摸螄螺散文欣賞
螄螺，是昔日農(nóng)家春夏季節(jié)的家常菜。孩童時(shí)常聽大人們講，太湖里的螄螺又大又多，且又是清水螄螺，不用清養(yǎng)吐泥沙，這種螄螺摸回家剪好，清洗干凈就能當(dāng)菜，吃起來鮮美肥嫩。從前的農(nóng)家都非常清苦，能吃上一頓螄螺就算是小葷了，多摸點(diǎn)螄螺吃不了時(shí)還能上集市去賣，換點(diǎn)油鹽錢回來。因?yàn)橘I不起肉，夏日里雪菜螄螺肉餛飩是尋常人家的獨(dú)特美味。但美中不足的是，太湖螄螺是石屁股很硬，剪起來較困難。我村離太湖較近，村里人獨(dú)鐘太湖螄螺，村民們年年夏天要到太湖里去摸螄螺，我也跟著大家去過多次。
夏日的中午烈日炎炎，要步行數(shù)公里路到太湖邊，沒有點(diǎn)勇氣是絕然不敢前往的。去太湖摸螄螺的人大都是青壯年，其中也有女人，老人和孩童一般是不去的，即使去了也不下水，只是在岸上給大家看衣物。去摸螄螺的人不會游泳倒沒關(guān)系，因?yàn)樘叺乃⒉簧�，螄螺生在淺水區(qū)，而且水底十分平坦又沒有淤泥，水的深度一般只有齊胸。但為了防止萬一，我們下水后都是會游泳的帶著不會游泳的，大家緊緊跟著，相互關(guān)心照顧，去太湖摸螄螺從沒出過什么事。
記憶里，有一年夏天特別熱，那天的氣溫高達(dá)三十九度，人們都畏縮不前不想去了，只剩下我們六個(gè)小青年興致勃勃，我們每人帶一條準(zhǔn)備替換的褲子，頭戴頂草帽，拿著幾根小扁擔(dān)，每人手提一只竹籃向太湖進(jìn)發(fā)。我們村離太湖足有五公里，大家一路上說說笑笑，不知不覺就到了桃花山，翻過山梁一眼便能望見太湖。到了太湖邊，只見密森森的蘆葦在湖邊筑起了一道天然的綠色屏障，下太湖必須穿過這道屏障，由于我們這些不速之客的到來，蘆葦蕩里群鳥驚飛，穿過寬闊的蘆蕩就是一望無邊的湖水。我們赤膊穿短褲下湖摸螄螺，因已不是第一次來，所以是熟門熟路了。
有道是：太湖里無風(fēng)三尺浪，由于常年風(fēng)浪的沖刷，在湖岸邊蘆葦?shù)紫滦纬闪松钌畹陌疾�，凹槽里風(fēng)平浪靜食料豐富，是螄螺繁衍生息的絕佳之處，也可以說那就是螄螺窩。我們鳧在水中，一手拿只籃子，各自找好自己的位置，貼著岸邊伸手在葦根下的凹槽里摸螄螺，里面螄螺可真多，一抓就是一把，我們就這樣耐心地勞作著，眼見竹籃里螄螺漸漸多起來，心里自然十分歡喜。凹槽深處螄螺特別多，手夠不著時(shí)，好在我們這些同伴都會游泳，一個(gè)身呼吸憋口氣，半個(gè)身子鉆進(jìn)水下凹槽，不一會兒就雙手捧滿螄螺浮出水面，這樣來來回回，摸到的螄螺越來越多，大家的興致十分高漲，心里都是一種想法：跑這么遠(yuǎn)的路來到太湖，一定要多摸點(diǎn)螄螺回去。實(shí)在感到有點(diǎn)累了，我們就稍休息一會，在湖中游一會泳，接著再干。太陽西斜時(shí)，我們的竹籃里都裝滿了螄螺準(zhǔn)備回家了，但有兩個(gè)穿長褲的'伙伴還舍不得回去，他們說籃里裝不下，可用我們的褲子裝，將兩只褲管用帶子系住，把螄螺裝進(jìn)去，再系住褲腰，不就成了？大家都贊同這個(gè)好主 意，一致同意再晚點(diǎn)回去。大約又干了個(gè)把小時(shí)，兩人的褲子也都裝滿了螄螺，我們上岸時(shí)，太陽快要下山了。
我們中的三人挑著六籃螄螺，兩人各扛著一褲子螄螺，剩下的一人替換挑螄螺，大家有說有笑，穿過蘆葦蕩，翻過小山崗，一路上回味著摸螄螺的快樂經(jīng)歷。太陽下山后沒了午間的酷熱，傍晚的薄暮中，絲絲清風(fēng)伴隨我們，望著滿載的螄螺，我們忘卻了疲勞。一到村口，父母早在那里翹首以待，而且已經(jīng)有點(diǎn)焦急了，看到我們平安回家，他們?nèi)玑屩刎?fù)。我們分完兩褲子螄螺，各自滿心歡喜地回家了。
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