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看殺雞
今天中午,四姑媽拿來(lái)兩只山里抓來(lái)的土雞,讓我家阿姨幫她殺,順便給我們一只。那天,我就在底樓,看著阿姨殺,直到殺死為止。因?yàn)檫^(guò)去,奶奶都是殺死了才買回來(lái)的,所以阿姨也不是很有經(jīng)驗(yàn),但她還是殺了。只見(jiàn)她拿著一把刀,然后用左手緊捏住雞的翅膀,右手拎住雞冠,并把雞的頭往后扭,放在雞的雙翅之間一把抓住,讓雞頸向上露出。這時(shí),雞的雙爪在不停地亂彈,做著垂死的掙扎。阿姨卻毫不手軟,拿起鋒利的菜刀在雞的頸上來(lái)回地鋸,讓我心驚膽戰(zhàn)的?墒卿弫(lái)鋸去不見(jiàn)一滴血,原來(lái)她沒(méi)有拔掉雞頸上的毛。她拔掉雞的毛,再殺,果然出血了,這時(shí)阿姨抓住雞的雙爪,迅速地把它倒拿著。雞血一下字從頸部涌了出來(lái)。阿姨把雞扔在了地上, 準(zhǔn)備殺第二只雞,但就在這時(shí),奇跡發(fā)生了:那只雞躺著彈了幾下,又活了過(guò)來(lái),我嚇得直往后退,奶奶大笑,阿姨一下字變得六神無(wú)主了。沒(méi)辦法,就向奶奶請(qǐng)教:“阿婆,雞流了這么多血怎么還不死的呢?”奶奶一邊笑一邊說(shuō):“你準(zhǔn)是沒(méi)割破氣管!闭f(shuō)著,媽媽走上去抓著雞,指著雞頸上一根白色的筋說(shuō):“這根就是它的氣管!卑⒁痰谌螝㈦u,再把雞扔在地上,雞又掙扎起來(lái)了,并痛苦地叫了一聲,然后使勁地扇動(dòng)著翅膀,這一扇動(dòng)盡然騰空了,剛剛好落在了阿姨的腳旁,阿姨嚇得連刀都來(lái)不及放下,迫不及待地往后跑。我們大家都被阿姨斗得捧腹大笑。
按照第一只雞的殺法,阿姨把第二只也殺死了。
最后還把兩只雞的毛都拔干凈,里面也洗干凈,終于大公告成了。
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