正月十五元宵節(jié)
正月十五元宵節(jié)1
小學生作文：正月十五元宵節(jié)正文：正月十五的夜晚,正是熱鬧非凡.
夜幕降臨了，幾顆星星調(diào)皮地眨著眼睛。
城市里燈光閃爍,流光溢彩。四面八方的人們早已聚集在十字路口.人們背貼著背,擁擠著,喧鬧著,真是人山人海啊.
"來了,來了.”幾條長龍向我們沖過來,舞長龍的叔叔們一會兒搖到左邊，一會兒又晃到右邊，精彩極了。
煙花開始了,瞧,一個煙花噴了出來,它帶著出來,它帶著幻想,使我們好象在宇宙的`另一個世界里漫游.又一個煙花升空了,綠色中夾帶著紅色,多美麗啊!
我們在歡樂中度過了這個美麗.熱鬧的夜晚.
正月十五元宵節(jié)
正月十五元宵節(jié)2
正月十五是元宵節(jié),我和家人紛紛走出家門到鐵人廣場去看煙花.
到了廣場我一看著的人可真多呀!整個廣場人山人海,人聲鼎沸,什么時候開始放煙花呢?我心理很著急,于是我問媽媽,媽媽說:煙花等一會就放了,你先看看廣場上的燈吧!
過了一會隨著幾聲炮響我仰起頭看見,巨大的.焰火騰空而起,美麗的煙花從天空中綻開,有的像星星一樣五顏六色,一會兒漸漸的變成了黑色從空中消失了.
接著五六個煙花同時升上天空,美麗及了,那五彩斑斕的煙花好像照亮了整個廣場,整個夜空,我看的眼花繚亂,目瞪口呆,那美麗的景色讓我們難以形容.
看完眼花后,我們戀戀不舍的回了家,但那美麗的煙花還留在我的心里.
正月十五元宵節(jié)3
今天是正月十五，中國人的傳統(tǒng)節(jié)日――元宵節(jié)，我們一家過得快快樂樂的。
聽媽媽講，傳說在很久以前，世上風調(diào)雨順、五谷豐登，老百姓豐衣足食、安居樂業(yè)。突然災難降臨、城內(nèi)洪水泛濫，城外田地干旱，原來是王母娘娘請玉帝去赴宴，玉帝喝酒喝得酩酊大醉。宴會后余地回宮辦事，于是把雨簿寫錯了，本應是城外雨五分，城內(nèi)雨三分，玉帝給寫反了。青龍得知原因，便偷偷地里溜到天宮，改了雨簿，這樣世上又慢慢恢復了本來面目。玉帝酒醒后，也發(fā)現(xiàn)寫錯了雨簿，但本想改正，又怕重臣說自己做事不慎重，只好將錯就錯，后來玉帝發(fā)現(xiàn)自己的雨簿被改過，不由心中大怒，派丞相來到人間殺了青龍，丞相照做了。青龍被丞相殺了后，變成一只神鳥，在玉帝殿外喊冤，玉帝心中感到慚愧，便下書要黃帝向百姓傳令，要紀念為民除害的.青龍。每年春節(jié)，人們都要敲鑼打鼓，耍龍舞獅幾年青龍，慶祝元宵節(jié)。
元宵節(jié)的習俗是吃湯圓，讓每家團團圓圓，所以今晚媽媽“權力下放”，把煮湯圓的重要任務交給我來執(zhí)行。我把它看成一件十分重大的任務，生怕煮破了，所以心里好像揣著一只小兔子“怦怦”直跳。我利用以前看媽媽煮湯圓的經(jīng)驗，先把水燒開，把湯圓小心翼翼地放進去。我焦急地等待著，等待著……白白胖胖的湯圓浮出水面，看著它們一個個膨脹，我興高采烈地喊道：“湯圓要出鍋了�！蔽覒c幸，還好湯圓沒煮破。大家高興地品嘗了我煮的湯圓，“美食家”媽媽給我打了一個一百分，夸我長大了，懂事了。我興奮不已，第一次煮湯圓就得到這么高的評價，我心里美滋滋的。
晚上七點左右，我們?nèi)乙黄鹣聵欠叛婊�。正好碰上我的好朋友劉一凡，我倆一起去放焰火，我拿著一個最大的“金椰子”禮花，用香把禮花點著了，看見一朵朵美麗的“茶花”沖上天空綻放了，我和劉一凡拍手叫好。我又拿了一個超大型的“飛毛腿”，只見那好似流星劃過天際，放射出五彩光芒，飛遠了。接著又放了手搖花、花籃、降落傘……
最后我們?nèi)医蚪蛴形兜刈谏嘲l(fā)上看著元宵晚會，其樂融融的。
今天我學會了煮湯圓的常識，感受到了放焰火的快樂。我夢想每天都是元宵節(jié)那該多好��！我期盼著明年的元宵節(jié)……
正月十五元宵節(jié)4
昨天吃晚飯的時候，聽父親說荊州東門護城河沿荊沙河一直到沙市文湖公園，十里花燈“鬧”新春，東門金鳳廣場兩側(cè)還掛了很多紅燈籠。我聽了老爸關于花燈的描述，就開始希望早點趕赴那里瞧個究竟。吃飯后，我們帶上相機就去了東門。
隨著天色漸暗，一盞盞形態(tài)各異的花燈都亮了起來，十二條金龍組合而成的“龍騰虎躍”、高聳10余米的“一帆風順”……很多很多盡收眼底。給我印象最深的是在荊沙河九曲橋段，兩條巨龍臥在水上，中間有一顆大大的珠子，這就是傳說中的`“雙龍戲珠”。一串串的“燈籠”給春節(jié)更添了不少的喜慶，也給春節(jié)帶來了更多的年味。
東門那里，紅紅的蘋果、紫色的葡萄、黃色的香蕉······象征著豐收，看得我直流口水�！傍x鴦戲水”、“哪吒鬧�！钡壬鷦忧纹さ幕羟�，總是有許多小朋友在那里合影留戀。新年的金鳳廣場像一個“不夜城”，人流如織、熱鬧非凡，每個人的臉上洋溢著微笑，早春的寒冷在這個燈火通明的花燈會已經(jīng)不存在了。形態(tài)各異的花燈凝聚了工人叔叔的智慧和汗水，也展示了美麗的古城文化。
看完了花燈，時間不早了，我們一家?guī)е酪啦簧岬男那殡x開了五光十色花燈“世界”。
正月十五元宵節(jié)5
我的故鄉(xiāng)是安亭國際汽車城，他是一個既古老又現(xiàn)代化的城鎮(zhèn)。他不僅有新鎮(zhèn)，而且還有老街。每年的元宵佳節(jié)，在安亭的老街上都會舉行熱鬧的元宵燈會，這也是我最喜歡的一個節(jié)日了。
吃晚飯的時候，家家戶戶都會忙著做元宵吃。吃完了元宵，我就連忙拉著爸爸媽媽去老街趕燈會了。
老街上的燈可真多�。∮形覀冃∨笥炎钕矚g的：老虎燈、兔子燈、唐僧師徒燈、海寶燈等，因為安亭是國際汽車城，自然也少不了以汽車為主題的各式車型燈，讓人看著眼花繚亂。燈會上還有許多小吃，我最喜歡五顏六色的棉花糖，手里舉著漂亮的棉花糖，拉著媽媽的手走在熙熙攘攘的人群中，看著各種各樣美麗的燈，不時地就能碰到同樣牽著爸爸媽媽的.我的同學們，大家歡快地互相打著招呼，那種興奮的心情讓我久久難忘。
我愛我故鄉(xiāng)的元宵節(jié)，因為元宵節(jié)既熱鬧又有意義，他是我們安亭人民安居樂業(yè)，享受幸福生活的集中體現(xiàn)。
正月十五元宵節(jié)6
一、指導思想
堅持以黨的十六屆五中、六中全會精神為指針，以和諧文化建設為根本，深入貫徹市文化名城建設工作會議和區(qū)文化名區(qū)建設工作會議精神，大力繁榮公益性文化事業(yè)，充分利用節(jié)慶各種活動載體，廣泛開展群眾喜聞樂見又能積極參與的各類群眾性文化活動，帶動、引領廣大群眾參與群眾文化活動，建設群眾文化事業(yè)，滿足人民群眾對精神文化的新需求，提高人的素質(zhì)，提升城市文化品位，促進文化名區(qū)建設的深入開展。
二、活動時間
農(nóng)歷正月十二——正月十六。
三、活動內(nèi)容
1。文化(體育)中心板塊。元宵期間，將在新建成的文化中心設立主燈區(qū)，充分利用文化中心劇院、展覽大廳、文化廣場等文化設施開展燈會活動。元宵節(jié)前后，在文化中心將分別舉辦XX年元宵活動開幕式、民間特色彩燈展、中華美食文化大匯展、元宵書畫精品展、群眾文化成果展、中國實力青年油畫展等活動。在五環(huán)廣場將舉辦元宵文藝戲劇大展演。
2。街道與湘管委板塊。城區(qū)各街道及湘管委等有關單位要根據(jù)各自實際，在社區(qū)、公園、廣場、主要道路等因地制宜開展燈展活動，讓市民在家門口能賞燈、鬧燈。城廂街道要重點圍繞江寺公園、永興公園部署燈會活動，北干街道要落實人民廣場的燈會布點，新塘街道主要是布置南江公園燈會點，蜀山街道要在山水苑及蜀山路段開展好燈會活動，湘管委要部署風情大道湘湖路段及湘湖沿岸的燈會布點。除燈展外，城區(qū)各街道及湘管委等有關單位要在整個新春期間舉辦形式多樣的文化娛樂活動，如文藝表演、社戲、特色小吃、花卉展示、書刊推介、自制燈籠比賽、文化擂臺大家唱、民間藝術及手工藝絕活展示等，努力使我區(qū)的新春燈會活動體現(xiàn)出活動范圍大、群眾參與面廣、形式新穎、內(nèi)容豐富、氣氛喜慶等特點。
3。鎮(zhèn)(場)板塊。各鎮(zhèn)(場)要根據(jù)實際，結(jié)合富裕和諧新農(nóng)村創(chuàng)建，圍繞今年元宵活動的總體要求，把元宵燈會活動和當?shù)氐奈幕滋N、民俗習慣結(jié)合起來，以具有當?shù)靥厣拿耖g藝術表演、社戲、文藝演出等活動，豐富農(nóng)村群眾的節(jié)日文化生活，彰顯地方文化特色，增添農(nóng)村文化氛圍，提升農(nóng)村文化品位。
四、責任單位
湖旅游度假區(qū)管委會 根據(jù)指定區(qū)域，各單位要具體組織好活動的實施及安全等工作。
五、活動日程
1。燈會籌備階段。召開元宵燈會組委會成員會議及辦公室人員會議；各鎮(zhèn)、街道及有關單位制定并上報燈會活動方案；燈會活動準備；區(qū)元宵燈會組委會成員檢查各燈會點籌備工作情況。
2。燈會活動階段。全區(qū)各燈會點活動全面展開。
3。燈會總結(jié)表彰階段。根據(jù)燈會點、座燈、活動項目等情況對元宵燈會活動進行評選，并進行表彰獎勵。
六、活動要求
一年一度的元宵燈會活動是我區(qū)傳統(tǒng)的節(jié)日文化活動，它是所有節(jié)慶活動中范圍最廣、參與人數(shù)最多的一項節(jié)慶活動，因此做好元宵燈會活動的各項準備工作非常重要，區(qū)級各有關部門、各鎮(zhèn)街場都要以積極的姿態(tài)、高度的責任感開展好元宵燈會活動。
1。要健全組織。區(qū)里建立了由區(qū)委、區(qū)zf有關領導和區(qū)級有關部門、單位、各街道辦事處負責人參與的`元宵燈會活動組委會，負責區(qū)元宵燈會活動的組織協(xié)調(diào)工作，并設立活動辦公室，具體組織實施元宵活動。各鎮(zhèn)街場也要成立相應的燈會活動領導小組，組織開展好本單位的元宵燈會活動�；顒硬邉�
2。要落實責任。各部門、單位既要明確分工、落實責任，又要密切配合、加強協(xié)調(diào)，共同做好今年元宵燈會活動的各項工作。區(qū)zf辦公室要負責整個燈會活動的指揮協(xié)調(diào)；區(qū)委宣傳部要協(xié)調(diào)廣播電視臺、報社等新聞媒體，做好燈會活動期間的宣傳報道；區(qū)又化廣電新聞出版局要策劃組織好元宵燈會活動，及時匯總掌握各燈會點情況，擬訂市、區(qū)領導赴各燈會點檢查、觀燈的計劃，并組織開展各燈會點的評比工作；區(qū)公安分局要根據(jù)元宵燈會活動總體安排，制定元宵燈會安全保衛(wèi)工作方案，負責協(xié)調(diào)燈會活動期間各燈會點的治安、消防、交通等安全工作；區(qū)供電局要保障各燈會點的用電并指導好用電安全；區(qū)衛(wèi)生局要加強元宵有關活動的衛(wèi)生防疫工作，確保公共衛(wèi)生安全；區(qū)建設局要配合各有關單位在公園、廣場等開展好元宵活動；區(qū)城管執(zhí)法局要加強節(jié)日期間的市容管理；區(qū)財政局要落實相應的活動經(jīng)費等。各街道及有關鎮(zhèn)、單位要認真做好各地燈會活動的發(fā)動、組織、協(xié)調(diào)和指導工作，確保全區(qū)元宵活動安全有序地進行。
3。要確保安全。元宵燈會活動規(guī)模大、范圍廣、參與人多，組織工作相對較難，必須要有強有力的措施予以保障。首先在活動的安排上要以小型為主，分散安排，既喜慶熱鬧又安全祥和。其次要有較為完善的安全保衛(wèi)工作方案，要考慮到活動過程中的每一個安全問題細節(jié)，逐個予以落實解決。最后在具體實施過程中要切實抓好落實，加強值班，落實安全責任，扎扎實實地做好今年元宵活動的安全保衛(wèi)工作。
在開展元宵活動的同時，希望各街道及有關鎮(zhèn)、單位及時把燈會活動方案及燈會活動開展情況上報元宵活動組委會辦公室，以便全區(qū)情況掌握，并加強有關部門之間的溝通聯(lián)系。燈會活動結(jié)束后，各街道及有關鎮(zhèn)、單位也要認真做好選拔推薦工作，向元宵活動組委會辦公室上報具有特色的燈會點、優(yōu)秀座燈及創(chuàng)新活動項目。
正月十五元宵節(jié)7
傳統(tǒng)節(jié)日元宵節(jié)是吃湯圓，觀燈的日子。我們海寧的燈彩也是世界有名的。今年的傳統(tǒng)節(jié)日元宵節(jié)，我們海寧舉行了一場盛大的燈會，人們從四面八方趕來觀看這盛大的燈會。
那天，我一回家就急急的做起了作業(yè)，和媽媽早早地吃好了晚飯，因為媽媽說今天要封道，晚了就到不了爸爸那去看燈了，我們乘的車開到了海昌路口，沒想到道路兩旁早已是人山人海了，圍的水泄不通的，連路邊的欄桿上也擠滿了人。
七點多，迎燈的`隊伍到了我們那，因為從爸爸單位樓上看下去有樹擋著不清楚，所以我們搬了凳子到馬路上看。我站在上面，還是因為矮看不清楚，媽媽一咬牙，讓我坐到了她的脖子上，哇!真好看啊!各種各樣燈彩的花車向我們慢慢開來，人們歡呼著，跳躍著。燈彩的正前方是奧運五環(huán)和福娃，它們向前跑著，樣子栩栩如生。緊跟著的老年腰鼓隊個個精神抖擻，動作是那樣的整齊，優(yōu)美。還有老鼠抱著金元寶的燈彩，好像在說：“祝大家新年快樂，財源廣進!”大象燈啊，龍鳳燈啊等各種各樣的燈彩美不勝收，舞龍舞獅的隊伍也精彩極了，人人們大飽眼福。
很快，兩個多小時迎燈會在大家的歡聲笑語中結(jié)束了。我們一家也趕緊回家，到家后，我們一家人每人吃了一碗熱呼呼的湯圓，祝福新的一年里團團圓圓，和和美美!
正月十五元宵節(jié)8
元宵節(jié)作為春節(jié)之后，新年伊始的第一個重要節(jié)日，一直受到人們的追捧。和春節(jié)相比，元宵節(jié)熱鬧而又帶著點點憂傷。元宵節(jié)的熱鬧，是因為它延續(xù)著新春的歡樂與祥和，綻放著新年的希望與夢想;元宵節(jié)的憂傷，是因為它追憶著過往的遺憾與落寞，面臨著未來的離別與迷茫。但正是因為這樣的熱鬧與憂傷才讓人們特別沉醉于辭舊與迎新的最后一次狂歡。
元宵節(jié)的各種狂歡活動從原初的宗教儀式發(fā)展為多彩多姿的民間習俗，又為新年增添了一份傳奇與浪漫。吃元宵、猜燈謎、舞龍獅、踩高蹺、劃旱船……全國各族各地習俗不一，造就了豐富多彩的元宵節(jié)活動。您的家鄉(xiāng)元宵節(jié)怎么過?都有些什么樣的故事?什么樣的習俗?
一、賞花燈
賞花燈是老百姓過元宵節(jié)的一件樂事，也是至今仍廣為流傳的一項活動。關于元宵節(jié)賞花燈的由來，民間有許多說法，其中一個神話傳說甚是有趣。
傳說在很久以前，有一只神鳥困為迷路而降落人間，卻意外的`被不知情的獵人給射死了。天帝知道后十分震怒，就下令讓天兵于正月十五日到人間放火，把人類通通燒死。天帝的女兒心地善良，不忍心看百姓無辜受難，就冒著生命的危險，把這個消息告訴了人們。眾人聽說了這個消息，猶如頭上響了一個焦雷，嚇得不知如何是好。過了好久，一位老人家想出個法子，他說：“在正月十四、十五、十六日這三天，每戶人家都在家里掛起紅燈籠、點爆竹、放煙火。這樣一來，天帝就會以為人們都被燒死了”。大家聽了都點頭稱是，便分頭準備去了。到了正月十五這天晚上，天兵往下一看，發(fā)覺人間一片紅光，以為是大火燃燒的火焰，就稟告天帝不用下凡放火了。人們就這樣保住了生命及財產(chǎn)。為了紀念這次的成功，從此每到正月十五，家家戶戶都懸掛燈籠，放煙火來紀念這個日子。
時至今日，賞花燈仍然是元宵節(jié)的一項重要活動，在正月十五那天，各地廟會、公園便紛紛推出賞花燈的活動，屆時天上繁星萬點、地上火樹銀花，人間一片歡樂祥和的景象。
二、猜燈謎
猜燈謎是元宵節(jié)的經(jīng)典民俗活動之一，也是我國獨特的節(jié)日文娛方式。燈謎源于春秋戰(zhàn)國時期的宮廷文人墨客，他們?yōu)榱苏宫F(xiàn)才華和閑來解悶兒，就制作出了“文義謎語”，他們一邊把酒推盞，一遍吟詩猜謎，極富情趣。
如今每逢元宵節(jié)，各個地方都打出燈謎，希望今年能喜氣洋洋的，平平安安的。因為謎語能啟迪智慧又饒有興趣，所以深受社會各階層的歡迎，流傳至今。
三、吃“元宵”
元宵節(jié)吃“元宵”是我國一項傳統(tǒng)習俗。元宵又稱湯圓，“元宵”作為食品，在我國由來已久。宋代，民間過元宵節(jié)即流行吃一種新奇的食品。這種食品，最早叫“浮元子”后稱“元宵”，生意人還美其名曰“元寶”。
元宵以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黃桂、核桃仁、果仁、棗泥等為餡，用糯米粉包成圓形，可葷可素，風味各異�？蓽蟆⒂驼�、蒸食，有團圓美滿之意。每當正月十五，各地民眾紛紛制作元宵，以慶賀佳節(jié)。
四、放煙花
燃放煙花是我國慶祝節(jié)日必不可少的助興活動，元宵節(jié)自然不例外。當五彩繽紛的煙火射向高空，頓時夜空錦繡團團、璀璨奪目，地上火樹銀花，天上人間構(gòu)成了一副美麗的畫面，這也正是正月十五元宵節(jié)人們最愛觀賞的節(jié)目之一。
五、舞龍舞獅
舞龍燈，也稱龍舞。它的起源可以追溯上古時代。傳說，早在黃帝時期，在一種《清角》的大型歌舞中，就出現(xiàn)過由人扮演的龍頭鳥身的形象，其后又編排了六條蛟龍互相穿插的舞蹈場面。見于文字記載的龍舞，是漢代張衡的《西京賦》，作者在百戲的鋪敘中對龍舞作了生動的描繪。而據(jù)《隋書?音樂志》記載，隋煬帝時類似百戲中龍舞表演的《黃龍變》也非常精彩，龍舞流行于我國很多地方。中華民族崇尚龍，把龍作為吉祥的象征。
舞獅子是我國優(yōu)秀的民間藝術，每逢元宵佳節(jié)或集會慶典，民間都以獅舞前來助興。這一習俗起源于三國時期，南北朝時開始流行，至今已有一千多年的歷史。
六、劃旱船
劃旱船，民間傳說是為了紀念治水有功的大禹的。劃旱船也稱跑旱船，就是在陸地上模仿船行功作，表演跑旱船的大多是姑娘。旱船不
是真船，多用兩片薄板，鋸成船形，以竹木扎成，再蒙以彩布，套系在姑娘的腰間，如同坐于船中一樣，手里拿著槳，做劃行的姿勢，一面跑，一面唱些地方小調(diào)，邊歌邊舞，這就是劃旱船了。有時還另有一男子扮成坐船的船客，搭檔著表演，則多半扮成丑角，以各種滑稽的動作來逗觀眾歡樂。劃旱船流行于我國很多地區(qū)。
七、情人相會
元宵節(jié)也是一個浪漫的節(jié)日，元宵燈會在封建的傳統(tǒng)社會中，也給未婚男女相識提供了一個機會，傳統(tǒng)社會的年輕女孩不允許出外自由活動，但是過節(jié)卻可以結(jié)伴出來游玩，元宵節(jié)賞花燈正好是一個交誼的機會，未婚男女借著賞花燈也順便可以為自己物色對象。元宵燈節(jié)期間，又是男女青年與情人相會的時機。
正月十五元宵節(jié)9
正月十五吃元宵，元宵即“湯圓”以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黃桂、核桃仁、果仁、棗泥等為餡，用糯米粉包成圓形，可葷可素，風味各異�？蓽蟆⒂驼�、蒸食，有團圓美滿之意。陜西的湯圓不是包的，而是在糯米粉中“滾”成的，或煮司或油炸，熱熱火火，團團圓圓。
“元宵”作為食品，在中國也由來已久。宋代，民間即流行一種元宵節(jié)吃的新奇食品。這種食品，最早叫“浮元子”后稱“元宵”，生意人還美其名曰“元寶”。古時“元宵”價格比較貴，有一首詩說：“貴客鉤簾看御街，市中珍品一時來。簾前花架無路行，不得金錢不得回。”
元宵時吃糯米湯圓，溫暖脾胃，人氣息就會變得相當順暢，以致周身發(fā)熱，起到御寒的作用，尤其適用于脾胃虛寒者。此外，糯米還含有蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、煙酸等豐富營養(yǎng)，可以說糯米湯圓正是溫補強壯的食品。
元宵一開始多被稱為“湯圓”，因為它開鍋之后漂在水上，煞是好看，讓人聯(lián)想到一輪明月掛在云空。天上明月，碗里湯圓，家家戶戶團團圓圓，象征著團圓吉利。因此，吃元宵表達的是人們喜愛闔家團圓的美意。
元宵節(jié)吃湯圓，除了寓意喜慶合家團團圓圓，還有御寒、補脾胃、益肺氣之養(yǎng)生功效。元宵湯圓的材料主要是糯米，《本草綱目》中指出，糯米是補脾胃、益肺氣之谷。糯米味甘、性溫，吃后能補養(yǎng)人體氣血，滋養(yǎng)脾胃。冬季最冷是三九，目前雖然已過，但天氣乍暖還寒，寒冷天最容易虧損的就是胃氣。古人在正月十五鬧元宵時用糯米材料制作湯圓，除了糯米有粘性，包圓容易下鍋不會散開，還因糯米具有御寒方面的特性。
據(jù)糯米湯圓外型圓圓的，里面帶餡或?qū)嵭�，在北方叫元宵，到了南方則叫湯圓。元宵湯圓可以有很多花樣。尤其帶餡的品種最多。甜餡一般有豆沙、白糖芝麻、桂花什錦、棗泥、果仁、麻蓉、杏仁、白果、山楂等;咸餡一般有鮮肉丁、蝦米等。還有菜餡元宵用芥、蔥、蒜、韭、姜組成，稱“五味元宵”，寓意勤勞、長久、向上。
傳統(tǒng)的制作方法，南方做湯圓，是先將糯米粉用水調(diào)和成皮，然后將餡包好;北方做元宵，先把餡捏成均勻的小球狀，放在鋪有干糯米粉的籮筐里不斷搖晃，不時加入清水使餡粘上越來越多的糯米粉，直至大小適中。
元宵節(jié)吃湯圓的起源
正月十五吃元宵，“元宵”作為食品，在我國也由來已久。宋代，民間即流行一種元宵節(jié)吃 的新奇食品。這種食品，最早叫“ 浮元子”后稱“元宵”，生意人還美其名曰“元寶”。
元宵即"湯圓"以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黃桂、核桃仁、果仁、棗泥等為餡，用糯米粉包成圓形，可葷可素，風味各異。可湯煮、油炸、蒸食，有團圓美滿之意。陜西的湯圓不是包的，而是在糯米粉中"滾"成的，或煮司或油炸，熱熱火火，團團圓圓。
同時，還要吃些應節(jié)食物，在南北朝時澆上肉加便便湯汁的米粥或豆粥。但這項食品主要用來祭祀，還談不上是節(jié)日食品。到了唐朝鄭望之的《膳夫錄》才記載了：“汴中節(jié)食，上元油錘”。油錘的制法，據(jù)《太平廣記》引《盧氏雜說》中一則“尚食令”的記載，類似后代的炸元宵。也有人美其名為“油畫明珠”。
相傳漢武帝時宮中有一位宮女，名叫“元宵”，長年幽于宮中，思念父母，終日以淚洗面。大臣東方朔決心幫助她，于是對漢武帝謊稱，火神奉玉帝之命于正月十五火燒長安，要逃過動難，唯一的辦法是讓“元宵姑娘”在正月十五這天作很多火神愛吃的湯圓，并由全體臣民張燈供奉。武帝準湊，“元宵姑娘”終于見到家人。此后，便形成了元宵節(jié)。
漢武帝有個寵臣名叫東方朔，有一年冬天，下大雪，東方朔就到御花園去給武帝折梅花。剛巧發(fā)現(xiàn)有個宮女準備投井。東方朔救了她并問她為什么投井，宮女告訴他自己名叫元宵，自從她進宮以后，就再也無緣和家人見面，不能在雙親跟前盡孝，東方朔聽了她的遭遇，深感同情，就向她保證一定要完成她的.心愿，
一天，東方朔出宮在長安街上擺了一個占卜攤。不少人都爭著向他占卜求卦。不料，每個人所占所求，都是“正月十六火焚身”的簽語。一時之間
，長安里起了很大恐慌。
人們紛紛求問解災的辦法。東方朔就說：“正月十三日傍晚，火神君會派一位赤衣神女下凡查訪，她就是奉旨燒長安的使者，我把抄錄的偈語給你們，可讓當今天子想想辦法。”說完，便扔下
漢武帝接過來一看，只見上面寫著：“長安在劫，火焚帝闕，十五天火，焰紅宵夜”，他心中大驚，連忙請來了足智多謀的東方朔。東方朔假意的想了一想，就說：“聽說火神君最愛吃湯圓，宮中的元宵不是經(jīng)常給你做湯圓嗎?十五晚上可讓元宵做好湯圓。
萬歲焚香上供，傳令京都家家都做湯圓，一齊敬奉火神君。再傳諭臣民一起在十五晚上掛燈，滿城點鞭炮、放煙火，好像滿城大火，這樣就可以瞞過玉帝了。此外，通知城外百姓，十五晚上進城觀燈，雜在人群中消災解難”。武帝聽后，十分高興，就傳旨照東方朔的辦法去做。
到了正月十五日長安城里張燈結(jié)彩，游人熙來攘往，熱鬧非常。宮女元宵的父母也帶著妹妹進城觀燈。當他們看到寫有“元宵”字樣的大宮燈時，驚喜的高喊：“元宵!元宵!”，
元宵聽到喊聲，終于和家里的親人團聚了。
如此熱鬧了一夜，長安城果然平安無事。漢武帝大喜，便下令以后每到正月十五都做湯圓供火神君，正月十五照樣全城掛燈放煙火。因為元宵做的湯圓最好，人們就把湯圓叫元宵，這天叫做元宵節(jié)。
湯圓的外形圓滾飽滿，象征團圓、幸福，我們的祖先相信元宵節(jié)吃了這樣的應景食物，也能為家庭帶來和睦與平安。北方人習慣用搖篩的方式制成圓子，稱為元宵，和南方人用手搓揉出的湯圓其實是同樣的東西。
吃湯圓的習俗可以追溯到宋代。在宋代之前，人們在元宵節(jié)或是吃豆粥，或是吃特制的面點，并不一定。到了宋代，民間在過這一節(jié)日時開始流行一種新奇食品。即用各種果餌做餡，外面用糯米粉搓成球，煮熟后，吃起來香甜可口。后來，北方地區(qū)大都稱這種食品為“元宵”，而南方稱之為“湯圓”和“湯團”。
算一算，這項習俗已經(jīng)有一千多年的歷史了呢!
正月十五元宵節(jié)10
元宵節(jié)吃元宵
元宵節(jié)，北方人要吃元宵。說到元宵，不少人以為湯圓就是元宵。其實元宵和湯圓盡管在原料、外形上差別不大，實際是兩種東西。最本質(zhì)的區(qū)別在于制作工藝上。做湯圓相對簡單，一般是先將糯米粉用水調(diào)和成皮，然后將餡“包”好即成。而元宵在制作上要繁瑣得多：首先需將面和好，把凝固的餡切成小塊，過一遍水后，再扔進盛滿糯米面的笸籮內(nèi)滾，一邊滾一邊灑水，直到餡料沾滿糯米面滾成圓球方才大功告成。
元宵節(jié)吃油錘
元宵節(jié)的應節(jié)食品，在南北朝時澆上肉汁的米粥或豆粥。但這項食品主要用來祭祀，還談不上是節(jié)日食品。到了唐朝鄭望之的《膳夫錄》才記載了：“汴中節(jié)食，上元油錘�！庇湾N的制法，據(jù)《太平廣記》引《盧氏雜說》中一則《尚食令》的記載，類似后代的炸元宵。也有人美其名為“油畫明珠”。
元宵節(jié)吃餃子
正月十五到了，北方有吃餃子的習慣，河南人有“十五扁、十六圓”的元宵節(jié)習俗、傳統(tǒng)，所以正月十五應該吃餃子。餃子是一種歷史悠久的民間吃食，深受老百姓的歡迎，民間有“好吃不過餃子”的俗語。
元宵節(jié)吃棗糕
豫西一帶的人過元宵節(jié)喜歡吃棗糕，帶有吉祥如意的寓意。棗糕原是清朝宮廷御用糕點，其味香遠，入口絲甜，含有維生素c、蛋白質(zhì)、鈣、鐵、維生素等營養(yǎng)成分，既能補脾和胃、益氣生津;還有保護肝臟、增加肌力、養(yǎng)顏防衰之功效。
元宵節(jié)吃湯圓
元宵節(jié)，南方人吃湯圓，主要祈求全家團團圓圓。做湯圓所用的糯米性平、味甘、補虛調(diào)血、健脾開胃、益氣止瀉，有暖中、生津和潤燥的功能。再者各類湯圓常規(guī)餡主要以果料和干果為主，包括芝麻、核桃、花生，再加上植物油，營養(yǎng)價值就“更上層樓”。水煮湯圓是最簡單的做法，其實也是最健康的'吃法。
元宵節(jié)吃面燈
說起元宵節(jié)的習俗，大家一般都會想到吃湯圓、賞花燈、猜燈謎，然而還有一種習俗是從漢朝就流傳下來的，那就是正月十五點豆面燈。元宵節(jié)的燈光是吉祥之光，能驅(qū)妖辟邪祛病，因此正月十五捏豆面燈就是老百姓祈求新一年闔家幸福，家業(yè)興旺。
元宵節(jié)吃面條
江北地區(qū)民間流傳有“上燈元宵，落燈面，吃了以后望明年”的民諺，當?shù)厝嗽谡率逋砩弦悦鏃l，聽起來與元宵不相關，但也有祈求吉利之意�！秲x徽歲時記》載：“(正月)十八落燈，人家啖面，俗謂‘上燈圓子落燈面’，各家自為宴志慶。”落燈時吃面條寓意喜慶綿綿不斷之意。
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