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關(guān)于臭豆腐的作文(精選26篇)
無論是身處學(xué)校還是步入社會,大家都跟作文打過交道吧,作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應(yīng)用文、議論文。那要怎么寫好作文呢?下面是小編精心整理的關(guān)于臭豆腐的作文,歡迎大家分享。
臭豆腐的作文 1
今天,我來到了黃興路上的特色小吃一條街上。在達(dá)到那的100米外,我就聞到了一股濃濃的'氣味,再聞聞,不對,怎么回事?這是臭的?哈哈,大家猜出來了吧?對了,那正是咱長沙的名吃——臭豆腐。
啊,我這只攙貓已經(jīng)開始流口水了!馬上買幾片,嘗一口,呀!和廣告上一樣!聞起來臭,吃起來香呀!咸咸的,辣辣的,嫩嫩的,十分好吃呀。一元四片,價格便宜,口味獨特,真不愧為名吃呀!
臭豆腐的作文 2
我們長沙最著名的特產(chǎn)要屬臭豆腐了,它一般是正方形的,跟手帕差不多大,全身黑乎乎的,看上去其貌不揚,像一塊塊燒焦了的餅子似的,不知道的人心中就會產(chǎn)生疑惑:這樣的東西會好吃嗎?
其實這種聞起來很臭的東西吃起來可香了,它的外層被炸成了香香硬硬的`殼,而里面卻是白白軟軟的豆腐,沾上長沙人最喜歡吃的辣味佐料,真是讓人回味無窮!聽媽媽說:毛主席當(dāng)年最愛吃家鄉(xiāng)的臭豆腐了,我還記得,有一次,電視臺播過,一個深圳人專程坐飛機到長沙來吃臭豆腐呢!可見長沙的臭豆腐真是遠(yuǎn)近聞名呀!
我為我們長沙的臭豆腐感到無比的自豪,歡迎更多的人到我們長沙來品嘗臭豆腐
臭豆腐的作文 3
我的家鄉(xiāng)在紹興,臭豆腐是我們家鄉(xiāng)的特產(chǎn)。
臭豆腐的制作方法很復(fù)雜,先買來沒有臭味的白豆腐,再切成一塊塊小方塊,然后把切好的豆腐放進(jìn)特別的汁水中,放上六七個小時,再把豆腐撈出來瀝干,這時,豆腐已穿上了灰白色的'外衣。
油炸的臭豆腐最好吃的,把灰白色的臭豆腐放入熱氣騰騰的熱鍋里,用勺子攪拌一下,不一會兒,臭豆腐變成金黃色了。把它放上一點醬,輕輕咬上一口,那滋味是多么好啊!這就是家鄉(xiāng)的臭豆腐,想吃的話,就來吧!
臭豆腐的作文 4
今天風(fēng)和日麗,我和媽媽一起到世博門口的飲食街,那兒有各種各樣的小吃,有麻辣燙、烤肉串。還有臭豆腐。其它的'小吃我都嘗過了,只剩下臭豆腐,我懷著試一試的心理,掏出口袋里的錢買了一碗臭豆腐,我聞了聞,一股臭氣撲面而來,令我沒吃就退后三步,心里想:這么難聞的東西怎么能吃呢?
不過挺有名的。經(jīng)過激烈的心理斗爭,我最終還是鼓起勇氣,挑了一塊放進(jìn)嘴里,一股獨特的香味啊便在口中傳開,讓人吃了還想吃。我一下喜歡上了臭豆腐,把一大碗吃的干干凈凈,我給媽媽買了一碗,她吃了也贊不絕口。
臭豆腐的作文 5
說到我的家鄉(xiāng)長沙,那里物產(chǎn)豐富。其中,不得不提的就是臭豆腐。
臭豆腐一般是正方形的,跟手帕差不多大,全身黑乎乎的,看上去其貌不揚,像一塊塊燒焦了的'餅似的。它最大的特點,就是一個字“丑”。不知道的人,心里也許會有疑惑:這樣的東西,能吃嗎?
其實這聞起來很臭的臭豆腐,吃起來可香了。它的外皮被炸得酥酥脆脆,里面卻還是白白嫩嫩的豆腐。蘸上長沙人最喜歡的辣椒佐料,真是讓人回味無窮。聽媽媽說,毛主席當(dāng)年最愛吃家鄉(xiāng)的臭豆腐。我還記得,上次新聞里說到,一個深圳人專程做飛機到長沙,就為了吃上一盤臭豆腐呢!可見它真是遠(yuǎn)近聞名。
這就是故鄉(xiāng)的臭豆腐,我希望更多人來我的故鄉(xiāng),嘗一嘗這美味的臭豆腐。
臭豆腐的作文 6
臭豆腐,一種聞起來臭吃起來香的特產(chǎn)小吃。我最喜歡吃長沙的特產(chǎn)臭豆腐。沒吃過它的人可能會這樣想:臭豆腐有什么好吃的呀,聞起來那么臭,吃起來肯定也不怎么樣。如果你這么認(rèn)為,那就大錯特錯了。長沙臭豆腐可是遠(yuǎn)近聞名,好吃得很。賣臭豆腐的老頭經(jīng)常到我家樓下叫喊。我一聽哪吆喝聲,就吵著要下樓買一個回來吃。它是有新鮮的白豆腐發(fā)酵熱而成,黑黑的',還散發(fā)一種怪怪的氣味,看起來不怎么樣,但放在油鍋里一炸,再配上佐料,味道可就大了。夾起一塊送進(jìn)嘴里,輕輕咬破焦脆的外皮,里面又香又嫩,鮮辣的湯汁也一下就流了出來,真是好吃極了!
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臭豆腐的作文 7
在我的家鄉(xiāng)紹興,有一種美食,名叫臭豆腐。你可別看它“臭”就覺得不好吃,其實它很好吃。
說到美味的臭豆腐,我就直流口水。臭豆腐是黃金色的,方方正正,好像一塊金磚,雖然有點小,但是很好吃。你也許會想臭的豆腐怎么會香呢?讓我告訴你吧!臭豆腐在沒熟的'時候有點臭,一旦熟了,一陣陣香味會蓋過臭味,臭豆腐萬里飄香。
說到味道那就更讓人想流口水,一口咬下去,脆脆的,好吃極了。
我喜歡家鄉(xiāng)紹興,更喜歡家鄉(xiāng)的臭豆腐,不全是因為味道而且它承載了紹興水鄉(xiāng)的經(jīng)典歷史和風(fēng)情。
臭豆腐的作文 8
我的家鄉(xiāng)在紹興,我們有很多家鄉(xiāng)特產(chǎn),今天我就向大家介紹一下臭豆腐吧!
紹興有許多小弄堂,只要一走進(jìn)紹興的幾條里弄,準(zhǔn)能聞到臭豆腐的“臭”味,很多外地游客就是聞“臭”而來,就為了吃一二串油炸臭豆腐。
臭豆腐有好幾種吃法,有炸吃、蒸吃、還有煮吃的。如是蒸吃,出籠后,澆上麻油,香香的,味道酥酥嫩嫩的。但最有名的還是油炸的,只要附近有一攤臭豆腐,老遠(yuǎn)就能聞到它的“臭”香,使人直咽口水,一串炸成金黃色正方形的.臭豆腐,吃上一口脆脆又軟軟的,回味無窮。
要是您有機會到紹興來,一定要嘗一嘗咱家鄉(xiāng)的特產(chǎn)—臭豆腐嗬!
臭豆腐的作文 9
第一次吃油炸臭豆腐今天下午,我和媽媽在永寧街逛。
突然,我聞到一股臭味兒。走近一看,原來是賣油炸臭豆腐的。我聽說這臭豆腐是聞著臭,可吃起來很香,我心里有一種很想嘗嘗的念頭。知我的媽媽早就拿出了2元錢。媽媽幫我先搞了一點辣椒醬,再倒上醋,用牙簽插住臭豆腐,然后在調(diào)料上沾了一下,再慢慢的`塞進(jìn)嘴里,嗯,真好吃!就這樣,我很快地就吃完了2元錢的臭豆腐?墒牵沒止住我的饞。于是,媽媽又買了3元,嗯,總算解住了我的饞。第一次吃油炸臭豆腐真好!
臭豆腐的作文 10
十一月時,我請了一個月的假,和父母一同來到了“臭”名遠(yuǎn)揚的“臭豆腐城”。
當(dāng)我們來到“臭豆腐城”時,一看,這得什么東西都是臭豆腐做的(當(dāng)然,任何動物不是)。我左看右看上看下看,終于找到了一家花店。我想:花該不是臭豆腐做的吧。我跑過去,真是不看不知道,一看真奇妙,這是上居然還有臭豆腐花!我們住進(jìn)了“絕臭”旅館。晚上,我忽然覺得很冷,再一看,原來是我把我的毯子給吃了,沒辦法……到了早上,我們來到了“臭豆腐一條街”吃到了撐后,才不舍的`離開。
一個月后,我回了家,不夠帶了報臭豆腐花種回來,這下我自己種。我想象著……
臭豆腐的作文 11
臭豆腐,一種聞起來臭吃起來噴鼻的特產(chǎn)小吃。我最喜好吃少沙的特產(chǎn)臭豆腐。出吃過它的人能夠會如許想:臭豆腐有甚么好吃的呀,聞起來那末臭,吃起來必定也沒有怎樣。若是你這么以為,那就大錯特錯了。長沙臭豆腐但是近遠(yuǎn)著名,好吃得很。賣臭豆腐的老頭常常到我家樓下叫嚷。我一聽哪呼喊聲,就吵著要下樓買一個返來吃。它是有新穎的黑豆腐收酵熱而成,烏黑的,借披發(fā)一種怪怪的`氣息,看起來不怎樣樣,但放正在油鍋里一炸,再配上佐料,味講可便年夜了。夾起一塊收進(jìn)嘴里,悄悄咬破焦堅的中皮,內(nèi)里又噴鼻又老,陳辣的湯汁也一下就流了出去,實是好吃極了!
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臭豆腐的作文 12
大家都知道,臭豆腐聞起來臭,但吃起來卻特別的香!
今天晚上,爸爸媽媽帶我去了過橋緣吃了米線。到了那里,我們剛找到位置坐下來,我就急忙跟媽媽說:媽媽,我能不能要一份云海臭豆腐?
不行,光吃米線就夠了,還吃什么臭豆腐,這樣太浪費了。ㄒ驗槊拙里有許多好吃的.東東了)媽媽的回答令我出乎意料。
不嘛!我就吃兩塊,剩下的你和我爸吃了,行嗎我開始用花言巧語哄媽媽。最終,疼愛我的媽媽被我的花言巧語給打動了。給我要了一份臭豆腐。
我終于如愿已償,津津有味地吃了起來。
臭豆腐的作文 13
大路拐彎處的臭豆腐店是人頭攢動,屋里屋外彌漫著臭豆腐的味道,吸引路人停下腳步,有的甚至是老遠(yuǎn)奔它而來。
我要5元錢煮的我買10塊錢油炸的,帶走。師傅,給我多放點蔥花!人們七嘴八舌地提要求。我也付了錢,報了白己要買的品種、數(shù)量。店主麻利地忙碌著。只見他把好多一寸見方的白色豆腐倒入油鍋中,吱吱,吱吱,豆腐立即脹開了。過了一會兒,它們的顏色漸漸變熟,像穿上了褐黃色的'外套,在油鍋中興奮地擺動著。不一會兒店主將它們一一撈出,分到碗里,再另盛一碗漂著蔥花的熱騰騰的湯,將它們一道放到顧客的桌子上。
我的油炸臭豆腐端上來啦!我狼吞虎咽地嚼著臭豆腐,那種與眾不同的臭鉆入鼻孔。
臭豆腐的作文 14
我們祖國有很多小吃,如北京的烤鴨——外脆里嫩,南京的鴨血粉絲——口感鮮香,爽口宜人……但我最喜歡的要數(shù)臭豆腐了。
臭豆腐雖然聞起來臭,但是吃起來香。只見攤主一塊塊方方正正的豆腐從“鹵水”里撈出來,再放到油鍋里炸。這時就能聽到“吱吱吱吱”一陣陣響聲。大約炸了兩分鐘,一串串臭豆腐便熟了。!真是讓人口水直流三千尺!我央求媽媽讓我買一串。媽媽給了錢,攤主麻利地?fù)破饋,遞給我。拿著熱氣騰騰的.臭豆腐,我輕輕的咬了一口,真好吃呀!“真是聞起來臭,吃起來特別香”說完我就狼吞虎咽地吃起來,好像臭豆腐比山珍海味還要好吃。
這就是我最喜歡吃的特色小吃——臭豆腐。
臭豆腐的作文 15
凡是外地人到我們紹興來,第一件事肯定是品嘗臭豆腐,就連我們紹興人也喜歡吃臭豆腐,并且百吃而不厭。
剛炸好的臭豆腐金黃金黃的,抹上甜醬或辣醬,輕輕的咬上一口,啊,那金燦燦的外殼很脆,里面是灰白色的',軟軟的,可好吃了。
聽父老鄉(xiāng)親們說:“做臭豆腐還很講究呢!”首先用上好的黃豆制成豆腐,用木板壓結(jié)實,接著把豆腐放進(jìn)霉莧菜梗的汁水里,泡上個一星期,然后把豆腐撈上來,放在竹匾里曬,到半干半濕時就可以下油鍋炸了。除了炸,臭豆腐還可以放在碗里,放點鹽,在鍋里煮,出鍋后嘗一塊,風(fēng)味絕佳,包你吃了直喊“棒!”
我愛家鄉(xiāng)的臭豆腐!
臭豆腐的作文 16
問我:“文瑜,吃不吃臭豆腐啊?”
我想了想:“從這個名字來說,它一定很臭!”于是我說:“不吃,太臭了!”
可是當(dāng)奶奶把那一盤金燦燦的臭豆腐端上桌時,我卻被它獨特的氣味吸引了,口水不自覺地滴了下來,真可謂是“飛流直下三千尺”啊!奶奶給我夾了一塊臭豆腐。我仔細(xì)觀察了它,金光滿面,發(fā)出了既香又臭那種特有的氣味,咬了一口,真奇妙,鮮鮮的,白嫩嫩的,有一種說不出的感覺!從那以后,我竟迷上了臭豆腐,成了臭豆腐迷。
聽了我的'介紹,你心動了嗎?不要猶豫,快去嘗上一口吧,一定令你回味無窮!
臭豆腐的作文 17
長沙的臭豆腐很有名,我很喜歡吃。
你看,臭豆腐全身烏黑烏黑的,上面還粘著許多紅紅的辣椒。臭豆腐聞起來非常臭,可是吃起來味道好極了,很鮮美的。
它的外表烏黑,里面是白色,還有很多細(xì)細(xì)的小孔。吃的時候,將筷子插到臭豆腐中間,再到佐料盤的'滾一滾,方進(jìn)口里一吃,哇!真好吃!
臭豆腐是長沙有名的小吃,大家都很喜歡吃。
臭豆腐的作文 18
今天,媽媽買了臭豆腐,弟弟見了,馬上吃起來,是褐色的,弟弟吃的津津有味,我目不轉(zhuǎn)睛的`看著弟弟,我懷著好奇的心,吃了一口,啊!一點也不臭,吃起來可香了!
慢慢的,我竟然吃上癮了!
臭豆腐的作文 19
長沙的臭豆腐很有名,我很喜歡吃。
你看,臭豆腐全身烏黑烏黑的,上面還粘著許多紅紅的辣椒。臭豆腐聞起來非常臭,可是吃起來味道好極了,很鮮美的`。
它的外表烏黑,里面是白色,還有很多細(xì)細(xì)的小孔。吃的時候,將筷子插到臭豆腐中間,再到佐料盤的滾一滾,方進(jìn)口里一吃,哇!真好吃!
臭豆腐是長沙有名的小吃,大家都很喜歡吃。
臭豆腐的作文 20
我的家鄉(xiāng)在浙江省紹興,紹興是魚米之鄉(xiāng),有許多特產(chǎn),最有名的就數(shù)是臭豆腐了。
臭豆腐雖然聞著臭,但吃起來香,真所謂外脆里嫩,吃了第一串,就忍不住要吃第二串,令人回味不窮。
你知道臭豆腐是怎樣做成的嗎?,讓我來告訴你:先把壓板豆腐裁成一寸見方的小塊,然后放到鹵汁中腌制一晝夜,(臭豆腐的好壞那就得看鹵汁的好壞),之后撈出、瀝干、就可以油炸了。
臭豆腐可以炸著吃,蒸著吃,還非常方便,可以在路上邊走邊吃,肚子餓的時候來一串,還可以充饑呢!
聽說這臭豆腐還有一段傳說呢!在清代年間,一個人在豆腐磨坊里買了幾斤豆腐,回到家里,因為有急事,把豆腐忘了,后來,過了幾天才記了起來,便把它扔到腌咸菜的缸里,過了幾天拿出來。于是就放在油鍋里炸了一下,覺得味道獨特,別有一番風(fēng)味,那便是最早的`豆腐了,后來就一傳十,十傳百的傳了下來,至今還受人們的喜愛。
我愛家鄉(xiāng),更愛家鄉(xiāng)的臭豆腐。
臭豆腐的作文 21
周末,爸爸提議說:“我們?nèi)コ勤驈R吃美食吧!”我“哇”的一聲就下了樓。
不一會兒,我們就來到了城隍廟。站在街上,香味、甜味、辣味、酸味直向你鼻子里跑。我的鼻子對臭味最敏感!鞍ミ,好臭!”我順著臭味找尋它的來源。直到我聽到一位伯伯用不太正宗的`普通話吆喝著:“臭豆腐,聞著臭吃著香的臭豆腐!”看著周圍的人都津津有味地吃著。我也買了一份,端著這份“美食”,小心地夾起了一塊,閉上眼,張開嘴,“啊嗚”一口把它咬在嘴里。我仔細(xì)地嚼了嚼,頓時整個口腔被一陣無法形容的味道占領(lǐng)了!再嚼嚼,臭豆腐已變得十分有嚼勁了!
媽媽說:“你別看臭豆腐臭,可味道很好!看人也是這樣,你不能只看他的外表,要在乎它的內(nèi)在美!”
臭豆腐的作文 22
我的家鄉(xiāng)在衡陽。衡陽有許多的小吃,有香甜的米酒、香辣的`小龍蝦、臭傳千里的臭豆腐;還有好吃的炒貨、美味的鹵菜和很多很多的小吃,在這些眾多小吃中,我最喜歡吃臭豆腐。
衡陽的臭豆腐有很多家,但正宗的卻很少。臭豆腐是先拿臭水泡白豆腐,再拿油去炸,最后澆上幾種調(diào)料就可以了。
臭豆腐雖然臭傳千里,但味道卻十分美味。
臭豆腐的味道十分香,只要你輕輕的咬上一口,里面的湯、汁、調(diào)料就會涌上來,十分美味;臭豆腐十分脆軟,只要咬一口,有可能是軟的,再咬一口,又有可能是硬的;臭豆腐十分臭,只要你站在很遠(yuǎn)的地方,也能聞到它的臭味。
因為這香、脆、軟、酥這幾個特點,導(dǎo)致臭豆腐深受人們喜愛。不過臭豆腐吃太多了也不好噢!
我喜愛家鄉(xiāng)那美味的臭豆腐。
臭豆腐的作文 23
每個人心里都有一個喜歡的東西,我喜歡我家的`臭豆腐。
我喜歡家鄉(xiāng)的臭豆腐。記得小學(xué)三年級上學(xué)期放學(xué)回家,不小心走上了不想走的路。因為那里發(fā)生了車禍,我再也不敢走那條路了。今天,當(dāng)我再次走進(jìn)這條路時,我真的很害怕。突然,我聞到一股臭味。哦,太糟糕了。但是當(dāng)我看到別人吃臭豆腐的時候,它是如此的香,讓我忍不住流口水。我也跑去看別人吃飯,突然覺得自己還有一塊錢,心想這次不貪了。
我問這個臭豆腐一塊錢多少錢?大叔說:“一塊錢就是四塊錢。”我給我叔叔一塊錢賣臭豆腐,他給了我五個臭豆腐。我問我叔叔你能不能多給我一塊臭豆腐。大叔笑著說:“你多給我一塊,我就當(dāng)你是小孩子!蔽议_心地吃著,走著,很快就到家了。在這一點上,我以后很喜歡走這條路,幾乎一有錢就走。
家鄉(xiāng)的臭豆腐是我最美好的回憶。這種味道我永遠(yuǎn)忘不了,聞起來很臭,吃起來很香。
臭豆腐的作文 24
我們安徽有很多特產(chǎn):黃山的毛峰茶,各地的臭豆腐;但是我最喜歡臭豆腐。
臭豆腐臭豆腐,顧名思義就是臭豆腐,所以我一直不想吃的原因就是臭,但是暑假里的一件小事讓我喜歡吃到現(xiàn)在。有一次,我和媽媽去買菜。我總是一看到美味的食物就流口水。我無意中路過一家賣臭豆腐的.小店,看到里面的孩子狼吞虎咽地吃東西。我想:我也買一個。
下一次路過,我問我媽:臭豆腐可以吃嗎?當(dāng)然可以。說完就給了三塊錢炒臭豆腐,店主把十幾個泡過鹽水的豆腐放進(jìn)鍋里炒。噼噼啪啪的聲音和難聞的氣味立刻變得模糊不清。炒完后,男人在臭豆腐上放了一些調(diào)料,就可以吃到美味的臭豆腐了。我用那個人給的牙簽戳了一個臭豆腐,發(fā)現(xiàn)臭豆腐很好吃,就閃電般的吃了十幾個臭豆腐,真的很新鮮,好吃,多汁!
臭豆腐的作文 25
中國美食不計其數(shù),被眾多吃貨所喜愛,而我所喜歡的美食,就是來自于湖北省長沙市的.臭豆腐。
或許有人說我重口味,但是我并不在意。因為在他們說完以后我就會給他吃一塊兒臭豆腐,吃完以后他就改變了這種看法,下面,讓我來給你介紹一下臭豆腐的做法吧。
首先,要將鹵水豆腐給切成小塊。然后將切好的豆腐都扎上小孔。之后,將豆腐下入油鍋,有人可能要問,你扎小孔干嘛呀?現(xiàn)在我就給大家說一下,扎小孔是為了在炸豆腐時候能夠知道豆腐內(nèi)部的熟了沒有,并且可以入味。沒想到吧,一個小孔會有這么多的功能。將豆腐下入油鍋后,炸至金黃時撈出,然后用漏勺將炸豆腐表面的油分給力瀝干,再放進(jìn)碗里,然后澆上湯汁就做做好了。步驟非常簡單,但是卻是非常吃,只要吃一口就控制不住自己的嘴,還想繼續(xù)吃。
這就是我最喜愛的美食——臭豆腐。怎么樣?你要嘗一嘗嗎?
臭豆腐的作文 26
我媽媽出生在湖南衡陽,所以我的家鄉(xiāng)在湖南,我最喜歡吃臭豆腐。
十月一日,我媽帶我去湖南。有一天,我突發(fā)奇想,拉著媽媽說:“媽媽,我們好久沒吃臭豆腐了。下樓買點!”媽媽想了想說:“好吧!”其實我媽也想吃!
“喂!”媽媽回來了。她一進(jìn)門我就聞到臭豆腐的味道!芭叮园!”臭豆腐是黑色的,但是有光澤。湖南人很大方,也給辣椒糊和蘿卜干。我已經(jīng)“口水流了三千尺”,立刻動了筷子,拿起一個又辣又辣的臭豆腐放在嘴里。牙齒一咬臭豆腐皮,麻辣燙的汁液就源源不斷地流進(jìn)喉嚨。果汁使我的舌頭刺痛。好像舌頭都失去知覺了,但還是一個接一個的.吃臭豆腐。臭豆腐終于吃完后,我和媽媽拿起冷水瓶猛喝水。我們倆看著對方滾燙的紅臉,都笑了。
家鄉(xiāng)的臭豆腐好吃!我愛湖南,也愛家鄉(xiāng)的臭豆腐。
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