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學炒菜作文
學炒菜作文1
今天是星期天,我嚷著跟爸爸學炒菜。來到廚房,爸爸教我學做西紅柿炒蛋,首先拿三個雞蛋敲到碗里用筷子把蛋攪勻,放點鹽、味精,把幾個西紅柿切碎擠掉一些水份,然后在鍋中倒點油用火加熱,放入蛋漿炒成塊狀,加入西紅柿西放上調料炒熟。裝進碟子里,撕上蔥花,一道香噴噴的西紅柿炒蛋就做好了。
我想:我以后還要學做更多的菜,讓爸爸媽媽也輕松輕松
學炒菜作文150字
學炒菜作文2
今天晚上,媽媽讓我學炒菜。首先我準備了一根紅蘿卜,2根芹菜還有半根蔥,我先把這些菜都洗干凈了,然后把胡蘿卜切成條,把芹菜、蔥切成一段一段的。我把菜全部切完以后,把火打開,放上 鍋,再往鍋里倒入一點油,當鍋里的油冒煙的`時候,我就把蔥放到鍋里,在把肉、胡蘿卜倒進去,炒了一會,然后把鹽倒進去一點,最后再把芹菜放入鍋里翻炒,過了5分鐘以后,再放入一點味精,再炒 一下,最后就關火了,香噴噴的菜就出鍋了。哈哈!我自己嘗了一下菜,嗯,好吃極了!
我趕緊讓爸爸媽媽嘗一嘗我親手炒的菜,他們說:“味道真是太好了!”
我真是太開心了!
同學們,你們想吃我做的菜嗎?
學炒菜作文3
今天早上,媽媽因為有事要出去,中午飯由我負責。我心里真是又驚又喜。中午還沒到,我就開始動手了。
說干就干,我圍上小圍裙 ,從冰箱里取出兩個新鮮的雞蛋,洗一個紅彤彤的`西紅柿,拿起筷子把剛倒入碗里的蛋黃和蛋液攪拌均勻。然后,我把火擰到中檔,等鍋冒煙了,再拿起油瓶開始倒油炒 菜。倒一小勺油就夠了,我再把西紅柿倒入油鍋之中,我學著以前媽媽炒菜的樣子,我端著雞蛋碗,離鍋口只有約五厘米遠,才把雞蛋慢慢地倒入鍋里面,最后用鍋鏟把西紅柿和雞蛋在鍋中輕輕攪拌幾 下,再停留一分鐘,我的西紅柿炒雞蛋就圓滿成功了!
從這件事情中讓我明白:我們以后要多幫爸爸媽媽做一些力所能及的事情,爭取做一個好孩子。
學炒菜作文4
爸爸媽媽每天下班以后,做的第一件事就是做飯。而我就連吃飯都不認真,不是爸爸吹,就是媽媽喊,要不就是奶奶哄著吃。
星期天上午,我和媽媽在超市 買了肉和蒜苔,還有菜椒,中午我們吃大米。我今天要做飯給爸爸媽媽吃。我把我的想法告訴了媽媽。媽媽特別高興,說我的想法很好,但是我得先學炒菜。
我首先學者媽媽的樣子把蒜苔一根一根的'折好,用水把菜椒洗的干干凈凈,用手把菜椒
撕成一塊一塊的,又把擇好的蒜苔洗干凈,一根一根的放到菜板上,左手按住蒜苔,右手拿起刀,一刀一刀的把它切成兩厘米長的小段,在把肉用 醬油拌好。
接下來,把菜鍋放到電磁爐上,開開電源,把油倒好加熱,熱到油冒起了煙就可以把肉倒進鍋里,用鏟子不停 得翻炒一分鐘左右, 倒入蒜苔和菜椒 ,不停的翻炒,等菜快熟 時,再撒上鹽,接著翻炒幾下,再放些味精,菜就炒好了。
我把學來的炒菜技巧記下來,實際鍛煉幾次,就可以和媽媽做的一樣好吃了。這是我的親身經歷。你們學過嗎。我的朋友。
學炒菜作文5
最近,媽媽身體不舒服。為了照顧媽媽,減輕媽媽做家務的負擔,我開始學炒菜。我學會炒青菜、炒豆芽、紅燒豆腐、香菇湯……接下來我就把炒青菜的過程,跟大家說一說。
我先去菜市場挑選一些新鮮、干凈的青菜。回家之后,我把青菜一根一根地清洗,并把菜葉上的蟲子全部沖洗掉。我把青菜錯落有序地放在菜板上,一手壓住青菜,一手拿著菜刀,往青菜上不斷切起來,直到全部青菜都變成小段。之后,我打開煤氣灶,等鍋燒熱之后,往鍋里倒油。不一會兒,油活蹦亂跳起來,也冒出了白煙,我趕緊傾斜地拿起菜板,像模像樣地把青菜往鍋里倒,鍋里發(fā)出“哧哧”的聲音。我連忙拿起鏟子,不斷地攪拌,直到青菜出現很多水分,蓋上鍋蓋,悶燒幾分鐘。然后,我揭開鍋蓋,青菜變成了鮮綠色,夾起一小段放在嘴巴里一嘗,太談了。這時,我才想起來,還沒有放鹽呢,一找調料品,發(fā)現家里沒有鹽了。我急中生智,用醬油代替鹽,往青菜里倒入醬油,攪拌均勻。一道新鮮美味的青菜就出爐了。我吃自己炒的.菜,覺得特別好吃,特別美味?磥,有付出才有收獲,只有通過自己勞動得到的東西,才是最好的。
怎么樣,我的手藝還不錯吧!看了之后,你也是不是垂涎三尺呢?
學炒菜作文6
八月一日,我第一次炒菜。
那天,媽媽切好菜,我來炒。我先把油倒進鍋里,再把火腿腸倒進鍋里,然后就炒,我用鏟子翻了又翻,翻炒了很久很久才把菜炒好。我又把孜然粉放進去,媽媽叫我少放一點,放多了不好吃。結果我沒有多放。媽媽又說:“再放一次吧!苯Y果我又放了一次。我把菜倒進盤子里,我又取了一雙筷子。
我把菜端出去給爸爸媽媽品嘗,他們都夸我是好孩子。
學炒菜作文7
星期天,我要向媽媽學炒菜,媽媽說:“就炒包心菜吧!”“好呀!”我回答道。媽媽先讓我選一個包心菜,再用自來水把包心菜
洗干凈,接著把包心菜的葉子一片一片地剝下來,然后切成條狀,倒到一個大碗里。拿出一個辣椒,把辣椒切成兩半,最后準備好鹽,把油倒進鍋里,開始的準備工作就做好了。
媽媽打開煤氣灶,噗的一聲火就燒了起來,我被那陣聲音嚇到了,一下子后退了好幾步,媽媽對我說:“別害怕,那只是煤氣灶打火的聲音而已!薄拔抑懒!蔽一卮鸬。接著,媽媽叫我先放辣椒,然后放包心菜,我奇怪地問:“為什么不是先放包心菜,然后放辣椒;而是先放辣椒,再放包心菜呢?”“因為先把辣椒的味道散開,再放包心菜菜會好吃一點。”媽媽回答道。接著,媽媽吩咐我把鹽放進去,再加點水,反復地炒,我按照媽媽的指示做著,鍋中的包心菜就像一條條小魚在水中嬉戲,我的鏟子就像一根指揮棒一樣指揮著小魚。五分鐘過后,包心菜的顏色有點變黃了,媽媽說:“包心菜變黃了就可以起鍋了!蔽野寻牟说乖诓伺枥。一盆香噴噴的`包心菜出鍋了。爸爸媽媽吃了后都不禁說:“好吃!真好吃!”
聽著這一句句的夸獎,我心里甜滋滋的,比吃了蜜還甜。
學炒菜作文8
星期日上午,我正在寫作業(yè),聽見媽媽炒菜的聲音,我說::"媽媽,教我炒菜好嗎?"媽媽高興地答應了。
我進了廚房,穿上圍裙,我看到媽媽已經炒好了一盤土豆和豆角,準備炒西紅柿和雞蛋,我說:"我來炒吧。"媽媽說:"好吧,小心點。"
我先在碗里打了兩雞蛋,攪拌均勻,然后把鍋放在爐子上,鍋干了后倒進一些油,油熱了,我把雞蛋倒進鍋里,"吱"地一聲,雞蛋在鍋里冒起泡泡來,嚇得我趕緊躲在媽媽身后,"沒事,把火稍微關小點就行了。"媽媽邊笑邊說。雞蛋炒好,將它們盛在碗里,然后象炒雞蛋那樣,把切好的西紅柿炒一下,再把雞蛋倒進鍋里,來回翻幾下,媽媽說:"可以了,放佐料吧。"我放了一點鹽,嘗了嘗味,嗯,不錯,酸酸的.。
我吃著自己做的菜,心里美極了。
學炒菜作文9
今天下午,我和媽媽一起炒菜,今天是我第一次學炒菜,以前我從來沒有炒過菜,今天我感到特別興奮,我的心里充滿了憧憬和希望。
一開始我先準備準備,然后就開始點火,我們先把油油的臘肉和一點點的油放進鍋里,我們是先炸一點油出來炒菜,因為家里沒什么油了。
我和媽媽開始切白菜,切完了媽媽就把白菜放進鍋里,而我就負責炒白菜,炒完了我們就嘗嘗是什么味道。
然后我就開始攪拌雞蛋。攪拌完畢,我就看媽媽切魷魚,切完了就放進鍋里去炒,而我的任務就是幫媽媽拍大蒜。拍完了就放進鍋里跟著炒,然后我?guī)蛬寢尪藖碇形绲氖2四脕頍嵋粺,我就出去盛飯等著媽媽叫吃飯了。只要媽媽一說吃飯了,我就要和爸爸一起去端菜。
等到菜和飯端到桌子上的`時候,我和爸爸媽媽就迫不及待地開始吃我做的白菜,我問他們味道怎么樣?他們說:“特別好吃!
今天晚上我吃了兩碗米飯還把白菜吃了個精光。今天晚上媽媽說:“我是她的助手還是她的幫手!
學炒菜作文10
今天,媽媽教我炒大白菜。
先開煤氣灶再把鍋燒紅,再放進大白菜進去炒啊炒啊等到白菜的葉子軟了以后,差不多好了以后再放一點鹽、壕油。白菜就做好了。
白菜原來就這么做啊,比我想像中還難!我現在知道媽媽、爸爸。奶奶、爺爺有這么這么辛苦我以后一定要考上大學掙大錢養(yǎng)我的家庭。我以后一定要跟媽媽學做多一點菜,我以后也要多吃一點白菜有利健康!
我今天好開心。
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