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學(xué)包粽子作文
學(xué)包粽子作文1
星期六一早,外婆就淘好了米,洗好了粽葉準(zhǔn)備教我包粽子。
外婆先包一個(gè)示范給我看。她先拿出兩片粽葉交錯(cuò)著疊在一起,窩成了一個(gè)漏斗一樣的形狀,然后往里面裝滿了米,再把粽葉繞一圈,又用另一片粽葉把上面小口封起來(lái)。外婆就這樣簡(jiǎn)單地翻來(lái)翻去,一個(gè)“小腳粽子”就包好了。它看起來(lái)真像一只小小的腳啊!
現(xiàn)在輪到我包了,我學(xué)著外婆的樣子一步一步地學(xué)著?墒俏以趺窗及缓,要么太松了,要么太小了。看起來(lái)很簡(jiǎn)單事情,可是做起來(lái)還真有點(diǎn)難呢!
于是我決定自己設(shè)計(jì)我想要的粽子。最后,我終于包成了星星粽子,飛碟粽子,還有茶葉粽子。大家都說(shuō)我包的'真好呢!
我今天的收獲可真不小。
學(xué)包粽子作文2
今天是端午節(jié),我決定和媽媽一起包粽子,還想借此機(jī)會(huì)了解一下民間習(xí)俗。
媽媽買來(lái)粽葉,我們就正式開(kāi)始包了。只見(jiàn)她先把葉子洗得一塵不染,我照著她的樣子也把葉子洗干凈,然后,學(xué)著媽媽的樣子在粽葉的`一角舀上一勺糯米,把它卷成一個(gè)三角形,最后,用線把粽 子裹起來(lái)就完成了。可是媽媽包的粽子小巧玲瓏,非常漂亮,而我包的卻露餡了,只好重包一個(gè)。汲取上一次的教訓(xùn),我挑了個(gè)較大的粽葉,開(kāi)始仔細(xì)地包起來(lái)。終于包好了,開(kāi)始煮粽子。不一會(huì),飄 來(lái)一陣陣粽葉的清香。粽子煮熟了,撥開(kāi)一層層的粽葉,露出了有紅棗點(diǎn)綴的糯米餡,蘸上白糖,我迫不及待的咬了一口,呀!真香。
媽媽邊吃邊對(duì)我說(shuō):“名間習(xí)俗還有很多,比如:賽龍舟、點(diǎn)雄黃、佩香袋等等,都是用來(lái)紀(jì)念屈原的。這讓我想起了那首古詩(shī):”節(jié)分端午自誰(shuí)言,萬(wàn)古傳聞為屈原。“
這個(gè)端午節(jié),我不僅學(xué)會(huì)了包粽子,還知道了端午節(jié)的由來(lái)和名間習(xí)俗。
學(xué)包粽子作文3
兩千多年前,偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原在汩羅江邊仰天長(zhǎng)嘆一聲,投入了滾滾激流,兩千多年后,五月初五成了傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié),大家包粽子、劃龍舟、煮雞蛋,用各種方式來(lái)紀(jì)念這位偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人。又是一年端午節(jié),我很想體會(huì)體會(huì)這種氣氛,便向奶奶要求,讓她教我怎樣包粽子。
包粽子,首先要把箬葉洗干凈,在熱水中泡軟。再準(zhǔn)備好棗子、雞蛋、肉等做陷,將自己喜歡的陷煮得香噴噴的,就可以開(kāi)工了。先把長(zhǎng)長(zhǎng)的箬葉折疊,圍攏來(lái),做成一個(gè)窩,中間放進(jìn)調(diào)配好的糯米和粳米,包出棱角。然后把陷放在米里,和在一起揉勻,最后把箬葉包著的粽子做成四角的形狀。
這包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看四個(gè)角是不是勻稱,是不是有型。我開(kāi)始學(xué)的時(shí)候,總是把四個(gè)角弄歪了,不是成了六個(gè)角,就是揉成一團(tuán)球了。
奶奶就不止一次看著我的“杰作”發(fā)笑:“這,這能叫粽子嗎?你讓細(xì)線系在什么地方。俊
我暈!感情粽子包出四個(gè)棱角是方便用細(xì)線系著掛起來(lái)的,怎么這世界上就沒(méi)有圓粽子呢?
包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮,大約1小時(shí)后,改文火煮30分鐘就可以。
在煮粽子的過(guò)程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因?yàn)閺腻伬镲h出那粽子的香氣,饞得我直流口水。
等待的時(shí)間總是特別的漫長(zhǎng),看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來(lái)的時(shí)候,我高興得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剝開(kāi),就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了,咬一口,美味無(wú)比,我差點(diǎn)連筷子都要咬下來(lái)了。
今年端午節(jié),我學(xué)會(huì)了包粽子,品嘗到自己勞動(dòng)的果實(shí),那感覺(jué)不是一般的甜蜜。
初夏像一個(gè)調(diào)皮的小男孩,說(shuō)笑就笑,說(shuō)哭就哭。剛才還是艷陽(yáng)滿天,火紅的太陽(yáng)如同一個(gè)巨大的火球一般,刺辣辣地照著大地,熱得奔走的'人兒臭汗淋漓,不一會(huì)兒,天空中飄過(guò)幾片烏云,空氣悶熱,轉(zhuǎn)眼“嘩嘩嘩”下起了雨。雨不見(jiàn)得很大,但是很密,飄飄揚(yáng)揚(yáng)。
哦,端午踏著舞步輕快地來(lái)了。
走過(guò)鄉(xiāng)村,每家每戶忙碌著,歡聲笑語(yǔ)。一陣水汽從鍋里漫開(kāi),那種醇醇的香味兒撲鼻而來(lái)。嗯,清香、誘人,那是粽香,濃濃的糯米味裹著淡淡的粽葉兒的清香。
來(lái)到城鎮(zhèn),蓄滿水的河道上,有節(jié)奏的哨聲、鼓聲、吶喊聲,響成一片,十幾條龍舟蕩漾在碧波里。龍舟上,十幾個(gè)青壯漢子,揮舞著手中的漿,喊著號(hào)聲,奮力向前進(jìn)發(fā)。
眾所皆知,端午的由來(lái),起源于一位偉大的詩(shī)人——屈原。
屈原是中國(guó)最偉大的浪漫主義詩(shī)人之一,也是我國(guó)已知最早的著名詩(shī)人和偉大的政治家。屈原早年受楚懷王信任,任左徒、三閭大夫,常與懷王商議國(guó)事,參與法律的制定,主張彰明法度,舉賢任能,改革政治,聯(lián)齊抗秦。同時(shí)主持外交事務(wù)。主張楚國(guó)與齊國(guó)聯(lián)合,共同抗衡秦國(guó)。在屈原努力下,楚國(guó)國(guó)力有所增強(qiáng)。但由于自身性格耿直加之他人讒言與排擠,屈原逐漸被楚懷王疏遠(yuǎn)。前3XX年,屈原反對(duì)楚懷王與秦國(guó)訂立黃棘之盟,但是楚國(guó)還是徹底投入了秦的懷抱。使得屈原亦被楚懷王逐出郢都,流落到漢北。流放期間,屈原感到心中郁悶,開(kāi)始文學(xué)創(chuàng)作,在作品中洋溢著對(duì)楚地楚風(fēng)的眷戀和為民報(bào)國(guó)的熱情。其作品文字華麗,想象奇特,比喻新奇,內(nèi)涵深刻,成為中國(guó)文學(xué)的起源之一,寫下了憂國(guó)憂民的《離騷》、《天問(wèn)》、《九歌》等不朽詩(shī)篇,獨(dú)具風(fēng)貌,影響深遠(yuǎn)(因而,端午節(jié)也稱詩(shī)人節(jié))。公元前278年,秦軍攻破楚國(guó)京都。屈原眼看自己的祖國(guó)被侵略,心如刀割,但是始終不忍舍棄自己的祖國(guó),于五月五日,在寫下了絕筆作《懷沙》之后,抱石投汨羅江身死,以自己的生命譜寫了一曲壯麗的愛(ài)國(guó)主義樂(lè)章。
學(xué)包粽子作文4
端午節(jié)快到了以前粽子都是外面買的,所以媽媽覺(jué)得你這次自己做。因?yàn)橹皼](méi)做過(guò),所以媽媽決定這次。先買一些來(lái)練習(xí)。
到了端午節(jié)的時(shí)候自己也不用買了,有過(guò)節(jié)的氣氛,也可以體驗(yàn)一下包粽子的樂(lè)趣。媽媽,發(fā)動(dòng)店里的員工一起來(lái)吧。說(shuō)干就干,買了些粽葉,糯米,紅棗,五花肉。下午就開(kāi)始包起了粽子。
首先把糯米泡好五花肉腌好粽葉煮一下一下。就可以包了雖然很多人會(huì)包,但是這會(huì)保的也沒(méi)幾個(gè)。所以就兩個(gè)師傅帶著一大幫徒弟。你把粽葉卷成一個(gè)圓錐體。然后再放入糯米再放上一些其他配料,再加點(diǎn)糯米,用粽葉包起來(lái),咱用繩子一捆就好了。就做好做好以后我們把粽子煮熟啦。大家都說(shuō)漂亮的是自己包的丑的都是別人包的。它們的形狀各不相同,有菱角型的,追形的.還有好多形狀看也看不出來(lái)。有的說(shuō)像正方體,又不想。有了說(shuō)下,圓形又不想,什么樣都有。因?yàn)槭亲约鹤龅,大家都說(shuō)特別好吃,我也這么覺(jué)得挺好吃。自己做的總會(huì)有些缺點(diǎn)的。
包粽子真是一個(gè)不錯(cuò)的決定,大家都自己動(dòng)手。這樣才有過(guò)節(jié)的氣氛你能從中體會(huì)到樂(lè)趣我也能飽飽口福。
學(xué)包粽子作文5
今天是端午節(jié)。我們都知道端午節(jié)要吃粽子。粽子好吃卻很難包,我給大家講講我學(xué)包粽子的經(jīng)過(guò)吧。
米和粽葉是媽媽早已準(zhǔn)備好的,媽媽和姨媽已經(jīng)在一邊包開(kāi)了,小表妹在一旁也嚷著要包,有模有樣的拿起了粽葉。
我先看媽媽包。只見(jiàn)好把粽葉團(tuán)好,再用勺子舀了一勺糯米放進(jìn)粽葉的一角,讓糯米平鋪著,然后加進(jìn)一些餡料,再用糯米把餡料包圍,最后小心翼翼把葉子卷起,把糯米藏好,這樣就有了粽子的基本外型了,再用線把包好的粽子捆好,一個(gè)好看的.粽子就出來(lái)了。
我選了一張大小適合、沒(méi)受到損害的葉子,也加入了這支學(xué)包粽子的隊(duì)伍。開(kāi)始倒還簡(jiǎn)單,可當(dāng)我要拿起線捆它時(shí),不聽(tīng)話的糯米卻一粒粒地往下掉,原來(lái)是葉子的一角有縫隙,糯米包得也不扎實(shí),媽媽說(shuō)再用一張葉子補(bǔ)包。我重新拿了一張葉子把這個(gè)角補(bǔ)上,可當(dāng)我拿起線要捆的時(shí)候,粽子似乎故意和我作對(duì)似的,怎么也拿不好,這線也中了邪般一下子從我手中溜了下去。我撿起線認(rèn)真地捆了起來(lái),這回,發(fā)脾氣的是粽子,它從我手中掉了下去,第一個(gè)粽子就這樣完了!
算了,再包一個(gè)吧。說(shuō)干就干,這次我可吸取教訓(xùn)了,當(dāng)?shù)搅藙偛胚@道“鬼門關(guān)”時(shí),我把包好的粽子放在桌子上,再兩只手去綁這只粽子,終于慢慢地把線捆了上去,雖然看上去這只粽了一圈胖一圈廋的,可它畢竟是我親手做的,我的心里美極了,就繼續(xù)干了起來(lái)。
看來(lái),做事情一定不能急于求成。
學(xué)包粽子作文6
六月的天空就是湛藍(lán)深遠(yuǎn)的,六月的小伙伴就是活潑開(kāi)朗的,六月就是炎熱的。端五節(jié)坐著龍舟,脖子上掛著香包,頭上扎著艾葉辮子,吃著香噴噴的粽子,向我們駛來(lái)。
端午節(jié)的前夕,媽媽就開(kāi)始包粽子了。吃粽子可就是端午節(jié)習(xí)俗里不可缺少的。它的味道可佳了,讓人吃了還想吃。媽媽包的粽子可就是天堂美食,跟商店里買的沒(méi)什么兩樣。新鮮的粽葉,大盆用醬油調(diào)好的糯米,還有香噴噴的肉餡都準(zhǔn)備好了,就要開(kāi)始包粽子了。媽媽先把粽葉折成漏斗形,抓了一些糯米均勻地鋪在底下,然后夾了一塊肉餡,放在中間。接著又鋪上一層糯米。疊上粽葉的尾巴,把粽葉的頭折成尖角。最后,把繩子扎好,一個(gè)小巧玲瓏的粽子就包好了。我見(jiàn)媽媽麻利地包粽子,我的手也癢癢的,想試一試。別看我說(shuō)說(shuō)簡(jiǎn)單,做起來(lái)難多了。我包的.粽子一會(huì)兒“喂”得太多了,糯米都從粽葉縫里“逃”出來(lái);一會(huì)兒“喂”太少了,還沒(méi)“吃”飽;一會(huì)兒粽葉被我折得亂七八糟的,粽子包得奇形怪狀……我灰心喪氣,干脆不干了。媽媽見(jiàn)了,鼓舞我說(shuō):“失敗就是成功之母,不要?dú)怵H,我們一步步來(lái),總有一次會(huì)成功!甭(tīng)了媽媽的話,我的心情好多了。在媽媽的指導(dǎo)和自己的努力下,接二連三地包出了一個(gè)個(gè)有模有樣的粽子。
媽媽把粽子放進(jìn)鍋里煮,一股香噴噴的味道鉆進(jìn)我的鼻孔,我饞得直流口水。媽媽拿出一個(gè)粽子,解開(kāi)繩子我大口大口地吃起來(lái)。吃著自己親手包得粽子,我明白了:做事要一步一步來(lái),不要急,越急越做不好事,就像心急吃不了熱豆腐!
學(xué)包粽子作文7
今天,我做完作業(yè),看見(jiàn)奶奶在廚房里包粽子,心里也躍躍欲試地對(duì)奶奶說(shuō):“奶奶我也學(xué)一學(xué)包粽子!
我手上拿著粽葉,隨意一卷,奶奶說(shuō):“不行不行,你看著我!蔽揖蛯W(xué)著奶奶的樣子,四個(gè)指一起合力,將粽葉卷起來(lái),然后往里面撒上糯米,奶奶說(shuō):“這樣不行,你先撒少一點(diǎn),再放肉!蔽姨袅艘粔K最大的.肉,然后抓了好幾把米,不停的撒啊撒,奶奶又說(shuō):“少撒些,你是初學(xué),等到后來(lái)再多撒些!蔽沂置δ_亂地弄得滿頭大汗,才把糯米撒好,奶奶說(shuō):“沒(méi)關(guān)系,你包錯(cuò)了,還可以重來(lái)。”我看了看奶奶慈祥的笑臉我又使勁把粽葉一翻,笨手笨腳地綁線,總算是包好了一個(gè)粽子,“哎,真難啊,粽子雖然好吃,但包粽子還真累呢。”奶奶說(shuō):“這是你包的第一個(gè)粽子,雖然樣子難看了點(diǎn),不過(guò)還不錯(cuò),繼續(xù)努力吧!薄班,你說(shuō)得對(duì)!闭f(shuō)完我又動(dòng)手包了起來(lái),以后幾個(gè)算是順手了些。
今天,我可開(kāi)心了,再一次嘗到了勞動(dòng)的快樂(lè)。
學(xué)包粽子作文8
一到端午節(jié),外婆總會(huì)煮好一鍋粽子,盼著我們回去。
粽子是用青青的箬(ruò)竹葉包的,里面裹著白白的糯米,中間有一顆紅紅的棗。外婆一掀開(kāi)鍋蓋,煮熟的粽子就飄出一股清香來(lái)。剝開(kāi)粽葉,咬一口粽子,真是又黏又甜。
外婆包的.粽子十分好吃,花樣也多。除了紅棗粽,還有紅豆粽和鮮肉粽。我們?cè)谕馄偶颐雷套痰爻粤酥,外婆還會(huì)裝一小籃粽子要我們帶回去,分給鄰居吃。
長(zhǎng)大了我才知道,人們端午節(jié)吃粽子,據(jù)說(shuō)是為了紀(jì)念愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原。
端午節(jié)馬上就要到了。外婆做出的粽子這么香,我好想學(xué)一學(xué)呀!
眾享學(xué)生在二年級(jí)的時(shí)候,跟媽媽學(xué)習(xí)了包粽子,為自己留下了別樣的端午味道。我們一起來(lái)讀一讀吧!
學(xué)包粽子作文9
“五月鶯歌燕舞日,又到粽葉飄香時(shí)。片片葦葉片片情,天天都有好心情。幾枚紅棗幾顆心,祝你開(kāi)心又順心……”當(dāng)媽媽讀到這篇短文時(shí),我便知道端午節(jié)來(lái)了。
在端午節(jié)那天,媽媽準(zhǔn)備包一些粽子,叫我搭把手,我欣然答應(yīng)了。
我和媽媽早早地就起床了,手接著地到菜場(chǎng)上買包粽子的原料,媽媽精心挑選了一些粽葉,買了十斤糯米。我嚷著說(shuō)要吃肉粽,媽媽笑呵呵地說(shuō):“好好好!小饞貓,給你做肉粽!”過(guò)身去買了二斤豬肉和一些紅棗赤豆。
回到家,媽媽叫我把粽葉先洗干凈,燒上水,然后把洗干凈的粽葉輕輕地放入水中煮熟,接著把煮熟的粽葉放到盛滿冷水的盆里浸泡一會(huì)。媽媽解釋:“這樣葉子不會(huì)發(fā)黃,碧綠碧綠的葉子包起粽子來(lái)可漂亮了。”
粽葉準(zhǔn)備好了,接下來(lái)該拌餡了。媽媽把肉切成小方塊,倒上若干醬油、雞精、鹽拌勻,腌制半小時(shí),讓它入味。我學(xué)著媽媽的樣子把買來(lái)的糯米、紅棗、赤豆分別洗干凈,最后按照比例把紅棗、赤豆倒入糯米中。哇!白白的'米,紅紅的紅棗和赤豆,好漂亮呀,象一鍋閃閃發(fā)光的珍珠瑪瑙。
開(kāi)始包粽子。我搬來(lái)小板凳,坐在媽媽身邊,我學(xué)著媽媽的樣子在粽葉里抽出一張比較大的粽葉,打算包一個(gè)小粽子。我先把葉子裹成一個(gè)漏斗型,然后把拌好的“珍珠”放入“漏斗”,輕輕用手壓一下,三角粽的形狀出現(xiàn)了。我手忙腳亂地把葉子沿著三角粽的輪廓繞呀繞,可是粽葉好象不聽(tīng)使喚,我用力過(guò)猛,葉子碎了,還好米沒(méi)有漏出業(yè)。我胡亂地往粽子上繞線。這哪里是粽子呀!簡(jiǎn)直是個(gè)“傷兵”,我忍不住自己都笑了出來(lái)。
在媽媽的精心指導(dǎo)下,我終于包成了一個(gè)看起來(lái)順眼的小粽子。我一次一次地包,我一次一次地學(xué)。最終,我和媽媽一起包完了所有的米?粗业慕茏鳎覞M意地笑了。
晚上,我吃著自己親手包的粽子,感覺(jué)心里美美的。
學(xué)包粽子作文10
周五,我們班舉行了一場(chǎng)包粽子大賽。
下午,我們興高采烈地走進(jìn)了學(xué)校。剛進(jìn)校門,我才想起來(lái):哎呀!東西忘拿了!算了,現(xiàn)在拿已經(jīng)晚了!我垂頭喪氣地進(jìn)了教室。
下午第二節(jié)課,我們整裝待發(fā)地進(jìn)入“比賽現(xiàn)場(chǎng)”。我心里像揣了只小兔子似的砰砰直跳,想:這下完了,如果老師發(fā)現(xiàn)了,那……我簡(jiǎn)直不敢想象后面的慘狀。(早上帶的是自己在家里包好的粽子)
開(kāi)始包了,我心里開(kāi)始發(fā)虛:咋辦?咋辦?我也要進(jìn)入“批評(píng)族”了!老師走過(guò)來(lái),我嚇得趕快把頭縮進(jìn)“殼”里。還好!老師只讓我坐在最后,Oh,mygod,真是有驚無(wú)險(xiǎn)呀!
“預(yù)備——開(kāi)始!”隨著老師一聲令下,我們開(kāi)始進(jìn)入緊張的比賽。在征得“位主”的同意下,我借了“位主”的書(shū)看。嘿,“位主”的書(shū)真是應(yīng)有盡有,我這個(gè)“書(shū)蟲(chóng)”也得好好“飽餐一頓了!
正當(dāng)我看得入迷時(shí),突然聽(tīng)見(jiàn)”臨時(shí)同桌“的聲音,我便湊過(guò)去看。他除了粽葉,別的東西都帶了。沒(méi)有粽葉怎么包呀?可他跟別人想的不一樣,想試圖包一個(gè)粽子,可是沒(méi)有粽葉的”映襯“,是包不好粽子的?伤莻(gè)”堅(jiān)持不懈“的人,弄了一次又一次,什么都沒(méi)包成,還讓桌子夾了他的手,落了個(gè)”兩敗俱傷“。
我再看看別的朋友,他們有的手忙腳亂,只包了個(gè)”咸鴨蛋“,有的包的很小,像瓜子一樣,估計(jì)我們班的”胖子冠軍“要吃幾十個(gè)這樣的粽子才能飽;有的包的'米漏了,包了一個(gè)繩子纏身的”罪犯“,有的是”新手實(shí)習(xí)“,包了一次,漏米,兩次,漏米,三次,還是漏米……最后什么也沒(méi)包成;還有的包了一個(gè)難看的”丑小鴨“……
最激動(dòng)人心的時(shí)刻到了,老師評(píng)選出了五位包得最好的人。粽子王——王詩(shī)雅,她竟然用一個(gè)小小竹簽就能代替粽線的”功勞“;粽子二王——?jiǎng)⒂罘,她特別有創(chuàng)意:平常的粽子都是四個(gè)角,而在她巧手的”幫助“下,竟然變出一對(duì)可愛(ài)的大耳朵,讓我想起《賽爾號(hào)》游戲里十二只活潑的小神兔的可愛(ài)面孔,又想起我們家的兔子——兔宣美,它仿佛向我跑來(lái),搖動(dòng)著長(zhǎng)長(zhǎng)的耳朵,在草地上蹦蹦跳跳……
下一次,我一定要大顯身手,讓別人看看我粽子的“威力”。
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