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第一次做飯周記
工作在不經(jīng)意間已經(jīng)告一段落了,這一周內(nèi)讓你有什么啟發(fā)呢?此時(shí)此刻我們需要寫一篇周記了。那么寫周記需要注意哪些問(wèn)題呢?下面是小編為大家整理的第一次做飯周記,歡迎大家分享。
第一次做飯周記1
生活中,有許許多多的“第一次”,第一次騎車,第一次養(yǎng)小動(dòng)物,第一次登臺(tái)表演……他們構(gòu)成五彩繽紛的回憶,深深地烙在我們的腦海里。而最令我難忘的“第一次”,是我動(dòng)手做飯的場(chǎng)景。
這是一個(gè)中午,在家里的小廚房里,我正在親自動(dòng)手做飯,而媽媽則在旁邊指揮著,從不插手,讓我自己學(xué)著做。先從最簡(jiǎn)單的入手——“煮面條”!安痪褪侵竺鏃l嗎,小菜一碟!”可當(dāng)我真正做的時(shí)候,可體會(huì)到難處。我先在鍋里倒上水,等水開之后,沸騰起來(lái),就要開始放入面。把面放入鍋里煮一會(huì)兒,就把調(diào)料醬包放進(jìn)去,這是要開始放入西紅柿和雞蛋。我先切西紅柿,我切的很笨重,西紅柿一大塊一大塊的,里面的水汁四處飛濺。又要放雞蛋,我先把雞蛋在鍋沿上敲出一條縫,結(jié)果,手一滑雞蛋摔到地上,我又忙著清理金黃的地上,媽媽又開始催促:“快點(diǎn)再放一個(gè)雞蛋,面條快要煮過(guò)頭!蔽矣屑奔泵γ谋淅锬贸鲭u蛋,這次,我小心翼翼地放進(jìn)去,成功!于是,我又滿鍋的翻找雞蛋,找到,插上一個(gè)孔。終于,按下鍵,面條煮好,心里頓時(shí)松一口氣。真是“看花容易繡花難”啊!本以為很容易,可做的時(shí)候卻手忙腳亂十分笨拙的樣子。
第一次做飯的場(chǎng)景依然記憶猶新。其實(shí),生活中遇到的困難就如同這第一次,只要敢于嘗試,敢于挑戰(zhàn)自我就是成功!
第一次做飯周記2
人生侑許許多多的第一次,有喜有悲,每個(gè)第一次都是值得你珍惜。我也有許許多多的第一次,就拿做飯來(lái)說(shuō)把,我把我家的廚房弄得昰一團(tuán)糟啊!
“哎呀!今天誰(shuí)來(lái)掌廚啊!睕](méi)人回答我。我找遍全家也不見(jiàn)半個(gè)人影。這昰什么?一張紙條,上面很隨意的寫著“中午我們吥回家了,你自己做吃的吧”。我沉默楽一會(huì)兒。
然后,腦袋里出現(xiàn)了一句話“我吥會(huì)做飯啊”!“咕嚕、咕嚕!!我的肚子開始叫苦了,沒(méi)辦法,自己動(dòng)手做吧!我進(jìn)到了那個(gè)讓我不安的廚房。首先打開冰箱,“侑什么呢”?雞蛋、白菜、土豆。那今天就做個(gè)雞蛋、白菜炒飯吧!呀!先把蛋打出來(lái),攪啊攪,應(yīng)該可以了。白菜,先洗洗。接著慢慢的一刀一刀的切著!霸趺磿(huì)這樣”?大小不一,厚的厚,斷的斷,白菜掉楽滿地;雞蛋也弄得到處都昰。吥管了,填飽肚子才昰最重要的。先到油,少到一點(diǎn)。可以放雞蛋了,炒阿炒;再放白菜,繼續(xù)炒,再放飯又炒楽一下。放了半勺的鹽巴!翻啊翻,起鍋了!鼓掌!色還可以;氣味有點(diǎn)怪;味——吥敢吃!鼓起勇氣嘗一點(diǎn),有點(diǎn)咸了,還侑點(diǎn)生菜沒(méi)熟的味道,太油!總結(jié)完畢。我只有等著媽媽回來(lái)幫我收拾殘局。還侑,幫我做點(diǎn)可以吃的吃的!這就昰我的第一次,你的第一次昰什么呢?
第一次做飯周記3
人的一生中有許許多多的“第一次”,我也不例外。給我印象最深刻的是第一次煮飯這件事。
一天,我放學(xué)回到家。心想:我要為媽媽分擔(dān)一點(diǎn)兒家務(wù)活。說(shuō)干就干,可干什么好呢?煮飯既簡(jiǎn)單又容易,那就煮飯吧!于是,我舀兩杯米放進(jìn)飯鍋里,再放水進(jìn)去,就開始洗米:我把手伸進(jìn)鍋里,抓來(lái)抓去,見(jiàn)清水變渾濁,我就把臟水倒去……這樣反復(fù)幾次。將米洗干凈后,再放入比米高一點(diǎn)兒的水,然后蓋上鍋蓋,放在電爐上煮起來(lái)。但畢竟是第一次煮飯,我心里忐忑不安的,生怕把飯煮糊。于是,我來(lái)來(lái)回回地看好幾次,但還是不放心,人索性搬來(lái)一張凳子,坐在那兒等,等到冒氣后,我就不知所措,不知是馬上關(guān)火,還是再等一會(huì)兒,也不知該等多久。忽然,我想起媽媽說(shuō)過(guò)冒氣后,再煮四分鐘左右就可以。于是,我又耐心地等四分鐘后就關(guān)火。我不知道這飯是煮糊還是沒(méi)煮熟?
中午,媽媽下班回來(lái)后,她聞到飯的香味,以為是爸爸回來(lái),可她往四周一瞧,沒(méi)見(jiàn)爸爸,媽媽頓時(shí)明白,她把我摟在懷里,說(shuō)“兒子,你今天能為媽媽煮飯,媽媽好開心哦!
“開飯啦!”媽媽在開鍋舀飯時(shí)迫不及待地嘗一口,對(duì)我說(shuō):“你煮的飯真香,水放得剛好合適,火候也恰到好處,比你爸爸煮得都還好!真棒!”我聽樂(lè)哈哈地笑著說(shuō):“怎么樣?你兒子不賴吧!”
通過(guò)這件事,我從中明白:“第一次”并不難,關(guān)鍵是要細(xì)心和反復(fù)思索,這樣才能成功!
第一次做飯周記4
民以食為天,20xx年的最后一天,我們學(xué)校舉辦了美食節(jié),在美食街的前期,我也學(xué)會(huì)了許多菜,讓我們?nèi)タ纯窗伞?/p>
星期六下午,我和爺爺合作做菜,因?yàn)槲沂侨腴T級(jí)的,所以大部分都是爺爺做的,一開始,雜燴。首先,我把菜切成小段,然后把蛋餃、魚圓、鵪鶉蛋放進(jìn)鍋里煮,做了幾道菜后,我這個(gè)”小廚也要做一個(gè)湯,名叫西紅柿雞蛋湯,首先我把西紅柿切一半,然后把蒂給切掉,接著斜切西紅柿,西紅柿就算完工了,接著在碗延把雞蛋敲出一個(gè)裂縫,然后用力扒開,將蛋液打進(jìn)碗里,用筷子把蛋液打散,接著把西紅柿炒一下然后加上水煮開,再把打散的蛋液一邊攪拌,一邊倒進(jìn)煮開的湯里,然后加上鹽,一碗美味的西紅柿雞蛋湯就出鍋了,我覺(jué)得一碗湯是肯定不能獲勝的,我想呀想呀,突然,姐姐來(lái)了,我的救星來(lái)了姐姐想都沒(méi)想就說(shuō):“土豆泥!”首先找?guī)讉(gè)土豆然后蒸40分鐘,接著拿出來(lái),用勺子壓成泥加上白胡椒,咦?不夠香,加上孜然粉好像又好吃,我們獨(dú)特的土豆泥就誕生了。
以前,看別人做菜很容易,可我第1次下廚后發(fā)現(xiàn)原來(lái)不像想象中的那么容易呀!
第一次做飯周記5
今天本來(lái)是媽媽給我做好吃的,但是今天是母親節(jié)。我非要給媽媽做一次飯,于是,笑話就從這里開始。
我要給媽媽做的第一道菜是“雞蛋炒西紅柿”80、航海遠(yuǎn)行的人,比先定個(gè)目的地,中途的指針,總是指著這個(gè)方向走,恐怕永無(wú)達(dá)到的日子!畲筢
我把雞蛋的蛋黃和蛋清放入小碗里,由于這是我第一次做飯,我把家里所有的調(diào)料都放入碗里,有雞精、辣椒、胡椒面、香油……和蛋清、蛋黃一起攪拌。把西紅柿切成小瓣放入盤子里。我先把碗里的蛋黃、蛋清、調(diào)料放入鍋里,再放點(diǎn)油,炒幾下,因?yàn)槲遗卤挥捅赖,所以把口罩、頭盔、眼睛、全部武裝“好熱啊……”我叫苦著,再把西紅柿放入鍋里,再炒幾下,炒好,“王氏雞蛋炒西紅柿”就做好。
我還做大米飯。
把3碗大米放入電飯鍋里,再放上4碗水,插上電源。我就去玩游戲。
30分鐘后……
媽媽把電飯鍋打開,隨之而來(lái)的就是吶喊聲:“王博你給我出來(lái),我笑嘻嘻的走到電飯鍋旁,鍋里的大米,有的生、有的熟、還有一半生的、半熟的。
“媽,你看看我給你炒的雞蛋炒柿子吧。”媽媽看看,不由笑出聲來(lái),"媽,你笑什么?”媽媽上氣不接下氣的說(shuō):“你…你看……看……吧”我打看鍋蓋一看,我炒的雞蛋炒西紅柿都黑,旁邊,還站立著大料,好像在為我做的“雞蛋西紅炒柿城堡”站崗呢。
媽媽又做我喜歡吃的菜,吃完晚飯,我們一家三口沉浸在笑聲中……
第一次做飯周記6
我有很多事情是第一次做,但是最有趣的是我第一次做飯。
有一次,爸媽都不在家,快中午了還沒(méi)回來(lái)。我就想給爸媽一個(gè)驚喜,平時(shí)我都是吃現(xiàn)成的,今天我要給爸媽做回飯。不用做稀飯,冰箱有饅頭,微波爐熱一下就行。可炒什么菜呢?說(shuō)真的,我不會(huì)炒別的菜,就會(huì)炒雞蛋。那就炒雞蛋吧!
說(shuō)做就做。我先把雞蛋打在碗里,放上一些鹽,然后用筷子拌起來(lái),等碗里的雞蛋均勻以后,再把油鍋放在煤氣上,點(diǎn)火,放油,油熱以后把碗里的雞蛋倒進(jìn)鍋里,用炒菜的鏟子翻動(dòng)幾下,2分鐘以后,香噴噴、黃澄澄的一盤炒雞蛋就做好了。
我剛把盤子端到桌子上,門就開了,是爸媽回來(lái)了。“什么好吃的,這么香?”他們異口同聲地說(shuō)!爱(dāng)然是我愛(ài)吃的炒雞蛋啦。這次可是我親自下廚做的。嘗嘗我的手藝如何?”。媽媽笑著對(duì)我說(shuō):“孩子,你真棒!我像這么大的時(shí)候炒雞蛋都炒糊了!闭f(shuō)著拿起筷子嘗了一口,“好吃,好吃!卑职忠裁^(guò)來(lái)嘗了一口,“香,實(shí)在是香!笨粗麄兡抢峭袒⒀实臉幼,我心里美極了。
從那以后,只要我有時(shí)間就主動(dòng)下廚房,一來(lái)可以煉做飯的手藝,二來(lái)可以給媽媽多些驚喜。現(xiàn)在我做飯的水平真的不錯(cuò)了。
第一次做飯周記7
今天本來(lái)是媽媽給我做好吃的,但是今天是母親節(jié)。我非要給媽媽做一次飯,于是,笑話就從這里開始。
我要給媽媽做的第一道菜是“雞蛋炒柿子”
我把雞蛋的蛋黃和蛋清放入小碗里,由于這是我第一次做飯,我把家里所有的調(diào)料都放入碗里,有雞精、辣椒、胡椒面、香油……和蛋清、蛋黃一起攪拌。把柿子切成小瓣放入盤子里。
我先把碗里的蛋黃、蛋清、調(diào)料放入鍋里,再放點(diǎn)油,炒幾下,因?yàn)槲遗卤挥捅赖剑园芽谡、頭盔、眼睛、全部武裝“好熱啊……”我叫苦著,再把柿子放入鍋里,再炒幾下,炒好,“畢氏雞蛋炒柿子”就做好。
我還做大米飯。
把3碗大米放入電飯鍋里,再放上4碗水,插上電源。我就去玩游戲。
30分鐘后……
媽媽把電飯鍋打開,隨之而來(lái)的就是吶喊聲:“畢淼[寫上自己的名字]你給我出來(lái),[足夠380分貝],我笑嘻嘻的走到電飯鍋旁,鍋里的大米,有的生、有的熟、還有一半生的.、半熟的。
“媽,你看看我給你炒的雞蛋炒柿子吧!眿寢尶纯,不由笑出聲來(lái),"媽,你笑什么?”媽媽上氣不接下氣的說(shuō):“你…你看……看……吧”我打看鍋蓋一看,我炒的雞蛋炒柿子都黑,旁邊,還站立著大料,好像在為我做的“雞蛋炒柿子城堡”站崗呢。
媽媽又做我喜歡吃的菜,吃完晚飯,我們一家三口沉浸在笑聲中……
第一次做飯周記8
周末去上課,老師讓我們自己做一頓飯,包括買菜,洗菜,配菜,燒菜,一條龍服務(wù)。我們非常驚訝,感覺(jué)難度很大。
首先去買菜,老師帶我們?nèi)ゲ藞?chǎng)。早上的菜場(chǎng)人頭攢動(dòng),可真熱鬧。我們先去買胖頭魚,一條三斤多,讓賣魚阿姨殺好,手起刀落,鮮血飛濺,那個(gè)殘忍呀,我都不忍直視。我們接著去買了雞蛋、西紅柿、排骨、土豆……很豐富呀!
從菜場(chǎng)回來(lái)我們就忙著洗菜切菜,我們有了明確分工,我削土豆皮,胡耀鑫和馮定策切青菜,等他們切好青菜,空出案板,我再切土豆。我想這點(diǎn)小事應(yīng)該很簡(jiǎn)單,我先把它切成餅狀,然后再切成絲,我已經(jīng)很小心了,可是最后還是切傷了手,好在只破了一點(diǎn)點(diǎn)片。后來(lái)又切了西紅柿、青椒、青菜、蔥、姜、蒜……擺了滿滿一桌。
開始燒菜了,我和胡川波合作燒土豆絲,我們這邊進(jìn)行得順風(fēng)順?biāo),不料另一口鍋里炸雞翅,飛濺出來(lái)的油“蹦”到了胡川波臉上,疼得他哇哇大叫。繼我之后,胡川波也光榮負(fù)傷了。我們也沒(méi)耽誤炒土豆,我又往土豆里加了一點(diǎn)醋,我們大顯身手,翻過(guò)來(lái),橫過(guò)去,把土豆絲炒得七零八落的。終于出鍋了,一嘗,味道真不錯(cuò)。
在我們共同努力下,菜一個(gè)接一個(gè)擺上來(lái),紅燒魚、青椒炒蛋、排骨燉蘿卜、土豆絲、雞翅、青菜……我們一邊吃一邊贊不絕口,第一次做這么多菜,心里美滋滋的。
第一次做飯周記9
我經(jīng)歷過(guò)很多第一次,如第一次騎自行車、第一次自己上學(xué)、第一次值日等等,但給我留下印象最深的是第一次做飯。
暑假里的一天清晨,爸爸去下鄉(xiāng)不在家,媽媽去老家沒(méi)回來(lái)。我晨讀了15分鐘左右,感覺(jué)到自己肚子在咕嚕咕嚕叫個(gè)不停。心想,等爸爸、媽媽回來(lái)還不知在什么時(shí)候,自己已經(jīng)是四年級(jí)(以前)的學(xué)生了,什么時(shí)候才能自己學(xué)會(huì)做各種各樣的飯、菜呢?如果沒(méi)有第一次,永遠(yuǎn)也學(xué)不會(huì),不如今天試著做一次吧!
我決定先學(xué)著做一次比較簡(jiǎn)單的飯——煮方便面。首先,我用一個(gè)小鍋盛了半鍋水,放到了煤氣灶上。其次,我試著按大人平時(shí)的動(dòng)作打開煤氣灶的總開關(guān),用手向左擰;然后打火,用手往下一按,再用一點(diǎn)勁往左擰。第一次沒(méi)有打著,我趕緊把開關(guān)返回到原位,因?yàn)槲矣浀冒职指嬖V過(guò)我,雖然火沒(méi)打著,但煤氣卻在冒,非常非常危險(xiǎn),容易煤氣中毒。試了兩次,第三次終于打著火了。再次,我用刀切開一個(gè)西紅柿,切碎幾根香菜。這時(shí)候,水開了,我拿出一個(gè)雞蛋,在火臺(tái)邊輕輕一磕,用手緩緩地掰開,迅速放進(jìn)鍋里,大約兩分鐘以后,估計(jì)雞蛋快熟時(shí),將西紅柿、方便面放入鍋里,分別把三袋調(diào)料倒入鍋里。再過(guò)大約一分鐘,用一小布巾墊著,將鍋端下,把香菜放入鍋里。一铞香噴噴的方便面做成了。津津有味地吃著自己做的方便面,心里別提有多高興了。
以后,我還要學(xué)做各種各樣的美味佳肴。
第一次做飯周記10
人生有許多第一次,當(dāng)然,我也不例外。
有一天,爸爸媽媽都不在家,我只好自己做飯吃,我決定就做最簡(jiǎn)單的“番茄炒雞蛋”吧!
我從冰箱里拿出幾個(gè)雞蛋和幾個(gè)番茄,我先把番茄洗干凈放在菜板上。再拿出菜刀,終于可以展現(xiàn)我的刀藝了。我心里雖然這么想著,但還是有一絲緊張。我硬著頭皮
切,發(fā)現(xiàn)我的作品,有的像個(gè)超重的胖子,有的像營(yíng)養(yǎng)不良的,心里很納悶,為什么爸爸切的蕃茄像小船一樣好看,而我的卻有大有。课腋佑眯,果然好一點(diǎn)了。
一切準(zhǔn)備完了,現(xiàn)在可以下鍋了。
我先把油倒進(jìn)鍋中,只聽見(jiàn)“噼哩啪啦,噼哩啪啦”,油開始炸了,我嚇得趕忙拿鍋蓋當(dāng)“盾牌”保護(hù)自己。過(guò)了一會(huì)兒,我覺(jué)得油應(yīng)該熱了,于是鼓起勇氣把蛋清和
蛋黃流入鍋中,我走近看了看,只聽見(jiàn)雞蛋凝固了,變得更黃了,我用鍋鏟把雞蛋翻了過(guò)來(lái),接著又把切好的蕃茄倒進(jìn)鍋里,又是一陣“噼哩啪啦”的聲音,空氣中彌
漫著一股番茄的酸味,還有淡淡的雞蛋香。我趕緊翻炒了幾下,又把鹽、雞精倒進(jìn)鍋。好了,做完了,我把菜裝進(jìn)盤子里。
我吃著自己做的飯,雖然有點(diǎn)淡,但心里美滋滋的。
第一次做飯周記11
記憶如七零八碎的玻璃,有時(shí)突然破碎;有時(shí)突然出現(xiàn);有時(shí)閃著金光;有時(shí)令人惆悵。
每當(dāng)回想起我煮飯的經(jīng)歷,總會(huì)不由自主的暗暗發(fā)笑。
一個(gè)陽(yáng)光明媚的早晨,媽媽叫我煮飯。我拿來(lái)電飯鍋外殼。放上米,開始淘米,水加上,又流出去;又加水,水又把米沖出去;米變少,又加上米。我有些不知所措。
我想一個(gè)“妙招”。先把電飯鍋插上電,然后加水。水一加上我就被觸著。水又流出來(lái),滴答、滴答……
怪我,都怪我不好好聽媽媽講,現(xiàn)在好“啞巴吃黃連——-有苦說(shuō)不出。”這下可好,媽媽回來(lái)肯定又要批評(píng)我。一點(diǎn)小事都做不好,怎沒(méi)辦,怎么辦……
滿腦子都充滿媽媽的影子,我快傻。這是,我產(chǎn)生一個(gè)念頭!叭(jì),走為上計(jì)。”唉!不行這樣事情會(huì)更糟。這時(shí),有人在敲門,開還是不開,是不是媽媽回來(lái)。我懷著忐忑不安的心艱難地上前,又退回來(lái),正在徘徊的我的腳步不聽使喚的開門。
果真是媽媽。媽媽問(wèn)我飯煮好沒(méi)。我頓時(shí)被嚇白臉。結(jié)巴的說(shuō):“您……您……自己……去看!眿寢尶吹轿疫@副模樣,迅速去看我的“杰作”,媽媽驚叫著跑到我面前惱火的說(shuō):“小傻瓜,煮飯?jiān)跄苡猛鈿つ?”媽媽看到我像一只受驚的小鳥,沒(méi)有再指責(zé)我,只是又詳細(xì)的給我講一遍怎樣做飯。
在第一次教訓(xùn)中,我成長(zhǎng),我深深地懂得:做事很重要,不過(guò)向他人學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)、方法更重要,只有掌握方法,懂得道理才能把事情做好。
這就是我有苦有樂(lè),有笑有淚,有失誤但也有收獲的第一次。
第一次做飯周記12
我,經(jīng)歷許許多多的第一次,第一次走上領(lǐng)講臺(tái),第一次挨老師批評(píng),第一次上學(xué)遲到……但是讓我記憶猶新的還是第一次做飯!
記得那一天,我回到家發(fā)現(xiàn)家里空無(wú)一人,而我的肚子已經(jīng)咕嚕嚕地唱起“空城計(jì)”,找遍家里沒(méi)什么好吃的,只有地下擺的幾樣蔬菜。于是我決定自己來(lái)做點(diǎn)東西先填飽肚子再說(shuō)!
做什么呢?想來(lái)想去我決定做西紅柿炒蛋。我為自己的“天才”想法興奮起來(lái)。我學(xué)著媽媽的樣子,首先從冰箱里精心的挑選出四個(gè)又大又圓的雞蛋和一個(gè)西紅柿。找出一個(gè)碗,把雞蛋往碗上一磕,可是雞蛋仍挺著大肚子一點(diǎn)也沒(méi)破,好像驕傲的對(duì)我說(shuō):“哼,小樣,想磕動(dòng)我?沒(méi)門!”于是我再次把雞蛋用力地向碗上一磕,想不到用力過(guò)猛雞蛋汁濺我一身,哎!平時(shí)看媽媽做得那樣簡(jiǎn)單,輪到自己卻那樣難!清洗過(guò)后,我試著用不大不小的勁再次磕一個(gè)雞蛋,啊,成功!我把雞蛋一個(gè)個(gè)打進(jìn)碗里。接著把西紅柿切開,把雞蛋攪和均勻撒上蔥和鹽。點(diǎn)開火倒入油,等油鍋“滋啦啦”作響后,離著老遠(yuǎn)就倒入雞蛋液,嚇的要命,生怕油迸到手上。還好還好!沒(méi)事沒(méi)事!我的手心都是汗。我長(zhǎng)舒一口氣!過(guò)一會(huì),雞蛋四周冒起乳白色的小泡泡,我把雞蛋翻翻,接著倒入西紅柿,又炒一會(huì)。一道菜就這樣出爐,我吃著菜,吃著這經(jīng)過(guò)千辛萬(wàn)苦才作成的菜。我的腦子里全是媽媽作菜的情景,媽媽是多么的不容易!
我要繼續(xù)做菜,因?yàn)橛幸唬卸,有三……嗎?/p>
第一次做飯周記13
今天,媽媽要教我做一道菜,菜的名字叫:茭瓜炒肉絲。
我學(xué)著媽媽的樣子,先將茭瓜放入盆內(nèi),接點(diǎn)水后將茭瓜清洗干凈,把茭瓜的根用刀切掉,再?gòu)闹虚g剖開,把里面的瓜子掏出,將其扔掉,然后將掏好的茭瓜切成細(xì)絲。媽媽怕我切著手于是幫我切了,但她還是讓我切了幾下。我畢竟是第一次做飯,刀在我的手里又重又笨,而且不好用,再看看刀在媽媽手里,活動(dòng)自如?纯辞泻玫能辖z,媽媽的是薄厚均勻,我的是粗細(xì)各異,長(zhǎng)短不一。唉!真是差了“十萬(wàn)八千里”,真所謂“看花容易繡花難”啊!但我不放棄,畢竟這是第一次,萬(wàn)事開頭難嘛!這時(shí),媽媽正在把辣椒切成片。
準(zhǔn)備工作做好了,接下來(lái)就是炒菜。我把鍋放在灶臺(tái)上,開氣打火,等到鍋熱了,再放些花生油,等一會(huì)兒油熱了,放少許的辣椒,再把事先準(zhǔn)備好的茭瓜放人鍋中,翻炒一分鐘。然后把現(xiàn)成的肉絲放入鍋內(nèi),最后放入鹽、醬油、醋等調(diào)味品,再翻炒三分鐘,就這樣一盤香噴噴的茭瓜炒肉絲出鍋了。吃飯時(shí),我吃著自己做的菜,感到無(wú)比好吃,爸爸媽媽也夸我做得好吃。
今天我很高興,因?yàn)槲易约鹤隽艘淮物。我想這只是一個(gè)開頭,以后我要多做一些家務(wù),這樣既減輕了媽媽的負(fù)擔(dān),又鍛煉了自己,一舉兩得,何樂(lè)而不為呢?
第一次做飯周記14
最近,我越來(lái)越喜歡燒菜了,幾乎每天的一道必定是我燒的。知道為什么嗎?那是因?yàn)槭罴贂r(shí)間長(zhǎng),我一有空,就拜見(jiàn)“家中王燒菜高手——外婆”。轉(zhuǎn)眼20天過(guò)去了,我的廚藝一天更比一天好了。
有一天,我沒(méi)事干,正好爸爸也在家,所以,我決定來(lái)和家中王外婆來(lái)比一比廚藝大比拼。 過(guò)了50分鐘,我們材料都買好了。 在裁判老爸的一聲令下,一場(chǎng)1小時(shí)的廚藝大賽開始了。我先打開鍋蓋,放點(diǎn)油,打開煤氣 灶,等油燒猛的時(shí)候,把事先準(zhǔn)備好的姜,大蒜放入油中,頓時(shí),油炸開了花,一滴油沾到我手上,熱乎乎的。這時(shí)的我可急了,趕緊用涼水沖去油滴,才讓起泡遠(yuǎn)離了我。哎!重點(diǎn)還沒(méi)講呢!我忙把鮮魚放入鍋中,讓油浸入魚中,等到一定的時(shí)間,我再拿起一把鏟子把魚小心翼翼地翻了個(gè)身,然后再煮了一下,澆上水,老酒,醬油,白糖和味精調(diào)料品放入鍋中,讓這個(gè)味道慢慢燒進(jìn)魚里。最后放上蔥花,使魚的味道更加鮮美可口。
我把燒好的魚放入盤中,讓鍋里的湯汁也倒上一點(diǎn)。哈哈!一道美味的紅燒魚做好了!
“10,9,8,7,……3,2,1,。時(shí)間到!”我馬上和外婆將菜放在美食評(píng)家爸爸前面,我定睛一看,哈!外婆的是清蒸排骨。爸爸吃了一塊魚肉,細(xì)品慢咽地說(shuō):“口感不錯(cuò),入口后,先是微辣,麻,甜,后來(lái)又有酸,又喝了一口老媽教我的美味梨汁,忙豎起大拇指,”真好吃。這50元是獎(jiǎng)勵(lì)給你的!“耶!”
在這暑假中,我學(xué)會(huì)了廚藝,每天堅(jiān)持燒一道菜給爸爸媽媽好好享受美味。
第一次做飯周記15
今年,我已經(jīng)8歲半了,媽媽常對(duì)我說(shuō):“兒子,你都這么大了,應(yīng)該學(xué)著幫大人做點(diǎn)事,要學(xué)習(xí)獨(dú)立生活。”我心想:這話說(shuō)得倒也是。∥夷茏鳇c(diǎn)什么呢?
恰好,爸爸媽媽晚上要去開會(huì),很晚才能回來(lái)。對(duì),還該是學(xué)做事的好機(jī)會(huì),給爸爸媽媽做飯去。說(shuō)干就干,我舀了一碗米,倒進(jìn)盆里用水淘凈,接著把洗好的米加入適量的水放在鍋里,然后把它放在煤氣灶上燒。我坐在一旁等著,大約過(guò)了幾分鐘,我聞到了一股半生半熟的氣味,忙揭開蓋,熱氣馬上騰空而起。我將米飯撈起放進(jìn)蒸籠,過(guò)了一會(huì),鍋里散發(fā)出一陣陣香味。揭開鍋蓋,香噴噴的米飯呈現(xiàn)在我眼前,我又炒了一盤媽媽愛(ài)吃的白菜和一盤爸爸喜歡吃的土豆片。
爸爸媽媽回來(lái)了,我連忙端飯菜。爸爸媽媽早已餓了,他們一邊吃一邊問(wèn):“誰(shuí)做的米飯?還蠻好吃嘛!”我不好意思的低著頭,紅著臉回答:“是我做的!卑职謰寢尡憩F(xiàn)出很驚訝的樣子,異口同聲地說(shuō):“我家兒子真的長(zhǎng)大了,這下我家里又多了一位廚師呀!”聽到他們的稱贊,我心里甭提多高興了。
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