春節(jié)年夜飯作文【熱】
在日常學習、工作抑或是生活中,說到作文,大家肯定都不陌生吧,借助作文人們可以實現(xiàn)文化交流的目的。你知道作文怎樣寫才規(guī)范嗎?以下是小編整理的春節(jié)年夜飯作文,歡迎大家分享。
春節(jié)年夜飯作文1
今天是除夕大家都忙著準備年夜飯。我家也不例外,當老爸正準備處理魚的時候,我腦內靈光一閃,不如—————讓老爸教我做魚。
春節(jié)嘛,大家都在忙就,我一個沒事干,那多難為情,我也要幫幫大家嘛。我把我的想法告訴給老爸。老爸聽后,說:“好啊,那你要做什么呢?”我想了想,我喜歡吃水煮魚,老爸正好要做魚,就做水煮魚吧!袄习衷蹅冏鏊篝~吧。”“行!崩习趾啙嵉拇鸬。
說做就做。我先讓老爸幫我把魚處理好,之后我來切。起初切得一篇薄一片厚的,之后老爸看見了,說我切得方法不對。要切成蝴蝶型,也就是一刀下去先不切斷,到第二刀下去再切斷。厚0。5厘米就好了。很快,我切好了,之后把魚平展在案板上。再把魚頭切成兩半備用。之后把魚頭,魚尾,魚骨放在一個碗里,切好的'魚肉放在一個碗里,分別加入3克鹽,一個蛋清,15毫升料酒,15克生淀粉。
之后,我和老爸開始制作五香油。在鍋中倒入100毫升油,15克花椒,15克麻椒,八角,小茴香,桂皮,肉蔻,香葉,中小火加熱十分鐘。十分鐘后,轉小火,在放入一些干辣椒繼續(xù)加熱3—5分鐘。待辣椒變得微微焦糊撈出所有香料。
五香油做好后,就開始煮魚咯!先在鍋中少許油,放入5個干辣椒炒香鍋底,放入黃豆芽,加鹽炒熟,放入容器底部。然后鍋中加水燒開,燒開后,先把腌好的魚頭、魚骨、魚尾汆燙煮開,盛出后放在豆芽上面,再放入魚片汆燙變色后取出,放在魚骨上面,再在魚肉上面撒上一部分干辣椒,把余下的花椒和麻椒,放在之前煮好的五香油里,油溫8成熱的時候再加入一些的干辣椒,油開煮滾后,用漏勺隔著,把熱油淋在魚肉上。這樣,水煮魚就做好了。
水煮魚做好后也到了吃飯的時間。吃飯時,吃著自己做的水煮魚,感覺比以往更加香甜。
春節(jié)年夜飯作文2
一年又一年的春節(jié)到來了,前幾天同學們已在講過年好玩好吃的,我很盼望那一天。
那天媽媽和奶奶早起來就忙前忙后了,下午媽媽燒了一盤盤好吃、美味、可口的菜,有牛肉、羊肉、雞肉、魚等等,我忍不住問媽媽能不能先吃一點,媽媽說:"不行,今天是年夜飯要全家一起吃的。"我連愛看的動畫片也不去看,就趴在桌子上等,等啊等……終于等到媽媽說"開飯",我像一只非常饑餓的小老虎,狼吞虎咽地吃了起來……
車窗外的鄉(xiāng)村冬景是黃色的--黃土與植物,我的心情也好似黃色的;淡淡的絲絲縷縷……車窗外是綠色的唾手可得的柳葉.楊樹葉.白樺樹葉。它們隨風不規(guī)則的搖曳。...
情如老酒封存愈久愈香醇,一句短短祝福就能開啟壇蓋品嘗濃醇酒香;友情就如一輪紅日默默付出而無求,一聲輕輕問候就是一束溫暖陽光。祝春節(jié)快樂!◇ 新年臨近百花香,一條信息帶六香,一香送你搖錢樹,二香送你貴人扶,三香送你工作好,...
新春又到祝福也到。祝福我的朋友:前途平坦,兜里有款,甜長苦短;薪水翻番,好吃好穿,常有新歡,追求的`路程越走越寬!酒越久越醇,水越流越清,世間滄桑越流越淡,朋友情誼越久越真。
十面埋伏是雄心,破釜沉舟是決心,完璧歸趙是忠心,程門立雪是虛心,臥薪嘗膽是苦心,愚公移山是信心,繩鋸木斷是專心,精衛(wèi)填海是恒心,大展宏圖需八心,朋友您可別花心。
小年來臨喜臨門,送上一個聚寶盆,裝心裝愛裝愛心,裝金裝銀裝財神,裝了健康裝事業(yè),裝了朋友裝親人,每時每刻送祝福,甜甜蜜蜜過新年!2、小年貼士送你:祭灶不能忘,活動很重要;掃塵迎新年,莫忘剪窗花;沐浴與理發(fā),排在小年后;趕婚...
在我覺得什么節(jié)日最好,我肯定會選春節(jié),我不是為了要親人的紅包,是為了和自己的親人團聚。在春節(jié)的前幾天,我們家買好了食品開車回湖南,我們開了7小時到了湖南,我一下車姐姐就過來給了我個擁抱。
一月二十四日,正值春運高峰。火車站內擠滿了等待回家的人們,我和爸爸好不容易買到了福州到武昌的火車票、幾經周折,我們終于踏上了回家的歸程。 凌晨兩點,我們終于回到了家鄉(xiāng),家里的親人都跑出來迎接我們。
春節(jié)年夜飯作文3
今天是一年一度的除夕。中國人的傳統(tǒng)習俗一般都是在這天晚上只吃餃子,我家卻年年做“年夜大餐”?矗衲甑哪暌癸埗嗝簇S盛呀!
下午四點多,我們全家便開始忙碌的工作起來。第一種食物當然還是餃子,它畢竟是傳統(tǒng)食物,給它個排老一的機會。和面、拌餡、包餃子我們分工細致,這餃子香不香可就在這和面、拌餡上。餡兒拌好了吃起來香,面和好了薄皮大餡兒更是讓人舍不得放嘴呀。當然這包餃子也非常重要喲!如果包的不美觀誰都不愛吃喲,所以包餃子也是一門學問滴。爸媽將面、餡兒都準備好了,該我大顯身手了。我左手捏一個,右手拿一個,一會兒,一個個小貝殼似的餃子就呈現(xiàn)在我眼前。第一道工序做完,該到下一步了——做滿漢全席。
媽媽準備了近十幾種菜———雞鴨魚肉樣樣齊全,還有各種青菜?炜矗壹业呐腼兇髱煛袄畲髲N”(本人的媽媽)來了。只見她右手拿著炒鍋,左手拿著勺子,走進了廚房。先炒蒜苔,后炒木耳,最后炒銀耳。頓時,廚房里傳出噼噼啪啪的爆炒聲,同時也飄散出了炒菜了清香。屋外也想起了噼里啪啦的鞭炮聲,空氣里彌漫上了火藥的氣息。屋里屋外這熱鬧的景象混合在一起,真有一番過年的景象。媽媽將各種各樣的肉變著花樣做出各種各樣的菜。我還給這些涼菜、熱菜分別取了好聽的名字:百花爭艷、芙蓉水上漂、蓮子雞湯、水果沙拉……光聽這些名字你肯定也早就口水流了三千尺吧!
終于等到了開飯,一盤盤色香味俱全、香噴噴的`飯菜端上桌來,我看得眼花繚亂。開飯嘍!我狼吞虎咽的將這美味佳肴直往嘴里塞,吃了一個圓溜溜的小肚子。媽媽將果汁和紅酒拿出來,倒在高腳杯里。這是我們每年必備的一個節(jié)目———新年祝愿(每年的年夜飯前我們都要把自己認為最好的祝愿送給家人)。今年還是我第一個上場,我端起酒杯祝愿爸爸和媽媽———壽比南山,笑口常開,工作順利。爸爸媽媽也把他們的祝愿送給了我,祝我身體健康天天好心情。然后我們端起酒杯,“干杯”!我們的家真是一個溫馨和睦的家庭,我愛我家。
我家不僅年夜大餐豐盛,家庭也那么幸福,我既為有一個會做美食的的媽媽感到驕傲,也為有一個美滿的家庭感到驕傲。
春節(jié)年夜飯作文4
除夕夜迎著無數煙花回奶奶家,窗外震耳欲聾的鞭炮讓我們不得不大聲喊著說話,每個人的臉上都洋溢著幸福與喜悅,還是奶奶的一聲招呼,我才留意到滿桌的豐盛——五顏六色的菜肴擺成各種圖案,像一件件藝術品。中國人的年夜飯,講究的是吉利,各盤菜都有各自的寓意,每道菜都蘊含著對新一年的祝福,對新一年的期待。
魚可是年夜飯中的大菜,代表著年年有余,中國人熱愛紅色,紅燒魚就意味著紅紅火火、喜氣洋洋了。它正擺在桌子的正中,是富貴典雅的.象征,那高傲地翹起來的尾巴,高昂地翹起的頭,就如飛躍的玉龍,欲跳龍門仰頭張望的模樣。那晶瑩欲滴的醬紅,全部都掛在了魚身上,紅醬既不稠也不稀,與炸出來的金黃交相輝映,令人垂涎。
年糕是年夜飯中的必需品,代表著年年升高,中國歷代喜愛金色,而油亮亮黃澄澄亮晶晶的年糕正是金色的象征。每塊年糕上都有一個紅艷艷的棗,既好看,又讓糯糯的年糕不再像白面似的無味,而夾雜棗的甜膩。蒸好的年糕費嚼,卻是我們的最愛。抓起一塊扔進嘴里,像嚼泡泡糖,卻越嚼越有味道。奶奶做的年糕,愈嚼愈有那淡淡的糯米味道,奶奶的心血就全都揉在這團面中,溫馨的年味就靜靜散發(fā)出來,充斥了整個口腔。
餃子是中國歷代帝王的美食,是年夜飯中的“壓軸菜”,代表著富貴吉祥,大財大運。奶奶做餃子的水平可不含糊,晶亮的皮兒,斑斕的餡兒,翡翠似的韭菜中還有嫩紅的蝦仁,咬一口,便露出里面的雜樣兒,還有盈盈的湯兒,一點點滲在舌尖、味蕾,難道不是享受嗎?當然,在滿鍋熱氣騰騰的餃子中,有一個是水果糖做的餡兒,如果誰吃到了,必手舞足蹈,讓甜蜜融化在幸福中,讓幸運降臨在歡樂中,下一年必是甜蜜的一年。
一頓年夜飯,是奶奶爺爺一下午的準備,小孩子對過年的期盼,是團圓夜中的美味佳肴。熱鬧的一家人,笑著說著,伴著隆隆的鞭炮聲,美味一點點融在歡快的笑聲中,融化在每個人的心里。
春節(jié)年夜飯作文5
這一天是一年一度的除夕。按照中國人的傳統(tǒng)習俗一般都是在這天晚上只吃餃子,我家卻年年做“年夜大餐”?,今年的年夜飯多么豐盛呀!
下午四點多,我們全家便開始忙碌的工作起來。第一種食物當然還是餃子,它畢竟是傳統(tǒng)食物,給它個排老一的機會。和面、拌餡、包餃子我們分工細致,這餃子香不香可就在這和面、拌餡上。餡兒拌好了吃起來香,面和好了薄皮大餡兒更是讓人舍不得放嘴呀。當然這包餃子也很重要喲!如果包的不美觀誰都不愛吃喲,所以包餃子也是一門學問滴。爸媽把面、餡兒都準備好了,該我大顯身手了。我左手捏一個,右手拿一個,一會兒,一個個小貝殼似的餃子就呈現(xiàn)在我眼前。
第一道工序做完,該到下一步了——做滿漢全席。
母親準備了近十幾種菜———雞鴨魚肉樣樣齊全,還有各種青菜。
快看,我家的烹飪大師——“李大廚”(本人的母親)來了。只見她右手拿著炒鍋,左手拿著勺子,走進了廚房。先炒蒜苔,后炒木耳,最后炒銀耳。頓時,廚房里傳出噼噼啪啪的爆炒聲,同時也飄散出了炒菜了清香。屋外也想起了噼里啪啦的.鞭炮聲,空氣里彌漫上了火藥的氣息。屋里屋外這熱鬧的景象混合在一起,真有一番過年的景象。母親把各種各樣的肉變著花樣做出各種各樣的菜。我還給這些涼菜、熱菜分別取了好聽的名字:百花爭艷、芙蓉水上漂、蓮子雞湯、水果沙拉……光聽這些名字你肯定也早就口水流了三千尺吧!
終于等到了開飯,一盤盤色香味俱全、香噴噴的飯菜端上桌來,我看得眼花繚亂。開飯嘍!我狼吞虎咽的把這美味佳肴直往嘴里塞,吃了一個圓溜溜的小肚子。母親把果汁和紅酒拿出來,倒在高腳杯里。這是我們每年必備的一個節(jié)目———新年祝愿(每年的年夜飯前我們都要把自己認為最好的祝愿送給家人)。今年還是我第一個上場,我端起酒杯祝愿父親和母親———壽比南山,笑口常開,工作順利。父親母親也把他們的祝愿送給了我,祝我身體健康天天好心情。然后我們端起酒杯,“干杯”!我們的家真是一個溫馨和睦的家庭,我愛我家。
我家不僅年夜大餐豐盛,家庭也那么幸福,我既為有一個會做美食的的母親感到驕傲,也為有一個美滿的家庭感到驕傲。
春節(jié)年夜飯作文6
“哦!過年嘍!吃年夜飯了!”我高興地到處嚷嚷。
除夕之夜是一家人團聚的時刻,俗話說得好:“有錢沒錢,回家過年。”這一天是中華民族團聚歡樂的好時光。
我家也不例外,媽媽和姥姥做年夜飯,爸爸和姥爺貼春聯(lián),我呢在樓下和小伙伴玩鞭炮,大家都忙得不亦樂乎。
隨著“久經菜場”的'媽媽一聲大喊:“上菜了……”拉開了年夜飯的序幕。望著這一桌熱氣騰騰的年夜飯,我饞得口水直往肚子里流。媽媽指著一盤紅燒鯉魚說:“這是‘年年有余’!”姥姥指著紅燒雞說:“這是‘吉祥如意’!”爸爸與姥爺碰杯進酒:“祝您老福如東海,壽比南山!”并夾起青菜對二老說:“這是長庚菜,祝您二老長命百歲!崩褷斵坜酆,夾起用玉米粉做起的龍須餅說:“這是‘雙龍戲珠’該外孫吃,爭取考雙百!”我開玩笑地回答:“考試有四門呢!”“哦,那就再夾兩個!”姥爺樂呵呵地又往我的碗里夾了兩個,“那就考兩個雙百!”“好,好!”我狼吞虎咽地吃了起來……
這時,姥爺笑咪咪地說:“我來給大家發(fā)紅包,前提是每人必須回答一個問題!贝蠹翌D時安靜了下來!袄掀抛,請聽題:“長長一串,一爆賽過紅豆子。”姥姥稍思片刻說:“爆竹!薄爸歇!”姥爺樂呵呵得將紅包遞給了姥姥。
姥爺又對爸爸說:“小小一個本,計算是第一!卑职置摽诙觯骸笆怯嬎銠C!卑职中ξ亟舆^了紅包。
“外孫,該你了。我來考考你的數學,5×6×3·14等于多少?”我思考了一下:“等于94·2。”“正確!”我也贏得了一個紅包。
“女兒,你是家庭主婦,我問你,什么東西越洗越?”“肥皂!眿寢屢岔樌沓烧碌氐玫搅艘粋大紅包。
屋內笑聲陣陣,屋外鞭炮聲聲,這也正應了門外那副春聯(lián):四海為春春不老,九州同樂樂無窮。作文
春節(jié)年夜飯作文7
“爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇!编枥锱纠驳谋夼诼暎瓉砹诵碌囊荒。大年三十的那天晚上,我們一家人圍坐在一起,在家里吃了一頓團圓飯。
一家人洗菜、燒菜、搬菜、煮菜、燒飯……忙得不亦樂呼。廚房里不時傳來叮叮咚咚的鍋、碗、瓢、盆的碰撞聲。這響聲好像交織成了一支美妙的樂曲。
不一會兒,桌上擺滿了各種各樣的美味佳肴,有披著黃金甲的紅燒魚,有紅通通的紅燒肉,有圓溜溜的肉丸子,有綠油油的青菜,有香噴噴的糖醋排骨。有又甜又辣的魚香肉絲,有……我看到滿桌子的色香味俱全的菜,想到爸爸燒的菜真是應有盡有了,爸爸的手藝真是非凡呀!我等不及了,夾起一個肉丸子,就放到了嘴里,真是美味。∥矣殖粤艘粋,感覺越吃越想吃。我嘗了肉丸子,又夾起了一根魚香肉絲,咬了一口,感覺也一樣是美味呀!等爸爸、媽媽、奶奶時,我已經吃了很多菜了。當我們一家四口團團圍坐在一起,爸爸打開了一瓶紅酒,給每人倒了一杯,號召我們舉杯:“祝愿我們一家的生活和事業(yè)在新的.一年里紅紅火火,身體健健康康!”“干杯”,爸爸說完一飲而盡,我吃得更歡了,我們有說有笑的。我們大家吃了一陣后,我舉杯,對媽媽和爸爸說:“爸爸、媽媽,我祝你們永遠幸福快樂!”爸爸舉杯,對媽媽說:“我祝老婆永遠年輕、漂亮!”媽媽舉起手中的酒杯,對我說:“祝寶貝學習有進步,把鋼琴的六、七級過了!”爸爸又說:“祝老媽萬事如意、永遠健康!”奶奶也舉起酒杯說:“祝我們全家幸福美滿!”在叮叮當當的干杯聲中,我們全家一起迎接歡樂祥和的新年。
飯后大約半小時,媽媽又拿出了許多水果放到桌子上,有香梨、有蘋果、有火龍果、有橘子、有甘蔗,我問媽媽:“媽媽,為什么不吃其它水果,偏偏吃這些水果”。爸爸插嘴道:“因為,香梨代表想你;蘋果代表平安;火龍果代表紅紅火火;橘子代表吉祥;甘蔗代表甜蜜幸福!薄芭!”我恍然大悟。
這時,我抬頭一看,已經快八點了。我忙說:“春節(jié)聯(lián)歡晚會快開始了。”爸爸、媽媽、奶奶就急忙收拾碗筷,一會兒就回到客廳看中央電視臺的春節(jié)聯(lián)歡晚會了……“哈哈哈”一陣陣歡樂的笑聲不時地蕩漾在客廳里。
春節(jié)年夜飯作文8
“哦!過年嘍!吃年夜飯了!”我高興地到處嚷嚷。
除夕之夜是一家人團聚的時刻,俗話說得好:“有錢沒錢,回家過年!边@一天是中華民族團聚歡樂的好時光。
我家也不例外,媽媽和外婆做年夜飯,爸爸和外公貼春聯(lián),我呢在樓下和小伙伴玩鞭炮,大家都忙得不亦樂乎。
隨著“久經菜場”的媽媽一聲大喊:“上菜了……”拉開了年夜飯的序幕。望著這一桌熱氣騰騰的年夜飯,我饞得口水直往肚子里流。媽媽指著一盤紅燒鯉魚說:“這是‘年年有余’!”外婆指著紅燒雞說:“這是‘吉祥如意’!”爸爸與外公碰杯進酒:“祝您老福如東海,壽比南山!”并夾起青菜對二老說:“這是長庚菜,祝您二老長命百歲!蓖夤坜酆,夾起用玉米粉做起的.龍須餅說:“這是‘雙龍戲珠’該外孫吃,爭取考雙百!”我開玩笑地回答:“考試有四門呢!”“哦,那就再夾兩個!”外公樂呵呵地又往我的碗里夾了兩個,“那就考兩個雙百!”“好,好!”我狼吞虎咽地吃了起來……
這時,外公笑咪咪地說:“我來給大家發(fā)紅包,前提是每人必須回答一個問題。”大家頓時安靜了下來。“老婆子,請聽題:“長長一串,一爆賽過紅豆子。”外婆稍思片刻說:“爆竹!薄爸歇!”外公樂呵呵得將紅包遞給了外婆。外公又對爸爸說:“小小一個本,計算是第一!卑职置摽诙觯骸笆怯嬎銠C!卑职中ξ亟舆^了紅包。
“外孫,該你了。我來考考你的數學,5×6×3·14等于多少?”我思考了一下:“等于94·2、”“正確!”我也贏得了一個紅包。
“女兒,你是家庭主婦,我問你,什么東西越洗越?”“肥皂!眿寢屢岔樌沓烧碌氐玫搅艘粋大紅包。
屋內笑聲陣陣,屋外鞭炮聲聲,這也正應了門外那副春聯(lián):四海為春春不老,九州同樂樂無窮。
春節(jié)年夜飯作文9
在母親眼里,春節(jié)是一年之中最重要的節(jié)日,每年的除夕年夜飯更是重中之重。在母親眼中,年夜飯是團圓飯,預示著新一年的開始,一切都要十全十美,不能有半點馬虎。
中午一點的時候,剛剛吃過午飯,滿頭大汗的母親稍事休息,便開始為年夜飯忙碌了。我家的年夜飯講究分工合作,各司其責。母親是總設計師,負責人員調度。為了年夜飯母親會把鎖在柜子里的淡藍色的精美餐具拿出來使用。清洗這些碗碟的工作就是由我和妹妹完成的。另外我和妹妹還要負責包餃子。妹妹搟皮兒,我包。這時候母親會不厭其煩地提醒我,在餃子里包一枚硬幣(家鄉(xiāng)的習俗,吃到包著硬幣的餃子的人,在新的一年中會萬事順利,心想事成)。父親則幫母親打小工,負責洗菜,切菜,拿油鹽醬醋、鍋碗瓢盆。當我們把一切準備工作都就緒后,廚房就是母親的天下。母親動作麻利是做飯的好手,用不了多久,一桌豐盛的飯菜就擺在桌子上了。
母親做年夜飯有講究,菜的`數量必須是雙數,有冷有熱,有葷有素,各自成雙,討一個“好事成雙”的彩頭。每年年夜飯母親都會亮出她新學得幾個好菜讓我們品評,但有幾個菜是母親的保留曲目,每年必不可少。“蒸丸子”、“黃燜雞”、“過油肉”、“清蒸魚”。母親認為有了這些菜預示著來年生活富足,衣食無憂。
在母親的指揮和操持下,晚上七點整,我們的午夜大餐正式開始,這時候父親會習慣地問母親:“吃藥了嗎?”母親沖著父親會心地微笑:“早吃過了,剛好半個小時!碑斘覀冞叧赃咟c頭,對飯菜贊不絕口時,母親的臉上會綻開燦爛的微笑,一副得意的樣子。吃過了桌子上的美味佳肴,年夜飯的壓軸戲餃子,正式登場。煮餃子的工作由我完成,我會刻意把包了硬幣的餃子煮在鍋里。熱氣騰騰的餃子上桌后由父親夾第一個品嘗。餃子里的硬幣多是被母親吃到,每到這時候母親會嘟噥著:“怎么會是我?”若是我們吃到,母親會興奮的象個小姑娘,笑瞇瞇地:“呀!明年大吉大利,準有好事等著你!
春節(jié)年夜飯作文10
“哦!過年嘍!吃年夜飯了!”我高興地到處嚷嚷。
除夕之夜是一家人團聚的時刻,俗話說得好:“有錢沒錢,回家過年!边@一天是中華民族團聚歡樂的好時光。
我家也不例外,母親和姥姥做年夜飯,父親和姥爺貼春聯(lián),我呢在樓下和小伙伴玩鞭炮,大家都忙得不亦樂乎。
隨著“久經菜場”的'母親一聲大喊:“上菜了……”拉開了年夜飯的序幕。望著這一桌熱氣騰騰的年夜飯,我饞得口水直往肚子里流。母親指著一盤紅燒鯉魚說:“這是‘年年有余’!”姥姥指著紅燒雞說:“這是‘吉祥如意’!”父親與姥爺碰杯進酒:“祝您老福如東海,壽比南山!”并夾起青菜對二老說:“這是長庚菜,祝您二老長命百歲!崩褷斵坜酆殻瑠A起用玉米粉做起的龍須餅說:“這是‘雙龍戲珠’該外孫吃,爭取考雙百!”我開玩笑地回答:“考試有四門呢!”“哦,那就再夾兩個!”姥爺樂呵呵地又往我的碗里夾了兩個,“那就考兩個雙百!”“好,好!”我狼吞虎咽地吃了起來……
這時,姥爺笑咪咪地說:“我來給大家發(fā)紅包,前提是每人必須回答一個問題。”大家頓時安靜了下來。“老婆子,請聽題:“長長一串,一爆賽過紅豆子!崩牙焉运计陶f:“爆竹!薄爸歇劊 崩褷敇泛呛堑脤⒓t包遞給了姥姥。
姥爺又對父親說:“小小一個本,計算是第一!备赣H脫口而出:“是計算機!备赣H笑嘻嘻地接過了紅包。
“外孫,該你了。我來考考你的數學,5×6×3·14等于多少?”我思考了一下:“等于94·2!薄罢_!”我也贏得了一個紅包。
“女兒,你是家庭主婦,我問你,什么東西越洗越?”“肥皂!蹦赣H也順理成章地得到了一個大紅包。
屋內笑聲陣陣,屋外鞭炮聲聲,這也正應了門外那副春聯(lián):四海為春春不老,九州同樂樂無窮。
春節(jié)年夜飯作文11
讓人緊張的期末考試被時光老人悄然地帶走了,迎來了期盼已久的快樂寒假。在這個寒假里,我們一家老少回老家,是為了團聚吃年夜飯!
在出發(fā)那天的中午,經過近千里的長途跋涉,我們終于到達了我美麗的家鄉(xiāng)——湖南。一路上,看著這里郁郁蔥蔥的大樹;聞著這里清新的空氣;聽著這里鳥兒動聽的歌唱,疲勞的感覺頓時消失了,與深圳的繁忙相比,真感覺這是到了世外桃源呀!一下車,外公熱情地迎接我們到溫暖的屋里,饑腸饑腸轆轆的我們,馬上開始做上了香噴噴的團圓飯。
你瞧,我們大家都在忙著做飯菜呢!燒飯、洗菜、煮菜……忙得不亦樂乎。廚房里還不時傳來叮叮咚咚的碗盆碰撞聲,這聲音真像一首動聽、美妙的樂曲!
不一會兒,桌上就擺滿了各種各樣的美味佳肴:海蛋、魚丸、牛肉、扣肉、雞湯、雞爪子、青菜、豆腐……我看著它們,口水都能流成瀑布了!
我先夾了我最鐘愛的.雞腿,哇!真是美味,回味無窮!讓人吃了還想吃!外婆把青菜夾給我,邊夾邊說:“光吃葷菜不好,吃些素菜來平衡一下才健康!
爸爸又夾了海蛋給我,媽媽在旁邊說道:“海蛋吃了好,它的配料種類多,制作過程復雜,營養(yǎng)價值高,多吃點!
就連弟弟也加入到我們的行列,狼吞虎咽的吃著美食,可真熱鬧!
就在這時,爸爸舉起了杯子說:“干杯!”我們也紛紛舉杯送祝愿。就連弟弟也舉起雙手,咿咿呀呀的說話,給大家送祝愿。弟弟的舉動把大家逗得哈哈大笑。
吃完相聚飯后,姨媽又端了許許多多的水果,有紅彤彤的蘋果、美味多汁的梨,甜津津的西瓜,還有鉆石般的葡萄……我們邊吃著好吃的水果,邊看電視,歡笑聲在客廳回蕩。
與此同時,我相信大家也在品嘗著香噴噴的年夜飯吧!我祝愿大家在蛇年里平平安安,心想事成,處處如意,馬年吉祥,馬到成功,馬上有錢,財運滾滾!
春節(jié)年夜飯作文12
春節(jié),是農歷正月初一,又叫陰歷年,俗稱"過年"。這是我國民間最隆重、最熱鬧的一個傳統(tǒng)節(jié)日。春節(jié)的歷史很悠久,它起源于殷商時期年頭歲尾的祭神祭祖活動。按照我國農歷,正月初一古稱元旦,俗稱大年初一,而之前則是年三十兒了。是世界上起源最早,參與的人最多的節(jié)日之一。
今天是臘月二十九了,中國最喜慶的傳統(tǒng)節(jié)日——春節(jié)就要到了。早晨,本想睡個懶覺的我被聲聲鞭炮叫醒,我便穿上衣服,跑了出去。
雖然是早晨,但街上早已經熱鬧非凡。
一個攤位前站了很多人,我也忙過去湊熱鬧。只見一位老書法家正在為大家寫春聯(lián),現(xiàn)在春節(jié)多用印制的春聯(lián),固然好看,但用老人們的話說喜慶的年味淡了。這位老爺爺親筆寫的春聯(lián),字蒼勁勁有力,雖然周圍沒有好看的花邊,但仍然大家的喜愛。
再往前走,一個地方擠滿了小孩子,我忙走過去,想看個究竟。原來這是一個鞭炮攤。在柜臺上,各式各樣的鞭炮琳瑯滿目,有早上放的鞭炮,白天放的爆竹,晚上放的煙火;有大孩子放的水雷,小孩子放的摔炮,真是應有盡有。
街市上,無論買什么動起的攤子,生意都很好。中國人自古就有在快過年的時候買新衣服,買生活用品,理發(fā),洗澡等習俗。因此商家門都有很好的生意。
回到家,爸爸媽媽已經忙起來了!只見媽媽利索地擦洗著桌椅、門窗、地板,屋子的里里外外都被媽媽擦洗得干干凈凈,就連柜子后面、床下面這些犄角旮旯的.地方都被掃的一塵不染。再看爸爸,他小心翼翼地用透明膠布把春聯(lián)貼在門口的墻上,然后和樓上的叔叔阿姨一起,把樓道打掃的干干凈凈。
文化內涵和傳統(tǒng)魅力的春節(jié)已經伴隨我們中國人幾千年了,它富含辭舊迎新、感恩上蒼、聯(lián)絡親情、傳播民間娛樂等意義,是我們中華文化的結晶。我們要一代一代的把他傳承和發(fā)揚下去。
春節(jié)年夜飯作文13
過節(jié),對我們孩子來說是很高興的事,可以拿得到一份豐厚的壓歲錢,可以玩,還能吃豐盛的年夜飯,當然我家也不例外。
今天是大年三十,爸爸媽媽邀請了許多客人來吃年夜飯,他們忙碌著準備菜肴——雞鴨魚肉樣樣齊全,還有各種蔬菜?炜,我家的烹飪大師——“王大廚”(爸爸)來了。只見他右手拿著炒鍋,左手拿著勺子,走進了廚房。先炒蒜末,然后放入木耳,最后把銀耳放進去抄。頓時,廚房里傳出噼噼啪啪的`爆炒聲,同時也飄散出了陣陣清香。爸爸把各種各樣的肉變著花樣做出各種各樣的菜,我給這些涼菜、熱菜分別取了好聽的名字:百花爭艷、芙蓉水上漂、蓮子雞湯、水果沙拉……
光聽這些名字你肯定也早就口水流了三千尺吧!這時屋外也響起了噼里啪啦的鞭炮聲。屋里屋外這熱鬧的景象混合在一起,像一首正在演奏的交響樂。過了一會兒,客人們陸續(xù)來了:有堂姐一家,有表弟一家,有表姐一家,還有外公外婆……我們立即向大人們拜年:“新年好!”大人們可高興啦,連忙掏出紅包。大約過了幾十分鐘,開始吃年夜飯了。于是大家圍坐在桌子前,斟上滿滿的一杯酒,互相祝福。除了豐富的菜肴以外,而且還有一道傳統(tǒng)的點心——餃子,這讓我想起去年表弟為了吃到有硬幣的餃子,吃壞了肚子,我可真擔心他又吃壞了肚子,就吃不到其它好吃的了。
“為什么要吃年夜飯呢?”表弟好奇地問我。
“傳說高陽氏有三個兒子,死后都變成了疫鬼。兩個居住在江邊,一個卻住在人家屋內的角落里,專門在除夕夜里出來嚇唬小孩子。由于火可以驅邪,人們便在除夕夜里燃燒爐火,再加上家人團聚,疫鬼就不敢出來驚擾小孩子了。還有,一家人一面吃年夜飯,一面閑話家常,每人去談談自己在外面所遇到得意的事情,讓家人共同分享喜悅。”我告訴表弟。
“沒錯,你表哥說得對,就是這個樣子。”姨媽說。“對了這個給你。”姨媽遞給我一個盒子,盒子上有一條紅色的巨龍。打開盒子一看,里面躺著兩個小巧的酒杯,酒杯上寫著“茅臺”二字,我想這杯子可以給小酒量的爸爸用。
春節(jié)年夜飯作文14
孩子們在玩耍放爆竹的時候,也正是主婦們在廚房里最忙碌的時刻,年菜都在前幾天做好了,而年夜飯總要在年三十當天掌廚做出來。在北方,大年初一的餃子也要在三十晚上包出來。這時家家的砧板都在噔噔噔地忙著剁肉、切菜。此時,家家戶戶傳出的砧板聲,大街小巷傳出的爆竹聲,小店鋪子傳出的“劈劈啪啪”的'算盤聲和抑揚頓挫的報帳聲,再夾雜著處處的說笑聲,此起彼伏,洋洋盈耳,交織成除夕歡快的樂章。
吃年夜飯,是春節(jié)家家戶戶最熱鬧愉快的時候。大年夜.豐盛的年菜擺滿一桌,闔家團聚,圍坐桌旁,共吃團圓飯,心頭的充實感真是難以言喻。人們既是享受滿桌的佳肴盛饌,也是享受那份快樂的氣氛,桌上有大菜、冷盆、熱炒、點心,一般少不了兩樣東西,一是火鍋.一是魚;疱伔兄,熱氣騰騰,溫馨撩人,說明紅紅火火;“魚”和“余”諧音,是象征“吉慶有余”,也喻示“年年有余”。還有蘿卜俗稱菜頭,祝愿有好彩頭;龍蝦、爆魚等煎炸食物,預祝家運興旺如“烈火烹油”。最后多為一道甜食,祝福往后的日子甜甜蜜蜜,這天,即使不會喝酒的,也多少喝一點。
年夜飯的名堂許多,南北各地不同,有餃子、餛飩、長面、元宵等,而且各有講究。北方人過年習慣吃餃子,是取新舊交替“更歲交子”的意思。又由于白面餃子形狀好像銀元寶,一盆盆端上桌象征著“新年大發(fā)財,元寶滾進來”之意。有的包餃子的時候,還將幾枚沸水消毒后的硬幣包進去,說是誰先吃著了,就能夠多掙錢。吃餃子的習俗,是從漢朝傳下來的。相傳,醫(yī)圣張仲景在寒冬臘月,看到窮人的耳朵被凍爛了,便制作了一種“祛寒嬌耳湯”給窮人治凍傷。他用羊肉、辣椒和一些祛寒溫熱的藥材,用面皮包成耳朵樣子的“嬌耳”,下鍋煮熟,分給窮人吃,人們吃后,覺得渾身變暖,兩耳發(fā)熱。以后,人們仿效著做,一直流傳到今天。新年吃餛飩,是取其開初之意。傳說世界生成以前是混沌狀態(tài),盤古開天辟地,才有了宇宙四方,長面,也叫長壽面。新年吃面,是預祝壽長百年。
春節(jié)年夜飯作文15
今年春節(jié),是二十一世紀的第一個春節(jié),我們家也吃了一頓不同尋常的年夜飯,那天早晨,我睡了一個大懶覺。剛醒來就聽見一陣悅耳的歌聲,伴著一陣“乒乒乓乓”的菜刀有節(jié)奏地作響。我連忙爬起來一看,原來是媽正一邊切菜,一邊哼著她最喜歡的歌曲:好日子。我詫異地問:“媽,你怎么這么高興。俊眿尯鋈煌O虏说,驚奇地問:“什么?今天是什么日子呀?嗯?”
“今天又能是什么日子呢?我不知道。”
“你看你的腦子呀,塞棉花啦!今天是新世紀第一個春節(jié)啊!”
“什么?春節(jié),”“哦——對!我怎么這么糊涂哩!把這么重要的事都給忘了。腦子里真塞棉花了!”我頓了頓,說:“這回可要看您的手藝啦!”
媽擺出一副信心十足的樣子,說:“看這吧,我準讓你們大吃一驚!”
晚上,年夜飯好了,我興高采烈地走進廚房,想先睹為快,可一看,大吃一驚:“什么?我們年夜飯就吃……就吃這些”
“是的!今天吃一葷,兩素,一湯,怎么樣,豐盛吧!”
“年夜飯哪有吃一盤白菜,一盤番茄,一條過了夜的魚和一鍋雞蛋湯呢?”我有些生氣。
媽媽嚴肅的對我說:“你快吃吧!”我只好服從。可以前最愛吃魚的我,卻怎么也不吃那條過了夜的魚,認為它不吉利。一心想讓它快點壞了,丟了。
媽一眼就看出了我的心思,語重心長地說:“孩子,這條魚可是漁業(yè)工人在波濤洶涌的江面上,不顧艱險不來的。我還記得你三年級時的`那首詩:‘江上往來人,但愛鱸魚美。君看一葉舟,出沒風波里!上攵,這是多么艱險呀!你要珍惜別人的勞動成果,至少要懂一點勤儉節(jié)約吧!
聽了媽媽的話,我的眼睛濕潤了,我深深的感到自己思想上的差距……
過了這個革命化的春節(jié),讓我深刻的感到期間節(jié)約是多么的重要。
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