【精選】湖南春節(jié)作文四篇
無論是身處學校還是步入社會，許多人都寫過作文吧，作文是人們把記憶中所存儲的有關知識、經(jīng)驗和思想用書面形式表達出來的記敘方式。相信許多人會覺得作文很難寫吧，以下是小編精心整理的湖南春節(jié)作文4篇，希望能夠幫助到大家。
湖南春節(jié)作文 篇1
春節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日，正所謂“百里不同風，千里不同俗”，每個地方都有每個地方的過年風俗。而我的老家湖南岳陽，也有它的獨特之處，下面讓我來給大家介紹一下吧！
初入臘月，大人們就開始忙著準備年貨了，吃、喝、用、穿，樣樣俱備，一樣不落。最具年味的非“熏臘味”莫屬了。大人要選幾塊不肥不瘦的豬肉與鮮肥的活魚，用食鹽和酒腌三四天，讓魚肉入鹽味。接下來風干后，掛于火灶房中，用炭火和柴火熏烤，火候要剛好，慢慢熏烤，待魚肉瀝油呈金黃色后，貯存在干燥處，臘菜便制作完成啦！這一定會成為年夜飯的兩道美味佳肴。但小孩子們要控制食欲，這是因為這兩道菜是要過年才能開動的.。除此之外，還要打糍粑。就是幾家人把當年自家收獲的糯米蒸煮好，倒入一個器皿中，大人們每人都拿著一根一米多長的木杵，圍著器皿中的糯米使勁攪拌使其成為粘粘的糊團，然后放到案板上，由資歷最老的長者做成又大又圓的餅狀，意為團團圓圓。
而除夕，照例是最歡樂的一天了。每家每戶的大人們都趕著做年夜飯，菜必然是非常豐盛的。貼對聯(lián)，也是年三十必不可少的項目。大人們拿出早已準備好的如意對聯(lián)，搭把椅子，抹上漿糊，再將對聯(lián)貼上去，就大功告成了。當對聯(lián)貼起后，顯示出隆重、喜氣、煥然一新的景象。大人忙碌了一天，小孩淘氣了一天。到了傍晚，年夜飯開動了。大人們互相敬酒、敬菜，小孩也向長輩拜年，討得一大疊壓歲錢。大家一起團團圍坐慶祝新一年的到來。一桌豐盛的菜，充分刺激著我們每個人的味蕾，讓每個人都覺得現(xiàn)在的生活有多幸福。吃完飯，大家坐在一起看春晚。在笑語中、團圓中，送走勞累、忙碌的舊年，迎接幸福、快樂、美好的新年。
正月初一，大人們帶著自家小孩互相串串門，打打小牌、搓搓麻將，或是嗑嗑瓜子、聊聊家常，增進一下睦鄰感情，暢想一下新年的美好生活。
過了正月十五元宵節(jié)，春節(jié)也在我們的歡聲笑語中不知不覺結(jié)束了。大家又回到平時工作、學習的生活狀態(tài)。這個獨特而又熱鬧的春節(jié)真讓人回味無窮。
湖南春節(jié)作文 篇2
湖南人過年，要先從除夕說起了，除夕一定會吃雞、肉、魚三樣，而且得是大魚大肉。雞要整只的清燉，要選擇公雞，燉好后把雞頭立起來放;魚蒸好后再在上面撒滿紅紅的辣椒，而且三十晚上的魚千萬不要吃完，要留到初一再吃，這是象征著年年有余、五谷豐登，辣椒當然代表的就是紅紅火火了。初一早上吃一些點心后，就要準備好頭天做的米酒，也叫甜酒。甜酒的材料有糯米、紗布，還有特地從湖南帶來的酒藥子，這性質(zhì)與咱們所有的發(fā)酵用的酵母類似。
湖南過年時還有吃臘肉的.傳統(tǒng)，不過與四川人吃蒸臘肉不一樣，湖南人喜歡把臘肉與香豆干或者是干豆角混在一起炒著吃，吃起來油香滿口，特有嚼頭。有時候，也會用冬筍與臘肉一起炒，這樣在咸香之外還會有一種清鮮的感覺。
湖南人拜年、看龍燈、放鞭炮之外，還有唱花鼓戲等等。
在湘潭一帶流存著許多過年的風俗，古老而樸素。從正月初一到十五，不論是農(nóng)村或城鎮(zhèn)，到處可以看到舞龍燈。舞龍燈先要"接龍"。即挨家挨戶發(fā)請?zhí)彩墙恿苏執(zhí)娜思揖鸵来芜M屋去舞龍燈表示祝賀。接龍后，開始舞龍。龍隨鼓起，翻騰跳躍，大有騰云駕霧之勢。歡快時，燈游龍卷，讓人目不暇接。湘中一帶盛行舞龍燈，還傳承著不少的巫風楚俗，如"接龍"、"收水"、"掛紅"等，都表達了人們喜慶豐年的美好祝愿。
湖南春節(jié)作文 篇3
人們都喜歡過年，其原因當然在于美食與熱鬧的習俗呀！
湖南人過春節(jié)，家家戶戶都得吃臘肉，其臘肉制作也是需要有經(jīng)驗的人來做，味道才會地道、肥而不膩。做臘肉也不簡單吶，首先要準備好肉，再用鹽腌一段時間，直到色澤達標后，才能進行下一個工序。下一道工序要將臘肉掛在柴火上面，把它烤成烏黑就完成了。
話說年年有“魚”，在湖南春節(jié)時候，這道美味是少不了的，在過節(jié)的前幾日，家里的大人都會去集市采購肉質(zhì)鮮美的魚來做成各種佳肴。因此吃上這些美味，才有過年的味道。
孩子們過年，必不可少的一件大事就是纏著父母買新衣，家長也都不會拒絕，新年嘛！當然要辭舊迎新��！之后才是采購各種各樣的爆竹，等著在除夕夜晚大肆的開心一把。
孩子們都在開心迎新年，大人們自然也不會閑著。他們要買各種干果，等著春節(jié)的時候招待客人，還要買好煙花爆竹在除夕夜迎財神，據(jù)說這樣才能在新的一年里吉祥如意。
除夕真熱鬧，家家戶戶都在趕著做年菜來犒賞在外辛苦裝錢的“功臣”，因此，家家戶戶都是酒肉飄香，喜氣洋洋的氣氛籠罩整個湖南。在除夕夜里，家家大門敞開，賞煙花。美麗的`煙花點綴了黯然夜空，就像綻放在夜空中的花朵，叫人連連稱贊，整個除夕夜燈火通明。
正月初一是拜年的日子，家家都在這孩子到親戚家拜年，孩子們更是樂不開支，因為在這一天，他們能得到豐厚的壓歲錢。
湖南的每個春節(jié)都過得分外熱鬧，一點也不比別的城市差。
湖南春節(jié)作文 篇4
春節(jié)到了！湖南人認為春節(jié)時傳統(tǒng)節(jié)日中最重要的一個節(jié)日，俗稱過年，它從先年臘月二十四起到第二年正月十五鬧元宵為止。
湖南人過年，除夕一定要吃雞、魚、肉三樣，而且得是大魚大肉。雞要整只清燉，要選擇公雞，燉好后雞頭立起來放，這象征五谷豐登；魚蒸好后要在上面撒滿紅辣椒，而且三十晚的'魚不能吃完，要留到初一吃，這象征年年有余，辣椒代表的是紅紅火火。大年三十晚，人人都要守歲。
初一不到垃圾不掃地，非掃不可時，掃帚要往外掃。初一有的地方講究“初一崽，出二郎，初三初四拜街坊�！边h親不如近鄰嘛！而且湖南人特別重禮節(jié)，常以情誼待人。這幾天，街坊鄰居們紛紛走出家門，互祝：“過一個熱鬧年！”
初六取六六大順之意，很多商家會在這一天開門，一些在外地工作的人也會在這一天離家外出工作，因為民間諺語：“三六九，往外走。”到了初七初八，湖南人講究“七不去，八不歸�！币馑际牵跗卟煌獬�，初八不回家。因為“八”取“發(fā)”意。
正月十五這天家家點燭于灶臺，戶戶煮食元宵。一到晚上便熱鬧非凡，不論大人小孩都手持燈籠去趕廟會、唱大戲、耍獅舞龍......通常是喧鬧通宵，故名鬧元宵。
湖南的春節(jié)可真有趣！
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