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包餃子春節(jié)作文(精選28篇)
在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家對作文都再熟悉不過了吧,作文是從內(nèi)部言語向外部言語的過渡,即從經(jīng)過壓縮的簡要的、自己能明白的語言,向開展的、具有規(guī)范語法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語言形式的轉(zhuǎn)化。那要怎么寫好作文呢?以下是小編幫大家整理的包餃子春節(jié)作文,希望對大家有所幫助。
包餃子春節(jié)作文 1
時間過得真快啊,明天就是初一啦,大家都知道,大年三十晚上要吃餃子,今年也不例外,吃餃子之前要包餃子,以前都是媽媽包餃子,我在旁邊看,而今年,我也要幫媽媽包餃子。
沒過多久,一切都準(zhǔn)備好了,媽媽拿著一個盆來,只見里面有一些餃子餡。然后,媽媽讓我搟皮,我以前搟過皮,搟得特別好。媽媽見我搟皮搟得特別快,便讓我學(xué)包餃子,說真的,我從沒包過餃子,看著媽媽的手,靈巧的將一個個餃子包好。我特別佩服,一個個餃子像小人似的立在上面,真好看。,過了一會,我開始包了,我在一堆皮里找了半天,好不容易找來最圓的,便把餡往里放,可是,不知道怎么的,就是捏不住皮,我特別生氣,于是,便把餡倒出來一點,可是怎么也捏不住皮,媽媽看見了,笑著說:“不要著急慢一點包,捏緊一點!甭犃藡寢尩脑,我才恍然大悟,原來我捏得不緊呀!于是,我照著媽媽的.話包,沒想到,終于包好了。有時候,我包累了,就想放棄,不包了,可是,做事不能半途而廢呀,我又靜下心來,好好包,但有的餃子不容易包好,就像一條小船,又瘦又長,我干脆把兩頭捏在一起,變成了帽子餃子,終于包完了,看著一個個奇形怪狀的餃子,雖然比不過媽媽包得又圓又均勻。但,心里還是很有成就感的。
吃餃子的時候,我特別開心,特別是吃到了自己包的餃子。通過這次包餃子,我也體會到其中的快樂,我也知道吃餃子容易,包餃子難,以后,我要多幫媽媽包餃子。
包餃子春節(jié)作文 2
爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇。大家猜猜是什么節(jié)日呢?沒錯,就是春節(jié)!
許多人都盼著過春節(jié),因為春節(jié)里我們可以和家人團(tuán)聚,還可以吃美味的餃子,我的家鄉(xiāng)除夕夜是吃餃子的,你們那里呢?記得有一次,我和爸爸媽媽一起回老家過年,除夕的晚上我們?nèi)覄邮职溩樱瑘雒婵蔁狒[了。奶奶告訴我:首先要用溫水和面,先把面粉倒進(jìn)一個盆子里。然后把溫水倒里面,用筷子快速攪拌成光滑的面團(tuán),接著把面團(tuán)拿出來放在面板上揉起來,再放到旁邊醒發(fā),這個時候我們就接著做餃子餡了,先把肉剁碎,然后在放其它食材,有大蝦、韭菜、木耳、大蔥、雞蛋,把這些切好的菜餡和肉混合放入調(diào)料,餃子餡就做好了。下面我們就要弄餃子皮了,先把面團(tuán)分成一個個圓圓的小劑子,把劑子用搟面杖搟成薄薄的餃子皮,我們把好吃的餃子餡放在餃子皮中間,對折,捏緊,餃子做成了!
經(jīng)過奶奶的耐心指導(dǎo)和幫助下我終于學(xué)會了一項新技能-----包餃子!盡管一開始肉餡和面皮都不聽我的.話,一會餡跑出去,一會面皮不配合,粘不住。但最終經(jīng)過我的細(xì)心觀察和我的一對巧手的幫助下,成功的制服了它們!
等我們把全部餃子包好后,爺爺燒的水也如滔滔江水一樣,滾開了。媽媽說:孝華我們來猜個謎語吧,你猜對了,我給你個大紅包。來吧,我說了啊,從那邊來了一群白大姐,噼哩啪啦跳進(jìn)河,先沉底,后飄著。我想了半天也沒有想出來!爸爸說:哈哈哈,我知道,我今天要有大紅包了,是餃子!奶奶說:孩子你看,剛才下鍋的餃子是不是飄起來了,這證明餃子熟了,我們可以吃了!
我們?nèi)以跉g聲笑語中吃著美味的餃子,這是我印象中最深刻的春節(jié),因為我不僅會包餃子了,我還知道了我的家鄉(xiāng)春節(jié)吃餃子的含義團(tuán)團(tuán)圓圓!怎么樣我們的春節(jié)有趣嗎!
包餃子春節(jié)作文 3
春節(jié)仿佛一杯濃濃的酒,讓我的心一下子醉了,它讓我在那一段時光中體會到童年的快樂。
春節(jié)中令我最快樂的事就是包餃子和吃餃子了。一開始我也不會包餃子,但是我想要學(xué),我便誠心地對媽媽說:“媽媽,我想包餃子。媽媽說:我把手洗干凈,再教你怎么包。
于是我迅速把手洗干凈了,連忙跑到媽媽身旁,見媽媽先搟好皮兒,又往皮兒里放了適合的餡,接著,媽媽又邊對邊,左右捏了一下。再把餃子皮左右角一窩,用力一壓,這樣一個餃子就做好了。我學(xué)著媽媽的方法也包了一個,但是和媽媽的不一樣,包的一團(tuán)糟,餡還從皮里露出來。
在媽媽的耐心指導(dǎo)下,我又包了一個,我立刻有了信心。到了第三個的時候,我包的就更好了。媽媽一個勁說:包的不錯,就這樣包。聽了媽媽的話,我的信心更大了,我又繼續(xù)包了十幾個餃子,包完了,媽媽把餃子一煮,熱騰騰的`餃子端上桌子,真是香極了。吃著自己包的餃子,我更快樂。我感覺比吃媽媽包的餃子更香,因為我有著一種成就感。
春節(jié)給了我快樂。我在春節(jié)里學(xué)會了如何包餃子,也讓我知道了勞動帶來的快樂,這種快樂記錄著我的成長。
包餃子春節(jié)作文 4
春節(jié)這幾天,我都在奶奶家住,因為奶奶家最熱鬧,叔叔嬸嬸哥哥們以及其他家人們都來這吃團(tuán)圓飯。我非常高興,想著能吃到美味的飯菜,香噴噴的點心,還能得到很多壓歲錢,我越想越高興,春節(jié)前一天晚上我興奮得一夜都沒睡,腦子里想的全是飯菜、點心、壓歲錢,還有那漂亮的新衣服,好看的新鞋,還有黑眼圈……
春節(jié)的早上,我第一個從床上跳起來,抖擻抖擻精神,活動活動筋骨,然后高高興興去叫爺爺奶奶,爺爺見我起得這么早,也不甘落后,從床上翻身便爬了起來了,奶奶起床了,洗完臉?biāo)⑼暄,一心想到?就是吃個痛快!一想到吃,我就來勁,忙向爺爺奶奶建議做這做那,爺爺是主廚,因此做什么由他這位裁判來決定,爺爺說:“很久沒吃過餃子了,包些餃子吃吧!蔽覀兌挤浅Y澩
決定做什么以后,我們便分工進(jìn)行了,爺爺做肉餡,奶奶揉面,我燒水。我們干起來都十分有勁,不到半個小時,肉餡弄好了,面也弄好了,水也快燒開了。奶奶便熟練地包起餃子來。
過了大概二十多分鐘,爺爺便把餃子放進(jìn)鍋里,煮了起來。約摸過了十多分鐘吧,爺爺便把餃子撈起來,分成了好幾盤,我便搶了一盤津津有味地吃個痛快!由于吃得太快,舌頭都被咬了。
啊,真是一個快樂的春節(jié)啊!
包餃子春節(jié)作文 5
“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇!奔t紅火火,熱熱鬧鬧的中國傳統(tǒng)節(jié)日——春節(jié)來了,我們?nèi)疑舷旅Φ貌灰鄻泛。但是忙中也有樂,我和爸爸就做了一件非常有趣的事兒?/p>
我和爸爸密謀著怎么給媽媽個驚喜。我提議,媽媽最愛吃餃子,要不咱們給媽媽做些餃子吧!我和爸爸說干就干,我來擇菜,爸爸洗菜,一會兒餃子餡就做好了。
開始包餃子了,爸爸先把面做成小球,我拿了一個,壓扁,開始搟皮,放了一半餡,再將它折成半圓形的,用手沿著餃子的邊緣使勁捏,只覺得粘粘的,我仔細(xì)一看,因為我用力過猛,把餃子的“將軍肚”給擠破,餡露出來了。我趕緊揪了一塊面打上補(bǔ)丁,堵住了洞,我把餃子擺在竹板上,看著我那肥頭大耳的,挺著圓鼓鼓肚皮,還穿著“馬夾”的餃子,“撲哧”笑出聲來。
爸爸把滿手的補(bǔ)面往我臉上一抹,我立刻成了“潘人美”,我也不甘示弱,也像八路逮鬼子似的追著爸爸給爸爸抹的.滿頭白面,一旁的爺爺笑著說:“看看,你爸也成白頭翁了,兩個淘氣包,沒大沒小,趕緊包餃子吧!
我又拿起一張皮,用左手托住,用勺子盛上餡,放在皮中間,再把餃子皮兩端一合,使勁一捏,一個小巧玲瓏的餃子包好了。我照同樣的方法,一會兒做個三角包,一會做個長方形包,還有鍋蓋包,看著一排排直立的餃子,像一排排等待檢閱的士兵,真神氣!我開心極了!因為我懂得了要做好一件事,就得勤學(xué)苦練,才能成功。
包餃子不但讓我變得心靈手巧,而且還鍛煉了我的耐心,最主要的是像做游戲一樣開心快樂,你們覺得我的春節(jié)過得有趣嗎?
包餃子春節(jié)作文 6
大年三十,家里準(zhǔn)備吃餃子。奶奶拌好了菜肉餡,調(diào)好了面粉,搟成了一張張小圓面片,開始包餃子。
只見奶奶左手拿著一張餃子皮,右手用筷子夾了一團(tuán)菜肉餡,放在餃子皮上,然后把皮對折,在邊上輕輕一捏。嘿,一只白白胖胖的餃子就“誕生”了,真是又快又漂亮!我連看奶奶包了五、六只餃子,覺得這活兒既好玩也不難,便嚷著要包。奶奶同意了。我連忙洗了手,也拿起一張餃子皮,夾了些餡包起來。可包好放在奶奶包的餃子旁一比,自己也不好意思起來:餃子瘦瘦長長的,真難看!奶奶告訴我,餡太少了,餃子也沒捏齊,所以才會成癟嘴癟臉的丑八怪!我又拿了一張餃子皮,夾了一大團(tuán)餡放在中間,然后把餃子皮對折后一捏,誰知餡卻從邊沿上鉆了出來。咦,這是怎么回事?我望著奶奶百思不解。奶奶說:“你的餡放得太多,捏是用力太大了!”
吸取了前兩次的教訓(xùn),這次我放的'餡不多不少,皮對得很齊,捏時用力也不大不小。這第三只餃子雖然沒奶奶包的漂亮,但比前兩只好多了。我和奶奶繼續(xù)包著。我越包越快,越包越好,最后,我包的餃子已和奶奶的差不多了。奶奶看著桌上我包的一只只又白又胖像小耳朵似的餃子,滿意地笑了。
吃年夜飯了?吹饺胰私蚪蛴形兜爻灾野娘溩樱倚睦镎嬗姓f不出的快樂!
包餃子春節(jié)作文 7
初夕夜晚,按往年習(xí)慣要包餃子。今年也不例外。爸爸取出面粉,用水一和,然后使勁在盆子里揉起來。姐姐和媽媽準(zhǔn)備餃子餡,她們先洗凈白菜,蔥,切好肉,然后把它們和在一起剁起來。不一會兒,一切準(zhǔn)備工作都做好了。大家圍在一起包起來。
我拿起一張餃子皮,用筷子夾了一些陷,小心地放在餃子皮上,對折一下,兩手一捏。由于用力過猛,餃子批擠破了,陷一下子冒了出來。我趕緊又那了一塊餃子皮,堵住了破的地方,這個包的餃字真難看,他挺著個“將軍肚”,防在媽媽包的餃子中間,實在叫人不好意思。再看看姐姐包的,比我包的還難看。心想,畢竟是第一次包,多包幾個也許會好點。
媽媽看見了說:“不要緊,慢慢包就好了。”媽媽一邊作示范,一邊耐心講包餃子的`方法:包餃子時,封口處要捏緊,不然煮的時候餡就會漏出來。特別要注意捏封口時不要太用力。如果用力過猛,就會像剛才那樣把餃子捏破。聽著媽媽的話,我想,原來包餃子還有那么多需要注意的地方呀!接著 ,我們按媽媽的說法去做,果然包出一個個圓鼓鼓的餃子。
餃子包完,水也開了,媽媽把餃子放進(jìn)鍋里。不久,一股香味就在屋子里飄蕩。
嘗著自己親手包的餃子,心里有著說不出的快樂,真的感覺自己長大了,這個除夕夜,我過的好快樂啊!
包餃子春節(jié)作文 8
在除夕夜的晚上,我和爸爸媽媽一起包餃子。
我們先把手洗好,媽媽再把餡做好,然后爸爸把餃子皮拿出來,我們就開始包餃子了。我心想:做一個“金圓寶”吧。我先把白白的'餃子皮上放一點點兒餡,再對折,然后把餃子皮邊上壓一壓,最后把剛剛壓過得地方圍著餃子餡繞一圈,這樣就做好了。
雖然餃子做好了,但是有點兒扁,就像泄了氣的氣球。我去問媽媽,她看了看我包的餃子,說:“你放的餡少了點兒。”我只好按照媽媽說得,重新包了一個餃子。這個餃子“肚子”圓鼓鼓,真像一個胖娃娃……
晚上,我吃著自己做的餃子,心里別提有多高興啦!
這次自己包餃子的經(jīng)歷讓我終生難忘,因為這件事使我明白,只要不斷努力,就會取得成功。
包餃子春節(jié)作文 9
我看媽媽包餃子是件很簡單的事,我想那么容易的事我也會,我包完以后才知道包餃子其實很難,很不容易的。不信你往下看看我怎么樣包餃子吧!
媽媽買好了餃子皮和肉、韭菜等作料,我和媽媽準(zhǔn)備包餃子吃,因為我很喜歡媽媽做的餃子,所以這一次我一定要看看媽媽是怎么樣包的,我目不轉(zhuǎn)睛的看著媽媽把餡做好,然后開始包餃子,我看媽媽包起來輕而一舉,我也拿起一張餃子皮,放上一些餡,再用雙手捏緊,過了一分鐘左右,卻還沒有合上,我不服輸,就使勁的又捏了幾下,想肯定合不上了,不料皮都被我捏破了,我只好拿另外包子皮再包一次,我包好的餃子肚子特別大,鼓鼓的'就像一只大青蛙,我垂頭喪氣的放下手中的餃子,準(zhǔn)備離開。這時媽媽趕緊說:“做事要有信心,我來幫你,先看我,不要急,先看我是怎么包的!蔽乙妺寢屆艚莸碾p手包了一個又一個,媽媽包的餃子又好又大,我認(rèn)真的看著媽媽餃子。我突然明白,原來看似容易的事,做起來就不簡單了,凡事都要虛心好學(xué)啊!
在媽媽的指教下,我總算包出幾個像樣的餃子,那些包子擺的整整齊齊的,好像很多威風(fēng)凜凜的士兵在訓(xùn)練。
過了一會,我吃到了我親手包的餃子,感覺特別好吃。
包餃子春節(jié)作文 10
過年了!過年了!新的一年來到了,你知道過年要吃什么東西嗎?對了!要吃餃子,吃餃子是過年習(xí)俗之一。
大年三十晚上,我們?nèi)胰藖淼侥棠碳,這時,媽媽說:“今年過年,咱們吃餃子吧!”大家都同意了。我們?nèi)页鰟,爸爸壓皮兒,奶奶,媽媽,姑姑,包餃子,媽媽對我說:“你也來包餃子吧!”我說:“好啊,我也正想學(xué)包餃子呢!”
說著,我便拿起一塊餃子皮,一股腦似的放了一大塊陷兒,使勁一捏,陷兒像小娃娃一樣跳了出來,這時,媽媽對我說:“我來教你吧!”我點了點頭,仔細(xì)的看著媽媽的動作,等媽媽做完,該我做了,我緊張極了,照著媽媽的.樣子,我終于包出了一個半圓的餃子,我的心里了開了花,心里比吃了蜜還甜。
這時,媽媽提議說:“要不咱們再包一個餃子,里面包個硬幣,看誰吃到誰運氣就好。”大家都一致同意了。包完餃子,奶奶就去下餃子了,過了一會兒,餃子熟了,媽媽給我盛了一碗,吃著自己包的餃子,心里別提有多開心。
過年一定要吃餃子,因為餃子是代表團(tuán)圓的意思,包餃子既開心又有意義!
包餃子春節(jié)作文 11
“今天是大年三十,我們晚上一起來包餃子吧!不過,有一個小小的要求,每個人都要參與進(jìn)來哦!”。媽媽這明明是在挖苦我,我從來沒有包過餃子,這次肯定要出洋相的。
媽媽端來餃子餡和餃子皮,我拿起一張餃子皮,放了一大勺餃子餡,先把上面捏住,然后再一點一點兒捏下面。放的餡太多了,餃子便“脹破了肚皮”,我連忙拿起一張“大衣”給餃子裹上。我的一舉一動恰好被表姐看到了,她對我說:“注意看我的動作!敝灰娝昧艘粡堬溩悠,放了一勺餃子餡,輕輕地把邊緣一點兒一點兒捏緊,最后,兩只手從餃子兩邊猛地向中間擠壓,松手時餃子上已經(jīng)有了一圈很好看的花邊邊了。表姐又對我說:“這個動作不僅讓餃子更好看,而且可以把餃子皮捏得更緊,煮的`時候餃子就不會爛了!蔽倚睦锵耄涸瓉戆溩舆有這么大的學(xué)問呀!
于是照著表姐的樣子包了起來,我包了一個又一個,越包越快,越包越好。我還學(xué)到了一個技巧:如果餃子皮太小,就把它往四周拉一拉就變大了。
餃子包完了,我跟奶奶把煮好了的餃子端上桌子,一家人一邊看春節(jié)聯(lián)歡晚會,一邊吃熱氣騰騰的餃子,心里無比高興。
包餃子春節(jié)作文 12
今天是大年三十,我們一家人要包餃子,爸爸忙著調(diào)餃子餡,媽媽忙著和面,我也早早把手洗好了。
我坐在椅子上等著幫忙,看著媽媽和面,在把面搓成一個細(xì)細(xì)的長條,在用刀切成一個個小圓團(tuán),媽媽搟好了餃子皮,我興奮的把它拿在手上,然后我用筷子夾了一些餃子餡,放在餃子皮中間,我一看放多了,我用筷子夾出來一點。
開始包,一不小心餃子皮掉進(jìn)盆子里了,我又拿了一張餃子皮,開始包起來,把餃子餡放在餃子皮里面,怎么也捏不在一起,媽媽看見了好像知道我的心里面想著什么一樣,就問,“怎么了?讓媽媽看看,”
媽媽一看笑著說:“呵呵,你把餃子皮拿反了,它怎么會粘在一起呢?”媽媽又給我拿了一個餃子皮,讓我看看她是怎么包的,這次我不會再出錯了,按著媽媽的包法去包,果然成功了,我包了一個有一個,有的像彎彎的月亮,有的像鐮刀,我終于學(xué)會了包餃子,我高興極了。
晚上,我吃著自己包的餃子,心里美滋滋的.,因為那可是我自己的勞動成果。春節(jié)里包餃子可真是一件有意義的事情。
包餃子春節(jié)作文 13
大年三十,一聽說我們家要包餃子了,我很興奮。
首先拿出一顆大白菜。白菜葉有點綠,又有點黃。白菜大約六、七公斤重,長約三十幾厘米。然后把白菜剝開,還留下了一點,要不然就不好切了,還要切得細(xì)細(xì)的。切好后再剁碎,最后要放到隔了一層布的盆子里,以便擠控水。
開始切肉了,我對大人說:”我也想切。“可是大人說:”不行,肉還沒有化開呢!不好切,容易切到手。“我這才把肉給媽媽切。切完后,加好料再剁成肉餡。
然后是和面包餃子。首先把面粉放到盆子里,一邊倒水一邊和面。把面揉成大面團(tuán),把大面團(tuán)撕成三個小面團(tuán),揉成圓形,放在盆子里,上面蓋上蓋簾。我們拿出一塊面,揉成長條,用手撕成一小塊一小塊,把每小塊揉成圓形,一壓,然后,搟皮、包餃子。先包好了幾個餃子,我們下好后嘗了嘗,鹽味正好,好吃極了。然后,我們就繼續(xù)包,一個接一個的餃子就出來了,包的'有的長有的短,有的大有的小,有的胖有的瘦,整齊地排放在撒有面粉的蓋簾上。
今天,我真高興!因為包餃子很有趣,讓我學(xué)到許多東西。雖然我包的很好,可是,還包不出花邊,看來包餃子也不是一件容易的事。
包餃子春節(jié)作文 14
“ 快要過年了!”我看著日歷大叫一聲,在一旁包餃子的奶奶說:“過年了,你們孩子最高興,我們包了餃子給你們吃!蔽艺f:“那好,我來包包餃子。”“好!”奶奶高興的說。我洗洗手,拿起一個面蛋,向下一壓,然后拿起搟面杖就朝四周一下一下地?fù){,過了30秒{有點夸張}我終于把皮給搟好了。我高高舉起,大喊一聲:“我成功了!”奶奶一看我手上的`皮兒,笑的上氣不接下氣:“哈哈哈…你看你的皮有的地方…地方薄…有的地方厚,這能吃嗎?”我看了一下,的確,有的地方已經(jīng)破了呀!奶奶搟了一個皮,真好看!圓圓的。哼!我包餃子。
我拿起一個皮,在盆子里拿了一點肉向上一放,然后雙手一捏。呀!肉太多,包不上。我擠!可還是弄了我一身狼狽。我想進(jìn)了一切辦法,就就差膠水了。可還是沒用。我又拿起第二個皮,讓奶奶教我。哈哈,我學(xué)會了,而且還有模有樣的,我又接著抱了起來…
通過這件事,我明白了不能當(dāng)“衣來伸手,飯來張口”的小皇帝。我要飛翔在獨立的藍(lán)色天空。
包餃子春節(jié)作文 15
時間過得可真快。∵差一天就要過年了,大家可高興了。
過年了要包餃子吃,今年,我可要幫媽媽包餃子了。不一會兒,媽媽就拿來了一個大盆,只見盆里有餃子餡。然后,媽媽就讓我搟面皮。記得以前我也搟過,搟面皮我可最拿手了,媽媽問我:“你想包餃子嗎?”我點了點頭,媽媽允許我包餃子了,我高興極了,一蹦三尺高。我看媽媽包餃子包得那么快,媽媽三個都包好了,我一個還沒有包完。于是我要和媽媽比賽看誰包的又快又好。為了趕上媽媽,我包的有點急,沒把餃子皮捏緊,餃子餡都掉出來了,我可急壞了。媽媽說:“別急呀!捏緊點!币欢ㄒ昧Σ拍馨茫,原來我沒有捏緊呀!我包累了,不想包了,媽媽又對我說:“做一件事情一定要用心、認(rèn)真堅持下去才能把事情做好!甭犃藡寢尩脑,我下定決心。我不能半途而廢,于是我又靜下心來,好好地包?粗鴭寢尠目煽炝。雖然我比不過媽媽那包的`餃子那么均勻,但是我也包出了一排餃子,看著奇形怪狀的餃子,我的心里還是有成就感的。一份勞動,一份收獲,今天的餃子味道可不知道,看著一個個餃子,我心里可真舒服。
吃著自己包的餃子,可開心了,大家一起慶團(tuán)圓,歡聲笑語不斷。明年我還要再幫媽媽包餃子。
包餃子春節(jié)作文 16
這一天晴空萬里,小鳥也早早地起床,好像要去趕集呢!媽媽忽然叫我過去包餃子。
媽媽給我做了一遍示范。只見她把面和好,拿了一點面團(tuán),再用搟面杖把面團(tuán)壓成餃子皮。她左手拿著餃子皮,右手用筷子夾了一些肉,再用右手蘸點水涂在餃子邊緣,最后左手把餃子皮對折,使勁地按一下。我說:“好難呀!我不做了!眿寢尰卮鸬溃骸皟鹤樱灰獨怵H,你沒試試,怎么知道難不難呢?”“好吧,我試試!
媽媽一直在做餃子皮。
我想:外婆說過吃到有硬幣的'餃子,來年會發(fā)財。于是我拿了一個餃子皮,放了一個硬幣和一些菜,在餃子邊蘸了一點水,再對折,輕輕地按了一下,結(jié)果餃子裂開了。我問媽媽:“媽媽,餃子為什么會裂開呢?”媽媽回答道:“因為你菜放多了,第二你還沒捏緊,所以餃子才會裂開。”聽了媽媽的話后,我又重新包了一個餃子,這次餃子一點都沒裂開。
“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇。”我聽到這首詩,就想起和媽媽包餃子的事情。
我愛包餃子,更愛春節(jié)里的餃子。
包餃子春節(jié)作文 17
今年提倡“就地過年”,所以阿姨沒有回東北老家,留在寧波過年。她邀請我們?nèi)ニ页燥垼搅怂,看到她正?zhǔn)備包餃子。阿姨說東北人逢年過節(jié)都要吃餃子。
阿姨先把像云朵一樣又白又軟的面粉團(tuán)切成很多小塊,然后開始搟皮。只見她一手拿搟面杖,一手不停地旋轉(zhuǎn),一片又圓又薄的餃子皮就完成了。媽媽拿起一片餃子皮放在手心,又把餡放上面,然后用兩只手捏了幾下,一個元寶似的餃子就誕生了。
我也迫不及待地拿起一片餃子皮,放上餡,學(xué)著媽媽的樣子捏了起來?墒,餃子餡像一個頑皮的小娃娃,非要跟我捉迷藏。我捏這邊,它就從那邊探出腦袋;我捏那邊,它又跑到了這邊。我氣得火冒三丈,只好向媽媽請教。媽媽笑著說:“你的餡放太多了,捏的時候要雙手一起用力!痹趮寢尩腵幫助下,我的第一只餃子總算完成了,雖然它丑得像癟嘴的鴨子。失敗是成功之母,我又耐心地包了好幾個,終于包得越來越像樣了?,我包的餃子從癟嘴的鴨子變成了昂首挺胸的大白鵝!
吃餃子的時候,阿姨和她的父母視頻了。我們吃著自己包的餃子,阿姨的父母在那頭也吃著餃子,大家有說有笑,這也算是一種團(tuán)圓吧!
包餃子春節(jié)作文 18
新年對我們小孩子來說是最快樂的節(jié)日,有很多好吃的,更讓人高興的是還有紅包?山衲甑男履,我們家都在包餃子。
當(dāng)我一提議出來,我們都很高興,先取出面粉,再用水一和,然后把餃子餡準(zhǔn)備好,一切工作都準(zhǔn)備好就開始包餃子。我拿著塊餃子皮,用筷子夾了一些餡,小心翼翼地倒在餃子皮上,對折一下再捏下去,由于用力過猛,餡一下子就冒了出來,我又用另一塊餃子皮把它包住,這才把它給堵住了。這用兩塊餃子包的餃子真難看。我想,畢竟是第一次包,多包幾個也許就會包得更好,這時,老媽走了進(jìn)來,老媽一面給我做示范,一邊告訴我包餃子的'方法;包的時候餃子皮不能包得太松,不然餡就會從封口處漏出來,也不能用力過猛,如果用力過猛就會像剛才一樣了。我按老媽說的去做,果然包出了一個個圓滾滾的餃子。包完餃子,水也開了,我吧餃子放進(jìn)鍋里,不一會就好了?磥碜鋈魏问虑槎加袠啡ず蛯W(xué)問,只有親自去實踐就能體會到。
今年,我度過了一個有意思的新年,真是無比興奮!
包餃子春節(jié)作文 19
過年了!過年了!今年大家說好年二九提前來我們家過年,大家一起來包餃子吃。我想有那么多人來,肯定很熱鬧。
奶奶大清早就去菜市場買了大白菜、豬肉、餃子皮,我也早早的起來,等大家來包餃子。
到了下午大家陸陸續(xù)續(xù)地來了。于是開工包餃子我們有的剁肉,有的切大白菜,我把餃子皮從冰箱里拿出來準(zhǔn)備好。剁好的肉和菜都交給奶奶,加上調(diào)料攪拌,做成餃子餡。
終于可以包餃子了,大家七嘴八舌圍著桌子站成一圈,熱熱鬧鬧開始包餃子了。我不是第一次包餃子,我會包。我先把餡放到餃子皮上,然后在皮的邊上沾上水,最后用兩只手的大拇指和食指把餃子皮往中間一捏,這樣一個餃子就包好了。這時我看了看大家包的餃子可以說形態(tài)各異,有的餃子餡放得多看上去鼓鼓的.,有的餃子上有花邊看上去很漂亮。這時奶奶悄悄地塞給我一顆花生,讓我把花生包到餃子里,告訴我如果誰吃到了他在會在新年里事事順心。
經(jīng)過一個多小時的努力,我們終于把一百多個餃子包完了。于是奶奶開始煮餃子了,過了一會兒熱氣騰騰的餃子上桌了,大家圍坐在一起吃餃子。最后我奶奶在餃子里吃到花生,我們祝她新年快樂!奶奶很開心,我也很開心!大家都很開心!今年的餃子真好吃!
包餃子春節(jié)作文 20
你們有喜歡的節(jié)日嗎?我最喜歡的'就是春節(jié)了。每逢春節(jié),人們里里外外便忙個不可開交了,我們一家三口也不例外,忙著“出門”、 “送節(jié)”……當(dāng)然春節(jié)可缺不了美食,特別是那讓人垂涎三尺的“餃子”。
我吃過餃子,也看過別人包餃子,卻沒親手包過,今年春節(jié)我可得大顯身手了。我拿了一張餃子皮,用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮上,心里十分得意:“嘿嘿,沒學(xué)就會,天才啊!”正在我得意的時候,那肉餡就像個不聽話的孩子。我把左邊的皮捏好,肉餡從右邊鉆了出來,等我捏好右邊的皮,肉餡又從左邊逃了出來。這可讓我為難了,怎么辦才好呢?我左思右想,傷透了腦筋還正當(dāng)我疑惑不解的時候,媽媽看到了,無奈地說:“你少放點餡兒,不就不會多出來了嗎?"說得對啊,我怎么沒想到呢!我按照媽媽的方法放回一半肉餡,哈哈!大功告成!就這樣,我包好了人生第一個餃子。
這次包餃子事件后,我不但掌握了包餃子的本領(lǐng),而且讓我知道了做任何事都要認(rèn)真。
包餃子春節(jié)作文 21
過年也是每一個孩子都很期待的,過年可以收到壓歲錢,可以吃好多好東西,而我在春節(jié)的期待就是包餃子。
大年初一,我起得很早,外面已經(jīng)老早就響起了鞭炮聲,姥姥把下好的餃子盛出來,大家一人一碗。
大年初二,姥姥說家里面有客人要來,我們需要多包一些餃子,我跑到姥姥的身邊我是包餃子,偷偷的拿了一個餃子皮學(xué)著大人的樣子,把餡弄進(jìn)皮里,但是,我就是怎么也包不住。我只包了兩個,還是被姥姥發(fā)現(xiàn)了,我就不再包了,客人來了在我家吃飯,姥姥整了一桌豐盛的菜,我看了之后,可以想象很好吃,好了,可以盛餃子了,我是自己盛的,我舀了我包的`那兩個餃子,太好吃了。
初六,媽媽來把我接走了,我回到了家,媽媽說:“包餃子吃吧!”和好了面,媽媽搟面皮,不一會兒,一個又圓又薄的面皮就浮現(xiàn)在我眼前。我把包好的餃子放在案板上,與媽媽包好的相比較。媽媽捏好的餃子一個個挺著將軍肚,活像個打了勝仗的大將軍;而我的呢,還沒上戰(zhàn)場就趴下了。
每一年的春節(jié)包餃子是我最高興的事情,也是我覺得最有趣的事情,我希望每年的春節(jié)我都能和家里人一起包餃子,感受到家庭的溫暖。
包餃子春節(jié)作文 22
大年三十,我跟著爸媽,興高采烈地來到爺爺奶奶家過年。除了我們家,還有我兩個姐姐的家。四個家庭又團(tuán)聚了,好幸福!
晚上大家聊天,看電視,包餃子。非常熱鬧。為什么大家都要在春節(jié)吃餃子呢?我現(xiàn)在在這里現(xiàn)學(xué)現(xiàn)賣,讓我們告訴大家:因為神獸“年”在除夕夜從天而降,來到人間消滅惡魔,但它只有九點技能,需要人幫助它。人吃餃子會增強(qiáng)體力,與“年”一起驅(qū)鬼。所以除夕吃餃子,預(yù)示著新的一年都有好運。它有吉祥的意義,是新的一年的祝福。
爺爺在拌餡,他拌的餡最好了!媽媽負(fù)責(zé)卷皮。她的動作很快。我們使用的餃子皮都是她一個人制作的。我和其他人負(fù)責(zé)包餃子。只有父親可能是假裝頭痛,回屋睡覺了。呵呵,他是負(fù)責(zé)享受嗎?
包餃子的時候,大家都說我做的很漂亮。我還負(fù)責(zé)把一塊糖包成餃子。吃這樣餃子的'人,新年好運!我把餡放在餃子皮中間,然后放方糖,然后把面團(tuán)對折,從左邊開始,用食指從底部往里推,然后用拇指捏,一樣在右邊,最后捏住未擠壓的地方緊緊地擠壓,就大功告成了。希望大家都能吃到我做的餃子。
過年包餃子,讓我有團(tuán)圓的感覺和幸福的感覺。我喜歡為新年包餃子。
包餃子春節(jié)作文 23
今天是農(nóng)歷十二月二十九日,是中國傳統(tǒng)的除夕。一大早,我媽去菜市場買餃子皮和肉,我爺爺趕緊做了包餃子的餡。包餃子的工作就是萬事俱備,只欠東風(fēng),就開始包。
我和媽媽做的餃子很漂亮,而爺爺做的餃子很漂亮。于是開始注意給爺爺包餃子的步驟。原來是這樣的。先在我左手中間鋪一塊餃子皮,然后用勺子舀半勺餃子餡,放在餃子皮中間。最后把餃子皮對折,用手捏成褶皺,這樣就包出了一個漂亮的餃子。于是我拿起葫蘆畫,但讓我生氣的是,我做的餃子還是很奇怪。爺爺說:“餃子的外觀不是最重要的',好吃才是最重要的。”這時,我有了一個異想天開的想法。我先準(zhǔn)備了兩個餃子皮,把兩個餃子皮的邊緣粘上,然后用勺子弄了一大勺餃子餡,再把其他餃子皮蓋上,把周圍墊上,最后把四周的邊緣都捏緊,這樣就包好了一個圓圓的餃子。然而,我這樣做了之后,就裝了一個“花籃”!捌鋵嵾@種包裹方式也是有益的。餃子皮里只能放一小勺餃子餡,但這種包法餃子餡太多,煮餃子也不會漏出來,”我安慰自己。
晚上自己吃餃子真的很開心。
包餃子春節(jié)作文 24
爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日,總把新桃換舊符。不知不覺中,時光流逝,春節(jié)又一次來到了。
每年過節(jié),餃子都是過年美食的王牌,這不,我家包餃子開始了。爸爸一手拿著搟面杖,一手拿著準(zhǔn)備好的面團(tuán)小塊,只見搟面杖在爸爸手中上下滾動,左手卻讓面皮不停的左轉(zhuǎn)右轉(zhuǎn),不一會一個圓圓的`餃子皮都做好了。再看奶奶,她左手拿著餃子皮,右手往皮里放了合適的餡,兩只手運用巧妙的指法,再用力一壓,一個精美的餃子就做好了。沒過多長時間,再爸爸和奶奶的共同努力下,一大鍋餃子就包好了。這些餃子個個圓、潤、飽,昂頭挺胸的立在板子上,活像一個個立了戰(zhàn)功的大將軍。
餃子包的差不多了,該下鍋了,爺爺把鍋里放滿水,等鍋里水沸騰后,就把餃子放了下去,餃子們像一個個跳水運動員,挺著大肚子、翻著跟頭,跳進(jìn)了沸騰的水中,在水中翻滾著、時而在水面上追逐游戲,時而又在水底躲躲藏藏,過了不大一會兒,白天鵝們就白著肚皮漂在水面上了。爺爺把他們撈進(jìn)了碗里。頓時一陣香味撲面而來,我們一家人都吃的津津有味。
過年包餃子,帶給我們團(tuán)圓的幸福。美味的餃子,也讓我們回味無窮。
包餃子春節(jié)作文 25
我們中國歷史悠久,文化源遠(yuǎn)流長,我們有許多的傳統(tǒng)節(jié)日。有吃粽子的端午節(jié),吃湯圓的.元宵節(jié)我最歡的是吃餃子的春節(jié)了。
記得去年年三十的下午,媽媽就在廚房里忙碌了,她先把好幾種蔬菜和肉準(zhǔn)備好,然后把面粉拿出來,往里面加水,揉成面團(tuán),并把面團(tuán)搟成餃子皮。等人都到齊后,我們就開始了“家庭版包餃子”。爸爸二話不說就包好了一個餃子當(dāng)“示范品”,媽媽也不甘示弱包好了一個餃子。我看他們包得這么快,我也開始挑戰(zhàn)包餃子,我心想:皮薄餡足的餃子才好吃。于是我就往餃子皮里放了好多餡,等我包好一個餃子的時候,我才發(fā)現(xiàn)爸爸媽媽包得都是“白天鵝”,而我包得卻是“四不像”,我包得餃子像是生氣了,又像是里面裝了一顆原子彈,沒過一會兒,我的餃子就爆炸了。爸爸看了就對我說:“寶貝,你包錯了,包餃子要放合適的餡才能包好一個餃子!蔽衣犃税职值脑捰职艘粋,果然好看多了。不一會兒,我和爸爸媽媽就包了許多餃子,媽媽把我們包的餃子下進(jìn)了鍋里,我吃著自己包的餃子,心里有一種說不出來的滿足感。
中國傳統(tǒng)節(jié)日豐富多彩,它是中國的文化。我們要記住這些節(jié)日,并永遠(yuǎn)傳承下去。
包餃子春節(jié)作文 26
大年三十,我們?nèi)腋吒吲d興得去奶奶家過年。
到了奶奶家,我發(fā)現(xiàn)大大和姐姐們都在包餃子,我就問奶奶我可以包嗎?奶奶立刻笑著說:“可以呀!”我又去征求媽媽得同意,結(jié)果媽媽讓我去寫作業(yè),我說讓我學(xué)學(xué)包餃子吧!包完餃子我就有題材寫作文了,媽媽這才答應(yīng)了我,真不容易呀!
我開始讓媽媽教我包餃子了,我仔細(xì)得學(xué)著,先拿一塊面,搓成扁扁得樣子,再用面仗搟成皮,然后用筷子夾點早已拌好得餡,最后再包起來,放到鍋里煮。
我開始包了,第一個我包出來得像個“怪物”,一點也沒有大家包得好看,我繼續(xù)包第二個發(fā)現(xiàn)還不如第一個包得呢,這是得我有點煩了,包餃子得新鮮感此刻也沒有了,我不想包了,這時媽媽看出了我得面部變化,媽媽對我說:“辰辰,你要堅持下去,不可以放棄得,失敗乃成功之母”。就這樣在媽媽得說教下,我又包了一個沒想到這個包成功了,我立刻開心極了!
我吃著自己親手包得餃子,感到格外得香,格外得好吃。
這個寒假我得收獲真大!因為我學(xué)會了包餃子,同時也學(xué)會了無論做任何事只要堅持不放棄,就一定會成功得。
包餃子春節(jié)作文 27
大年初一,一大早起來,老媽交給我一個任務(wù)。
老媽把包餃子的面和餡兒都準(zhǔn)備好了以后,我們便開始了。老媽快速地?fù){好了一些餃子皮,我拿過來一個,學(xué)著老媽的樣子,先夾點餡兒放在皮上,然后開始包,可是我怎么也包不好,不是餡兒跑出來了,就是皮被我扯壞了。老媽看了看說:“小寧,少夾點餡兒在中間,再把皮往一起捏。包的時候要先把中間的地方捏住,然后再把兩邊往里一捏,一夾,就好了!崩蠇屵呎f邊給我做示范。
我看了一會兒,說:“我會了!闭f完,照著老媽教給我的方法包起來?晌疫是沒成功,有時包不住餡兒,有時餃子不成形,這時我心里開始煩躁起來。老媽看我沒耐心的樣子,便說:“不管學(xué)什么,都要有耐心,反復(fù)實踐,這樣才能學(xué)會做好,來,老媽再教你!”
經(jīng)過不斷的`實踐,我終于慢慢學(xué)會了。雖然我包的餃子?xùn)|倒西歪,不如老媽包的漂亮,但看到我的勞動成果,我還是開心地笑了。
餃子煮好了,我吃著自己親手包的餃子,真香呀!這時,我才真正明白了老媽的話,做任何事情,都要有耐心,反復(fù)練習(xí),最終會成功!
包餃子春節(jié)作文 28
新年期間,讓我最難忘的事有許多,我感觸最深的那是第一次包餃子。除夕那天晚上,老媽拿出事先準(zhǔn)備好的肉餡,和皮,準(zhǔn)備包餃子?赐晷履曷(lián)歡姥姥老媽就離開,去廚房包餃子。
看著他們包的哪一個個胖呼呼的餃子,我覺得挺好玩,不由自主的`拿起一張餃子皮,手里的筷子夾著肉餡,把那張皮放在我手心中央,使勁一捏,不料,肉餡像個小蟲一樣從餃子皮側(cè)面鉆了出來我一看趕緊把肉餡堵住,可皮仍舊張著大嘴弄了半天,皮就是何不攏嘴,我一生氣,把餃子摔進(jìn)了垃圾桶麗。姥姥走來,說過來,姥姥教你。
我走到姥姥身旁,姥姥說我來教你怎樣包餃子,我集中精力的看著,不一會兒就一個完美的餃子從姥姥的手里出來了,我看完了信心有了,便振作起來。學(xué)著姥姥的樣子,先把皮托在手心上,輕輕地夾起一小筷的肉餡,把皮兩端往外一揪,再往上一合,用虎口使勁一捏,一個小巧玲瓏的餃子包好了,我按照這樣子連續(xù)包了幾個。餃子煮好了,吃上本人親自包的餃子,心里爽極了,爽透了我的五臟六腑。
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