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實用的客家的春節(jié)作文4篇
在日常生活或是工作學習中,許多人都寫過作文吧,寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。還是對作文一籌莫展嗎?以下是小編幫大家整理的客家的春節(jié)作文4篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
客家的春節(jié)作文 篇1
我國是個多民族國家,每個民族都有自己風俗習慣,其中最令我感興趣還是客家風俗習慣。
客家人有個很特別風俗叫"打吊聚″,“打吊聚”意思是農(nóng)村人閑暇時間或晚上,三、五個好友相聚在一起,搞點什么東西吃?图肄r(nóng)村有句俗話:“打吊聚都要有個牽頭人!币馑际钦f,在閑暇時間要聚在一起,弄點東西吃時,也要有一個人出來組織、計劃安排。具體來說,牽頭人首先要確定好友有幾個,打吊聚時間(在什么時候)、地點(在誰家里搞)、吃什么東西。到了約定時間,三、五個好友便可聚在一起“打吊聚”了。
在上世紀六十年代以前,客家農(nóng)村人生活是較艱苦。因此在那個時期,“打吊聚”時吃東西都是比較簡單:在靠近小溪邊鄉(xiāng)村,白天,約好了晚上在誰家中“打吊聚”三、五個好友,拿著捕魚蝦工具在小河中捕魚、捉蝦。到了晚上,三、五個好友相聚在一起,在約好了農(nóng)戶家中“打吊聚”,用白天捕捉來魚蝦,隨便炒了以后放些大米,煲粥吃。雖然用料簡單,但大伙吃起來還是津津有味。在“打吊聚”吃東西時間里,好友們個個談笑風生,好一派歡樂和諧氣氛。好友們無所不談,家事國事天下事,事事都談,當然,談得最多話題就是農(nóng)活和家事。“打吊聚”時吃東西有時候也會豐富一些:還會加上一點豬肉,再加上米粉去炒米粉吃。有些時候最簡單就是:在收獲番薯季節(jié)里,拿幾條番薯洗干凈后放在鐵鍋里,放些水進去“燜番薯”吃。
客家還有一個顯示中華民族大團結(jié)風俗。舊社會老百姓家中遇有大事,需要較多錢開支時,國家銀行一般是不貸款。老百姓遇到娶媳婦、繳孩子讀大學、建房屋、買田地、治喪等大事,只有靠民間借貸來解決。其中有一種形式就是“湊谷會”。“湊谷會”首先由會首發(fā)起,一般湊十至十二人(戶)左右參加。會首起會時,先得設盛宴招待會友。宴席請完后,每人擔一石谷到會首家,這樣會首就能一次得到十多石谷,要辦一件大事就不成問題了。第二年夏收后,會首又設宴請會友。宴席后,除會首外,其他會友要得第二輪,則用“標”方法進行,以“標”得最高額得第二輪谷會。如得“標”為利三斗谷,除會首應交一石谷外,其他會友只交七斗谷給得會者,以后每年如此。但得過會,每年都要交一石谷給得會者,十多年還清。得尾會就可在最后一年得足十多石谷。
參加“湊谷會”一般都是親戚、朋友,以支持角度來湊會,大家都是守信譽。又因時間長,緩解了還谷壓力。就是有人湊幾份谷入會,每年出三五石谷也不成問題。加上每年都是以實物來往,不怕什么貶值。但個別遇特殊情況也有爛會現(xiàn)象出現(xiàn)。
怎么樣,你對客家風俗是不是也很感興趣呀,那就讓我們一起去了解我們民族,了解我們具有五千年文明古國吧!
客家的春節(jié)作文 篇2
春節(jié)是中國人最喜歡的傳統(tǒng)節(jié)日。每個地方都有不同的慶祝方式,客家人也不例外。
照客家的風俗習慣,春節(jié)應該就是從年二十八開始。年二十八,洗邋遢,家家戶戶都要大掃除,辭舊迎新。
年二十九則必須準備好年貨,把過年吃的、喝的、穿的、用的預備充分。
除夕是最熱鬧的一天。家家戶戶都要做年菜,其中少不釀豆腐。釀豆腐是客家人的傳統(tǒng)食品,三角形的豆腐上鑲嵌上肥而不膩的肉,其狀美味香,使人垂涎三尺。當然,雞、魚、鴨也是少不的!半u”與“吉”同音,“魚”則象征年年有余,都象征著新的一年要如意吉祥。除此之外,還要準備釀酒,梅菜扣肉這些食物。大街上到處酒香四溢,張燈結(jié)彩。男女老少都換上新衣,門前擺幾盆年桔,含義就是吉祥;天井中擺上一盆大桃花,寓意多子多福,延年益壽,門外再貼上紅紅的揮春,掛上紅似火的大燈籠,便有過年的氣氛。家家笑聲不絕,大人都聚在一起祝酒,小孩子們則狼吞虎咽地往嘴里塞食物。好不團圓!到子時,戶戶人家把酒肉擺在供桌上,點燈燒香,祈求來年平安幸福。這時,噼里啪啦的鞭炮聲從四面八方響起,日夜不絕;禮花在空中不停地綻放,渲染半邊天。
大年初一的日子與除夕截然不同。小孩子們跟著父母去拜年,見人說上一句:“恭喜發(fā)財!”馬上收獲一封如意利是。而更多的人去寺院燒香拜佛,再放鞭炮。小孩子特別興奮,可以撿一些還有導火線的來放,又是噼里啪啦一陣聲響。家家的房前屋后堆放著紅艷艷的爆竹紙皮,這天,規(guī)定不可掃地,免得把鴻福掃掉。
年初二是外嫁女回娘家的日子,小孩子們又可以討更多的利是,吃上一頓。
元宵上市,又是喜慶的'一天!小孩子又可以放鞭炮,大人們則要做湯圓,糯米皮包上肉泥餡的,豆沙餡的,花生餡的。大家又聚在一起吃湯圓,可謂“花市燈如晝”啊!
一年一度的燈節(jié)過去,大家又去忙。我們客家不僅有著傳統(tǒng)的過節(jié)方式,而且過得祥和而熱鬧!
客家的春節(jié)作文 篇3
客家人過中秋吃月餅、賞月等習俗與全國其它各地大致相同?图胰朔Q八月節(jié)或八月半。
每逢中秋圓月升起時,客家人們早早便在庭院、樓臺,或屋前禾坪對著月亮升起地方,擺出月餅、花生、柚子等果品,準備“敬月光”活動。
拜過月后,一家大小在外面賞月、吃東西。賞月是大人們事,小孩子一般不會端端正正坐在那里賞月,而是在皎潔月色下追逐嬉戲,此時是他們天堂。而吃東西則是有些講究。家長往往先讓大家吃這些祭過月神祭品。在華夏祭祀文化中,有這樣傳統(tǒng),就是在神主享用后,祭者常常會把祭品分吃掉,這樣整個祭祀禮儀結(jié)束。我們分吃過程,一方面接受了月神賜福,一方面履行了傳統(tǒng)祭祀文化。梅縣人說法是,吃了這些祭品更“乖”,吃了有福氣,吃了會更吉利。
在梅州,除了月餅這個傳統(tǒng)、帶有普遍意義中秋食品外,柚子是必不可少節(jié)日食品,品種有金柚(沙田柚)、蜜柚或水晶柚。而吃柚子也是有一定含義。“像剖柚子叫‘殺柚’,帶有驅(qū)邪意思在里面。也有說剝柚子皮是‘剝鬼皮’,寄寓了驅(qū)邪消災愿望。”
客家地區(qū)月餅,除普通月餅外,有“五仁月餅”,還有一種用糯米粉加糖壓制成大小不一圓形糕。雖社會經(jīng)濟不斷進步,但客家人始終繼承傳統(tǒng)飲食文化又在發(fā)展民間飲食文化,而中原遺風始終不變。
客家的春節(jié)作文 篇4
春節(jié)是中國人最喜歡的傳統(tǒng)節(jié)日了。每個地方都有不同慶祝的方式,客家人也不例外。
照客家的風俗習慣,春節(jié)應該是從年二十八開始。年二十八,洗邋遢,家家戶戶都要大掃除,辭舊迎新。
年二十九則必須準備好年貨,把過年吃的、喝的、穿的、用的預備充分。
除夕是最熱鬧的一天了。家家戶戶都要做年菜,其中少不了釀豆腐。釀豆腐是客家人的傳統(tǒng)食品,三角形的豆腐上鑲嵌上肥而不膩的肉,其狀美味香,使人垂涎三尺。當然,雞、魚、鴨也是少不了的!半u”與“吉”同音,“魚”則象征年年有余,都象征著新的一年要如意吉祥。除此之外,還要準備釀酒,梅菜扣肉這些食物。大街上到處酒香四溢,張燈結(jié)彩。男女老少都換上新衣,門前擺了幾盆年桔,含義是吉祥;天井中擺上一盆大桃花,寓意多子多福,延年益壽,門外再貼上紅紅的揮春,掛上紅似火的大燈籠,便有了過年的氣氛。家家笑聲不絕,大人都聚在一起祝酒,小孩子們則狼吞虎咽地往嘴里塞食物。好不團圓!到了子時,戶戶人家把酒肉擺在供桌上,點燈燒香,祈求來年平安幸福。這時,噼里啪啦的鞭炮聲從四面八方響起,日夜不絕;禮花在空中不停地綻放,渲染了半邊天。
大年初一的日子與除夕截然不同。小孩子們跟著父母去拜年,見人說上一句:“恭喜發(fā)財!”馬上收獲一封如意利是。而更多的人去寺院燒香拜佛,再放鞭炮。小孩子特別興奮,可以撿一些還有導火線來放,又是噼里啪啦一陣聲響。家家的'房前屋后堆放著紅艷艷的爆竹紙皮,這天,規(guī)定不可掃地,免得把鴻福掃掉了。
年初二是外嫁女回娘家的日子,小孩子們又可以討更多的利是,吃上一頓了。
元宵上市,又是喜慶的一天了!小孩子又可以放鞭炮了,大人們則要做湯圓,糯米皮包上肉泥餡的,豆沙餡的,花生餡的。大家又聚在一起吃湯圓,可謂“花市燈如晝”!
一年一度的燈節(jié)過去了,大家又去忙了。我們客家不僅有著傳統(tǒng)的過節(jié)方式,而且過得祥和而熱鬧!
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