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舌尖上的春節(jié)作文

時(shí)間:2022-11-06 22:55:12 春節(jié)作文 我要投稿

舌尖上的春節(jié)作文(11篇)

  在平時(shí)的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,寫(xiě)作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。你所見(jiàn)過(guò)的作文是什么樣的呢?下面是小編收集整理的舌尖上的春節(jié)作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。

舌尖上的春節(jié)作文(11篇)

舌尖上的春節(jié)作文1

  “過(guò)了臘八就是年,臘八粥,喝幾天?,哩哩啦啦二十三;二十三,糖瓜粘;二十四,掃房子;二十五,炸豆腐;二十六,燉羊肉;二十七,殺公雞;二十八,把面發(fā);二十九,蒸饅頭;三十晚上熬一宿,大年初一扭一扭……”

  在我們兒時(shí)的記憶里,唯有讓孩子們魂?duì)繅?mèng)繞,掰著手指頭盼望的日子,估計(jì)只有春節(jié)了。因?yàn)橹挥性谶@個(gè)時(shí)候,我們就會(huì)有壓歲錢(qián),還能放鞭炮,也有吃不完的各種美食。

  春節(jié)是我國(guó)最盛大,最熱鬧的一個(gè)古老的傳統(tǒng)節(jié)日。俗稱(chēng)“過(guò)年”。人們有足夠的理由來(lái)迎接這個(gè)節(jié)日,唯有美食才不會(huì)辜負(fù)人們的這份隆重。

  中國(guó)地大物博,南北方的飲食也有很大的.差異。北方地區(qū)春節(jié)喜歡吃餃子,其寓意團(tuán)圓,表示吉利和辭舊迎新。為了增加節(jié)日的氣氛和樂(lè)趣,歷代人們?cè)陲溩羽W兒里面下了許多功夫,人們?cè)陲溩永锇襄X(qián),誰(shuí)吃到了來(lái)年就會(huì)發(fā)大財(cái),走大運(yùn)!每次為了吃到錢(qián),我都會(huì)把肚子吃的鼓鼓的。老人們也會(huì)正許多棗花饅頭,因?yàn)轲z頭的形式不同,所以表達(dá)的意思也不同,如:魚(yú)形為吉祥,桃形為長(zhǎng)壽,元寶饅頭寓意著招財(cái)進(jìn)寶……

  南方地區(qū)春節(jié)喜歡吃年糕。年糕的名字起的好,寓意著“年年高升”。似乎多念叨幾遍,以誠(chéng)則靈。不僅聽(tīng)起來(lái)順耳,吃起來(lái)味道也不賴(lài)。唇齒之間,能且嚼出南方稻米的天然醇香。而且,因其粘性大,口感獨(dú)特。南方人家,大年30晚上,總要在八仙桌上擺一盤(pán)年糕,作為貢品。南方地區(qū)不僅喜歡吃年糕,還喜歡吃湯圓。湯圓又稱(chēng)元宵,元宵象征著合家團(tuán)圓,吃元宵意味著新的一年合家幸福,團(tuán)團(tuán)圓圓!

  當(dāng)然,不管南方還是北方,桌子上都少不了魚(yú)這道菜。魚(yú)的做法各有不同,有:紅燒,清蒸,煮,炸……寓意著年年有余,象征著人們的美好希望。

  中國(guó)人會(huì)用美食來(lái)記錄每次的悲歡離合。吃,在中國(guó)被發(fā)展成了一種文化,美食成了人們孜孜不倦的追求。

舌尖上的春節(jié)作文2

  在我的記憶里,春節(jié)最難忘但就是奶奶做的美食了,我覺(jué)得奶奶做的東西總比外面的好吃一百倍,我也因此愛(ài)上了過(guò)年。

  除夕還沒(méi)到,奶奶就打電話說(shuō):“孩子們,什么時(shí)候回來(lái)過(guò)年呀?奶奶準(zhǔn)備了好多好吃的,就等著你們回來(lái)呢!奶奶馬上準(zhǔn)備做豆腐了!快回來(lái)吧!再晚點(diǎn)可就吃不到了……”于是我們馬上回去了,就想快點(diǎn)吃到奶奶做的豆腐。奶奶做的豆腐雖然沒(méi)有外面的軟彈,卻飽含了對(duì)我們的愛(ài),有濃濃的愛(ài)的氣息,我覺(jué)得這就是史上最好吃的豆腐了!

  除夕前一天,奶奶又開(kāi)始忙活了。她早已發(fā)酵好了面團(tuán),正準(zhǔn)備做饅頭呢。她把面團(tuán)放在那塊充滿(mǎn)歲月痕跡的木板上,用她那雙同樣充滿(mǎn)歲月痕跡的手,不停的揉搓著。時(shí)而切饅頭,時(shí)而包包子,時(shí)而印米粿……不一會(huì)兒,就做好了。濃濃的香味從廚房飄來(lái),我們?cè)缫寻察o的坐在飯桌上,等待著美味到來(lái)。香噴噴的饅頭,又香又嫩的米粿,繽紛著我的味蕾,讓我不禁為之陶醉。這真是奶奶關(guān)愛(ài)與汗水凝結(jié)成的'結(jié)晶!

  除夕那天,我們都在放煙花,做游戲,而奶奶卻一直在廚房里走動(dòng)。她先是準(zhǔn)備好了所有食材,洗干凈,切好裝在盤(pán)子里,一道道炒熟。簡(jiǎn)單的油鹽醬醋,在奶奶手里卻如同有魔法一般。它讓每道菜都有了自己的味道。鮮美的雞湯,濃郁的火鍋,各種美味的小炒菜,色香味俱全,是那么吸引人。我真覺(jué)得奶奶是一位神廚!

  后來(lái),奶奶又煮了板栗,蒸了番薯、南瓜,每一種都有家的味道,畢竟在外面,可吃不到自家的美食。

  正月里,奶奶還不消停,有興致盎然地包起餃子,做起手搟面來(lái)。過(guò)年期間,那塊木板上總是蒙上白白的面粉。有時(shí)候,我想湊過(guò)去幫忙,奶奶趕緊把我推開(kāi),說(shuō):“快去玩吧!等著吃飯就好了!”看著奶奶忙碌的背影,我不禁有些心酸。大過(guò)年的,大家都在玩,為什么奶奶要那么忙呢?后來(lái)我忍不住問(wèn)奶奶,奶奶笑著說(shuō):“你們平時(shí)都忙,沒(méi)時(shí)間回來(lái),家里那么多食物,都是你們?cè)谕饷娉圆坏降。過(guò)年你們好不容易回來(lái),當(dāng)然要讓你們吃夠了!”

  我靜靜的聽(tīng)著,心里特別難受,心想著以后一定要多陪陪奶奶,也要給奶奶做好吃的……

  我的春節(jié),是在舌尖上度過(guò)的……更準(zhǔn)確的,是在奶奶的關(guān)愛(ài)中度過(guò)的……

舌尖上的春節(jié)作文3

  盼星星,盼月亮,終于盼來(lái)了春節(jié)。今年的春節(jié),我這個(gè)“吃貨”吃到了不少美食,大飽口福。當(dāng)然要把這些吃過(guò)的美食細(xì)細(xì)盤(pán)點(diǎn)一番!

  老車(chē)記麻辣香鍋

  第一站——大上海美食城。到了鄭州,如果不去大上海美食城,那可等于白去了一趟。這里匯聚了各地美食:頂呱呱牛蛙、重慶小火鍋、旋轉(zhuǎn)壽司、韓國(guó)料理……應(yīng)有盡有。我們最終選擇了鄭州特色美食——老車(chē)記麻辣香鍋。它被稱(chēng)為是“炒著吃的火鍋”。就是將羊肉片、培根卷、魚(yú)丸、腰花、大蝦、豆腐皮、油麥菜等加入密料在砂鍋里炒制。菜上來(lái),哇!里面放的辣椒足足占了三分之一,蓋在菜上,似一片火海,看著它特有食欲。我迫不及待地夾了一個(gè)魚(yú)丸,放入口中,真是鮮香麻辣,令人渾身舒暢,真實(shí)太好吃了!不一會(huì)兒,我就被辣的渾身冒汗,嘴唇上下跳動(dòng),像在跳騎馬舞。盡管如此,我還是抵制不了美食的誘惑,邊吃邊叫喚,怎一個(gè)“爽”字了得。

  開(kāi)封灌湯包

  第二站——開(kāi)封鼓樓夜市;乩霞议_(kāi)封過(guò)年,當(dāng)然要去鼓樓夜市的小吃轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)。雖然是春節(jié),但這里依然人流如織,熙熙攘攘。人們邊逛邊吃著這里的各種小吃。黃燜魚(yú)、杏仁茶、灌湯包……我們要了兩籠灌湯包,它潔白如景德鎮(zhèn)的細(xì)瓷,形狀如一朵白菊花,我輕輕的用筷子夾起來(lái)咬一口,濃香的湯汁便沾滿(mǎn)嘴唇,香味撲鼻,直入臟腑。

  必勝客披薩

  回老家返程的`路上,因?yàn)楦咚倜赓M(fèi),我們順道又去了趟許昌,饑腸轆轆的我們決定去品嘗一下西餐——必勝客披薩。點(diǎn)完餐后不一會(huì)兒,服務(wù)員叔叔就端著熱氣騰騰的水果披薩餅上來(lái)了。我定睛一看,披薩餅上有哈密瓜、菠蘿、黃桃等水果,混合著芝士醬和白色的奶酪,色彩艷麗,讓我有點(diǎn)不舍得吃它了。我小心的拿起刀叉,切下一塊放入口中,滑溜溜的,十分爽口,回味無(wú)窮。再咬一口,微微蓬松的面餅特別有嚼勁,真好吃!吃完披薩,再喝一口熱熱的爆珠奶茶,心里便十分溫暖,驅(qū)走了冬日的寒冷和霧霾,這感覺(jué)無(wú)與倫比。

  盤(pán)點(diǎn)春節(jié)美食,我吃到的當(dāng)然不只這些了,奶奶包的餃子,爺爺做的蒸碗,姥娘姥爺做的紅燒肉、皮凍……這個(gè)春節(jié),我是遍嘗各色美食,我的味蕾獨(dú)享一場(chǎng)饕餮盛宴。我的舌尖上的春節(jié)過(guò)得不錯(cuò)吧!

舌尖上的春節(jié)作文4

  先人說(shuō):“了解一個(gè)節(jié)日,就先要了解和品嘗這個(gè)節(jié)日的美食!

  ——題記

  在如今這個(gè)壓力無(wú)時(shí)無(wú)刻都不在的城市中,在緊張的學(xué)習(xí)環(huán)境里,你是否每天都把自己關(guān)在四面都是墻的小屋里埋頭苦學(xué),困了就趴在滿(mǎn)是“書(shū)香”氣息的作業(yè)本、筆記本里睡了呢?反正我的答案肯定是否定的。作為一名資深吃貨的我會(huì)抓住一切機(jī)會(huì)多吃幾口,尤其是節(jié)日期間。在春節(jié)期間我胖得極其多,這也是我稱(chēng)它為“舌尖上的春節(jié)”的原因,但愿同樣為吃貨的你們聽(tīng)到這個(gè)名字不會(huì)失落。

  如果用氣味來(lái)描述我對(duì)這個(gè)節(jié)日的印象,我想應(yīng)該是“百花齊放”的,不論是春節(jié)時(shí)桌上的哪一道菜都是我的最?lèi)?ài)。相比粽葉飄香的端午節(jié),豆子味多到嗆鼻的臘八節(jié),面粉里包的都是母愛(ài)氣息的元宵節(jié),我獨(dú)愛(ài)春節(jié)這種多元化的、各式各樣的風(fēng)格。

  每個(gè)地方都有它獨(dú)具特色的菜肴,比如四川的就是“甜燒白”,每次我跟媽媽回家都最?lèi)?ài)吃姥爺做的這道菜。在五花肉中夾花生、玫瑰、芝麻三種餡,雖說(shuō)都是挑的肥肉,可經(jīng)過(guò)姥爺這第一煸炒就變得肥而不膩,恰到好處了。我最?lèi)?ài)吃就是玫瑰餡了,但第一口還咬不到玫瑰餡,咬到的是肉(可能是我咬的小的緣故),肉越嚼越香,快嚼完的時(shí)候,肉的香味已經(jīng)發(fā)揮到淋漓盡致了,這時(shí)嘴里的肉都嚼完了。迫不及待的咬第二口,這時(shí)已經(jīng)可以咬到玫瑰餡了。玫瑰的花香味和肉的肉香巧妙的結(jié)合到一起,這時(shí)第二口又吃完了,真是意猶未盡啊!不知不覺(jué)中你已經(jīng)吃完一塊肉了,但玫瑰的香氣仍在你心里回蕩,所以會(huì)一直想吃下一塊。不僅如此,夾沙肉下面還有糯米飯,它是用紅糖泡過(guò)的,所以會(huì)有些甜甜的,正是小朋友愛(ài)吃的'味道。糯米那種糯糯的口感加上一絲淡淡的甜味真是讓人一吃就停不下來(lái)了。

  色彩更是不用提了,豐富得不得了,正是因?yàn)榇汗?jié)的食物氣味的多元化,獨(dú)具特色的家鄉(xiāng)的菜,還有豐富艷麗的色彩讓我饞涎欲滴,更讓我對(duì)春節(jié)的菜肴情有獨(dú)鐘。

  現(xiàn)在今天春節(jié)的菜更是五花八門(mén),每次吃完年夜飯,那味道在我心中一直揮之不去,一直惦記到下一年。我希望以后能有更多別出心裁的菜我在春節(jié)能有幸吃到,這樣的春節(jié)稱(chēng)為“舌尖上的春節(jié)”我覺(jué)得一點(diǎn)都不為過(guò),你們覺(jué)得呢?

舌尖上的春節(jié)作文5

  又是一年新春時(shí)。

  張燈結(jié)彩,走親訪友的同時(shí),人們不忘歡享佳節(jié)盛宴,餐桌上的美食也精彩紛呈,傳遞著春節(jié)的獨(dú)特味道。

  盛宴主角:餃子送福

  又要包餃子了!面粉與水混在一起,揉成一個(gè)大面團(tuán)?斓稊剡^(guò),小面團(tuán)經(jīng)搟面杖的“巧手”,就變成了薄薄的餃子皮。調(diào)好餡,綠油油的韭菜間夾雜著雞蛋,點(diǎn)綴著饃饃饹馇,香味撲鼻,我越發(fā)期待餃子的`味道了。終于,煮好了餃子。餃子乖巧地躺在碩大的盤(pán)里,輕輕夾起,蘸上醋,送入嘴中,餡香、面香充溢四周。這時(shí),若再配上奶奶腌的臘八蒜,翠綠微辣,又讓人食欲大增。

  餃子是春節(jié)的主角。吃出的是團(tuán)圓的味道,是悠久的傳統(tǒng)。

  味道大咖:年年有“魚(yú)”

  酥魚(yú)是老爸的拿手戲。一條鮮活的魚(yú),去掉魚(yú)鱗和內(nèi)臟,沖洗干凈。加水,放入鍋內(nèi)。此時(shí),最重要的配角—調(diào)料,登場(chǎng)。醋和老抽賦予酥魚(yú)最初的味道,軟化魚(yú)骨。再加上大蔥幾段、蒜瓣若干,可加上鮮紅的辣椒,大料。小火慢燉,味道滲入魚(yú)中。不過(guò)幾小時(shí),魚(yú)香四溢,等到魚(yú)骨酥爛,酥魚(yú)就大功告成了!筷子輕輕撇下一塊魚(yú)肉,鮮滑軟嫩,又經(jīng)過(guò)湯汁的浸滲,咸香可口,可謂人間美味,令人期待。

  酥魚(yú)是春節(jié)的大咖。吃出的是期待的味道,是幸福的希冀。

  美食集會(huì):歡聚涮鍋

  涮鍋,食材就豐富了。大白菜、油麥經(jīng)水沖洗,綠得可愛(ài)。土豆、藕片去干凈皮,光溜溜的,迫不及待要進(jìn)鍋中“游泳”。富有嚼勁的香菇、金針菇,各式各樣的魚(yú)丸都準(zhǔn)備好了。當(dāng)然,不能少了緊致鮮美的羊肉。終于開(kāi)鍋了,一雙雙筷子大展身手,撈、夾、戳,無(wú)所不有。用其極,反應(yīng)慢的人就沒(méi)有啦。蘸蘸芝麻醬,放入嘴中,又燙又香。哎呀,嘴上全是醬,成了只小花貓,我哪里還有空在意呢?

  涮鍋是春節(jié)的集會(huì)。吃出的是歡樂(lè)的味道,是溫馨的親情。

  春節(jié)總讓人大飽口福。與家人團(tuán)聚,共享佳肴,才是春節(jié)最幸福的味道。

舌尖上的春節(jié)作文6

  春節(jié),是中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日,豐富多彩的美食自然是必不可少,比平時(shí)尤為豐盛,舌尖上的味蕾充斥著各種美食。

  春節(jié),家人們尤其辛苦——煎、炒、烹、炸,媽媽也做了她最拿手的排叉、豆包、年糕,這是我家春節(jié)期間必不可少的,一次做很多分給親戚朋友,得到了他們的贊許,都說(shuō)很好吃。

  排叉制作起來(lái)并不費(fèi)事,但很耗時(shí),首先取面粉放到盆里,打入雞蛋,放點(diǎn)小蘇打,起到酥脆的作用,喜歡吃甜的放糖,喜歡吃咸的放鹽。我們都喜歡吃甜的,會(huì)放一些紅糖,再發(fā)少許黑白芝麻,吃起來(lái)有芝麻的香味,揉成硬一點(diǎn)的面團(tuán),然后搟成薄片,切成菱形片,兩片交叉,下油鍋炸,變金黃撈起,咬一口,酥脆好吃,更有芝麻的香味,讓人唇齒留香。

  軟糯香甜的豆包,金黃色的年糕也是春節(jié)餐桌上不可或缺的,寓意,年年高,讓人們的生活一年比一年高。黃米面用開(kāi)水少量多次加入,拌成小的顆粒狀,上鍋蒸,一層紅小豆,一層面,一層紅,最后再撒一層面,大火蒸熟出鍋,稍微放涼切成小塊,就可以吃了,香糯濃甜,口感軟滑中略帶韌性,回味無(wú)窮。

  烹飪我叔叔是師傅級(jí)的,春節(jié)當(dāng)天,從上午開(kāi)始準(zhǔn)備,到制作完成上桌,都是他一個(gè)人,不用任何人插手,一桌的美味佳肴,首先有一個(gè)視覺(jué)美感,不論是葷素,更有色彩的搭配,簡(jiǎn)直就是相得益彰,光看就能讓人垂涎欲滴,名副其實(shí)的一場(chǎng)舌尖的盛宴。

  春節(jié)的餃子在最后也會(huì)閃亮登場(chǎng),餃子雖然是平時(shí)餐桌上的?停谶@天可是重要的角色,今天的餃子特別隆重,奶奶會(huì)和五顏六色的面,紅的、黃的、綠的、紫的,用各種顏色的蔬菜打汁和成面。餡料拌兩種,白菜、韭菜豬肉餡,還有素三鮮餡——韭菜、雞蛋、蝦仁。會(huì)包餃子的全都上手一起包,常聽(tīng)人們說(shuō):“舒服不過(guò)躺著,好吃不過(guò)餃子”,這就體現(xiàn)出從吃上人們是多么喜歡它。煮好出鍋,多種顏色放到一起非常漂亮。三鮮吃到嘴里鮮香四溢,韭菜已經(jīng)沒(méi)有生時(shí)的`辣味,金黃的雞蛋碎,顆粒Q彈的蝦仁,咸、鮮、香,簡(jiǎn)直絕了,吃了還想吃。白菜豬肉餡的也要有韭菜搭,才更好吃,更有味道,這是普遍人們常吃的。一家人圍坐在桌旁,談過(guò)去,聊未來(lái),增進(jìn)彼此間的感情,讓人倍感溫馨。

  不愧是舌尖上的春節(jié),不僅大飽口福,更增進(jìn)了親人之間的感情。

舌尖上的春節(jié)作文7

  現(xiàn)在我們春節(jié)的團(tuán)圓飯桌上,最不缺的就是葷菜了:什么豬肉,羊肉,牛肉,豬肚,蹄花……應(yīng)有盡有。但因?yàn)槿藗冏⒅亟】担嘁?jiàn)的是魚(yú)肉,什么鳙魚(yú),青魚(yú),黃魚(yú),鯧鳊魚(yú),帶魚(yú)……各種各樣的魚(yú)。燒法也多,有清湯,有紅燒,有能耐點(diǎn)的甚至能油炸,做出各種美味來(lái)?刹徽f(shuō)又有多少人猜到在60,70年前,人們?yōu)榱顺陨弦粭l魚(yú),要費(fèi)多少精力?

  聽(tīng)老輩們說(shuō)起,那是個(gè)貧困落后的年代,但還是擋不住人們想要“年年有余”的念想。據(jù)說(shuō)那時(shí)山里有力氣的青壯年,可以用竹擔(dān),獨(dú)輪車(chē),雙輪車(chē)等運(yùn)輸工具,帶著一捆捆柴去少山多水的余杭賣(mài)錢(qián),然后再?gòu)挠嗪假I(mǎi)點(diǎn)魚(yú)回家過(guò)年?捎行┤司褪歉F啊,連余杭都去不了。但過(guò)年嘛,還是想圖個(gè)吉利,怎么辦呢?辦法自然是有的`。人們?cè)谀昵熬蜁?huì)選段堅(jiān)實(shí)的木頭,然后雕刻成魚(yú)的形狀,再漆上紅燒魚(yú)一樣的顏色?腿藖(lái)時(shí),擺桌上后,再在盤(pán)子里撒上一點(diǎn)點(diǎn)蔥花,看上去就跟真的紅燒魚(yú)一樣。這種魚(yú)雅稱(chēng)“紅燒木魚(yú)”,客人們見(jiàn)了,自然也不戳破,這也就算過(guò)上了“年年有余”的心愿了。

  還有,現(xiàn)在我們?nèi)グ菽,總要帶上大包小包的年貨:酒,煙,營(yíng)養(yǎng)品,水果……以前也不例外?60,70年代還是那個(gè)字:“窮”!但去走親戚不帶禮物,又不行,丟面子。∮谑蔷陀辛恕案獍^”這種禮物。我們這些00后是無(wú)法想象,那是個(gè)啥物什。老輩們說(shuō),其實(shí)“糕包頭”就是里面放些衛(wèi)生紙或好一點(diǎn)家境的放白糖、紅糖、米糕,外面再用黃紙包起來(lái),中間再貼上張紅紙,包成梯形的糕餅狀,便成了一份那個(gè)時(shí)候的“年貨”。

  現(xiàn)在20xx年的春節(jié)團(tuán)圓飯桌上,聽(tīng)爺爺奶奶講起他們那時(shí)的生活,簡(jiǎn)直像是天方夜談。因?yàn)樯钤?1世紀(jì)的我們是樣樣齊全,出入有汽車(chē),吃穿不愁,生活水平是越來(lái)越高,用爺爺奶奶的話講,簡(jiǎn)直就像“老鼠掉進(jìn)了米缸里”,幸福著呢!

舌尖上的春節(jié)作文8

  寒假的氣息撲面而來(lái),春節(jié)也摻雜著美食的香氣手拉著手向我們走來(lái)。

  對(duì)于一個(gè)大吃貨來(lái)說(shuō),春節(jié)最重要的是吃的,必須要吃好,才能過(guò)一個(gè)美美的春節(jié)。

  臘月二十七,我和爺爺奶奶在老家,吃過(guò)早飯,爺爺開(kāi)始準(zhǔn)備炸東西的食材,把準(zhǔn)備好的帶魚(yú)、雞肉切成塊,拌上面粉,加進(jìn)去點(diǎn)佐料,把前幾天割的豆腐切成片。我拿出幾個(gè)紅薯,把皮削了,也切成片,讓爺爺給我炸炸,我最喜歡吃炸紅薯片,特別是爺爺炸得,外焦里嫩,黃褐色的外皮,里面金燦燦的,吃起來(lái)棒極了,一有這我就食欲大開(kāi)。

  爺爺每次都先炸紅薯,讓我先吃著。接著就是炸雞肉,用罩子撈出一些盆子里拌好的雞塊,順著鍋邊放進(jìn)去,以免油濺出來(lái)。也可以放進(jìn)去兩塊豆腐片壓壓火。炸一會(huì)后用罩子把雞塊涼到放上干凈紙的筐里。準(zhǔn)備下一鍋。我站在爺爺?shù)纳磉叄粗菋故斓膭?dòng)作,我也想學(xué)學(xué)。奶奶讓我做到她的身邊,一邊烤火,一邊吃東西。

  剛出鍋的雞肉香氣四溢,我不顧燙手,洗了手就去拿,雞塊剛炸出來(lái)是最香的,讓人垂涎欲滴,吃一口,滿(mǎn)嘴都是肉的香氣,有時(shí)會(huì)燙著,我呼呼吹了兩口氣,繼續(xù)吃。我遞給奶奶一塊,奶奶笑著對(duì)我說(shuō)謝謝。一老一小在充滿(mǎn)了愛(ài)的空氣中品嘗好吃的`,多么溫馨啊。

  大年三十晚上,爺爺奶奶把煮好的餃子盛好后,讓爸爸在門(mén)外放了一掛鞭,我們就開(kāi)始正式吃飯了。餃子是蘿卜羊肉餡的,吃羊肉可以讓身子變得暖和。爸爸媽媽陪爺爺奶奶說(shuō)說(shuō)話,聊聊天,我和弟弟比賽誰(shuí)吃得快,吃得多,一家人圍著桌子吃飯,其樂(lè)融融。

  吃過(guò)飯后,我,媽媽和弟弟打開(kāi)中央一套準(zhǔn)備看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì),當(dāng)時(shí)晚會(huì)還沒(méi)有開(kāi)始,那時(shí)外面深藍(lán)的天空上已經(jīng)開(kāi)始放煙花,五彩繽紛,美不勝收。四面八方的煙花都響了起來(lái),令人眼花繚亂,不知道該看哪一邊才好。我和弟弟拿出買(mǎi)的仙女棒,在院子里甩來(lái)甩去。笑聲在空氣中彌漫。

  春節(jié)是愉快的,溫馨的,美味的……

舌尖上的春節(jié)作文9

  盼星星,盼月亮,終于盼來(lái)了春節(jié)。今年春節(jié),我這個(gè)“吃貨”吃到了不少美食,大飽口福。當(dāng)然要把這些吃過(guò)美食細(xì)細(xì)盤(pán)點(diǎn)一番啊!

  老車(chē)記麻辣香鍋

  第一站——大上海美食城。到了鄭州,如果不去大上海美食城,那可等于白去了一趟。這里匯聚了各地美食:頂呱呱牛蛙、重慶小火鍋、旋轉(zhuǎn)壽司、韓國(guó)料理……應(yīng)有盡有。我們最終選擇了鄭州特色美食——老車(chē)記麻辣香鍋。它被稱(chēng)為是“炒著吃火鍋”。就是將羊肉片、培根卷、魚(yú)丸、腰花、大蝦、豆腐皮、油麥菜等加入密料在砂鍋里炒制。菜上來(lái),哇!里面放辣椒足足占了三分之一,蓋在菜上,似一片火海,看著它特有食欲。我迫不及待地夾了一個(gè)魚(yú)丸,放入口中,真是鮮香麻辣,令人渾身舒暢,真實(shí)太好吃了!不一會(huì)兒,我就被辣渾身冒汗,嘴唇上下跳動(dòng),像在跳騎馬舞。盡管如此,我還是抵制不了美食誘惑,邊吃邊叫喚,怎一個(gè)“爽”字了得。

  開(kāi)封灌湯包

  第二站——開(kāi)封鼓樓夜市;乩霞议_(kāi)封過(guò)年,當(dāng)然要去鼓樓夜市小吃轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)。雖然是春節(jié),但這里依然人流如織,熙熙攘攘。人們邊逛邊吃著這里各種小吃。黃燜魚(yú)、杏仁茶、灌湯包……我們要了兩籠灌湯包,它潔白如景德鎮(zhèn)細(xì)瓷,形狀如一朵白菊花,我輕輕用筷子夾起來(lái)咬一口,濃香湯汁便沾滿(mǎn)嘴唇,香味撲鼻,直入臟腑。

  必勝客披薩

  回老家返程路上,因?yàn)楦咚倜赓M(fèi),我們順道又去了趟許昌,饑腸轆轆我們決定去品嘗一下西餐——必勝客披薩。點(diǎn)完餐后不一會(huì)兒,服務(wù)員叔叔就端著熱氣騰騰水果披薩餅上來(lái)了。我定睛一看,披薩餅上有哈密瓜、菠蘿、黃桃等水果,混合著芝士醬和白色奶酪,色彩艷麗,讓我有點(diǎn)不舍得吃它了。我小心拿起刀叉,切下一塊放入口中,滑溜溜,十分爽口,回味無(wú)窮。再咬一口,微微蓬松面餅特別有嚼勁,真好吃!吃完披薩,再喝一口熱熱爆珠奶茶,心里便十分溫暖,驅(qū)走了冬日寒冷和霧霾,這感覺(jué)無(wú)與倫比。

  盤(pán)點(diǎn)春節(jié)美食,我吃到當(dāng)然不只這些了,奶奶包餃子,爺爺做蒸碗,姥娘姥爺做紅燒肉、皮凍……這個(gè)春節(jié),我是遍嘗各色美食,我味蕾獨(dú)享一場(chǎng)饕餮盛宴。我舌尖上春節(jié)過(guò)得不錯(cuò)吧!

舌尖上的春節(jié)作文10

  期待星星,期待月亮,最后期待春節(jié)。今年的春節(jié),我吃東西吃了很多美味的食物。當(dāng)然,我必須對(duì)這些美味的食物進(jìn)行詳細(xì)的清點(diǎn)!

  老車(chē)集麻辣鍋

  第一站;大上海美食城。在鄭州,如果你不去上海美食城,那是一次徒勞的旅行。這里有很多當(dāng)?shù)孛朗常喉敿?jí)牛蛙、重慶小火鍋、旋轉(zhuǎn)壽司、韓國(guó)料理和黑菜。最后我們選擇了鄭州的特色菜麻辣老車(chē)記麻辣鍋。這叫“油炸火鍋”。它是將羊肉片、培根卷、魚(yú)丸、腰花、蝦、豆腐皮和油小麥?zhǔn)卟思尤氲匠砻艿牟牧现,然后在砂鍋中煎。?lái)吧,哇!里面的辣椒占了整整三分之一。它像火海一樣覆蓋著盤(pán)子。它有獨(dú)特的胃口。我迫不及待地想把魚(yú)丸放進(jìn)嘴里。它真的很好吃,辣而且舒服。真好吃!過(guò)了一會(huì)兒,我熱得渾身出汗,嘴唇上下跳動(dòng),就像騎馬跳舞一樣。盡管如此,我還是無(wú)法抗拒美食的誘惑。我不能一邊吃一邊說(shuō)“酷”。

  開(kāi)封官塘堡

  第二站;開(kāi)封鼓樓夜市。當(dāng)你回開(kāi)封過(guò)年的時(shí)候,你當(dāng)然要去鼓樓夜市的小吃。雖然是春節(jié),但仍然很擁擠。人們邊走邊吃各種各樣的零食。燉魚(yú)、杏仁茶和餃子我們訂了兩籠餃子。它們像景德鎮(zhèn)的瓷器一樣潔白,形狀像一朵白菊花。我用筷子輕輕地把它們撿起來(lái),咬了一口。香濃的湯蓋在我的嘴唇上,氣味撲鼻,直沖我的內(nèi)臟。

  必勝客

  在回家鄉(xiāng)的路上,因?yàn)楦咚俟肥敲赓M(fèi)的,我們又去了許昌。餓了,我們決定嘗嘗西餐必勝客。點(diǎn)菜后不久,侍者叔叔拿出了熱氣騰騰的水果比薩餅。我仔細(xì)看了看。比薩餅上有哈密瓜、菠蘿、黃桃等水果,混合著奶酪醬和白奶酪。顏色很艷麗,這讓我有點(diǎn)不愿意吃。我小心地拿起刀叉,切下一塊放進(jìn)嘴里。它很滑,非常清爽,回味無(wú)窮。再吃一口。稍微蓬松的面團(tuán)蛋糕非常耐嚼。真好吃!吃了比薩餅,喝了一杯熱騰騰的珍珠奶茶后,我的心非常溫暖,驅(qū)走了冬天無(wú)與倫比的寒冷和陰霾。

  清點(diǎn)春節(jié)食品。當(dāng)然,我吃的不止這些。奶奶包的餃子,爺爺包的'蒸碗,奶奶和爺爺包的紅燒肉和果凍。今年春節(jié),我品嘗了各種各樣的食物,我的味蕾享受了一頓美味的大餐。我的春節(jié)過(guò)得好嗎!

舌尖上的春節(jié)作文11

  春節(jié),是一年中最重要的節(jié)日。人們?cè)谶@天用團(tuán)聚和美食犒勞辛苦工作一年的自己。在這天,家家戶(hù)戶(hù)都洋溢著美食的香味。

  在春節(jié)那天,每戶(hù)人家都是要吃糕的,糕諧音“高”,并且是蒸出來(lái)的,所以象征著蒸蒸日上。蒸糕是把面粉和水一起攪拌成不干不濕狀后,上籠先給它蒸個(gè)澡,約20多分鐘,有股甜甜的味道就會(huì)彌漫開(kāi)來(lái)。

  沒(méi)過(guò)一會(huì)兒,糕就從熱騰騰的籠里被爺爺小心翼翼地拎到了盤(pán)里,蒸完澡的它膚色由土黃變成了金黃。在吃糕前是要裁糕(就是揉成糕團(tuán))的.,那樣蒸出來(lái)的糕才香糯可口。我的爺爺先將一盆“潰不成軍”的糕粒反復(fù)揉捏,將它合成一塊大糕。爺爺仿佛跟糕有仇似的,擼起袖子,手上抹了油,先摁了三下、又翻了個(gè)面、再壓一下,周而復(fù)始,嚇得那糕魂飛魄散,一下也不敢動(dòng)。

  經(jīng)過(guò)一番較量后,一個(gè)橢圓形的大團(tuán)子呈現(xiàn)在眼前,頓時(shí)變得有光澤,拿筷子戳一戳,它已經(jīng)如橡皮泥那般富有彈性了。吃飯時(shí)用肉湯泡著糕,肉湯的肉味使原本無(wú)味的糕有了一層肉香,而糕也可以使肉湯不那么油膩,咬上一口,唇齒留香,可謂是兩全其美、絕佳之配。

  吃年夜飯時(shí),自然少不了餃子,把面團(tuán)揉成面皮兒,拿事先已經(jīng)準(zhǔn)備好的韭菜雞蛋餡往上一撒、一掬、一捏,一個(gè)如銀元寶似的餃子就橫空出世了。剛出生的餃子白白嫩嫩的,和小娃娃一模一樣。等兄弟姐妹們都到齊了,就都調(diào)皮地吵著去游泳。于是,媽媽把它們放進(jìn)了“游泳池”里,怕水太冷,還澆了油、點(diǎn)了火,餃子們?cè)谒镒杂勺栽诘赜蝸?lái)游去,快活極了。等它們都玩夠了,媽媽就把它們撈出來(lái),晾在盤(pán)子上,讓它們也享受享受日光浴?墒遣灰粫(huì)兒它們就又閑不住了,想看看我們肚子里的異域風(fēng)情,我們自然是讓它們?nèi)缭敢詢(xún)敚為它們介紹了幾位朋友——臘八蒜,和它們一起去觀光旅游。下肚的蒜和餃子在嘴里留下了一股十分清香而又微辣的味道,令我欲罷不能,大飽了口福。

  春節(jié),并不是簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的一頓飯菜、一次親朋好友的相聚、一聲聲過(guò)年好的問(wèn)候……它是我們中華民族對(duì)美好愿景不停努力,不停奮斗的象征,是我們炎黃子孫安居樂(lè)業(yè)、繁榮昌盛的見(jiàn)證。

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