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客家的春節(jié)的作文(精選15篇)
在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都寫過作文,肯定對各類作文都很熟悉吧,根據(jù)寫作命題的特點(diǎn),作文可以分為命題作文和非命題作文。相信很多朋友都對寫作文感到非常苦惱吧,以下是小編整理的客家的春節(jié)的作文,希望能夠幫助到大家。
客家的春節(jié)的作文 1
在我的家鄉(xiāng)客家,大年二十五就開始準(zhǔn)備春節(jié)的東西,我們每天都很忙碌,但每天都很充實(shí)。
在客家,大年二十五的時(shí)候,人們就已經(jīng)開始準(zhǔn)備招待客人的各種零食,和準(zhǔn)備各種大年三十晚要吃的腌菜,然后把家里所缺的,例如:鹽呀、醬油啊、和炸豬肉啊……
除此之外,在老家的人要準(zhǔn)備:鋪好家人回來要睡的床。“鸭依锏男l(wèi)生搞好。
到年二十八這天,在家的人就開始變得忙碌起來,因?yàn)檫有兩天就準(zhǔn)備過年。他們要打掃屋子的.上上下下,包括一些小角落。我們客家人打掃屋頂有個(gè)妙法:用香蕉的大葉子綁成掃把,這樣,打掃屋頂就方便多。越是高的屋頂,用的香蕉葉就要越長。
在不知不覺中,就迎來除夕,除夕真熱鬧!家家的程序幾乎一致。早上,大人殺雞、宰羊。但雞一定不能殺雄雞,因?yàn)樾垭u吃不得。為晚上的年夜飯,中午就將就將就吃。晚上,家家趕做年菜,你若坐在街上,定能聞到香噴噴的煮飯味。在吃年夜飯前,孩子就用柚子葉煲水沖涼,這寓意著:在新的一年里干干凈凈,順順利利。孩子們吃完飯后,就可以和兄弟姐妹出去買煙花爆竹,不管多小的孩子,都可以跟去,這就是一年里最放松、最自由的時(shí)候。買完煙花爆竹回來后,就可以向自己家人討要利是。大人們沖完涼后既要洗一家人的衣服,并且要在12::00前把臟衣服洗完。12:00準(zhǔn)時(shí),這時(shí)便就是最熱鬧的時(shí)刻!鞭炮開始放,放個(gè)響當(dāng)當(dāng),不許間斷!
到年初二,我們客家有個(gè)習(xí)俗,客家話講:拉外婆。意思就是一家人回娘家。
美好的日子就是過得如此快,一眨眼,春節(jié)就在年初8結(jié)束,子女們又回到上班的城市,回家休息幾天。正月17日,孩子們該上學(xué)的上學(xué),大人們該上班上班,一切又恢復(fù)成平常的樣子。
客家的春節(jié)的作文 2
春節(jié)是中國人最喜歡的傳統(tǒng)節(jié)日。每個(gè)地方都有不同的慶祝方式,客家人也不例外。
照客家的風(fēng)俗習(xí)慣,春節(jié)應(yīng)該就是從年二十八開始。年二十八,洗邋遢,家家戶戶都要大掃除,辭舊迎新。
年二十九則必須準(zhǔn)備好年貨,把過年吃的、喝的、穿的、用的預(yù)備充分。
除夕是最熱鬧的一天。家家戶戶都要做年菜,其中少不釀豆腐。釀豆腐是客家人的傳統(tǒng)食品,三角形的豆腐上鑲嵌上肥而不膩的肉,其狀美味香,使人垂涎三尺。當(dāng)然,雞、魚、鴨也是少不的!半u”與“吉”同音,“魚”則象征年年有余,都象征著新的一年要如意吉祥。除此之外,還要準(zhǔn)備釀酒,梅菜扣肉這些食物。大街上到處酒香四溢,張燈結(jié)彩。男女老少都換上新衣,門前擺幾盆年桔,含義就是吉祥;天井中擺上一盆大桃花,寓意多子多福,延年益壽,門外再貼上紅紅的揮春,掛上紅似火的大燈籠,便有過年的氣氛。家家笑聲不絕,大人都聚在一起祝酒,小孩子們則狼吞虎咽地往嘴里塞食物。好不團(tuán)圓!到子時(shí),戶戶人家把酒肉擺在供桌上,點(diǎn)燈燒香,祈求來年平安幸福。這時(shí),噼里啪啦的鞭炮聲從四面八方響起,日夜不絕;禮花在空中不停地綻放,渲染半邊天。
大年初一的日子與除夕截然不同。小孩子們跟著父母去拜年,見人說上一句:“恭喜發(fā)財(cái)!”馬上收獲一封如意利是。而更多的人去寺院燒香拜佛,再放鞭炮。小孩子特別興奮,可以撿一些還有導(dǎo)火線的來放,又是噼里啪啦一陣聲響。家家的房前屋后堆放著紅艷艷的爆竹紙皮,這天,規(guī)定不可掃地,免得把鴻福掃掉。
年初二是外嫁女回娘家的'日子,小孩子們又可以討更多的利是,吃上一頓。
元宵上市,又是喜慶的一天!小孩子又可以放鞭炮,大人們則要做湯圓,糯米皮包上肉泥餡的,豆沙餡的,花生餡的。大家又聚在一起吃湯圓,可謂“花市燈如晝”啊!
一年一度的燈節(jié)過去,大家又去忙。我們客家不僅有著傳統(tǒng)的過節(jié)方式,而且過得祥和而熱鬧!
客家的春節(jié)的作文 3
客家人的春節(jié),從臘月二十五入年假開始,入年假后,農(nóng)戶們都停止下田勞作,外出的青年大都回家過年了,村里有樂隊(duì)的,就可以開始打起來了,各個(gè)村莊里都回蕩著此起彼落的鼓聲,熱鬧非凡,洋溢著喜慶的味道。家家戶戶都開始籌備柴木和各種食品。
年前臘月二十四,是送神日,據(jù)說下界諸神都會(huì)升天,向玉皇大帝匯報(bào)人間的情況。
在除夕前一天,每家每戶都會(huì)“蒸歲飯”用于供奉祖先。供奉祖先神祗時(shí),要在飯里放上十二雙筷子和十二顆大蒜。每逢閏年,還得另加一雙筷子和一顆大蒜;除了供“歲飯”還得燒紙錢,有一人家還會(huì)供上銀元,象征著“有食有財(cái)”!皻q飯”要供好幾日,直到初三那天,“歲飯”要重新蒸過,全家人一起吃,取意“歲歲有余糧”,到初五吃完隔年飯后才能蒸新飯。
大年三十,除夕,這天上午,每戶都要拜菩薩,敬神,還要挑個(gè)好時(shí)辰,全族人一起祭拜祖先。各家廳堂紛紛掛起祖先的畫像,在門口貼上大紅春聯(lián),谷倉門上,禽畜欄前,家具床鋪,都要貼上紅煞費(fèi)苦心的紙,俗稱“上紅”,又稱“封歲”。除夕晚上,吃團(tuán)圓飯,菜肴豐盛,應(yīng)有盡有,此時(shí),桌上還得多備幾副碗筷,表示請祖先一起過年。飯前要先將酒灑在地上,并給祖先倒上酒,才可開始吃飯。席間,老人小孩吃雞腿,以示尊老愛幼。吃年夜飯,一般要有肉丸,象征著團(tuán)團(tuán)圓圓。除夕之夜,客家人也有守歲的習(xí)慣,家家通宵達(dá)旦,燈火通明,稱之為“點(diǎn)歲火”,火籠加炭稱為“漚火桶”,大家歡聚一堂,辭舊歲,迎新春,共享天倫之樂。
初一到初七,大家都要拜年,而川籍客家人則世代流傳著“舞雞”的習(xí)俗,舞雞的年輕人提著木瓜木頭做成的`雞,打著鑼到各家各戶去賀年,舞雞歌幽默喜慶,使主家喜笑顏開,送給舞雞者幾個(gè)紅包,還從頭雞上拔下幾支雞毛,插在自家雞籠上,祈求六畜興旺。
蒸歲飯也好,舞雞也罷,都包含著客家人對生活的熱情,和對幸福生活的向往。
客家的春節(jié)的作文 4
“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠。千門萬戶曈曈日,總有新桃換舊符。”在爆竹聲中,人們又迎來新的一年。
我的家鄉(xiāng)梅州豐順,過年習(xí)俗跟別的地方不一樣。大年三十的中午,小朋友們吃完午飯后會(huì)用“香胡頭草”來洗澡,寓意著新的一年里身體健健康康,百病不侵。大約下午兩點(diǎn)多鐘的時(shí)候,我穿上新衣服和家里人帶著祭品去祠堂祭拜祖先。走近祠堂,已經(jīng)是熱鬧非凡,村里面的親戚們都挑著裝滿祭品的大竹簍興高彩烈地相互打著招呼。太奶奶跟一個(gè)叔婆聊了幾句,笑咪咪地從籃子里把今年家里比較肥美的一只雞小心翼翼地放到了貢桌上,又拿出了一大盤肉,魷魚,糖果等。這時(shí)候,爸爸把點(diǎn)好的香發(fā)給每個(gè)人一根,剩余地交給了太奶奶,太奶奶雙手合十拿著香對著祖先牌位非常小聲地說著,我湊過去仔細(xì)一聽,聽見她在說“老祖宗們保佑來年家里平平安安,子孫后輩們身體健康……!闭f完,讓我們跟著跪拜下去。起來后爸爸把大家的香全部收起來插在了香爐上。比較后,我們在祠堂門口放鞭炮。
祭拜完回到家,大人們就要開始準(zhǔn)備年夜飯了。年夜飯雖然不是一年中比較豐盛地一頓飯,可這頓飯的.意義卻不同。開飯啦!爸爸把各式各樣的菜端上了飯桌,有燒雞、豬腳……比較不可缺少的就是釀豆腐和苦筍煲。這倆道菜可是我們客家的招牌菜!年夜飯敬酒祝福的時(shí)候,長輩們希望晚輩在新的一年里學(xué)業(yè)進(jìn)步,快快樂樂。晚輩則祝愿長輩在新的一年里身體健康,長命百歲。
今年的春節(jié)我在上海過的,上海的春節(jié)也讓我感受到了獨(dú)特之處,但我比較想念的還是客家的春節(jié)。
客家的春節(jié)的作文 5
爸爸給我和媽媽講,大家的老家是坐落在小興安嶺腳下黑龍江省的一個(gè)小城市,名字叫(鐵力市),大家那里是黑土地,很肥沃,所以物產(chǎn)豐富,東北的大米、大豆、小麥、高粱等等都很出名。我非常向往我的家鄉(xiāng)!
臘月二十七這天,我?guī)е孟耄职謰寢屘ど匣剜l(xiāng)之路。經(jīng)過兩天一夜的旅途顛簸,大家終于到家。剛下車,哇!家鄉(xiāng)好冷啊!可是當(dāng)時(shí)天色很晚,回到奶奶家時(shí),爺爺奶奶早就準(zhǔn)好一大桌子的豐盛的晚飯。爺爺奶奶見到我和姐姐,激動(dòng)地留下眼淚,大家已經(jīng)2年多沒有見面,現(xiàn)在大家一家團(tuán)聚,大家的心里都很高興。
大家休息一夜,第二天一大早,我就迫不及待穿好衣服跑到外面,好好看看我思念已久的家鄉(xiāng)。大家家的房子是一座平房,紅紅磚墻、大大的窗子,還有一片菜園子呢!現(xiàn)在是冬天,園子里堆著厚厚的.雪,我可是從來沒有看見過這么大的雪,地上像鋪一層厚厚的棉花,非常好看。我還認(rèn)識(shí)姑姑家的哥哥姐姐,大家一起玩兒de非常開心、快樂。大家在一起堆雪人、做雪蛋糕、打雪仗玩de不亦樂呼。這一個(gè)春節(jié)都是大家?guī)讉(gè)在一起玩的。
客家的春節(jié)的作文 6
客家人的春節(jié),每年都是過得很熱鬧。
客家的春節(jié)分為幾天,每天有每天做的事情。
春節(jié)的第一天,是到自家的祠堂里。拜祖先。最好是在早上十二點(diǎn)前去拜祖先。客家人拜祖先一是對祖先的尊敬,二是讓自家的孩子學(xué)會(huì)以后也要在春節(jié)的時(shí)候來到祠堂拜祖先。同時(shí)還要帶點(diǎn)紙錢,到祠堂外的爐子里燒。燒紙錢,是讓祖先在另外的一個(gè)的世界有錢可以用。
春節(jié)的第二天,就是要和全家人一起吃團(tuán)圓飯。每戶人家都要做一種小吃。這種小吃是用紅蘿卜和一些剁碎了的豬肉做成的。外表是用面粉做成的'。顏色也不同,有的人是做白色的,也有的人是做紅色的。吃完團(tuán)圓飯后,全家人要一起動(dòng)手貼紅色的對聯(lián),紅色是一種幸運(yùn)色。所以要選紅色。
后幾天的事情就特別多了,要去拜訪親戚,和要拜訪年邁的老人們。到了晚上,大伙門都聚集在一塊空地上,一起看表演。表演的都是一些小孩,因?yàn)樾『⒌纳硎直容^敏捷。每次表演都持續(xù)到深夜才結(jié)束。
客家人的春節(jié)是分外熱鬧的,分外美好的。
客家的春節(jié)的作文 7
爸爸說,我們是客家人,多多少少也知道一些客家過年的習(xí)俗。
過年的時(shí)候,老家村里的鄉(xiāng)親會(huì)聚在一個(gè)廟堂里,祈求新的一年里眾人平安的話語。
在老家過年,這就是我感到最好玩的時(shí)候?粗蠹覉F(tuán)聚在一起,就覺得很開心,大家在煙霧環(huán)繞的廟堂里,聽著長輩們祈求平安的聲音,看著廟堂的昏暗光線,有種讓人昏昏欲睡的感覺。上完香后,準(zhǔn)備放鞭炮的時(shí)候,我趕緊捂上耳朵,跟一群小孩跑出廟堂,準(zhǔn)備看放鞭炮。大人們把鞭炮鋪好后,大伯拿起火機(jī),往點(diǎn)火線上一點(diǎn),不一會(huì),漫天都是一片紅紅的顏色,鞭炮噼里啪啦的聲音在耳邊響起。
鞭炮放完后,一些膽大的`孩子,回家拿香,等鞭炮上的煙散,就在其中尋覓沒有點(diǎn)完的鞭炮,拿著香觸碰引線,也來不及看到底有沒有點(diǎn)著就跳開背過去,聽著后面一聲爆響,真的是驚心動(dòng)魄啊。
過年時(shí)去別人家串門總是很讓人高興的,叔公叔婆……一個(gè)個(gè)叫著,紅包那個(gè)多呀,收的我那個(gè)心花怒放啊。
過年的放煙花也總是讓人興奮的,放一種叫沖天炮的煙花時(shí)只有我一個(gè)人把它們插在沙堆上玩,我一個(gè)人點(diǎn)火速度不夠快跑去找哥哥姐姐他們一起點(diǎn),但是他們都不敢,玩完煙花后他們還一個(gè)勁地夸我膽子大。
過年的飯菜豐盛得能讓人口水流成河,桌上可謂就是山珍海味樣樣俱全呢,五彩繽紛,色香味俱全,在這里呆上幾天,吃上幾天就胖好幾圈。
關(guān)于客家過年的習(xí)俗其實(shí)還有很多,在這里就不一一提出,如果想解,就自己去親身體驗(yàn)一下吧。
客家的春節(jié)的作文 8
客家人過中秋吃月餅、賞月等習(xí)俗與全國其它各地大致相同?图胰朔Q八月節(jié)或八月半。
每逢中秋圓月升起時(shí),客家的人們早早便在庭院、樓臺(tái),或屋前的禾坪對著月亮升起的地方,擺出月餅、花生、柚子等果品,準(zhǔn)備“敬月光”活動(dòng)。
拜過月后,一家大小在外面賞月、吃東西。賞月是大人們的事,小孩子一般不會(huì)端端正正的坐在那里賞月,而是在皎潔的月色下追逐嬉戲,此時(shí)是他們的天堂。而吃東西則是有些講究的。家長往往先讓大家吃這些祭過月神的'祭品。在華夏祭祀文化中,有這樣的傳統(tǒng),就是在神主享用后,祭者常常會(huì)把祭品分吃掉,這樣整個(gè)祭祀禮儀結(jié)束。我們分吃過程,一方面接受月神的賜福,一方面履行傳統(tǒng)的祭祀文化。梅縣人的說法是,吃這些祭品更“乖”,吃有福氣的,吃會(huì)更吉利。
在梅州,除月餅這個(gè)傳統(tǒng)的、帶有普遍意義的中秋食品外,柚子是必不可少的節(jié)日食品,品種有金柚(沙田柚)、蜜柚或水晶柚。而吃柚子也是有一定的含義的!跋衿疏肿咏小畾㈣帧,帶有驅(qū)邪的意思在里面。也有說剝柚子皮是‘剝鬼皮’,寄寓驅(qū)邪消災(zāi)的愿望!
客家地區(qū)的月餅,除普通月餅外,有“五仁月餅”,還有一種用糯米粉加糖壓制成大小不一的圓形糕。雖社會(huì)經(jīng)濟(jì)不斷進(jìn)步,但客家人始終繼承傳統(tǒng)飲食文化又在發(fā)展民間飲食文化,而中原遺風(fēng)始終不變。
客家的春節(jié)的作文 9
客家人過中秋吃月餅、賞月等習(xí)俗與全國其它各地大致相同?图胰朔Q八月節(jié)或八月半。
每逢中秋圓月升起時(shí),客家人們早早便在庭院、樓臺(tái),或屋前禾坪對著月亮升起地方,擺出月餅、花生、柚子等果品,準(zhǔn)備“敬月光”活動(dòng)。
拜過月后,一家大小在外面賞月、吃東西。賞月是大人們事,小孩子一般不會(huì)端端正正坐在那里賞月,而是在皎潔月色下追逐嬉戲,此時(shí)是他們天堂。而吃東西則是有些講究。家長往往先讓大家吃這些祭過月神祭品。在華夏祭祀文化中,有這樣傳統(tǒng),就是在神主享用后,祭者常常會(huì)把祭品分吃掉,這樣整個(gè)祭祀禮儀結(jié)束。我們分吃過程,一方面接受了月神賜福,一方面履行了傳統(tǒng)祭祀文化。梅縣人說法是,吃了這些祭品更“乖”,吃了有福氣,吃了會(huì)更吉利。
在梅州,除了月餅這個(gè)傳統(tǒng)、帶有普遍意義中秋食品外,柚子是必不可少節(jié)日食品,品種有金柚(沙田柚)、蜜柚或水晶柚。而吃柚子也是有一定含義。“像剖柚子叫‘殺柚’,帶有驅(qū)邪意思在里面。也有說剝柚子皮是‘剝鬼皮’,寄寓了驅(qū)邪消災(zāi)愿望。”
客家地區(qū)月餅,除普通月餅外,有“五仁月餅”,還有一種用糯米粉加糖壓制成大小不一圓形糕。雖社會(huì)經(jīng)濟(jì)不斷進(jìn)步,但客家人始終繼承傳統(tǒng)飲食文化又在發(fā)展民間飲食文化,而中原遺風(fēng)始終不變。
客家的春節(jié)的作文 10
客家人,又稱河洛郎,是一個(gè)有著顯著特征并且歷史悠久的民族?图业娘L(fēng)俗習(xí)慣繁多而獨(dú)特,身為一名客家人,我還是覺得客家的春節(jié)最有趣。
那是三年級(jí)的一個(gè)寒假,我和爸爸媽媽一起回老家五華過春節(jié)。客家春節(jié)是從農(nóng)歷臘月二十四開始的,那一天到正月十五日就算客家春節(jié)。我們到五華的時(shí)候,剛好是除夕,時(shí)間大概是下午5點(diǎn)。我下車,走到奶奶家門前,敲起門,叫一聲:“奶奶,我們來!”奶奶笑著給我開門,說:快進(jìn)來吧!“我進(jìn)門,只見爺爺、姑爺、大姑、表哥、大嫂正在屋子里到處忙活著:桌子上堆滿結(jié)米糖和桔子、柚子;到處都是年畫和對聯(lián);窗戶、大門、桌椅都被擦拭的干干凈凈,廚房里還傳出一陣陣剁菜的聲音,一副大大的.年畫掛在客廳的中央,旁邊還有兩只金元寶,很有過年的氣氛。
我跟大家打個(gè)招呼,就跑進(jìn)廚房里幫忙去。一進(jìn)廚房,一陣香味就撲面而來,差點(diǎn)沒讓我滴出口水來。奶奶見我進(jìn)來,說: 來得正好,快過來幫忙!”我就跑過去幫手,一會(huì)兒端端那個(gè),一會(huì)兒切切這個(gè),忙得不亦樂乎。
時(shí)間過得飛快,轉(zhuǎn)眼間就到晚上。經(jīng)過一天的忙碌,桌子上白上許多菜肴:炒粉皮、炸豆腐、讓香菇和讓豆腐,雞鴨魚肉到處都是,按照習(xí)俗,今天還要用大木盆蒸“隔年飯”。先用一個(gè)大木盆蒸一鍋飯,飯盆里面要插上12根筷子和12根大蒜(如果每逢閏年還要各多插一根。木盆還要擺放銀元,寓意有富有食。大家一邊看電視一邊大吃特吃,除夕夜就在這濃濃的年味中悄悄溜掉。
按照習(xí)俗,正月初一這一天是要早起的。我和爸爸早早起來,洗漱干凈,接著來到家門外點(diǎn)香燭、放鞭炮。放完鞭炮,要吃“長壽面”,寓意健康長壽。我和爸爸吃過早餐,就和往常一樣到處串門、拜年。叔叔阿姨們按照規(guī)矩在這一天給我許多桔子、糖,爺爺奶奶們則要給我紅包掛在我的脖子上面,俗稱“掛頸”。就這樣走街串巷的走一天,我累極,一回到家里匆匆洗漱干凈,到頭就睡。
一轉(zhuǎn)眼就到正月初二,奶奶一大早就殺一只閹雞,把雞血淋在一個(gè)裝滿紙錢的鐵盆里,謂之“血錢”,是祭拜祖先前的一個(gè)重要習(xí)俗。這一天,是一定要在家的人全部去祭拜祖先的。吃過早餐,大家把門鎖上,就拿著紙錢、貢品和香燭一起開車上山。到祖先墓前,掃墓,祭祖,燒錢,這些都是叫祖先在新的一年里面保佑后代一帆風(fēng)順,萬事如意。這一天也叫做“拜祖日”。
時(shí)間過得飛快,一眨眼就到正月十五,客家的春節(jié)結(jié)束。雖然只是短短的十幾天,但我永遠(yuǎn)都忘不客家有趣的春節(jié)和習(xí)俗。你家鄉(xiāng)的習(xí)俗呢?一起說給同學(xué)們聽聽吧!怎么樣?
客家的春節(jié)的作文 11
農(nóng)歷年最后一天,稱“除夕”,客家人又叫“大年晡夜”。正月初一,即農(nóng)歷一年中首日,俗稱為大年初一,與初二、初三稱為春節(jié)。客家人過年涵蓋了春節(jié),從農(nóng)歷十二月二十四日就進(jìn)入年界,直到正月十五出元宵。
到了十二月二十五后,我們都叫“入年界”意思就是過了今天新年就算是到來了,所以各家各戶都會(huì)在自己家里,打掃衛(wèi)生,辦年貨,釀豆腐,做煎堆(年糕)……
到了年三十除夕之夜,各家各戶都會(huì)在子時(shí)一到時(shí),爭搶第一個(gè)點(diǎn)放鞭炮:我們當(dāng)?shù)亟小按蝾^炮”。而到了年初一早上,打開門第一件事也是放一串鞭炮,這就叫開門紅。我們客家人把年初三稱為“窮鬼日”,那天,把堆積穢物徹底干凈地清掃出去,叫“送窮鬼”。
這就是我們客家人過春節(jié)風(fēng)俗。
客家的春節(jié)的作文 12
誰說春節(jié)就只有看春晚、吃團(tuán)圓飯?在我的老家廣東梅州農(nóng)村,就有一些我從未想到過的奇妙的風(fēng)俗。
我要介紹的第一個(gè)風(fēng)俗叫“點(diǎn)年光”,從除夕到正月初二連續(xù)三天晚上,家里所有房間通宵都不能熄燈,也就是說,這三晚家里都要亮堂堂的。聽說“點(diǎn)年光”是為了趕跑一些不好的東西,這樣來年就能順順利利、平平安安了。我從小回家過年,一到這三天就高興得很,真正的原因只有我自己知道——因?yàn)椤包c(diǎn)年光”,晚上家里就跟白天一樣,再也不用怕黑了。
在過年之前,大人們要準(zhǔn)備很多年貨,包括殺雞、殺鴨、撈魚、做豆腐、釀黃酒,以及準(zhǔn)備一些油炸食品等等。這些年貨,有些最后成了飯桌上的菜,用來招待客人,而有些則成了過年期間的零食。我曾經(jīng)很好奇:為什么這些年貨不直接買、而要這么麻煩親手做呢?后來陸陸續(xù)續(xù)從大人口中得知,以前的農(nóng)村,并不像現(xiàn)在這樣可以很方便買到東西,年貨多是從自家養(yǎng)的動(dòng)物、自家種的莊稼就地取材。久而久之,這種做法就形成了風(fēng)俗。
祭祀,是過年所有風(fēng)俗的重頭戲。老家的祭祀,包含“敬祖”和“敬神”!熬醋妗本褪羌腊葑约旱淖嫦龋瑑x式在老家老房子里面的上廳舉行;“敬神”則是祭拜“天神”、“地神”等“各路神仙“。我印象比較深刻的是“敬神”。
“敬神”需要做一些準(zhǔn)備工作。首先,在年三十之前,長輩們要提前查黃歷,選定一個(gè)年三十當(dāng)天上午的好時(shí)辰;其次,“敬神”需要的用品如香燭、神衣、鞭炮、紙錢要提前買好;另外,供品也要提前準(zhǔn)備。
年三十在上,根據(jù)預(yù)先選好的時(shí)辰,在老家房子大門外,擺一張方桌,方桌上從前到后依次擺上香爐、五碗黃酒、九件供品。九件供品包含熟整雞、熟整鴨、熟整塊豬肉,以及其它果品點(diǎn)心等,需要擺成按三排三列。
大人們點(diǎn)燃香燭,意味著”敬神“儀式正式開始,裊裊青煙升起,仿佛是在召喚”各路神仙“到主人家做客。之后全家老小每人手捧幾支香,排成一排站在桌子后面,面向香爐方向行鞠躬禮、許愿。行禮許愿完畢之后把香插回香爐,長輩們開始輪流往酒碗添酒,并說一些諸如”保佑風(fēng)調(diào)雨順“、”貴人想助“、”健康平安“等祈愿的話。大概十分鐘之后,估摸著”各路神仙“該”吃飽喝足“了,大人們開始燒神衣、紙錢,這應(yīng)該是在給”神仙“送”禮物“吧。最后,”敬神“儀式在歡送”各路神仙“的鞭炮聲中正式結(jié)束。我雖然跟著大人一起”敬神“,但心里在想:食物、黃酒也沒少一丁點(diǎn),哪有什么”神仙“,這不過是善良而樸實(shí)的`農(nóng)村人表達(dá)美好愿望、向往美好生活的一種形式罷了。
通過體驗(yàn)老家的春節(jié)習(xí)俗,我發(fā)現(xiàn)這些習(xí)俗的形成與長久以來的生活環(huán)境密切相關(guān)。隨著科技發(fā)展及人們生活水平的提升,一定會(huì)有越來越多老舊的習(xí)俗慢慢消失,取而代之的將是更加科學(xué)、健康、與時(shí)俱進(jìn)的“新風(fēng)俗“!
客家的春節(jié)的作文 13
春節(jié)是中國人最喜歡的傳統(tǒng)節(jié)日了。每個(gè)地方都有不同慶祝的方式,客家人也不例外。
照客家的風(fēng)俗習(xí)慣,春節(jié)應(yīng)該是從年二十八開始。年二十八,洗邋遢,家家戶戶都要大掃除,辭舊迎新。
年二十九則必須準(zhǔn)備好年貨,把過年吃的、喝的、穿的、用的預(yù)備充分。
除夕是最熱鬧的'一天了。家家戶戶都要做年菜,其中少不了釀豆腐。釀豆腐是客家人的傳統(tǒng)食品,三角形的豆腐上鑲嵌上肥而不膩的肉,其狀美味香,使人垂涎三尺。當(dāng)然,雞、魚、鴨也是少不了的!半u”與“吉”同音,“魚”則象征年年有余,都象征著新的一年要如意吉祥。除此之外,還要準(zhǔn)備釀酒,梅菜扣肉這些食物。大街上到處酒香四溢,張燈結(jié)彩。男女老少都換上新衣,門前擺了幾盆年桔,含義是吉祥;天井中擺上一盆大桃花,寓意多子多福,延年益壽,門外再貼上紅紅的揮春,掛上紅似火的大燈籠,便有了過年的氣氛。家家笑聲不絕,大人都聚在一起祝酒,小孩子們則狼吞虎咽地往嘴里塞食物。好不團(tuán)圓!到了子時(shí),戶戶人家把酒肉擺在供桌上,點(diǎn)燈燒香,祈求來年平安幸福。這時(shí),噼里啪啦的鞭炮聲從四面八方響起,日夜不絕;禮花在空中不停地綻放,渲染了半邊天。
大年初一的日子與除夕截然不同。小孩子們跟著父母去拜年,見人說上一句:“恭喜發(fā)財(cái)!”馬上收獲一封如意利是。而更多的人去寺院燒香拜佛,再放鞭炮。小孩子特別興奮,可以撿一些還有導(dǎo)火線來放,又是噼里啪啦一陣聲響。家家的房前屋后堆放著紅艷艷的爆竹紙皮,這天,規(guī)定不可掃地,免得把鴻福掃掉了。
年初二是外嫁女回娘家的日子,小孩子們又可以討更多的利是,吃上一頓了。
元宵上市,又是喜慶的一天了!小孩子又可以放鞭炮了,大人們則要做湯圓,糯米皮包上肉泥餡的,豆沙餡的,花生餡的。大家又聚在一起吃湯圓,可謂“花市燈如晝”啊!
一年一度的燈節(jié)過去了,大家又去忙了。我們客家不僅有著傳統(tǒng)的過節(jié)方式,而且過得祥和而熱鬧!
客家的春節(jié)的作文 14
在我心中,客家的春節(jié)總是特別地溫馨和熱鬧。那是一種深深植根于土地的傳統(tǒng),無論時(shí)光如何流轉(zhuǎn),那份對家的思念與對新年的期盼從未改變。
春節(jié)的腳步尚未到來,我們一家便開始了忙碌而充滿期待的準(zhǔn)備。家中的老人會(huì)選一個(gè)吉祥的日子,開始沐浴更衣,準(zhǔn)備迎接新年的到來。屋里屋外,都要打掃得干干凈凈,象征著掃除舊年的霉運(yùn),迎接新春的好運(yùn)。
我記得小時(shí)候,家鄉(xiāng)的街道上總是熱鬧非凡。賣年貨的攤位擺滿了街頭巷尾,各種年畫、對聯(lián)、糖果和瓜子,還有那五彩繽紛的燈籠和風(fēng)箏。大人們忙著采購,孩子們則興奮地在一旁挑選自己喜歡的玩具。
除夕那天,是全家人最為忙碌的時(shí)候。媽媽和奶奶會(huì)一起準(zhǔn)備豐盛的年夜飯,桌上總是擺滿了各式各樣的佳肴。當(dāng)然,最不能缺少的就是一道客家傳統(tǒng)的“扣肉”,那是用五花肉燉煮至軟爛,再加上特制的醬料,口感既香又滑,是我們?nèi)胰俗類鄣拿牢丁?/p>
飯后,我們會(huì)圍坐在溫暖的火爐旁,聽爺爺講過去的故事,或是一起看春晚,享受著家人之間的溫馨。窗外的鞭炮聲此起彼伏,宣告著新年的.鐘聲即將敲響。
新年的第一天,我們會(huì)穿上新衣,戴上新帽,跟著大人們?nèi)グ菽。每到一家,都能聞到撲鼻的酒菜香味,看到笑臉相迎的親朋好友。孩子們總能收到長輩們給的壓歲錢,那是我們一年中最期待的時(shí)刻。
春節(jié)期間,龍燈、舞獅和戲劇表演是家鄉(xiāng)必不可少的娛樂活動(dòng)。鑼鼓喧天,龍騰獅躍,演員們的精湛表演總能吸引一大批觀眾。小販們也會(huì)推著攤子,賣著熱氣騰騰的小吃,比如炸豆腐、糯米糍粑等,那香氣四溢的味道至今仍讓我回味無窮。
客家的春節(jié),不僅僅是一個(gè)節(jié)日,它是一種情感的傳遞,是一種文化的傳承,更是一份對幸福生活的祈愿。在這里,每個(gè)人都能找到屬于自己的快樂和溫暖,都能在這個(gè)特殊的時(shí)刻感受到濃濃的人情味和家鄉(xiāng)的溫情。
當(dāng)春節(jié)的余韻漸漸散去,我們收獲的不僅僅是滿滿的幸福感,更有新的希望和動(dòng)力?图业拇汗(jié),就像一首永不落幕的歌,唱響在每個(gè)人的心中,讓我們在未來的日子里,無論走到哪里,都能懷揣著這份溫暖和喜悅,勇敢地前行。
客家的春節(jié)的作文 15
在客家地區(qū),春節(jié)是一年中最為重要的節(jié)日。這個(gè)時(shí)候,家家戶戶都會(huì)進(jìn)行大掃除,以驅(qū)除去年的霉運(yùn),迎接新的一年。
除夕那天,家家戶戶都會(huì)殺雞宰鴨,準(zhǔn)備豐盛的年夜飯。餐桌上擺滿了各種美味佳肴,象征著來年的.富饒與吉祥。飯后,全家人圍坐在一起,邊看春晚邊聊天,共享天倫之樂。
春節(jié)期間,親朋好友互相拜年,互贈(zèng)禮物,表達(dá)新年的祝福。孩子們穿上新衣,興奮地放鞭炮,歡聲笑語中度過這個(gè)美好的節(jié)日。
客家地區(qū)的春節(jié)充滿了濃厚的民俗風(fēng)情和傳統(tǒng)文化。在這個(gè)特殊的日子里,我們共同慶祝新的一年的到來,希望來年好運(yùn)連連,幸福美滿。
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