我的年味春節(jié)作文(5篇)
在平平淡淡的日常中,大家都嘗試過(guò)寫(xiě)作文吧,根據(jù)寫(xiě)作命題的特點(diǎn),作文可以分為命題作文和非命題作文。寫(xiě)起作文來(lái)就毫無(wú)頭緒?下面是小編整理的我的年味春節(jié)作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
我的年味春節(jié)作文1
什么是年味?記憶中的年味是佛山葉問(wèn)故居中彩燈高掛,威武的獅子表演嗎?不是。是熱鬧噼噼啪啪的鞭炮聲?還是穿著新衣服走家串戶的拜年開(kāi)開(kāi)心心的收紅包壓歲錢(qián)?也不是。心目中,年味最多的節(jié)目恐怕還是吃美食,舌尖上的美食最具有杭州特色的是自制醬鴨。
別看醬鴨表面是烏漆嘛黑的,它的制作過(guò)程極其講究,也不是一朝一夕就能夠完成的。首先是選擇主材,一般選呆頭嫩鴨子,要大個(gè)子,肉多體肥皮膚白相貌美,這樣說(shuō)明它充滿了年輕的活力才是好鴨,輔材需要湖羊牌醬油。一般一只鴨子需要五斤醬油,外加料酒少許桂皮蔥姜香葉。喜歡吃辣的小伙伴可以加花椒辣椒,但杭州人一般都不辣啦。其次,把鴨子洗凈掛干,放入調(diào)料醬油中醬制。每12個(gè)小時(shí)翻面一次,經(jīng)過(guò)48小時(shí)后,就可以掛起。注意掛起時(shí)鴨子的肚子在剖開(kāi)處,要稱一個(gè)15或20厘米的小竹片兒,讓鴨子的肚子可以充分得到陽(yáng)光的滋潤(rùn)。一般掛鉤都選在脖頸處掛繩。接下來(lái)的過(guò)程很簡(jiǎn)單,但是一定要老天爺?shù)膸兔Γ绻旃蛔雒,鴨子是陰涼干的那就失去了?dú)特的太陽(yáng)香味。掛起的鴨子需要陽(yáng)光,充分暴曬三天。鴨子周身享受過(guò)日月的光華后才能夠修成正果,成為盤(pán)子中最具有香味的醬鴨!
曬干后的醬鴨收起,在陰涼處存放,想吃的時(shí)候切半只洗凈,放入盤(pán)中,在鴨身邊加少許冰糖一起蒸,即可以增加口感和鮮味,也可以去除點(diǎn)醬過(guò)后的濃郁的咸味,淋少許加飯酒去腥,蒸制時(shí)需要半個(gè)小時(shí)針后涼透,切成小塊即可開(kāi)吃。
我一般會(huì)挑鴨子的`腿肉吃。皮油而不膩,咸中帶甜,肉塊緊紋理分明,入口噴香四溢。此乃人間美味!配上稀粥那就是絕配!這道菜因?yàn)樵谥谱鬟^(guò)程中需要低溫,又要陽(yáng)光,所以一般杭州人只有過(guò)年冬天的才制作,物以稀為貴!
前幾天的一個(gè)晚上,西湖之聲玩互動(dòng)節(jié)目,問(wèn)什么是年味兒,我心血來(lái)潮的給電臺(tái)發(fā)了一句話:我心目中的年味兒就是整個(gè)房間都掛滿醬鴨!哈哈哈,沒(méi)想到幾分鐘以后,我那充滿了磁性而又魔力的嗓音竟回蕩在杭城的上空!電波在流轉(zhuǎn),聲音在回蕩,醬鴨,醬鴨,醬鴨……這就是杭州人的年味兒。
我的年味春節(jié)作文2
天微微亮起一絲光,桔紅的霞光在天邊俯視酣睡的人們。我醒了,拉開(kāi)窗簾,感受那一點(diǎn)點(diǎn)微光帶來(lái)的暖意,暖意燃燒了我心靈的火,喚醒了我心中的熱情。寧?kù)o的小鎮(zhèn)漸漸熱鬧起來(lái)。你終于來(lái)了,新年!
父親開(kāi)著車(chē)回老家,一路擁堵,小轎車(chē),卡車(chē)……熙熙攘攘。車(chē)上放著大包、小包,各種年貨,花花綠綠包裝精美,全是趕著新年過(guò)節(jié),想與家人團(tuán)聚的人。
到了中午,艷陽(yáng)高照,路邊的樹(shù)林一碧千里,天上瓦藍(lán)一片,撲騰鳴叫的喜鵲,比翼而飛的白鷺點(diǎn)綴其間。路過(guò)了一個(gè)小村子,那里邊鼓聲大振,嗩吶的聲音回蕩在山林之間。遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,張燈結(jié)彩,使樸素的小村子,多姿起來(lái)。哦,他們?cè)谟履昴兀?/p>
終于,到老家了。它還是像原來(lái)那樣親切可愛(ài),厚重的木門(mén)敞開(kāi)著,門(mén)邊的小楊樹(shù)“沙啦啦”地響了起來(lái),像是在歡迎我的.到來(lái)。門(mén)對(duì)面就是清澈的湖,公雞、母雞依舊在湖邊走著,還記得小時(shí)候,我總是在這湖邊,拾幾個(gè)石子兒打水漂。湖面上正有幾只雪白的鵝,灰黃的小鴨游著泳,漾起的水波好是可愛(ài)。
推開(kāi)門(mén),“爺爺!奶奶!”“喲,詠兒回來(lái)啦!”奶奶正心不在焉地掃地,看到我微笑著說(shuō)。她趕快放下掃把,抱了抱我,從口袋里摸出一個(gè)鮮紅的紅包,快速地塞在了我的口袋里。我拿出一看,這個(gè)紅包鼓鼓的,是一些糖和錢(qián)。這時(shí)爺爺從屋里走了出來(lái),說(shuō):“你們回來(lái)啦!”一邊說(shuō)又給了我一個(gè)紅包。我不好意思地收下了紅包,就跑到附近的小商店買(mǎi)了一盒小鞭炮。我小心翼翼放著玩,那鞭炮每炸起一些塵土,發(fā)出一些悶響,都令我快樂(lè)。開(kāi)長(zhǎng)途車(chē)一臉疲憊的父親這時(shí)卻興奮地扛出了一副大掛鞭炮,點(diǎn)了起來(lái)“噼啪”的響聲令人興奮。我躲到屋里,卻時(shí)不時(shí)把眼睛往窗外瞟。
終于到了夜晚,年夜飯吃好了。夜里十點(diǎn),爺爺和父親從屋里拿出幾箱煙花,有“竄天猴”“飛天鼠”“仙女棒”。我們一起出了門(mén),來(lái)到了廣闊的場(chǎng)地,父親點(diǎn)了幾箱煙花!案Z天猴”它們陸續(xù)射向天空,在天空綻放出美麗的圖案,有的像一朵花,有的像一只鳥(niǎo),有的像一個(gè)家……
鐘“當(dāng)當(dāng)”地響了,十二點(diǎn)整,這充滿年味兒的春節(jié)令人心生溫暖。只有在這喧鬧的鞭炮聲中才有年味兒,只有在這綻放的煙花中才有年味兒,只有在家人團(tuán)聚的笑聲中才有年味兒。我愛(ài)這個(gè)充滿年味的春節(jié)。
我的年味春節(jié)作文3
噼里啪啦——噼里啪啦—— 春節(jié)的腳步從這聲聲鞭炮聲中慢慢靠近,悄悄來(lái)到……
沒(méi)錯(cuò)!今天是除夕,一大早,家家戶戶都貼上了紅紅的對(duì)聯(lián),處處洋溢著過(guò)節(jié)時(shí)的快樂(lè)和喜慶,整條大街像是都在辦喜事似的。到了晚上,鞭炮又一次地響起,多么溫馨的畫(huà)面呀!一家人其樂(lè)融融的坐在一起吃飯,孩子們邊吃邊玩,大人們邊吃邊聊。吃過(guò)團(tuán)圓飯后,全家人都在一起看中央電視臺(tái)的春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì),看得人情入境,聽(tīng)得如癡如醉,臉上還表現(xiàn)出一種美滋滋而甜蜜蜜的笑容。到了十二點(diǎn),新年的鐘聲再一次敲響,辭舊迎新的時(shí)刻,一陣陣的鞭炮聲震耳欲聾。我趴到窗戶前一看,哇!煙花和鞭炮一個(gè)連一個(gè),天上的煙花五彩繽紛,五光十色,赤橙黃綠青藍(lán)紫,一應(yīng)俱全,把天空裝扮得美麗,婀娜!巴!”忽然一連串煙花直射天空,炸開(kāi)后,有的像一只魁梧的蜘蛛;有的像一匹狂奔的駿馬;還有的像一朵秋天的秋菊。接著又一聲響徹云霄的聲音發(fā)出,一條金燦燦的長(zhǎng)龍沖上云霄……下面放的煙花大多都是花狀的,有的是清新淡雅的茉莉花;有的是浪漫而富有情趣的玫瑰花;有的是包含純純母愛(ài)的康乃馨;還有的是被遺忘在山里的百合花……煙花都放完了,一切都停了下來(lái),而我的耳朵里卻傳來(lái)了一聲聲馬蹄的響聲,馬兒正朝著新的一年拼命奔跑。
熱鬧的除夕過(guò)后,迎來(lái)的.是大年初一。大年初一,何處不彌漫著一派喜氣洋洋的氣氛?一股煥然一新的感覺(jué)?大人小孩早上都穿起新衣,到處串門(mén)拜年。紅紅的對(duì)聯(lián),紅紅的燈籠,紅紅的新衣,還有紅紅的新年?吹饺绱斯饩埃l(shuí)感覺(jué)不到春節(jié)的開(kāi)心與美好?
元宵上市,春節(jié)的又一個(gè)高潮到了!正月十五鬧元宵,紅紅火火過(guò)大年。一年一度的元宵節(jié)來(lái)臨了,大街上張燈結(jié)彩,喜氣洋洋。到處是人的海洋,燈的世界。到了夜幕降臨的時(shí)候,我端著一碗熱氣騰騰的元宵,細(xì)細(xì)的品嘗,一邊吃元宵,一邊看月亮。猜燈謎開(kāi)始了,今天我可要大顯身手了,今年的燈謎既新奇又讓人一下子摸不著頭緒。不如:兔子請(qǐng)老虎,打一成語(yǔ),我冥思苦想也沒(méi)猜出來(lái),答案卻的自討苦吃;還有,牛之頭,虎之尾,打一字,這個(gè)可難不倒我,“先”,正是如此。
“噼里啪啦——噼里啪啦——”震耳欲聾的鞭炮聲響起,但當(dāng)一切都?jí)m埃落定的時(shí)候,春節(jié)已經(jīng)隨著最后的鞭炮聲悄悄離去,新年的大門(mén)也在慢慢地關(guān)閉,新年的齒輪又開(kāi)始重新轉(zhuǎn)動(dòng)!
我的年味春節(jié)作文4
滿溢著喜慶和吉祥的“年”是每個(gè)炎黃子孫心中永遠(yuǎn)難以割舍的符號(hào),它承載著中華民族上下五千年風(fēng)霜愈醇的古老文化,寄寓著華夏兒女代代相綿延亙古不變的情感的寄托。年的味道,從臘月二十三,就愈來(lái)愈濃烈了。
今天是大年初三,雖然天氣異常寒冷,但我還是來(lái)到了地壇廟會(huì),感受一下“年”的味道。
“年”的味道是喜慶吧。你看那紅紅火火的一片“紅”,就足以燃燒人們的熱情了。紅燈籠無(wú)處不在,路上,樹(shù)上,生意人的攤位上,洋溢著笑臉的人們的手中……那紅色的喜慶仿佛綻放著光芒,讓這冷峭的冬天變得暖和了起來(lái)!敖鹭i歡歡”也加入這喜慶的氛圍中,它身著大紅的吉祥喜慶富有中國(guó)特色的“!奔y服飾,穿著紅黃相間的靴子,掛著紅色的'腰鼓,正在喜氣洋洋地擂鼓迎春。豬年福滿人間,歡歡喜喜過(guò)大年,這是吉祥物“金豬歡歡”帶給人們的喜慶、歡樂(lè)和祥和吧。
“年”的味道是甜蜜吧。來(lái)到賣(mài)北京特色的小吃攤前,買(mǎi)碗茶湯,喝杯小吊梨湯,真是暖和極了。賣(mài)茶湯的師傅把油茶的糜子面放在碗內(nèi),用熱水調(diào)勻,然后用龍頭銅壺的開(kāi)水倒入碗內(nèi)沖熟,再撒上一些果仁和白糖,味道甜而不膩,口感和芝麻糊很像。吃在嘴里,甜在心里。那種舒舒爽爽的粘滑,那種甜甜香香的親密,就是“年”的味道吧。
“年”的味道是希望吧。在一個(gè)風(fēng)車(chē)的攤位前,人們都在往前擠!氨本╋L(fēng)車(chē)”幾個(gè)碩大的字出現(xiàn)在我眼前。兩個(gè)從人群中擠出來(lái)的人,手里拿著風(fēng)車(chē),嘴上笑開(kāi)了花,連眉毛眼睛都在笑。有個(gè)小姑娘揚(yáng)起她天真可愛(ài)的小臉,拿著風(fēng)車(chē)開(kāi)心地跑來(lái)跑去,她的風(fēng)車(chē)隨著她的擺動(dòng)發(fā)出清脆的“咯吱咯吱”聲。她笑著對(duì)她的媽媽說(shuō):“媽媽你聽(tīng),多么美妙的曲子啊!”她甜美的笑聲為這寒冷的冬天添了一抹暖陽(yáng)。老北京風(fēng)車(chē)又名吉祥輪,它的小輪旋轉(zhuǎn)是在祈風(fēng)調(diào)雨順,它的小鼓聲聲喻和諧之聲,它的紅黃綠的彩條是陽(yáng)光、大地和藍(lán)天的象征。它代表著勇敢、勤奮、進(jìn)取、忠誠(chéng)、快樂(lè)、靈動(dòng)和愛(ài),是老北京的象征。這樣來(lái)看,就不難想象老的少的都擠著買(mǎi)風(fēng)車(chē)了,他們是在把希望買(mǎi)回家吧。
年味兒,是采購(gòu)年貨那喜氣洋洋的味道,是廟會(huì)上人群熙熙攘攘熱熱鬧鬧的味道,是鑼鼓喧天正在扭著大秧歌的傳統(tǒng)的味道。是紅火,是甜蜜,是希望,是幸福。年味兒,就在身邊,濃濃的。
我的年味春節(jié)作文5
隨著大街小巷的熱鬧聲中,春節(jié)緩緩走來(lái)了。這一天,每個(gè)角落都充滿著辭舊迎新的氣氛,氣氛中還夾雜著年味兒。
大年29一大早,爸爸就把我們叫了起來(lái),說(shuō)是要帶我們?nèi)ムl(xiāng)下的集市趕集,讓我們體會(huì)下真正的過(guò)年的氣氛。我們吃完早飯匆匆地坐上了車(chē),大約20多分鐘就到了地方。平常都說(shuō)鄉(xiāng)下總是比城市清靜些,這集市可就不一樣了,街上的人密密麻麻、人山人海。他們有的`跟店主討價(jià)還價(jià),有的東看西瞧——瞧著有沒(méi)有自己該買(mǎi)的東西,還有的邊走邊吃自己剛買(mǎi)來(lái)的東西,臉上掛滿了喜慶的笑容。只見(jiàn),一家賣(mài)肉店主與他的伙計(jì)們大聲喊著:“賣(mài)肉了,賣(mài)肉了!”手里也快速地切肉,腳上還時(shí)不時(shí)地像打鼓一樣有節(jié)奏的跺著腳,好不熱鬧,讓人感受到了深深的年味。
買(mǎi)完物品的我們回到了家,開(kāi)始了上午的忙碌時(shí)間。爸爸做午飯,媽媽貼春聯(lián),我負(fù)責(zé)給氣球打氣,妹妹一邊搗亂一邊看電視。最忙碌的是媽媽?zhuān)钔祽芯蛯倜妹美。就這樣一上午時(shí)光伴隨著暖洋洋的太陽(yáng)結(jié)束了。因?yàn)橥砩线要熬夜看春晚,我們利用中午的時(shí)間美美的睡了一覺(jué)。
吃完晚飯,一家人圍坐在桌前玩起了撲克牌游戲——“21點(diǎn)”。爸爸先給我們講游戲規(guī)則:按順序每人可以摸排若干張排,J、Q、K、A的計(jì)數(shù)為1,等所有人摸好牌后,將每人手中牌的數(shù)字之和比大小,大者為贏家。但超過(guò)21點(diǎn)就直接輸了。當(dāng)爸爸說(shuō)游戲規(guī)則時(shí),我因?yàn)闆](méi)有仔細(xì)聽(tīng)游戲規(guī)則,第一局就輸了。說(shuō)起來(lái)還是因?yàn)槲掖中拇笠猓何野?1點(diǎn)聽(tīng)成24點(diǎn)了。我的運(yùn)氣還是挺好的,剛開(kāi)始就連著摸到2個(gè)10,又接連抓到3個(gè)1,真是又驚又喜,自認(rèn)為穩(wěn)操勝券了。等大家開(kāi)牌時(shí),我興匆匆的把手中的排翻過(guò)來(lái)甩到桌子上,大聲說(shuō)道:“我的是23點(diǎn),我贏了!蹦闹腊职謰寢尪奸_(kāi)懷大笑,爸爸隨即說(shuō)道:“你輸了,超過(guò)21點(diǎn)了!迸叮21點(diǎn)啊,不是24點(diǎn)。
這個(gè)春節(jié)真有趣,不僅熱鬧,雖然因?yàn)橐咔椴荒芑貣|北老家,但能享受到一家四口生活在一起難得的美好時(shí)光,我真希望天天都能過(guò)年!
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