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關(guān)于包餃子寒假作文匯總6篇
無(wú)論是在學(xué)校還是在社會(huì)中，大家都經(jīng)常接觸到作文吧，作文一定要做到主題集中，圍繞同一主題作深入闡述，切忌東拉西扯，主題渙散甚至無(wú)主題。相信寫作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問(wèn)題，下面是小編幫大家整理的包餃子寒假作文6篇，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。
包餃子寒假作文 篇1
過(guò)年了！過(guò)年了！新的一年開(kāi)始了
大家知道過(guò)年的習(xí)俗嗎？南方包粽子，北方包餃子。我是北方人，就包餃子嘍�，F(xiàn)在，讓我教你們?nèi)绾伟溩影桑?/p>
第一步：買材料。先買來(lái)的豬肉、面粉、芹菜、姜、大蔥。
第二步：和面、調(diào)餡兒。
先把面粉和水按一定比例調(diào)和，慢慢揉成面團(tuán)。再把豬肉剁成肉泥，放進(jìn)盆中，加入大蔥、姜、鹽、味精、五香粉按順時(shí)針?lè)较驍嚢瑁笤诎亚鄄硕喝鋈肱柚欣^續(xù)攪拌。
第三步：包餃子。
先把面團(tuán)揉均勻，之后切成一條條。再把一條條的面切成一元硬幣大小的圓形，再用搟面杖搟成手巴掌大的'圓面片。把餡兒放進(jìn)面皮中間，以餡兒為中心對(duì)折。捏好餃子皮，不讓中間的餡兒漏出來(lái)。這樣一個(gè)個(gè)肚子鼓鼓的“金元寶”就誕生了！
第四部：煮餃子。
把餃子放進(jìn)開(kāi)水中，等餃子一個(gè)個(gè)漂浮在水面，餃子就煮好了。
第五步：吃餃子。
把餃子從鍋里撈出來(lái)我就迫不及待的吃了。我先夾了一個(gè)餃子，放進(jìn)嘴里，咬了一口，簡(jiǎn)直妙不可言！酸酸的醋和著多汁的肉餡和松軟的面皮，簡(jiǎn)直非常美味！我一口氣吃了十多個(gè)，肚子非常的撐。我從沒(méi)吃過(guò)這么好吃的餃子！
看到這里，你是不是口水直流？如果是，就來(lái)和我一起包餃子吧！
包餃子寒假作文 篇2
我很喜歡吃餃子，但不會(huì)包餃子，常常讓人家笑話。我暗暗下定決心：一定要學(xué)會(huì)包餃子。
今天放寒假了，我也終于有機(jī)會(huì)向老媽學(xué)包餃子了。只見(jiàn)老媽拿起一張餃子皮，放在我手上，舀一小勺餡兒放在皮上，然后把餃子皮向前翻了兩翻，把餡兒包得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的，最后把餃子的兩個(gè)角捏在一起，一個(gè)餃子就包好了。
我學(xué)著老媽的'樣子，先拿起一張餃子皮，放在左手上，又放上一些餡兒，太多了，我馬上舀掉一些。可是，它仍然好像不聽(tīng)我的話，包的時(shí)候餡兒又露出臉來(lái)，餃子皮也破掉了。
我靈機(jī)一動(dòng)，用別的餃子皮包住“傷口”。老媽看了我的“杰作”，眉開(kāi)眼笑：“你包的餃子太苗條了，站也站不住。”我不好意思地笑了。
過(guò)了一會(huì)兒，餃子蒸熟了。老媽給我?jiàn)A了幾個(gè)，我吃著自己親手包的餃子，覺(jué)得味道就是與平時(shí)不同——香！
包餃子寒假作文 篇3
每年寒假里，我家都會(huì)吃餃子，這不，一大早我們家就忙活起來(lái)了，有的買餃子皮，有的做餃子餡，大家都在做包餃子前的.準(zhǔn)備。
皮買回來(lái)了，餡也包好了，就只剩包餃子了，這時(shí)，老媽滿臉“陰笑”地對(duì)我說(shuō)：“你要不要也試試？”我心想，包餃子那么簡(jiǎn)單，不就往皮里放點(diǎn)餡嗎。想著，我便信心滿滿地說(shuō)：“試就試，who怕who�！闭f(shuō)著，邊擦干凈了手。然后老媽端來(lái)材料，一場(chǎng)戰(zhàn)爭(zhēng)便開(kāi)始了。
我迫不及待地拿起一張皮兒，攤在手心里，接著用筷子夾起一大塊肉放進(jìn)皮兒中，再一捏皮兒的邊，可是，我捏左邊，肉就從右邊出來(lái)，捏右邊，它就從左邊出來(lái)，到最后，這皮兒禁受不住“折磨”——爛了。哎，第一場(chǎng)“戰(zhàn)爭(zhēng)”就敗了。
正當(dāng)我在一旁唉聲嘆氣是，老媽可在偷冷哦，我一看老媽的盤子里的餃子個(gè)個(gè)挺著“將軍肚兒”，昂首挺胸的，可我這兒，別說(shuō)餃子好不好了，連影兒都沒(méi)有，老媽提醒我；“肉不能包太多……”剛聽(tīng)到第一句，我便以為自己會(huì)了，就急忙說(shuō)：“哦，我知道了，我再試一次�！辈挥谜f(shuō)，大家也能猜到，這次我放了很少的餡，包是包住了，可是……老媽打趣道：“你這是在包餡餅啊�！钡诙䦂�(chǎng)又只能宣告失敗。
勝不驕，敗不餒，我重又拿起一張皮，放了不多不少的餡，這回終于成功了，雖說(shuō)不怎么好看，但至少已經(jīng)完成了，可是，我手上不是這邊幾片菜葉，就是那邊幾滴有水，臟死了。
通過(guò)這次包餃子的體驗(yàn)，我明白了做事要有堅(jiān)持不懈的精神，還要多向有經(jīng)驗(yàn)的人請(qǐng)教。
包餃子寒假作文 篇4
過(guò)大年為什么要吃餃子呢？因?yàn)檫^(guò)大年吃餃子是中國(guó)的傳統(tǒng)飲食文化。一家人圍坐在一起包餃子，象征著團(tuán)圓和喜慶。所以，過(guò)大年是一定要吃餃子的。
除夕，姥姥家可熱鬧啦。大舅和二舅全家都回來(lái)了，大家圍坐在一起，一邊說(shuō)笑，一邊包餃子。我也不甘寂寞，拿起一個(gè)小搟面杖也忙起來(lái)的了。一開(kāi)始，我是橫一下，豎一下，搟得很慢，而且里外一樣薄，搟成了一個(gè)奇怪的形狀。媽媽看見(jiàn)的了，就耐心地教起我來(lái)。媽媽一邊做著示范，一邊說(shuō)：“左手要一邊拿著一邊轉(zhuǎn)動(dòng)，右手搟，左手和右手要互相配合，右手搟一下，左手的片要轉(zhuǎn)動(dòng)一下，這樣，搟出來(lái)的皮就會(huì)中間厚，外邊薄，而且要盡量搟成圓形�！眿寢屇闷鹨粋�(gè)搟好的餃子皮舉到燈光前面讓我看，果然是中間厚，外邊薄。我急忙照著媽媽的樣子搟了起來(lái)。我右手搟，左手轉(zhuǎn)動(dòng)，左一下，右一下，兩只手配合得還不錯(cuò)。很快，一個(gè)圓圓的餃子皮就搟好了。不一會(huì)兒，我已經(jīng)搟得很像樣子了。這時(shí)，我就迫不及待地要包餃子。我用筷子夾了一點(diǎn)餡兒，照著大人的樣子包了起來(lái)。可是，我包的餃子癟癟的，站都站不住，我不甘心，又包了一個(gè)，還是癟癟的，很難看。于是，我拿了一小塊面團(tuán)當(dāng)餡兒，練了起來(lái)。我先把兩頭的邊對(duì)折捏到一起，然后再捏出一圈小花邊，再按照自己的想法，把餃子捏成月亮形、太陽(yáng)形和沙發(fā)形的`。我越包越好，大家都夸我心靈手巧，干家務(wù)活有樣兒。最后，我又包了幾個(gè)真正餡兒的餃子。
開(kāi)煮嘍！沒(méi)多一會(huì)兒，熱騰騰的餃子端上了桌子。我吃著自己包的餃子，感覺(jué)比別人包的餃子都好吃。因?yàn)椋@是我自己包的餃子，吃到嘴里香噴噴的，心里也是美滋滋的。我高興地大聲朗誦起了自編的順口溜：
“過(guò)大年，真熱鬧，
包餃子，放鞭炮，
一起來(lái)吃年夜飯，
家家戶戶都團(tuán)圓�！�
包餃子寒假作文 篇5
今天，是大年初一，我們?nèi)叶荚谝黄鸢溩�，可有趣了�?/p>
當(dāng)爺爺和奶奶拿著包餃子的材料從廚房走了過(guò)來(lái)。我激動(dòng)不已。一切準(zhǔn)備就緒之后，便開(kāi)始包餃子了。
我輕輕地拿著餃子皮，把它平鋪在手掌心上，然后再用筷子夾適量的餡放在餃子皮中間，再把餃子皮的兩邊對(duì)折，就開(kāi)始捏，怎么捏餃子的兩邊也重合不了。這時(shí)爸爸走了過(guò)來(lái)，對(duì)我說(shuō)：“兒子，要用水粘餃子皮的兩邊，這樣才會(huì)粘好，我又按照爸爸教我的方法，用手指點(diǎn)了一些水，均勻地涂在餃子的`兩邊上，并對(duì)折，用力一捏，但餃子餡竟然露了出來(lái)，唉！都怪我笨手笨腳的。然后我把餃子餡弄走了一些，再捏好，不一會(huì)兒，就成功了。為了讓餃子凹凸有致，我小心翼翼地把餃子擠了又?jǐn)D，這時(shí)候，我的餃子已經(jīng)是一個(gè)健壯的青年了。
最后，奶奶把一家人做的餃子逐漸扔進(jìn)了鍋。過(guò)一會(huì)兒，終于可以品嘗美味的餃子了。爸爸媽媽做的餃子形態(tài)各異，有的像一個(gè)鳥兒，有的像一只公雞，還有的像一朵朵小花。
餃子不僅漂亮，而且好吃。我們一家人一起津津有味地吃著美味餃子，真有趣�。�
包餃子寒假作文 篇6
今年的春節(jié)來(lái)得很遲，春天的暖意已經(jīng)開(kāi)始萌生，它才姍姍來(lái)遲。不過(guò)，過(guò)年時(shí)的年味兒可一點(diǎn)也沒(méi)有少。我和外婆像往年一樣，開(kāi)始準(zhǔn)備包餃子。
外婆買來(lái)了一堆五顏六色的原材料：有芹菜、雞蛋、豬肉、香料、胡蘿卜等等，當(dāng)然最重要的餃子皮也沒(méi)有少。外婆先讓我把芹菜和炒熟的雞蛋剁成小塊，然后倒入料酒和醬油，充分?jǐn)嚢�。直到我手都麻了，外婆才說(shuō)好了。我小心翼翼地端著碗走到餐廳，以免把這碗來(lái)之不易的“戰(zhàn)利品”打翻。外婆也拿來(lái)餃子皮，開(kāi)始包餃子。
我也有好幾個(gè)月沒(méi)有包過(guò)餃子了，手法不免有些生疏。只看外婆左手抄起筷子，夾了一大勺餡料，然后放在餃子皮上，兩只手在餃子的.邊上用力一捏，一個(gè)餃子變成型了，而我只能在一旁干瞪眼。為什么呢？原因就在于我雖然也會(huì)包餃子，但包出來(lái)的都是一些“四不像”，比如說(shuō)這個(gè)，歪歪斜斜地仿佛站住了可又似乎要倒下了；這個(gè)露了餡兒，就像一張嘴巴在往外吐口水……做了五六個(gè)后，我才找到訣竅，餃子的樣貌開(kāi)始正常起來(lái)，我的速度也漸漸變快。很快，六十多個(gè)餃子包完了。外婆燒了十幾個(gè)給我。吃著自己的勞動(dòng)果實(shí)，我心里洋溢著一種別樣的感覺(jué)。
在濃濃的年味兒中，我可以感受到我們中華民族的傳統(tǒng)文化所蘊(yùn)含的奧妙所在。春節(jié)的到來(lái)，代表著新的一年的到來(lái)。在這合家團(tuán)圓的日子里，新年的氣氛蕩漾在每個(gè)人心田！
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