有關(guān)包餃子寒假作文匯總八篇
在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里，大家都經(jīng)常接觸到作文吧，寫(xiě)作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣，讓自己的心靜下來(lái)，思考自己未來(lái)的方向。怎么寫(xiě)作文才能避免踩雷呢？下面是小編為大家整理的包餃子寒假作文8篇，希望對(duì)大家有所幫助。
包餃子寒假作文 篇1
過(guò)年了！過(guò)年了！新的一年開(kāi)始了
大家知道過(guò)年的習(xí)俗嗎？南方包粽子，北方包餃子。我是北方人，就包餃子嘍�，F(xiàn)在，讓我教你們?nèi)绾伟溩影桑?/p>
第一步：買材料。先買來(lái)的豬肉、面粉、芹菜、姜、大蔥。
第二步：和面、調(diào)餡兒。
先把面粉和水按一定比例調(diào)和，慢慢揉成面團(tuán)。再把豬肉剁成肉泥，放進(jìn)盆中，加入大蔥、姜、鹽、味精、五香粉按順時(shí)針?lè)较驍嚢瑁笤诎亚鄄硕喝鋈肱柚欣^續(xù)攪拌。
第三步：包餃子。
先把面團(tuán)揉均勻，之后切成一條條。再把一條條的面切成一元硬幣大小的圓形，再用搟面杖搟成手巴掌大的圓面片。把餡兒放進(jìn)面皮中間，以餡兒為中心對(duì)折。捏好餃子皮，不讓中間的餡兒漏出來(lái)。這樣一個(gè)個(gè)肚子鼓鼓的“金元寶”就誕生了！
第四部：煮餃子。
把餃子放進(jìn)開(kāi)水中，等餃子一個(gè)個(gè)漂浮在水面，餃子就煮好了。
第五步：吃餃子。
把餃子從鍋里撈出來(lái)我就迫不及待的吃了。我先夾了一個(gè)餃子，放進(jìn)嘴里，咬了一口，簡(jiǎn)直妙不可言！酸酸的`醋和著多汁的肉餡和松軟的面皮，簡(jiǎn)直非常美味！我一口氣吃了十多個(gè)，肚子非常的撐。我從沒(méi)吃過(guò)這么好吃的餃子！
看到這里，你是不是口水直流？如果是，就來(lái)和我一起包餃子吧！
包餃子寒假作文 篇2
今天，是大年初一，我們?nèi)叶荚谝黄鸢溩樱捎腥ち耍?/p>
當(dāng)爺爺和奶奶拿著包餃子的材料從廚房走了過(guò)來(lái)。我激動(dòng)不已。一切準(zhǔn)備就緒之后，便開(kāi)始包餃子了。
我輕輕地拿著餃子皮，把它平鋪在手掌心上，然后再用筷子夾適量的餡放在餃子皮中間，再把餃子皮的兩邊對(duì)折，就開(kāi)始捏，怎么捏餃子的兩邊也重合不了。這時(shí)爸爸走了過(guò)來(lái)，對(duì)我說(shuō)：“兒子，要用水粘餃子皮的'兩邊，這樣才會(huì)粘好，我又按照爸爸教我的方法，用手指點(diǎn)了一些水，均勻地涂在餃子的兩邊上，并對(duì)折，用力一捏，但餃子餡竟然露了出來(lái)，唉！都怪我笨手笨腳的。然后我把餃子餡弄走了一些，再捏好，不一會(huì)兒，就成功了。為了讓餃子凹凸有致，我小心翼翼地把餃子擠了又?jǐn)D，這時(shí)候，我的餃子已經(jīng)是一個(gè)健壯的青年了。
最后，奶奶把一家人做的餃子逐漸扔進(jìn)了鍋。過(guò)一會(huì)兒，終于可以品嘗美味的餃子了。爸爸媽媽做的餃子形態(tài)各異，有的像一個(gè)鳥(niǎo)兒，有的像一只公雞，還有的像一朵朵小花。
餃子不僅漂亮，而且好吃。我們一家人一起津津有味地吃著美味餃子，真有趣��！
包餃子寒假作文 篇3
每年春節(jié)，家家戶戶都會(huì)吃餃子，這不，一大早我們家就忙活起來(lái)了，有的買餃子皮，有的做餃子餡，大家都在做包餃子前的.準(zhǔn)備。
皮買回來(lái)了，餡也包好了，就只剩包餃子了，這時(shí)，媽媽滿臉陰笑地對(duì)我說(shuō)：你要不要也試試？我心想，包餃子那么簡(jiǎn)單，不就往皮里放點(diǎn)餡嗎。想著，我便信心滿滿地說(shuō)：試就試，who怕who。說(shuō)著，邊擦干凈了手。然后媽媽端來(lái)材料，一場(chǎng)戰(zhàn)爭(zhēng)便開(kāi)始了。
我迫不及待地拿起一張皮兒，攤在手心里，接著用筷子夾起一大塊肉放進(jìn)皮兒中，再一捏皮兒的邊，可是，我捏左邊，肉就從右邊出來(lái)，捏右邊，它就從左邊出來(lái)，到最后，這皮兒禁受不住折磨——爛了。哎，第一場(chǎng)戰(zhàn)爭(zhēng)就敗了。
正當(dāng)我在一旁唉聲嘆氣是，媽媽可在偷冷哦，我一看媽媽的盤(pán)子里的餃子個(gè)個(gè)挺著將軍肚兒，昂首挺胸的，可我這兒，別說(shuō)餃子好不好了，連影兒都沒(méi)有，媽媽提醒我。肉不能包太多剛聽(tīng)到第一句，我便以為自己會(huì)了，就急忙說(shuō)：哦，我知道了，我再試一次。不用說(shuō)，大家也能猜到，這次我放了很少的餡，包是包住了，可是媽媽打趣道：你這是在包餡餅啊。第二場(chǎng)又只能宣告失敗。
勝不驕，敗不餒，我重又拿起一張皮，放了不多不少的餡，這回終于成功了，雖說(shuō)不怎么好看，但至少已經(jīng)完成了，可是，我手上不是這邊幾片菜葉，就是那邊幾滴有水，臟死了。
通過(guò)這次包餃子的體驗(yàn)，我明白了做事要有堅(jiān)持不懈的精神，還要多向有經(jīng)驗(yàn)的人請(qǐng)教。
包餃子寒假作文 篇4
過(guò)大年為什么要吃餃子呢？因?yàn)檫^(guò)大年吃餃子是中國(guó)的傳統(tǒng)飲食文化。一家人圍坐在一起包餃子，象征著團(tuán)圓與喜慶。所以，過(guò)大年是一定要吃餃子的。
除夕，姥姥家可熱鬧啦。大舅與二舅全家都回來(lái)了，大家圍坐在一起，一邊說(shuō)笑，一邊包餃子。我也不甘寂寞，拿起一個(gè)小搟面杖也忙起來(lái)了。一開(kāi)始，我是橫一下，豎一下，搟得非常慢，而且里外一樣薄，搟成了一個(gè)奇怪的形狀。媽媽看見(jiàn)了，就耐心地教起我來(lái)。媽媽一邊做著示范，一邊說(shuō)：“左手要一邊拿著一邊轉(zhuǎn)動(dòng)，右手搟，左手與右手要互相配合，右手搟一下，左手的片要轉(zhuǎn)動(dòng)一下，這樣，搟出來(lái)的皮就會(huì)中間厚，外邊薄，而且要盡量搟成圓形。”媽媽拿起一個(gè)搟好的餃子皮舉到燈光前面讓我看，果然是中間厚，外邊薄。我急忙照著媽媽的樣子搟了起來(lái)。我右手搟，左手轉(zhuǎn)動(dòng)，左一下，右一下，兩只手配合得還不錯(cuò)。非�？�，一個(gè)圓圓的餃子皮就搟好了。不一會(huì)兒，我已經(jīng)搟得非常像樣子了。這時(shí)，我就迫不及待地要包餃子。我用筷子夾了一點(diǎn)餡兒，照著大人的樣子包了起來(lái)。可是，我包的.餃子癟癟的，站都站不住，我不甘心，又包了一個(gè)，還是癟癟的，非常難看。于是，我拿了一小塊面團(tuán)當(dāng)餡兒，練了起來(lái)。我先把兩頭的邊對(duì)折捏到一起，然后再捏出一圈小花邊，再按照自己的想法，把餃子捏成月亮形、太陽(yáng)形與沙發(fā)形的。我越包越好，大家都夸我心靈手巧，干家務(wù)活有樣兒。最后，我又包了幾個(gè)真正餡兒的餃子。
開(kāi)煮嘍！沒(méi)多一會(huì)兒，熱騰騰的餃子端上了桌子。我吃著自己包的餃子，感覺(jué)比別人包的餃子都好吃。因?yàn)�，這是我自己包的餃子，吃到嘴里香噴噴的，心里也是美滋滋的。我高興地大聲朗誦起了自編的順口溜：
“過(guò)大年，真熱鬧，
包餃子，放鞭炮，
一起來(lái)吃年夜飯，
家家戶戶都團(tuán)圓�！�
包餃子寒假作文 篇5
俗話說(shuō)：“舒服不如倒著，好吃不如餃子。”今天，母親為了改善生活，決定包我最喜歡吃的青菜豬肉餡餃子。說(shuō)干就干，母親立馬開(kāi)始忙活起來(lái)。我也洗了洗手，和母親學(xué)著包餃子。
母親教我，先讓我把餃子皮拿起來(lái)放在手心里，然后去用筷子夾了些餃子餡，放在餃子皮里，然后母親叫我捏緊餃子。但我一捏餃子的左邊，右邊的.餡一下子就出來(lái)，我又捏住餃子的右邊，左邊的餡又出來(lái)了，最后我想了一個(gè)辦法，兩邊同時(shí)捏，我試了試，兩邊都不露餡了，可是我用力太大，餃子的小肚子破了，母親幫我又拿了一張皮包住了破的餃子。
一個(gè)餃子勉勉強(qiáng)強(qiáng)地包好了，雖然賣相不好看，但也是我的第一個(gè)勞動(dòng)成果。我并沒(méi)有打退堂鼓，又和母親包了起來(lái)。母親包的餃子非常飽滿，像打了勝仗的大將軍，樣子很好看，可我包的餃子似乎沒(méi)上戰(zhàn)場(chǎng)就趴下了。這次，我一屁股坐在椅子上不干了，母親說(shuō)：“我來(lái)教你�！痹谀赣H的指導(dǎo)下，我越包越好，母親直夸我是個(gè)聰明伶俐的孩子。不一會(huì)兒我就包了好幾個(gè)餃子。這下，我包的餃子就像一個(gè)個(gè)大元寶。
吃著自己包的餃子真甜，真香啊。
包餃子寒假作文 篇6
今天，我早早的起床，沒(méi)錯(cuò)，今天是20xx年2月18日，一年的最后一天，大年夜。
媽媽一早從外面拎了大包小包回來(lái)，打開(kāi)一看，有豬肉，青菜，薺菜等。聽(tīng)媽媽的安排，一起包餃子，我負(fù)責(zé)洗菜。把菜葉一片一片分開(kāi)，放水里略微浸泡后，仔細(xì)地一片一片在流水中沖洗三遍，待媽媽來(lái)檢查。媽媽滿意地笑了笑：“真是能干的孩子�！辈嗽诨j筐里，水慢慢滴干了。媽媽把菜放進(jìn)煮開(kāi)水的鍋里，兩三分鐘，菜就焉頭搭腦的了。把它們一一撈起攤開(kāi)，稍稍冷確后，切成粉筆一樣長(zhǎng)的長(zhǎng)度。
媽媽踮起腳，從上面的柜子里拿出來(lái)一樣神器：絞菜機(jī)。胖胖的“肚子”上蓋著一個(gè)綠帽子，活像一個(gè)胖娃娃頂著個(gè)大大的荷葉。摘下“帽子“，肚子里面還是有內(nèi)容的。有一個(gè)連在一起的四個(gè)月牙形的薄薄的刀片，這讓我想到它的`鋒利。蓋上那個(gè)帽子，抓住帽子上的一個(gè)圓形把手，輕輕一轉(zhuǎn)，下面的刀片就慢慢地跟著轉(zhuǎn)動(dòng)。哦，原來(lái)是這個(gè)原理。媽媽拍了拍這個(gè)東西，悠悠的說(shuō)：這個(gè)可是我在網(wǎng)上淘到的寶貝啊�！皨寢尠巡朔帕诉M(jìn)去，蓋上蓋子，輕輕轉(zhuǎn)了幾下，只見(jiàn)菜葉變成了菜屑，好快呀。不一會(huì)兒，青菜就碎好了。把碎好的肉糜菜末兒一股腦兒放進(jìn)小盆中，放些許調(diào)料，拌勻，一盆餃餡就好了，聞起來(lái)香香的。
我把餃子皮餃子餡，一碗水，都一一擺放在圓桌上。我看著媽媽把餡放在餃皮中，兩邊沾水，兩手輕輕一捏，一個(gè)餃子就出來(lái)了。我學(xué)著媽媽的樣子一起包著，把歡樂(lè)和幸福包進(jìn)了餃子里，把一年的收獲和得失包進(jìn)了餃子里，把對(duì)家人的愛(ài)包進(jìn)了餃子里。。。。。。邊包邊等待著家人一起吃年夜飯。
過(guò)年了，團(tuán)圓了，每個(gè)人臉上洋溢著幸福的微笑，對(duì)一年來(lái)自己辛苦的慰勞，也是對(duì)新的一年的憧憬。大年三下吃餃子，全家人團(tuán)團(tuán)圓圓，祝愿大家新年快樂(lè)。
包餃子寒假作文 篇7
今天是寒假的第一天，爸爸媽媽為慶祝我優(yōu)異的期末成績(jī)，決定今天包餃子！早上媽媽買了一些野菜、餃子皮和肉。我高興極了，不住地說(shuō)：“今天吃餃子嘍了！”
中午到了，媽媽已經(jīng)在桌子邊包餃子了，我在一旁看著，覺(jué)得包很簡(jiǎn)單，手就開(kāi)始有點(diǎn)癢癢了。我便學(xué)著媽媽包餃子的樣子，自己也開(kāi)始包餃子。
我先把餃子餡用筷子夾到餃子皮上，然后把餃子皮用手一點(diǎn)點(diǎn)的捏，嗯？怎么感覺(jué)手上濕濕的，一看原來(lái)皮破啦，媽媽說(shuō)：“你放的'餡太多啦！怎么能包住呢？”
我又拿了個(gè)餃子皮的，少放了點(diǎn)餡，一點(diǎn)點(diǎn)的又捏住了，這次沒(méi)漏，我高興的把它放到了箅子上，可是卻怎么也立不起來(lái)。媽媽又說(shuō)：“你放的餡太少啦，怎么能立起來(lái)呢？”我有點(diǎn)灰心啦，這時(shí)候媽媽說(shuō)：“你照我的樣子來(lái)就能包好的啦！”
媽媽把餃子皮托在手心上，然后夾一筷子餃子餡的，放在餃子皮的正中間，再把餃子皮對(duì)折一下，用雙手的拇指和食指熟練的一捏，一個(gè)胖乎乎的餃子就呈現(xiàn)在我的面前。
我照著媽媽教的方法開(kāi)始包啦，第一個(gè)餃子的樣子很難看，但總算有點(diǎn)模樣啦。接著就是第二個(gè)、第三個(gè)，包的一個(gè)比一個(gè)好。
餃子包好啦，要開(kāi)始下鍋煮啦。媽媽先燒開(kāi)一鍋水，然后把餃子一個(gè)個(gè)輕輕的下進(jìn)去，再用勺子背輕輕的推著，生怕把餃子弄破了。
不一會(huì)兒，鍋開(kāi)了，媽媽又往鍋里添了半碗水。不時(shí)的用勺背輕輕的推著，我問(wèn)媽媽為什么要添水呢？媽媽說(shuō)：“煮餃子要滾三滾，餃子才能煮透，皮筋陷軟”。鍋又開(kāi)了，媽媽又往鍋里添了半碗水，然后和以前一樣用勺子輕輕的推著。
餃子煮好了，要開(kāi)始撈了，只見(jiàn)媽媽用漏勺把餃子盛出來(lái)，結(jié)果我包的煮爛了兩三個(gè)，不過(guò)，吃著自己的勞動(dòng)成果，心里還是美滋滋的。
包餃子寒假作文 篇8
今天是寒假的第一天，爸爸老媽為慶祝我優(yōu)異的期末成績(jī)，決定今天包餃子!早上老媽買了一些野菜、餃子皮和肉。我高興極了，不住地說(shuō)：“今天吃餃子嘍了!
中午到了，老媽已經(jīng)在桌子邊包餃子了，我在一旁看著，覺(jué)得包很簡(jiǎn)單，手就開(kāi)始有點(diǎn)癢癢了。我便偷偷地走到桌子前，看了看老媽包餃子的樣子。
我又拿了個(gè)餃子皮，少放了點(diǎn)餡，一點(diǎn)點(diǎn)的又捏住了，這次沒(méi)漏，我高興的把它放到了箅子上，可是卻怎么也立不起來(lái)。老媽又說(shuō)：“你放的餡太少啦，怎么能立起來(lái)呢?”我有點(diǎn)灰心啦，這時(shí)候老媽說(shuō)：“你照我的樣子來(lái)就能包好啦!”
老媽把餃子皮托在手心上，然后夾一筷子餃子餡，放在餃子皮的正中間，再把餃子皮對(duì)折一下，用雙手的拇指和食指熟練的一捏，一個(gè)胖乎乎的餃子就呈現(xiàn)在我的面前。
一會(huì)兒餃子就包好啦，要開(kāi)始下鍋煮啦。老媽先燒開(kāi)一鍋水，然后把餃子一個(gè)個(gè)輕輕的下進(jìn)去，再用勺子背輕輕的推著，生怕把餃子弄破了。
不一會(huì)兒，鍋開(kāi)了，老媽又往鍋里添了半碗水。不時(shí)的'用勺背輕輕的推著，我問(wèn)老媽為什么要添水呢?老媽說(shuō)：“煮餃子要滾三滾，餃子才能煮透，皮筋陷軟”。鍋又開(kāi)了，老媽又往鍋里添了半碗水，然后和以前一樣用勺子輕輕的推著。
餃子煮好了，要開(kāi)始撈了，只見(jiàn)老媽用漏勺把餃子盛出來(lái)，結(jié)果我包的煮爛了兩三個(gè)，不過(guò)，吃著自己的勞動(dòng)成果，心里還是美滋滋的。
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