關于包餃子寒假作文
在我們平凡的日常里,大家總少不了接觸作文吧,作文根據(jù)寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。相信許多人會覺得作文很難寫吧,以下是小編幫大家整理的關于包餃子寒假作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
關于包餃子寒假作文1
我很喜歡吃餃子,但不會包餃子,常常讓人家笑話。我暗暗下定決心:一定要學會包餃子。
今天放寒假了,我也終于有機會向老媽學包餃子了。只見老媽拿起一張餃子皮,放在我手上,舀一小勺餡兒放在皮上,然后把餃子皮向前翻了兩翻,把餡兒包得嚴嚴實實的,最后把餃子的兩個角捏在一起,一個餃子就包好了。
我學著老媽的樣子,先拿起一張餃子皮,放在左手上,又放上一些餡兒,太多了,我馬上舀掉一些。可是,它仍然好像不聽我的話,包的時候餡兒又露出臉來,餃子皮也破掉了。
我靈機一動,用別的餃子皮包住“傷口”。老媽看了我的“杰作”,眉開眼笑:“你包的.餃子太苗條了,站也站不住!蔽也缓靡馑嫉匦α。
過了一會兒,餃子蒸熟了。老媽給我夾了幾個,我吃著自己親手包的餃子,覺得味道就是與平時不同――香!
關于包餃子寒假作文2
過年了!過年了!新的一年開始了
大家知道過年的習俗嗎?南方包粽子,北方包餃子。我是北方人,就包餃子嘍,F(xiàn)在,讓我教你們?nèi)绾伟溩影桑?/p>
第一步:買材料。先買來的豬肉、面粉、芹菜、姜、大蔥。
第二步:和面、調(diào)餡兒。
先把面粉和水按一定比例調(diào)和,慢慢揉成面團。再把豬肉剁成肉泥,放進盆中,加入大蔥、姜、鹽、味精、五香粉按順時針方向攪拌,之后在把芹菜丁兒撒入盆中繼續(xù)攪拌。
第三步:包餃子。
先把面團揉均勻,之后切成一條條。再把一條條的面切成一元硬幣大小的圓形,再用搟面杖搟成手巴掌大的圓面片。把餡兒放進面皮中間,以餡兒為中心對折。捏好餃子皮,不讓中間的餡兒漏出來。這樣一個個肚子鼓鼓的“金元寶”就誕生了!
第四部:煮餃子。
把餃子放進開水中,等餃子一個個漂浮在水面,餃子就煮好了。
第五步:吃餃子。
把餃子從鍋里撈出來我就迫不及待的吃了。我先夾了一個餃子,放進嘴里,咬了一口,簡直妙不可言!酸酸的`醋和著多汁的肉餡和松軟的面皮,簡直非常美味!我一口氣吃了十多個,肚子非常的撐。我從沒吃過這么好吃的餃子!
看到這里,你是不是口水直流?如果是,就來和我一起包餃子吧!
關于包餃子寒假作文3
今天,是大年初一,我們?nèi)叶荚谝黄鸢溩,可有趣了?/p>
當爺爺和奶奶拿著包餃子的材料從廚房走了過來。我激動不已。一切準備就緒之后,便開始包餃子了。
我輕輕地拿著餃子皮,把它平鋪在手掌心上,然后再用筷子夾適量的餡放在餃子皮中間,再把餃子皮的兩邊對折,就開始捏,怎么捏餃子的兩邊也重合不了。這時爸爸走了過來,對我說:“兒子,要用水粘餃子皮的兩邊,這樣才會粘好,我又按照爸爸教我的方法,用手指點了一些水,均勻地涂在餃子的兩邊上,并對折,用力一捏,但餃子餡竟然露了出來,唉!都怪我笨手笨腳的。然后我把餃子餡弄走了一些,再捏好,不一會兒,就成功了。為了讓餃子凹凸有致,我小心翼翼地把餃子擠了又擠,這時候,我的餃子已經(jīng)是一個健壯的青年了。
最后,奶奶把一家人做的餃子逐漸扔進了鍋。過一會兒,終于可以品嘗美味的`餃子了。爸爸媽媽做的餃子形態(tài)各異,有的像一個鳥兒,有的像一只公雞,還有的像一朵朵小花。
餃子不僅漂亮,而且好吃。我們一家人一起津津有味地吃著美味餃子,真有趣。
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