“學(xué)”包餃子作文

“學(xué)”包餃子

中國的傳統(tǒng)習(xí)俗是每逢大年三十和初一都要吃餃子，我也愛吃餃子，以前都是爸爸、媽媽包，我吃，但是今年我覺得長大了，也應(yīng)該為父母做點什么，機會終于來了。

做點什么呢？我看著爸爸忙活起來，只見他把餡洗干凈，剁爛，調(diào)好，一股香味飄到了我的鼻子里，我忍了又忍，實在忍不住了，迅速拿筷子偷著嘗了嘗“好香�。　�，我心滿意足地抿了抿嘴，媽媽笑著搖了搖頭“饞貓”，于是趕緊拿出必備的“武器”——搟面杖、和好的面，說：“再不包，‘饞貓’就把餡吃了�！卑职致犃斯�哈大笑。 是學(xué)包還是學(xué)搟皮呢？我猶豫不決，最終決定還是從包開始吧。包餃子嘍！剛開始我包的餃子亂七八糟的，而爸爸包的個個都精神飽滿，排著整齊的長隊，像一排排列隊的士兵。于是，我便讓爸爸教我，爸爸不厭其煩地手把手地教，我似懂非懂地點了點頭，笨手笨腳地干了起來，包出來的餃子慘不忍睹，不是站不直，就是咧開了嘴，真是“看花容易繡花難”��！急得我腦門上直冒汗。這時候爸爸把“祖?zhèn)髅胤健蹦昧顺鰜�。爸爸說：“先把餃子皮填上餡，不要太多也不要太少，要合適，然后用兩指把中間的部分捏上，把二根手指放在后面，用兩個手的大拇指和食指中間的空隙放在餃子兩邊，最后向中間輕輕地一擠，一個餃子便大功告成了。”我一點一點地做起來，越來越有信心，越包越快，越來越想包??功夫不負(fù)有心人，果然餃子也像模像樣了�？粗�整齊的餃子，真想現(xiàn)在就吃了它們。 吃著圓鼓鼓的餃子，真香！一直香到心里??

教師點評：

小作者用稚嫩的手在一放、一捏、一擠之間寫出了包餃子的過程，其中有著自己的悲歡喜樂，輕松、風(fēng)趣，既是一次練筆，又是一次成長。

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