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吃年夜飯作文
吃年夜飯作文1
吃年夜飯吃年夜飯喏!臘月三十,是我國傳統(tǒng)過年吃年夜飯的日子。
我、爸爸、媽媽、奶奶、還有二姨,我們一家人團聚在一起,聽著窗外的鞭炮聲;看著電視里豐富多彩的春節(jié)聯(lián)歡晚會,媽媽端上了年夜飯里第一道美食“炒年糕”今年媽媽燒的年糕真好吃。∮昧讼愎、肉絲、紅蘿卜……里面還放了好多佐料,年糕是我平時最喜歡吃的一道食物了,可接下來的燉乳鴿、手抓羊排、炒牛柳……一道道菜饞得我直流口水不忍釋筷。除了這些,桌子上一早就已擺好十個高碗,雞鴨魚肉……瓜子果仁……冷盤糕點……都是很有講究的美味,還有些叫不上名字的菜。
今年的'菜和往年有些不同,可能是因為今年的年夜飯是由媽媽親自下廚的緣故,我們一家人圍坐在一起充滿歡聲笑語,好熱鬧,吃得好開心!
吃年夜飯作文2
除夕之夜,熱鬧無比的大街流光溢彩,千姿百態(tài)的禮花在節(jié)目的夜空綻放,家家懸掛著火紅的對聯(lián),戶戶都飄出年夜飯的香味。
餐桌上擺滿了各式各樣的美味菜肴:那黃澄澄、熱騰騰的炒蛋,紅得冒油的大閘蟹,紅綠相映的胡蘿卜炒芹菜,酸甜可口的'糖醋排骨,美味的紅燒肉……那潤滑可口的燉鴨煲冒著熱氣,鴨肉是那么軟糯,香味飄逸的鴨湯里漂著筍干、香菇,使人饞涎欲滴,可以說,年夜飯是一年當(dāng)中吃得最豐盛的一頓飯。
“開飯了!”媽媽突然喊道,筷子在餐桌上飛舞,爸爸夾了一塊糖醋排骨放在我的碗里。我立刻狼吞虎咽地吃了起來,吃得滿嘴是油,大家見了哈哈大笑。
我舉起盛滿可樂的杯子,眉開眼笑地說:“爸爸,媽媽,祝您在新年辦事處處順,生活步步高,好運天天交,越長越健康。”爸爸媽媽也舉起杯子,說:“女兒,祝你在新的一年里好好學(xué)習(xí),天天向上,學(xué)習(xí)更上一層樓!蔽矣謥淼綘敔斈棠堂媲,笑著說:“爺爺,奶奶,祝您福如東海,壽比南山!”緊接著大家互相祝福,一句句祝福語在餐廳回蕩,一陣陣暖流流進心窩。
除夕晚上,我真是吃得開心,玩得痛快。∫翘焯於际浅,那該多好。∥抑肋@只是我一廂情愿的想法,過完年,馬上就要開學(xué)了。我該以更飽滿的熱情投入到火熱的學(xué)習(xí)中去,爭取取得更好的成績!
吃年夜飯作文3
今天,晚上九點左右,酒店里召集全體員工,在大廳吃了一頓年夜飯,那個場面,簡直是人山人海,熱鬧非凡。
剛到大廳,已經(jīng)坐滿兩桌人了,但不到一眨眼的時間,身后就鬧哄哄的了,從門里進來了一大群人,爸爸連忙跑上來,把我一把推給舅媽說:“在這里晃來晃去的',快點坐下來,待會兒就沒有位置了!卑职忠贿汉瓤砂盐覈槈牧耍谑蔷透藡屪吡。
開始吃飯了,跑菜組發(fā)出驚天動地的一聲“噢!”話音還沒落,幾百雙眼睛向他們望去,接著好幾桌一起開始敲轉(zhuǎn)盤,我也跟著一起起哄,可別小看跑龍菜組,他們個個都是拿著啤酒瓶喝的。媽媽爸爸開始敬酒了,一桌一桌的敬過來,一邊敬一邊說:“兄弟姐妹們辛苦了,祝你們新年快樂!”可敬到一半時,她們的臉早就通紅了。主管領(lǐng)班們開始敬酒了,她們喝酒可是厲害角色,可也被灌得酩酊大醉,滿身都是酒味。接著女主管和男主管開始拿啤酒比誰先喝完————吹喇叭。那才叫精彩,他倆一把拿起啤酒瓶,就往嘴里灌,旁邊的加油聲,吆喝聲,敲擊聲,組成了一曲特殊的交響樂,將年夜飯推向了高潮。結(jié)果你猜如何,竟然女隊贏了。
熱熱鬧鬧的年夜飯總是給我們帶來驚喜和快樂。
吃年夜飯作文4
今天是除夕大家都忙著準(zhǔn)備年夜飯。我家也不例外,當(dāng)老爸正準(zhǔn)備處理魚的時候,我腦內(nèi)靈光一閃,不如—————讓老爸教我做魚。
春節(jié)嘛,大家都在忙就,我一個沒事干,那多難為情,我也要幫幫大家嘛。我把我的想法告訴給老爸。老爸聽后,說:“好啊,那你要做什么呢?”我想了想,我喜歡吃水煮魚,老爸正好要做魚,就做水煮魚吧。“老爸咱們做水煮魚吧!薄靶!崩习趾啙嵉.答道。
說做就做。我先讓老爸幫我把魚處理好,之后我來切。起初切得一篇薄一片厚的,之后老爸看見了,說我切得方法不對。要切成蝴蝶型,也就是一刀下去先不切斷,到第二刀下去再切斷。厚0。5厘米就好了。很快,我切好了,之后把魚平展在案板上。再把魚頭切成兩半備用。之后把魚頭,魚尾,魚骨放在一個碗里,切好的魚肉放在一個碗里,分別加入3克鹽,一個蛋清,15毫升料酒,15克生淀粉。
之后,我和老爸開始制作五香油。在鍋中倒入100毫升油,15克花椒,15克麻椒,八角,小茴香,桂皮,肉蔻,香葉,中小火加熱十分鐘。十分鐘后,轉(zhuǎn)小火,在放入一些干辣椒繼續(xù)加熱3—5分鐘。待辣椒變得微微焦糊撈出所有香料。
五香油做好后,就開始煮魚咯!先在鍋中少許油,放入5個干辣椒炒香鍋底,放入黃豆芽,加鹽炒熟,放入容器底部。然后鍋中加水燒開,燒開后,先把腌好的魚頭、魚骨、魚尾汆燙煮開,盛出后放在豆芽上面,再放入魚片汆燙變色后取出,放在魚骨上面,再在魚肉上面撒上一部分干辣椒,把余下的花椒和麻椒,放在之前煮好的五香油里,油溫8成熱的時候再加入一些的干辣椒,油開煮滾后,用漏勺隔著,把熱油淋在魚肉上。這樣,水煮魚就做好了。
水煮魚做好后也到了吃飯的時間。吃飯時,吃著自己做的水煮魚,感覺比以往更加香甜。
吃年夜飯作文5
春節(jié)是中國人一年中的第一個傳統(tǒng)佳節(jié),它標(biāo)志舊的一年結(jié)束,新的一年已經(jīng)開始。年夜飯,是春節(jié)的重要活動之一,中國的百姓家庭對年夜飯極為重視。正月初二,我和爸爸媽媽一起到奶奶家吃年夜飯。
今天來的'人特別多,奶奶家顯得格外熱鬧,年味超濃。姑姑、叔叔和我爸爸正聊得熱火重天。他們邊嗑瓜子,邊滔滔不絕的聊著各種話題。表哥和嫂子在房間里逗小baby開心,看著小寶貝的笑臉,他們別提有多開心了。而我和倆位表姐則更是“肆無忌憚”了。我們?nèi)吮P腿坐在沙發(fā)上,悠閑自得地玩著ipad上的割繩子,時不時傳出一陣陣爽朗的笑聲。
過了一會兒,奶奶慈祥地將我們帶進房間,塞給我們每人一個印著“馬”的紅包,我們接過紅包,笑盈盈的謝謝奶奶。
還有5分鐘就到6點了。姑父將我們安排到圓桌上的各個座位上,我和2位表姐左右鄰座。先上一道飯前甜點“蔬菜沙拉”開開胃。我們?nèi)齻吃貨紛紛拿勺子一勺勺地舀著沙拉,沒一會兒,沙拉就差不多吃完了。姑姑笑著說:“慢點吃,每人和你們搶!边@個時候,第二道菜“年年有魚”上來了。色香味俱全,醬油的味道恰到好處,加上蔥花點綴,這道菜別提有多美了。魚上完了,緊接著就是“清煮蝦仁”了。這道菜清甜可口,配上一碗香醋,讓人垂涎欲滴。稍后又上了不少好菜,個頂個都是美食,今天來真是有口福了。
晚上,吃完晚飯。大家陸陸續(xù)續(xù)都散了,我和爸爸媽媽也只好依依不舍的和奶奶說“再見”了,今天一天玩得別提有多開心了,和家人團聚是一件幸福的事。
吃年夜飯作文6
新年到了,這是我們小孩子最向往的日子,有新衣服穿,還有紅包拿,今天,伯伯請我們?nèi)ズ偝阅暌癸垺?刹皇且话愕哪暌癸埮叮?/p>
我聽到這個消息后格外地興奮,我們到了海悅二樓的西餐廳,吃我從沒吃過的鐵板燒。大家圍坐在一起,帶著高高聳起的帽子的.大廚師則站在中間,現(xiàn)做現(xiàn)吃。我們吃了大龍蝦、木瓜燉雪蛤、法式鵝肝……我最感興趣的是火燒冰激凌。廚師先烤了幾個蘋果圈,又在蘋果圈上放了一個冰激凌球,還在上面倒了許多油,服務(wù)員姨把燈一關(guān),廚師再用打火機一點,火焰冉冉升起,絢麗多彩,好看極了!我吃得津津有味,正好姑父有事先走了,所以我吃了兩份火燒冰激凌,真好吃!最后廚師說:“菜都上齊了,祝大家新年快樂,猴年大吉!”
吃完飯,我們依依不舍地回家了。
吃年夜飯作文7
今年的春節(jié)我不是在家里過的,而是在我奶奶家度過的,所以今年的年夜飯也是和爺爺奶奶、叔叔哥哥一起吃吃的。
奶奶家住在美麗的富春江畔,離我們家可遠啦!當(dāng)我們一家三口大年三十一大早從家里出發(fā)到達奶奶家的時候,已經(jīng)是傍晚。一路上,只見家家戶戶貼紅聯(lián),貼福娃,掛紅燈籠,一派喜氣洋洋。
一進奶奶家門,爺爺奶奶就高興地叫起來:“啊呀!啊呀!總算把你們給盼來。先去洗把臉,待會兒就可以吃年夜飯!蔽业綇N房里一看,只見桌子上擺著七碗八碟,五顏六色的菜,香噴噴的,我口水都流出來,連忙拿起筷子,想嘗幾口。奶奶趕緊將我的手拉住:“你現(xiàn)別記著吃,還沒祭祖宗呢。要祭祖宗,拜天地才能吃!
“哦!原來是這樣!
大約過幾十分鐘,爺爺才開始吃團圓飯。于是大大小小一大家子,圍著大圓桌團團坐,只見菜肴十分豐富,有雞、鴨、魚、肉;還有紅、綠、黃、白等各種顏色的`蔬菜。真是色香味俱全。主食也有很多種,有年糕粽子饅頭和米飯,奶奶還說:“吃年糕能年年往高處走,就是上進的意思;吃饅頭會發(fā)財……”還有很多,都是一些吉利的話,真有意思!
我第一個倒來飲料敬爺爺奶奶一杯,祝他們永遠健康長壽;再敬家里人每人一杯,樂得全家人直夸我。
接著全家人都你敬我,我敬你。還不時給對方吉利話,屋子里到處充滿著歡聲笑語,真是熱鬧極?粗患胰嘶ゾ椿,樂融融的樣子,欣慰地笑。
不知不覺,幾個小時過去,年夜飯也吃好?晌覀円淮蠹胰诉圍著桌子閑聊,想必爺爺他們都不想讓這頓團圓飯結(jié)束吧!
吃年夜飯作文8
今年的的年夜飯爸爸媽媽打算到奶奶家去吃,于是我們收拾好要帶的東西就出發(fā)了。
剛進門,奶奶便笑呵呵地迎了上來“小孫女回來了,趕快進屋,趕快進屋!”“奶奶,今年的年夜飯,您都要做哪些菜啊?”因為以往的年夜飯,奶奶的花樣總是變得不停,她用那雙巧手,做出了一個又一個香噴噴的飯菜,任何菜到奶奶的手里,都能做出不一樣的口味,我可愛吃了!所以今年,我就想問問奶奶,她又要“變”哪些美味的菜。“這個啊!還是個秘密,等會兒你就知道了”。
終于開始做了,先包餃子。奶奶先把早已準(zhǔn)備好的餃肉端了出來,里面有:羊肉、十三香、姜和大白菜。也把面盆拿了出來。她開始和面,一下、兩下、三下……直到把面和成了一個“大團團”,然后又把這個圓形的“大團團”搓成一個細長的“小面棒”,再把這個細長的“小面棒””一個個地掰成像長方形一樣的“小團團”,不一會兒,原來孤獨的'“小團團”轉(zhuǎn)眼間就變成了十幾個圓圓的“小面皮”。在上面放些餡就抱成了餃子。“該我了!該我了!”我眼看包餃子就要接近尾聲了,我也要幫著干一點事,所以急忙穿上了圍裙,戴上了護袖,撒了點面粉,搓了搓手,準(zhǔn)備開工!昂昧,好了。最后幾個餃子就由你來完成吧!”奶奶高興地說。
說干就干,我把剩下“小團團”用搟面杖依次搟成一張張圓圓的“小面皮”,正當(dāng)我干得熱火朝天地時候,有一張面皮,搟著搟著,搟不下來了,死死地黏在了搟面杖上。我左拽拽,右拉拉。面皮仍然沒有掉下來的意思。沒辦法,只好硬著頭皮,一使勁,把面皮給扯了下來,再重新做一遍。我總結(jié)教訓(xùn),在搟面杖上多撒一點面粉。就這樣,搟面杖已經(jīng)成了白花花的一片,護袖上也沾了點點“雪花”。把它們都搟成面皮后,我夾起一些餃肉,放在面皮上。再把面皮的兩頭捏緊,接著把這些開口的地方全都捏緊。就在這時,媽媽來了,她調(diào)好位置,對我喊了聲:“抬頭,看鏡頭!”我便捏著這個成功的作品,跟它和了影。做好了第一個,我便愈戰(zhàn)愈勇,第二個成功了,第三個成功了,第四個成功了,第五個……做好了餃子,我又跟奶奶學(xué)做了金黃金黃的蛋餃和什錦菜。
開飯了,我看著那些成功的餃子此時正躺在盤子里,冒著熱氣騰騰地?zé)熌?我心里高興極了!
吃年夜飯作文9
爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇。千門萬戶瞳瞳日,總把新桃換舊符”。在這辭舊迎新的日子里,我們家辦起了年夜飯。
為了今年的“年夜大餐”,爸爸媽媽、外婆奶奶在辦年夜飯的前幾天就開始忙活了起來,準(zhǔn)備好大年三十要吃飯的菜,轉(zhuǎn)眼間,我期待依舊的大年三十就到來了。那一天,爸爸媽媽邀請了許多客人來吃年夜飯,他們忙碌著準(zhǔn)備菜肴雞鴨魚肉樣樣齊全,一道道美食出鍋上桌,轉(zhuǎn)眼間,一大張桌子就放滿了美味的菜肴,有東坡肉、紅燒魚、咸菜竹筍……我們吃的不亦樂乎。我們一家人團聚在桌子前,干了杯,還祝爺爺奶奶身體健康。
吃完年夜飯后,我們一家人歡聚一堂,一起看著春節(jié)聯(lián)歡晚會,齊家人其樂融融,歡聲笑語,我和弟弟還給大家拜了年,收了壓歲錢。后來,爺爺講起了過年收壓歲錢的來歷,我們都聽得津津有味:傳說古時候,除了“年”以外還有一種怪獸叫“歲”,每到大年的三十兒晚上就出來害小孩子,一直延續(xù)了許多許多年,在這天晚上,家里的大人們都不敢睡覺,生怕自己家的孩子被歲害死,但如果歲來了,即使再多人也沒用,因為歲很厲害。直到有一年,又到了大年三十兒的晚上,一個小孩子一直擺弄著不知從哪里得來的八枚銅錢,大人們都沒在意,直到該睡覺的時候,大人們依然像往年一樣陪在孩子的身邊守護著孩子,可這一晚,歲來到他們家了,正當(dāng)歲要接近小孩子的時候,那八枚被孩子放在枕邊的'銅錢突然射出一束光芒,歲就嚎叫著逃走了,從此再也沒出現(xiàn)過,孩子的父母看見了,急忙把這個消息告訴了所有人,然后,人們紛紛效仿,每到過年的時候,都要在孩子枕旁放上幾枚銅錢,也叫壓歲錢。
在聲聲爆竹聲中,我們享受著身深深的春節(jié)氣氛。享受著有長大了一歲的喜悅
吃年夜飯作文10
年年的團年飯,我們都是在家里吃,為了圖個新鮮,爸爸提儀,我們打破常規(guī),決定到外面吃一頓團圓飯,預(yù)示我們的生意紅紅火火。
大年三十,我們一家,還有外公、外婆,到位于觀音橋的北京烤鴨店吃團圓飯。一進烤鴨店,濃濃的香味撲面而來,一看四周,燈籠高掛,彩燈閃耀,一片濃濃的節(jié)日氣氛?绝喌甑'四周用的是閃閃發(fā)光的玻璃墻,椅子是用白色的高級實木做成的,天花板上吊著一盞盞璀燦的玻璃燈,讓人覺得有一種說不出的華麗的感覺。
這家店的生意很紅火,顧客很多,餐廳里一片熱鬧的景象,許多顧客都在一起大聲說笑,整個餐廳看起來就是一片歡樂的海洋。我們來到座位上,爸爸笑瞇瞇地接過了服務(wù)員遞過來的菜單點了菜。不一會,許多美味佳肴就被擺上了桌,有雞,鴨,魚,肉,蝦……,應(yīng)有盡有,讓我不禁吞了幾下口水,看得眼睛都直了。
晚飯開始了,大家紛紛舉起自己手中的酒杯,不約而同地說著祝福的話語,表達著自己對新的一年的美好祝愿,頓時,酒杯互相碰撞的聲音也“叮叮當(dāng)當(dāng)”地響成了一片,干杯之后,我把手伸向了早就看好的烤鴨,忽然,一陣閃光燈,我抬頭一看,是爸爸把我貪吃的樣子照了下來,全家人再次笑開了……。
這真是一個快樂的除夕夜,一個充滿祝福和笑聲的除夕夜!作文
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