煎荷包蛋作文

煎荷包蛋300字

　1月30日星期一晴

　　下午，我做完作業(yè)，肚子感覺鬧翻了天“咕咕”地叫，好像在問我要酬勞。我就想：煎個(gè)荷包蛋來(lái)填飽肚子吧！

　　說(shuō)干就干，我從冰箱里拿了一個(gè)雞蛋，跑進(jìn)廚房里，學(xué)著媽媽的樣子，系上圍裙。把電磁爐的插頭插上，按下“開關(guān)”按鈕，點(diǎn)下“煎炸”，先把鍋燒熱，然后在鍋里倒入一勺油，大約等了三十秒，見鍋冒煙了，我拿起一個(gè)雞蛋在鍋邊敲了一下，雞蛋沒破，我使勁敲了幾下，破了裂開一條縫，兩手用力一扳，蛋清和蛋黃就像掉下山崖似的掉進(jìn)鍋里，鍋里立刻發(fā)出“噼里啪啦”的聲音，像在放鞭炮�？吹竭@場(chǎng)景，膽小的我早就躲到一邊去了。

　　我慢慢走近，看看鍋里發(fā)生了什么？蛋清迅速膨脹，擁?yè)頂D擠，似乎在討論什么，而蛋黃卻像個(gè)寶寶似的躺在媽媽的懷抱里。

　　不一會(huì)兒，我見荷包蛋的四周漸漸變黃，當(dāng)黃也變成了金黃色，便用鏟子翻了一面，又過(guò)了一會(huì)兒，荷包蛋煎好了，香噴噴的味道撲鼻而來(lái)，我的口水已經(jīng)垂延三尺了。便把荷包蛋盛進(jìn)碗里，倒上醬油，津津有味地吃了起來(lái)。

　　今天我特別高興，我學(xué)會(huì)了煎荷包蛋。

四

我學(xué)會(huì)了煎荷包蛋350字

　　今天，我終于學(xué)會(huì)了煎荷包蛋！

　　我剛起床，就看到媽媽拎著一袋雞蛋，慈祥地對(duì)我說(shuō)：“今天的早餐就由你這個(gè)小廚師來(lái)做吧！目標(biāo)是煎荷包蛋！”我剛睡醒，迷迷糊糊，就隨便應(yīng)了一聲。

　　洗臉?biāo)⒀篮�，我的肚子餓的咕咕叫，便跑去問媽媽：“媽，怎么還不做早餐？”媽媽百思不得其解的說(shuō)：“不是你做早餐的嗎？”“��？是我？我怎么會(huì)做？”媽媽溫柔的說(shuō)：“快去吧！你一定可以的！”“哦”。我鼓起勇氣跑去廚房。

　　開始煎荷包蛋了，我的心砰砰的跳動(dòng)著。我瑟瑟發(fā)抖地拿著雞蛋，倒了三勺油。聽到“噼噼啪啪”的聲音，我害怕極了，于是把雞蛋連殼也放了進(jìn)去。糟了，雞蛋我還沒打呢，居然放進(jìn)去了，我大叫：“媽！”媽媽急沖沖地跑到廚房，看到眼前的情景，大吃一驚，于是快速的整理了現(xiàn)場(chǎng)。

　　媽媽慈祥地對(duì)我說(shuō)：“來(lái)！媽媽教你�！薄岸鳌薄Ｓ谑俏艺J(rèn)真地跟媽媽學(xué)了起來(lái)……

　　我聽著媽媽的教導(dǎo)順序。“先放油，再打雞蛋，倒進(jìn)油鍋，翻面……

　　終于完成了色、香、味具全的煎荷包蛋，我的心像喝了蜜一樣甜。

　　你們看，我在媽媽的指導(dǎo)下學(xué)會(huì)了我人生中最難做的一道菜——煎荷包蛋。

第一次煎荷包蛋500字

　　星期五的晚上，我托著腮幫子，搖著筆頭冥思苦想，這周的周記《我來(lái)露一手》可把我難倒了。這時(shí)媽媽拍拍我的肩說(shuō)：“我來(lái)教你煎荷包蛋吧！”我覺的這注意不錯(cuò)，一個(gè)箭步飛向了廚房。

　　首先當(dāng)然是開煤氣灶了，可我怎么也打不開。原來(lái)是有竅門的：要把按紐往下按再轉(zhuǎn)動(dòng)才能打開。只聽“嘭”的一聲，嚇的我不知所措。媽媽提醒我；“該放油了�！蔽壹泵Π延屯�下到，油放得太多而且都到外面去了，這時(shí)火又大了起來(lái)，嚇得我直冒汗。當(dāng)油開始冒青煙就可以放雞蛋了，我拿起雞蛋在桌上打了一下，舉在半空中，掰開蛋殼，雞蛋掉進(jìn)了鍋里。鍋里的熱油都濺了出來(lái)，又嚇了我一跳。我的小心臟今天不知要受到多少驚嚇。媽媽一個(gè)勁的催我：“好翻面了”�？墒俏业氖种卑l(fā)抖，眼看著“荷包蛋”就要變成“荷包碳”了。我真焦急，這時(shí)我靈機(jī)一動(dòng)，先把火關(guān)了，這才把荷包蛋翻了個(gè)面。沒過(guò)多久，一個(gè)荷包蛋就煎好了。

　　煎第二個(gè)荷包蛋時(shí)我就不再緊張了。雞蛋也沒有舉得那么高�？墒沁^(guò)了好久也沒動(dòng)靜，仔細(xì)一看，原來(lái)是忘記開煤氣灶了。

　　我拿著剛出鍋的荷包蛋，心里充滿了成就感，拿給爸爸自豪地說(shuō)：“老爸，來(lái)捧個(gè)場(chǎng)吧！”爸爸吃了豎起大拇指。我又拿到姐姐面前：“老姐，來(lái)嘗嘗我的手藝�！苯憬愠粤酥秉c(diǎn)頭。媽媽吃完說(shuō)；“味道不錯(cuò)，挺脆的！以后爸爸媽媽不在家就餓不著你了�！蔽衣犃诵睦锩雷套痰�。

　　這次煎荷包蛋，既讓我體會(huì)了做飯的樂趣，也讓我明白了做飯的辛苦，還讓我了解了雞蛋從生到熟的過(guò)程，真是太了不起了！

我學(xué)會(huì)了煎荷包蛋300字

　　今天，白老師布置了一項(xiàng)煎荷包蛋的作業(yè)。我覺得很好奇，心想：白老師為什么讓我們煎荷包蛋呢？

　　一回到家，我就對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽，白老師讓我們煎荷包蛋，您能教我嗎？”媽媽笑了笑說(shuō)：“當(dāng)然可以�！�

　　聽了媽媽的詳細(xì)指導(dǎo)，我就開始煎荷包蛋了。我先把鍋燒熱，慢慢地倒入油，不一會(huì)兒，油熱了，鍋里冒出煙。我把雞蛋在鍋邊一磕，雞蛋落在鍋里，發(fā)出“噼里啪啦”幾聲響，這可把我嚇傻了，我趕緊跑出去，媽媽攔住了我說(shuō)：“別害怕，小心一點(diǎn)就沒事了�！钡�是我還是很害怕。我壯著膽子，小心地站在了鍋旁，輕輕地往雞蛋上放入一些鹽。雪白的蛋清和金色的蛋黃可真好看��！看到雞蛋邊兒有點(diǎn)焦黃，于是我用鏟子把雞蛋翻過(guò)來(lái)，讓油煎另一面。雞蛋發(fā)出誘人的香味。我趕緊把雞蛋放在盤子里。

　　我煎的雞蛋又方又圓，我迫不及待地嘗了嘗，可真好吃。我大喊：“媽媽，嘗嘗我做的煎雞蛋�！眿寢寚L了嘗說(shuō)：“你終于長(zhǎng)大了�！蔽腋吲d地笑了。

第一次煎荷包蛋250字

　　我喜歡吃飯，也喜歡做飯。

　　在這一個(gè)星期，我做菜取得了一些的成功——我剪出了一個(gè)完整的荷包蛋。在以前，想吃荷包蛋，卻又不懂做，看到媽媽做，原來(lái)這么簡(jiǎn)單。但是自己來(lái)做時(shí)，那些蛋卻又好象和我作對(duì)似的，輕輕敲，沒有淚痕，再敲，還是沒有淚痕，這時(shí)我感覺那個(gè)蛋對(duì)我說(shuō)：“小家伙，你連敲蛋都不會(huì)，還想做荷包蛋，真是癡人說(shuō)夢(mèng)。”我用力的一敲，蛋雖然裂開了，但灑得到處都是。今天，我在媽媽的指導(dǎo)下，我成功的做出了一個(gè)完整的荷包蛋，這個(gè)荷包蛋雖然有些咸，但我覺得還是很好吃。關(guān)于做荷包蛋，我總結(jié)出了以下幾點(diǎn)：一，敲蛋是要控制一定的力度；二，敲出一個(gè)完整的蛋后，開小火，慢慢煎，等到蛋的邊沿都沾在鍋上時(shí)，就可以把它鏟起，換另一邊繼續(xù)。

　　我總結(jié)的也許不大完整，但這些還是有用的，我相信按照這幾個(gè)步驟就可以做出荷包蛋。

　　合浦北海外國(guó)語(yǔ)實(shí)驗(yàn)學(xué)校四

第一次煎荷包蛋600字

　　今天早上，我見媽媽在煎荷包蛋，也想來(lái)試試，便對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽，媽媽，我很想煎荷包蛋，你教教我吧！”“不行，有油的，會(huì)把你燙傷的，還是媽媽煎給你吃吧！”媽媽怕傷著我，就是不肯答應(yīng)。在我的再三請(qǐng)求下，媽媽終于答應(yīng)了。

　　媽媽拿起一口碗和一個(gè)雞蛋，對(duì)我說(shuō)：“你先把這個(gè)雞蛋放在碗沿上使勁敲一敲，讓雞蛋殼破成兩半，把里面的蛋黃與蛋青一同放在碗里�！薄靶∫馑�。”我接過(guò)媽媽手中的蛋，按媽媽說(shuō)的那樣，把蛋往碗沿上使勁一敲，“啪——”蛋殼裂成了兩半，我努力想把蛋殼掰成兩半，想讓蛋黃和蛋青出來(lái)，可是不管我怎么努力，蛋還是“紋絲不動(dòng)”，怎么也掰不開，像被強(qiáng)力膠水粘住了似的。媽媽見我遇到了困難，趕緊過(guò)來(lái)幫忙。在媽媽的幫助下，我終于把蛋殼給分開了，蛋黃和蛋青順著碗沿滑到了碗里�！耙�——第一關(guān)成功！”我忍不住高聲叫道。

　　媽媽又開始教我下一個(gè)步驟：在不同的地方灑上少許均勻的鹽，接著倒下幾滴黃酒，最后灑上一點(diǎn)點(diǎn)味精，準(zhǔn)備工作就算完成了。這步不難，我按照媽媽說(shuō)的馬上完成了第二步。第二關(guān)也通過(guò)了！

　　接著到了最關(guān)鍵的一步了，讓就是下油煎蛋了。媽媽告訴我，先在鍋里放上適量的油，把鍋加熱，然后在將剛才準(zhǔn)備好的雞蛋倒進(jìn)去。于是，我就按照媽媽說(shuō)的先倒油，怕油倒的太多，先讓媽媽給我把關(guān)，然后再加熱，不一會(huì)兒，鍋里冒煙了，在旁邊的媽媽催促道：“可以放雞蛋了�！蔽荫R上將雞蛋倒進(jìn)油里，只聽見鍋里傳來(lái)“噼里啪啦”的聲音，定睛一看，雞蛋在加熱的油鍋里沸騰著，蛋白冒著白色的泡泡，猶如海邊白色的浪花，還在跳舞呢！這時(shí)，在旁邊的媽媽提醒我，說(shuō)：“一定要及時(shí)翻面，要不那一面會(huì)燒糊的。”“翻面”，那可怕的油正在鍋里跳著舞呢，還不把我給燙著呢！我才不去翻呢！突然，我聞到一股焦味�！鞍パ�！不好，荷包蛋煎焦了！”媽媽大呼小叫地跑了過(guò)來(lái)，把荷包蛋翻了個(gè)面，過(guò)了一會(huì)兒，另一面也煎好了。

　　我高興地把荷包蛋放進(jìn)盤子，端給爸爸吃，爸爸嘗著我煎焦的荷包蛋，夸獎(jiǎng)道：“這是我女兒第一次煎的荷包蛋，真好吃啊，比你媽媽煎的還好吃呢！”聽了爸爸的贊美，我心花怒放。

　　廣西柳州市景行小學(xué)（東）六

煎荷包蛋350字

　　1月30日星期一晴

　　下午，我做完作業(yè)，肚子感覺鬧翻了天“咕咕”地叫，好像在問我要酬勞。我就想：煎個(gè)荷包蛋來(lái)填飽肚子吧！

　　說(shuō)干就干，我從冰箱里拿了一個(gè)雞蛋，跑進(jìn)廚房里，學(xué)著媽媽的樣子，系上圍裙。把電磁爐的插頭插上，按下“開關(guān)”按鈕，點(diǎn)下“煎炸”，先把鍋燒熱，然后在鍋里倒入一勺油，大約等了三十秒，見鍋冒煙了，我拿起一個(gè)雞蛋在鍋邊敲了一下，雞蛋沒破，我使勁敲了幾下，破了裂開一條縫，兩手用力一扳，蛋清和蛋黃就像掉下山崖似的掉進(jìn)鍋里，鍋里立刻發(fā)出“噼里啪啦”的聲音，像在放鞭炮�？吹竭@場(chǎng)景，膽小的我早就躲到一邊去了。

　　我慢慢走近，看看鍋里發(fā)生了什么？蛋清迅速膨脹，擁?yè)頂D擠，似乎在討論什么，而蛋黃卻像個(gè)寶寶似的躺在媽媽的懷抱里。

　　不一會(huì)兒，我見荷包蛋的四周漸漸變黃，當(dāng)黃也變成了金黃色，便用鏟子翻了一面，又過(guò)了一會(huì)兒，荷包蛋煎好了，香噴噴的味道撲鼻而來(lái)，我的口水已經(jīng)垂延三尺了。便把荷包蛋盛進(jìn)碗里，倒上醬油，津津有味地吃了起來(lái)。

　　今天我特別高興，我學(xué)會(huì)了煎荷包蛋。

　　來(lái)源：周記400字 http://m.unjs.com/400zi/201403/28110982.html

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