我家的年夜飯作文

我家的年夜飯800字

　　爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇。千門萬(wàn)戶瞳瞳日，總把新桃換舊符。

　　——題記

　　一年只有一次，最熱鬧的也就是那個(gè)晚上，我盼望著那個(gè)晚上的到來(lái)，迎接著那個(gè)迷人的夜晚。

　　那個(gè)晚上的到來(lái)，給我?guī)��?lái)了許多的快樂(lè)和樂(lè)趣。為了今年的“年夜大餐”，母親和奶奶在除夕的前兩天就開(kāi)始“動(dòng)工”了。因?yàn)槟赣H眼中的年夜飯是團(tuán)圓飯，預(yù)示著新一年的開(kāi)始，一切都要十全十美，不能有半點(diǎn)馬虎。每到這時(shí)候，我便會(huì)言語(yǔ)謹(jǐn)慎，生怕不經(jīng)意間說(shuō)出什么不中聽(tīng)的或是不吉利的話，招來(lái)母親的責(zé)罵。對(duì)我家而言，這一年一度的年夜飯已經(jīng)不只是一頓簡(jiǎn)單的晚餐，更是全家都要參與的儀式。所以在物質(zhì)生活極大豐富的今天，我們?nèi)匀槐Ａ袅嗽诩抑谐阅暌癸埖牧?xí)慣。

　　我家的年夜飯講究分工合作，各司其責(zé)。母親是總設(shè)計(jì)師，負(fù)責(zé)人員調(diào)度。為了年夜飯母親會(huì)把消毒柜里的淡藍(lán)色的精美餐具拿出來(lái)用。父親幫母親打小工，負(fù)責(zé)買配菜，買調(diào)料，拿油鹽醬醋、鍋碗瓢盆；奶奶是總設(shè)計(jì)師的得力助手；爺爺則是烹飪幾個(gè)他的拿手菜；我嘛，就負(fù)責(zé)“偷吃”，在有菜做好了后，我總以嘗嘗菜的咸淡，來(lái)偷吃做好的菜。

　　母親做年夜飯有講究，菜的數(shù)量必須是雙數(shù)，有冷有熱，有葷有素，各自成雙，討一個(gè)“好事成雙”的彩頭。每年年夜飯爸爸都會(huì)亮出他新學(xué)得幾個(gè)好菜讓我們品評(píng)，但有幾個(gè)菜是爸爸的保留曲目，每年必不可少�！罢舻熬怼�、“清燉雞”、“炸肉丸”、“紅燒魚(yú)”。爸爸認(rèn)為有了這些菜預(yù)示著來(lái)年生活富足，衣食無(wú)憂。

　　在母親的指揮和操持下，晚上七點(diǎn)整，我們的午夜大餐正式開(kāi)始，一盤(pán)盤(pán)色香味俱全、香噴噴的飯菜端上桌來(lái)，我看得眼花繚亂。開(kāi)飯嘍！我狼吞虎咽的把這美味佳肴往嘴里塞。媽媽把果汁和紅酒拿出來(lái)，倒在高腳杯里。這是我們每年必備的一個(gè)節(jié)目———新年祝愿（每年的年夜飯前我們都要把自己認(rèn)為最好的祝愿送給家人）。今年還是我第一個(gè)上場(chǎng)，我端起‘‘酒杯’’祝愿爸爸和媽媽———身體健康，笑口常開(kāi)，工作順利；祝愿爺爺奶奶——福如東海，壽比南山。爸爸媽媽爺爺奶奶也把他們的祝愿送給了我，爸爸媽媽祝我身體健康，天天好心情；爺爺奶奶祝我學(xué)習(xí)進(jìn)步。然后我們端起酒杯，“干杯”！我們的家真是一個(gè)溫馨和睦的家庭，我愛(ài)我家。

　　我家不僅年夜大餐豐盛，家庭也那么幸福，我既為有一個(gè)會(huì)做美食的的爸爸感到驕傲，也為有一個(gè)美滿的家庭感到驕傲。

溫暖的年夜飯100字

　　我家的年夜飯，只能用兩個(gè)字來(lái)形容了——溫暖！

　　過(guò)年了，媽媽忙得上氣不接下氣，從早忙到黑，滿滿一桌年夜飯終于做好，一共13道菜，幾乎都是我愛(ài)吃的，可美味了！

　　外公在與爸爸討論他過(guò)去的事兒和最近的新聞，媽媽，外婆和舅媽在拉拉家常，舅舅和我們幾個(gè)小孩子嬉鬧成一片，大家歡笑成一片。

　　這就是我的家，溫暖的年夜飯，還有，和諧的一家人！

六

團(tuán)圓年夜飯100字

　 大年初一晚，我和爸爸媽媽還有奶奶一起開(kāi)心過(guò)年，吃年夜飯。今年的年夜飯，可以說(shuō)是團(tuán)團(tuán)圓圓，不僅桌上的美味佳肴“團(tuán)團(tuán)圓圓”，我和父母難得的團(tuán)聚也使我們家人團(tuán)聚在一起，開(kāi)心吃起這頓年夜飯。我們圍繞在那熱騰騰的爐子前，開(kāi)心過(guò)著幸福祥和而又圓圓滿滿的春節(jié)年夜。

我家的年夜飯800字

　　盼啊盼，盼啊盼，終于盼來(lái)了期望已久的大年三十，也就是我們的除夕夜，因?yàn)樵谶@一天，我可以品嘗到這一年來(lái)最美味的佳肴！說(shuō)道這佳肴嘛，不用猜，誰(shuí)都知道，當(dāng)然是年夜飯咯！

　　爺爺、奶奶、爸爸、媽媽、妹妹還有我都忙得不亦樂(lè)乎！爸爸、媽媽、妹妹還有我一起貼春聯(lián)、掛燈籠；爺爺奶奶在廚房切菜、剁肉、準(zhǔn)備豐盛的年夜飯，我們的小屋里充滿了節(jié)日的歡樂(lè)氣氛！

　　我家的年夜飯分工合作，各司其責(zé)。奶奶年紀(jì)最大，當(dāng)然是是總指揮咯，奶奶負(fù)責(zé)分配工作和做菜，爺爺負(fù)責(zé)幫奶奶打小工，負(fù)責(zé)買一些菜或作料，還有一些廚具等等。我和妹妹嘛，嘻嘻，只負(fù)責(zé)“偷吃”，菜做好后，我們總以嘗嘗菜的咸淡為借口，來(lái)偷吃做好的美味的菜！

　　在奶奶的指揮和操持下，晚上6點(diǎn)整，我們的年夜飯大餐正式開(kāi)始。一盤(pán)盤(pán)色、香、味兒俱全、香噴噴的飯菜端上桌來(lái)，看到這些可口得飯菜，我不禁眼花繚亂。其中，紅燒肉、炸帶魚(yú)、辣子雞、是我們這年夜飯里必不可少的飯菜，當(dāng)然，肯定也少不了噴香噴香的餃子！

　　今天我和妹妹先出場(chǎng)，我們端起“酒杯”，祝愿爺爺奶奶福如東海、壽比南山；祝愿爸爸媽媽身體健康，笑口常開(kāi)，青春常在；爺爺奶奶住我們學(xué)習(xí)進(jìn)步，永遠(yuǎn)幸福；爸爸媽媽祝我們身體健康，天天都有好心情，我們都高興極了！

　　正在大家吃得高興的時(shí)候，妹妹突然提出了一個(gè)問(wèn)題，她對(duì)我說(shuō)：“姐姐，我們?yōu)槭裁匆�吃年夜飯呢？過(guò)除夕夜呢？”我聽(tīng)了之后，目瞪口呆，不知如何作答。奶奶見(jiàn)我答不出來(lái)，就笑著說(shuō)：“不知道了吧，還是讓我來(lái)告訴你吧：傳說(shuō)高陽(yáng)氏有三個(gè)兒子，死后都變成了疫鬼，兩個(gè)居住在江邊，一個(gè)卻居住在人家屋內(nèi)的角落里，專門在除夕夜出來(lái)嚇唬小孩子。由于火可以驅(qū)邪，人們便在除夕夜里燃燒爐火，再加上家人團(tuán)聚，疫鬼就不敢出來(lái)驚擾小孩子了！”

　　我家的年夜飯一直吃到八點(diǎn)多，妹妹說(shuō)：“中央電視開(kāi)始播放春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)了，祝大家蛇年交好運(yùn)，健康又快樂(lè)。爺爺奶奶、爸爸媽媽、還有姐姐，我們一起去看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)吧！”“走，去看春晚！哈哈哈哈……”

　　今年除夕夜，我們一家在溫馨、歡樂(lè)的氣氛中，吃了一頓非常開(kāi)心快樂(lè)的年夜飯！

寒假征文：我家的年夜飯800字

　　除夕夜迎著無(wú)數(shù)煙花回奶奶家，窗外震耳欲聾的鞭炮讓我們不得不大聲喊著說(shuō)話，每個(gè)人的臉上都洋溢著幸福和喜悅，還是奶奶的一聲招呼，我才留意到滿桌的豐盛——五顏六色的菜肴擺成各種圖案，像一件件藝術(shù)品。中國(guó)人的年夜飯，講究的是吉利，各盤(pán)菜都有各自的寓意，每道菜都蘊(yùn)含著對(duì)新一年的祝福，對(duì)新一年的期待。

　　紅色的是魚(yú)——年年有余

　　魚(yú)可是年夜飯中的大菜，代表著年年有余，中國(guó)人熱愛(ài)紅色，紅燒魚(yú)就意味著紅紅火火、喜氣洋洋了。它正擺在桌子的正中，是富貴典雅的象征，那高傲地翹起來(lái)的尾巴，高昂地翹起的頭，就如飛躍的玉龍，欲跳龍門仰頭張望的模樣。那晶瑩欲滴的醬紅，全部都掛在了魚(yú)身上，紅醬既不稠也不稀，與炸出來(lái)的金黃交相輝映，令人垂涎。

　　金色的是年糕——年年高

　　年糕是年夜飯中的必需品，代表著年年升高，中國(guó)歷代喜愛(ài)金色，而油亮亮黃澄澄亮晶晶的年糕正是金色的象征。每塊年糕上都有一個(gè)紅艷艷的棗，既好看，又讓糯糯的年糕不再像白面似的無(wú)味，而夾雜棗的甜膩。蒸好的年糕費(fèi)嚼，卻是我們的最愛(ài)。抓起一塊扔進(jìn)嘴里，像嚼泡泡糖，卻越嚼越有味道。奶奶做的年糕，愈嚼愈有那淡淡的糯米味道，奶奶的心血就全都揉在這團(tuán)面中，溫馨的年味就靜靜散發(fā)出來(lái)，充斥了整個(gè)口腔。

　　翠碧的是餃子——富貴吉祥

　　餃子是中國(guó)歷代帝王的美食，是年夜飯中的“壓軸菜”，代表著富貴吉祥，大財(cái)大運(yùn)。奶奶做餃子的水平可不含糊，晶亮的皮兒，斑斕的餡兒，翡翠似的韭菜中還有嫩紅的蝦仁，咬一口，便露出里面的雜樣兒，還有盈盈的湯兒，一點(diǎn)點(diǎn)滲在舌尖、味蕾，難道不是享受嗎？當(dāng)然，在滿鍋熱氣騰騰的餃子中，有一個(gè)是水果糖做的餡兒，如果誰(shuí)吃到了，必手舞足蹈，讓甜蜜融化在幸福中，讓幸運(yùn)降臨在歡樂(lè)中，下一年必是甜蜜的一年。

　　晶瑩的是湯圓——團(tuán)團(tuán)圓圓

　　也許你會(huì)問(wèn)——湯圓是端午節(jié)的代表呀，怎么會(huì)出現(xiàn)在年夜飯中呢？因?yàn)闇珗A是我們喜愛(ài)的美食，又有團(tuán)團(tuán)圓圓的美意，一個(gè)瓷碗中正好盛八個(gè)，圓滾滾的在里面翻滾著，哧哧地冒著熱氣，代表對(duì)下一年圓滿開(kāi)端的祝愿。湯圓中香香甜甜的餡兒，入口即化，甜而不膩，好吃又吉利，當(dāng)然成為年夜飯中的佳品了。

　　一頓年夜飯，是奶奶爺爺一下午的準(zhǔn)備，小孩子對(duì)過(guò)年的期盼，是團(tuán)圓夜中的美味佳肴。熱鬧的一家人，笑著說(shuō)著，伴著隆隆的鞭炮聲，美味一點(diǎn)點(diǎn)融在歡快的笑聲中，融化在每個(gè)人的心里。

勝利一中初二:董睿智

年夜飯400字

　　除夕之夜的大街流光溢彩，千姿百態(tài)的禮花在節(jié)目的夜空綻放，家家懸掛著火紅的對(duì)聯(lián)，戶戶都飄出年夜飯的香味。

　　餐桌上擺滿了各式各樣的美味菜肴：那黃澄澄、熱騰騰的炒蛋，紅得冒油的大閘蟹，紅綠相映的胡蘿卜炒芹菜，酸甜可口的糖醋排骨，美味的紅燒肉……那潤(rùn)滑可口的燉鴨煲冒著熱氣，鴨肉是那么軟糯，香味飄逸的鴨湯里漂著筍干、香菇，使人饞涎欲滴。

　　“開(kāi)飯了！”媽媽突然喊道，筷子在餐桌上飛舞，爸爸夾了一塊糖醋排骨放在我的碗里。我立刻狼吞虎咽地吃了起來(lái)，吃得滿嘴是油，大家見(jiàn)了哈哈大笑。

　　我舉起盛滿可樂(lè)的杯子，眉開(kāi)眼笑地說(shuō)：“爸爸，媽媽，祝您在龍年辦事處處順，生活步步高，好運(yùn)天天交，越長(zhǎng)越健康�！卑职謰寢屢才e起杯子，說(shuō)：“女兒，祝你在新的一年里好好學(xué)習(xí)，天天向上，學(xué)習(xí)更上一層樓�！蔽矣謥�(lái)到爺爺奶奶面前，笑著說(shuō)：“爺爺，奶奶，祝您福如東海，壽比南山！”緊接著大家互相祝福，一句句祝福語(yǔ)在餐廳回蕩，一陣陣暖流流進(jìn)心窩。

　　大年三十晚上，我真是吃得開(kāi)心，玩得痛快��！要是天天都是大年三十，那該多好��！我知道這只是我一廂情愿的想法，過(guò)完年，馬上就要開(kāi)學(xué)了。我該以更飽滿的熱情投入到火熱的學(xué)習(xí)中去，爭(zhēng)取取得更好的成績(jī)！

六

我家的年夜飯100字

　　年夜飯又名團(tuán)圓飯，是除夕（每年的最后一天），在這一天人們準(zhǔn)備除舊迎新，一家團(tuán)聚，共進(jìn)晚飯。一年一度的年夜飯充分表達(dá)了中華家庭兒女們互敬互愛(ài)，互幫互助。這種互敬互愛(ài)使一家人的關(guān)系變得更加密切，這種互幫互助使一家人之間的關(guān)系變得更加緊密相連。

　　每年我家的年夜飯都很豐富，例如有：魚(yú)、蔬菜丶等更種家常菜。每年我都對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽年年有‘魚(yú)’”。媽媽每次都哈哈大笑。

六

嗮嗮我家年夜飯550字

　　過(guò)大年放鞭炮，人人開(kāi)口笑。這不，在鞭炮聲中又迎來(lái)了今年的大年三十。我喜出望外，和爸爸媽媽一起去奶奶家吃年夜飯。

　　到了那里，已是下午四點(diǎn)多鐘，只見(jiàn)奶奶已在廚房里忙碌開(kāi)了，媽媽見(jiàn)此情況馬上放下東西幫助奶奶做年夜飯了，我呢？打個(gè)下手吧，摘摘菜，刷刷盤(pán)子……說(shuō)也真快，一個(gè)多小時(shí)桌子上擺滿了五顏六色的飯菜。什么獅子頭東坡肉啦、松鼠桂魚(yú)、荔枝肉醉排骨、金枝玉葉、金科玉翠、金華富貴燉白菜……啊，真是應(yīng)有盡有�。∥液皝�(lái)家人圍坐一起吃起來(lái)，大家邊吃邊談?wù)�，今天的幸福生活，這時(shí)，在一邊的奶奶開(kāi)了話：“啊，現(xiàn)在生活真是太好了，吃這么多豐盛的飯菜。可我小時(shí)候過(guò)年能吃上個(gè)蘿卜燉豆腐再加點(diǎn)粉條也就是很奢奢侈的飯菜了……”奶奶的一席話讓我很吃驚，原來(lái)社會(huì)的變化可真大呀，如今我們不應(yīng)說(shuō)過(guò)年，就連平日也不只是吃蘿卜燉豆腐吧？奶奶又說(shuō)：“要懂的珍惜別忘本啊！”是呀，我們應(yīng)當(dāng)珍惜今天的幸福生活，人人都為社會(huì)出把力，讓社會(huì)變得更加美好……

　　“吃餃子嘍！”我們肚子已經(jīng)飽飽的了，可還有最后一道飯菜，那就是吃年三十的餃子了�！鞍ィ�飽飽沒(méi)地吃了，不行，這年三十的餃子可不能不吃。”我一邊自言自語(yǔ)，一邊又大口大口地吃起來(lái)，直至撐了個(gè)肚子滾圓……

　　“噌噌……鞭炮又響了，我們也下去放鞭炮了，“過(guò)大年真熱鬧，家家戶戶放鞭炮，吃了飯菜吃餃子，撐得肚子滾滾圓……”

今年的年夜飯?zhí)貏e香1100字

　　今天是大年三十，我給大家拜年了，祝大家在新的一年里馬上有福、萬(wàn)事如意、馬年行大運(yùn)。

　　一年只有一次，就是那個(gè)晚上，最熱鬧的，能團(tuán)圓的也就是那個(gè)晚上。我盼望著那個(gè)晚上的到來(lái)，迎接著那個(gè)迷人的夜晚。

　　那個(gè)晚上的到來(lái)，給我?guī)��?lái)了許多的歡樂(lè)，給家人也迎來(lái)了甜蜜的笑容。哥哥姐姐都回來(lái)了，一家人其樂(lè)融融，愉快的笑聲隨著煙花一起涌進(jìn)了人們的心中，蕩漾在各家各戶。當(dāng)然，最重要的還是今年的年夜飯，為了這頓大餐——餃子宴。媽媽可是提前打好了基本功，什么搟皮、包餡個(gè)個(gè)都完成的十分出色。因?yàn)樵趮寢屟壑械哪暌癸埦褪菆F(tuán)圓飯，預(yù)示著新一年的開(kāi)始，一切都要十全十美，不能有半點(diǎn)馬虎。每到這個(gè)時(shí)候，我更是閑不住，因?yàn)槲沂浅隽嗣�的設(shè)計(jì)師，專門來(lái)設(shè)計(jì)餃子的形狀，必需個(gè)個(gè)都富含寓意，所以是十分不容易的。一天忙到晚簡(jiǎn)直都閑不住的那個(gè)人還是爸爸。他是調(diào)味師，負(fù)責(zé)餃子餡的顏色、味道、口感，所以他的責(zé)任如山大啊。媽媽是裝盤(pán)師，煮什么餃子裝什么盤(pán)，都是要有講究的。經(jīng)過(guò)一系列的“鬧騰”一年一次的年夜飯終于開(kāi)始了。大家有說(shuō)有笑的圍在大桌子前，期待著開(kāi)盤(pán)餃的到來(lái)，談?wù)撝�開(kāi)盤(pán)餃的寓意和形狀，果然不讓大家失望，開(kāi)盤(pán)交餃的出色表演贏得了大家的掌聲，它的形狀像兩條大金魚(yú)，預(yù)示著在新的一年里年年有余（魚(yú)），爸爸在一旁眉飛色舞的當(dāng)“解說(shuō)員”解釋著開(kāi)盤(pán)餃的味道、形狀。而我卻早已忍不住了，抱著兩條大金魚(yú)就下嘴咬，只見(jiàn)一股鮮美的肉汁先從里面流了出來(lái)，金黃色的肉汁伴著粉白相間的蝦仁下了肚，大家連連稱贊，那香味，甭提了，真想吃上一大碗，可惜每人只有兩個(gè)，不過(guò)后面還有好戲呢。接著我們又陸續(xù)吃了‘‘開(kāi)門紅’’餃子，寓意就是好事連連。“春嬌（春餃）”寓意就是在新的一年里打好精神，還有各種各樣的小動(dòng)物餃子，形態(tài)各異、香氣刺鼻。簡(jiǎn)直就是天上美食。

　　最后一盤(pán)餃子上場(chǎng)了，它是一大盤(pán)的，每人六個(gè)，寓意著六六大順，它的形狀是金黃色的，香氣撲鼻，飄香十里，連失去味覺(jué)的人吃了都稱贊，所以給它起名叫“金錢富”，寓意著來(lái)年多才多福。不過(guò)這里還有個(gè)小游戲，一個(gè)個(gè)“小元寶”里抱著金幣，誰(shuí)吃到了就表示新一年里事事順心。所以大家都不甘示弱。一大碗元寶餃出現(xiàn)在我的面前，我開(kāi)始掃描目標(biāo)，突然，一個(gè)“大肚子”將軍被我盯上了，我暗暗自喜，心想：“我這么有福，第一個(gè)都吃到硬幣了，我要好好炫耀炫耀。”誰(shuí)知，這么大的肚子，真讓我空歡喜一場(chǎng)，接著我又把一個(gè)看起來(lái)扁扁的餃子放入了嘴里，咬了一下，突然，我覺(jué)得硬邦邦的，吐出來(lái)一看，原來(lái)是硬幣，我高興得一蹦三尺高。大家也都忙著搜索目標(biāo)。最后，一盤(pán)餃子下了肚，我吃到了三個(gè)硬幣，爸爸媽媽隨之也都有了豐碩的果實(shí)。

　　在一陣歡快的笑聲中熱熱鬧鬧的年夜飯結(jié)束了，大家都捂著自己圓鼓鼓的肚子坐在自己的椅子上說(shuō)：“今年的年夜飯真香啊”。

年夜飯350字

　　今天是農(nóng)歷大年三十，又是新春佳節(jié)，到處張燈結(jié)彩，喜氣洋洋。我們準(zhǔn)去婆婆家團(tuán)年。今年的年夜飯?zhí)貏e，也是我們家的廚藝大比拼。

　　我們貼完春聯(lián)后，每人都去準(zhǔn)備食材了，爺爺嫻熟地包起了韭菜餃子，一個(gè)個(gè)餃子就像一個(gè)個(gè)金元寶一樣，婆婆用了上好的五花肉，小心翼翼地把紅豆沙包在兩塊肉之間，姨爹為他的紅燒肉和泡菜魚(yú)忙碌著。“好吃嘴”小姨也為她的脾酒鴨和麻辣燙做充分的準(zhǔn)備。爸爸一邊弄魷魚(yú)一邊風(fēng)趣的說(shuō)：“今年吃了炒魷魚(yú)來(lái)年就不會(huì)被炒魷魚(yú)。”我們聽(tīng)了都哈哈大笑，媽媽有條不紊的往鹵水里放著牛肉，兔肉等等。我和妹妹也不甘示弱準(zhǔn)備弄個(gè)番茄炒蛋。廚房里大家忙得不亦樂(lè)乎。鍋碗瓢盆在廚房里演奏著“除夕交響曲”

　　放過(guò)鞭炮后，美味菜肴上桌了，油亮亮的夾沙肉讓人贊不絕口，皮薄肉多的餃子香味四溢，香噴噴的紅燒肉百吃不厭，風(fēng)味獨(dú)具的麻辣燙妙不可言……這一桌豐盛的年夜飯讓人垂涎欲滴，這時(shí)我們一大家人圍著桌子邊，爺爺高興的宣布：“今天我們都是特級(jí)廚師�！蔽覀兏吲d的舉起杯子慶祝。

　　我們津津不味的吃著這一桌豐盛的年夜飯，在歡樂(lè)的氣氛中迎接馬年的到來(lái)。

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