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端午節(jié)粽飄香作文(通用42篇)
在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家一定都接觸過(guò)作文吧,作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說(shuō)明文、應(yīng)用文、議論文。那么你知道一篇好的作文該怎么寫(xiě)嗎?下面是小編為大家收集的端午節(jié)粽飄香作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
端午節(jié)粽飄香作文 1
再過(guò)幾天就是中國(guó)民間節(jié)日端午節(jié)了。這個(gè)節(jié)日在我們家鄉(xiāng)也算的上隆重?zé)狒[的,劃龍船、插艾蒿、吃粽子。
提到粽子,是我最喜歡吃的一種點(diǎn)心了。每當(dāng)端午節(jié),奶奶就會(huì)包粽子給家里人吃。端午節(jié)的前一天,奶奶會(huì)準(zhǔn)備一盆白白的糯米,綠綠的粽葉、“紅珍珠一樣的赤豆”、紅彤彤的蜜棗、香噴噴的咸肉,想到這些就能讓我垂涎三尺。
粽子不但好吃,包粽子的`過(guò)程也充滿著樂(lè)趣。我坐在奶奶旁邊,看她拿起幾張粽葉,挽成一個(gè)小兜兜,在里面放入糯米,再放入餡料,包成棱形,或者包成像“小腳”一樣的形狀。我在旁邊看的都出神了。沒(méi)過(guò)多久奶奶就包好了滿滿一大籃粽子。奶奶把包好的粽子放入鍋中足足煮了2、3個(gè)小時(shí)之后,打開(kāi)鍋蓋一陣陣粽香撲鼻而來(lái)。我都忍不住流口水了。奶奶幫我拿了一個(gè)我最?lèi)?ài)吃的蜜棗粽,輕輕地剝開(kāi)粽葉,蘸上白糖放到我手中,我大大的咬了一口,真是香甜可口,耐人尋味!
我喜歡過(guò)吃香噴噴的粽子,喜歡過(guò)端午節(jié)。
端午節(jié)粽飄香作文 2
清晨,一陣濃郁的糯米夾雜著粽葉的香味兒把我從夢(mèng)中喚醒,啊,今天是端午節(jié)!我再也在床上待不住了,一骨碌爬起來(lái),就往飯廳跑去。眼前的景象令我興奮不已,桌上擺滿了各種各樣的粽子,有鮮肉粽、火腿粽、花生粽、蜜棗粽、白粽數(shù)都數(shù)不過(guò)來(lái),真讓人眼花繚亂,目不暇接,饞得我直咽口水。我趕忙坐下來(lái),顧不得擔(dān)心冒著熱氣的粽子燙到手,匆匆地剝開(kāi)一個(gè)粽子碧綠的外衣,香味兒撲鼻而來(lái),只見(jiàn)一個(gè)黃燦燦的`飯團(tuán)就像一個(gè)吃飽了的小貓肚子一樣滾圓,把粽子掰成兩半,露出了里面鮮美誘人的肉餡,我再也受不了種誘惑,大喊一聲吃粽子嘍!立刻狼吞虎咽地吃起來(lái)。
吃完鮮肉粽,我感覺(jué)還沒(méi)解到饞,又剝開(kāi)了一個(gè)我最?lèi)?ài)吃的白粽,輕輕沾上一點(diǎn)糖,然后大口咬進(jìn)嘴里,哇!那甜蜜的感覺(jué)直浸肺腑,真是絕世精品呀!真難忘這個(gè)粽子飄香的端午節(jié),真希望天天都是端午節(jié)。
端午節(jié)粽飄香作文 3
五月初五,是端午節(jié)。每到這一天,大街小巷都浸在粽子的香海中了。
記得去年的端午節(jié),我和奶奶在家鄉(xiāng)的槐樹(shù)下包粽子。奶奶先找來(lái)一些粽葉,再去掉一些破的和臟的粽葉。然后把這些粽葉在水里燙一會(huì)兒,將第一片粽葉放在上面,第二片粽葉放在下面。接著將火腿、蜜棗、肉丸放進(jìn)糯米中,最后把粽葉裹起來(lái),用繩子綁好。聞著煮粽子的`香味,我口水都快流下來(lái)了,吃著粽子,我不時(shí)露出甜甜的微笑。因?yàn)榛被ǖ那逑愫汪兆拥拇枷愫显谝黄,變成了濃香。這種香氣,使我久久不能忘記。
我一邊吃粽子,一邊聽(tīng)著老人們講端午節(jié)的由來(lái)。原來(lái)是為了紀(jì)念?lèi)?ài)國(guó)詩(shī)人屈原的。就這樣,人們就有了吃粽子、賽龍舟的習(xí)俗。各家要插“五端”:菖蒲、艾草、石榴花、蒜頭、龍船花。每逢端午節(jié),人們把房子打掃干凈,在廚房里灑上雄黃水,用來(lái)殺死毒蟲(chóng)或防止毒蟲(chóng)滋生。
聽(tīng)完老人們講的故事,我覺(jué)得端午節(jié)真是有趣!
我喜歡端午節(jié),更喜歡端午節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗。
端午節(jié)粽飄香作文 4
五月五日是端午節(jié),據(jù)說(shuō)端午節(jié)的由來(lái)是楚國(guó)詩(shī)人屈原受小人陷害,被趕出皇宮,但不愿看國(guó)家滅亡,所以就跳汨羅江自殺了。
后來(lái),大家發(fā)現(xiàn)他那么愛(ài)國(guó),就家家戶戶包粽子丟進(jìn)江里,不讓水中生物把他的身體給吃了,并且開(kāi)船下去找屈原的尸體。久而久之,包粽子和劃龍船便成了每年端午節(jié)的`習(xí)俗。另外,插艾草也是端午節(jié)的習(xí)俗哦!據(jù)說(shuō)當(dāng)年鬧瘟疫,有一位婦人有一個(gè)兩、三歲的小孩,以及親人寄放在她家的小孩,那位婦人帶著小孩們逃難去了,后來(lái)因?yàn)槲烈邆魈欤瑡D人竟把自己的小孩丟下,背著別人的兒子準(zhǔn)備逃難,天上的仙人看到了,覺(jué)得很感動(dòng),就下凡來(lái)送給婦人一枝艾草,并叫她回家插在門(mén)前,就不會(huì)傳染瘟疫了,那婦人一試,果真靈驗(yàn)了,不久,大家也學(xué)她插艾草,就也不再感染了。
今年端午節(jié),我們家一邊包著粽子,一邊看著劃龍舟的時(shí)況轉(zhuǎn)播,好不開(kāi)心。我還跟哥哥比賽吃粽子,吃得好飽,雖然很開(kāi)心,但一想到屈原悲慘的命運(yùn),心中又出現(xiàn)了一股莫名的哀傷,心想:屈原真?zhèn)ゴ笱剑?/p>
端午節(jié)家家戶戶都飄著一股粽葉香,但吃歸吃,也不要忘了屈原偉大的事跡。
端午節(jié)粽飄香作文 5
碧綠的箬葉,像狹長(zhǎng)的海藻。飽滿的糯米像一個(gè)個(gè)白胖胖的小子。紅透透的棗子像一只紅亮的'瑪瑙。還有那腌制的肉,挑逗著我的味蕾,口水在喉嚨里不停地翻滾。
開(kāi)始包粽子了,羅奶奶來(lái)到我們桌前,她身著棗紅色衣裳,紅光滿面,一笑起來(lái),嘴邊和眼角擠出一團(tuán)肉來(lái),此時(shí)那慈愛(ài)的臉在紅領(lǐng)巾的映襯下,十分年輕。那翩飛的手指,真如一條悠游于大海的魚(yú),自在熟練。只見(jiàn)她嫻熟地將箬葉有莖的那頭放下面,再把箬葉放水里一過(guò),三片粽葉就鋪開(kāi)了。然后用右手夾著粽葉,在左手的幫助下旋轉(zhuǎn),一個(gè)錐形就出來(lái)了,在里面放上棗子、米,像兩朵紅花靜靜地開(kāi)放在白流沙中。
經(jīng)過(guò)第一次失敗,這一次熟練多了,先做錐形,后做角,再拿起一根紅繩用牙齒緊緊地咬著,繞幾圈,打個(gè)蝴蝶結(jié),一個(gè)飽滿的大胖粽子就大功告成好了。不愧是我做的,長(zhǎng)相就像我,胖乎乎,惹人愛(ài)!呵呵!我把我包好的粽子在到處?kù)乓榮幸地被校園電視臺(tái)攝影老師捕捉了兩個(gè)鏡頭。
南風(fēng)陣陣,箬葉飄香,那沁人心脾的幽香圍繞著我們,伴著我們度過(guò)了一個(gè)粽葉飄香、粽情滿滿的端午節(jié)。
在這個(gè)端午節(jié),我知道了吃粽子容易,包粽子難!
端午節(jié)粽飄香作文 6
粽子是端午節(jié)的食品,傳說(shuō)它是為了紀(jì)念屈原發(fā)明的。屈原忠君愛(ài)國(guó),卻遭受別人的陷害,屈原無(wú)奈之下跳進(jìn)江中。百姓非常哀傷,都去江里吊屈原。因?yàn)閾撇恢纳眢w,大家都把飯團(tuán)投到江中,說(shuō)是讓魚(yú)蝦吃了就不會(huì)去咬屈原了。人們怕引來(lái)龍,就用樹(shù)葉包飯,彩色絲線困扎這樣就變成現(xiàn)在的粽子了。
過(guò)幾天就是端午節(jié)了,我在一片熱鬧和陣陣粽香中,我們幾個(gè)小伙伴在七里河吃粽子時(shí)還將粽葉里包沙子扔到河里,為紀(jì)念屈原,我們一群小孩開(kāi)心地回到家里,看家長(zhǎng)們用手一心一意的抱著粽子,只見(jiàn)媽媽麻利的拿拿起幾張墨綠的粽葉疊起來(lái),捏粽子葉的一頭往里一卷,再將用事先準(zhǔn)備好了的江米放進(jìn)去,牢固的粽子也將陷封的滴水不漏,媽媽在利落的封上口,接著拿起根線把粽子綁了起來(lái),放到鍋里煮。就這樣,一個(gè)個(gè)小巧玲瓏的粽子出鍋了。
吃著口味濃郁的粽子,聞著粽子的陣陣飄香,眼前浮現(xiàn)出千年之前,一位滿懷愛(ài)國(guó)情,憂愁的詩(shī)人站在寬闊的大江前向著大地傾訴著苦悶,大浪不斷的'拍擊著石頭,仿佛震天的鑼鼓作響著,伴隨著他跳入江中,為他譜寫(xiě)著一曲壯烈的愛(ài)國(guó)樂(lè)曲。
小小的粽子中,蘊(yùn)含著深厚的文化中,也包含著一位偉大的詩(shī)人的愛(ài)國(guó)情,讓我們記住沒(méi)一個(gè)端午節(jié)吧!
端午節(jié)粽飄香作文 7
喜歡端午節(jié),因?yàn)槟翘觳粌H可以遲到香噴噴的粽子,還可以觀賞到精彩的龍舟比賽。
我們中國(guó)有很多種粽子,比如說(shuō)枕頭粽、三角粽、涼粽,等等。我最喜歡吃涼粽。涼粽是用箬葉包著糯米,做成大約兩根手指那么大的長(zhǎng)條形,糯米里邊什么餡也沒(méi)有,但有些地方的.涼粽的餡是白糖。涼粽可以蘸著醬油吃,也可以蘸白糖、蜂蜜、果醬吃,但有些人甚至什么也不蘸,只是空吃。
據(jù)說(shuō)端午節(jié)是為了紀(jì)念?lèi)?ài)國(guó)詩(shī)人屈原而設(shè)的。屈原是古代一位很有名的詩(shī)人,他還擔(dān)任過(guò)楚國(guó)的高官。屈原為人很正直,可是遭到壞人陷害,流放在外,但心中一直牽掛國(guó)家。后來(lái),楚國(guó)滅亡后,他滿懷憂憤,跳江自盡。人們?yōu)榱吮磉_(dá)對(duì)他愛(ài)國(guó)精神的崇敬,就把他跳江自盡的那一天設(shè)為端午節(jié)。
在端午節(jié)那天人們還可以觀看龍舟大賽。每年的端午節(jié),在柳江河上都會(huì)舉行龍舟比賽。到了那天,柳江河畔上人山人海!江上一條條各式各樣的龍舟,威風(fēng)凜凜,每條船的船頭都有一個(gè)鼓手在用力地打鼓,鼓手后有八個(gè)船員在拼命地劃船,場(chǎng)面很緊張、激烈。
端午節(jié)真熱鬧呀!
端午節(jié)粽飄香作文 8
人間芳菲四月天,紅肥綠瘦相爭(zhēng)艷。偷得浮生半日閑,醉舞清風(fēng)數(shù)流年。
四月,走在春末的季里。只需舒眉一瞻,便有柔柔的明媚妖嬈了眼眸。綠柳吐煙,陌上花艷。微風(fēng)過(guò)處,迷了眉梢,甜了心兒。
傍水梳妝的柳枝,絲那款步而行的仕女,時(shí)而絲語(yǔ)曼舞,時(shí)而端莊靜好。就連那讓春風(fēng)吹皺的水兒也不甘寂寞的嬉笑著,呢喃著。這一刻,心頭注定沒(méi)有憂郁,只有那滿滿的芳菲與溫柔。
漫步清風(fēng)花徑,聽(tīng)花香物語(yǔ),俯身聞香,一瓣芬芳,嫣紅了一地的清香。
此時(shí),掬一泊微波,攏一席郁翠,倚一抹芬芳。把酒臨風(fēng),臨岸垂釣。恰好一幅水墨丹青。
倚閣望遠(yuǎn),小橋流水,天如碧洗,微波浩瀚。時(shí)有魚(yú)兒嬉跳,時(shí)有熙風(fēng)拂面?茨翘一ㄑ诿,欲語(yǔ)還羞。賞那天鵝嬉水,欲翔還戀。真是一步一詩(shī)情,一步一畫(huà)意。妖嬈了紅塵。芳香了天空。
漫步于四月,醉舞與清風(fēng)。眉宇間的嫣然一笑,筆墨間的罄香如煙。無(wú)處不在的'表演著春的雅韻,
沐在熙熙暖風(fēng),撿一瓣芳香,捻一眸嫣紅。頃刻間了我一瞬的愁結(jié)情絲。
芳菲四月,醉舞清風(fēng)。
端午節(jié)粽飄香作文 9
又要過(guò)年了,我家鄉(xiāng)的習(xí)俗是:家家戶戶都要包粽子,吃粽子。
粽子不僅以它特有的形狀、顏色和味道贏得人們的喜愛(ài),而且還能引發(fā)人們對(duì)偉大詩(shī)人屈原的懷念。粽子的形狀很特別,既不是方的,也不是圓的`。你知道它有幾個(gè)頂角、幾條棱、幾個(gè)平面和幾個(gè)三角形嗎?外婆包的雙胞胎粽子可不是一般的,它像兩個(gè)可愛(ài)的小寶寶,會(huì)向你點(diǎn)頭微笑呢!
用翠綠的箬葉把雪白的糯米和鮮紅的棗子,或者是肉和豆沙等等,再用手把箬葉彎成一個(gè)圓錐形,以箬葉一層層的裹起來(lái),系好繩子就成了一個(gè)愛(ài)不釋手的完美粽子了。煮熟后,打開(kāi)鍋蓋的一霎間,它會(huì)香飄十里,十分誘人。特別是我喜愛(ài)的棗子棕,剝開(kāi)墨綠的粽葉,只見(jiàn)潔白的米團(tuán)仿佛鑲嵌著幾顆深紅油亮的瑪瑙,紅、白、綠三色互相映襯,真有一種迫不及待,立馬下肚的感覺(jué)。
粽子的味道好極了,箬葉散發(fā)著獨(dú)特的清香,脫下它的“綠衣服”,咬一口餡兒,香味四溢,甜和油但不膩。它既是我們的開(kāi)胃美食,又是營(yíng)養(yǎng)豐富的滋補(bǔ)佳品,所以大人小孩都喜歡吃,我一口氣都能吃上好幾個(gè)呢!
粽子,我真喜歡由它而帶來(lái)的這股清香味兒,也盼望著過(guò)年早早到來(lái),清香滿溢著我的大家庭。
端午節(jié)粽飄香作文 10
每一個(gè)民族都會(huì)有一些屬于自己的節(jié)日,中華民族也不例外。
—題記
在很久很久以前的戰(zhàn)國(guó)時(shí)期就有端午這個(gè)節(jié)日了,至今已有兩千多年歷史了。這個(gè)古老的節(jié)日是為紀(jì)念一位愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原,屈原本是楚懷王的大臣,他倡導(dǎo)舉堅(jiān)授能,富國(guó)強(qiáng)兵,但是卻遭到貴族子蘭等人的強(qiáng)烈反對(duì),于是他被流放到沅、湘流域。
公元前278年,秦軍攻破楚國(guó)京都。屈原眼看自己的祖國(guó)被侵略,心如刀割,但是始終不忍舍棄自己的祖國(guó),于農(nóng)歷五月五日抱石投汩羅江身死。
傳說(shuō)屈原死后,百姓們痛苦不已,紛紛到汩羅江上劃船打撈屈原的尸體,但始終打不到屈原的尸體,但又怕江下的魚(yú)蝦咬屈原的尸體,于是百姓們紛紛想辦法,想讓水底的魚(yú)蝦不咬屈原的尸體,有一個(gè)老漁民拿了一個(gè)米團(tuán)向水下扔去并拿一壇藥酒向水下倒去,他說(shuō):“米團(tuán)是喂飽魚(yú)蝦的,這親魚(yú)蝦就不會(huì)去咬屈大夫的尸體了,藥酒是弄暈水底的.蛟龍的,這樣蛟龍就不會(huì)去吃給魚(yú)蝦的米團(tuán)了!钡乔蠓虿痪宛I肚子了嗎?一個(gè)漁民說(shuō)道,于是又一具淦民想到一個(gè)辦法,那就是包粽子,因?yàn)轸兆油庑蜗耜鹘且粯,魚(yú)是蛟龍不會(huì)去號(hào),這樣屈原就能吃到了。于是這些辦法就流傳到今天的端午節(jié),成為了中華民族的一種傳統(tǒng)習(xí)俗。
今天,剛好是端午節(jié),媽媽很早就出去了,她說(shuō):“今天是端午節(jié),我出去買(mǎi)一些粽子,你先做一會(huì)兒作業(yè),等回來(lái)一起邊吃粽子邊看龍舟比賽。”我說(shuō):“媽?zhuān)乙鹜若兆,你去吧!”于是媽媽就去了,我做了一?huì)兒作業(yè),我一看時(shí)間發(fā)現(xiàn)龍舟比賽快開(kāi)始了,于是我就打開(kāi)了電視機(jī),龍舟比賽開(kāi)始了,我興致勃勃的看著,過(guò)了一會(huì)媽媽回來(lái)了,她先把粽子蒸著,又過(guò)來(lái)和我一起看龍舟比賽,又過(guò)了一會(huì),粽子也好了,于是我和媽媽一邊吃粽子,一邊看龍舟比賽,真是開(kāi)心極了,這個(gè)端午節(jié)是讓我最難忘的一個(gè)端午節(jié)
端午節(jié)粽飄香作文 11
“五月五是端陽(yáng),門(mén)插艾,香滿堂。吃粽子,灑白糖。龍船下水喜洋洋!边@是南方流傳的兒歌。說(shuō)起端五,我立即便想到幼時(shí)學(xué)包粽子的情形。
那時(shí)我八歲,非常玩皮。端五節(jié)時(shí)見(jiàn)奶奶聚精會(huì)神地包粽子,手也癢了起來(lái),盯住粽子不放。奶奶似乎看透了我的心思說(shuō):“你想包粽子?不夠本,你媽還不會(huì)呢,”說(shuō)罷哈哈大笑。
我不服氣,搶來(lái)工具,肉餡,糯米。開(kāi)始包人生“第一個(gè)粽子”。我先拿三張整齊的粽葉,然后把它們裹成一個(gè)漏斗型,接著往“漏斗”里放米,放一半時(shí)再把肉餡放進(jìn)去然后再放米,接著就開(kāi)始包粽子。
怎么裹也裹不好,我急死了!后經(jīng)奶奶的指導(dǎo),終于把它裹起來(lái)了。最后再用紅線饒幾圈一扎,就這樣我的.人生第一個(gè)粽子誕生了。奶奶吃驚地看了看我手中的粽子又看了看我,笑瞇瞇地說(shuō):“凡凡還包得不錯(cuò)呢,不過(guò)以后遇到困難別著急,要有耐心!”然后奶奶就把包好的粽子放在高壓鍋里燒。我好不容易等到粽子熟了,沒(méi)等到粽子涼下來(lái)我就迫不及待地咬了起來(lái)。
哇!味道太好了,現(xiàn)在想來(lái)嘉興的粽子也沒(méi)我包的味道好!
想想今年的端午節(jié)也快到了,我情不自禁地就想起在這次四川大地震中堅(jiān)強(qiáng)活下來(lái)的兒童們。我想到時(shí)候請(qǐng)奶奶多包點(diǎn)給他們郵寄過(guò)去。也讓他們過(guò)一個(gè)快樂(lè)的端午節(jié)!
端午節(jié)粽飄香作文 12
“五月端陽(yáng)節(jié),家家粽子香!睔v代詩(shī)人對(duì)粽子情有獨(dú)鐘,在端午這天,飲酒品粽之余,還以粽子為題材給后人留下了許多膾炙人口的佳作。
清代查慎行筆下的“靈符舊系千絲縷,玉粒新頌五彩筒。青箬香分菖葉綠,銀盤(pán)光射石榴紅。”生動(dòng)地描繪了當(dāng)時(shí)用高麗貢米做粽子的情景。粽葉要用新鮮的的蘆葦葉,碧綠碧綠的,散發(fā)著淡淡的清香。端午節(jié)的前一天下午一切原材料準(zhǔn)備到位,潔白的糯米浸泡在清水里,飽滿的蜜棗、花生仁、葡萄干都早已泡好。勤勞的女主人用她靈巧的雙手左折右疊,再用絲線層層纏繞,一個(gè)精致的粽子便誕生了!安士|碧筠粽,香粳白玉團(tuán)”( 唐 元。┲篝兆訒r(shí)不能心急,得先把水燒開(kāi)了后換小火慢慢煮,爺爺奶奶們習(xí)慣用土灶,把粽子煮好后就放鍋里燜一個(gè)晚上,等第二天一早孩子們一起床,揭開(kāi)鍋,就是可以吃到熱騰騰的'粽子了,屋子里、院子里頓時(shí)都彌漫著蘆葦葉和粽子的香氣。
大文豪蘇軾喜食粽子,品味了以蜜餞為餡的粽子,留下了“時(shí)于粽里得楊梅”的詩(shī)句,清代林蘇門(mén)的“細(xì)箬輕輕裹,濃香粒粒融。蘭江腌酺貴,知味易牙同!睂(xiě)盡了火腿肉粽的妙處。粽子不是相思物,兩字相思寫(xiě)不成。唐代殷堯藩詩(shī)云:“鶴發(fā)垂肩展許長(zhǎng),離家三十五端陽(yáng)。兒童見(jiàn)說(shuō)深驚訝,欲問(wèn)何方是故鄉(xiāng)!北磉_(dá)了背井離鄉(xiāng)的游子,重返故里時(shí)的激動(dòng)之情。清代儒學(xué)大家謝墉筆下的粽子另有一種情調(diào),在京城做官時(shí),他念念不忘家鄉(xiāng)的粽子:“年年令節(jié)春徂夏,丙舍南瞻念母勞!痹(shī)人借粽子傾吐對(duì)遠(yuǎn)方老母的思念之情。
“白白糍粽美,青青米果新!濒兆,千百年來(lái)盛行不衰,不僅是一種節(jié)日美食,而且成為文化傳承的符號(hào),至今在人們的心中仍有無(wú)窮的魅力。
端午節(jié)粽飄香作文 13
“仔仔,吃粽子啦!”聽(tīng)到媽媽這句話,我一骨碌從床上爬起來(lái),興奮地跑向飯廳,哈哈,又到夢(mèng)寐以求的端午節(jié)啦,可以吃到我最喜歡的粽子,這實(shí)在是太棒了!
記得第一次對(duì)端午節(jié)有印象是在幼兒園的時(shí)候,老師告訴我們吃粽子的由來(lái)。曾經(jīng)有一位愛(ài)國(guó)主義詩(shī)人屈原,因?yàn)楸换实墼┩,他悲憤之下跳了汨羅江。后來(lái)百姓們?yōu)榱瞬蛔岕~(yú)蝦吃掉屈原的尸體,就用粽葉包上米扔到江里喂魚(yú)蝦,從此包粽子的習(xí)俗就沿襲了下來(lái)。之后的兩千多年里,人們每到端午節(jié)就會(huì)包粽子吃粽子,以此來(lái)紀(jì)念屈原。而我第一次在吃粽子時(shí)還很遺憾:哎,要是吃到這好吃的粽子,也許屈原會(huì)放棄投江也不一定呢!
每年我最喜歡的除了吃粽子,就要數(shù)看著姥姥包粽子了。她總會(huì)在包粽子前先給綠盈盈的.粽葉洗個(gè)澡,然后雙手靈巧的一卷,粽葉就變成了一個(gè)錐形的桶,然后把白白的糯米放進(jìn)去壓實(shí),加一些豆沙,最后用粽葉把糯米裹得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí),再用白線纏繞扎緊,一個(gè)可愛(ài)的綠粽子就成型啦!等到出鍋后,冒著呼呼白氣的大粽子,慢慢的剝?nèi)ニ鼈兊耐庖,露出亮晶晶的白糯米,香噴噴的味道聞起?lái)會(huì)讓你饞的受不了,輕輕地沾點(diǎn)蜂蜜咬一口, 黏黏的、糯糯的,好吃極了!
又到粽葉飄香時(shí),聞到香噴噴的粽子你怎會(huì)不愛(ài)端午節(jié)呢?
端午節(jié)粽飄香作文 14
五月初五是端午節(jié),在這個(gè)節(jié)日里,家家戶戶都要包粽子、門(mén)前屋后插艾葉、賽龍舟;有的地方還把粽子投入水里去紀(jì)念?lèi)?ài)國(guó)詩(shī)人——屈原。
這不,又快到端午節(jié)了。包粽子能手——奶奶已經(jīng)迫不及待了,早早地包起了粽子。
奶奶包出的粽子不僅好吃而且個(gè)個(gè)都造型美觀,鄰居們都喜歡讓奶奶幫他們包粽子。
看著奶奶包粽子的熟練手法,三兩下就包出一個(gè)大粽子,我真的想找個(gè)時(shí)間自己也來(lái)包一個(gè)。
昨天下午上完課回到家,看到爸爸媽媽和奶奶圍在一起包粽子。媽媽也在學(xué)包粽子,我真的是躍躍欲試。我趕緊放下書(shū)包,洗干凈手,來(lái)到奶奶身邊學(xué)學(xué)奶奶包粽子。
看了一會(huì)兒,我問(wèn)奶奶:“奶奶,讓我也包一個(gè)吧!”“好呀!大孫女也來(lái)包一個(gè)。”奶奶瞇著眼睛笑呵呵地說(shuō)。
我學(xué)著奶奶的樣子,取一片新鮮的粽葉(蘆葦葉)。首先將粽葉折成漏斗狀,再將泡好的白糯米和紅豆放進(jìn)‘漏斗’里,但我沒(méi)像奶奶一樣在中間放顆大紅棗,再放些米蓋住大紅棗。我只是在里面塞了白糯米。
我又看了看奶奶包的過(guò)程,像奶奶一樣將上面的一片長(zhǎng)葉子向下一折。別看這個(gè)動(dòng)作簡(jiǎn)單,很好做的樣子,其實(shí)做起來(lái)很難。你要時(shí)刻小心葉子會(huì)被折壞,我就是好不容易才折好,可是下面又漏米了。我正想補(bǔ)救,葉子破了。但這并沒(méi)有讓我失去信心,我比葫蘆畫(huà)瓢又包了一個(gè),終于我成功了。包出了一個(gè)小粽子。我不解地問(wèn)奶奶:“我包的粽子為什么這么?”奶奶說(shuō):“那是你放米時(shí)沒(méi)有把米搗瓷實(shí),所以放的米就少。米多了不就大了嗎?”原來(lái)包粽子還有這么多的學(xué)問(wèn)。
“蒸粽子了!”媽媽把粽子放入鍋里可始上火了。一個(gè)小時(shí)后,鍋里就飄出了粽子的.清香。又過(guò)了半個(gè)小時(shí),我是急不可耐了,纏著媽媽給我先夾了一個(gè)粽子。清新的蘆葦葉和著黏黏的糯米真是香氣撲鼻,粽子真香!
端午節(jié)里粽飄香。祝天下的朋友們端午節(jié)快樂(lè)!都能吃上香噴噴的大粽子!
端午節(jié)粽飄香作文 15
你知道端午節(jié)吃什么嗎?沒(méi)錯(cuò),就是粽子。你知道這是為什么嗎?對(duì),傳說(shuō)是為了紀(jì)念楚國(guó)愛(ài)國(guó)大詩(shī)人屈原。小粽子還有許多的謎語(yǔ):“四角六邊斜,掉入鍋中間。鍋底翻跟斗,起來(lái)脫棉襖;四角六邊長(zhǎng),珍珠里面藏,要吃珍珠肉,解帶解衣裳!睂(duì)了,今年的端午節(jié)又快到了,走在大街上,小粽子的香味傳千里。家里也是粽飄香。
我也很想體會(huì)這種氣氛,便向奶奶要求,讓她教我怎樣包粽子。
包粽子,首先要把糯葉洗干凈,在熱水中泡軟。再準(zhǔn)備好棗子,紅豆,糯米做餡,將自己喜歡的餡煮得香噴噴的,就可以開(kāi)工了。
先把長(zhǎng)長(zhǎng)的糯葉折疊,圍攏來(lái),做成一個(gè)窩,中間放進(jìn)調(diào)配好的糯米和粳米,包出棱角。然后把餡放在米里,和在一起揉均,最后把糯葉包著的粽子做成四角的形狀。
這包粽子的.功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看四個(gè)角是不是勻稱(chēng),是不是有形。我開(kāi)始學(xué)的時(shí)候,總是把四個(gè)角弄歪了,不是成了六個(gè)角,就是揉成了一團(tuán)球。
奶奶不只一次看著我的“杰作”發(fā)笑,這,這能叫粽子嗎?你讓細(xì)線系在什么地方?包好的粽子放進(jìn)鍋里猛火煮大約一個(gè)小時(shí)后,再開(kāi)文火煮30分鐘就可以了。在煮粽子的過(guò)程中,我總是急不可待的要揭開(kāi)蓋子查看情況。因?yàn)閺腻伬镲h出粽子那香氣,讓我唇唇欲動(dòng)。
等待的時(shí)間總是漫長(zhǎng)的,看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來(lái)的時(shí)候,我高興得手舞足蹈。放在碗里,用筷子解開(kāi),就能看到里面金黃松軟的“棕肉”了。咬一口,美味無(wú)比,我差點(diǎn)連筷子都要咬下來(lái)了。
今年端午節(jié),我學(xué)會(huì)了包粽子。品嘗到自己勞動(dòng)的果實(shí)。那感覺(jué)不是一般的甜蜜。
端午節(jié)粽飄香作文 16
粽葉飄香端午節(jié) 我們國(guó)家的傳統(tǒng)節(jié)日可多了,有歡歡喜喜的春節(jié),有張燈結(jié)彩的元宵節(jié),有團(tuán)團(tuán)圓圓的中秋節(jié),有祭祀親人的清明節(jié)……但我最喜歡的還是熱熱鬧鬧的端午節(jié),因?yàn)槎宋绻?jié)不但有我喜歡觀看的賽龍舟,還有我最最喜歡吃的美味的粽子。
每逢端午節(jié),人們都喜歡包粽子,吃粽子。包粽子各家有各家的包法,我最喜歡看媽媽包粽子了。媽媽先把綠油油的粽子葉洗得干干凈凈,左手托著粽葉,右手舀起糯米往里放,還可以加些蜜棗葡萄干等。然后把包好的粽子放在鍋里煮,煮出來(lái)粽子的味道飄滿整個(gè)房間。我拿起一個(gè)煮熟的大粽子,輕輕的扒開(kāi)粽葉,里面露出又白又嫩的糯米糕,忍不住咬一口,那蜜棗的甜汁、糯米的'香味往嗓子里鉆,好吃極了!
那香軟可口的粽子讓我百吃不厭、回味無(wú)窮?晌疫是在最近的學(xué)習(xí)中,才具體地了解到這美味可口的粽子,竟然還有一段古老而又動(dòng)人的故事呢!相傳我國(guó)偉大的詩(shī)人屈原因?yàn)閻?ài)國(guó)投江死去,人們?yōu)榱瞬蛔岕~(yú)吃屈原的尸體,把米團(tuán)扔進(jìn)江里,用這種方法來(lái)紀(jì)念屈原。
今年的端午節(jié)又要到了,我美美的期待著。
端午節(jié)粽飄香作文 17
在過(guò)幾天,就是我期盼已久的端午節(jié)了。
端午節(jié),是一定要吃粽子的,下面請(qǐng)聽(tīng)我講訴粽子的來(lái)歷。在楚國(guó)有一位詩(shī)人名叫屈原。屈原十分愛(ài)國(guó)。有一次,一個(gè)國(guó)攻打楚國(guó)。結(jié)果,楚國(guó)敗下陣,屈原不忍心看著百姓過(guò)著饑苦的日子,一怒之下,跳河自盡。當(dāng)老百姓知道這件事以后。便被感動(dòng)的熱淚盈眶。百姓們各自從家拿出一些糧食投入江中。當(dāng)?shù)赜羞@樣一個(gè)說(shuō)法。百姓們怕魚(yú)在水中沒(méi)有吃的,便咬屈原尸體。為了使魚(yú)兒不吃屈原的尸體,就把家中的食物拿來(lái)喂魚(yú)。慢慢地,這就成端午節(jié)的一個(gè)習(xí)俗了!
人們用竹葉來(lái)包粽子,包好的'粽子呈梭形。拿泡好的米把粽子填滿在鍋里蒸一會(huì),香噴噴的粽子就做好了。
馬老師還說(shuō):“端午節(jié)要帶上五彩繩,它的意義是長(zhǎng)壽。在端午節(jié)里,一家人都在一起重逢了,家家門(mén)前掛著蘆。這一天里,人們高興極了。大人們高興,是因?yàn)橛星@樣一位勇敢的詩(shī)人而高興。但我們小孩呢?只為能放松放松,大玩一場(chǎng)而開(kāi)心了!
不管因?yàn)槭裁。端午?jié),我認(rèn)為這是有意義的一天。吃粽子、賽龍舟——很少有這樣開(kāi)心的日子了。
端午節(jié)粽飄香作文 18
端午節(jié)是為了紀(jì)念屈原的而設(shè)立的,這個(gè)日子已經(jīng)有很久的傳統(tǒng)了。母親告訴我,在端午節(jié)那天,家家戶戶要吃粽子,吃發(fā)糕。
我們乘著汽車(chē)來(lái)到了外婆家,很遠(yuǎn)就聞到了一股粽子的飄香。我急切的跑進(jìn)外婆家的廚房,親切的.叫了一聲外婆好!就匆匆抓起一個(gè)剛出鍋的粽子開(kāi)吃。剝開(kāi)粽葉,沾好棉糖,一口咬下去,紅豆的香味和糯米融合在一起,滿嘴洋溢著紅豆粽子的味道。
我迫不及待撕開(kāi)第二個(gè)粽子,好似第一個(gè)粽子并沒(méi)有滿足我似的。我再次咬了一大口,肉還沒(méi)到肚里,我就聞到了一股臘肉香。啊~真的好香啊。我感慨了一句,又像只餓狼似的吃完了第二個(gè)粽子。
我吞下口中的粽子,順手又拿起了第三個(gè)過(guò)了一會(huì)兒我的肚子漲的難受,母親問(wèn)我吃了什么,我便答道三個(gè)粽子。母親的表情簡(jiǎn)直對(duì)我又愛(ài)又恨,她說(shuō):傻瓜,粽子是糯米做的,不能吃太多,糯米會(huì)發(fā)脹的,吃?xún)蓚(gè)就夠了。她寵溺的摸了摸我的頭,愛(ài)惜的談了口氣。
我躺在床上,聞著外面的粽味,咋吧咋把嘴,啊~粽子真好吃。
端午節(jié)粽飄香作文 19
今年的端午節(jié)與往年大不一樣,這個(gè)端午節(jié)我過(guò)得充實(shí)愉快而有意義。
節(jié)前,我們四年級(jí)(三)班的同學(xué)們帶著與爸爸媽媽一起親手包的粽子,親手做的香包來(lái)到學(xué)校,田老師帶領(lǐng)同學(xué)們開(kāi)展了"尋根溯源·粽葉飄香"主題的班會(huì)活動(dòng),同學(xué)們都興致盎然的參與,因?yàn)榇蠹姨崆霸诰W(wǎng)上查閱了相關(guān)的信息,因此每個(gè)人都自信滿滿地以舌戰(zhàn)群儒的架勢(shì)擺開(kāi)擂臺(tái),在一問(wèn)一答的互動(dòng)中,大家又了解了許多以前不知道的端午節(jié)知識(shí)。
以前我只知道端午節(jié)是為了記念歷史上偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原,卻不知道民間的傳說(shuō)頗為感人,"節(jié)分端午自誰(shuí)言,萬(wàn)古傳聞為屈原;堪笑楚江空渺渺,不能洗得直臣冤。"原來(lái)屈原為人正直,憂國(guó)憂民,一心致力于國(guó)家的變法圖強(qiáng),但是卻屢屢遭受小人的讒言攻擊和迫害,再加上當(dāng)時(shí)的皇帝楚懷王昏庸無(wú)道,不辨忠奸,滿懷忠君愛(ài)民熱忱的屈原被疏遠(yuǎn)了、被放逐了,最終在悲憤絕望中于五月初五投汨羅江而死。人們?yōu)榱思o(jì)念他才有了端午節(jié),才有了吃粽子、賽龍舟等習(xí)俗……
田老師開(kāi)展這個(gè)獨(dú)特的端午節(jié)慶;顒(dòng),意在讓我們?cè)趹c祝節(jié)日的同時(shí),了解人類(lèi)發(fā)展積淀下來(lái)的寶貴知識(shí)財(cái)富,既輕松愉快過(guò)節(jié)又獲益匪淺。在品粽子環(huán)節(jié),同學(xué)們互換粽子,互相品嘗。有包豆沙粽的、包白粽的、包鮮肉粽的、還有包八寶粽的……形狀也是千奇百怪應(yīng)有盡有,謝雨辰包的是三角形的.尖角粽,而我因?yàn)椴粫?huì)包,帶去的三個(gè)粽子也大小不一形狀各異,有一個(gè)是長(zhǎng)方形的,因?yàn)轸杖~是綠色的,美其名曰"翡翠枕頭粽";還有一個(gè)不知是我線沒(méi)綁緊,還是其它什么原因,數(shù)了一下居然包出了六個(gè)角,我們叫它"六角鉆石粽",還有一個(gè)超大巨型粽,夠好幾個(gè)人吃飽了。謝雨辰的三角粽一打開(kāi)就聞到淡淡的粽葉清香,入口軟軟糯糯的很是美味,我這個(gè)吃貨不由得陶醉在美味中閉上了眼睛。而我的"翡翠枕頭粽"一打開(kāi),五顏六色的內(nèi)容光是看看都讓人垂涎欲滴,這是一個(gè)八寶粽,里面有紅棗、薏仁、綠豆、瓜條、紅豆……咬上一口,黏韌又清香甜糯,也有可能因?yàn)槭亲约旱膭趧?dòng)成果,吃著別具風(fēng)味……品嘗了美味的粽子,我們還裝飾了香包,準(zhǔn)備在節(jié)日那天親手送給爸爸媽媽。
端午節(jié)當(dāng)天,我們一大早就去了祖祖家,一大家子圍著圓桌里三層外三層的擠著品嘗各種端午美食,各種粽子、咸鴨蛋、炒紅莧菜、炒黃鱔……祖祖還準(zhǔn)備了一大堆的菖蒲和艾草,據(jù)說(shuō)掛在門(mén)上可以驅(qū)蟲(chóng)祛瘟,用其熬制的水來(lái)洗澡還可以驅(qū)蚊呢。
這個(gè)端午節(jié)過(guò)得真是愉快又充實(shí)!
端午節(jié)粽飄香作文 20
在一個(gè)端午節(jié),我學(xué)會(huì)了包粽子。
媽媽教我包粽子。我們先拿出了準(zhǔn)備材料:棕葉、糯米、肉、紅棗和一個(gè)小勺子。
別看一個(gè)小小的粽子,吃起來(lái)好吃,包起來(lái)可不是一件容易的事呢!
媽媽教我先把一個(gè)棕葉包包成三角形,又用小勺子挖進(jìn)幾勺糯米,再用小勺子挖一塊肉或者紅棗,然后,把棕葉包好,最后,用線一圈又一圈地扎起來(lái)就OK了。
可是,我總包不好,不是忘了放餡,就是糯米放了太多?粗赃吔憬惆哪敲春,我心中失落極了。
唉!為什么現(xiàn)實(shí)總是沒(méi)有想象的那么簡(jiǎn)單、順利呢?我一下子就像泄了氣的皮球一樣。媽媽告訴我:“不要看那么一個(gè)小小的粽子,吃起來(lái)兩三口就吃完了,可是,要說(shuō)做一個(gè)小粽子,可不是兩三下就做好了的`。因?yàn),沒(méi)有耐心,是什么都學(xué)不會(huì)的!
我聽(tīng)了媽媽的話,就在心中給自己打氣。終于,經(jīng)過(guò)不斷的努力,我成功地學(xué)會(huì)了包粽子。連姐姐也贊揚(yáng)我:“進(jìn)步挺快的啊!”看著媽媽贊許的目光,我心中像吃了蜜一樣甜,不,比吃了蜜還甜。
端午節(jié)粽飄香作文 21
一個(gè)個(gè)香噴噴的粽子,一場(chǎng)場(chǎng)鑼鼓喧天的龍舟賽,一張張興高采烈的笑臉,勾畫(huà)成了今年多姿多彩的端午節(jié)。
這幾天一直雷雨不停,如瓢潑一般,上天是開(kāi)心了嗎?原來(lái)是端午節(jié)來(lái)了!
今天早上,我家里也忙碌起來(lái)了。早晨,媽媽的喊聲打破了家里的寂靜:“快點(diǎn)起床,包粽子啦!”語(yǔ)音剛落,我一下子從床上彈了起來(lái),沖到了餐桌上!巴!”桌上擺滿了包粽子的材料,一大盆糯米擺在上面,還有紅豆、綠豆、雞肉、蘑菇、肉松、金黃的咸蛋黃……奶奶動(dòng)作嫻熟,把一小團(tuán)糯米放在粽葉上,然后加上紅豆、綠豆、雞肉、蘑菇、肉松、咸蛋黃,接著又加了一片細(xì)長(zhǎng)的粽子葉,三兩下就成了一個(gè)像金字塔的形狀,最后,又用牢固的'繩子,一圈又一圈地把粽子捆了起來(lái)。才僅僅過(guò)了半小時(shí),鍋里就擺滿了粽子。
媽媽調(diào)好了火,開(kāi)始煮粽子。剛開(kāi)始,聞不到什么香味,可時(shí)間一分一秒地過(guò)去了,粽子慢慢地開(kāi)始散發(fā)出清香。終于,粽子煮好了!當(dāng)媽媽揭開(kāi)鍋蓋的那一刻,粽子的香氣彌漫了整間屋子,大家都陶醉在了其中。我像熱鍋上的螞蟻,圍著灶臺(tái)打轉(zhuǎn),只等媽媽一聲“好了”,就可以美餐一頓了!
我剛想伸手去抓來(lái)吃,可馬上被媽媽制止了:“小傻瓜!你以為自己是‘鐵砂掌’啊!你會(huì)被燙傷的!”我吐了吐舌頭,露出了尷尬的笑容。過(guò)了一會(huì)兒,我才小心翼翼地拿起一個(gè)小巧玲瓏的粽子,仔細(xì)地看了看,再小心地把粽葉慢慢剝開(kāi)。啊!粽子馥郁的清香再一次撲面而來(lái),我咬了一口,白晶晶的糯米,軟軟的,特別香,特別甜。我享受的表情浮現(xiàn)臉上,心情也頓時(shí)變得更加愉快了。
端午粽飄香,我們一家其樂(lè)融融的笑臉,就是端午節(jié)那幅最生動(dòng)優(yōu)美的端午畫(huà)。
端午節(jié)粽飄香作文 22
“世并舉而好朋兮,夫何煢獨(dú)而不予聽(tīng)。”每當(dāng)聽(tīng)到《離騷》的詩(shī)句,便會(huì)憶起憂國(guó)憂民的屈原。端午節(jié)吃粽子,據(jù)說(shuō)是為了紀(jì)念?lèi)?ài)國(guó)詩(shī)人屈原。
一大早,我們就起身去外婆家吃粽子了。來(lái)到外婆家,粽子的清香緩緩地從鍋中溢了出來(lái),我貪婪地嗅著這一絲絲,一縷縷的粽香。我仿佛看見(jiàn)翠綠的箬竹葉包裹著雪白的糯米和鮮紅的棗子,香糯醇厚。
“其實(shí),粽子不止一種形狀,有三角形的、菱形的、多角形的……”外婆指了指鍋里的粽子,說(shuō),“粽子的種類(lèi)也很多。豆沙粽、蜜棗粽、花生粽、蛋黃鮮肉粽等。”聽(tīng)了外婆對(duì)粽子的介紹,我笑著說(shuō):“我最喜歡的還是蜜棗粽,甜甜的.,卻不膩!
粽子煮熟以后,剝開(kāi)墨綠色的箬竹葉,在灰湯里煮透的米團(tuán)呈現(xiàn)出通透的琥珀色,米團(tuán)里仿佛嵌著幾顆深紅色的瑪瑙。輕咬一口,軟糯可口。嗯,粽子的味道真好!
那一個(gè)個(gè)清香四溢的粽子,像一串美麗的夢(mèng),那么甜蜜,那么溫暖,那么美麗。吃著粽子,我的心里甜滋滋的。粽子里有家的味道,有愛(ài)的味道。
端午節(jié)粽飄香作文 23
常聽(tīng)大人提起“四時(shí)八節(jié)”,端午就是八節(jié)之一。端午節(jié)令人翹首期盼,在于可以吃到平日里難得的美味;蛟S是外婆廚藝高超,對(duì)于童年的我來(lái)說(shuō),端午就意味著美食。
記得那時(shí),端午節(jié)還沒(méi)到,我就催著外婆準(zhǔn)備,外婆稱(chēng)我是“端午積極分子”。幾天后,我便會(huì)驚異地發(fā)現(xiàn)桌上多了好些東西,有粽葉、赤豆、綠豆、紅棗、雄黃豆、蒜頭、菖蒲、茴香八角之類(lèi),聚在一起散發(fā)香氣。我也不認(rèn)識(shí),隨手抓起一片菖蒲,裹著一個(gè)八角,就往嘴里塞,大嚼特嚼,結(jié)果后來(lái)一進(jìn)廚房聞著香氣就渾身起雞皮疙瘩。
到了端午那天,天還蒙蒙亮,我和外婆都已起來(lái)。我是出于興奮,外婆則是起來(lái)干活了。外婆先把粽葉裝在臉盆里,放水浸沒(méi),干枯、卷皺的粽葉經(jīng)水浸泡后,慢慢舒展開(kāi)來(lái),顏色也漸漸變?yōu)樯罹G色。然后,外婆用抹布把每張粽葉細(xì)細(xì)地擦一遍,再?zèng)_洗干凈,這時(shí)候的粽葉看上去有一種翠玉般的潤(rùn)滑光澤。洗畢,粽葉放入大鍋,用水浸沒(méi),開(kāi)大火燒至沸騰。我很奇怪,外婆說(shuō),這是消毒,粽葉都是從野外采來(lái)的,“蛇蟲(chóng)百腳”爬過(guò),只有洗過(guò)、煮過(guò),才能把灰塵、細(xì)菌都清除了。
待鍋里水涼之后,外婆把粽葉撈出來(lái),瀝干,然后就開(kāi)始端午重頭戲——裹粽子。裹粽子看似簡(jiǎn)單,其實(shí)要裹好也不容易。我很想學(xué)會(huì)裹粽子,無(wú)奈裹到最后總是功虧一簣,粽葉散開(kāi),粽米泄漏,弄得桌上一片狼藉。這時(shí)候,外婆往往會(huì)微笑著對(duì)我輕聲責(zé)備一句:算了,別裹了,以后再學(xué)吧!
外婆是包粽子的高手,裹的每一只粽子都很好看,外形尖尖的,呈錐形,大小適中,軟糯可口,清香四溢。外婆告訴我,粽子米不能放太多,更不能裹太緊,如果米被擠得太實(shí),煮熟后會(huì)有夾生的可能,影響口感;也不能裹太松,否則下鍋時(shí)會(huì)散葉、漏米,就算勉強(qiáng)成形,粽子也是軟塌塌的如泡飯,粽葉的清香也無(wú)法滲透其中,吃起來(lái)終究不香。裹粽子的手法輕重、松緊要適度,粽子自然就裹得好,味道也差不到哪兒去。
可我總學(xué)不會(huì),外婆干脆就說(shuō),裹粽子又不很重要的事情,以后長(zhǎng)大了總歸學(xué)得會(huì)的'?僧(dāng)我漸漸長(zhǎng)大,發(fā)現(xiàn)自己離外婆越來(lái)越遠(yuǎn)了,一年里只有寒暑假才能回家看望她,根本趕不上端午節(jié)。我終究還是沒(méi)有學(xué)會(huì)裹粽子,以后恐怕也再無(wú)機(jī)會(huì)了。
端午節(jié)的日子里外婆很忙,裹粽子的同時(shí),茶葉蛋早已燉上。外婆還要做很多香袋,里面填上艾草、佩蘭、丁香等香料,分給家里的孩子們戴上。那時(shí),茶葉蛋慢慢熟透的溫香與粽子、香袋的清香交融,在小小的廚間里彌漫著……
端午節(jié)當(dāng)天的晚餐,餐桌上也必定有“五黃”,一般會(huì)有黃魚(yú)、黃鱔、梅干菜扣肉加上莧菜之類(lèi)的時(shí)令蔬菜,以及用一種植物葉片燒熟的飯,滿滿一大桌,色香味俱全。這時(shí)候,大人們總會(huì)來(lái)上幾杯黃酒,算是對(duì)自己的犒勞。
現(xiàn)在回想起來(lái),當(dāng)年的端午節(jié)真是有意思!外婆不辭辛勞,起早貪黑地勞作幾天,不僅僅是為了讓家人吃到美味可口的粽子,更多的是對(duì)傳統(tǒng)習(xí)俗的執(zhí)著與虔誠(chéng)。這可是中華傳統(tǒng)文化的根啊。或許,我如今懷念的不是美食本身,而是記憶里那種淡淡的文化的味道吧。
端午節(jié)粽飄香作文 24
初夏時(shí)節(jié),街頭巷尾開(kāi)始飄起粽子的香味,我不禁又想起姥姥的粽子。姥姥很善于包粽子,兩片葦葉,在她手里轉(zhuǎn)個(gè)彎,再一壓一折,一個(gè)粽子就包好了。豆沙餡、蜜棗餡、香腸餡、鮮肉餡……只要想吃什么口味的,姥姥都能包進(jìn)粽子里。
姥姥包的粽子又漂亮又嚴(yán)實(shí),下鍋再怎么煮,從沒(méi)漏過(guò)一粒米。
每次煮粽子的時(shí)候,整個(gè)房間都飄著那溫暖的、夾著糯米和粽葉清香的味道。我一聞到這個(gè)味道,就迫不及待想要掀鍋蓋了。剝開(kāi)粽葉,只見(jiàn)糯米已經(jīng)被粽葉染上了一層黃綠色,晶瑩發(fā)亮,咬上一口,軟糯、清香,那滋味,我現(xiàn)在寫(xiě)著寫(xiě)著,都要流口水了。
我最?lèi)?ài)吃蜜棗餡的,姥姥在每一個(gè)粽子里都會(huì)放兩顆很大的蜜棗,只要咬一口,就能吃到餡了。蜜棗吸飽了水,又浸上了糯米和粽葉的香氣,不是那么甜,而是變得更香了。我恨不得連粽葉上沾的一粒米都不放過(guò)。
不光我愛(ài)吃,鄰居家的小伙伴也都愛(ài)吃姥姥的粽子。所以每次姥姥都坐在那包很久,一次要包上百個(gè),煮好幾鍋。然后再派家里的'每一位成員去送粽子!靶∮罴覜](méi)有老人,家里沒(méi)人會(huì)包,還要買(mǎi),買(mǎi)的哪里有自己包的好吃!”“楠楠媽媽最?lèi)?ài)吃我包的白米粽子,前兩天見(jiàn)我還問(wèn)我要不要包!薄按笈C看螐睦霞一貋(lái),都給我們帶那么多蔬菜,咱也不能光吃人家的呀!”……幾家一分,那么多的粽子就見(jiàn)了底。我不高興了,“姥姥,就給我們留這么幾個(gè)呀?”姥姥笑著說(shuō):“有姥姥在,還能沒(méi)有你吃的?先把人家的給了再說(shuō)。”雖然是這么說(shuō),但每次都是送鄰居的多,自己留的少。
爸爸和媽媽都是外地人,在南京沒(méi)有親戚,但是自從姥姥來(lái)了以后,我們?cè)谛^(qū)里也結(jié)識(shí)了許多好鄰居,遇到了事情,總是互相幫忙,親如家人。姥姥送去的不僅僅是粽子,更是人與人之間的關(guān)心和牽掛。
端午佳節(jié)來(lái)臨,姥姥又從老家來(lái)給我們包粽子了,一想到那么多小朋友都能?chē)L到姥姥的手藝,我比自己吃了還開(kāi)心呢!
端午節(jié)粽飄香作文 25
端午節(jié)是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,是為了紀(jì)念?lèi)?ài)國(guó)詩(shī)人屈原的,據(jù)說(shuō)劃龍舟,吃粽子是普遍習(xí)俗,那么每到這一天,奶奶總會(huì)包好一鍋粽子。
粽子是用一層一層碧綠的箬竹葉包的,里面放上潔白的.糯米,還有兩顆又紅又甜的蜜棗,除了紅棗粽,奶奶還會(huì)包上紅豆粽和豆沙粽,看著奶奶包好的粽子,我的口水就禁不住地流了下來(lái)……
包好之后,把粽子整整齊齊的放在鍋里,開(kāi)始點(diǎn)火煮粽子,大約四十分鐘后,粽子就煮好了,然后在大鍋里燜一晚上。早晨,奶奶把鍋蓋一掀,一股濃濃的清香撲鼻而來(lái),我迫不及地吃了起來(lái)。
爸爸媽媽從北京也回來(lái)了,一家人圍坐在一起,有說(shuō)有笑地吃著香甜的粽子,我感到好開(kāi)心,好溫暖啊。
爸媽要回北京了,奶奶還會(huì)讓爸媽帶走一些,分給同事們吃,奶奶還分給鄰居一些,我覺(jué)得與他們一起分享美食是一種特別美妙、特別快樂(lè)、特別幸福的事情!
端午節(jié)粽飄香作文 26
今天是端午節(jié),奶奶準(zhǔn)備包粽子給我吃。
一大早,奶奶就開(kāi)始忙著準(zhǔn)備包粽子的材料了:有昨晚就開(kāi)始泡已被泡得白白胖胖的糯米,一把先煮后洗的碧綠的箬葉,一段麻繩,一碗泡發(fā)的紅豆和綠豆,還有一袋甜滋滋的蜜棗。
奶奶開(kāi)始包粽子了。只見(jiàn)奶奶麻利地拿起兩片箬葉,交錯(cuò)疊放在一起,先把箬葉卷成一個(gè)圓錐形,然后把白白胖胖的小糯米和粽子餡一起放入“小圓錐”內(nèi),再用粽葉把頂包上。最后,用麻繩緊緊地系好,一個(gè)可愛(ài)的小粽子就從奶奶的巧手上“誕生”了。
粽子包好后,奶奶就把粽子放進(jìn)鍋里,加滿水,用大火燒。水燒開(kāi)后,改用小火慢慢煮。
粽子煮熟后,滿屋子里都飄蕩著粽子的香味。我迫不及待地剝開(kāi)一個(gè)大大的'白粽子,沾了一點(diǎn)兒白糖,一口咬下去。哇,粽葉的清香和白糖的甜味完美地融合在一起,真好吃!
這真是一個(gè)粽葉飄香的端午節(jié)!
端午節(jié)粽飄香作文 27
“百里不同風(fēng),千里不同俗!辈煌牡胤骄陀胁煌娘L(fēng)俗習(xí)慣。拿我的家鄉(xiāng)——廣寧來(lái)說(shuō),這里風(fēng)俗就和別的地方不一樣。
農(nóng)歷五月初五是端午節(jié)。這一天,每家每戶都包粽子,吃粽子,而粽子的種類(lèi)也是多種多樣的,枧水粽就是其中之一。
枧水粽的樣子很可愛(ài),呈近似的圓柱形,被裹得胖乎乎的,就像冬天里穿著厚厚的棉襖棉褲的小朋友!拌潘铡鳖櫭剂x就是用枧水做的粽子,所以做這種粽子除了必備的糯米之外,還需要一些枧水。把糯米放在枧水浸泡片刻,然后就可以開(kāi)始包粽子了:先拿兩片粽葉放在手中,然后在粽葉里放適當(dāng)?shù)?糯米,再放一片粽葉,把粽子卷起來(lái),然后將粽子前后部分折進(jìn)粽身,再用竹篾從頭到尾地把粽子裹實(shí),一條別致的枧水粽就大功告成了。
把制作好的枧水粽子放到鍋里用猛火蒸,半個(gè)小時(shí)后就可以聞到粽子的香味了。大約5個(gè)小時(shí)后,一條香噴噴的枧水粽就出爐啦!解開(kāi)纏繞在粽身上的竹篾,一陣粽子的清香就撲鼻而來(lái),伴隨著枧水那獨(dú)特的氣味。嘗一口,糯米黏而不粘,還透著清香宜人的粽葉味以及枧水那獨(dú)特的美味,讓人忍不住會(huì)多吃幾口!
除此之外,家鄉(xiāng)人還會(huì)把艾葉插在門(mén)框邊以辟邪;用艾葉和姜蒲頭熬水來(lái)洗澡,以求身體健康。
現(xiàn)在,越來(lái)越多外國(guó)的節(jié)目傳到我們國(guó)家,而那些中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日,卻漸漸消失在人人的記憶中。真希望端午這個(gè)帶有中國(guó)特色,帶有家鄉(xiāng)特色的節(jié)日習(xí)俗能夠永久地保存下去。
端午節(jié)粽飄香作文 28
偶然間,飄來(lái)一陣陣桂花香,眼前仿佛浮現(xiàn)那晶瑩剔透的桂花棕,清甜在味蕾上翩翩起舞,心頭卻泛起絲絲苦澀……
端午節(jié),或是游子歸家的期待,或是全家團(tuán)聚的歡喜,或許是一個(gè)人心中那抹濃濃的思念。而我,有份思念想寄予您。
記憶中那模糊而又清晰的身影,還記得您回眸時(shí)慈祥的微笑,還記得您手中停不下的動(dòng)作,拿、卷、包、放,行云流水般嫻熟的手法不禁讓我眼花繚亂。那飽滿的糯米,在您手中輕輕掂量后,被送入棕葉的懷抱,恰如其分地安在最適當(dāng)?shù)奈恢,再輕輕翻折,繩子一緊,一顆完美的粽子便躍入了盆中。
您知道我喜歡小小形狀的粽子,粽子在您手中便變幻出小巧玲瓏的模樣,一個(gè)接著一個(gè),一串跟著一串。您知道我喜歡門(mén)前桂花的香氣,您便把桂花蒸熟、濾出汁液,拌入糯米,開(kāi)蓋后,那熱氣升騰的小粽子便帶著沁人心脾的桂花香……
每年端午,我都嚷嚷著要您教我包粽子,每一年我都半途而廢,最終爬在椅子上等您在我的碗里放上一串熱氣騰騰的小桂花棕。
望著桌上這一袋包裝精美的粽子,硬繩捆綁著、塑料膜包裹著,比您做的粽子大了幾倍,沒(méi)了清甜的桂花香氣,F(xiàn)在的我,再也聞不到那誘人的棕香了。
太奶奶,我想您了,我想您的小桂花棕,我想您慈祥的笑,我想與您共處的'時(shí)光。記憶深深淺淺,模糊而又清晰。清晰的是您的模樣,模糊的卻是我再也觸摸不到的桂花棕中濃濃的慈愛(ài)。
最最親愛(ài)的太奶奶,我總能在端午時(shí)想起您,可思念著您的心又該飛往哪兒呢?
端午,愿你與你想念的那個(gè)人,一切安好。
端午節(jié)粽飄香作文 29
五月初五,一年一度的端午節(jié)又來(lái)了。今年的端午節(jié)比往年更特殊些,因?yàn)閺慕衲觊_(kāi)始,國(guó)家把端午節(jié)定為法定假日,大家對(duì)這個(gè)日子也就更關(guān)注了。
前幾天就開(kāi)始收到朋友們的短信祝福,無(wú)形中把一個(gè)往年很平常的節(jié)日渲染得氣氛很濃烈。
端午節(jié)吃粽子是一個(gè)很隆重的習(xí)俗。大家也都知道是為了紀(jì)念?lèi)?ài)國(guó)詩(shī)人屈原。記得小時(shí)候,我們都盼著過(guò)端午節(jié),倒不是因?yàn)橹狼淙,而是每到這個(gè)節(jié)日,家家戶戶都會(huì)包粽子,我們這群饞小孩,自然也巴望著吃那又香又糯的粽子了。在端陽(yáng)的前一天,奶奶就開(kāi)始張羅糯米、粽葉、赤豆、紅棗等物品,到了隔天,就淘米洗粽葉,包上幾十個(gè)粽子,然后在灶堂的鍋里架火煮,待香味飄滿屋時(shí),我們的嘴饞也解了。
每當(dāng)奶奶包粽子時(shí),我就會(huì)在邊上看,很認(rèn)真的樣子。總好奇奶奶的手怎么這么巧,會(huì)包出四個(gè)角的粽子。時(shí)常我也會(huì)學(xué)著一起包,奶奶也會(huì)一邊包一邊教我。所以在我十歲時(shí),我就能獨(dú)自包粽子吃了,而且經(jīng)常被奶奶夸我包的很好。
其實(shí)包粽子是有點(diǎn)難度的,不會(huì)的人怎么也包不好。會(huì)了,就得心應(yīng)手了。包粽子前的準(zhǔn)備工作也是很關(guān)鍵的。要先把粽葉洗凈浸泡幾小時(shí),這樣葉子不會(huì)碎裂。還要把80%的糯米和20%的梗米相配好,淘洗瀝干一個(gè)小時(shí)左右,再加上食用堿水,這樣的粽子糯硬香正合適,容易煮熟,煮后也不會(huì)把粽葉漲破。一切工作準(zhǔn)備好,就可以包粽子了。
把一張粽葉呈圓錐形對(duì)折成漏斗狀,在里面放上一把糯米,再放二顆紅棗,再放糯米,一邊放一邊用手壓壓。這樣的粽子煮熟后不松軟卻很糯,而且咬兩口就能看到中間的紅棗餡。等米放到齊粽葉口時(shí),再把長(zhǎng)出來(lái)的兩個(gè)葉柄葉稍彎下來(lái)蓋住圓口,再往邊上一折成三角狀,這樣一個(gè)棱角分明的粽子就捏在手心里了。當(dāng)然,這時(shí)還不算完工,最主要的是還要用線把之牢牢地扎起來(lái)。那時(shí)候包粽子我們就用一根根稻草做線,用嘴咬住稻草的一頭,另一只手拿著另一頭開(kāi)始在粽身上纏繞,繞了二至三圈后把稻草的兩個(gè)頭纏在一起轉(zhuǎn)幾圈,然后把嘴里的那頭塞進(jìn)粽身上的繞線里,再收緊。這樣的粽子結(jié)實(shí)又不會(huì)散,而且煮熟后更香更糯。
現(xiàn)在倒是很少有時(shí)間自己去包粽子吃了,每到節(jié)日,也是在商場(chǎng)里買(mǎi)點(diǎn)各種餡的粽子吃。有豆沙的`,咸肉的,栗子的,棗仁的……五花八門(mén),口味齊全。但我還是會(huì)想念那自己包的粽子和滿屋的粽葉香味。
今年的端陽(yáng),就去買(mǎi)了幾斤糯米和一些蜜棗,自己在家包了吃。當(dāng)聞到滿屋的粽香時(shí),思緒也隨香味飄得很遠(yuǎn)很遠(yuǎn)……
端午節(jié)粽飄香作文 30
“五月五,是端午。門(mén)插艾,香滿堂。吃粽子,咸和甜。龍舟下水喜洋洋。”每年的農(nóng)歷五月初五是一年一度的端午節(jié),它與春節(jié)、清明節(jié)、中秋節(jié)并稱(chēng)為中國(guó)的四大傳統(tǒng)節(jié)日。端午節(jié)是我們悼念屈原的日子,那么,屈原是誰(shuí)呢?
有這樣一個(gè)故事,戰(zhàn)國(guó)時(shí)期有七個(gè)國(guó)家,其中秦國(guó)實(shí)力最雄厚,有一天秦國(guó)要攻打楚國(guó),楚國(guó)賢臣屈原得知后,迅速稟告了楚王,并獻(xiàn)計(jì)保衛(wèi)國(guó)家,可楚王并不在意反而責(zé)罵了屈原,雖然后來(lái)屈原又努力了幾次,但都無(wú)功而返。最后一次屈原返回家中時(shí)看到老百姓正在辛苦耕耘著,艱難生活著,想到自己不能為百姓分憂解難,萬(wàn)念俱灰之下投進(jìn)了汨羅江。
屈原不僅是賢臣,還是一位有愛(ài)國(guó)情懷、學(xué)識(shí)淵博的詩(shī)人,所以他深受老百姓的愛(ài)戴,在得知屈原投江后,人們?yōu)榱瞬蛔尳锏聂~(yú)蝦吃掉他的身體,也為了屈原的靈魂在江里不會(huì)餓著,百姓們紛紛把家里好吃的東西投進(jìn)江里,還為了東西不被魚(yú)蝦吃掉,把吃的包成粽子投入江中。
所以每年的`農(nóng)歷五月初五,家家戶戶都要包粽子,就是為了悼念屈原。那么,粽子要怎么包呢?每年我都跟著媽媽包粽子,所以我很熟練。首先,我們要準(zhǔn)備粽葉、糯米、五花肉、干貝、蝦仁、雞蛋、料酒、蠔油等材料。這些材料準(zhǔn)備好以后,我們就可以開(kāi)始加工這些材料了。
第一步將五花肉放入碗中,再放入蠔油和料酒,然后進(jìn)行攪拌,最后蓋上一層保鮮膜,放入冰箱冷藏,腌制三個(gè)小時(shí),最好隔夜再拿出來(lái),這樣會(huì)更入味。第二步將香菇切成條狀,干貝切成絲,然后一起放入鍋里翻炒,翻炒過(guò)程中加入香油、醬油、五香粉等配料會(huì)更香。第三步開(kāi)始包粽子,首先將粽葉折成立體三角形,先鋪上一層糯米,然后把腌制好的五花肉放進(jìn)去,再放入炒好的蘑菇、干貝和雞蛋,最后再蓋上一層糯米,用力壓幾下,蓋上粽葉,完全包裹之后用蘆葦草纏繞幾圈打結(jié)完成。一定要把粽子包緊,這樣可以防止粽子里的配料掉出來(lái)。第四步也是最后一步了,那就是把包好的粽子放進(jìn)鍋里煮半小時(shí)到一小時(shí)。粽子熟了以后取出來(lái)后可以六個(gè)一組,用剩余的蘆葦草捆綁成一串串,掛在門(mén)窗上,想吃時(shí)解下一個(gè)來(lái),方便又好吃。
粽子剛出鍋的時(shí)候,那誘人的香味真的讓人流口水。每次家里的粽子出鍋,我總是第一個(gè)吃的。今年的端午節(jié),媽媽說(shuō)她還準(zhǔn)備包甜粽,真的太期待了!你們知道嗎,粽子不僅可以包成菱形,還可以包成長(zhǎng)方形,三角形……各種各樣的形狀,高顏值好口感。
端午節(jié)是我最喜歡的傳統(tǒng)節(jié)日,粽子的香味永遠(yuǎn)留在我心中,這種味道讓我想起了愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原,也讓我懂得身為中國(guó)人要有一顆愛(ài)國(guó)心,我期待每一年端午節(jié)的到來(lái)。
端午節(jié)粽飄香作文 31
五月五,是端陽(yáng)。門(mén)插艾,香滿堂。吃粽子,灑白酒,龍舟下水喜洋洋。端午節(jié)到啦!端午是我國(guó)四大傳統(tǒng)節(jié)日之一,也是我最喜歡的傳統(tǒng)節(jié)日。
媽媽早早就把菖蒲艾草掛在了家里大門(mén)上,門(mén)口縈繞著一陣陣淡淡的艾香。傳說(shuō)神仙用艾草和菖蒲做成的寶劍戰(zhàn)勝水怪,拯救了老百姓。后來(lái)每到端午節(jié)的時(shí)候,人們就會(huì)在自己家的墻上掛一些艾草和菖蒲,來(lái)嚇退水怪,以此保護(hù)財(cái)產(chǎn)和生命。我把豆豆送我的五色絲線栓在手腕上,這可是端午節(jié)的吉祥物呢!按照家鄉(xiāng)的習(xí)俗,端午節(jié)要回外婆家拜節(jié),媽媽說(shuō),在古代這也叫“歸寧”。
在外婆家,端午節(jié)的重頭戲是包粽子。青青的粽葉,雪白的糯米,綠豆,紅棗,擺上滿滿一桌。我也會(huì)和外婆一起學(xué)著包粽子。先把粽葉卷成一個(gè)圓錐形,再把糯米放進(jìn)去,我還在米中間藏了一顆胖胖的紅棗。咦?這是怎么回事,米怎么在變少了?低頭一看,哎呀!不好,米在往下漏。我趕緊補(bǔ)救把粽葉卷好,總算不漏了。我把粽葉尾巴全部卷起來(lái),用手指壓住,用棉線開(kāi)始捆粽子。一來(lái)二去卻總是捆不好,好沮喪!只好向外婆求助,外婆笑瞇瞇的接過(guò)我手中的粽子,三下五除二像變戲法一樣,就把粽子捆好了。我們分工協(xié)作,不一會(huì)兒盤(pán)中的粽子就變成一座小粽子山,太有成就感啦!
吃粽子咯,外公端出熱騰騰的粽子,我顧不得燙手,拿了一個(gè)粽子解開(kāi)棉線,剝開(kāi)墨綠的粽葉,趕緊咬了一口,甜甜的糯糯的,潔白的'米團(tuán)里露出了深紅油亮的紅棗,哇,我吃到“寶石”啦!我心里想。
外公告訴我,在他的家鄉(xiāng)汨羅,每年端午都會(huì)在汨羅江舉行紀(jì)念屈原的活動(dòng),最隆重的就是賽龍舟了。我多想也去汨羅江觀看賽龍舟呀!
掛艾蒿,吃粽子,賽龍舟,原來(lái)這就是家鄉(xiāng)端午節(jié)的“味道”!
端午節(jié)粽飄香作文 32
“五月五,是端陽(yáng),插艾葉,戴香囊,吃粽子,撒白糖!庇质且荒甓宋绻(jié)。公元前278年,由于國(guó)家淪喪,楚國(guó)的政治家、愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原不甘受辱,抱石投江自盡。悲痛的楚國(guó)人民駕著小舟四處搜尋屈原的尸體。為免魚(yú)蝦傷害屈原的尸體,人們把米團(tuán)、雞蛋投進(jìn)江中衛(wèi)視魚(yú)蝦,把雄黃酒倒進(jìn)江中藥暈蛟龍。后人為了紀(jì)念屈原,五月初五這一天便成為了端午節(jié),也稱(chēng)端陽(yáng)。
媽媽每年的端午都會(huì)做上一鍋粽子。包粽子的前一天,媽媽就把糯米和粽葉泡好,第二天,媽媽開(kāi)始包粽子。她先取出三片葉子,將這三片葉子卷成一個(gè)圓錐體。然后先放一個(gè)棗,接著在里面放上糯米,中間再加上幾個(gè)棗,最后用繩子把粽子捆好,以免它“散架”。包好的粽子整齊碼在鍋里煮上兩個(gè)小時(shí)就好了?粗绱撕(jiǎn)單,我不禁也躍躍欲試,可是,做起來(lái)才發(fā)現(xiàn)真的不容易。一會(huì)兒粽子葉壞了,一會(huì)兒米漏了出來(lái)。不知道試了幾遍,終于包出了一個(gè)漂亮的粽子。
粽子終于出鍋了,我拿起一個(gè)把皮輕輕剝開(kāi),粽葉的清香和大米的軟糯完美結(jié)合恰到好處。咬一口,甜甜的'味道在嘴巴里瞬間爆炸,讓人回味無(wú)窮。
吃著美味的粽子,遙想愛(ài)國(guó)不屈的偉人,不禁感嘆,和平幸福的生活,要懂得珍惜。
端午節(jié)粽飄香作文 33
“粽包分兩髻,艾束著危冠。舊俗方儲(chǔ)藥,羸軀亦點(diǎn)丹,日斜吾事畢,一笑向杯盤(pán)!标懹巍兑颐匚逶(shī)》中如是所說(shuō)。
“端午臨中夏,時(shí)清日復(fù)長(zhǎng)!倍宋绻(jié),又稱(chēng)端陽(yáng)節(jié)、重午節(jié)、正陽(yáng)節(jié)等,節(jié)期在農(nóng)歷五月初五,是中國(guó)民間傳統(tǒng)節(jié)日。本源于南方先民祭拜龍祖的節(jié)日,后因戰(zhàn)國(guó)時(shí)楚國(guó)詩(shī)人屈原在這天投汨羅江,后來(lái)人們就將其作為紀(jì)念屈原之日。
“四時(shí)花競(jìng)巧,九子粽爭(zhēng)新!倍宋绻(jié)是要吃粽子的,取幾片粽葉,以十字疊好,把淘洗干凈的糯米包在粽葉里,用細(xì)麻線纏住,放鍋里蒸。以前的時(shí)候,粽子是要投到江中去,讓魚(yú)兒吃粽子,而不吃屈原的'死尸,而現(xiàn)在,大多數(shù)粽子也是進(jìn)了人們的肚子里。
“日暖桑麻光似潑,風(fēng)來(lái)蒿艾氣如薰!敝灰(jiàn)一大早奶奶就扛著一捆艾往家里到處插,我查過(guò)資料,知道了插艾可以祈求把不吉祥和疾病掃出去,祈求家庭和睦健康。
“菰黍連昌歇,瓊彝倒玉舟。誰(shuí)家水調(diào)唱歌頭。聲繞碧山飛去、晚云留。”端午是一個(gè)美好的節(jié)日,是我們中華民族的傳統(tǒng)文化。
端午節(jié)粽飄香作文 34
“桃兒紅,杏兒黃,五月初五是端陽(yáng),粽子香,包五糧,剝個(gè)粽子裹上糖,幸福生活萬(wàn)年長(zhǎng)!”當(dāng)大街上孩童們唱起了這首歌謠時(shí),我就知道又到了吃粽子的時(shí)候了。
每年的端午節(jié)奶奶都會(huì)給我包粽子吃,今年也不例外。一大早,奶奶已經(jīng)忙開(kāi)了。
你瞧,奶奶先把粽繩、粽葉煮好洗凈,剪去粽葉兩頭,然后把米洗凈,把紅豆、紅棗和糯米混合。奶奶說(shuō):“包粽子首先要把粽葉卷成你想要的粽子的大小!蹦棠踢呑鍪痉秳(dòng)作邊說(shuō),“卷好的粽葉里放上糯米,要把糯米壓緊,這樣包出的粽子才好吃。”我認(rèn)真地聽(tīng)著,眼睛盯著奶奶變魔術(shù)般的雙手。最后,奶奶在中間放了一顆紅棗,用線繩纏繞兩三圈,系成活扣,就大功告成了。
看著奶奶包得那么得心應(yīng)手,我也忍不住想露兩手。奶奶好像看穿了我的心思似的溫和地說(shuō):“玲玲,我一步一步慢慢包,你仔細(xì)看著點(diǎn),跟我一塊兒包。”我愉快地答應(yīng)了,心想:包粽子一點(diǎn)也不難。
奶奶先把粽葉平放在左手心,然后用右手捏住粽葉的'邊,向里翻轉(zhuǎn)卷成冰激凌蛋筒形狀。“放糯米,壓緊!”,還沒(méi)等奶奶說(shuō)完,我的米“嘩啦”一聲撒了一地。頓時(shí),我像霜打的茄子——蔫了,奶奶微信著對(duì)我說(shuō):“遇到困難,不能輕易低頭,每件事從不會(huì)到會(huì)總要有個(gè)過(guò)程!甭(tīng)了奶奶的話,我繼續(xù)包起來(lái),經(jīng)過(guò)反復(fù)實(shí)踐,終于包好了第一個(gè)粽子?粗约旱摹白髌贰,我心里樂(lè)開(kāi)了花。
粽子出鍋了,滿屋皆是清香四溢。吃著自己親手包的粽子,感覺(jué)更是香甜無(wú)比!
端午節(jié)粽飄香作文 35
傳說(shuō)屈原跳江后,百姓們擁到汨羅江邊憑吊。漁夫們劃起船,在江上打撈屈原。有個(gè)漁夫拿出準(zhǔn)備好的飯團(tuán)丟進(jìn)江里,說(shuō)是讓魚(yú)、蝦、蟹吃飽了,它們就不咬屈原的身體了,人們紛紛仿效。后來(lái),怕飯團(tuán)被蛟龍所食,人們便用楝樹(shù)葉包飯,外纏彩絲,漸漸地發(fā)展成現(xiàn)在的粽子。這不,端午節(jié)快到了,大街小巷彌漫著濃濃的粽香。
今天,我們的班級(jí)活動(dòng)正好是包粽子,我可以好好地學(xué)一學(xué)了!
我拿起一張青色的'粽葉,把它卷成一個(gè)小三角形?墒,這個(gè)小三角形總是不聽(tīng)話,在我手中扭來(lái)扭去,一會(huì)兒變成比薩斜塔,一會(huì)兒變成四邊形。我費(fèi)了九牛二虎之力才把這個(gè)小三角形給固定好。接著,我把準(zhǔn)備好的糯米裝進(jìn)小三角形里。哎呀,糯米裝多了,都溢出來(lái)了!我連忙把裝多的糯米倒出來(lái),可我手一松,小三角形也松了,糯米撒了一地。唉,我包的第一個(gè)粽子就這樣失敗了。
看來(lái),包粽子不是一件簡(jiǎn)單的事兒,我還得好好學(xué)學(xué)!我便去看易芝藝的奶奶包粽子。只見(jiàn)易芝藝的奶奶拿起一張粽葉,卷成一個(gè)三角形,一只手緊緊地夾著粽葉,另一只手往里面灌糯米。她一邊包粽子一邊說(shuō):“糯米不能放太多,不然粽子的小肚子可包不住了!”這話逗得我們哈哈大笑。
我睜大眼睛認(rèn)真地看著易芝藝的奶奶包粽子。說(shuō)話間,她一折,一疊,一裹,一扎,一個(gè)粽子就包好了,動(dòng)作嫻熟,是一個(gè)包粽子能手!
慢慢地,我看出了一些門(mén)道。我學(xué)著易芝藝的奶奶一折,一疊,一裹,一扎,哈哈,一個(gè)粽子就成形了!可是,這個(gè)粽子還是蹦出了幾粒糯米,哎呀,我沒(méi)把繩子系緊!我又拿來(lái)一根繩子,把這個(gè)粽子五花大綁起來(lái),調(diào)皮的糯米就不再跑出來(lái)了。
粽子煮熟了,我迫不及待找到我包的那個(gè)粽子,棕色大衣里裹著白白胖胖的糯米寶寶,清香撲鼻,味道很棒!
吃著自己包的粽子,這個(gè)端午節(jié)給了我不一樣的感受!
端午節(jié)粽飄香作文 36
端午節(jié),最讓我開(kāi)心的事是吃粽子。
那天清晨,我剛從美夢(mèng)中醒來(lái),就聞到一陣濃郁的香味兒,什么香?粽子香!我在床上再也待不住了,一骨碌爬起來(lái),就往飯廳跑去。眼前的景象令我興奮不已,桌上擺滿了各種各樣的`粽子,有鮮肉棕、火腿粽、蜜棗粽、白粽……數(shù)都數(shù)不過(guò)來(lái),真讓人眼花繚亂,目不暇接,饞得我直咽口水。
我趕忙坐下來(lái),顧不得冒著熱氣的粽子會(huì)燙到手,匆匆地剝開(kāi)一個(gè)粽子碧綠的“外衣”,香味兒撲鼻而來(lái),只見(jiàn)一個(gè)黃燦燦的飯團(tuán)就像一個(gè)吃飽了的小雞肚子一樣滾圓,把粽子掰成兩半,露出了里面誘人的肉餡,我再也忍不住了,大喊一聲“吃粽子嘍!”立刻狼吞虎咽地吃起來(lái)。吃完鮮肉棕,我感覺(jué)還沒(méi)解到饞,又剝開(kāi)了一個(gè)我最?lèi)?ài)吃的白棕,輕輕沾上一點(diǎn)糖,然后大口咬進(jìn)嘴里,哇!那甜蜜的滋味甜透心窩,真是絕世美味呀!
端午節(jié)粽飄香作文 37
記憶中的清香,是粽子的香。
五月的清晨還有些涼,當(dāng)我還沉浸在夢(mèng)鄉(xiāng)時(shí),奶奶已經(jīng)背著小筐,來(lái)到了河邊。清晨的空氣中,氤氳著一股濕意,熟睡了一夜的魚(yú)兒又開(kāi)始在河中招搖,賣(mài)弄著它們?nèi)彳浀淖藨B(tài)。奶奶捋起褲腿,光著腳丫在并不深的河流中走動(dòng),待到蘆葉茂盛的地方,她小心翼翼地挑選著蘆葉,把最嫩最青翠的蘆葉放在籃筐里。忙碌了一個(gè)清早,奶奶滿載而歸。她布滿皺紋的臉上,掛著微笑……
太陽(yáng)已攀上樹(shù)梢,我被清晨的鳥(niǎo)鳴吵醒。起來(lái)坐在桌角,猶帶睡意地看著奶奶包粽子。奶奶輕輕地將一片已經(jīng)洗凈的蘆葉拿起,將它的一端卷成漏斗狀,接著用勺子將米放進(jìn)“漏斗”中,再把其余的部分卷上“漏斗”,最后用一根粗線將其系起來(lái),一個(gè)粽子就大功告成了。蘆葉越來(lái)越少,奶奶的動(dòng)作越來(lái)越嫻熟,不一會(huì)兒就包好了幾十個(gè)。奶奶又開(kāi)始生火,待水煮開(kāi)后將那些胖乎乎的粽子倒入鍋中……
粽子的香,飄蕩在那口大鍋的四周,飄蕩在農(nóng)家小院上空,飄蕩在我歲歲的童年里。我總是忍不住那粽香的'誘惑,不顧剛出鍋的粽子燙手,慢慢解開(kāi)它的“腰帶”,脫掉它綠色的外套,輕觸它潔白的肌膚。忍不住咬它一口,滿嘴都是粽香,令人回味無(wú)窮。我?guī)湍棠桃矂円粋(gè)粽子,遞到她的面前。奶奶會(huì)心地笑了,淡去的酒窩在我眼中卻依然很清晰,她仿佛是為我的懂事而笑。
現(xiàn)在的河流越來(lái)越臟,再也采不到以前那樣新鮮的蘆葉了。端午節(jié),也只能外出買(mǎi)粽子吃,再也嘗不到奶奶親手包的粽子了?商鹈赖幕貞,溫馨的畫(huà)面,總會(huì)在夢(mèng)中出現(xiàn)。
端午節(jié)粽飄香作文 38
又是一年端午到,家家戶戶掛艾草,包粽子,掛香囊,飲雄黃酒好不熱鬧。我品嘗著奶奶包的肉粽,回味著去年“缸鴨狗”寧波小吃店的師傅來(lái)校園教我們包粽子的情景,至今意猶未盡!
包粽子活動(dòng)開(kāi)始了,學(xué)校幫我們準(zhǔn)備了包粽子的食材。哇!包粽子的材料可真豐富,有糯米、五花肉、紅豆、花生、蜜棗……一字排開(kāi),看得我眼花繚亂。只見(jiàn)“缸鴨狗”的大師傅站在臺(tái)前,不慌不忙地拿起一張粽葉,一扭、一卷、一折,青綠的粽葉在師傅手里舞姿翩翩,一舀、一疊、一捆,一個(gè)小巧玲瓏的菱形粽子就從師傅手中落下,也看得大家目瞪口呆,贊不絕口。
接著,師傅手把手教我們包粽子。我學(xué)著師傅的樣子,拿來(lái)一張粽葉,可不論怎么卷,底下總開(kāi)著一個(gè)大口子。師傅見(jiàn)了,就指點(diǎn)道:“別著急,你看著我,左手捏著粽葉一角,右手將粽葉往里卷,下面一拉緊就好了。”在師傅的細(xì)心指點(diǎn)下,我終于卷好了一個(gè)三角形的雛形。緊接著,師傅用勺子舀了一勺米倒在喇叭狀的粽葉里,然后用勺子輕輕拍動(dòng),這樣能讓它填滿粽葉的每個(gè)縫隙。再放入一塊五花肉,把周?chē)门疵咨w得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的。哈,比想象中還順利,完成了一大半。我不禁得意起來(lái)。當(dāng)我蓋粽葉時(shí),糯米就像一群淘氣的孩子似的,不聽(tīng)我使喚,排著隊(duì)跳了出來(lái)。我急得直跺腳,幸好師傅替我“解了圍”,倒掉一些糯米,我才舒了一口氣。我左手握著粽子的半成品,右手拿著粽繩的一端,另一端用牙齒咬緊,剛想做一個(gè)纏繞的動(dòng)作,沒(méi)想到左手一松,糯米們像飛珠滾玉一般,撒了一地!鞍ィ兆釉趺催@么難!”我像一個(gè)泄了氣的`皮球。師傅仿佛看穿了我的心事,安慰我說(shuō):“萬(wàn)事開(kāi)頭難,慢慢學(xué)就會(huì)了!甭(tīng)了師傅的話,我靜下心來(lái),從頭開(kāi)始,特意放慢了捆扎的動(dòng)作,費(fèi)了九牛二虎之力才包好一個(gè)粽子。轉(zhuǎn)眼看看師傅,已經(jīng)包了一盤(pán)。我不著急,慢慢學(xué),不知不覺(jué)粽子包得越來(lái)越快,真可謂“熟能生巧”!
包好的粽子雖然不像師傅的那樣棱角分明、充實(shí)飽滿,但我還是很開(kāi)心。這可是我第一次包粽子呢!
吃著自己親手包的粽子,聞著濃濃的粽香,我深深地體會(huì)到萬(wàn)事開(kāi)頭難,只要堅(jiān)持不懈,就能成功!
端午節(jié)粽飄香作文 39
端午節(jié)前夕,家家把在山上采回來(lái)的艾草插在門(mén)上,說(shuō)是為了避邪,我們小孩兒只是感受著其中的熱鬧,不懂其中的含義。
說(shuō)起粽子,它不僅好吃,最主要的是在包粽子的過(guò)程中,其樂(lè)無(wú)窮。每當(dāng)端午一到,媽媽便在頭一天晚上,抱來(lái)一盆糯米浸入水中,準(zhǔn)備好各種餡料。第二天早上,我們把洗凈的糯米瀝干,我便用綠的棕葉,包成三角形狀,里面放上糯米和大棗,或者醬好的五花肉,或者蛋黃等等,喜歡什么就包什么餡。包粽子的時(shí)候,媽媽就講起了粽子的由來(lái)——傳說(shuō)中,偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原投江而亡,老百姓為了不讓大魚(yú)吃敬愛(ài)屈原的身體,就在江中投入了好多粽子,給大魚(yú)吃。我總是聽(tīng)得津津有味,追問(wèn)著,屈原的故事,在故事中,包完了粽子,還總是意猶未盡。
粽子包好了,我們開(kāi)始一鍋一鍋的煮熟,放在大鍋里煮上三四個(gè)鐘頭。把煮好的粽子泡在備好的兩桶冰水內(nèi)。涼了以后剝開(kāi)竹葉,咬上一口白白嫩嫩的糯米,紫紅的大棗害羞地露出了頭,蘸著白糖吃,吃起來(lái)是那么的香甜可口,耐人尋味。細(xì)細(xì)品嘗,你能品嘗出春天的`味道。咸粽子吃起來(lái)也非常的可口,里面的肥肉,以肥而不膩,在上面澆上醬油。那簡(jiǎn)直是人間美味。
還有很多剩余的粽子,我跟著媽媽一起饋贈(zèng)給親朋好友,收獲了一片歡聲笑語(yǔ)!這時(shí)候我就感覺(jué)特別自豪和幸福,這里面可也有我的辛勤勞動(dòng)呢!
端午節(jié)粽飄香作文 40
說(shuō)起端午,你肯定會(huì)說(shuō)不就是五月初五的日子,大家一起吃吃粽子賽賽龍舟?這樣說(shuō)雖然沒(méi)錯(cuò),只是將端午狹義化成了一個(gè)“娛樂(lè)性”節(jié)日。
端午那天,不論是在哪里,不論是遇見(jiàn)了哪一位長(zhǎng)輩、老師或是朋友,開(kāi)口必定是要說(shuō)祝福語(yǔ)的。只不過(guò),這話可得好好說(shuō),切忌張嘴就來(lái)一句“端午快樂(lè)”,而應(yīng)說(shuō)“端午安康”。
這是為什么呢?有以下兩點(diǎn)原因。
第一,所處時(shí)間不夠吉利。眾所周知,端午是在五月初五,古人認(rèn)為“九”為陽(yáng)數(shù),因此九月初九為“重陽(yáng)節(jié)”。同理,“五”為陰數(shù),五月初五為至陰之日,在這一天里,“五毒”會(huì)齊齊出沒(méi)。所以人們會(huì)通過(guò)在門(mén)上插艾葉,戴香囊、喝雄黃酒等方式來(lái)“辟邪”。在這樣一個(gè)“不吉利”的日子中,又如何能對(duì)他人道一句“快樂(lè)”呢。
第二,人文歷史原因。在我國(guó),端午作為傳統(tǒng)節(jié)日主要是為了紀(jì)念?lèi)?ài)國(guó)詩(shī)人屈原。屈原是春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期人,在經(jīng)歷國(guó)破之痛后,于五月初五只身來(lái)到汨羅江邊,寫(xiě)下絕筆《懷沙》后便投江自盡。當(dāng)?shù)鼐用竦弥蠖枷雽⑶w打撈上來(lái)好讓他入土為安。為了不讓魚(yú)蝦吃掉他的遺體,便用一種帶著清香的葉子包住飯團(tuán)投入江中。更有甚者,自發(fā)地劃著船在江上來(lái)回游動(dòng),以威懾江中魚(yú)蝦。于是便有了今天的.吃粽子和賽龍舟的習(xí)俗。在這樣一個(gè)日子里,道“端午快樂(lè)”或“端午吉祥”肯定不妥當(dāng)?shù)摹?/p>
現(xiàn)在你是否也覺(jué)得端午說(shuō)“端午快樂(lè)”是不妥當(dāng)?shù)哪亍?/p>
中華上下五千年,文化底蘊(yùn)非常深厚。對(duì)這樣一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日的由來(lái)、習(xí)俗,我們應(yīng)該有所了解,以便能更好地傳承。
最后祝大家“端午安康”!
端午節(jié)粽飄香作文 41
農(nóng)歷五月初五是端午節(jié),是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日之一,端午節(jié)有包粽子、賽龍舟、掛艾蒿的習(xí)俗,以此來(lái)紀(jì)念偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原。
這天一大早,媽媽就準(zhǔn)備好材料準(zhǔn)備包粽子,我也參與其中,包粽子的.第一步是需要把糯米泡上一夜,將糯米泡軟。第二步要把買(mǎi)來(lái)的粽葉洗干凈,第三步把泡好的糯米放進(jìn)卷成三角形狀的粽葉里,然后在粽子中加上自己喜歡的餡兒,比如棗子、肉、紅豆第四步是把粽葉包緊,用繩子將它捆起來(lái),最后將粽子放進(jìn)鍋里煮熟就好了。
粽子終于熟了,剛出鍋的粽子散發(fā)出淡淡的清香,光是聞著就流口水,一口咬下去,甜甜的,糯糯的,特別好吃!
除了包粽子,還有有趣的劃龍舟比賽,那場(chǎng)面熱鬧非凡,岸上的觀眾激情滿滿為選手們加油助威。參賽的選手們?nèi)褙炞,等裁判的哨聲一響,便用盡全力地向終點(diǎn)沖去。
我想,屈原如果看見(jiàn)如今祖國(guó)國(guó)泰民安,繁榮昌盛的景象,一定非常欣慰吧!在此我祝大家端午安康!
端午節(jié)粽飄香作文 42
一年一度的端午節(jié)即將來(lái)臨了,在這個(gè)古香古色的傳統(tǒng)節(jié)日來(lái)臨之際,我仿佛又聞到了那飄香四溢的粽香,似乎又看到那相互追逐的龍舟......
說(shuō)起粽子不由得讓我想起了去年媽媽教我包粽子的`情景。那是接近端午節(jié)前的一個(gè)星期天,媽媽告訴我要包粽子,我一聽(tīng)興奮得跳起來(lái)說(shuō):“媽媽?zhuān)禳c(diǎn),快點(diǎn),我要學(xué)!眿寢屨f(shuō):“別急,別急,要先準(zhǔn)備材料呢!闭f(shuō)時(shí)媽媽把準(zhǔn)備好的材料拿出來(lái)給我看,我一看:“哇,好豐富哦!媽媽?zhuān)瑧?yīng)該怎么弄,快教我!痹瓉(lái)媽媽準(zhǔn)備了:粽葉、糯米、五花肉、香腸、蛋、香菇、蓮子、紅豆、花生等讓我流口水的食物,瞧,是不是很豐富!媽媽說(shuō):“胤胤,包粽子是很費(fèi)功夫的,就看你有沒(méi)有耐心哦!薄班,媽媽您可別小瞧我,我可有一雙靈巧的手,您等著瞧吧!蔽铱粗切┦巢男判氖愕卣f(shuō)!澳呛冒桑憔透鴭寢寣W(xué)包粽子咯,可是要等吃過(guò)午飯以后再包。”“為什么呢?”“因?yàn)橐堰@些食材先浸泡一下,這可是重要步驟哦,你就耐心地等等吧!薄芭叮俏乙s快吃飯了!
吃過(guò)午飯我便興趣濃濃地找媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)昧藛?可以弄了嗎?”媽媽說(shuō):“應(yīng)該可以了,我要先把那些食材炒一下,你去把那邊桌子整理好!薄白衩H愛(ài)的老媽。”我愉快地哼著小曲,輕快地跑到桌子旁,開(kāi)始整理。“整理完畢,媽媽?zhuān)昧藛?”“好了,好了!闭f(shuō)著,媽媽把那些炒好的食材端到桌子上!敖K于要開(kāi)始包粽子咯!蔽腋呗暁g呼著。
媽媽拿起粽葉開(kāi)始教我怎樣包粽子,可我看著那些炒好的食材,香氣撲鼻引得我注意力一直不能集中,根本不知媽媽在說(shuō)什么。媽媽一看我這樣就說(shuō):“剛才還吵著要學(xué)包粽子呢,怎么現(xiàn)在又不學(xué)了?”我一聽(tīng),趕緊解釋說(shuō):“才不是呢,因?yàn)槟吹锰懔,我才忍不住走神了嘛!眿寢尶粗,偷笑著:“那現(xiàn)在正式開(kāi)始了嗎?”“哦,好吧,好吧!蔽铱谑切姆堑鼗卮。雖然這樣,我還是努力地把注意力拉回來(lái)。媽媽熟練地拿起粽葉告訴我:“先把粽葉折成一個(gè)小碗狀,先加入少許糯米及配料,中間放一塊五花肉,上面再加入糯米,包好再用棉線扎緊,這樣就好了,你來(lái)弄弄看!蔽乙豢从X(jué)得簡(jiǎn)單極了,就說(shuō):“我會(huì)弄,我會(huì)弄!笨僧(dāng)我把粽葉拿在手上時(shí),怎么也弄不好,沾得滿手都是米和油!班耍趺茨敲措y弄呢?”我氣得直跳腳。媽媽耐心地教我怎樣包,經(jīng)過(guò)我一番努力,終于包出了一個(gè)四不像的粽子。不過(guò),我總算是包出來(lái)了。當(dāng)媽媽從鍋里拿出我那個(gè)四不像粽子時(shí),感覺(jué)還蠻挺有成就感的。
學(xué)包粽子真是趣味無(wú)窮!而這次包粽子不僅讓我懂得了許多道理——不管做任何事都要有耐心和信心,才能成功;同時(shí)也讓我借這次機(jī)會(huì)更加貼近生活,領(lǐng)悟傳統(tǒng)文化的獨(dú)特魅力!
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