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薄暮依舊炒米香作文
夕陽籠罩下,村口一片靜謐安寧。橘紅色的陽光滲過茂綠枝葉間的縫隙,在天地間洇出一幅金燦燦的油畫。
我又一次邁進(jìn)村子,卻再也辨不出曾經(jīng)的痕跡。村口的老人們喃喃說道:“扎傘的老王在你走后兩三年就死啦,這不,十多年光景,當(dāng)年那個(gè)還吮著指頭的你,現(xiàn)在都長成大小伙嘍。歲月不饒人哩……”見我欲問,一旁佝僂著背的老太太插嘴上來:“若是說來,你該還記得那炒米師傅吧,喏,再往前走兩個(gè)巷口便是!
年幼時(shí)的我,恍惚以為村里的所有都是永恒的?蓺q月從沒有停止她那匆匆的腳步,逝去成了不變的旋律。好在,還有這樣一處值得我惦念。
走上前去,三五人群團(tuán)著的,不須再辨,正是我幼時(shí)那位炒米匠。他端坐在不知誰家砌房留下的水泥墩上,正心無二顧地邊旋轉(zhuǎn)邊望著抓在手上、早已炭黑的葫蘆形爐膛。陽光靜靜地覆在他的額頭上。黝黑的額頭上溝壑縱橫,沁出的細(xì)密汗珠簇?fù)碇,反射出迷人的金光,似一抔泥土中散落的金粉。
他的右手正奮力地鼓著風(fēng)箱,簡陋的爐灶上火苗躍動(dòng)。一旁的小爐灶上支著一口鍋,清凈的汁液正燒得噼啪作響。細(xì)細(xì)聽來,寰宇間仿佛只剩下火苗炙燃的嗞嗞聲。輕輕一嗅,糖汁熔化的絲絲甜意直潤肺腑。
炒米匠望著壓力表,輕輕一喚:“要炸嘍!”平淡中滲出一絲威猛,把一個(gè)三四歲的女孩嚇得哇哇直哭。炒米匠嘴角輕咧,圍觀的大人倒是笑得前仰后合。只見他嫻熟地把爐膛塞入布篋中,手中一根杵棒猛力一撥,“嘭”地一聲,白煙繚繞。那孩子這會(huì)兒破涕為笑。脆脆的香氣混合著糖汁軟軟的清甜讓人心曠神怡。
趁著熱,炒米匠將筷子挑起一絲糖汁,拉伸成一條綿綿的線。火候到了,將糖汁倒入了一旁的淺鐵盒,再將新制的炒米倒入,竹篾將混合好的炒米糖攤平,待冷卻了用刀切成方塊,便成為我童年里最戀戀不舍的美食。
“還是當(dāng)年那般香呦!”我輕輕吐了一句。炒米匠這才抬頭,仔細(xì)地凝望著我,愣了好一會(huì)兒方才恍然大悟。他笑盈盈地望著我:“還行還行,真沒想到你居然也長成這般大了!蔽倚枺骸叭缃裆馊绾?要知道,當(dāng)年的我可對(duì)你崇拜得不行呦。”他似有心思般輕輕一嘆:“曾經(jīng),我們也以為這手藝會(huì)傳下去。這才十多年時(shí)間,哎……光陰過得真快呀!
我品出他心中的一絲不舍,悄悄離開,心中縈繞著些許困惑;仡^望去,炒米匠和他的活計(jì)兒沉浸在薄暮里。
薄暮依舊,炒米香。吆喝聲漸漸地,漸漸地,寂了下去。
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