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美味蛋炒飯作文
美味蛋炒飯作文1
星期天，我出去玩回來(lái)，感覺(jué)肚子有點(diǎn)餓，就叫我爸爸給我做蛋炒飯給我吃。
開(kāi)始做蛋炒飯了，爸爸先往鍋里倒兩小勺油，讓油燒熱。大概油九成熱的時(shí)候，爸爸把雞蛋在鍋沿敲了幾下，讓雞蛋殼破裂，蛋黃蛋白就涌出了蛋殼，流入了碗里。用筷子把雞蛋攪散地倒入鍋里，雞蛋剛倒入的時(shí)候，鍋里就“滋滋”的聲音，四周還涌起了蛋泡，越來(lái)越多，越來(lái)越多。最后，泡泡擠在了一塊就了大的蒙古包。爸爸用炒勺把雞蛋攪散，炒成蠶豆粒那么大。煎了一會(huì)兒，當(dāng)雞蛋變成金黃色的時(shí)候，爸爸把好的小青菜揪碎，再放入鍋里炒了幾下，放入兩勺飯，加入一小匙鹽和一小湯匙味精，炒到飯呈金黃色就差不多了。最后爸爸拿起鍋顛了幾下，飯?jiān)诳罩蟹藗�(gè)身，再把飯盛到盤(pán)子里，香噴噴的.蛋炒飯就了。從遠(yuǎn)處都能聞到那濃濃的香味。蛋炒飯是金黃色的，飯堆在盤(pán)子的中央，呈錐形，每個(gè)飯粒都閃閃發(fā)光，整體是一座巍然聳立的金字塔。
我捧起蛋炒飯就大口大口的吃。�。≌嫦�，每一粒飯精華，爸爸做的蛋炒飯永遠(yuǎn)是吃的。
美味蛋炒飯作文2
暑假里的一天中午，媽媽突然說(shuō)：“寶貝，今天能不能你自己下廚做蛋炒飯？”“太棒啦！我終于可以一試身手了！”我興奮地答應(yīng)了。
我走進(jìn)廚房，帶上小圍裙，從冰箱里拿出一碗剩飯和兩個(gè)雞蛋，又拿出兩根蔥。媽媽洗好蔥剛準(zhǔn)備切，我突然說(shuō)：“媽媽，你把蔥放著，我來(lái)砍！”“什么？竟想用屠龍寶刀對(duì)付一根蔥？算了吧，還是我來(lái)切吧！”媽媽笑著說(shuō)。
要點(diǎn)火了，我按下按鈕，灶頭上“啪啪啪”打出好多小火花，一下子火苗就躥了出來(lái)，把我嚇了一跳。我在鍋的四周倒上一小圈油，然后雙手拿起鍋把，把油弄得更均勻。我又拿起雞蛋，把它們敲碎，倒進(jìn)碗里，于是，兩個(gè)果凍似的蛋黃便開(kāi)始打起架來(lái)。爆蔥花了，碎碎的蔥花在油鍋里翻滾，很快，一股香味撲鼻而來(lái)，原本綠綠白白的蔥變得有些發(fā)黃。我趕緊把碗里的雞蛋一下倒進(jìn)鍋里。“嘩！”雞蛋在鍋里打起了轉(zhuǎn)，還濺起了小油星。我嚇得直往后退。媽媽說(shuō)：“快把它們炒散就沒(méi)事了！”我拿起鏟子把蔥和雞蛋用勁搗了幾下。一下子的功夫，鍋里就變得黃燦燦的。緊接著，我把飯也倒進(jìn)油鍋，用鏟子奮力地鏟起飯來(lái)。我用力地?cái)D壓飯，把它們翻來(lái)覆去，炒得金燦燦的。這可是在考驗(yàn)我的力氣呢！沒(méi)多長(zhǎng)時(shí)間，我就手酸了，熱得滿頭大汗。終于，媽媽說(shuō)：“快好了，放鹽吧！”我趕緊撒了一點(diǎn)鹽，然后再次翻炒它們。
蛋炒飯終于可以出鍋了。我關(guān)了火，然后從鍋里盛出一碗碗香飄四溢的蛋炒飯。我和媽媽都迫不及待地嘗了一口，異口同聲地說(shuō)：“嗯，真好吃！”媽媽對(duì)我說(shuō)：“這真是世上最美味的蛋炒飯！”
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