- 相關(guān)推薦
媽媽做的菜作文
在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中，許多人都寫(xiě)過(guò)作文吧，寫(xiě)作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣，讓自己的心靜下來(lái)，思考自己未來(lái)的方向。作文的注意事項(xiàng)有許多，你確定會(huì)寫(xiě)嗎？以下是小編收集整理的媽媽做的菜作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。
媽媽做的菜作文1
常常覺(jué)得“味覺(jué)”這個(gè)詞很奇妙，有味道，有感覺(jué)，然后融合在一起。那么屬于家的味覺(jué)是什么呢?在初中階段，過(guò)著走讀日子的我總是嫌棄媽媽做的菜這不好吃，那不好吃，永遠(yuǎn)沒(méi)有麥當(dāng)勞肯德基的吸引力。可現(xiàn)在，高中要住宿，我一個(gè)星期才能回家一次，這才讓我體會(huì)到什么叫不好吃的飯菜，每次到飯?zhí)茫铱偸窍肫鹉欠N屬于家的幸福。我的味覺(jué)似乎隨著我的年齡也長(zhǎng)大了。
讀初中時(shí)，沒(méi)到中午放學(xué)，我的肚子早就餓得咕咕響，媽媽總會(huì)做好飯菜等著我回家。所以，我一回到家，洗干凈手，就匆匆跑進(jìn)廚房干壞事，這里吃一塊，那里嘗一口，常被大人說(shuō):老鼠偷吃啦!然后我邊吃邊跟著媽媽端菜，從廚房到客廳再回到廚房，像一只跟屁蟲(chóng)一樣，跟她說(shuō)著學(xué)校的情況，作業(yè)的繁重等等。
而現(xiàn)在，我終于知道，到了周末的我才是幸運(yùn)的，可以在家里暢快地吃媽媽親手做的菜，不需要自己到外面花錢(qián)買(mǎi)飲食店里的`飯菜，要知道，那里永遠(yuǎn)烹調(diào)不出的家庭的溫馨。
每逢想家的時(shí)候，爸爸媽媽都會(huì)安慰我，鼓勵(lì)我。有一次在學(xué)校，我發(fā)高燒將近40度，我不得不請(qǐng)假回家，隨后，我拖著沉重的身體坐上回家的汽車(chē)。在車(chē)上度過(guò)漫長(zhǎng)的歲月后下車(chē)了，我卻看見(jiàn)站臺(tái)的人叢中有一個(gè)熟悉的面孔--媽媽!原來(lái)媽媽一接到電話知道我發(fā)燒，就急急忙忙來(lái)站臺(tái)等我。
其實(shí)我很清楚，媽媽心痛我在外讀書(shū)辛苦，又沒(méi)有什么營(yíng)養(yǎng)飯菜吃，所以每到我周末回家，媽媽就會(huì)做我喜歡吃的菜，我每次都“一吃不可收拾”，但又生怕增加體重，真是左右為難，因此我總對(duì)媽媽抱怨:“為什么老是做那么好吃的菜?你看，我一回來(lái)就重幾斤了�！倍鴭寢屢不貞�(yīng):“好啊，那就別吃了，回去學(xué)校吃那些保健餐吧!”飯桌旁回蕩著甜蜜的笑聲……過(guò)完周末，我都帶著滿格的能量和美好的心情，再回到這個(gè)學(xué)習(xí)的戰(zhàn)場(chǎng)上，我的戰(zhàn)斗指數(shù)恢復(fù)到百分之兩百。
雖然媽媽不是什么大廚師，也不是樂(lè)于精心研究食材的名人，但她親手烹煮的味道，是天下獨(dú)一無(wú)二的，再好的廚師也無(wú)法調(diào)制出這味道。我只是希望，能夠一次又一次地吃到媽媽做的菜，以加深我對(duì)這些味道的印象，從而使我在很老很老時(shí)甚至我走不動(dòng)時(shí)，也能夠記著這些幸福。
鼻子和舌頭知道，這味道就是我的媽媽。即使到了別的地方，看到熟悉的菜式，聞到熟悉的味道，腦海里浮現(xiàn)的第一個(gè)畫(huà)面，依然是屬于我和媽媽的那份幸福。此刻，我又想起那首經(jīng)常聽(tīng)到的歌《真的愛(ài)你》，眼睛再次模糊了。
媽媽做的菜作文2
媽媽的紅燒肉是用時(shí)間做的。每次當(dāng)我去吃時(shí)，媽媽的紅燒肉早已在燒柴草的鍋里燒了好幾天了。媽媽的情早已滲透進(jìn)了那入口及化的紅燒肉中了。那飽含了愛(ài)的紅燒肉，只有媽媽能燒的出來(lái)，也只有我能品嘗出那種情，那種愛(ài)。
紅燒肉的主材是五花肉，而且還得是連皮帶肉、肥瘦摻雜的那種，因?yàn)檎诘募t燒肉味道好就好在豬皮和肥肉的濃而不膩。媽媽的紅燒肉入口一塊,乍覺(jué)甜爽,牙齒嚼下時(shí),肉的芳香頓時(shí)在口腔中爆破,而且肥肉決不膩。
別人曾向媽媽請(qǐng)教過(guò)如何燒出那美味的紅燒肉，媽媽也曾告訴過(guò)別人如何去燒那美味的紅燒肉�？晌页缘浆F(xiàn)在從來(lái)沒(méi)吃過(guò)燒的比媽媽燒的更好吃的紅燒肉，也不曾見(jiàn)過(guò)比媽媽燒的.更吸引人的紅燒肉�；蛟S這是一種情結(jié)吧!
情是真情，愛(ài)是真愛(ài)，只有加入了真情真愛(ài)的紅燒肉才能讓我駐留在這充滿了愛(ài)的紅燒肉之中吧。
忽然這會(huì)兒，特想我媽媽?zhuān)胨先思覠募t燒肉，想他老人家給我?jiàn)A菜，想他老人家把一塊紅燒肉的肥的咬掉，把瘦的丟我碗里那一連貫的動(dòng)作，想他老人家……
人漸漸張大，在外面吃的地方似乎也越來(lái)越多。每次到了本幫的菜館我都會(huì)點(diǎn)紅燒肉。見(jiàn)過(guò)很多飯店都有"媽媽的紅燒肉"，每次看到都會(huì)有點(diǎn)心動(dòng)，總希望能找到那個(gè)味兒.但每次都是帶著失望而歸.有時(shí)媽媽也會(huì)在家嘗試，可是也達(dá)不到那種境界.還依稀記得媽媽燒肉時(shí)從來(lái)不試味道，每個(gè)步驟都是熟練功，一環(huán)扣一環(huán)，什么時(shí)候該放醬油啊什么時(shí)候該放糖啊都貌似心理有個(gè)時(shí)鐘，而且媽媽燒飯時(shí)最討厭旁邊有人幫忙，小時(shí)候非常不理解。現(xiàn)在想想可能是不想別人打擾他一個(gè)人燒飯的樂(lè)趣吧。
也許回憶往往都是美好的但是這樣的感覺(jué)實(shí)在讓人有點(diǎn)難受.有時(shí)候想起媽媽時(shí)變會(huì)不由自主的想到紅燒肉.有時(shí)候出去吃飯時(shí)看到"外婆的紅燒肉"就會(huì)想到媽媽。雖然有的餐廳也好飯店也好燒的味道也不錯(cuò)，但是始終沒(méi)有那種感覺(jué)。
自此，只能在回憶中品嘗紅燒肉的美味了，媽媽的紅燒肉永遠(yuǎn)留在我心底。
媽媽做的菜作文3
有了味道、有了感覺(jué)。
也可以說(shuō)，味覺(jué)是腦子里記憶的一部分，是一種情意的提醒。
一如我們記得媽媽的咖喱飯、外婆的吻仔魚(yú)莧菜湯，或者是，曾經(jīng)有三年必須天天經(jīng)過(guò)的中學(xué)校門(mén)拐角的那家豆花店，還有公園旁邊最有名的四果冰。
屬于家里的味覺(jué)是什么呢?
從廚房飄散到書(shū)房、客廳的香氣和媽媽的背影，是一種無(wú)可替代的溫暖。
以前每天住在家里，總懷疑所謂的家常菜到底是什么吸引人。
即使是簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的水餃，再用清湯打個(gè)蛋，倒進(jìn)半罐甜玉米。媽媽的味道永遠(yuǎn)是模仿不來(lái)的，即使是三十五樓的那家著名餐廳里，大廚精心捏制的蒸餃。
下了課，早黑的冬天里，一回到家就能夠鉆進(jìn)熱氣蒸騰的廚房里取暖，然后裝著剛起鍋的韭菜水餃的小碗，就這么吃將起來(lái)。
一邊呼著氣，一邊還深怕賊人會(huì)來(lái)?yè)屗频目炜煲乱豢跔C著嘴的飽滿的餃子。喊著好燙好燙的同時(shí)，還跟著媽媽的身影從廚房轉(zhuǎn)到餐廳，像個(gè)跟屁蟲(chóng)一樣地說(shuō)著今天同學(xué)怎樣怎樣，老師如何如何，真討厭明天又要小考，該死下禮拜還要段考……
媽媽總是哼啊哈的，還不忘照看平底鍋里正煎著的噼啪作響的魚(yú)，隔壁的爐子上還滾著一鍋濃湯。
一碗餃子還沒(méi)吃完，媽媽就招呼我上餐桌，坐下來(lái)好好吃那條剛買(mǎi)的虱目魚(yú)，還不忘把最美味的肚子那一塊朝我擺著。
每次吃飽了，我都會(huì)告訴媽媽?zhuān)F(xiàn)在胃里的魚(yú)正在濃湯里游泳，好像剛剛還有一個(gè)餃子從魚(yú)身邊滑過(guò)。
上學(xué)的時(shí)候，聽(tīng)見(jiàn)教官宣布“下禮拜規(guī)定換穿裙子”的`時(shí)候，我就知道夏天來(lái)了。
夏天來(lái)了，我就有涼拌豆腐和涼面可以吃了。
媽媽總是習(xí)慣自己做涼面，也自己調(diào)醬。一早起來(lái)就常常發(fā)現(xiàn)媽媽在廚房里忙，希望趁著還沒(méi)真的熱起來(lái)的時(shí)候先把面煮好。
一回到家，直奔冰箱，挖出冰透了的極富彈性的面條，再到柜子里翻出芝麻醬、醋、香油，加上一點(diǎn)點(diǎn)的水、一點(diǎn)點(diǎn)的辣油，在碗里略略拌勻，就是一碗消暑美味的涼面。
然后看著媽媽切蔥花、刨黃瓜絲，然后拿出豆腐裝盤(pán)，有時(shí)還會(huì)加上自己腌的泡菜，淋上一點(diǎn)醬油、剝一個(gè)皮蛋，就是一道冰涼的小菜。
吃完了再找找冰箱，經(jīng)常會(huì)看到早早就削好的橙黃色小玉西瓜，或者是隱隱透出酸酸甜甜香氣的芒果。
我知道我很幸運(yùn)，可以在家里面痛快地吃媽媽親手做的菜，不需要自己到外面花錢(qián)，買(mǎi)商人永遠(yuǎn)調(diào)制不出的愛(ài)。
【媽媽做的菜作文】相關(guān)文章：
爸爸做的菜作文03-06
爸爸做的菜作文03-07
媽媽的菜作文03-29
做涼拌菜作文10-24
做一道菜作文07-24
做一道菜的作文03-03
媽媽的拿手菜作文03-18
媽媽菜作文300字11-03
媽媽的拿手菜作文07-13