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我家的年夜飯作文
無(wú)論是在學(xué)校還是在社會(huì)中，大家都不可避免地要接觸到作文吧，借助作文可以提高我們的語(yǔ)言組織能力。作文的注意事項(xiàng)有許多，你確定會(huì)寫(xiě)嗎？以下是小編為大家整理的我家的年夜飯作文，希望能夠幫助到大家。
我家的年夜飯作文1
今天是大年三十，家家戶戶都在忙著準(zhǔn)備年夜飯，我家也不例外，全家都忙開(kāi)了鍋爺爺奶奶忙著買(mǎi)菜，爸爸媽媽忙著做香噴噴的菜肴雞鴨魚(yú)肉樣樣俱全，還有各種營(yíng)養(yǎng)豐富，顏色斑斕的蔬菜，只見(jiàn)廚師（爸爸）左手拿著蔥、胡椒粉往鍋里放，右手拿著勺子，做著他色香味俱全的醋魚(yú)，媽媽在一旁切著她的大白菜，準(zhǔn)備下鍋，做一碗綠白相間的.大白菜湯。過(guò)了一會(huì)兒，一桌豐盛的美味佳肴做完了。這些菜肴看得我眼花繚亂，有：清蒸大閘蟹、龍蝦湯、大白菜湯、醋魚(yú)，還有爺爺喜歡吃的豬蹄，等等等等，看得我口水直往下流。我連忙拿起筷子，津津有味地大喝大吃起來(lái)。窗外的爆竹聲啪啪啪啪地響起來(lái)，譜成了一章樂(lè)曲。
吃完年夜飯，我突然想起了一個(gè)問(wèn)題：年夜飯代表了什么？于是我便上網(wǎng)去查了一下。
年夜飯代表著至高無(wú)上，古時(shí)的賢明圣祖在年三十這天也會(huì)特赦犯人們回家去吃頓年夜飯，因?yàn)檫@頓飯代表著一個(gè)人真實(shí)活在世上至高無(wú)上的權(quán)力，對(duì)于中國(guó)人而言這是無(wú)可替代的，前幾年導(dǎo)演張?jiān)牧艘徊俊哆^(guò)年回家》，通過(guò)女犯人回家吃年夜飯講述了一個(gè)人性寬容的故事，最后電影為張?jiān)趸亓艘粋�(gè)人道主義精神獎(jiǎng)。年飯?jiān)缫殉隽顺缘姆秶觑堊郎系臇|西，早就不一定非得到過(guò)年才有得吃。年飯之意不在飯，而在于那份人與人之間的溫馨。年夜飯還征著幸福憧憬，再慘，慘不過(guò)楊白勞，但在年三十這天，楊白勞也要給喜兒買(mǎi)條紅頭繩，想辦法張羅著吃頓年夜飯，喜兒那段爹爹帶回白面來(lái)，歡歡喜喜過(guò)個(gè)年的唱詞讓我的父輩在憶苦思甜的過(guò)程中知道了什么叫悲劇的鋪墊。
我家的年夜飯作文2
當(dāng)人們懷著依戀不舍的心情，告別舊歲最后一縷陽(yáng)光時(shí)，新年的鐘聲就承載著歷史的使命，乘著浩蕩的東風(fēng)，帶著憧憬，帶著夢(mèng)想，帶著祝福，帶著新的希望，伴著歡聲笑語(yǔ)在子夜時(shí)分，在夜晝的交替中準(zhǔn)時(shí)敲響。它那宏亮豪曠的聲音，霎時(shí)間響徹祖國(guó)神州大地，它的步履也懷著舊歲的期盼，面對(duì)新的召喚在征程中翩然而至……
除夕夜的晚上，一家人圍坐在餐桌邊，歡聲笑語(yǔ)，滿是溫馨的氣氛。
紅色的是魚(yú)——年年有余
魚(yú)可是年夜飯中的大菜，代表著年年有余，中國(guó)人熱愛(ài)紅色，紅燒魚(yú)就意味著紅紅火火、喜氣洋洋了。它正擺在桌子的正中，是富貴典雅的象征。令人垂涎。
金色的是年糕——年年高
年糕是年夜飯中的必需品，代表著年年升高，中國(guó)歷代喜愛(ài)金色，而油亮亮黃澄澄亮晶晶的年糕正是金色的象征。溫馨的年味就靜靜散發(fā)出來(lái)，充斥了整個(gè)口腔。
翠碧的是餃子——富貴吉祥
餃子是中國(guó)歷代帝王的美食，是年夜飯中的.“壓軸菜”，代表著富貴吉祥，大財(cái)大運(yùn)。讓甜蜜融化在幸福中，讓幸運(yùn)降臨在歡樂(lè)中，下一年必是甜蜜的一年。
晶瑩的是湯圓——團(tuán)團(tuán)圓圓
湯圓是我們喜愛(ài)的美食，又有團(tuán)團(tuán)圓圓的美意，圓滾滾的在里面翻滾著，哧哧地冒著熱氣，代表對(duì)下一年圓滿開(kāi)端的祝愿。湯圓中香香甜甜的餡兒，入口即化，甜而不膩，好吃又吉利。
大家圍坐在桌邊，吃著年夜飯，講述著最近發(fā)生的大事小事。吃著飯，一個(gè)紅包出現(xiàn)在面前——到了發(fā)壓歲錢(qián)的時(shí)候了。我們“過(guò)三關(guān)斬六將”，終于把所有的壓歲錢(qián)集齊。今年適逢?duì)敔斄鶜q，我們紛紛拿起杯子祝福爺爺�！白敔敻Ｈ鐤|海水長(zhǎng)流，壽比南山不老松．！”“祝爺爺福壽綿長(zhǎng)活百歲，身體康健行如風(fēng)！”“祝外公耳聰目明無(wú)煩惱，笑對(duì)人生意從容！”……
過(guò)年讓流水一樣來(lái)來(lái)往往的行人，個(gè)個(gè)容光煥發(fā)；過(guò)年讓年老人的白發(fā)閃著銀光；過(guò)年讓年輕人雛風(fēng)如虎一樣活潑矯健。
我家的年夜飯作文3
紅紅的對(duì)聯(lián)掛起來(lái)，火紅的燈籠挑起來(lái)，震耳的鞭炮響起來(lái)，熱烈的祝福說(shuō)起來(lái)。過(guò)年了，又是一載春秋！
今年，我又回家鄉(xiāng)過(guò)年，別提心里多激動(dòng)了。我坐在車(chē)上老遠(yuǎn)就看到了老屋，雖然有點(diǎn)兒舊，但卻有著濃重的鄉(xiāng)土氣息，我愛(ài)這氣息。
終于，我們到了家鄉(xiāng)。爺爺奶奶熱情的在路邊接我們，我們說(shuō)說(shuō)笑笑著進(jìn)屋。
時(shí)間過(guò)得真快，一晃就要做年 夜 飯了。爺爺把火，奶奶做菜，媽媽切菜、洗菜，爸爸負(fù)責(zé)貼春聯(lián)、放鞭炮，而我，則陪著堂弟玩耍。雖然大家都在忙碌著，但還是充滿著幸福的氣息。
眼看天上多了些星星，也多了些花，還能微微聽(tīng)到些鞭炮聲，我和堂弟頓時(shí)太激動(dòng)了———快吃年 夜 飯了。
終于熱騰騰的飯菜上桌了，哇‘真香，我的堂弟老遠(yuǎn)就聞到了這香味兒，急急忙忙跑過(guò)來(lái)，一看！呵！真是太給力了，整個(gè)飯菜真是五花八門(mén)、堂弟說(shuō)：“我們這不是在品八方菜吧！”引得我們哈哈大笑。
屋外煙花閃耀，鞭炮聲聲震耳，我們依次坐下，大家互相祝福一番便動(dòng)餐了。呵！太好吃了，我不禁暗暗佩服奶奶的廚藝，一點(diǎn)不比以前遜色。一會(huì)兒熱騰騰的餃子出鍋了，瞧它那肥胖的身段多像個(gè)金元寶，奶奶將餃子盛上來(lái)，我和堂弟便狼吞虎咽地吃起來(lái)。當(dāng)時(shí)我們的窘相恐怕誰(shuí)見(jiàn)了都會(huì)哈哈大笑.“你們回來(lái)真好！”爺爺爽朗地笑著，我看著奶奶、爺爺那幸福的光暈，看著爸爸、媽媽臉上燦爛的笑容，我不禁覺(jué)得：回家團(tuán)聚的感覺(jué)真棒！前幾年，雖然同樣是過(guò)年，但我就沒(méi)有感受到這幸福的時(shí)刻，我知道為什么了？是因?yàn)榇蠹业男臎](méi)有在一起。因此我們也無(wú)法體會(huì)到家的`溫馨。
爸爸的一句話打破了我的思索：“明年，我們還回家過(guò)年！”對(duì)！明年我們還回家過(guò)年。年 夜 飯，一生中能有多少回呢？珍惜吧！在飯里吃出香甜，吃出團(tuán)圓，吃出人生的真諦。
我家的年夜飯作文4
盼星星，盼月亮，可算是把過(guò)年給盼來(lái)了。大家圍坐在一張大桌子，許久不見(jiàn)的親人都回來(lái)了，大家聊聊天，談一談今年生意上的情況，再配上豐富可口的佳肴。吃完還可以一起看聯(lián)歡晚會(huì)，想想就有趣。
連這一天一大早就聽(tīng)到媽媽在廚房準(zhǔn)備食物的聲音，雞鴨魚(yú)肉，一樣都有，還有各式各樣的食材，雖未煮好，我仿佛已經(jīng)看到了飯菜，你口水都要直流三千尺了。
我洗漱完，吃完早飯就和哥哥去貼對(duì)聯(lián)。我們組來(lái)了一盆米糊，出對(duì)聯(lián)來(lái)，給它攤開(kāi)，我用雙手把對(duì)聯(lián)兩端緊緊地拉住，繃得直直的。哥哥拿了雙筷子，糊上米糊，然后用筷子在對(duì)聯(lián)背面滾來(lái)滾去，大部分都沾上了米糊，頂多也就行了。然后把對(duì)聯(lián)小心翼翼的貼上去，生怕一不小心就扯壞了。就這樣，一對(duì)又一對(duì)，老家貼完了又貼祖廟，再貼蓋在老家的另一個(gè)家，所有天王時(shí)已經(jīng)下午了，家里擺開(kāi)好幾大桌，客人陸陸續(xù)續(xù)地來(lái)到家里。終于，年夜飯開(kāi)始了。
廚房里，媽媽、奶奶、小姑姑、大姑姑，還有小姨，在廚房里忙得不可開(kāi)交，翻炒聲、油炸聲、蒸汽聲……匯成了一首年夜飯交響曲。在年夜飯上，我、哥哥、弟弟，吃得津津有味，美味的肉菜，再加上湯和飲料，別提有多開(kāi)心了，這些美味的佳肴中較為美味的有著幾道:炒得又香又可口的大螃蟹，香甜可口，色澤金黃的鵝肉，又香又下飯的燜茄子。美味的菜還有好多好多，這只是其中的一小部分而已。這頓年夜飯之所以能吃得這么香，就是有媽媽、奶奶、大姑、小姑、小姨幾位“大廚”的鼎力相助，換來(lái)了我們這群“食客”的滿足，男女老少齊聚一堂，邊吃飯邊聊天，吃得好不熱鬧，最后在7:00多時(shí)這場(chǎng)熱鬧、美味、令人開(kāi)心的'年夜飯完美落幕了，長(zhǎng)輩們拿出了提前準(zhǔn)備好的紅包，送給我們這群調(diào)皮可愛(ài)的孩子，呈現(xiàn)出一片過(guò)年熱鬧的情景，使?jié)庵氐哪晡秶@著大家。
這美好的情景會(huì)永遠(yuǎn)留在我的記憶里，一場(chǎng)年夜飯?jiān)谖覀兊臍g笑聲、聊天聲、吃菜聲中結(jié)束了，雖然年夜飯結(jié)束了，但這份熱鬧將永遠(yuǎn)存在，存在于我們的身邊。
我家的年夜飯作文5
今天是除夕，終于是除夕了。每個(gè)家庭都很忙，都有一頓除夕晚餐。
除夕之夜，我父親在廚房里忙著吃除夕晚餐，家里其他人圍坐在桌子旁等著大餐。
其中，我是最貪婪的。很長(zhǎng)一段時(shí)間我都忍不住。我聞到了除夕晚餐的味道。我走進(jìn)廚房，看看盤(pán)子是否準(zhǔn)備好了，并準(zhǔn)備好幫他們端上來(lái)。
過(guò)了一會(huì)兒，爸爸喊道：“不，我不知道�！保煌聿汀氨夼诼暳⒖添懫�。我高興地說(shuō)：“新年到了”除夕晚餐終于準(zhǔn)備好了。大人們，你們和我都在忙著上菜。菜來(lái)了，第一道吸引我眼球的菜就是螃蟹。菜肴豐富多樣，綠、紅、白三色。它就像一幅美麗的圖畫(huà)，可以欣賞和品嘗。然后是燉肉、酸酒和鴨子。
最后，菜都上好了，除夕晚餐開(kāi)始了。大人要喝酒，要烤面包，孩子們要喝酒，而不是王老吉。第一杯是給老年人喝的，給年輕一代喝。作為我們中最大的.一個(gè)，我姐姐代我們向長(zhǎng)輩們喝酒。我的姐姐向我祖父舉杯，說(shuō)：“我的祖父；祖父祝你幸福如東海，長(zhǎng)壽“第二杯是長(zhǎng)者之間的祝酒，這是成年人之間生活的寄托。第三杯，全家人齊聲歡呼。我很高興與我的家人一起舉杯祝賀王老吉。酒會(huì)結(jié)束后，我剛剛享用了美味的除夕晚餐。
我喜歡吃雞腿。我先走一步，用筷子把它放進(jìn)碗里。我哥哥和姐姐看到我跑得快，忍不住。他們一起在碗里盛滿了他們最喜歡的菜。奶奶笑著說(shuō)：“我不知道；在新的一年里，你們都長(zhǎng)大了一年。你應(yīng)該更聽(tīng)話
除夕快樂(lè)晚餐后，我們準(zhǔn)備好觀看煙花，并看到天空中美麗的煙花為我們的新年祝福。在這個(gè)時(shí)候，天空像海市蜃樓一樣明亮而動(dòng)人。這些煙火照亮了新年。
我家的年夜飯作文6
“新年到，新年到，拿紅包，放鞭炮”。好盼望過(guò)年啊！盼呀盼呀，終于盼到了這一天——-大年夜。
大年夜，自古以來(lái)就是我們中國(guó)人的傳統(tǒng)節(jié)日，是我們民族的優(yōu)良傳統(tǒng)，是祖祖輩輩們?yōu)槲覀兞粝碌膶氋F的精神財(cái)富，是任何東西也比不了的。
大年三十夜，大家都回到了自己的家中與父母團(tuán)聚。我很早就到了奶奶家，爸爸媽媽也早早地結(jié)束了生意回家了。照例爺爺奶奶把年夜飯準(zhǔn)備的很豐盛。吃年夜飯之前，一定得先祭拜祖宗。看著爺爺把蠟燭點(diǎn)燃插在燭臺(tái)上，又點(diǎn)了香，桌上擺滿了酒菜年糕等。爺爺把香放在我們手上，莊重地說(shuō)：“晨晨，拜公公了！”我點(diǎn)點(diǎn)頭，深深拜了幾拜，心里默默地禱念著：公公，請(qǐng)保佑我們?nèi)疑眢w健康，心想事成，平平安安；保佑爸爸生意好，股票也賺錢(qián)；媽媽更漂亮；還要保佑我學(xué)習(xí)好，健康快樂(lè)成長(zhǎng)！拜完了公公，燒了元寶、放了鞭炮。
一家人，圍在一起吃年夜飯。我們說(shuō)說(shuō)笑笑，談?wù)撝衲臧l(fā)生的事，高高興興。桌上菜肴豐盛，這邊是素，那邊是葷，一家人吃 的` 好開(kāi)心。在舉杯祝福中，在歡聲笑語(yǔ)中，吃好了年夜飯。
春晚開(kāi)始了。演員們嘹亮的歌聲，優(yōu)美的舞蹈，刺激的雜技表演，精彩的小品相聲，神秘莫測(cè)的魔術(shù)，吸引我目不轉(zhuǎn)睛地觀看。在歡樂(lè)中，時(shí)間總是過(guò)得很快，“當(dāng)，當(dāng)....”莊嚴(yán)洪亮的新年鐘聲敲響了。就在此時(shí)，周?chē)谋夼诼暣似鸨朔粫r(shí)地響起，我和爸爸爺爺把禮炮點(diǎn)燃，照亮了外面漆黑的夜晚。鞭炮聲響徹了整個(gè)山村。
看著聽(tīng)著遠(yuǎn)處近處的鞭炮，是呀“爆竹聲中一歲除”，過(guò)了今天我又長(zhǎng)大了一歲。它辭舊迎新，讓我們以嶄新的面貌去迎接新一年 的來(lái)臨，也更堅(jiān)信，在新的一年里，我會(huì)取得更大的進(jìn)步!
我家的年夜飯作文7
對(duì)王維來(lái)說(shuō)，家可能是“獨(dú)在異鄉(xiāng)為異客，每逢佳節(jié)倍思親”的茱萸；對(duì)張九齡來(lái)說(shuō)，家可能是“海上生明月，天涯共此時(shí)�！钡脑铝�；對(duì)李白來(lái)說(shuō)，家可能是“舉頭望明月，低頭思故鄉(xiāng)”的月光。但對(duì)我來(lái)說(shuō)，家就是一頓團(tuán)圓、充滿親情的年夜飯。
那么溫暖，那么幸福……年夜飯是中國(guó)人的傳統(tǒng)，也是一家人團(tuán)團(tuán)圓圓的象征。我家今年的年夜飯是在大外公家吃的。外公和嫫嫫是烹飪高手，他們理所當(dāng)然地做起了當(dāng)晚年夜飯的主廚。在他們的忙活下，一道道色香味俱全的菜肴陸陸續(xù)續(xù)地被搬到餐桌上。
哇！好豐盛啊！看得我眼花繚亂。在滿桌的菜肴中，有兩樣佳肴是必不可少的，其一是魚(yú)，預(yù)示著全家富貴吉祥有余；其二是湯團(tuán)，預(yù)示著全家團(tuán)圓美滿甜蜜。在所有的菜肴當(dāng)中，令我印象最深的是是美味的“百花齊放”，一塊塊金黃的年糕整齊地碼在盤(pán)子里，中間還放著一小碗鮮紅的番茄醬，寓意年年高。炸好的年糕外脆內(nèi)軟，配上酸甜的番茄醬，簡(jiǎn)直是神仙佳侶！當(dāng)然這道菜的背后是外婆、嫫嫫和我付出的努力。對(duì)我而言，家的味道就是一塊香糯的年糕，也是幸福的味道。
年夜飯?jiān)跉g笑聲中開(kāi)始了。一大家子圍坐在一起，大家都舉起了手中的杯子，對(duì)我而言，家的味道不僅是一場(chǎng)盛宴，更是歡樂(lè)的氣氛。我很慶幸可以和家人團(tuán)圓在一起，不管怎么樣，家都是最溫暖的避風(fēng)港。我家的年夜飯，具有濃濃的愛(ài)意。家，是最溫暖的'地方，是一座港灣。而家的溫暖和家人的尊老愛(ài)幼互幫互助在年夜飯中都體現(xiàn)得淋漓盡致。
不論在哪兒，只要想起家的味道，就能感受到家的溫暖。我珍惜和家人在一起的每一分每一秒，因?yàn)檫@是快樂(lè)的時(shí)光，也將會(huì)成為我最美好的回憶。
我家的年夜飯作文8
一提到過(guò)年，大家首先想到的也許是放鞭炮，穿新衣，貼對(duì)聯(lián)，看春晚……殊不知，最最令人難忘的，就是——吃年夜飯啦。
從古至今，在大年三十的晚上一直延續(xù)至今的傳統(tǒng)習(xí)俗吃年夜飯。在春節(jié)期間，許多人不遠(yuǎn)萬(wàn)里地回來(lái)，甚至徒步、騎馬，不就是為了和家人一起團(tuán)圓，吃頓年夜飯嗎？也許，這年夜飯就是與家人團(tuán)聚的一個(gè)媒介吧！好了，我現(xiàn)在就“曬曬”我家的年夜飯。
三十那天，爺爺親自下廚，帶領(lǐng)我們做了一次眼睛和舌頭的精彩體驗(yàn)。那天，舅舅、舅媽和表弟，還有很多人也來(lái)到了我們家，大家一起品嘗著美味佳肴，一邊不時(shí)談?wù)撝裁�。每個(gè)人的`臉上都寫(xiě)著笑容，尤其是奶奶，她臉上的笑容比任何人都要燦爛，也許，她是看到了大家吃好喝好，其樂(lè)融融，盡享這場(chǎng)盛宴的歡樂(lè)氣氛吧。
年夜飯的菜肴更是色香味俱全，讓人看了饞涎欲滴，舌根下早已積蓄了滿滿的饞涎。紅燒豬蹄色澤通紅，里面的軟筋晶瑩剔透——豬爪又取“撓財(cái)”之意。紅燒魚(yú)是三條花黃魚(yú)，撒上蒜蓉、蔥花、紅綠椒丁，燉出來(lái)更是既好看又好吃，又取“年年有余魚(yú)”之意。蒜蓉粉絲蒸扇貝則是在貝殼上放上做好的貝肉，粉絲一條條精心地盤(pán)好，再加上蒜蓉、椒蓉細(xì)絲在旁點(diǎn)綴，最后灑上一些湯汁……只是看一看滿桌的飯菜，便已經(jīng)欲罷不能了。我拿起一只蒜蓉扇貝蒸粉絲，輕輕一咬，粉絲的滑潤(rùn)與扇貝的鮮美，還有蒜蓉的清香交織在口中，實(shí)在是一道美味佳肴。吃著好吃的菜肴，我突然想到了馬年春晚中開(kāi)場(chǎng)白的一位廚師的話：“春晚就是吃、就是喝，就是舌尖上的中國(guó)！”不錯(cuò)，每年的春晚，我們都是這樣與美味碰撞！都是與中國(guó)飲食親密接觸！
春晚結(jié)束了，年夜飯吃完了，可是中國(guó)人的傳統(tǒng)美德卻代代相傳！
我家的年夜飯作文9
新的一年在喜氣洋洋的氣氛中到來(lái)，過(guò)年是中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日。為了迎接新的一年，家家戶戶大掃除，為的是除舊布新。大人為了除夕的年夜飯，更是用心準(zhǔn)備好吃又有含意的年菜。
新的一年在喜氣洋洋的氣氛中到來(lái)，過(guò)年是中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日。為了迎接新的一年，家家戶戶大掃除，為的是除舊布新。大人為了除夕的年夜飯，更是用心準(zhǔn)備好吃又有含意的年菜。
除夕當(dāng)天會(huì)先來(lái)我家拜拜，然后去二伯家圍爐，我們?nèi)考悠饋?lái)共有十九個(gè)人，所以會(huì)開(kāi)兩桌，菜更是應(yīng)有盡有，有魚(yú)、雞、豬腳、海鮮和年糕，都是大伯母和二伯母還有媽媽一起準(zhǔn)備的，連在外地的三伯父全家也會(huì)回來(lái)一起吃年夜飯。
過(guò)年對(duì)大人來(lái)說(shuō)，除了忙碌外，就是團(tuán)圓。大家圍在一起吃吃喝喝，談?wù)勥^(guò)去一年的往事，聯(lián)絡(luò)感情。而我們小孩子最期待的當(dāng)然是壓歲錢(qián)，而我還期待可以放鞭炮。
說(shuō)到我們家的年夜飯，不是我自己夸大的，實(shí)在是比美飯店，因?yàn)槲叶甘寝k桌廚師，光是魚(yú)料理她就可以做出清蒸魚(yú)、魚(yú)肉丸子、酥炸魚(yú)柳，尤其是酥炸魚(yú)柳，洗去魚(yú)刺切成長(zhǎng)條外酥內(nèi)嫩，再淋上酸甜的醬汁，吃了以后，做夢(mèng)都會(huì)笑。再來(lái)就是佛跳墻，二伯母說(shuō)：“這是一道很費(fèi)時(shí)的料理�！庇植荒苄募�，慢慢熬出材料的香味溶入湯中，那入口即化的`口感，真是幸福！好像在仙境一般。至于海鮮類(lèi)，二伯母都用保有原味的料理方法，因?yàn)樗f(shuō)：我們這的海鮮新鮮，過(guò)份的烹煮就失去它的鮮味！”
我很幸福吧！光看我們家族的身材，就知道我們多有口福了。希望新的一年大家都幸福快樂(lè)，也希望我新的一年有好的表現(xiàn)。
我家的年夜飯作文10
一年中除夕夜晚是最熱鬧的，也是我最期待的。因?yàn)橛胸S富的美食，有絢麗的煙花，有長(zhǎng)輩的紅包。
今年的年夜飯，我們準(zhǔn)備吃火鍋。首先只見(jiàn)媽媽將電磁爐放好，插上電，在將鍋放上去，摁好開(kāi)關(guān)，把水倒進(jìn)去煮沸，然后再把洗凈的骨頭倒入鍋中進(jìn)行慢慢的熬制。媽媽說(shuō)鍋底是最重要的，它需要長(zhǎng)時(shí)間的熬制，把骨頭熬爛，骨肉的味道融入到湯水中才是最美味的。
在這個(gè)等待的過(guò)程中，我們也沒(méi)有停止對(duì)美食的完美追加。好吧，只是在這個(gè)時(shí)間內(nèi)將海鮮醬、豆瓣醬、甜面醬、老干媽根據(jù)個(gè)人的喜好進(jìn)行調(diào)制而已。
“噗噗噗”水已經(jīng)在鍋內(nèi)沸騰了，我看到了湯水有清變成了稠，一打開(kāi)鍋蓋，一陣香味立刻撲鼻而來(lái)，激起了胃里的饞蟲(chóng)，口水已經(jīng)流地三尺，手與筷子已經(jīng)在蠢蠢欲動(dòng)了。圍著火鍋的四周排滿了各類(lèi)新鮮的蔬菜，有小菠菜，金針菇、茶樹(shù)菇、香菜，各類(lèi)好吃的.丸子等。一切準(zhǔn)備就緒后，爺爺、奶奶、大伯一家，依次入座，我們開(kāi)始吃年夜飯了。
“可以吃了！”我迅速的將筷子伸向了鍋中。夾起了一塊排骨，輕輕咬下，濃濃的湯味與肉本身的味道交織在一起，在我的口腔中徘徊，釋放了我的味蕾。排骨的肉更是柔嫩，都可與棉花糖媲美了，仿佛入口即化。再品一口湯，善哉！妙哉！世上竟有如此美味之物，令吾回味無(wú)窮。喝了第一口就想喝第二口，喝了第二口就想喝第三口，讓人情不自禁的想一直喝下去。哥哥更是贊不絕口，每每品嘗一種食物，都會(huì)發(fā)出一聲贊嘆：“嗯！真是一個(gè)比一個(gè)好吃啊！”飯吃到一半時(shí)，我端起飲料杯子，向爺爺奶奶祝福，祝福他們身體健康，長(zhǎng)命百歲！然后祝福大伯一家，萬(wàn)事如意！晚飯?jiān)诟髯缘淖８Ｂ曋杏淇斓倪M(jìn)行著，這樣其樂(lè)融融的場(chǎng)面，就是年的味道。
年夜飯，不僅僅是一餐飯，更多的是一家人的團(tuán)圓和一份祝福！
我家的年夜飯作文11
新年，除了領(lǐng)壓歲錢(qián)之外，還有一年一度令我期待的年夜飯，想起大家辛苦工作了一年，終于盼得了和家人團(tuán)聚的機(jī)會(huì)，向好久不見(jiàn)的親人問(wèn)聲好，就覺(jué)得是一件幸福洋溢的事。
過(guò)年時(shí)，我們?nèi)視?huì)回奶奶家吃年夜飯，在享用年夜飯之前，為了這個(gè)有特殊日子的晚上，我們還要做很多準(zhǔn)備工作，例如：我負(fù)責(zé)擺好餐桌，把餐桌清理干凈等，飯前工作完成后，就準(zhǔn)備開(kāi)動(dòng)了�？吹阶郎弦槐P(pán)盤(pán)的`精致料理，我的手早就按耐不住了，面對(duì)一桌的美食，我早已大動(dòng)手腳，真是色香味俱全！吃著吃著，時(shí)間過(guò)得真快，可是當(dāng)我們起身回家時(shí)，四姑姑又端出了她的拿手好菜，讓我們立即停下了腳步，繼續(xù)享受美食。
沒(méi)想到，姑姑的拿手好菜居然是“大雞包小雞”！這道菜是一只雞配著十顆雞蛋一起烹煮，這道菜看起來(lái)跟吃起來(lái)差好多！吃完后，我們每個(gè)人都贊不絕口，準(zhǔn)備續(xù)攤，這一次是海鮮大餐，開(kāi)胃菜是龍蝦色拉，接著是魚(yú)湯，然后是最重要的主菜——龍蝦，最后是我最喜歡的甜點(diǎn)冰淇淋！但是，吃到一半后我的肚子突然疼痛不堪，后來(lái)也因?yàn)槲业牟皇娣�，結(jié)束了這頓快樂(lè)的年夜飯。
這次的年夜飯進(jìn)行得很順利，除了肚子痛的小插曲之外，讓我最印象深刻的就是四姑姑的那道“大雞包小雞”私房年菜，這道菜最特別的地方就是肉，這肉入口即化，味美多汁，十分迷人，希望明年可以再吃到這鍋料里。除了琳瑯滿目的山珍海味以外，更開(kāi)心的是能夠跟家人一起團(tuán)圓、圍爐，一起說(shuō)說(shuō)笑笑，展望未來(lái)。有家人真是一件幸福的事，我們應(yīng)該好好珍惜現(xiàn)在擁有的一切。
我家的年夜飯作文12
春節(jié)是一年中人們最重視的節(jié)日，它代表著舊的一年過(guò)去，新的一年到來(lái)。而吃年夜飯是每家每戶必不可少的。今天是除夕夜，我和爸爸媽媽就一起來(lái)到外婆家吃年夜飯。
外婆家可熱鬧了，他們個(gè)個(gè)都忙得不可開(kāi)交。舅媽和姨媽忙著幫外婆做飯，外公正在打掃屋子，哥哥和姐姐正忙著貼對(duì)聯(lián)。這時(shí)，來(lái)了很多客人，有表哥﹑表姐﹑姑媽﹑姑父，我和媽媽連忙給他們倒茶。姨媽拍拍我的頭說(shuō)：“又長(zhǎng)高了！”并詢問(wèn)我的'學(xué)習(xí)情況。每個(gè)人都說(shuō)著，笑著，整個(gè)屋子更加溫暖，充滿了過(guò)節(jié)的氣氛。
“噼里啪啦！噼里啪啦！”隨著鞭炮聲響，年夜飯開(kāi)始了，大家圍著桌子坐了下來(lái)。第一道菜上來(lái)了，這道菜是“水果薩拉”，可以讓我們先開(kāi)開(kāi)胃。開(kāi)完胃后，第二道菜上場(chǎng)了，是“年年有魚(yú)”。這道菜色香味俱全，醬油的味道恰到好處，加上蔥花點(diǎn)綴，別提有多完美了。這時(shí)，媽媽讓我給外公外婆敬一杯酒，我以飲料代酒敬了他們一杯，并送上了一句祝福語(yǔ)：“祝外公外婆新年快樂(lè)！身體健康！長(zhǎng)命百歲！”他們笑得都合不攏嘴了。這時(shí)外公拿出一個(gè)印著“羊”的紅包給我，說(shuō)：“新的一年要好好學(xué)習(xí)，天天向上�！蔽医舆^(guò)紅包，說(shuō)了聲：“謝謝！”哥哥也連忙跑來(lái)給外公敬酒，說(shuō)：“身體健康！”外公拍拍他的肩膀說(shuō)：“你又長(zhǎng)大了一歲了，要懂事了，不要再貪玩了。”哥哥點(diǎn)點(diǎn)頭。其他客人也都相互敬酒，說(shuō)著新年的祝福語(yǔ)。
吃完飯后，客人們都陸陸續(xù)續(xù)地散了。我和爸爸媽媽也依依不舍地和外公外婆說(shuō)再見(jiàn)。�。『图胰讼嗑墼谝黄鸪砸活D飯是多么快樂(lè)的一件事�。�
過(guò)年真好，我真希望天天都是過(guò)年！
我家的年夜飯作文13
說(shuō)起年夜飯，我們家有“小剁雞”、丸子、油燜大蝦、帶魚(yú)……其中我最?lèi)?ài)吃的就是油燜大蝦和“小剁雞”了。
除夕那天，媽媽把蝦和帶魚(yú)買(mǎi)了回來(lái)。我負(fù)責(zé)給蝦開(kāi)背挑蝦線，媽媽負(fù)責(zé)清洗帶魚(yú)，爸爸負(fù)責(zé)做菜。媽媽拿著剪刀把帶魚(yú)的鰭和尾巴剪了，剁成一小段一小段，用水清洗，洗好后再放進(jìn)盤(pán)子里。我則用剪刀把蝦的胡須剪掉，接著把剪刀插入蝦的脊背里，插到1/2的位置沿著背上的那條線往頭部剪去，然后用牙簽把里面黑色的蝦線挑出來(lái)。我邊挑著邊想：這是不是有些太殘忍了？它都已經(jīng)死了，我卻還要在這里動(dòng)它的.身體。到最后一步了，要把蝦的腦殼和蝦黃去掉，我實(shí)在是下不去手，就讓媽媽幫我去掉了。媽媽又把蝦洗一遍，我用抹布清理現(xiàn)場(chǎng)。由于海鮮太腥了，我用洗衣液把地板擦了三遍，用清水擦了一遍，腥味這才消失不見(jiàn)。
準(zhǔn)備工作結(jié)束，緊接著，我家的大廚上場(chǎng)了！爸爸起鍋燒油，放入少許冰糖，等冰糖融化后倒入剁好的雞塊，煸干后倒入配料翻炒，一盤(pán)香噴噴的“小剁雞”就做好了。接著，爸爸又把蝦魚(yú)菜炒好，很快，家里香飄四溢。菜炒好后，天都快黑了，但是今年過(guò)年，我們家又多了一位新成員，就是我的姥爺�？粗职殖春玫摹靶《珉u”，外表金燦燦的。我說(shuō)：“能不能開(kāi)吃了，我都流口水了�！眿寢岦c(diǎn)了點(diǎn)頭。那“小剁雞”外焦里嫩辣勁十足，姥爺吃了幾口就滿頭大汗。我尤其喜歡吃帶魚(yú)，不辣，酸酸甜甜的，而大蝦吃起來(lái)則是脆脆的。
我們一邊看春晚，一邊品味著佳肴。飯后，我又做了盤(pán)水果沙拉當(dāng)做飯后甜點(diǎn)。哈哈，這就是我們家的年夜飯，實(shí)在是美味十足，而最令我難忘的是全家人為準(zhǔn)備年夜飯忙碌的那些生活細(xì)節(jié)。
我家的年夜飯作文14
一年一度的除夕到了，而除夕的重頭戲就是年夜飯。這一天，人們除舊迎新，一家人相聚，共進(jìn)晚餐，體現(xiàn)出中華民族互敬互愛(ài)的傳統(tǒng)。而今年我家的年夜飯就是一頓團(tuán)圓、充滿親情的年夜飯。
過(guò)年前，爸爸媽媽特意回老家接來(lái)了年近90歲的外曾祖母，還邀請(qǐng)了爺爺奶奶、叔叔一家、外婆、舅舅一家和我們一起過(guò)大年。哦，還有我家剛出生不久的小弟弟，這真是一個(gè)四世同堂的`大聚會(huì)。
為了讓忙碌一年的爺爺奶奶休息一下，今年的年夜飯我爸爸要親自下廚。為了做好這頓年夜飯，爸爸早早就列好了菜單，還從老家?guī)?lái)了新鮮豐富的食材。大年三十一大早，爸爸就開(kāi)始忙活了。擇菜、洗菜、炒菜，忙得不亦樂(lè)乎。嬸嬸和我也在一旁幫著忙。下午5點(diǎn)多時(shí)，隨著一股股香味，一道道散發(fā)著香氣的菜肴端上了餐桌：清蒸鱖魚(yú)、糖醋排骨、紅燒仔雞，還有白菜豆腐、油炸丸子……最后還有我精心制作的水果拼盤(pán)。
我們一大家人圍坐在桌旁，享受著豐盛可口的年夜飯。我們輪流給長(zhǎng)輩敬酒，一邊說(shuō)著祝福的話，一邊吃著可口的菜肴。媽媽看著我和堂哥狼吞虎咽的樣子，笑著問(wèn)：“你們知道桌上的菜都有什么美好的寓意嗎？”堂哥立即說(shuō)：“魚(yú)象征著年年有余，白菜豆腐象征著清清白白�！蔽乙财炔患按卣f(shuō)：“還有丸子象征著團(tuán)團(tuán)圓圓。”媽媽聽(tīng)后贊許地點(diǎn)著頭。這時(shí)爸爸又意味深長(zhǎng)地問(wèn)我們：“那你們知道年夜飯為什么這么好吃么？”我笑嘻嘻地說(shuō)：“因?yàn)槭前职帜鸁难剑 薄斑�有呢？”看著爸爸那期待的目光，我靜靜地思索起來(lái)�！芭�，我知道了！是因?yàn)槲覀円患胰藞F(tuán)聚在一起，有親情的味道才這么好吃！” “對(duì)了，這就是我想要的答案，也是我想告訴你們的，一家人團(tuán)聚在一起，吃一頓飯，是這個(gè)世界上最美好的一件事�！�
哦，我明白了，我家的這頓年夜飯，我吃出了美味，吃出了陪伴，更吃出了濃濃的親情。
我家的年夜飯作文15
爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇。千門(mén)萬(wàn)戶曈曈日，總把新桃換舊符�！}記
春節(jié)，是一家人團(tuán)聚的節(jié)日。每當(dāng)這個(gè)時(shí)刻，所有在外打工的兒女都會(huì)想盡一切辦法回到家鄉(xiāng)與家人團(tuán)聚。一家人圍坐在一張圓桌前，無(wú)論空間多么狹小，天氣多么寒冷，只要能做在一起，就是這一年中最幸福的時(shí)刻，每個(gè)人的心都被捂得暖暖的。
春節(jié)最重要的莫過(guò)于在一起吃年夜飯。桌上的菜肴，五味俱全，色澤鮮艷，每一件都讓人饞得直流口水。
記得大年三十，我和爸媽開(kāi)車(chē)來(lái)到奶奶家吃年夜飯。一進(jìn)家門(mén)，拂面而來(lái)的香氣就弄得我神魂顛倒，鞋子都來(lái)不及換，就直奔廚房間，欣賞美食。自從我出生起，我家就有一個(gè)規(guī)定：為了改正我小饞貓的壞習(xí)慣，爺爺規(guī)定我們必須在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)才能動(dòng)手品嘗美食，其余時(shí)間只能用眼睛欣賞美食。人都說(shuō)，節(jié)日可以放寬要求，可是無(wú)論我怎樣央求，都無(wú)濟(jì)于事。
不一會(huì)兒，就開(kāi)桌了。桌上美味的佳肴散發(fā)著誘人的香氣，有淡褐色的鵝肝，橘紅色的胡蘿卜，深綠色的青菜，金黃色的`雞肉，鴨肉。喝著我最喜愛(ài)的椰子汁，想著這美味帶來(lái)的無(wú)懼干爽。我們?cè)谝黄鹫f(shuō)說(shuō)笑笑，談?wù)務(wù)f活，聊聊理想，伴隨著春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)的開(kāi)播，我們的團(tuán)聚也接近了尾聲。
恍然間，禮花飛濺，四處綻放，新年的氣氛格外濃烈。抑制不住興奮的心情，我和哥哥沖到樓下。只見(jiàn)一道煙火飛過(guò)，在空中劃下一道美麗的弧線，之后放出一朵朵急于求房的花朵，雖然只限曇花一現(xiàn)，卻是那么的魅力驚人，無(wú)比燦爛。那一桌桌煙花盛宴，使天空流光溢彩；那一曲曲鞭炮交響曲，讓各地歡歌勁舞。到處都成為了歡樂(lè)的海洋，即使是嗓子都喊啞了，手掌都拍麻，也抵擋不住人們的熱情。
春節(jié)的到來(lái)，預(yù)示著新的新的一年的開(kāi)始，希望明年會(huì)更好。
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