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至味在人間作文
無論是在學(xué)校還是在社會中,大家最不陌生的就是作文了吧,根據(jù)寫作命題的特點,作文可以分為命題作文和非命題作文。怎么寫作文才能避免踩雷呢?以下是小編精心整理的至味在人間作文,希望對大家有所幫助。
至味在人間作文1
上二年級的一次假期里,我回到了老家。有一天的午后,滿頭銀絲的祖奶奶,佝僂著身子坐在一個小凳上,認真地擺弄著手里的地瓜,淡淡的日光照進院子里,溫柔地打在她滿面皺紋的臉上。
我也搬來了一張小凳,坐在了祖奶奶旁邊,好奇地瞅著祖奶奶擺弄著地瓜,地瓜有胖有瘦,有大有小,大的有哈密瓜般大,小的就如小孩兒的拳頭似的。地瓜紅紫的皮上蒙著灰塵,顯得笨重而厚實。我盯著認真挑選的.祖奶奶,只見祖奶奶只挑了一些小的。大的胖的反而不用,我不禁疑惑的問:“祖奶奶,為什么那個胖的你不要,大的您也不要,卻偏偏只要那些小的呢?”祖奶奶笑著說:“傻丫頭,胖的、大的不一定好,有些不甜,有些還是空心的,這些小的反而更糯,更甜哩!
我半懂不懂地點了點頭,接下來祖奶奶將會用這些擺弄好的地瓜做我最喜愛吃的地瓜粥,我舔了舔唇,期待著......
只見祖奶奶將雪白的,粒粒如珍珠、似白玉的大米倒入鍋里慢慢熬,等熬出香味之后在加入提前做好的地瓜干?赡堑毓细蓪嵲陂L得不怎么樣,那樣子就像祖奶奶臉上的皺紋一樣,干巴巴的,但又像冰糖一樣甜,祖奶奶一邊捏碎地瓜干倒入鍋里,一邊慢慢攪拌。低眉順目的祖奶奶,拿著飯勺,慈祥的面容沉靜在騰騰熱氣的霧氣中,好像仙人被包裹在仙氣中,朦朧祥和的就像一幅畫,我看呆了……
鍋蓋起了,香甜的味道撲面而來,熬得軟爛的米飯和軟糯的地瓜干結(jié)合,我聞到了幸福的味道……
祖奶奶又炒了兩個小菜,我們祖孫倆就開始用飯了,我迫不及待地端起有點滾燙的地瓜粥,呼呼吹兩口就往嘴里送,哎呀,燙!滾燙的地瓜粥把我的舌頭燙得麻麻的,但絲毫也阻擋不了地瓜粥的甘甜。祖奶奶摸摸我的頭,笑著說:“慢點,小心燙!蔽以俅味似鸬毓现,呼呼吹了幾下,喝一口,地瓜粥的清甜一直從我的舌尖蔓延到了心里,啊,真甜!清甜的地瓜粥被我三下五除二吞咽下肚,嘴里似乎還有余香,讓我回味無窮,吃了一碗還想再來一碗,直到肚子吃得滾圓才罷休。
歲月流失,世間萬物一變再變,祖奶奶早已去世,當(dāng)我今年假期再次回到老家,想起了祖奶奶的地瓜粥,想起了祖奶奶,我情緒低落,奶奶看出了我的心思,笑著從米袋里拿出一杯米倒進鍋里蓋好蓋,待差不多時。又將做好的地瓜干放進鍋里,不多時,奶奶就給我端來了一碗熱騰騰的冒著香氣地瓜粥,我一邊和奶奶閑聊,一邊吃入一口地瓜粥,我眼睛一酸——入口香甜地瓜粥還是那時的味道,我仿佛看見了祖奶奶那慈祥的面孔,我淚流滿面......
時間會帶走你身邊的很多人和事,有悲傷,也有喜悅,但我們要珍惜當(dāng)下,因為至味在人間,至味在身邊,需要我們好好去品味……
至味在人間作文2
年年中秋,歲歲團圓。每年中秋,忘不了與爺爺奶奶、爸爸媽媽圍坐在桌旁,吃月餅,聊家常時的情景,而今年的中秋,過得別有新意。
中秋節(jié)前一天,正逢國慶放假,家人都休息,正當(dāng)爸爸想去買月餅的時候,媽媽突然想出了一個新主意:今年中秋,我們?nèi)乙黄饎邮肿鲈嘛灐W鲈嘛,我一聽樂了,可又泛起嘀咕:這月餅該怎么做。繈寢屢娢要q豫,似乎猜透了我的心思:彤彤,我教你做月餅,好不好?好,說干就干。只見媽媽就開始張羅著準(zhǔn)備各種做月餅用的食材。第二天,媽媽就備好了最新鮮的皮和餡,主要是:紅糖、芝麻、果仁、花生和葡萄干等,一大早就忙碌開了。一竅不通的我只能在旁邊看著,偶爾跑跑腿什么的。媽媽笑著說:彤彤,別光看啊,媽媽教你。于是,我就跟她一起做起月餅來。小心翼翼裝餡,生怕倒了出來,慢慢地捏邊,在裝進模具一按,哈哈,一個月餅雛形就做好了,盡管有點歪歪扭扭的,但還是很高興。有了成功的第一次,我又接著做第二個,第三個我一看,媽媽做出來的月餅顏值都挺高,上邊的圖案就像雕刻家刻出來的一樣呢!不久,我們的勞動成果終于全部完成,心里別提有多高興了。
隨后,媽媽把做好的月餅?zāi)玫娇鞠淅锶タ,我就在一旁等著月餅出爐。在期盼聲中,我們DIY的月餅端上了餐桌。媽媽做的月餅是我們?nèi)易钕矚g的桂花瓣的樣子,我一看就已經(jīng)迫不及待了,不等它涼,就直接吃了,結(jié)果燙到嘴了,真是心急吃不了熱月餅。÷c吃,你這饞貓。媽媽笑著說。吃著自己做的'月餅,真是別有一番味道啊。
到了傍晚,爸爸買了好多田螺回來,準(zhǔn)備晚上煮來吃。我又給他當(dāng)起了下手:要把田螺洗干凈。我拿出一個專門洗菜的盆,把田螺倒進去,然后倒些水,用刷子認真挨個刷過去,不能留一丁點泥沙。洗好后,爸爸用大鉗子,把田螺尾部的一小部分鉗掉。我疑惑地問爸爸:為什么要把這個小東西鉗掉?他耐心地說:不鉗掉就很難把肉吸出來!我恍然大悟地點了點頭。田螺清潔工作完成后,媽媽開始展現(xiàn)真正的廚藝了,只見她開好煤氣,點燃灶子,往鍋中倒入適量水,倒入發(fā)光的田螺,開始煮了。當(dāng)水被煮的沒剩多少時,加入適量的油煸炒,然后依次倒入醬油、辣椒,再炒會兒,一盤又香又辣的炒田螺出鍋了。
晚上,我們一大家子一邊吃飯,邊聊天,看電視,最好吃就是炒田螺了,田螺不是很辣,用牙簽弄出田螺肉,吮吸那美味的醬汁,多么愜意的晚餐。∑渌艘埠苊牢,西紅柿炒雞蛋是我做的,雖然沒媽媽做的好吃,但我已經(jīng)很努力了。晚飯后,我們還吃了柚子,柚子是中秋必備品之一,柚與佑諧音是希望月亮保佑的意思,也表達著團圓的意思啦。
晚飯后,搬了凳子在外面賞月,吃著自己做的月餅,心里美滋滋的,同樣的中秋節(jié),我覺得今年的中秋過得最有味道。與家人在一起,品美食,過佳節(jié),至味在我家,幸福在心間。
至味在人間作文3
今天是農(nóng)歷八月十五中秋節(jié),聽說小區(qū)里搞了活動——冰皮月餅DIY!一聽到這個消息,我便耐不住性子,迫不及待地拉著爸爸媽媽去參加。
烈日炎炎,卻絲毫擋不住我做月餅的熱情。一路緊走快趕,馬上到了做月餅的地方。這時,一位友善的姐姐走來,笑臉盈盈地問我:“同學(xué),你是來做月餅的吧?”我聽了忙點點頭。她笑著說:“別急,現(xiàn)在我們每人發(fā)兩個塑料透明手套,我就是你們的做月餅的老師。接下去你們要聽我怎樣做月餅!彼娢液推渌麕讉小朋友一臉疑惑,又笑著說:“做月餅很簡單的。月餅原料我們已經(jīng)做好了,你們只要把餡放進去,壓出圖案就可以了。接下來,你們只要按我說的去做就可以完成冰皮月餅了!
我學(xué)著姐姐的樣子開始取面團,開始拿了一個小一點面團,問:“姐姐,這么大夠了嗎?”姐姐看了看,就從粉色面團里揪下一小團,把它遞給我,說:“不行,再加這么多。加完后揉成團,壓得稍稍扁后,把餡加進去,再揉團。聽清楚了嗎?”我點點頭,按她說的去做,把面團揉圓。然后加了豆沙餡,再揉圓。可面團偏偏揉不圓了,留下一兩條裂縫,仿佛是豆沙餡弟弟在“小屋子”里待久了,想透透氣,把門窗給打開了。我瞪著躲在“屋”里偷笑的豆沙弟弟沒辦法,只好把面團不停地揉啊揉,也許是我用的.力大了些,豆沙弟弟只好投降,關(guān)上了門窗,反正我的面團終于揉圓了。
接下來,我在面團上撒了些面粉,選了個美麗花形的圖案放入模具當(dāng)中,再把面團壓入模具當(dāng)中,接著輕輕地推,冰皮月餅便準(zhǔn)確無誤地掉入托盤中了。我拿起蓋子,小心翼翼地蓋上,我的第一個冰皮月餅完工!
之后,我又做了七個月餅,有粉色、綠色,還有彩色,有花形、壽紋,還有中間帶字的。只能做八個了,我拿著八個月餅滿載而歸。
皓月當(dāng)空,繁星閃耀。晚上,在自家院中,我們?nèi)野醽砹说首,圍坐在一起。爺爺奶奶還有爸爸,在桌旁喝茶,聊天。這時,媽媽把月餅端上來了,“咦?這不是我做的月餅嗎?”“來,我們一起來嘗嘗宇哲做的冰皮月餅!眿寢屝χ,月餅就端上上桌了。“我先來嘗!蔽易テ鹨粋壽紋的月餅,便一口咬下去,“真好吃,今年的月餅真是不一般!”“哈哈,我們宇哲還是美食家啊。”爸爸沖我笑著,我更加得意了:“那當(dāng)然,這可是我親手做的月餅。”爺爺奶奶也逗樂了,拿起月餅嘗起來,不住地夸贊:“比店里買的好吃!惫,院子里又一陣笑聲。我們一起吃著、聊著,時間也在不經(jīng)意間悄然溜走。
今年的中秋,過得別有一番味道,那是和家人一起賞月,品嘗月餅的味道,那也是記憶中最難忘的味道。
至味在人間作文4
一到彭公的外婆家,還沒踏進屋,我就聞到了那股濃烈的肉香味。外婆肯定又在做我的最愛——毛筍干燉肉。我仿佛看見了毛筍夾雜著肥肉在鍋中滋滋亂燉的聲音。我加快腳步,向廚房奔去。
一見在灶臺上忙活的外婆,我就猴急地說:“外婆,我的毛筍干燉肉,都想了好幾天了,我真想馬上吃到它啊!”說完,我不禁咽了咽口水。
“寶貝,心急吃不了熱豆腐,再等一會兒就好了。燒毛筍干急不來的,得慢慢燉!辈灰粫䞍,廚房就彌漫了一種濃濃的清香,那清香有大山里的竹林味。我迫不及待地揭開鍋,筍干在鍋中咕咕地冒著泡,夾雜著色澤紅潤的紅燒肉,真是人間至味啊!
開飯嘍!只見暗褐色的筍干,在雪白的盤子中顯得格外誘人,讓人垂涎欲滴。我立馬夾了一塊放入口中,只覺得肉汁在口中四濺,油而不膩。嫩嫩的毛筍干,嚼一口,脆生生的,格外鮮。外婆看我吃得津津有味,舒展開了額頭上的皺紋,笑盈盈地說:“既然你這么愛吃,那下午我們一起去挖筍,我教你做毛筍干。”
午飯完畢,我扛著小鋤頭跟著爸爸、媽媽、外婆,去了后山的竹林里挖毛筍。走進山,崎嶇的山路兩旁都是青翠的竹子,高大挺拔,一陣風(fēng)吹過,還嘩嘩作響。仔細看,幾棵竹子中間就有冒出頭的筍尖。外婆說,剛冒出尖的筍不好吃,最好是剛剛探出一個筍尖頭的。我們按照外婆教的方法,總算找到了一支,我和爸爸小心翼翼地用鋤頭把筍邊的泥土扒開,直到挖了一個大大的`坑,露出了毛茸茸的筍身,我再使勁一把連根拔起,好大一個啊!我歡呼雀躍起來。完全忘了自己滿臉都是泥沙,外婆笑瞇瞇地走過來,用龜裂的手小心翼翼地幫我把泥土擦干凈。
一個中午的時間,我們就背著滿滿一大袋的毛筍回家了。外婆開始教我制作毛筍干。她先把筍殼給剝?nèi)ィ缓蟀压S對半切開,放入一個大鐵鍋中,放鹽煮上個大半天。然后外婆用保鮮袋把煮透的筍干裝進去,壓出水分,據(jù)說這樣的筍干才是最美味的。
第二天,外婆把壓了一夜的筍干,整齊地鋪在一個泛黃的匾上,然后拿到太陽底下曬,說是需要好幾天才可以曬去所有的水分。等毛筍干變得干巴,結(jié)上白色的鹽晶后,毛筍干才算真正做好。
這樣的毛筍干,用溫水浸軟后,洗凈切段,放入湯中,加入白糖、醬油和切好的大肉,用大火燒開后,再用慢火熬燉。毛筍干燉肉成品后,毛筍易嚼,味鮮肉爛,油而不膩,回味悠長,是一道美味佳肴。
每次去山里的外婆家,她總是會拿出一大袋子的毛筍干讓我們帶回家,還說山里的筍是最好的。家里做過很多次的毛筍干燉肉,可從未覺得,有哪一次做得會比外婆的好吃。因為外婆那道毛筍干燉肉,油而不膩、味鮮幽香,有大山的味道……
至味在人間作文5
我在陽臺望了無數(shù)次,終于,外公身影出現(xiàn)了樓下的道路中。我飛奔下樓,只見汗水順著他的額頭流下來,外公用脖子上的毛巾抹了一把汗,他的臉上透著千里迢迢送楊梅的疲憊。但是看見我的一瞬間,他的臉上堆滿了笑,那些皺紋似乎也幻化成了一朵朵美麗的花。
我一把接過楊梅,撥開那覆蓋在上面的青翠欲滴的楊梅葉。只見一個個圓滾滾的楊梅,整齊地排列在籃子里,一個個紅中透著黑,黑中透著光澤,像一顆顆黑珍珠般誘人。我迫不及待地拿了一顆放進嘴里,一口咬下去,紫紅色的汁水噴涌而來,又酸又甜,兩者互補,既不會太膩又不會太酸,這種“取長補短”的水果確實是很少見的。怪不得古人云:“游人過此嘗一顆,滿嘴酸甜不思歸!睏蠲返镊攘τ纱丝梢娨话撸敛豢鋸埖卣f,楊梅乃人間美味!
外公家遠在慈溪,當(dāng)?shù)厥a(chǎn)的楊梅遠近聞名。自從我上了小學(xué)后,每年六月楊梅成熟時,外公總會起個大早,采上最新鮮的楊梅,倒騰幾個班車,親自送到我家中。因為,外公知道我最喜歡吃楊梅,喜愛它酸中帶甜,汁中生津的味道。
記得很小的時候 ,每當(dāng)楊梅成熟的季節(jié),爸爸媽媽總是會帶上我,去外公家住幾天。那時候最開心的就是和外公一起去摘楊梅。一到外公家,我總是一而再,再而三地問:“外公怎么還不去搖楊梅呀?”而外公總是笑嘻嘻地摸著我的頭,說:“別急,馬上就去。”而他也從不會食言。外公腋下夾著一把梯子,手中拿著一把大剪刀。到了楊梅樹下,他先將梯子擺好,再扶著梯子一步一步地往上爬,等爬到頂端后就開始用剪刀,剪那些掛滿沉甸甸楊梅的枝條了。我總是抱著一個大盆子,仰著頭傻乎乎地笑著,準(zhǔn)備接住那些楊梅。
我也會調(diào)皮地跑到那些比較矮的樹下,用力搖。常常惹得外公擔(dān)心地喊:“寶貝,當(dāng)心!快回來!”而我完全沉浸在自己搖楊梅的快樂世界里?粗紶柋晃覔u下來的楊梅,我的心快飛起來了,馬上撿一顆放進自己的嘴,哇,那味道真是棒極了。我也時不時拿上一顆喂給外公吃,每當(dāng)這時外公總會很配合地弓下身子,低下頭張開嘴,而我踮起腳尖把楊梅送入外公的口中。整個楊梅林溢滿了我們的歡聲笑語。
進入小學(xué),學(xué)業(yè)加重,我的雙休都被興趣班占滿了。我再也沒有去過慈溪外公家搖楊梅。每次吃到外公送過來的楊梅,小時候和外公一起采楊梅、搖楊梅的.歡樂時光,都會清晰地呈現(xiàn)在我的眼前。
流年似水,光陰荏苒,離外公送楊梅時一晃又是兩年過去了,如今的外公,因為類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎,做了膝關(guān)節(jié)置換手術(shù),已經(jīng)不能和小時候一樣爬到樹上和我一起摘楊梅,甚至連千里迢迢送楊梅變得也有困難了。
但是當(dāng)六月楊梅成熟的季節(jié),我會讓爸爸買當(dāng)?shù)刈詈玫臈蠲烦。吃著吃著,?dāng)熟悉的酸酸甜甜的感覺在嘴里蔓延開來的時候,一個個楊梅似乎成了外公的一張張笑臉,極致的味蕾享受和慈祥的笑臉就此定格。
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