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煎荷包蛋作文精選15篇
在平平淡淡的日常中,大家都不可避免地會接觸到作文吧,作文是經(jīng)過人的思想考慮和語言組織,通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。那要怎么寫好作文呢?以下是小編為大家收集的煎荷包蛋作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
煎荷包蛋作文1
今天,老師突然布置了一個很奇怪的家庭作業(yè)就是體驗一下煎荷包蛋,我正為這事而煩惱,心想:自已可一次也沒下過廚房,會不會把這荷包蛋煎得很糟糕。但老師要求的事情,我可不能不做呀!
我一回到家,就馬上放下書包,走進廚房。我先把冰箱門打開,只聽一聲“呯”門打開了,我從里面拿了一些雞蛋,走到廚房先打開煤氣灶,“滴滴滴”“呯”煤氣灶點火了,再把油倒進鍋里,會聽到“吱吱”的聲音。油還會沾到我的身上,所以我馬上用鍋蓋擋住熱油的攻擊。沒想到鍋蓋還有做盾牌和作用。接著,我把雞蛋往鍋上一撞,聽見“咚”一聲,雞蛋裂開了一條縫,里面的.蛋黃蛋清都流了出來,倒在油鍋會聽見“嘩啦啦”的聲音,上面會一直不停地冒泡。蛋清像一條花邊圍在蛋黃的周圍。然后我看荷包蛋的一面已經(jīng)燒得差不多了,就用鏟子給荷包蛋翻了一番,翻面時發(fā)出的聲音像在歡樂地跳舞。很快,香噴噴的荷包蛋就做好了。我把荷包蛋放在盤子里,自己美滋滋地吃著,感覺真像人間美味。
沒想到,第一次煎荷包蛋很成功!
煎荷包蛋作文2
“噼里啪啦”知道是什么聲音嗎?那是油燒熱的聲音。你知道我在干什么嗎?我在煎荷包蛋。
別小瞧了煎荷包蛋蛋,它還真有一定的難度呢!首先,我把鍋洗干凈,放了油,油一下鍋,它就像一個頑皮的小孩燙到了屁股,疼得它跳了起來。油燒熱后,便像一條平靜的湖在等待風的命令。于是,我又進行下一步工作,我從冰箱里迅速拿出一個雞蛋,往桌子上敲了敲,蛋殼碎了,我急忙把雞蛋移到菜鍋的上方,蛋一下鍋,我往里面看了看,蛋旁邊起了一串串的白泡泡,喲,真美!真像白衣仙子。因為沒經(jīng)驗的緣故,蛋打開的時候,蛋清流了一手。我又急忙打開水龍頭洗手,等洗完后,我回頭往鍋里一看,壞了,白衣仙子變成麻姑了,我手忙腳亂地拿起鍋鏟把蛋翻了個邊,不料,因為蛋黃還沒熟,鍋鏟弄破了包在蛋黃外的薄膜,蛋黃流到了鍋上,雞蛋被我弄得一塌糊涂,哪還有荷包蛋的樣子。我想:這么難,不弄了。媽媽知道了,幫我把弄破了的蛋認真的炒好,然后對我說:“瑞,做事要有耐心,你要相信一句名言—世上無難事,只怕有心人,”對呀!世上沒有什么事是做不好的`,只要我堅持到底一定能把荷包蛋煎好的。
于是,我又拿出另外一個蛋照媽媽的樣子煎起來,這下熟練多了,鍋里的雞蛋也像聽話多了。最后,蛋煎好了,我終于吃到了自己親手煎的美味的黃橙橙的雞蛋,心里高興極了。
你們知道了嗎?—世上無難事,只怕有心人。
煎荷包蛋作文3
我一直就喜歡吃雞蛋。無論是荷包蛋、茶葉蛋、蒸蛋……都百吃不厭?晌铱偛荒芾鲜且蕾嚹棠套鼋o我吃呀!奶奶的歲數(shù)越來越大了,如果我能自已動手做蛋的美食給奶奶吃,那該多好!
今天,我想先學著煎個荷包蛋。點上燃氣灶,放上不粘鍋,倒了一點油。鍋里的油很快就熱了。我拿起雞蛋在鍋臺上輕輕一磕,用雙手的拇指剝開蛋殼,新鮮的雞蛋液淘氣地從手中滑入鍋內(nèi)!白獭钡囊宦,鍋內(nèi)油花向四周亂濺,蛋白一下就凝固了。我慌忙拿起鍋鏟想把雞蛋翻個身,可是因為下手太重,蛋黃流了出來,我手忙腳亂趕緊往蛋上撒了些鹽,糟糕!蛋糊了!“火太大了!”不知道什么時候,奶奶已經(jīng)站在我的旁邊,幫我關(guān)掉了火。
“再來一次,一定會成功的!蔽以谛睦餅樽砸汛驓。雖然失敗了一次,但我已經(jīng)知道了問題的癥結(jié)所在,何況還有奶奶的'親臨指導。我重新打開了燃氣灶,先把火調(diào)小了。把蛋打入鍋中,等蛋白變白凝固了,我再小心翼翼的把雞蛋翻了個身,然后再均勻地撒上一點鹽,漸漸地,中間的蛋黃變硬了,成了好看的金黃色。一個香噴噴、油亮亮的荷包蛋就成了。
我端起荷包蛋,讓奶奶先品嘗一下我的手藝,奶奶豎起了大拇指稱贊道:“牛牛,你真棒!味道真不錯!”我迫不及待地咬了一大口,真好吃!
煎荷包蛋作文4
每當我想黃燦燦的煎荷包蛋時,就會沉浸在學習煎荷包蛋是的情景。
那是一個星期天,我在家中收拾房間時,媽媽對我說:“寶貝女兒今天晚上除了吃雞肉還吃什么菜?”我笑笑說:“媽媽,我還想吃你煮的煎荷包蛋!钡龐寢寘s叫我自己煮煎荷包蛋。“我學習煎荷包蛋?”我說,從小到現(xiàn)在雞蛋吃過不少,可從沒做過呀,我為難了。
“不會可以學,任何事都是從不會到會的!眿寢尯孟窨闯隽宋业男乃迹瑖烂C地對我說。然后她指著冰箱里的雞蛋對我說:“這新鮮的雞蛋就看你的了!
我進入廚房,拿出兩只雞蛋在碗邊一磕,然后兩手剝開蛋殼,蛋清和蛋黃一起流進鍋里,接著又放進少許蔥,隨后把油鍋放在煤灶上。片刻間,油鍋冒出了青煙,我立即把蛋汁倒入鍋里,汁間“嚓”的一聲響,蛋黃蛋清凝結(jié)成一起了,成了一塊蛋餅,還冒著小泡泡,我用鍋鏟把雞蛋一翻過來看,糟糕黃燦燦的雞蛋變成了黑乎乎的`一塊,一股苦味直鉆入我的鼻子里,想不到煎蛋失敗了,再來一次。
這回我可細心了,當?shù)爸谷脲伜,看見事變又結(jié)皮,就選準時機立刻用鍋鏟翻一下結(jié)皮的雞蛋,再把它一翻,熟了。只聽見媽媽在外邊說:“好香啊,不錯!
啊,我發(fā)現(xiàn)煎蛋也是要講究技術(shù)的。第一次由于沒掌握好,結(jié)果煎糊了。我明白了煎蛋的這個道理。
煎荷包蛋作文5
我的童年是豐富多彩的,就像一本好看的書。最讓我難忘的就是煎荷包蛋了。
放寒假了,老師給我們布置了一個有趣的作業(yè)——煎荷包蛋。
一天早上,我看見媽媽正在做早飯,于是我從冰箱里小心翼翼地拿出了一個雞蛋,唯恐摔爛了。我興奮地走到媽媽跟前說:“媽媽,你可以教我煎荷包蛋嗎?這可是老師布置的作業(yè)!”媽媽笑著點了點頭。
開始煎荷包蛋了。我先打開煤氣灶,只見熊熊的火焰在鍋底燃燒,接著我又往鍋里倒了一些油,只聽“噼里啪啦”的聲音響了起來,好像是誰在放鞭炮。等油熱了,我拿起雞蛋在鍋邊一磕,再用手一掰,蛋白和蛋黃像兩個好朋友一樣一起跳進了油鍋。蛋白慢慢在鍋里凝固了,也漸漸地變白了。在油鍋里的`蛋黃好像太陽一樣紅,而蛋白卻像太陽邊上的白云。過了一會兒,我看蛋黃還沒熟,便皺著眉頭問媽媽:“為什么蛋白都熟了,蛋黃卻沒熟。怎樣才能讓蛋黃熟呢?”
媽媽意味深長地說:“你把雞蛋翻個身兒試試。”
我小心翼翼地用鏟子吧雞蛋托了起來,再快速地把雞蛋扣了過來,不一會兒,雞蛋果然熟透了。最后,我把雞蛋盛入了盤子里。
媽媽開心地說:“你看,這金燦燦的蛋黃好像太陽,而蛋白像白云,周圍還有一圈金邊,真是賞心悅目!”我聽了,也自豪地笑了。
啊,煎荷包蛋真是一件令人難忘的事!
煎荷包蛋作文6
“叮鈴鈴……”伴隨著小鬧鐘歡快的鈴聲,我睜開睡意朦朧的雙眼,還想賴會兒床?晌乙幌氲浇裉鞄蛬寢尲搴砂,就一個鯉魚打挺起了床。
顧不得刷牙洗臉,我就像離弦的箭一樣“刷”地一聲“飛”到了廚房,準備開工。“嘀”,打開油煙機,煤氣灶的火苗“轟”地竄出來,只見一束束藍紅相間的火苗仿佛是一群活潑的小精靈,正在歡快地跳著踢踏舞。我順手拿起油壺,向張開大口的黑鍋輕輕地倒了一點油。不一會兒,鍋里便發(fā)出了“滋啦滋啦”的響聲,看到這幅情景,我不慌不忙地拿出雞蛋,熟練地把它在鍋子的邊緣上嗑開,只聽“咔擦”一聲,雞蛋就裂開了一條縫。我又用手“啪”地一掰,蛋清和蛋黃“哧溜”一聲流進了鍋里。真有趣!它們好像在玩滑滑梯呢!頓時它就“噼里啪啦”唱起歌來了。我走近一看,只見蛋清瞬間從半透明變成了白色,而蛋黃呢?則在這一剎那變聲了焦黃色。眼看時機來臨,到了該“翻身”的'時候了。我開了中小火,嫻熟地用鍋鏟把雞蛋迅速地翻了個身,然后加上了一點水,再蓋上了鍋蓋。大約等了一分鐘,一盤香噴噴的“皓月”牌荷包蛋就新鮮出爐啦!“啪啪啪!蔽也唤麨樽约汉炔剩。!瞧,它宛如一朵鮮花-金黃的花蕊,白色的花瓣,靜靜地躺在白瓷盤中。
我得意地把它拿給媽媽“驗貨”,媽媽邊品嘗邊對我豎起了大拇指,開心地說:“我的女兒長大了,做出來的煎雞蛋又嫩又軟,非常細膩,色、香、味都俱全。 蔽衣犃,心里驕傲極了!
煎荷包蛋作文7
早上,媽媽正在廚房忙早餐,今天照例要做荷包蛋,我趴著廚房的門央求媽媽可否教我學煎荷包蛋,媽媽愉快地答應了。
我從冰箱里小心翼翼的取出一顆雞蛋,學著媽媽的樣子想用碗沿輕輕地把蛋殼磕破,媽媽平時兩手一掰很熟練地就可以把裹著透明蛋清的笨雞蛋完整地落到碗里,紅紅的蛋黃明晃晃,夾雜著媽媽嘖嘖的贊嘆:“不虧是老家本雞下的蛋,靠得住”。可是我拿著雞蛋卻愣住了,怎么也下不了手,平時看媽媽很輕松的呀,怎么……要把雞蛋磕破原來不太容易,太輕么不破,那就重一點吧,哎呀,蛋黃膜破了……蛋清從碗沿留下來,淌到廚房臺板上……“沒關(guān)系,悅悅第一次破雞蛋殼已經(jīng)很好了,媽媽小時候呵呵用手在雞蛋殼上挖了一個小洞,才把雞蛋放出來的呢,哈哈!
開始煎荷包蛋了,媽媽打上火往鍋里倒上一點油,把火盡量關(guān)小一點,她說火太大雞蛋容易焦。等油開始有些冒煙了,我把雞蛋放進鍋里,雞蛋滋滋作響,蛋清鼓起了一個半圓形的泡泡,挺好玩的。我把雞蛋用鍋鏟翻了一個面,用事先調(diào)好的.糖和醬油汁淋雞蛋上上色,好吃的荷包蛋就大功告成了。
荷包蛋出鍋了,放入碗中,你看油淋林的荷包蛋散發(fā)出撲鼻的香氣,聞得我直流口水,好想一口就吃進肚子里。我迫不及待的咬了很大一口,哇,好吃到哭了!
親愛的同學們,如果你也想吃好吃的荷包蛋請學著做一做吧。
煎荷包蛋作文8
有一天,我問爸爸,說:“爸爸,煎荷包蛋怎么做啊?”爸爸說:“等我哪天教教你吧!
今天我正好放假,下午的時候,爸爸說:“我一會就教你學做煎荷包蛋。”我聽了之后興高采烈的就跟著爸爸到廚房去了。
爸爸給我作了個示范。首先,爸爸把鍋放到灶臺上,在把火打著,然后再往里倒油,接著再磕一個雞蛋倒在鍋里,等下面煎好了之后,再翻個面兒這樣,雞蛋就煎好了,我看完之后,心想:“原來煎荷包蛋這么簡單呀!”我迫不及待的跟爸爸說:“爸爸,我也想試著煎一個!蔽覍W著爸爸的樣子,拿出了一個雞蛋,就磕進鍋里了,再看雞蛋沒有動靜,我就問爸爸:“爸爸,雞蛋怎么沒有動靜?”爸爸笑著說:“你的油溫太低,煎出來的'形狀不好看,而且口感也不好。”
取了第一次的教訓,我有一次拿起雞蛋下鍋以后,只聽知啦一聲,直冒煙。我就趕緊用鏟子給雞蛋翻了個面,再把它鏟出來一看,雞蛋胡了。
有了前兩次的經(jīng)驗。我再一次拿起雞蛋,等油溫燒好以后拿起雞蛋下鍋。雞蛋很快煎好了。它的形狀是圓形的,中間黃一圈白,讓人一看就很想吃,我就問爸爸:“爸爸這個煎的怎嗎樣?”爸爸說:“挺好的,繼續(xù)努力!蔽衣犃酥笮睦锩雷套痰。
通過這次有趣的煎荷包蛋使我懂得了一個道理。無論做什么事不能光看外表,看著很簡單的事情,其實它里面還包含了很多的學問。
煎荷包蛋作文9
今天,老師布置了一項特殊的任務——煎荷包蛋。我聽了一跳三尺高,因為煎荷包蛋是我的拿手好戲。
放學后,我迫不及待地回到了家。我寫完作業(yè),跑進廚房,準備開工。我先從冰箱里拿出了一個雞蛋,再把平底鍋拿出來,接著把煤氣灶打開,一團藍紅相間的火苗冒了出來,像一個突然冒出來的小精靈。我把平底鍋放在煤氣灶上,倒上點油,過了一會兒,油上冒出了一些小泡泡,好像在翩翩起舞,還發(fā)出噼里啪啦的聲音,像是放鞭炮一樣。
又過了一會兒,我看差不多了,就把雞蛋往鍋沿上一磕,“咔嚓”雞蛋裂開了一條縫,我用大拇指掐住缺口,往兩邊一掰,“呲溜”一聲,蛋清抱著蛋黃往鍋里跑,好像在玩滑滑梯一樣。一會兒,蛋清變得越來越白,冒出了和油一樣的小水泡,它像一條花邊圍在蛋黃的`周圍,蛋黃像初升的太陽,蛋清和蛋黃合在一起,像一朵白蓮花。
然后,我把火調(diào)到最小,繼續(xù)煎另一面。大約一分鐘后,我往鍋里放了鹽、味精、醬油等調(diào)料,把鍋蓋蓋好,過了三四分鐘后,我已經(jīng)聞到荷包蛋的香味了,看來大功告成了。
晚上,我吃著自己煎的荷包蛋,心里樂滋滋的。
煎荷包蛋作文10
一天,我想吃一個荷包蛋,又不想讓姥爺起來幫我煎,于是我跑到老師姥爺?shù)姆块g,讓他教我怎么煎荷包蛋。
姥爺,先讓我在冰箱里拿出一個雞蛋,我來到廚房把雞蛋給姥爺,姥曰爺轉(zhuǎn)過頭來跟我說“你到洗碗池那里站好,看我是怎么煎的。”我連忙到洗碗池邊站好,回頭一看,姥爺已經(jīng)在煎雞蛋了。他先把天氣灶打開,把鍋里面的.水都蒸發(fā)掉。再往里頭倒點兒油。把蛋清和蛋黃都倒進鍋里,然后他拿起旁邊的鍋鏟將已經(jīng)固定的部分壓了一下,再翻過去放一些鹽,再用鍋鏟壓一壓。一個香噴噴的荷包蛋就這樣橫空出世了。這時,姥爺說:“你來試一試吧!薄昂!”我開心地說,因為我終于可以自己做菜了。我拿起鍋鏟,學著姥爺?shù)臉幼蛹辶似饋怼J紫饶贸鲆粋雞蛋敲碎,哎呀,不好!我目睹了一個蛋殼飛進了鍋里。然后我開始倒油,哎呀,不好,我不小心倒了很多油進去。把雞蛋放進去煎。最后又把辣椒粉當鹽放了進去。一道煎荷包蛋,就這樣被我活生生的做成了“黑暗料理!卑ァ
后來我通過不斷的練習,改進,加強,終于將荷包蛋做好了,家里人都說好吃。
所以說無論做什么事,只要肯堅持,就一定會成功的。
煎荷包蛋作文11
學校和家里都開展了素質(zhì)教育活動,所以每家孩子都有自己的絕活。有人會做飯,讓人吃得津津有味;有人會騎自行車,騎得風馳電掣;還有人會彈琴,彈得聲音悅耳動聽。如果你們想知道我會做什么,我會不假思索的告訴你,我會煎荷包蛋。
人們都知道早晨喝牛奶吃雞蛋是最營養(yǎng)的搭配。我經(jīng)過平時觀察,試著做了荷包蛋。一個星期六,我早早地起了床。我心想:爸爸媽媽工作披新戴月,非常辛苦,我來給他們做一頓豐盛的早餐吧!可是做什么給他們吃呢?對了,做荷包蛋吧!我從冰箱里拿了一個雞蛋,準備把它打到碗里,我先輕輕地在灶臺上敲了下,沒碎,于是我又在碗沿上重重地敲了下,這次雞蛋裂開了,可是我掰開的時候用力過猛,蛋黃有些散開了。蛋打好了,我打開煤氣灶,往鍋里倒了點油,等到油煙裊裊升起時,我把火關(guān)小,往鍋里倒雞蛋,吱吱的'聲音立刻響起,四周的蛋清馬上變成了乳白色,像吹氣的泡泡糖一樣膨脹起來,變成環(huán)繞的花邊,蛋黃也在翻滾著。我手忙腳亂起來,一會兒給荷包蛋加鹽,一會兒給荷包蛋翻身。等到荷包蛋的兩面都變成金黃色,我嘗了嘗,味道好極了,我把它放進了碗里。一個金燦燦、香噴噴、油亮亮的荷包蛋就完成了。我叫媽媽過來吃,媽媽吃后對我嘖嘖稱贊。
這次做荷包蛋,讓我在勞動中體會到快樂,我通過自己的勞動犒勞了媽媽,我心里很開心。
煎荷包蛋作文12
聽奶奶說,比我小兩歲的表弟已經(jīng)會煎荷包蛋了。我心里很是不服氣,煎蛋很難嗎?這個周六下午,我也來嘗試煎蛋。
我走進廚房,拉開冰箱門,取出一個雞蛋。把雞蛋沖洗干凈后,再往碗邊上輕輕一磕,蛋殼就破裂開了一條縫,露出了透明的蛋清和黃黃的蛋黃,我把大拇指摳進縫里,朝兩邊輕輕一掰,雞蛋像坐著滑滑梯一樣,飛快地滑入了碗中。
準備就緒,開始煎了。放上平底鍋,打開煤氣灶,藍色的火苗一下竄了出來,有節(jié)奏地跳動著。平底鍋的水分很快燒干,我學著奶奶的樣子,又往鍋里倒入一點油,就靜靜的等。一會兒,油熱了,冒出白煙,我小心翼翼地把蛋清和蛋黃倒入鍋中,“哧啦”蛋清和蛋黃立刻就凝固了,原來透明的蛋清,逐漸變成了白色,緊緊包裹住蛋黃,這時鍋底好像盛開了一朵太陽花,金黃色的真漂亮。
呀!一股焦味撲入鼻中,是不是要糊?我趕緊要給荷包蛋翻面,我拿著鏟子向那顆“太陽蛋”進攻,可是它似乎不想落入鏟子的`魔掌,就是翻不過來。又經(jīng)過我?guī)状尾,終于成功的把它翻過來了,直到反面也煎成了金黃色。最后我關(guān)上火,把蛋鏟到碗里,淋上一點鮮醬油。這樣,一個香噴噴的荷包蛋就出爐了!
看著有點黑了的荷包蛋,我心想,煎荷包蛋還是有點難度的,不過我相信,我再來幾次,肯定能煎的更好。
煎荷包蛋作文13
我常常吃媽媽做的煎荷包蛋,卻沒有真正做過。今天,我請媽媽教我做煎荷包蛋。
媽媽拿出了平底鍋,我興致突發(fā),把平底鍋一下子放到灶臺上。升起火,接著按媽媽的指示做。媽媽提著油說:“先加一些油!彼呎f邊拉著我的手往鍋的一角上倒了點油,再將平底鍋往四面八方斜去,因為油平鋪在鍋上,不管蛋打在那兒,油都能沾上蛋。
不一會兒,油已經(jīng)燒開了。它冒著熱騰騰的煙。媽媽麻利地把蛋殼打開,讓還是液體的蛋白蛋黃在一眨眼的功夫中流入平底鍋內(nèi),我又急著拿鐵鏟子。
我拿了鏟子后,把自己當成了一位廚師,一翻、一炒、再一翻。我為了調(diào)調(diào)口味,用糖灑在鏟子上,一鏟、一翻,細心地做。
翻炒了二來分鐘后,我與媽媽“換班”了。媽媽問我:“你想吃生點的還是熟點的?”“哇,做煎荷包蛋也有生熟之分?”我問!爱斎唬c的是蛋黃還會流動,熟點的`蛋黃是固體了!薄芭叮乙斓。”炒呀炒,炒到最后時我又加了一些醬油。
終于可以吃了,我嘗了一口,呵!用自己“汗水”做出來的煎荷包蛋可比媽媽的香多了!我又接著吃,原來一個小小的煎荷包蛋要一兩分鐘才能吃完,現(xiàn)在我三兩下就吃完了。最后,我說:“從明天起,我要每天自己煎一個雞蛋吃!”
我終于明白“一份耕耘,一份收獲”的意思了。
煎荷包蛋作文14
我心中一直有一個愿望,就是做一件事情讓媽媽大吃一驚,讓她對我刮目相看。因為我長這么大了,媽媽還老是說我這也不會干那也不會干的`,聽得我一點兒自信都沒有。
今天我非要干出件大事。那就煎個荷包蛋給她看看。
我趁媽媽在睡覺,悄悄地走進廚房,從冰箱中拿出一個圓圓的雞蛋。我想起媽媽炒菜時,油常常炸得一蹦三尺高,就先把火關(guān)了,然后小心翼翼地往鍋里放了點油。這時我才打開煤氣,點火。
不一會兒,油熱了,我就用鏟子鏟了一下鍋。鏟子上還有水,水一碰到油,油就蹦了出來,幸好我跑得快,沒有蹦到我。我拿著雞蛋輕輕地往鍋邊敲,雞蛋殼就裂了,我把兩個大拇指放進裂開的蛋殼上,從里往外掰,把雞蛋打進了鍋里。我感到非常的成功。該放鹽了,我不知道自己是不是放多了。等荷包蛋煎熟了,我想著可以津津有味地品嘗一口了,一口咬下去,“啊!”我大喊起來:“咸死了!”
我不甘心,開始煎第二個荷包蛋。這回我先把荷包蛋正面煎得差不多了,想翻個身,結(jié)果蛋黃裂開了。“哎,蛋黃都裂開了,還是荷包蛋嗎?”這時,我真感覺自己真是這也不會干那也不會干的,一點信心都沒了。
于是我又進行第三次煎蛋。我一步一步,小心翼翼地重新開始。沒想到這回煎得荷包蛋竟然成功了!
這件事,也讓我明白了,有愿望一定要勇于嘗試。做任何事,只要堅持,就一定會有成果。
煎荷包蛋作文15
星期天,爸爸媽媽早上出門外差,中午才回來。
我趁爸爸媽媽出差的時候,就自己動手做起了菜。想爸爸媽媽最愛吃荷包蛋,于是,我決定做一些香噴噴的荷包蛋。
一切準備緒后,把蛋在鍋上輕輕一磕,可雞蛋絲毫無損!眼看鍋里的油都冒煙了,我只好使勁一砸——:“啪”的'一聲,蛋殼破了個大口子,蛋清跳起“迪斯科”。等我洗了手拿鏟子時,滿屋都是難聞的焦糊味。
我不甘心,決定從頭再來。這次,我先拿了一只碗,拿起雞蛋不輕不重地磕了一下,等雞蛋有了一條長長的裂縫后,再用手輕輕把雞蛋掰開。哈。蛋清和蛋黃完整地躺在了碗里。我這才倒上油,讓雞蛋沿著鍋壁慢慢滑進鍋里,另一只手也不閑著,抓過鏟子,輕輕地為雞蛋翻了個身。可我手下的蛋清總不聽話,抱住了這邊,那邊又流出來了,弄得我手忙腳亂。不一會兒,荷包蛋總算熟了,我迫不及待地拿鏟子盛了出來咬了一口,啊,忘了放鹽!不過這些荷煎荷包蛋。
有了前幾次的經(jīng)驗,最后一個荷包蛋就像樣多了。這是爸爸媽媽回來了,我急忙把爸爸媽媽請到飯桌前,請他們嘗嘗我的烹調(diào)手藝。媽媽嘗了一口高興的說:這個荷包蛋真好吃!甭犃藡寢尩脑,我心里美滋滋的。
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