（優(yōu)）包餃子作文
無論是身處學校還是步入社會，大家對作文都再熟悉不過了吧，作文是由文字組成，經(jīng)過人的思想考慮，通過語言組織來表達一個主題意義的文體。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢？以下是小編為大家收集的包餃子作文，希望對大家有所幫助。
包餃子作文1
過年嘍！大家都喜氣洋洋的，（當然了，也少不了紅包的）。但，“殘忍”的媽媽卻在我剛剛作完作業(yè)時，下了“家庭2號文件”（媽媽下的命令），讓我們包餃子。
這可難倒了我，NO.1我們除了姐姐之外，都不會包餃子。NO.2我們第一次包餃子，怕包的“菜”，但是，沒等我多想，媽媽已經(jīng)把一疊皮和一碗滿滿的餡向我們推了推，看這樣子，看來是包也得包，不包也得包。我的天呀！
媽媽先給我做了一個示范，先在皮中間放了滿滿一大團餡，然后又在餃子皮的四周輕輕的抹上一點水，然后輕輕的把餃子皮對折，一捏，一個餃子就誕生了，我和哥哥都是急性子，一看這么簡單，于是開始了。先隨便放了點餡，然后又在餃子的周圍隨便涂了點水，這樣“瀟灑走一回”后就開始包了。我把皮對折，然后，往左邊捏，右邊餡卻出來了。我往右邊捏，左邊的餡又出來了。我生氣了，兩只手一起捏，餡是沒有出來，可是他的肚子又破了。我又看了看正在埋頭工作的'哥哥，別看他平時捉弄我的技術一流，可是現(xiàn)在他已經(jīng)浪費了不知多少餡，臉上的面粉涂在臉上，平時的帥哥形象已經(jīng)不復存在。這讓一旁包餃子的姐姐和媽媽哭笑不得。“虧你還是勞動委員呢！連包餃子也不會！”姐姐笑完之后，又嚴肅的說。只見姐姐又重新拿了一張皮，又開始包了起來。不愧是“巧巧手”（她的同學取的綽號）。不到半分鐘，一排排齊刷刷的餃子又一下子跳入我的眼簾�！澳憧纯矗@是沙發(fā)還是餃子？放這么多餡干什么？”姐姐拆開我包的餃子，指著這位烈士的“肚皮”說。弄的我和哥哥很尷尬�！皠e灰心，世上無難事，只怕有心人。萬事開頭難，來，咱們多練習幾遍不就行了？”這句話雖然短小，但是，給了我信心，決心和力量。于是，我一遍一遍的練習著，最后，終于學會了包餃子。
我吃著自己包的餃子，覺得格外的香。
包餃子作文2
星期一，小年，我、姥姥、姨和媽媽包餃子。媽媽、姥姥準備椅子、刀、搟面杖，姨準備和面團、餃子餡等，我呢，則在一邊看著、學著、有什么需要我?guī)兔�。餡子是韭菜肉和蕓豆肉的，我還負責切菜。因來晚了我沒有參與，但我也有過這樣的經(jīng)歷：
餡子和面團都做好了，接下來就開始包餃子了。姥姥先把一個面團搓成一根像蛇一樣的又粗又長的長條，再用刀把長條切成大小均勻的小塊，然后把每一個小塊壓薄，最后用搟面棍把按薄的長條搟成了餃子皮。我和姨、媽媽就開始包餃子。只見姨和媽媽用勺子舀起一點肉餡放在餃子皮中心，用手把餃子皮對折，再用手把兩邊一捏，一個餃子就很麻利地做出來了。我學著她們的樣子做了起來，可我包出來的.餃子就像一個圓滾滾的小球，怎么也直不起來。姥姥、姨、媽媽看了我包的餃子都哈哈大笑起來，我一氣之下不包了，去看電視了。
過了一會兒心想：做事要有恒心，不能半途而廢，堅持就是勝利。我鼓起勇氣繼續(xù)開始包餃子了。一個沒包好，我又瞅著她們的樣子包起了第二個，可冰凍三尺哪是一日之功啊，雖然經(jīng)過我的努力，我笨拙的小手又靈活了些，包出來的餃子也勉勉強強站直了身子，不再像小球了，但我知道比起大人的來那可就差遠了，不過，還好，也許是我認真的包餃子了吧，她們再也沒笑過我，后來姨還一個勁兒地夸我包得挺不錯的。我們三個人繼續(xù)包著，姥姥一直在搟著餃子皮，一直做到很晚很晚，包餃子皮用的面團做完了，可餡還有一大堆，沒辦法，只好留著明天再慢慢包了。
終于可以煮餃子了！餃子煮熟了，屋里彌漫著餃子的香味，掀開鍋蓋一看，哈哈，一個個鼓著大肚皮的餃子饞得我直咽口水。吃著自己的勞動成果，心里格外高興。吃飽了，一家人坐在電視前看電視，大家其樂融融。
包餃子作文3
中華民族有一個尤其喜氣的節(jié)日，叫新春佳節(jié)。新春佳節(jié)這一天，家家戶戶都需要吃餃子。餃子，代表著萬事如意，也代表著招財納福。我們家這一天，即使不要吃其他，也務必吃餃子。
依照我國古代計時法，夜里11時到第二天零晨1時為子時�！白印睘椤白訒r”，交予餃楷音，有喜氣闔家團圓和萬事如意的含意�！敖鹌薄奔葱麓号c舊年交叉的時刻。餃子代表著更歲交子，過年吃餃子是吉祥如意，代表著生活美好。
除夕夜夜里，我們一家人聚在一起包餃子，這包餃子啊，一個人包就沒興趣，心有余而力不足。而一堆人包呢，就很有快樂了。大家分成兩伙包，各各包的五花八門，尤其有品位。
拿一個薄皮兒，放點餃子餡兒，左一捏右一捏，一個“元寶”就變成。小朋友心思細膩，因此不僅僅包“元寶”，還包各種形狀的餃子。我最愛包的是“葉子”，便是把餃子餡兒放進皮里，尾端凹進來，左側一夾，右側一夾，不斷捏，一直捏到頂部。那樣，一個好看的“葉子”就好了。但一開始包的`并不順利，由于餡放多了。把皮兒撐裂了，就包不了。第二次由于一不小心把油弄到皮兒的邊兒，就捏不了了，又廢止了。不斷包，勤能補拙，包的多了當然便會了。
包的類似時，大家就端著餃子盤來到鍋邊�！昂醚剑∥寤ò碎T的�！贝蟠蠹叶紘K嘖嘖贊揚。大家包的有“太陽光”，“三角”�？傊寤ò碎T，讓人目不暇接，應接不暇。姥姥她們包的餃子一律是“元寶”，穩(wěn)穩(wěn)當當，心曠神怡，漂亮無比。
要煮餃子啦，包的那么多，煮的時間必然不短。盡管并不是很餓，但餐桌上的大家早已啼饑號寒了。“好沒好呀？快餓死了！”“迫不及待了，還不行嗎？”“快了，快了！”姥姥一說，大家才算停止了一會兒�！爸蠛美�，開吃嘍！”一語未竟，大家便趕忙逐漸夾，惟恐落伍。
除夕夜和親人包餃子，包的并不是餃子，是心啊！
包餃子作文4
俗話說：“誰家過年不吃頓餃子。”這不，今天是20xx年的元旦，媽媽邀請阿姨一家三口來我家包餃子。
一大早，阿姨他們還沒來時，媽媽在廚房忙活了好長時間，最后端出來放著面團的大盆，還有兩種餡，一種是北方人都愛吃的豬肉酸菜，一種是媽媽第一次嘗試做的香菇木耳餡。我把手洗干凈，準備包餃子了。開始揉面，只見媽媽用靈巧的雙手把一個胖乎乎的面團搓成一個瘦瘦的圓圓的長面條。接下來揪箕子了，媽媽教我把一只手輕按在面條的頂端，用另一只手的大拇指和食指用力往下一揪就是一個完美的面箕子�？墒俏乙痪靖偩境闪碎L長的面塊子，看見這樣不成形的面箕子我和媽媽笑得前仰后合。媽媽又給我演示了一遍，可是不管我怎么樣都揪不成一個好樣的。媽媽說：“你揪不好箕子，還是揉箕子吧�！本瓦@樣，媽媽揪箕子，我揉箕子。這時，阿姨一家三口來到了，阿姨和小妹也加入包餃子大戰(zhàn)了。媽媽負責搟餅，我們包餃子。我學著阿姨的樣子把面餅放在手上，然后把餡放進去，一定要放在中間，用筷子壓成橢圓形，最后把面餅對折，先捏中間，再捏兩邊，一個餃子成型了�？墒俏业娘溩痈菊静黄饋怼＿@時阿姨也包出一個餃子，媽媽又給我示范一次，只見她上一下，左一下右一下，一個元寶形的餃子從媽媽手里走了出來。當我們看到各自包的餃子時哈哈大笑起來。因為我們發(fā)現(xiàn)媽媽包的餃子圓鼓鼓的，就像她那樣胖乎乎的；阿姨包的餃子又瘦又長，就像阿姨那樣苗條：我包的餃子躺下了，像我一樣懶洋洋的。我們還把許多愿望包進餃子里我包了硬幣的，小妹包了大棗的。媽媽把餃子擺在蓋簾上，端進廚房，倒進滾燙的鍋里，不一會兒媽媽把盛滿餃子的盤子端了上來，桌上已經(jīng)擺上了爸爸的.拿手菜——鐵板鯽魚、鴨肉燉土豆干。大家坐下來，爸爸和叔叔倒上了啤酒，我和小妹也裝模作樣的擺上了酸奶。大家品嘗餃子，討論是豬肉酸菜的好吃還是香菇木耳餡的好吃，我覺得不管什么餡的，只要是自己包的就是格外好吃。
我喜歡吃餃子，也喜歡包餃子，喜歡大家聚在一起吃吃喝喝的熱鬧，這是一個快樂的元旦。
包餃子作文5
長這么大了，到現(xiàn)在，我還是不會做餃子。去年秋天，我聽說要去學農，還要學做餃子，我激動極了。
我們所有人圍著一張很大很大的桌子，不一會就聽到了咚咚的聲音，一名農夫抬著一個木箱子，木箱里放著做餃子的材料。此時，有些人手足無措，不知道如何做餃子。有些人嚇呆了，害怕的喊著，這怎么辦？還有些人沉著冷靜，他們對做餃子的方法了如指掌。那位農夫笑了笑說，別害怕，我會教你們的。我們了解步驟后，商議出了一種辦法：一些人負責把大面團分成小面團，一些人負責把小面團分成更小的面團，一些人負責把面團搓圓，一些人負責搟餃子皮，一些人負責加餡包好，一些人負責生火，一些人負責煮餃子，一些人負責拿盤子盛餃子，一些人負責端餃子上桌，一些人負責擺餐具，一些人負責分發(fā)調料。
就這樣，一堆人被分成了不同的小隊，大家忙的不亦樂乎，那個場面多么宏觀��！有些人切面團切的汗如雨下，面團的大小卻還是各不相同；包餃子的人雖然已經(jīng)絞盡腦汁，但是還是包的奇形怪狀；搟餃子皮的人雖然換了各種不同的姿勢搟餃子皮，進度卻還是慢如蝸牛，害的`包餃子的人不得不停下來等待。但是，到煮餃子那里似乎出現(xiàn)了問題，煮餃子的時候，餃子皮突然崩開，餃子餡跑了出來。原來是因為包餃子的人有點累了，要包出各種花紋，于是他有點討厭他的“工作”，包起餃子沒那么認真了。面對破皮的餃子，大家不知道怎么辦，于是去請教農夫。農夫想了想，將包餃子的人和分發(fā)調料的人互換了職位。
慢慢的，有人聞到了一股香味，大家都往餃子那邊投來了興奮的目光。做出八百多個餃子，這是多么宏偉的工程啊！卻被我們完成了。
從一開始的商議到餃子的形成，我們明白了什么叫團結，什么叫合作。這么多餃子，如果在班中隨便挑選一個人來包，給他一個月也包不出來，大家一起來，一個多小時就能完工，這是多么普通而又神奇的事��！
包餃子作文6
今天，風兒溫柔地吹著，春陽暖暖地照著，枝頭上的花兒燦爛地笑著，我和媽媽一起到菜市場購買包餃子的食材。
對于平常不來這里的我而言，菜場熱鬧非凡。男男女女、老老少少，把偌大的市場擠得水泄不通。他們不斷地叫喊著、吆喝著……一片繁忙景象。
媽媽讓人家賣肉的老板挑了一塊瘦肉、切成了肉塊洗干凈，放入一個神奇的機器里，不一會兒，肉塊就變成了肉醬。
來到蔬菜區(qū)，蔬菜品種數(shù)不勝數(shù)，真的是吃橙黃綠青藍紫，叫得出名兒和叫不出名的，看得我眼花繚亂。媽媽精挑細選，買了香干、香菇、薺菜。然后再買了包餃子必不可少的圓餃子皮。
回到家，媽媽麻利地洗凈蔥、香干、香菇和薺菜，把它們切好做成了菜餡，把肉和菜餡一起攪拌成為葷素搭配上混合餡。接著就是我大顯身手的好時機了。
我先請媽媽教我如何包。只見她左手托住一張餃子皮，右手用筷子挑了一小塊餡兒，對折餃子皮，蘸了一點水抹邊緣，熟練地捏著皮的邊緣，一個漂亮的餃子就成了！
耶，太簡單啦！姐姐歡呼！我還有點迷糊。媽媽又耐心地教了我一次，我似乎有點明白了，可是餃子皮似乎不聽我使喚，我笨手笨腳忙得一身汗水。我一看姐姐包得那么好，心急了，連包了四個都沒包好，不是餡兒太多撐破皮，就是餡兒太少癟著肚子，或者邊緣不對齊歪斜……
我撅著小嘴說：“哎吆！怎么這么難包的呀，真是竹籃打水-一場空呀。”媽媽在一旁親切地說：孩子，萬事開頭難，多做幾遍，熟練了就自然好了嘛！”媽媽的話讓我打起了十二分的精神和信心。
我吸取了剛才的經(jīng)驗，仔細觀察媽媽的動作，細心揣摩，前面幾個步驟順利的完成了，就是做不出餃子美麗的花邊，但是我沒有放棄、繼續(xù)努力地學著……終于，我越做越熟練，餃子也變得越漂亮了！
媽媽把我的.勞動成果排成美麗的造型，拍照上傳到班級群里，我覺到心里美滋滋的。
一個個像坐滑滑梯似的蹦跶蹦跶到鍋中，一會兒工夫就浮到水面，挨挨擠擠地，像一個個胖胖的面娃娃，可愛極了……
我嘗了一口，皮兒光滑細膩，餡兒香氣四溢，吃在嘴里，樂在心里！這才發(fā)現(xiàn)原來自己勞動的果子才是最美的。
我終于理解老師布置這個實踐作業(yè)的良苦用心啦！
包餃子作文7
星期四早上上學前，媽媽對我說：“子堯，在學校好好聽課，中午媽媽給你做餃子吃�！币宦犝f吃餃子，我高興地差點從電動車上摔下來，因為我一直想跟著媽媽學包餃子。
中午放學后，媽媽早已把包餃子的面和餃子餡兒都準備好了，我們便開始包起了餃子。幾秒鐘的功夫，媽媽就搟好了幾個餃子皮，我就拿過來了一個，學著媽媽的樣子包了起來，先鏟了餡兒，放在皮兒上，然后把皮兒捏在一塊兒�？晌屹M了半天勁兒卻怎么也包不好，總是包不嚴實。
媽媽看了我笨拙的樣子笑著對我說：“孩兒，你要把餡兒放在中間，然后再用手指輕輕壓一壓，包的時候先把中間的地方握住，然后不規(guī)則把邊捏緊實就好了。”媽媽邊說邊做手勢，我認真聽了一遍，高興地說：“原來這么簡單�。 蔽亿s緊按照媽媽說的方法包了起來，可還是不行，這邊剛捏好，那邊就又開了，一時間急的我滿頭大汗，媽媽在一旁看著，突然說了句：“沒事兒，做好一件事總是需要過程的，一點點進步就是成功，相信你一定會成功的，要有耐心哦！”聽了媽媽的一番話，我繼續(xù)包了起來，一個不行兩個，兩個不行三個，我包的越來越好了，從“傷員”到“小老鼠”千奇百怪，什么形狀的都有，一個比一個像樣，媽媽開心地對我說：“我的兒子棒棒的，只要有耐心，功夫不負有心人，兒子，你成功了！”看著媽媽臉上燦爛的笑容，我的心情非常激動，像是完成一項重大的發(fā)明一樣，特別有成就感。
媽媽把我們包好的餃子放進了沸騰的熱鍋里，等了一會兒，餃子熟了，媽媽把圓滾滾的'餃子盛到了盤子里，放在飯桌上。等爸爸回來時，媽媽讓爸爸猜今天的餃子是誰的成績，爸爸驚訝地看著，高興地說：“我們子堯長大了，會幫我們做飯了，不錯，今天的餃子一定非常好吃，我們都把吃光了！”
我們一家三口其樂融融地吃了起來，爸爸媽媽都為我的努力高興的不得了，我也很高興，因為我終于又學會了一門手藝。
包餃子作文8
昨天，媽媽告訴我說表姐要來我們家做客了，一聽這消息，我激動得一蹦三尺高！要知道，表姐可是我從小到大的榜樣啊！她長相清秀，能歌善舞，能說會道，寫得一手好字，繪畫素描更是不在話下。
為了迎接我好些日子不曾見面的表姐，我決定親自做一頓香噴噴的餃子為她“接風洗塵”！
說干就干！于是，我這個平時衣來伸手，飯來張口的“小太陽”便開始學習包餃子了！這幅學包餃子圖還真的是“慘不忍睹”�。嚎�，心靈手巧的媽媽搟好了面皮，而我則去打了一碗清水，兩雙筷子，攪拌得五顏六色的肉餡兒也已經(jīng)“就位”了。
我看到媽媽動作麻利地拿起一張白嫩嫩的面皮，舀了一勺肉餡兒，對折，粘上些許清水，再用食指輕輕一捏，一個餃子就包好了！媽媽包的餃子就像一個精神抖擻的士兵，堅定挺拔地站立在籃子里，真神氣！我看得心里像小貓亂撓似的，便迫不及待地抓起一張面皮，那手感涼絲絲，軟綿綿的，很舒服。我舀了一大勺肉餡兒，將那張薄薄的面皮擠得漲鼓鼓的，像個大胖子似的。我學著媽媽的`樣子將餃子皮對折，灑上點水，然后使勁一捏，��！奇了怪了，餃子皮竟然破了！里面的肉餡也像頑皮的孩子一樣骨碌碌了出來。我的第一次嘗試就這么失敗了，我沮喪極了！
我再次抓起一張面皮，放上一些肉餡兒，輕輕對折，啊，總算有了一個餃子的原形了！看，我包的這個餃子活脫脫一個戰(zhàn)敗了的頹廢的小將，耷拉著頭，癟癟的沒有一點而大將之風！
“做什么事都不要急，心態(tài)最重要，要先將里面的肉餡兒弄勻稱了，再慢慢包啊……”媽媽看到我急沖沖的樣子細心開導到。按照媽媽的指示，我長長地舒了一口氣，深呼吸……我雄赳赳地拿起一張面皮，弄上少許的肉餡兒，輕輕沾上水，極其認真地用兩根手指輕輕一捏，我緊張得心都要跳出來了！將餃子皮對折，捏好以后，一個神采奕奕的士兵在我的手下誕生了！哇！我成功了！我包出了和媽媽一樣完美的餃子！
“叮鈴鈴~”門鈴響了起來，我忙不迭地拾起我包的餃子，向門口奔去……
包餃子作文9
一大早，我們一家人就開始包起餃子來。
開始了，我和哥哥洗白菜、韭菜和蘑菇，媽媽、姨媽搟餃子皮，爸爸切豬肉、白菜、韭菜和蘑菇，姨父則剁肉做肉餡。我和哥哥率先洗完菜，加入了媽媽的包餃子大軍。
一上餐桌，我就拿起一張餃子皮，攤在自己的掌心上。餃子皮又軟又滑，感覺就像托了一塊白玉盤似的。我先用勺子挖了一大勺肉餡，輕輕倒在餃子皮上，就那么雙手用力一按……��！肉餡就像一只調皮的小蟲子，一下子就從左邊的縫隙跑了出來�！霸趺磿@樣？”我趕緊用力把左邊按緊。本以為餃子就這樣包好了，沒想到，左邊好是好了，可肉餡又跑到右邊去了�！翱蓯�！你這討厭的餃子，怎么這么難包？”一氣之下，我就把不成樣子的餃子丟進了垃圾桶。
看我郁悶得不行，姨媽笑了：“你知道為什么會這樣嗎？是因為你的肉餡太多，其次是你太用力了。包餃子要用巧勁，雙手同時用力一按……”姨媽一邊講解，一邊示范給我看。三下兩下，在我手里怎么也不聽話的餃子皮就像聽話的乖寶寶，很快，一個元寶樣的餃子就出現(xiàn)在了姨媽手中�！斑�真是耶！”看完姨媽的示范，我迫不及待地嘗試起來。先拿起一塊餃子皮放在手上，再用勺子舀了少量的肉餡，接著把餃子皮對折，最后兩只手同時用力一按……“哈哈！我終于成功了！”高興之余，我不禁回頭又看了看自己的“戰(zhàn)果”。不看不打緊，一看我就不吱聲了。因為我的餃子包是包好了，但樣子實在難看：扁扁的，活像一個還沒上戰(zhàn)場就趴了下來的小兵。再看看姨媽包的'餃子，個個挺著大肚子，像打了勝仗的大將軍。
我是這么容易認輸?shù)娜藛幔课矣职艘粋�。這次，肉餡比剛剛的多了些�？墒牵瑸槭裁次夷笾笾驼鰝�四不像呢？直把一旁的媽媽看得哈哈大笑：“包餃子要慢慢來，心急吃不了熱豆腐……”
我又拿起一個餃子皮，認真地包了起來。步驟還是一樣，只是我的肉餡把握到了度——不多也不少，手上的力度也剛剛好。功夫不負有心人，漸漸的，有些餃子的模樣了，就連旁邊的爸爸也夸我包的越來越好，媽媽則高興地親了我一下。
看來，不論做什么事，都要講究方法。只有運用正確的方法，再加上自身的努力，沒有什么事不能夠完成。這就是我今天包餃子的最大收獲。
包餃子作文10
“唉！又下雨了，”做完作業(yè)的我望著窗外下著的大雨，自言自語地說道�！安蝗缛タ措娨暟桑蔽易叱隽宋业姆块g。
一到客廳，我就看見了外婆和媽媽正在包餃子。我走上前去，對媽媽說：“媽媽，今天為什么要包餃子呀？”媽媽說：“下星期就過年了，過年要吃餃子，所以我們就要包呀！”我又問：“媽媽，我能包嗎？”“可以呀！不過要把手洗干凈哦！”媽媽笑著對我說。我點點頭，就走進了洗手間。
洗完了手，我就跑出了洗手間，我看見媽媽已經(jīng)包了一半餃子，我連忙坐了下來，安安靜靜地包著餃子。
我先拿了一塊餃子皮，餃子皮不是圓形，也不是方形，樣子怪怪的�？山�(jīng)媽媽用棍棒一壓，就變成了一個個圓圓的.皮了。我把它放在手上，又用筷子夾了一些肉餡放在餃子皮的中間，再輕輕一捏，一個餃子就出現(xiàn)在我的眼前。餃子就像只長著大肚子的小鴨子，我把“小鴨子”放在桌子上，一只“小鴨子”誕生了！接著，我又包了第二個、第三個、第四個……
過了一會兒，一只只“小鴨子”就排著一支支整齊的隊伍站在桌子上。餃子包好了，可我想做只小兔子，于是，我拿了一點面團，做成了頭，又拿了點兒做耳朵，接著做兔身，最后做它的四條腿，小兔做好了。我心想：“小兔的一定最好吃呀！”
媽媽見我做了很多，對我說：“好了，別做了，你做太多吃不下，我去煮了�！蔽乙宦犚箫溩�，興奮不已。我雙手拿著我包好的餃子，一只只小鴨子爭先恐后地跳進了鍋里，“撲通，撲通”水花濺起。媽媽說：“別太重扔哦，濺到眼睛里怎么辦呀？”我點點頭。
過了一會兒，“小鴨子”們鼓著肚皮飄了上來。媽媽把它們舀進碗里，我咬了一口，��！真香！
今天吃的餃子，不僅讓我大飽口服，還讓我體驗到了勞動的樂趣！
批改評語：這篇敘事性的文章，詳盡的記敘了和家人一起包餃子的情景，寫得具體生動，不僅寫出了包餃子的過程，并且大膽想象，“小鴨子”“小兔”等的恰當比喻，更使文章增色。
包餃子作文11
今天有一場包餃子活動在六年級進行，所以大家都非常激動，興奮！
到了教室都在議論怎么包餃子呀，你帶了什么呀等話題，熱鬧非凡，真像個小型菜市場。班主任進來了，隨著一聲“安靜”！
大家都不講話了，班主任說：把你們帶來的佐料拿出來，還有餃子皮，餡！同學爭著把自己家的餡兒拿出來給同學們看：有的同學帶的是芹菜肉餡，有的帶的是玉米餡的`，等等數(shù)不勝數(shù)。還有佐料：有醬油，麻油，牛肉醬，醋等，看得我心花繚亂，口水直流！
接下來正式進入包餃子環(huán)節(jié)，我先拿了一個餃子皮，因為我不會包餃子，所以我先包，第一步拿出一個圓圓的餃子皮，在里面放一點餡，再一點一點捏起來，這樣一個餃子就做好了，不過要捏緊，要不然煮的時候就會散掉的。這時，當我們包好了差不多五十多個的時候，老師開口了：“你們這里的餃子包得不行，要立起來才可以�！�
“�。 蔽覀兒苁�，但是馬上又重新振作了起來，于是我們便向會包餃子的吳雨凡請教，她包的餃子又立體又美觀，我佩服不已，在我學了三四遍后終于會了，真是個功夫不負有心人呀！我還在原創(chuàng)上進行了改變，讓餃子更加美觀。過來差不多一個小時，餃子皮沒了，我們便開始包混沌，那我是更不會包了，不過我也琢磨了一會兒開始自己包了起來，咦！包好一個唉，我會包了，我高興的都要跳起來了，我包的混沌就像一個小元寶，可愛極了！
包完了餃子和混沌那就要開始吃了，我們先排好隊把碗洗了，再去辦公室添佐料，我發(fā)現(xiàn)好多同學喜歡吃醋，但我是滴醋不沾的，我更喜歡吃辣的，湖南人嘛！沒辣是吃不下飯的，于是我就添了三種辣，看起來很美味的樣子！接下來家長們開始煮餃子了，大家邊流口水邊看著鍋里的餃子，都很期待著吃到自己包的餃子，壯玉珺更是等不及了，她吃佐料都吃飽了，突然，阿姨說了一句“好了”，大家都爭先恐后的把碗伸到阿姨面前，想讓阿姨多給點，但是因為我們鍋煮的太慢了，所以我們總是去別的桌子那邊討吃的，那真是好吃！
果然，經(jīng)過自己勞動得來的東西，永遠才是最好的！
包餃子作文12
一年當中有許多美好的節(jié)日，而我最喜歡和難忘的就是春節(jié)。在春節(jié)可以貼春聯(lián)，穿新衣服，走親訪友，吃餃子，而我覺得最有趣的就是包餃子。
今天是大年三十，明天就是春節(jié)，我非常開心，想著能吃到美味的飯菜，香噴噴的點心，還能得到壓歲錢，我越想越開心，都合不攏嘴了。春節(jié)的早上，我第一個從床上跳起來，精神抖擻，便去叫爸爸媽媽。爸爸媽媽見我早早的起來了，也不甘示弱，翻了個身便爬了起來。一家人洗漱完畢以后，來到外婆家拜年。拜完年，我們開始新年的第一項活動包餃子，只見爸爸做餡，媽媽和外婆一個揉面一個搟餃皮，不一會餡料跟餃子皮就做好了，于是我們大家開始動手包餃子了。首先媽媽拿了一張軟綿綿的如白云似的餃子皮，用筷子在餃子皮的中央放上了餡，再把餃子皮對折起來，兩手使勁一捏，一眨眼的功夫，一個小巧玲瓏的餃子就從媽媽的手中誕生了。我在一旁看得心急，饞的直流口水，想快點吃到美味的'餃子，于是，我便也拿來一張餃子皮，學著媽媽的樣子包了起來，可是不知道為什么，我捏住了右邊，左邊的餡兒像青蛙一樣跳了出來，可真麻煩！我有些不耐煩了，使勁把這邊的餡兒往里一捏，頓時，另一邊的餡兒像噴泉一樣直往外噴，餡兒噴得我臉上身上到處都是，一旁的外婆和媽媽哈哈大笑，我這才發(fā)現(xiàn)包餃子還真不是一件容易的事啊！這時，媽媽看到我有點氣餒，于是她鼓勵我說：不吃點苦，不努力學，怎么能學的好呢？我聽了有點慚愧，便吸取教訓，重新?lián)P起風帆，認認真真地包了起來，在媽媽的指導下，我終于學會了包餃子，雖然包的有點難看，但我卻很開心，因為這是我第一次認真努力做出來的勞動成果。
在全家人的共同努力下，餃子終于全包好了，我們把餃子放進鍋里煮著，不一會，香噴噴的餃子煮好了，我們津津有味地吃了起來，心里美滋滋的，而我卻像小花貓一樣，滿嘴都是飯油，逗得大家不禁哈哈大笑起來。
��！這真是一個快樂有趣又充實的春節(jié)呀！
包餃子作文13
這個春節(jié)，伴隨新型冠狀病毒肺炎的侵襲，我們迎來的是一個冷冷清清的春節(jié)。街道上看不到走街串巷拜年的人們了，聽不到舞龍舞獅的歡呼聲了，大地一片沉默。
走在路上，一個人影都見不到。人們緊閉門窗，生怕有一粒病毒從門縫里滲進來。整個城市仿佛被一層恐怖的陰霾籠罩著。但是，還是有一些事值得大家在家里也能開開心心地做，包餃子就是其中之一。
大年初一，好婆和我在廚房包餃子，我可高興啦！餃子皮準備好了，但餡兒還是要我們自己去做。有人認為，餃子皮是餃子的靈魂，而我卻認為，餡兒是餃子的靈魂。沒有餡兒，只剩下面皮和湯汁，只是一具空殼罷了，有什么好吃的。這次，餃子餡的用料有：肉、雞蛋一只、泡發(fā)的香菇和黑木耳、大白菜的嫩葉。我聚精會神地看著好婆做餡兒。好婆先把白菜放到砧板上剁成泥狀，再把它放進一只大盆子里。香菇黑木耳，肉也受到了同樣的“待遇”。我也幫著用力補了幾刀。別看把這些東西剁成泥狀只用了我?guī)仔凶�，費的勁兒可大著呢！最后，好婆打了個雞蛋進去，再用筷子攪拌幾下，餃子餡就做成了。
接著，就是包餃子環(huán)節(jié)了。首先要沾點兒水，然后取適量的餃子餡放進皮里，把皮折出小籠包一樣的褶皺，把沒有褶皺的`一邊貼緊有褶皺的一邊，捏緊捏實，一只餃子就包好了。哈，看上去真像半個小籠包。我感覺自己學會了，便開始嘗試包餃子。有時，放的餡兒多了，皮包不住了，失��！有時，褶皺過大了，餃子餡兒放不進去，失敗！有時，忘了沾水，皮直接干裂了，失�。〉�，我的每一件失敗品到了好婆的手中，就又變成了漂亮的藝術品！
雖然屢戰(zhàn)屢敗，我還是打定主意：今天我一定要包出一只象樣的餃子！這次，我掌握好了褶皺的大小、餡的多少。一個一個褶皺突起來了……快了！可以封口了！我小心翼翼地貼上皮，成功了！我欣喜若狂。這天吃餃子時，我感覺餃子真是無比的美味，哈，因為這是我自己包的呀！
包餃子作文14
今天是星期六，我的作業(yè)都寫完了，可以輕松一下。早上便陪著媽媽去超市買菜，無意間看到冰柜里的餃子皮，忽然想起來好久沒有吃到媽媽包的餃子了。
一個楞神，媽媽就看出我的小心思，用手指戳著我的額頭微笑著說：“小饞貓，是不是想吃餃子了？”“嗯，還是媽媽懂我！”我緩過神來笑著對媽媽回答。
“來，給你五塊錢。我去買點肉，咱們中午包餃子吃吧！”“好耶！”我開心地回答到。我拿著錢，買了一袋餃子皮，高高興興地去找媽媽，拉著她的手說：“我們回家包餃子咯！”
回到家里，媽媽把肉切成一塊一塊的，然后就拿著菜刀有節(jié)奏地在上面剁，幾分鐘后肉就被剁成了肉泥。
媽媽把肉泥和切成一段一段的韭菜放在一起，又打了好幾個雞蛋，倒入準備好的`調料，拿起一雙筷子，攪啊攪啊，餡就做好了。
紅紅的肉加上翠綠的韭菜和金黃的雞蛋，真是絕世搭配！
開始包餃子了，媽媽先拿了一張餃子皮，放上一點餡在中間，用食指沾了點水在餃子皮的邊緣上滑一下，再對邊捏好，捏出花邊，一個胖乎乎的餃子“寶寶”就做好了！餃子寶寶“花邊頭發(fā)”一層一層的像浪花，餃子寶寶為自己的“秀發(fā)”自豪，你看它笑得多開心��！
我看媽媽做得很快以為很簡單，就拿了一張餃子皮也包了起來�？墒�，淘氣的肉餡在我手里一點都不聽話，老是跑出來想看看這個大世界。
媽媽說我的餃餡放太多了，這個餡啊既不能放太多也不能放太少，放太多餡會跑出來，放太少餃子就不飽滿了。
我按照媽媽說的方法又包了兩個，回頭一看媽媽已經(jīng)包了六個了，而且還個個“精神飽滿”，再看看我包的，一個個無精打采的！媽媽笑著對我說：“等會你包的餃子你自己吃掉吧�！蔽业男睦镉悬c失落�？磥聿徽撌裁词虑槎家屑殞W習，用心地做。
一大盤餃子包好了，媽媽先把水煮開，再把餃子放進水里，等餃子浮起來就煮好了。撈起餃子，我就迫不及待地咬了一口，好燙！涼了一會，我嘗了一口自己包的餃子，味道好極了，心里樂開了花。
沒錯，還是通過自己動手包的餃子吃起來才最香，雖然有點丑，但我以后會包得很漂亮！
包餃子作文15
寒假中包餃子的樂趣至今念念不忘。
那天，大人把包餃子這個重任交給了我們五姊妹，分配好任務后，就開始行動了。
我的任務就是切蔥，這么簡單的任務，又怎么會難倒我呢。
“啊，我的眼睛。”蔥剛切到一半，就傳來了我的慘叫，剛剛還洋洋得意的我霎時淚流滿面。我居然被蔥刺激到眼睛都睜不開了。哎！真是大型打臉現(xiàn)場，我只好將此“重任”交給姐姐，去幫忙和面。
在桌子上撒點面粉，再將醒發(fā)好的面團放到桌子上，反復揉。揉好面后，姨父教我們把面團搓成長條，再掰成一個個小團子，再用搟面仗搟成皮。我學著姨父的樣子，先將面團按扁，再捏著中間，邊搟邊轉面皮，搟成中間厚，邊緣薄的樣子就可以了。
準備好一切后，就來到了我最期待的環(huán)節(jié)——包餃子。這餃子全由我們來包，只要在餃子皮里放上餡，再用手一捏就好了。
包好的餃子大約可分為三類。一類是姐姐們包的，她們屬于婉約派，包出的餃子大小適中，外形美觀；一類是我包的，我屬于豪放派，包的餃子圓鼓鼓的，就像一個個撐飽了的肚皮；而最后一類，也是最“出彩”的一類就是“狂放派”的表哥包出的那一個個都“狂放不羈”的'餃子了。屬于“撐爆了的肚皮”。十個中間有六個都是“漏餡”了的。
我們燒開兩鍋水，一鍋是專門為了表哥燒的。我們將餃子煮熟后撈出來，冒著熱氣的餃子散發(fā)著撲鼻的香氣，蘸上蘸料，吃上一口，啊！真是香極了！
此時，表哥的餃子也出鍋了。他完美地向我們解釋了什么叫做“皮肉分離”，他也成功地把水餃做成了餃子皮煮肉。我們在一旁笑了出來，表哥望著我們，說：“你們懂什么�！闭f完還望著那鍋餃子，說了句“真香！”。
飯桌上，大家歡快地吃著餃子，聊著趣事，屋子里充滿了歡場笑語，包餃子真是有趣極了！
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