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做湯圓作文(合集)
在學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都跟作文打過交道吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無主題。寫起作文來就毫無頭緒?以下是小編整理的做湯圓作文,僅供參考,大家一起來看看吧。
做湯圓作文 篇1
今日早上,我剛起床就聽外婆說要做湯圓。于是,我急急忙忙地起床湊熱鬧。我心想:“外婆做的必須很好吃。
開始包了。我看著外婆麻利的手飛快地做著。我忽然覺得做湯圓還挺好玩的。所以心里涌現(xiàn)了一股好奇心,就請求外婆讓我也學(xué)著做,沒想到外婆竟爽快地答應(yīng)了。
首先外婆發(fā)給我一塊揉好的面團(tuán),然后一邊介紹做湯圓的步驟,一邊做著示范。只見外婆先用手把面團(tuán)按扁。之后,在扁平的面團(tuán)的'中間放上一勺餡;再把四周的面團(tuán)捏起來,使餡牢牢地困在里面;最終放在手心,揉成圓球狀。一個(gè)湯圓就做成了?粗鴪A嘟嘟的湯圓,我迫不及待地拿起面團(tuán),按照外婆的樣貌做,要包餡了。我忽然有一個(gè)新奇的想法:包多一點(diǎn)餡會不會更好吃呢?于是,我就照著心里的想法去做。結(jié)果,湯圓似乎吃得太飽了,鼓脹著肚皮被撐破了——露了餡。更可氣的就是,我包了好多次,個(gè)個(gè)都跟我作對似的露了餡。我把臉一沉,氣呼呼地坐在沙發(fā)上。爸爸走過來,對我說:“生氣啦?我跟你說,你要學(xué)會應(yīng)對挫折,那樣才對!敝笙肓讼胍彩,我不能這樣就認(rèn)輸了。結(jié)果,我重新回到了廚房和外婆道歉。外婆對我笑了笑,然后又回過頭,興致勃勃地做了起來。我心想:“我必須要成功。”之后,我又鼓起勇氣,吸取前面幾次的經(jīng)驗(yàn),把餡減少了一些,結(jié)果成功了。我異常高興、激動。一氣呵成,一連包了十多個(gè)。
今日,嘗著自我用汗水換來的湯圓,心里甜滋滋的。關(guān)鍵是經(jīng)過這件事還讓我明白了一個(gè)道理:“要應(yīng)對挫折,不怕失敗,堅(jiān)持不懈,才能取得成功!边@也將一向激勵(lì)我成長。
做湯圓作文 篇2
今天,我和爸爸媽媽一起做了一次湯圓。
我們家每次包餃子都是以流水線的形式進(jìn)行,做湯圓時(shí)也相似。爸爸負(fù)責(zé)調(diào)餡,我負(fù)責(zé)和面,媽媽和我一起包湯圓,最后由爸爸煮湯圓。
首先,我看到爸爸準(zhǔn)備了豆腐餡兒,我想:“比芝麻大數(shù)百倍的豆腐丁一定很難塞進(jìn)湯圓的’肚子’里!庇洲D(zhuǎn)念一想:“加的餡如果太少,就會導(dǎo)致湯圓很難吃。”所以,我認(rèn)為只能靠我自己的實(shí)力了。接下來,我開始和面了,雖然這是我第一次和糯米面,可我也是個(gè)活普通面粉的慣手,最終結(jié)果令我感到十分滿意。
開始包湯圓了,我先拽下一塊核桃大小的面團(tuán),把它揉圓。然后,我一邊用右手大拇指鉆出一個(gè)洞,并用右手的另外四個(gè)手指把皮摁扁,一邊用左手旋轉(zhuǎn)面團(tuán),免得湯圓寶寶“畸形”,最后我做出了一個(gè)“小碗”。開始加餡兒了,我心想:“一定要給它多吃點(diǎn)兒,不能讓它餓著!庇谑,我用勺子挖了十幾塊豆腐,送到它嘴邊?伤孟癫粣鄢燥埶频,吃了一半兒就“嘔吐”了,拒絕我繼續(xù)給他喂食。我只好收拾一下我的工作臺,把他的嘴巴“封”上,可豆腐的水還是流了湯圓寶寶一身。水一旦碰著糯米面兒就立刻變成了“膠”。我本來還想給它進(jìn)行“整容”,可它的皮粘在我的手上,破了好幾個(gè)洞。我只好又揪下一小塊面打了個(gè)補(bǔ)丁,這個(gè)湯圓就算潦草的做完了。
包了幾個(gè)湯圓之后,我越來越有經(jīng)驗(yàn),我決定和媽媽進(jìn)行比賽。我常常用眼瞄媽媽,關(guān)注她的進(jìn)展。有幾次,我看到媽媽在用糯米面兒包“餃子”,他做的“小碗”比盤子還平,就像一張餃子皮。又用包餃子的方法讓它閉嘴,最后把它揉圓。雖然媽媽用的`不是傳統(tǒng)方法,但包出來的湯圓兒卻挺好看的?赡苁且?yàn)槲姨,把好幾個(gè)湯圓兒弄破了,導(dǎo)致速度大幅下降。不過,最后反超了媽媽,以18:17獲勝。
香噴噴的湯圓出鍋了,在元宵節(jié)吃了自己親手做的湯圓,讓我感到這個(gè)元宵節(jié)比以往更有意義了。
做湯圓作文 篇3
上周,我在甜品店吃了一份糖水湯圓,湯圓軟軟糯糯并富有彈性,像在我的嘴巴里蹦來蹦去。雖然已經(jīng)過去一周了,但是湯圓味道,特別是它的芝麻餡,現(xiàn)在回憶起來還沒齒難忘。因此,我準(zhǔn)備自己做一份湯圓。
巧婦難為無米之炊——因此材料很重要,我準(zhǔn)備了500克糯米粉、80攝氏度的白開水、白砂糖、炒好的芝麻和花生碎。萬事俱備,只欠東風(fēng)——東風(fēng)就是我這個(gè)搓湯圓小能手啦!
首先,我把開水和到糯米粉中,我就像一個(gè)按摩師,勤勤懇懇地揉起了面團(tuán)。但是很不幸,我把水加多了變成面糊了。于是,我立馬找了“外援”——在櫥柜里多拿了半包糯米粉進(jìn)來。這告訴我做事情要把握一個(gè)度,不然事情會“糊”。本著匠心精神,面團(tuán)經(jīng)過我堅(jiān)持不懈的“揉煉”,一個(gè)“白胖子”出現(xiàn)在我的眼前,它軟軟彈彈,像一只小白貓,讓人忍不住想要去摸它。
接下來,我打開破壁機(jī)的'開關(guān),加入“湯圓餡三劍客”:白砂糖、芝麻和花生。誰能想到,這三個(gè)不搭邊兒材料,在機(jī)器中散發(fā)出原始自然但又香噴噴的味道,等會兒包好湯圓,我要趕緊收起來,不然螞蟻軍隊(duì)會找上門。就這樣,我的“烏金湯圓餡”大功告成。
然后,我就開始包湯圓了。我從面團(tuán)上擠下一個(gè)更小的小劑子,用搟面杖搟平,放了一點(diǎn)“烏金湯圓餡”開始試著搓圓。不一會兒,我搓了5個(gè)湯圓,可惜都是“歪瓜裂棗”——不是有裂縫就是餡太多露出了“熊貓尾巴”。但是,初生牛犢不怕虎,我可不認(rèn)輸!我又嘗試搓了幾個(gè),有一個(gè)終于算得上是湯圓屆中的“楊貴妃”了——個(gè)體飽滿并且圓滾滾的。于是,我按照“湯圓楊貴妃”依樣畫葫蘆,成功“克隆”出了幾十個(gè)精品湯圓。
最后,我放入鍋中煮開。咬一口,啊,黑色的餡流了出來,像熊貓的尾巴,這湯圓令人回味無窮!
做湯圓作文 篇4
清晨,我拉開窗簾往外面張望了一下,“哇,今天天氣真好。 蔽胰滩蛔≠潎@道。又隨便拿起一本書擺弄了一下,想道:反正我閑著也是閑著,還不如把小隊(duì)活動搞了呢。于是,我叫上了王諾瑩,但是其他人不是要做作業(yè)就是有事情,只好我們倆搞了這個(gè)活動。幸虧我早有準(zhǔn)備,不然忙上忙下的,又要買材料,這一天又不夠了。
這次的活動是自己做湯圓,在我家,我們把事先準(zhǔn)備好的材料拿出來,把生粉和梗米粉摻在一起,然后加入熱水,進(jìn)行攪拌。結(jié)果,折騰了好一陣子,卻讓王諾瑩哭笑不得,瞧,她的手上沾滿了米粉,變成了一雙“冰激凌”手,等她的雙手從米粉里“掙扎”出來的.時(shí)候,我趁機(jī)又加了許多生粉和梗米粉,才讓米粉凝固起來。
我和王諾瑩又搓又壓的,終于可以做湯圓了,我從面團(tuán)上掰下一點(diǎn)兒來,把它們做成奇形怪狀的:有的像星星;有的像陀螺,會轉(zhuǎn)圈圈;還有的像一張小餅……它們?nèi)技恿硕股仇W,一般的湯圓都是摳個(gè)小洞,把豆沙放進(jìn)去的,但對于不一樣的湯圓,做法也會不一樣的。
全部完成后,我們都想嘗嘗自己親手做的湯圓,于是,讓我媽媽幫我們煮好了湯圓。以前,我并不怎么愛吃湯圓,也許是因?yàn)樽约鹤龅,所以吃得特別香。
湯圓被消滅光后,我們各自談起了這次假日實(shí)踐活動的感想。我說:“雖然這些湯圓不比袋裝的好吃,但是,畢竟是自己做的嘛!”王諾瑩說:“這是我第一次做湯圓耶,雖然做得不好,但對于新手來說,第一次能做成這樣,已經(jīng)不容易了!
活動以后我們談感受時(shí),體會到了從未有過的快樂,興奮得不得了,雖然顯得有些語無倫次,但是我們心里都明白,這次活動獲得的不僅僅是知識,還有快樂,但是快樂藏在心底,快樂觸手可及!
做湯圓作文 篇5
“做湯圓啰,做湯圓啰!”咦,誰在叫?原來是我們班的幾位同學(xué)歡喜地叫著。班級“巧手做湯圓”活動就這樣拉開了帷幕。同學(xué)們興奮得很,班級成了笑聲的海洋。老師見大家這么興高采烈,就立刻給我們分發(fā)了面粉。
我們小組迫不及待地進(jìn)行了分工,我揉湯圓,張?zhí)鞓穳簻珗A,管于涵放餡,衛(wèi)冠豪最后加工。分配好工作,張?zhí)鞓反蠛耙宦暋伴_工”,我們小組的活動正式開始了。我馬上揉了一個(gè)圓溜溜的湯圓,遞給張?zhí)鞓,張(zhí)鞓沸⌒囊硪淼貕汉,繼續(xù)傳給管于涵,她就仔細(xì)地將肉餡或麻心放入壓扁的湯圓里,再將這半成品交給衛(wèi)冠豪,然后他就把它揉成形狀各異的`湯圓,有正方體的,圓球狀的,有星形的……就這樣,我們聚精會神地工作著,這個(gè)過程是美麗的,一個(gè),兩個(gè),三個(gè)……我們竟然一下子就做了二十幾個(gè),好有成就感哦!
到了煮湯圓的時(shí)候了,我端著我們幾雙巧手做的湯圓,急忙跑到了鍋旁,老師掀起鍋蓋,把湯圓寶寶們一一放入沸騰的水里,湯圓寶寶們在水里滾來滾去,好像在快樂地嬉戲呢!不一會兒,湯圓熟了,一個(gè)個(gè)如珍珠般的湯圓浮在水面上,讓人垂涎三尺,我心里一陣歡喜,叫了我的組員,他們蜂擁而至,端著熱乎乎的湯圓,心里暖洋洋的。接著我們就品嘗“中國美食之最”了。我拿起塑料勺子試了一下,哈,美味十足,天下第一!接著我就狼吞虎咽地把湯圓一掃而光,真是爽極了。就在我吃完的那一刻,那邊正叫喊著誰要黃豆粉,冬至節(jié)再慢慢享用了。
這次的活動讓人回味無窮!給我的童年增添了無盡的樂趣!
做湯圓作文 篇6
清晨,我拉開窗簾往外面張望了一下,“哇,今日天氣真好!”我忍不住贊嘆道。又隨便拿起一本書擺弄了一下,想道:反正我閑著也是閑著,還不如把小隊(duì)活動搞了呢。于是,我叫上了王諾瑩,可是其他人不是要做作業(yè)就是有事情,只好我們倆搞了這個(gè)活動。幸虧我早有準(zhǔn)備,不然忙上忙下的,又要買材料,這一天又不夠了。
這次的活動是自我做湯圓,在我家,我們把事先準(zhǔn)備好的材料拿出來,把生粉和梗米粉摻在一齊,然后加入熱水,進(jìn)行攪拌。結(jié)果,折騰了好一陣子,卻讓王諾瑩哭笑不得,瞧,她的手上沾滿了米粉,變成了一雙“冰激凌”手,等她的雙手從米粉里“掙扎”出來的時(shí)候,我趁機(jī)又加了許多生粉和梗米粉,才讓米粉凝固起來。
我和王諾瑩又搓又壓的,最終能夠做湯圓了,我從面團(tuán)上掰下一點(diǎn)兒來,把它們做成奇形怪狀的:有的像星星;有的'像陀螺,會轉(zhuǎn)圈圈;還有的像一張小餅……它們?nèi)技恿硕股仇W,一般的湯圓都是摳個(gè)小洞,把豆沙放進(jìn)去的,但對于不一樣的湯圓,做法也會不一樣的。
全部完成后,我們都想嘗嘗自我親手做的湯圓,于是,讓我媽媽幫我們煮好了湯圓。以前,我并不怎樣愛吃湯圓,也許是因?yàn)樽晕易龅,所以吃得異常香?/p>
湯圓被消滅光后,我們各自談起了這次假日實(shí)踐活動的感想。我說:“雖然這些湯圓不比袋裝的好吃,可是,畢竟是自我做的嘛!”王諾瑩說:“這是我第一次做湯圓耶,雖然做得不好,但對于新手來說,第一次能做成這樣,已經(jīng)不容易了!
活動以后我們談感受時(shí),體會到了從未有過的歡樂,興奮得不得了,雖然顯得有些語無倫次,可是我們心里都明白,這次活動獲得的不僅僅是知識,還有歡樂,可是歡樂藏在心底,歡樂觸手可及!
做湯圓作文 篇7
今天是冬至,天氣晴朗,陽光明媚,天空飄著雪白的云朵。我剛從學(xué)習(xí)班出來,就飛速地沖回家。因?yàn),老媽要教我做湯圓。
我很快回到家,但是氣喘吁吁的,腳一直發(fā)麻。老媽見我這個(gè)樣子,她的嘴巴彎成啦一個(gè)大月亮。
按老媽教的方法,做湯圓先要揉好糯米粉團(tuán)。平時(shí)我只會調(diào)面糊,認(rèn)為揉糯米粉團(tuán)和調(diào)面糊一樣,沒啥區(qū)別,哪里知道這么麻煩:米粉團(tuán)外全是水,里面卻有一個(gè)干干的小米粉團(tuán)!于是,我再往盆子里面倒啦一勺水,可是水一直在外面,老是浸不進(jìn)去。我心里急啦起來,我急切的`心情讓我仿佛聽到啦自己心臟的跳動:咚咚咚、咚咚咚、咚咚咚……跳個(gè)不停。經(jīng)過我的努力,米粉團(tuán)終于揉好啦。這時(shí)候,我覺得窗外的陽光、云朵特別美麗。
下面要做的就是做湯圓啦。這時(shí),我突然想臨陣逃脫,因?yàn)槲疫B做面餅都不會,怎么會做湯圓呢?但我想起老媽對我嘲笑的神態(tài),我拼啦。我從粉團(tuán)上拿啦一小團(tuán),揉成啦一個(gè)圓形的小球。咦!一個(gè)小湯圓居然產(chǎn)生啦!我喜出望外,余下的我也照這樣揉,不一會,桌子上滿滿的都是那白白的、玲瓏的小湯圓啦。這時(shí)候,我瞟啦一眼媽媽,看見她笑得更甜啦。
最后一道工序就是把揉好的湯圓下鍋啦。媽媽教我先在一個(gè)鍋內(nèi)放滿水,然后把水煮開,放入黃糖,再將湯圓放進(jìn)去。但在這個(gè)過程中,開水濺到我的手上,!好燙呀!我的毛皮細(xì)胞頓時(shí)死啦一片!我才把剩下的湯圓小心翼翼的放入鍋內(nèi)。過不啦多久,湯圓就煮熟啦。它們一個(gè)跟著一個(gè)浮出水面來,在水面上晃呀游呀的,真讓我高興!我?guī)е矏偟男那榘褱珗A舀出。嘻嘻!窗外偷偷窺視我的,是最明媚的陽光,最潔白的云朵!
今天,伴著明媚的陽光、雪白的云朵,我學(xué)會啦做湯圓,我的心情如天氣一般的美麗。因?yàn),我學(xué)會啦做湯圓,就意味著我又長大啦一點(diǎn)。
做湯圓作文 篇8
俗話說“爆竹聲中除舊歲,梅花點(diǎn)點(diǎn)報(bào)新春”每到除夕夜,家家戶戶都要放鞭炮、貼春聯(lián)、做年夜飯。今年除夕,看著爸爸媽媽為準(zhǔn)備年夜飯忙的不亦樂乎,我決定也要出點(diǎn)力,愛吃湯圓的我也等不得元宵節(jié)的到來了,迫不及待地讓媽媽給我準(zhǔn)備了點(diǎn)糯米粉,學(xué)習(xí)包湯圓。
根據(jù)媽媽的指示,我首先端來一盆雪白的糯米粉、一盆熱水,還有湯圓餡。我把手伸入盆中攪拌,“哎呀,怎么沾我手上了!”媽媽看見了,笑道:“你水放多了!蔽矣滞枥锛用娣。接著我們開始揉面,在媽媽的幫助下,我費(fèi)了九牛二虎之力才揉好面。媽媽開始示范:先從一大團(tuán)面團(tuán)中分出一個(gè)小的,用一只手拖著面團(tuán),另一只手的大拇指插進(jìn)去形成一個(gè)小洞,然后一邊捏一邊轉(zhuǎn),不一會兒,一個(gè)均勻的“小碗”就做好了;接著,媽媽在湯圓里放入湯圓餡,做為湯圓心;最后,她將湯圓的'口子收緊,一個(gè)光滑圓潤的小湯圓誕生了!看著媽媽熟練的動作,我躍躍欲試,不禁也想要親手做一個(gè)湯圓。我照著她的樣子,捏起了面團(tuán),可它在我手上一點(diǎn)也不聽話,怎么搓也搓不圓。我有些灰心。媽媽鼓勵(lì)我說:“你是第一次包湯圓,不免會失敗的,再試一次吧!要捏地動作幅度小一些!蔽衣犃怂墓膭(lì),提起了信心。不一會兒,我終于做好了“小碗”,準(zhǔn)備往里面放餡,可是正當(dāng)我要把口子收緊時(shí),一個(gè)新的困難又出現(xiàn)了,餡漏了出來。媽媽耐心地教我:“不要放太多,拿掉一些!蔽矣蒙鬃幽玫粢恍┲ヂ,然后一手托著底部,慢慢地往上收緊,另一只手也不停地轉(zhuǎn)著,當(dāng)最后收成了一個(gè)“小尾巴”然后往里一按!巴,我學(xué)會做湯圓了!”我高興得一蹦三尺高,媽媽也表揚(yáng)了我。一個(gè),兩個(gè),三個(gè)……。當(dāng)鍋里的水開了,我急忙把大大小小的湯圓放到鍋里,讓他們洗洗“熱水澡”。
當(dāng)春節(jié)聯(lián)歡晚會開始的時(shí)候,我們一家人團(tuán)團(tuán)圓圓、幸福美滿的吃著年夜飯,吃著自己做的湯圓,心里美滋滋的!
做湯圓作文 篇9
今日是周末,本來想睡晚一點(diǎn)的,可是強(qiáng)大的生物鐘讓我很早就醒來了。爸爸媽媽忙了一個(gè)禮拜了,還在睡,我決定起床給他們準(zhǔn)備早餐!
做什么呢?我從來都沒有做過早餐,想到以前我看到媽媽做過湯圓,所以才想到做湯圓。說干就干,我準(zhǔn)備了糯米粉和芝麻白糖,準(zhǔn)備給爸爸媽媽做早餐了。
我原以為元宵很好做,只要用水和糯米粉調(diào)成糊狀,然后壓成餅,再把芝麻和糖做成的餡放進(jìn)去,把糯米餅疊起來,再揉成小團(tuán)就行了?墒蔷瓦B揉糯米團(tuán)都很難。我第一次放了一大堆糯米粉,加了一點(diǎn)點(diǎn)水,我的糯團(tuán)還是干粉,我趕緊加了一杯水下去“補(bǔ)救”,但水又太多了。第二次我只加了一小把糯米粉,最終把糯米團(tuán)揉好了。
該做湯圓了,我一個(gè)一個(gè)地把芝麻白糖餡放進(jìn)糯米團(tuán)里,一面哼著小曲。不知什么時(shí)候媽媽已經(jīng)起床坐在我的旁邊了,但沒出聲。當(dāng)我抬頭她望她時(shí),她見我一身的糯米粉,哈哈大笑起來。我說:“笑什么笑,好像你學(xué)的時(shí)候不是這樣貌似的!眿寢屨f:“要想使你的‘丑小鴨’變成‘白天鵝’,得到猴年馬月才行!蔽液懿环䴕,就要做給她看看。我先把糯米粉揉成團(tuán),把它壓成餅,再加上芝麻和糖,把它們?nèi)鄨A,就做好了一個(gè),但不管我怎樣努力,那不爭氣的'湯圓總是到處都露餡。
爾后,媽媽給我做示范,只見她像變魔法似的,一個(gè)個(gè)又圓又白的湯圓從她手里就變成了。我照著媽媽的方法做了幾個(gè),果然比前一個(gè)做的好。這時(shí),爸爸起來了,笑著說:“喲,我們家的‘丑小鴨’還不錯(cuò),居然能夠變成‘白天鵝’!”我和媽媽都開心地笑了起來。
今日真的很開心,我學(xué)會做湯圓了,我們?nèi)胰艘积R吃了一頓美味的早餐。
做湯圓作文 篇10
今日午時(shí),我放學(xué)回家,正好媽媽買菜回來。媽媽看到我就說:“洋洋,今日晚上吃湯圓!蔽腋吲d得一蹦三尺高。因?yàn)槲页赃^湯圓,感到十分好吃。并且我聽媽媽說:“今日我們自我做湯圓吃!卑,真是太好了,我到此刻只是吃過湯圓,可是從來沒有做過。
晚上,爸爸拿來一碗米粉,把它倒在臉盆里。然后用勺子倒進(jìn)一些水。之后,他拿來一雙筷子來攪米粉。我已經(jīng)迫不及待了。于是,我對爸爸說:“爸爸能讓我來和粉嗎?”爸爸還沒有答應(yīng),我就奪過他手上的筷子攪起米粉來。爸爸說:“洋洋,要輕一些!蔽艺f:“明白了!庇谑牵依^續(xù)輕輕地和粉。很快我攪好了米粉,然后,我開始和粉。和好粉,我們讓它放一會兒。然后,爸爸拿起一塊米粉搓了起來。之后,他把米粉切成一團(tuán)一團(tuán)的。然后,我們一齊動手做了起來。我看到,爸爸把粉團(tuán)一撳,里面放一些糖,拉起邊上的粉捏了起來。不一會兒,一只包子就做好了。我看了以后就想:“平時(shí)搓泥巴那么容易,這個(gè)肯定也十分容易的。果然不出我所料,真的好包。然后,就開始煮了。我在茫茫的等待中……
經(jīng)過了好久時(shí)間,一股甜甜的香味撲鼻而來。我正想去揭蓋拿勺子舀來吃。爸爸卻對我說:“孩子,還沒有燒好,再等一會兒。”我只好退了下去。
又過了一會兒,我看到爸爸還沒有動手的樣貌,心想還是主動出擊。可是,爸爸搶在我的'前面,揭開鍋蓋,取出湯圓讓我吃。我拿了一雙筷子,一只大碗夾起湯圓放在碗里,然后,我端著碗到飯桌前坐下來吃了起來。
我拿起筷子夾起一只嘗了一口,軟軟的,甜甜的,真好吃!
做湯圓作文 篇11
星期天,也是元宵節(jié)的前一天。我上完奧數(shù)課后懷著激動的心境去干媽家,因?yàn)槲乙透蓩、最好的好朋友侯元一齊做湯圓。待我急匆匆的趕到干媽家的時(shí)候,干媽和侯元已經(jīng)準(zhǔn)備好了水、面粉、黑芝麻和糖。我趕緊洗洗手到干媽跟前說:“干媽,我想包一個(gè)!备蓩尳o了我一個(gè)面皮,并提醒我說:“不要放太多的黑芝麻,水要少弄一點(diǎn),接口處要使點(diǎn)勁,揉的時(shí)候要輕輕的`……”。干媽的話沒說完,我就亟不可待的動手包起湯圓來。
首先我在面皮上放了大大一勺黑芝麻,又撒了半勺糖,嘿嘿我可喜歡吃甜的,必須要多放些糖,那才好吃,然后用蠻力使勁的把口封上,由于用力過大,就成了扁扁的,猛一看像個(gè)餃子。呵呵,不管那么多了,我開始使勁在手掌中揉起來,因?yàn)闆]有弄水,黑芝麻和糖又放的太多,所以湯圓在我的野蠻操作下慢慢裂開了。心想:呀,你這小湯圓還敢跟我較勁,看我怎樣收拾你!于是我把湯圓直接按在了水里,瞬間湯圓變成了“糊糊”,水里到處都是黑芝麻,像一個(gè)個(gè)頑皮的小蝌蚪,還朝我吐泡泡。我急得直撓頭,這可不打緊,干媽和侯元看著我哈哈大笑起來,原先手上的面都沾到頭發(fā)上了,像個(gè)小老頭。
干媽重新給我一個(gè)面皮,這回我可細(xì)心了,先在面皮的中間輕輕按一個(gè)小窩,然后放了半勺黑芝麻,撒了一點(diǎn)點(diǎn)糖,弄了點(diǎn)水把口牢牢封上,最終放在手掌中輕輕的轉(zhuǎn)著圈揉,不一會兒一個(gè)圓溜溜的湯圓呈此刻手中,均勻圓潤,好看極了,心里樂滋滋的。
學(xué)會做湯圓后我和侯元開始比賽,干媽當(dāng)裁判。在干媽的一聲令下,我和侯元雙手就開始忙碌起來,一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)……,盤子慢慢被我的湯圓占滿了。
做湯圓作文 篇12
今日午時(shí),一陣陣歡聲笑語回蕩在遠(yuǎn)航樓,原先我們六年級同學(xué)在教室做美味的湯圓來慶祝一年一度的元宵節(jié)呢。
今日午時(shí)英語課一下課,整個(gè)教室被嘰嘰喳喳的聲音覆蓋,有些同學(xué)則立刻跑去洗手,那速度是個(gè)快!有了先鋒隊(duì)員的帶領(lǐng),幾乎整個(gè)教室的人都跑去洗手了,那速度和“猙獰”的面目你就生怕位置被搶了,而我卻不慌不忙地把桌子拼好,再慢悠悠地向洗手處進(jìn)發(fā)。
時(shí)間過得真慢,好不容易等來了久違的鈴聲。待教師介紹了一番元宵來歷和習(xí)俗之后,我們大家就開始動手了。“事非經(jīng)過不知難”原先小小的湯圓不是那么好做的。這不,和米粉就是件技術(shù)活,我們這組的米粉胚一會兒太干,揉不起來,一會兒太濕,很粘手,還是在教師的幫忙下完成的。我心想:這和米粉真的需要多做多練才能掌握技巧,做別的事不也要這樣嗎?
接下來,就是包湯圓環(huán)節(jié),我和組員各自分到一個(gè)小米粉團(tuán),然后我先捏下一小塊,聚精會神地揉啊揉,搓啊搓,壓啊壓,做成小碗狀,把豆沙餡放進(jìn)去。可是豆沙放太多了,這個(gè)湯圓根本合不攏,那里捏,那里裂,豆沙直冒出來。組員們都笑了。接下來,我又做了幾個(gè)失敗的作品,有點(diǎn)兒灰心了?纯磩⒚敉瑢W(xué)做的湯圓,不,應(yīng)當(dāng)說是超大號團(tuán)子,比我做的湯圓大兩倍,張樅狄則做了餃子版湯圓,鄭剛做得真不錯(cuò)。我下定決心,必須也要做好湯圓,我吸取失敗的經(jīng)驗(yàn),仔細(xì)琢磨做法;米粉團(tuán)要濕一點(diǎn),餡要少放些,搓的.時(shí)候要輕,最終成功地做出了一個(gè)漂亮的湯圓,這個(gè)湯圓白白胖胖的,宛若胖娃娃的臉蛋,可愛極了。我興奮地展示給組員看,組員們連連稱贊。我下我掌握了技巧,一連做了20個(gè)湯圓。包湯圓讓我想到了:要想手藝高超,必須要經(jīng)過長年累月的練習(xí)。
回到家,媽媽把我做的湯圓煮給我吃,雖然賣相不好看,可是我覺得異常甜,因?yàn)檫@是我的勞動成果。
經(jīng)過這次綜合實(shí)踐活動,我更加了解元宵節(jié)了,也懂得了:事事對于初學(xué)者來說都是困難的,可是,這要勤加練習(xí),你就會掌握技巧了。
做湯圓作文 篇13
“一個(gè)食物圓又圓,上面還要加一點(diǎn),外面米粉里面菜。放在水里煮一煮,浮上水面就可吃!辈虏逻@是什么?——湯圓。怎么樣,我編的謎語不錯(cuò)吧。
就要過年了,媽媽決定做湯圓給大家吃。我一聽,高興得一蹦三尺高。于是,一早我就陪著媽媽到街上買來做湯圓的米粉。吃過中飯,媽媽招呼姐姐幫忙,我也嚷著要參加。其實(shí),我并不會做湯圓,但我向媽媽承諾“自己做的湯圓再難看我也自己吃下去”,她拗不過我,只好勉強(qiáng)答應(yīng)了。
準(zhǔn)備工作還得媽媽和姐姐來做。姐姐把切碎的九頭芥菜、切成丁的豆腐干和新鮮的肉末,放在鍋里炒一炒,加上一些調(diào)料,香噴噴的湯圓餡料就配好備用了。媽媽用水把米粉拌好,不停地揉呀揉,揉成一個(gè)軟硬適度的米粉團(tuán)。這道工序看起來很簡單,其實(shí)媽媽說學(xué)問可大呢。
總算可以開動了,我躍躍欲試,媽媽卻讓我先在一邊看著。只見媽媽先用手從米粉團(tuán)上捏下一塊,再放在手心里搓成球形,接著用左手拿著米粉團(tuán),右手大拇指放進(jìn)粉團(tuán)里轉(zhuǎn)呀轉(zhuǎn),粉團(tuán)變成了凹形。然后把餡料放進(jìn)這個(gè)凹洞里,再把米粉團(tuán)搓成球形,還要特別注意留一點(diǎn)尖尖的頭。
看起來輕松,做起來難。輪到我動手了,我也是按照媽媽那樣的手法做的,可我做的.很不順利,湯圓皮不是這兒破,就是那兒破。這真是讓人泄氣!媽媽見我手忙腳亂的樣子,說道:“怎么樣,不是那么容易的吧?”姐姐笑著問道:“還做嗎?”“做!”我下定決心,一定要做個(gè)像樣的湯圓。就這樣,做了一個(gè)有一個(gè),也不知做了幾個(gè),雖然最后還是比不上媽媽和姐姐,可也算像個(gè)湯圓了。
到了晚上,一家人吃著湯圓,就數(shù)我最高興,自己的勞動成果最香甜呀!
做湯圓作文 篇14
今天是元宵節(jié),家家戶戶都要聚在一起吃湯圓。往年都是媽媽一個(gè)人做,我在一旁看著吃現(xiàn)成的。今天我決心試一試,讓媽媽享一次現(xiàn)成福。
媽媽聽啦很高興,為我作啦準(zhǔn)備。第一道工序是揉米粉。我往粉里倒進(jìn)一點(diǎn)水,然后用手摻和?墒撬,摻和來摻和去,就是粘不成團(tuán)。我又倒進(jìn)半碗水摻和。可這回水又放多啦,盆里的粉成啦糊糊。忙啦豐天卻一事無成,我有些灰心啦。媽媽在一旁鼓勵(lì)我說:“做事要有耐心。再試著加點(diǎn)干粉,慢慢來!庇谑,我按媽媽的指點(diǎn),邊加干粉邊揉搓,終于把粉團(tuán)揉成啦。
開始做湯口啦。心想,這回要容易多啦,搓圓粉球誰不會做!我抓起一小團(tuán)粉,捏成半圈,把餡放進(jìn)去,輕輕合上口,用手搓起來。誰知用力太猛,粉團(tuán)散成啦碎塊。我把餡和粉分開,重新把粉捏成半圈,放上餡再搓。由于不取用力,搓啦半天,粉團(tuán)也沒搓固,還裂開啦一條縫。我又小心把縫壓緊再搓,好不容易才把第一個(gè)湯固做成。我把湯固放到大盤里,看見它中間大兩頭小的怪樣子,我和媽媽都笑起來。媽媽又告訴我:“搓湯固的時(shí)候,用力要均勻,兩只手要合起來,不能仲得太直。”我照媽媽的指點(diǎn)調(diào)整啦姿勢和力度,結(jié)果一個(gè)比一個(gè)好。在媽媽的鼓勵(lì)下,我高興極啦,不一會就做啦滿滿一大盤。
看著盤里又白又圈的湯因,心里真高興。我終于在媽媽的.指導(dǎo)下學(xué)會做湯圈啦,從原來只知吃不會做,變成啦一個(gè)會做會吃的人。同時(shí),通過這個(gè)“第一次”,也讓我真正體會到啦勤動手、勤動腦的重要性。因?yàn)槿魏我患虑橐胧炷苌,掌握?guī)律,有親自實(shí)踐,反復(fù)練習(xí),并不斷總結(jié)、改進(jìn),才能達(dá)到目的。
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