炸薯?xiàng)l作文15篇(熱)

　　無論是在學(xué)校還是在社會(huì)中，大家一定都接觸過作文吧，借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。那么，怎么去寫作文呢？以下是小編幫大家整理的炸薯?xiàng)l作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

炸薯?xiàng)l作文1

　　暑假里的一天，我和媽媽說要自己做炸薯?xiàng)l吃。你知道做出又美味又健康的炸薯?xiàng)l的秘密嗎？讓我來告訴你吧。

　　首先，把土豆洗干凈，把上面的泥土洗掉，我洗得很歡快，因?yàn)槲液芟肟禳c(diǎn)嘗一下這個(gè)健康的炸薯?xiàng)l。沒一會(huì)兒就洗干凈了。接著我要把它的皮削了，拿出一把刨刀，“刷刷刷”，我賣力地干起來，削得又快又好。然后，我拿起菜刀，把它切成一根根的條狀。土豆條基本上搞定了，現(xiàn)在只差用油炸了。

　　我把炒鍋洗干凈。又拿出一瓶橄欖油準(zhǔn)備好。用橄欖油來炸是做出又美味又健康薯?xiàng)l的`秘密哦！我開了中火。先把鍋里的水燒干，否則油會(huì)濺出來的。燒干后，媽媽幫我放了高度比浸沒土豆條稍微多一點(diǎn)的橄欖油。我由于害怕油濺出來，把切好的土豆條猛的放進(jìn)鍋里，“滋滋”油濺了出來。“�。　蔽疫吔羞叀疤印钡搅伺P室里，等到它安然無恙了我才敢出來。過了一會(huì)，我往鍋里面看了一看，已經(jīng)快好了，薯?xiàng)l的顏色已經(jīng)有點(diǎn)金黃了。又過了一會(huì)兒，當(dāng)薯?xiàng)l完全金黃了，我就把它撈了出來，放到一個(gè)沒有水的盤子里。然后我在薯?xiàng)l上面撒上了一點(diǎn)鹽，大功告成！

　　我立即拿了一根薯?xiàng)l嘗了一嘗，嗯！真好吃！薯?xiàng)l外面酥酥脆脆的，里面軟軟嫩嫩的，真的是又健康又好吃啊！媽媽也嘗了一嘗，她也說很好吃！

炸薯?xiàng)l作文2

　　“好香�。　北淼芤贿呎f一邊走進(jìn)廚房�！氨斫悖�你在做什么？”他問，我說：“在炸薯?xiàng)l給你吃�！北淼苷f：“為什么那么香��？”我說：“是我在媽媽上次炸薯?xiàng)l的過程中學(xué)到的知識(shí)幫了我�！�

　　首先要去買薯仔，買薯仔也有技巧，買些外表端正、新鮮的。刮開外皮，如果里面呈米黃色，這樣的薯仔就很好吃。吃起來有些粉，非常可口。然后就把薯仔的`外皮用削刀削掉，用清水洗凈，把薯仔切成一條條，切的時(shí)候粗細(xì)要大約一樣，不能有粗有細(xì)。第三部是最重要的一部分，就是炸薯?xiàng)l了。先將油倒進(jìn)鍋里，待油煮熱后，小心地把薯?xiàng)l倒進(jìn)鍋里，頓時(shí)“吵”地一聲，要開始炸了，如果想脆一點(diǎn)，油就適量地去加熱，炸的時(shí)候要有耐心，要不時(shí)用筷子攪一下，這樣就可以防止炸焦，等薯?xiàng)l炸成金黃色后，就可以上碟了。上碟之前，先把薯?xiàng)l的油盡量瀝干，放上碟，再在薯?xiàng)l上加點(diǎn)細(xì)鹽，把鹽撒均勻。用另外一個(gè)小碟子裝些茄汁，用來調(diào)味。這樣，一碟香噴噴的薯?xiàng)l就做成了。

　　我一邊品嘗著自己親手炸的薯?xiàng)l，一邊想，我炸的薯?xiàng)l真的可以和在麥當(dāng)勞吃的譬美啦！

炸薯?xiàng)l作文3

　　忽然，從我的腦海里飄過一樣食物，是什么呢？對(duì)了，是薯?xiàng)l�！拔覀兛梢宰鍪�?xiàng)l嗎？姐姐�！蔽液闷娴貑�，可以�！苯憬慊卮鸬�。好，我要自己做一次。

　　準(zhǔn)備好食用油，“預(yù)備----開始！”我先把食用油倒入四分之二在鍋里，再切土豆，土豆像鞭炮似的“噼噼啪啪。”一根，兩根，我把切好的土放入的鍋里，再蓋上鍋蓋，喜滋滋等著土豆出鍋。在鍋里，土豆和食用似乎在打架，后來，似乎他們不打，只有土豆在翩翩起舞，發(fā)出“當(dāng)當(dāng)”聲，自以為土豆OK了，就小心翼翼地把火關(guān)了家出土豆。姐姐嘗了一，發(fā)現(xiàn)還不好吃，就開始教我怎么。

　　首先，油只要倒入四分之，在把土豆放入鍋里，要過長(zhǎng)一點(diǎn)的時(shí)間就好。這下，我懂了，我的薯?xiàng)l不好吃，我決定再做一。

　　我學(xué)姐姐把油放入四分之一的`樣子，再把姐姐切剩下的土豆放入鍋，土豆又發(fā)出“pikuangpikuang的聲，似乎在玩蹦蹦床，在練武術(shù)，似乎它們又在打了，過去了一大半的時(shí)間，忽然聽到姐姐和我說“好了，不用炸了�！蔽谊P(guān)上了火，把土豆夾了出來。姐姐又長(zhǎng)了一下說：“不錯(cuò)，有進(jìn)步了�！蔽腋吲d得跳了起來。

炸薯?xiàng)l作文4

　　忽然，從我的腦海里飄過一樣食物，是什么呢？對(duì)了，是薯?xiàng)l�！拔覀兛梢宰鍪�?xiàng)l嗎？姐姐�！蔽液闷娴貑�，“可以�！苯憬慊卮鸬�。好，我要自己做一次。

　　準(zhǔn)備好食用油，“預(yù)備——開始！”我先把食用油倒入四分之二在鍋里，再切土豆，土豆像鞭炮似的“噼噼啪啪。”一根，兩根，我把切好的土放入的鍋里，再蓋上鍋蓋，喜滋滋等著土豆出鍋。在鍋里，土豆和食用油似乎在打架，后來，似乎他們不打，只有土豆在翩翩起舞，發(fā)出“當(dāng)當(dāng)”聲，自以為土豆oK了，就小心翼翼地把火關(guān)了家出土豆。姐姐嘗了一下，發(fā)現(xiàn)還不好吃，就開始教我怎么做。

　　首先，油只要倒入四分之一，在把土豆放入鍋里，要過長(zhǎng)一點(diǎn)的時(shí)間就好。這下，我懂了，我的'薯?xiàng)l不好吃，我決定再做一次。

　　我學(xué)姐姐把油放入四分之一的樣子，再把姐姐切剩下的土豆放入鍋，土豆又發(fā)出“pikuangpikuang的聲，似乎在玩蹦蹦床，在練武術(shù)，似乎它們又在打了，過去了一大半的時(shí)間，忽然聽到姐姐和我說“好了，不用炸了�！蔽谊P(guān)上了火，把土豆夾了出來。姐姐又長(zhǎng)了一下說：“不錯(cuò)，有進(jìn)步了。”我高興得跳了起來。

炸薯?xiàng)l作文5

　　今天，我的弟“陽陽”來到了我們家做客。我高興極了！聽說他喜歡吃土豆，我就靈機(jī)一動(dòng)想出了一個(gè)法子：“陽陽”這么喜歡吃土豆那就給他炸一份薯?xiàng)l吧！

　　首先，我把洗好了的土豆削好皮，然后把它切成一條一條的，再到鍋里放點(diǎn)油，趁油還沒燒紅，我馬上放點(diǎn)面粉在碗里，再放一點(diǎn)水，把土豆放進(jìn)碗里翻滾一下，接著馬上放進(jìn)鍋里炸一炸。在炸的時(shí)候我心想：聞起來這么，吃起來一定更香，“陽陽”一定會(huì)說我做的薯?xiàng)l非常好吃的。我把薯?xiàng)l炸硬炸黃后，哇！美味的薯?xiàng)l出鍋了！我一邊吧薯?xiàng)l盛進(jìn)碗里一邊滿懷期待地叫“陽陽”過來嘗我的美味食品。我讓“陽陽”先吃一根，我迫不及待地問：“陽陽，味道怎么樣？”陽陽笑著對(duì)我說：“姐姐，你好像忘記放鹽了吧！”我很奇怪，便吃了一根，我一拍腦袋：“哎呦，我真是糊涂，竟然忘記放鹽了。不過下次我就有經(jīng)驗(yàn)了！”我們倆人有說有笑的度過了一個(gè)有趣的下午，

　　雖然我做的.薯?xiàng)l忘了放鹽，但是我們吃的不只是一份忘放鹽的薯?xiàng)l，還吃了一份快樂！

炸薯?xiàng)l作文6

　　今天，我閑來無事，就準(zhǔn)備學(xué)炸薯?xiàng)l。

　　我先迫不及待地把昨天剛買好的土豆拿出來，剝好皮，拿出砧板，用刀切成了土豆條。然后，等油鍋熱了，我把切好的土豆條像竹筒倒豆子似的一股腦兒地倒下去�？墒钦l也沒有想到，油居然會(huì)“噼瀝啪啦”地跳著舞，像一個(gè)調(diào)皮的小娃娃似的跟我玩耍，嚇得我連連后退好幾步。等油鍋沒有動(dòng)靜時(shí)，我才拿起一雙筷子，小心翼翼地踮著腳往前走，慢慢地用筷子去觸碰薯?xiàng)l，“呀！薯?xiàng)l還是軟軟的�！蔽矣每曜虞p輕地翻轉(zhuǎn)著薯?xiàng)l，用手無時(shí)不刻地控制著火候，用眼睛仔細(xì)盯著薯?xiàng)l有沒有熟，還在嘴里念叨著：“快點(diǎn)熟，快點(diǎn)熟�！狈路鹞移炔患按�地想嘗嘗自己的手藝。

　　過了一兩分鐘，有幾根薯?xiàng)l的顏色逐漸變成了金黃色，我夾了一根嘗一嘗，“哎呀，好燙呀，不過表面變得脆脆的，非常好吃�！庇辛藢�(duì)自己的鼓舞，我炸得更賣力了，仿佛油濺到身上也不怕。又過了幾分鐘，我用筷子觸碰著薯?xiàng)l，發(fā)現(xiàn)它從原來軟塌塌的變成現(xiàn)在硬邦邦的'，它的形狀也變成彎彎曲曲的長(zhǎng)條狀，透過陽光，薯?xiàng)l竟然變得金光閃閃了。薯?xiàng)l變成金黃色后，我把它盛到盤子里，蘸著番茄醬吃，我覺得真是色香味俱全��！

　　我覺得自己吃得不僅是一份薯?xiàng)l，更是一份快樂。

炸薯?xiàng)l作文7

　　從馬鈴薯傳到歐洲到炸薯?xiàng)l出現(xiàn)，人類走過了數(shù)百年的歷史。

　　傳入歐洲的馬鈴薯有兩個(gè)來源：一個(gè)是南美洲的哥倫比亞、秘魯?shù)鹊�；另一個(gè)是墨西哥。1532年，西班牙人抵達(dá)秘魯，第一次見到土豆。此后30年，它被當(dāng)作新奇植物引種到歐洲各地和部分亞洲國(guó)家。1587年，奧地利植物學(xué)家C·克勞薩斯從意大利得到馬鈴薯塊莖，次年將其種植于德國(guó)法蘭克福的植物園，作為觀賞花卉。17世紀(jì)初，歐洲人漸漸注意到馬鈴薯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，并把它作為宮廷內(nèi)的.美味珍饈。直至1756年，馬鈴薯才開始成為平民食品。

　　對(duì)于炸薯?xiàng)l的發(fā)明權(quán)，法國(guó)和比利時(shí)一直存在爭(zhēng)議。法國(guó)認(rèn)為是一名法國(guó)鄉(xiāng)下人第一個(gè)制作了炸薯?xiàng)l，而比利時(shí)認(rèn)為比利時(shí)人才是真正的發(fā)明者。1830年左右，炸薯?xiàng)l已經(jīng)風(fēng)靡歐洲。第一次世界大戰(zhàn)后，曾在歐洲參戰(zhàn)的美國(guó)老兵把吃薯?xiàng)l的習(xí)慣帶回美國(guó)。麥當(dāng)勞等快餐連鎖店相繼開業(yè)，進(jìn)一步拓寬了炸薯?xiàng)l的市場(chǎng)。

　　然而，隨著社會(huì)進(jìn)步和科技水平的提高，炸薯?xiàng)l等快餐食品的危害漸漸顯露出來。

炸薯?xiàng)l作文8

　　“滋滋”咦，這是什么聲音？告訴你吧，這是我在炸薯?xiàng)l。我為什么要炸薯?xiàng)l，請(qǐng)你接著往下瞧。

　　有一次老師布置了一項(xiàng)作業(yè)，讓我們燒一道菜。我冥思苦想：該做什么好呢？突然，我靈機(jī)一動(dòng)，想到了做炸薯?xiàng)l。我二話不說，放學(xué)了就直奔家里，對(duì)媽媽說：“媽，我要做炸薯?xiàng)l�！眿寢屢娢译y得下一次廚房，就答應(yīng)道：“好的，等我把這一道菜做完你就過來炸吧。”我聽了媽媽的回答，趕緊放下書包，系上圍裙，等著媽媽把這道菜燒完。媽媽燒完菜，輪到我大顯身手的時(shí)候了。

　　我從冰箱里拿起薯?xiàng)l，放在一旁備用。把鍋“哐嗆”一聲，放在煤氣灶上，打開煤氣灶“噼里啪啦”。瞬間，一條火蛇貪婪地舔著鍋底。我在倒上許多的.油，等油熱了之后，放入薯?xiàng)l，“滋”那歌聲真好聽。可是，好聽的歌聲也給我惹來了“殺身”之禍滾燙的“油軍”濺到我身上來了，我燙得直跺腳，像在跳迪斯科一樣。

　　等薯?xiàng)l的一面兒成金黃色時(shí)，我拿漏勺把薯?xiàng)l給翻了面兒，繼續(xù)炸。不一會(huì)，“陳氏薯?xiàng)l”就炸好了。我把薯?xiàng)l盛盤，擠上番茄醬，薯?xiàng)l就完成了。我望著色香味俱全的薯?xiàng)l，心想：我終于能自己燒飯了，以后我就能幫媽媽了。

　　這就是我第一次炸薯?xiàng)l的經(jīng)歷，你們有沒有這樣的經(jīng)歷呢？

炸薯?xiàng)l作文9

　　不知道為什么，我特別愛吃薯?xiàng)l，有一天下午，媽媽真的買了馬鈴薯。媽媽決定讓我自己做，她在旁邊指導(dǎo)我。炸薯?xiàng)l首先給馬鈴薯削皮，我把馬鈴薯洗干凈，用刀輕輕地拋著。

　　下一步是切馬鈴薯，這對(duì)我來說可是難事。我學(xué)著媽媽切菜的樣子，將馬鈴薯橫放在切板上，朝中間一刀切下去，沒想到刀被卡住了，我使出好大的勁才拔出來。差點(diǎn)連自己都摔倒了我繼續(xù)切起來，那馬鈴薯似乎聽話了，慢慢地被我切成了條。媽媽叫我把薯?xiàng)l放入水盆里，用熱水浸泡十幾分鐘。

　　終于可以炸薯?xiàng)l了，我心里有些激動(dòng)。我學(xué)著媽媽的'樣子圍上圍裙，先往鍋里倒油，等油熱了，再把薯?xiàng)l倒進(jìn)油鍋里，這時(shí)油鍋里冒出許多小泡泡，不斷發(fā)出“吱溜、吱溜”的聲音，薯?xiàng)l漸漸變成黃色，我操起一把專門勺子，小心翼翼地翻了翻，誰知“啦”的一聲，油濺到我身上。一會(huì)兒薯?xiàng)l全部變黃了，我關(guān)好煤氣灶，用勺子將炸好的薯?xiàng)l舀起放到盤子里，旁邊 還 放上了全家人愛吃的番茄醬。

　　一家人吃著香噴噴的薯?xiàng)l，都夸我長(zhǎng)大了，懂事了。我心里甜滋滋的。

炸薯?xiàng)l作文10

　　我最喜歡吃炸薯?xiàng)l了，每次去肯德基或者麥當(dāng)勞，我都會(huì)點(diǎn)薯?xiàng)l。可是媽媽又不經(jīng)常帶我去吃，我只能望“薯”興嘆。

　　一天，媽媽神秘的說：“雨晴，告訴你一個(gè)好消息�！�

　　“什么好消息？”我迫不及待的問。

　　“我會(huì)炸薯?xiàng)l了�！�

　　“真的？”我高興得一蹦三尺高。馬上叫奶奶買來了土豆，讓媽媽做炸薯?xiàng)l。我站在媽媽旁邊，認(rèn)真的看媽媽是怎么做的。只見媽媽拿出三個(gè)圓溜溜的土豆，把它們身上的泥土清洗干凈，然后把它們的“衣服”削掉，接著把土豆切成一根根手指大小的長(zhǎng)條，再把切好的.薯?xiàng)l放入燒開的水里煮熟后，用燒熱的油炸至金黃。媽媽讓我嘗一根，嗯，外酥里嫩，可以出鍋了。

　　媽媽用盤子裝好擺在桌子上，哇！真漂亮，我的口水都快流出來了。我馬上拿一個(gè)小碗倒入番茄醬蘸著吃，太香了！我和姐姐狼吞虎咽的吃，兩只手同時(shí)上陣，一根接一根不停的往嘴里塞。最后姐姐見吃不贏我，盤子里見底了，她生怕被我搶完了，就一把端起盤子，頭一仰，干脆一下全部倒入嘴里。氣急敗壞的我也不甘示弱，搶過裝番茄醬的碗使勁舔。媽媽和奶奶看著我們兩個(gè)這副難看的吃相，笑得眼淚都出來了。

　　媽媽做的炸薯?xiàng)l太好吃了，一點(diǎn)不比肯德基的遜色，下次有機(jī)會(huì)一定要媽媽教我炸。

炸薯?xiàng)l作文11

　　周日，我和哥哥起床后發(fā)現(xiàn)外婆不在家，我倆的肚子“咕嚕咕�！钡仨�。哥哥提議：“欣意，我們來炸薯?xiàng)l吃吧。”我爽快地答應(yīng)了。

　　我們先把土豆的皮刮掉，再把土豆認(rèn)認(rèn)真真地洗干凈。之后把土豆切成兩瓣，然后切成條。接下來是最緊張也是最難的一個(gè)步驟——炸薯?xiàng)l。

　　哥哥先把油燒熱，再把一部分薯?xiàng)l放入鍋中，然后用衣服把手裹住，免得被油燙傷手。重新開了火后，油頑皮地跳出來，有的.跳到了桌子上，有的還跳到了哥哥的胳膊上。哥哥大叫起來：“欣意，快給我點(diǎn)冷水�！蔽乙詾楦绺缈柿�，于是端了一杯能喝的水，哥哥看見了說：“快點(diǎn)潑到我胳膊上。”我用力一潑，有的水濺到鍋里，這下場(chǎng)面更難控制了，鍋里的油遇到水跳得更歡了，嚇得我們連連后退。

　　過了好一會(huì)兒，鍋里的油終于不亂跳了。哥哥問我：“這水干凈嗎？”

　　“當(dāng)然干凈啊！”我趕緊說。

　　哥哥長(zhǎng)舒一口氣：“嚇?biāo)牢伊�，還以為是不能喝的水，不然，這薯?xiàng)l就白炸了。”

　　最后，我們的薯?xiàng)l終于炸好出鍋了，雖然樣子不漂亮，但是我和哥哥卻吃得很香。

炸薯?xiàng)l作文12

　　自從寒假去了班長(zhǎng)大大家一趟后，我便一直對(duì)“自己獨(dú)立做出一道美食”這個(gè)想法念念不忘，終于在周末狠下心來，決定自己實(shí)現(xiàn)這個(gè)目標(biāo)。

　　那么，做什么菜好呢？我想來想去，認(rèn)為可以嘗試炸一次薯?xiàng)l，理由很簡(jiǎn)單——這可以說是最簡(jiǎn)單易做的美食了，又人見人愛。

　　做出了決定，我便開始著手準(zhǔn)備：首先，打開下廚房APP，找到炸薯?xiàng)l要用的食材，然后從冰箱里挑出兩個(gè)新鮮的土豆，開始削皮，最后將薯?xiàng)l切成條狀，準(zhǔn)備工作便完成了。

　　準(zhǔn)備工作簡(jiǎn)單，但真正炸起來，可就難多了。我先開起了火，不等鍋熱起來，便把油倒了半桶下去，當(dāng)我想起要熱鍋冷油時(shí)，已經(jīng)晚了，沒辦法，油都倒了，總不能從頭做起吧？只能硬著頭皮做下去了。

　　我按照方法，先扔了一根小土豆做“偵察兵”，待“偵察兵”周圍已經(jīng)沸騰起來時(shí)，再整盤倒下去，開始翻轉(zhuǎn)土豆，讓它不會(huì)粘在一起。一開始，我翻得十分用心，左一下右一下，翻得有模有樣的，但是后來，我有漸漸分了心，開始幻想美味的薯?xiàng)l炸完后又香又脆......呀！不好！等我回過神來時(shí)，薯?xiàng)l都快被我炸焦了，我急忙關(guān)火，把薯?xiàng)l盛到了盤子里，所幸的是，并沒有粘鍋和粘在一起的現(xiàn)象，我這才松了一口氣。

　　撒點(diǎn)鹽，沾點(diǎn)番茄醬，可以說，我自己炸的薯?xiàng)l一點(diǎn)也不比外面賣的'遜色！“不過，這只是第一步，”我邊吃薯?xiàng)l邊想，“我還要把別的'垃圾食品’變成營(yíng)養(yǎng)健康的美食呢！”

炸薯?xiàng)l作文13

　　今天，我的媽媽給我買了三個(gè)馬鈴薯，這是做什么的呢，難道她讓我學(xué)做炸薯?xiàng)l嗎？

　　我找來了一本書，上面有炸薯?xiàng)l的方法。首先，我把馬鈴薯切成了細(xì)條兒放在水里，泡了二十分鐘，我想：應(yīng)該好了吧。我把菜油倒在鍋里，等油開了以后，再把泡好的馬鈴薯?xiàng)l兒倒在鍋里，只聽見“吱吱吱”的聲音，油條在鍋里唱著小曲兒，我用鐵鏟讓它們?cè)阱伬锓�著個(gè)兒，那絲絲的.香味撲鼻而來，我想我一定做的好吃，說不定媽媽還會(huì)表揚(yáng)我呢！我正這么想著，沒想到我把薯?xiàng)l做糊了。

　　過了一會(huì)兒，我又用同樣的方法來做。這一次炸的時(shí)候小心翼翼，看著薯?xiàng)l已由淡黃變成了金黃，再由金黃變成深黃，我把薯?xiàng)l用鏟子撈起來，拿一根嘗了一下，咦，怎么什么味道都沒有呢？原來呀，我沒放鹽，哎呀！我怎么事先沒想到呢？又浪費(fèi)了一個(gè)馬鈴薯，真可惜！我又切了一個(gè)馬鈴薯，泡了一下，然后撈起來放了鹽，拌了一下，放進(jìn)鍋里開始炸。過了一會(huì)兒，香噴噴的薯?xiàng)l大功告成了，我把它們盛到盤子里，香味立刻彌漫開來，把我的家人也給吸引過來了，大家你一根，我一根，一邊津津有味的吃著，一邊贊嘆我的薯?xiàng)l做的好吃，我聽到后，心里甜滋滋的，我笑了，笑的那么燦爛。

　　通過這一次學(xué)做炸薯?xiàng)l，我明白了什么事都要努力不放棄，失敗了再做，這樣堅(jiān)持不懈的話，你就一定能成功。

炸薯?xiàng)l作文14

　　周末的下午，我和媽媽在肯德基，吃著黃澄澄、香噴噴的薯?xiàng)l。我問媽媽：“用土豆能炸出薯?xiàng)l？我真想試一試，正好也借此機(jī)會(huì)鍛煉下自己。”

　　回到家，我讓外婆給我兩個(gè)土豆，外婆說：“你干什么？”我說：“我要炸薯?xiàng)l�！蓖馄耪f：“那要選的大點(diǎn)的�！蔽野淹炼瓜锤蓛�，外婆給我拿來一把刀，告訴我要把土豆的皮去掉。我小心地做著，把他切成了細(xì)細(xì)的長(zhǎng)條。外婆把油倒在油鍋里，我小心翼翼地把土豆放下去，一邊炸一邊想著：等一下就可以吃了哦！不料，鍋里那有薯?xiàng)l��？竟然變成了“薯餅”了，我真是哭笑不得，百思不得其解，這時(shí)，在一旁的媽媽說：“你這是在炸薯?xiàng)l��？薯?xiàng)l是先要在水里泡上一段時(shí)間，把上面的'黏汁泡掉�！蔽夜馊淮笪�，把剩下的薯?xiàng)l泡在水里，大概過了15分鐘，我把泡好的薯?xiàng)l放在油鍋中，薯?xiàng)l便“吱吱”地唱起了歌，鍋里的油不時(shí)地冒著泡泡，我用鏟子讓他們快樂地在鍋里翻著“跟斗”，有趣極了。過了一會(huì)兒，薯?xiàng)l顏色從淡黃色變成金黃色，終于熟了，我把他們盛入盤中。

　　我請(qǐng)大家吃薯?xiàng)l，大家邊吃邊說：“真不錯(cuò)！真好吃！我聽了心里真開心。

炸薯?xiàng)l作文15

　　我的叔叔是一名廚師，昨天他來我家教我炸薯?xiàng)l。

　　叔叔說：“炸薯?xiàng)l的第一步是要把土豆切成條，然后把土豆條泡的久一點(diǎn)，因?yàn)橥炼估镞吅�有大量的淀粉，不泡�?話很容易氧化變色�！薄Ｔ谑迨宓闹笇�(dǎo)下，我把媽媽買的四個(gè)土豆洗凈切成條，然后泡在水里，我想，要是把泡土豆的時(shí)間短點(diǎn)會(huì)發(fā)生什么呢？

　　于是，我只泡了五分鐘。就把土豆條拿了出來放到了油鍋里，誰知道炸出來的結(jié)果讓人大吃一驚：土豆條變成土豆餅了。叔叔批評(píng)了我，并且告訴我做飯是一件嚴(yán)肅的事情，一定不能馬虎。最后他讓我重新做一遍。我按照叔叔講的，把土豆條泡了許久，這回應(yīng)該沒有什么問題了吧。

　　我把再一次泡好的土豆條放在了鍋里炸。終于，這一回炸成了好看的薯?xiàng)l。我把炸好的薯?xiàng)l盛出來放在碗里，撒上叔叔配好的秘制香料。叔叔嘗了一個(gè)，叔叔說：“還不錯(cuò)”。我聽后，也迫不及待地夾起一個(gè)薯?xiàng)l嘗了一下，果然很好吃。

　　以后，我再也不用去快餐店買薯?xiàng)l了，因?yàn)槲椰F(xiàn)在可以在家里做給大家吃！

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