包餛飩作文15篇（實(shí)用）

　　在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家都有寫作文的經(jīng)歷，對(duì)作文很是熟悉吧，作文是經(jīng)過(guò)人的思想考慮和語(yǔ)言組織，通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。還是對(duì)作文一籌莫展嗎？以下是小編為大家整理的包餛飩作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。

包餛飩作文1

　　十二月二十八日那天老師讓我們出去排隊(duì)，你們知道我們要干嘛嗎？哦！我們要去廚房包餛飩了，我興奮極了！不一會(huì)兒老師拿來(lái)了一盆肉和三個(gè)大盤子放在了我們的桌子上。

　　開始包餛飩了，我們先把桌布鋪在桌子上，然后準(zhǔn)備包餛飩的道具，在把手洗干凈，最后開始包餛飩。

　　當(dāng)時(shí)，我先拿了一張餛飩皮，然后拿筷子夾一小塊肉放入餛飩皮里，在包好好的餛飩放在盤子里面。只見，因?yàn)槲煌瑢W(xué)看著我的手，“咦！你們看我的手干嘛呀？”我疑惑地問(wèn)。他（她）們說(shuō)：“我們不會(huì)包，想跟你學(xué)學(xué)。”后來(lái)我拿起來(lái)一張餛飩皮洗包了起來(lái)……

　　突然，從旁邊一組來(lái)了一位同學(xué)，他問(wèn)：“叫餛飩怎么包呀？”我又拿起了一張混沌皮示范了一遍。我才包了四五個(gè)又有一位同學(xué)跑過(guò)來(lái)問(wèn)：“餛飩怎么包？”你看還是剛才那位同學(xué)，我就問(wèn)：“你怎么又來(lái)了呀？”他笑了笑說(shuō)：“我又忘記了”我只好又包了一遍給他看。

　　餛飩包完了，可以下鍋了，只見一個(gè)個(gè)小餛飩撲通撲通地跳下水，我都迫不及待了。不一會(huì)兒香噴噴的餛飩出鍋了，我們排著整齊的`隊(duì)伍去成餛飩了，有的皮包皮，有的用三張皮來(lái)包，有的包成了一個(gè)小信封，這餛飩包得雖然不好，但非常好吃。

　　這次的包餛飩大賽真是開心！而且還讓我們學(xué)會(huì)了怎樣包餛飩。

包餛飩作文2

　　我十分喜歡吃餛飩，今天聽說(shuō)媽媽要包餛飩，我的手就開媽癢癢了，真的很想自己包一些餛飩。

　　中午過(guò)后，媽媽開始包餛飩啦。我就沖到她的面前，十分自信地說(shuō)：“媽媽，今天看你女兒‘大展身手’來(lái)包一些吧!”，媽媽看看我，笑著說(shuō)：“好的。你先包一個(gè)給我看看�！�

　　我迅速拿起皮子，剛要開始做，不知不覺又停住了，心想：糟了，不知道怎么包啊!抬頭看到媽媽正充滿希望的望著我，我只好硬著頭皮包起來(lái)，可是做出來(lái)的餛飩怎么看也不像，媽媽大笑起來(lái)，說(shuō)：“你這是餃子吧?這樣吧，讓我先來(lái)教你做一遍，你再做�！�

　　我便拿起一塊皮子，和媽媽一起做起來(lái)。首先，把正方形的皮子一角粘上少量的水;然后挑一塊大小適當(dāng)?shù)腵肉餡放在皮子的中心，再利用筷子將皮子卷起來(lái)，用大姆指輕輕按住皮子上面，用力往上縮，再將筷子抽出來(lái)。這樣，一個(gè)小巧玲瓏的餛飩就做好了。

　　我按照這個(gè)方法做了好幾個(gè)后，就學(xué)會(huì)包餛飩。我繼續(xù)認(rèn)真地包了大約10來(lái)個(gè)餛飩�？粗�我第一次包好的餛飩，放入鍋中煮熟，我和媽媽都開心的笑了。感謝媽媽，讓我體會(huì)到了勞動(dòng)的快樂。

包餛飩作文3

　　“今天下午，我們班舉行一場(chǎng)包餛飩活動(dòng)……”“yeah！”同學(xué)們高興得一蹦三尺高。

　　“下面先請(qǐng)師傅上臺(tái)示范！”我定睛一看，師傅帶著一副眼鏡，個(gè)子挺高的，只見他左手拿皮，右手夾餡，順手把餡放進(jìn)皮里，隨后將皮對(duì)折兩次，再順手一翻，一個(gè)衣領(lǐng)形餛飩便做好了。好簡(jiǎn)單，我心想。

　　終于輪到我們自己動(dòng)手了。我照著師傅的樣子，先把皮攤在手上，再放肉，然后對(duì)折兩次……應(yīng)該是個(gè)漂亮的.衣領(lǐng)餛飩吧！我翻過(guò)來(lái)一看，餛飩像一張緩緩張開的嘴，正向我調(diào)皮地吐舌頭呢！原來(lái)，餡放多了。我趕緊把餡挑出去一半，又把餛飩折好，再翻過(guò)來(lái)一看，一個(gè)完美的衣領(lǐng)形餛飩做好了。我再接再厲，又包了五個(gè)，不禁感慨：做任何事情都要?jiǎng)幽X筋，要適可而止，并不是所有事情都是多多益善的。

　　我抬頭看了一下同學(xué)們，大家爭(zhēng)先恐后，包得熱火朝天，我們小隊(duì)也不甘示弱，飛快地包著，一個(gè)個(gè)形態(tài)各異的餛飩從手上誕生：有的像衣領(lǐng)，有的像元寶，有的像餃子……有的人放了太多的肉，包好不到三秒就皮開肉綻了，趕緊返工。

　　看著一個(gè)個(gè)大小均勻的餛飩，我想：看來(lái)做事要恰到好處，不能太多，也不能太少�，F(xiàn)在餛飩夠多了，可以拿回家分享了，我想爸爸媽媽看到我親手包的餛飩一定會(huì)很高興吧！

包餛飩作文4

　　今天媽媽買了餛飩皮和肉，準(zhǔn)備包我最愛吃的黃瓜餡餛飩。

　　媽媽先把攪好的肉，放進(jìn)盆里，少倒入一點(diǎn)味極鮮和花生油，這叫喂一下肉餡。這時(shí)媽媽切黃瓜了，我觀察了一下，把黃瓜先切片，后切絲，最后加一刀就是黃瓜小小丁了，加入黃瓜小丁丁，再加上姜沫、蔥沫，倒入花生油，灑上鹽、味精，再倒一點(diǎn)味極鮮，攪拌二三分鐘后，我和媽媽聞了一下味道，不咸不淡正合適，大家加鹽時(shí)要注意，要試著少加，淡了，可以再加鹽或味極鮮。

　　準(zhǔn)備包餛飩了，我先拿了小半碗水，又拿了盛餛飩的盤子。開始包了，媽媽先做示范，媽媽邊做邊說(shuō)：“餛飩皮是小長(zhǎng)方形的`，把適量的肉餡放在短的一邊，向上卷一圈，在一邊點(diǎn)上水，把兩邊捏在一起就可以了�！薄斑@么簡(jiǎn)單，會(huì)了，會(huì)了�！�

　　可是包的時(shí)候，不是上邊露餡就是兩邊露餡，正是應(yīng)了老話，眼巧手拙，我生氣地說(shuō)：“不包了，不包了�！眿寢寷_我笑了笑：“別著急，凡事慢慢來(lái)，好好看媽媽包�！苯又鴭寢屪屛蚁蛏暇淼臅r(shí)候，多卷一點(diǎn)，捏兩邊的時(shí)候，注意餡量別太多，還要捏最兩邊。注意了這幾點(diǎn)后，不一會(huì)兒，我和媽媽包的不相上下了。

　　今天我不但學(xué)會(huì)了包餛飩，我還明白了一個(gè)道理：不管做什么事情，都要認(rèn)真觀察，仔細(xì)啄磨，只要做到用心、細(xì)心、耐心，不管做什么事都會(huì)事半功倍。

包餛飩作文5

　　早上，我外婆挑了點(diǎn)野菜和買了一些肉跟包餛飩的坯子，外婆一回到家，我就搶著要包餛飩，可是外婆卻說(shuō)：“報(bào)餛飩要先磨餡，再包�！蓖馄徘泻灭W，我迫不及待的抹了起來(lái)，我磨得一會(huì)兒重，一會(huì)兒輕。外婆對(duì)我說(shuō)：“磨得時(shí)候要均勻，這樣味道才均衡�！蔽倚睦锵耄骸坝羞@么麻煩，磨一下么好了，高興死了。干什么要這么均勻��！吃飽了撐著是不是啊！接著我就不磨了，讓外婆磨。”

　　總算到了關(guān)鍵的'一步——包餛飩。我先看外婆包一次，外婆報(bào)的有模有樣，速度又快。接下來(lái)我先把餡放進(jìn)皮子里，就照著外婆的樣子包了起來(lái)，剛包到第一步就包不起來(lái)了，我怎么對(duì)折也者不起來(lái)，再接著外婆對(duì)我說(shuō)：“要在四條邊上涂點(diǎn)水，缺一不可。我試了一試，成功了第一步，不過(guò)還有第三步和第四步，做第二步的時(shí)候，我憑著剛剛的記憶，隨便一弄，居然做對(duì)了。到了最后一步縫合的時(shí)候，就把整個(gè)餛飩沾濕，結(jié)果沾是沾起來(lái)了，但那個(gè)餛飩已經(jīng)不像樣了。最后我越做越好，還摸索出金元寶的做法，就做了幾個(gè)。我外婆把蒸好的餛飩端給我們吃，那幾個(gè)懶得只有我吃了，因?yàn)閬?lái)個(gè)怕了！

　　今天我既學(xué)會(huì)了怎么包餛飩，還是吃了一頓！實(shí)在太very good！

包餛飩作文6

　　餛飩是人們常見的食品，也是人們大多數(shù)人喜歡吃的食品。

　　今天回到爺爺家，看見爺爺他在包餛飩，我就對(duì)爺爺說(shuō)：“今天也讓我參與一下吧！”爺爺很爽快地答應(yīng)了。他說(shuō)我想給你講一講餛飩的做法吧，我說(shuō)洗耳恭聽，爺爺說(shuō)其實(shí)餛飩的做法非常簡(jiǎn)單：只要把蔬菜和肉剁碎，記住，要七分瘦肉，兩分肥肉，一分蔬菜，然后把皮放在手掌心，把餡放在皮的中間，包起來(lái)的過(guò)程非常象折紙工，再用手捏一下，一個(gè)餛飩就包好了。聽完?duì)敔數(shù)慕榻B，我也嘗試了一下，果然很簡(jiǎn)單，但是我包的卻沒有爺爺抱得漂亮，看來(lái)還需多多練習(xí)。餛飩包完了，就要調(diào)制汁，我以前看媽媽做過(guò)，今天我就自己來(lái)試一次吧，先在碗里倒一點(diǎn)醋、香油，然后放入蝦皮、紫菜、香菜、鹽、雞精、生抽，因?yàn)槲蚁矚g吃辣的，所以最后又放了一點(diǎn)辣椒油。汁調(diào)好了，將煮好的.餛飩放入碗中，再用筷子攪拌一下，聞一聞，頓時(shí)口水直流三千尺。咬一口，皮軟軟的，透著一點(diǎn)醋的酸味。餛飩餡又鮮又嫩，閉上眼睛感覺好像身體很輕盈，像騰云駕霧一般。餛飩真的非常好吃，大家可以自己嘗試做一做，嘗嘗自己的勞動(dòng)果實(shí)。

包餛飩作文7

　　昨天中午，我們家吃的是白白胖胖，熱乎乎的餛飩，我也參與了這次自己動(dòng)手包餛飩活動(dòng)。

　　外公負(fù)責(zé)的是調(diào)餡部分，這是餛飩的“靈魂”，當(dāng)然輪不到我了！只見外公刀起刀落，伴隨著“鐺鐺鐺”地響聲，豆腐和肉就乖乖得抱在了一起。接著，外公胸有成竹地把香料、調(diào)味品均勻地撒在肉末上，看得我佩服得是五體投地。接下來(lái)就輪到我和媽媽出馬了，我仔細(xì)看媽媽包了幾遍，就親自DIY 一展身手。我先取適量的餡，放在餛飩皮上，然后兩手把皮一裹，再左右把皮捏在一起，哈哈！大功告成，一只大餛飩包好嘍。包餛飩還蠻簡(jiǎn)單的嗎！二個(gè)、三個(gè)、四個(gè)……我的速度愈來(lái)愈快，不一會(huì)兒，我就和媽媽完成了包餡的.工序。

　　接下來(lái)，我躺在沙發(fā)上，就等著一鍋熱乎乎的餛飩開鍋。這時(shí)，只聽媽媽在廚房里大叫，“��！餛飩怎么破皮了？”我趕緊沖進(jìn)廚房，對(duì)著鍋里放眼望去，只見跳舞得餛飩中，是有的激動(dòng)地脫了“白襯衣！”媽媽說(shuō)：“肯定是你的杰作哦！”我一聽，臉脹得通紅。看來(lái)是我包得太快了，沒捏緊餛飩皮，只講究速度，不講究質(zhì)量，最后幾個(gè)包得馬虎了。

　　不過(guò)，一碗伴有紫菜、榨菜，撒著蔥花，帶有濃郁清香的餛飩還是讓我口水直流。沾著米醋，喝著鮮湯，咬著肉餡，吸著餛飩皮，我的味蕾開始?xì)g快到跳起了舞。

　　自己動(dòng)手包餛飩的感覺真不錯(cuò)啊！

包餛飩作文8

　　新年快到了，家家戶戶都包餛飩，團(tuán)團(tuán)圓圓過(guò)新年。

　　在除夕，奶奶準(zhǔn)備了餛飩皮和青菜肉餡，開始包餛飩了，媽媽說(shuō)：“你也去吧，動(dòng)動(dòng)手，這樣才有意思�！蔽揖透吒吲d興的去包餛飩了。

　　我先拿出一張餛飩皮，平攤在手上，沾幾滴水在餛飩皮的邊上，然后用筷子夾一點(diǎn)青菜肉餡放在餛飩皮中間，接著把皮子對(duì)折，沾水的'地方捏捏緊，再用兩只手捏住皮子的兩個(gè)邊，往里一折，把兩個(gè)角捏在一起，一個(gè)餛飩就完成了。我用這樣的方法做了許多，看著奶奶，她比我做的快多了，看看篩子里，餛飩像一個(gè)個(gè)排排坐的小朋友，正開開心心的做游戲，又像一個(gè)個(gè)圓寶挺著自己的大肚子，真可愛。

　　鍋?zhàn)永锏乃�已�?jīng)燒開了，水像調(diào)皮的孩停的翻筋斗，奶奶把做好的餛飩放進(jìn)鍋里，蓋上鍋蓋，不一會(huì)兒，鍋蓋四周就冒煙了，打開鍋蓋，熱氣騰騰，餛飩一個(gè)個(gè)浮在水面上，你挨著我，我挨著你，奶奶把他們撈上來(lái)，放進(jìn)我的碗里，就成了我的食物了。

　　餛飩真好吃，希望每個(gè)人都能吃到餛飩，都能團(tuán)團(tuán)圓圓。

包餛飩作文9

　　今天，我跟著奶奶包餛飩，白而薄的皮，滿滿一大盆香氣撲鼻的菜餡，忍不住搓搓手，準(zhǔn)備的“大展身手”一番。

　　洗完手，撈起袖子，從袋子里拿出一片餛飩皮托在手上，頓時(shí)，一股涼意在掌心蔓延。我舉起筷子從盆中挖出一些菜餡，奶奶在一旁絮叨著：“哎，餡少放點(diǎn)啊，到時(shí)候下鍋都要破皮了�！蔽尹c(diǎn)點(diǎn)頭，在皮的中前方放了一小坨菜餡，一手托著餛飩皮，一手將皮的前端往后一蓋，餛飩的“大肚子”立馬鼓了起來(lái)。我把“大肚子”兩旁的皮按好，大拇指按在皮上，兩個(gè)食指從餛飩下面穿過(guò)，兩手一翻，一個(gè)大著肚子的餛飩將軍的外形就出來(lái)了。我用右手使勁兒捏住“將軍”的“紐扣”，可這鎧甲就像和我作對(duì)一般，怎么都捏不緊。嘿，等著，我一定會(huì)找到辦法把你治得服服帖帖，我在心里嘀咕著。左看看，右瞅瞅，呃，有什么好辦法呢？哈，有了！我靈光一顯，在手指上微微沾了點(diǎn)清水，效果顯著，不聽話的'餛飩皮終于臣服在我的“聰明才智”之下，哈哈！一個(gè)挺著大肚子的將軍威風(fēng)凜凜地站在竹筐里了。

　　晚飯，該下鍋了。沸水咕嘟咕嘟地起著泡餛飩一個(gè)一個(gè)跳進(jìn)水中，魚貫而入，浮浮沉沉。不一會(huì)兒，一縷縷白煙在鍋的上方輕舞盤旋，老遠(yuǎn)就能聞到餛飩的香味。原本雪白的餛飩在湯汁的浸潤(rùn)下有了光澤，轉(zhuǎn)為黃色話不多說(shuō)，我先去品嘗這人間佳肴吧！

包餛飩作文10

　　今天，我們家舉行包餛飩的活動(dòng)。在媽媽的帶領(lǐng)下，我們分成兩隊(duì)，拿好餛飩皮，備好餛飩的`餡，萬(wàn)事俱備，只等媽媽的示范。媽媽熟練地用勺子舀好一勺餡放在餛飩皮上，手一捏再一按，一個(gè)精致的餛飩就包好了。我們?cè)囍�也去包一個(gè)餛飩，很快就包好了一個(gè)，可是這個(gè)餛飩行一個(gè)泄了氣的皮球。媽媽看見，說(shuō)：“我來(lái)教你怎么包餛飩吧�！闭f(shuō)完，媽媽教我，不過(guò)一會(huì)兒，我就學(xué)會(huì)怎樣包餛飩了。

　　接下來(lái)我們自己包，5分鐘過(guò)去了，我們組才包了9個(gè)，爸爸和表弟都包了好幾十個(gè)，我不服氣，便去問(wèn)爸爸，發(fā)現(xiàn)他們是分工合作的，所以才包的那么快。我跟姐姐也決定要分工合作，不一會(huì)兒我們也包了好多個(gè)餛飩。

　　終于可以下鍋了。媽媽把餛飩放到鍋里，餛飩就像一條條小魚在水中玩耍，等媽媽把一條條小魚盛到我們的碗里面，我和大家便迫不及待地狼吞虎咽起來(lái)。

　　這一次包餛飩的活動(dòng)，使我真正地體會(huì)到了動(dòng)手的快樂，也明白了分工合作的重要性，真是一舉兩得啊！以后每當(dāng)家里包餛飩的時(shí)候，我都會(huì)搶著幫忙，媽媽夸我能干了。

包餛飩作文11

　　快樂而又豐富多彩的暑假馬上就要過(guò)去了，在這個(gè)寒假里，我印象最深的一件事就是包餛飩。

　　那是我來(lái)到老家的第一天，剛吃完午餐沒一會(huì)，阿姨便叫媽媽，舅舅等人下樓。我感到很奇怪：剛吃過(guò)中飯媽媽他們?nèi)ジ墒裁窗�？我便也好奇的`跟了下去，看到了大桌子上的餛飩皮和許多食材，我才恍然大悟，原來(lái)要包餃子。

　　包餛飩的餡外婆一共準(zhǔn)備了兩種，一個(gè)是由肉丁，烏筍丁，豆腐干丁等丁組成的三丁餡；另一種，則是容易包點(diǎn)的肉餡。另外的，便是許許多多四四方方的餛飩皮。媽媽她們立馬開始包了，我在旁邊細(xì)心的觀察餛飩是怎么包的，觀察了一會(huì)，便知道怎么包餛飩了：先把餛飩皮平放在手掌上，然后用筷子夾一點(diǎn)餡，放在靠一個(gè)角的地方，接著將那一個(gè)角向上翻把餡卷進(jìn)皮子里裹住呈圓筒狀，再用手把皮子的兩端反卷到中間綴上一些清水把它們粘住，便完成了。我先將手洗好，照著他們的樣子將三丁餡舀一勺放在餛飩皮上，在卷的時(shí)候，三丁餡卻漏了出來(lái)，根本卷不成圓筒狀，包到最后，餛飩包的都快成粽子了，要多難看有多難看。我毫不氣餒，繼續(xù)堅(jiān)持包著······終于，在糟踏了十多張餛飩皮后，終于包的有些像樣了。

　　雖然我包得很差，但吃在嘴里仍是香氣四溢。嗯，還是自己包的餛飩最好吃。

包餛飩作文12

　　一個(gè)風(fēng)和日麗的雙休日，我們都休息，早晨我提議要自己包餛飩吃。說(shuō)做就做，媽媽立即去菜場(chǎng)買了包餛飩用的皮子、肉和一些輔料。

　　首先媽媽先把肉洗干凈，切成條，剁成粒，最后剁成肉末，再往肉里灑了點(diǎn)蔥花，然后加鹽、味精、老酒等調(diào)料，攪拌均勻。接著媽媽拿了一只碗接了一些水放在桌上，一切準(zhǔn)備就緒，我們開始包餛飩了。

　　先拿一張餛飩皮子，把皮子平放在手掌上，然后用筷子夾一小團(tuán)肉，接著把皮子對(duì)折，反卷一圈后用手沾點(diǎn)水用力一捏，一只精致的`小餛飩就包好了。開始我學(xué)著媽媽的樣子包，可到最后一步把皮子反卷時(shí)，那皮子破了，媽媽皺了皺眉頭說(shuō)：“哎呀，一定是肉包得太多了！”我剝開皮子，把肉放回碗里。換一張皮子再做，這一次我更加小心了，放肉時(shí)看著媽媽的樣子，恰好，皮子對(duì)折反卷一圈后用力一捏包好，我舉起餛飩對(duì)媽媽說(shuō)：“我成功了！你看！”“你真棒”媽媽沖我豎起了大拇指說(shuō)。接下來(lái)我越包越快，越包越好。

　　我一邊品嘗著的鮮肉大餛飩，一邊欣賞著自己的“作品”，心里美滋滋的。

包餛飩作文13

　　今天是元旦，媽媽要做我最愛吃的餛飩，媽媽拿出和好的面團(tuán)和菜餡兒，準(zhǔn)備包餛飩。我最愛吃餛飩了，但是我還從來(lái)沒有自己包過(guò)餛飩呢，我湊上前去也要和媽媽學(xué)包餛飩。

　　姥姥搟好了餛飩皮，我學(xué)著媽媽的樣子，拿起一張餛飩皮放在左手，右手用小勺盛了一勺餡兒，放在皮兒上捏著邊兒在一塊兒擠，好不容易擠在一塊兒了，結(jié)果餡兒又撐破皮鉆了出來(lái)。我不甘心又拿出 一張皮兒，這次少放了些餡兒，像包糖果一樣卷了起來(lái)，然后把兩頭一擰，擰了一下沒粘住，有使勁兒擰了一下，皮兒斷了，餡兒又鉆了出來(lái)，連包了兩個(gè)餛飩都失敗了。哎！看起來(lái)容易做起來(lái)難呀！

　　看著媽媽和姥姥包得又快又好，我好奇地問(wèn)：“媽媽！你和姥姥包得那么好，我為什么包不好呀？”媽媽笑著說(shuō)：“你是第一次包呀！別心急，我第一次包還沒你包得好呢！”我剛想放棄，聽了媽媽的 話我又拿起一張皮兒，學(xué)著媽媽的樣子慢慢地、認(rèn)真地包了起來(lái)，我輕輕地包，仔細(xì)的'捏，一個(gè)餛飩“糖果”終于出爐了，這一次我成功了，包得很完整，餡兒也沒有冒出來(lái)。我驚喜地拿給媽媽看，媽 媽對(duì)我豎起了大拇指，這下我信心倍增，包了幾個(gè)糖果形的，又包了幾個(gè)包子型的。

　　不一會(huì)香噴噴的餛飩出鍋了，我吃了滿滿的兩大碗，這是我吃過(guò)的最美味的餛飩。通過(guò)這次包餛飩我明白了一個(gè)道理：不論干什么事情，只要有信心、有耐心就一定會(huì)成功。

包餛飩作文14

　　天下的美味數(shù)不勝數(shù)，我最喜愛的還是奶奶親手做的餛飩。那是世界上獨(dú)一無(wú)二味道最純正的餛飩，凝聚著奶奶無(wú)限的愛，讓我終生難忘。

　　奶奶心靈手巧，做得一手好菜。我從小就胖乎乎的，和奶奶烹調(diào)手藝密切相關(guān)，因?yàn)槲乙豢吹侥棠痰牟�，就胃口大增。奶奶�?dān)心我過(guò)度肥胖影響健康，經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的研究，制定出一套健康食譜，餛飩也是其中的一項(xiàng)。

　　外面飯店的餛飩?cè)澯投�，味精多影響健康。奶奶的餛飩營(yíng)養(yǎng)豐富，餡從不放肥肉，所有成分都是精挑細(xì)選的'，有瘦肉、青菜、蘑菇、蝦米、雞蛋、蔥姜等等，并且用橄欖油調(diào)和。餛飩皮也是親手搟的，她說(shuō)機(jī)器制作的餛飩皮缺乏韌性，手搟的餛飩皮飛薄如紙，連里面的餡也看得見，如此之薄的餛飩皮下鍋卻久煮不爛。材料準(zhǔn)備好了，奶奶就一個(gè)一個(gè)細(xì)心地包。包餛飩也有很多技巧，餡多了餛飩易破裂，餡少了餛飩就太實(shí)。而奶奶包的餛飩，餡不多不少，每個(gè)都一樣，整齊地排在一起，就像一群可愛的小白豬。我總是等不及奶奶把所有的餛飩包完，就嚷著餓。奶奶就先煮一部分餛飩給我解饞。每當(dāng)這些“小白豬”在鍋里翻滾時(shí)，香味就飄滿整個(gè)房間，香透五臟六腑，香得我直流口水。

　　我狼吞虎咽地吃著熱氣騰騰的餛飩，��！咸淡適宜，味道鮮美；油而不膩，滑而爽口，真是無(wú)法用語(yǔ)言形容。奶奶的餛飩，讓我感受人間最美好的親情，它是人間最美的食品。

包餛飩作文15

　　中國(guó)的面食很多，北方人愛吃餃子，南方人愛吃餛飩。我是江南水鄉(xiāng)人，愛吃餛飩，所以也愛在家包餛飩。

　　春節(jié)期間，我和媽媽在家包餛飩，包餛飩的材料有：餛飩皮，肥瘦肉、一小塊榨菜、泡好的香菇少許和一個(gè)雞蛋。我們先把洗好的肉、香菇、榨菜切成小粒，再把香菇、肉和榨菜和在一起剁成泥狀，這個(gè)步驟很費(fèi)手勁，剁完后媽媽的手都酸了。把剁成泥狀香菇、肉和榨菜放在大碗里，倒入些許的料酒去腥，順著同一個(gè)方向攪勻后，加入雞蛋的蛋清，放入蛋清是使肉餡鮮嫩，保持水分。吃上去的口感更好。然后就開始包餛飩了，在餛飩皮的'中間放入一元大小的肉餡，把餛飩皮包住肉餡后對(duì)折再對(duì)折，捏住對(duì)折后的餛飩皮內(nèi)角，用手沾一點(diǎn)冷水用力摁下去，這樣一個(gè)像元寶一樣的餛飩就包好了。

　　鍋內(nèi)放水燒開后，把餛飩放入滾水中，煮個(gè)三分鐘，等餛飩浮在水面上，在碗中放入撕成條狀的紫菜和切成絲的蛋皮，把煮好的餛飩和湯水一起倒入碗中，再撒下蔥花這樣一碗有著紫色的紫菜，黃色的蛋皮，綠色的蔥花，和胖嘟嘟的餛飩，你不想來(lái)一碗嗎？

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