【精品】初二作文匯編10篇
在學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都有寫作文的經(jīng)歷,對(duì)作文很是熟悉吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無(wú)主題。你知道作文怎樣才能寫的好嗎?以下是小編精心整理的初二作文10篇,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
初二作文 篇1
大街上顯得十分冷清。五顏六色的塑料袋隨意飛舞著,狂風(fēng)在空曠的大街上肆意地宣泄著,街上沒有一個(gè)行人,所有的店鋪都關(guān)了門,這似乎跟往常一樣,但卻有多出了一種說(shuō)不出的凄涼。沒有孩童的嬉笑,沒有那令人膽顫近乎畏懼的鞭炮的轟鳴,一切都顯得再正常不過(guò)。
只有零落的幾戶人家燈火通明,照耀著漆黑的夜,即便貼了告示不準(zhǔn)放鞭炮煙花,即便所有人都回家過(guò)年,但今年就是與往常不一樣,這不一樣在哪,我說(shuō)不出。正如去年一樣,我又坐在沙發(fā)上看著跨年演出,或許是看多了,主持人說(shuō)的話我?guī)缀醵寄鼙诚聛?lái),特別是那些小品,每次的開場(chǎng)白都十分老套,僅僅讓我注意的就是一些笑點(diǎn),我死撐著將它們看完了,電視中的笑聲又仿佛是對(duì)我的譏諷,嘲笑著我的無(wú)知。
一家人圍坐在一起,吃著團(tuán)圓飯,感受著親情,家中的歡聲笑語(yǔ)似乎沖淡了我內(nèi)心的寂寞,我夾著香噴噴的飯菜,將它們送入了我的口中,而奶奶則又在說(shuō)著過(guò)年不能怎么怎么樣。一切都是那么老套,但我卻感受到了親情,父母嘴上的嘮叨好像也成為了唯一能讓我不再那么無(wú)聊的工具。
爺爺支著駝背慢慢地收拾著碗筷,直至將桌上最后的一粒飯粒送走他才感到安心,我看著感到十分不忍心,很想去幫爺爺,但我知道如果我去幫爺爺,他會(huì)覺得自己老了,會(huì)不甘心。自打我小時(shí),便是爺爺做飯,即便老了,但仍是一根頂梁柱,日日夜夜的做飯洗碗使他的雙手磨起了老繭,眼角的皺紋一日比一日多。不知多久,爺爺從廚房中走了出來(lái),拖著疲倦的身子坐在了沙發(fā)上,看著電視節(jié)目,一個(gè)小品到了笑點(diǎn)時(shí),突然地從爺爺嘴中發(fā)出了一聲笑,笑得那么自然,之后是一連串的“哈哈哈哈”,我也笑了,這個(gè)很少笑的老人,今天笑了。我內(nèi)心不禁溫暖起來(lái),這種溫暖是無(wú)形的,說(shuō)不出的。
或許過(guò)年不一定要熱鬧。陪伴才是真正的年味!
初二作文 篇2
春至,花開,風(fēng)吹花香彌漫,散入人心。保留那芬芳的氣息,便保留自己那純真的心。
不知,在這溫和的春日中,我們的心是否能像朵朵春花一樣,綻放出生命的本色。
一樣的溫?zé),一樣的清香,空空蕩蕩的路中央,不知何時(shí),有了一個(gè)廢紙團(tuán),靜靜地躺在路中央,在黑黑的柏油馬路上,那是多么的刺眼,不知多久后,一個(gè)青年路過(guò)這里,與它擦肩而過(guò),也許是因?yàn)樗纳碇腥硕鷻C(jī),沉醉在音樂中吧!又一個(gè)中年人行過(guò),夾著公文包,并未注意它,它顯然未被撿起,或許,是因?yàn)樗s路去上班吧……那一團(tuán)紙便被遺棄在路上。
不一會(huì),孩子們嬉笑地跑了過(guò)來(lái),當(dāng)看到這一團(tuán)紙時(shí),大家皆定在原地,霎那間,便一擁而上,干什么呢?他們爭(zhēng)先恐后地?fù)屩菑埣。片刻,他們(cè)谛β曋猩⒘恕?/p>
彎腰撿一撿不僅僅是一個(gè)動(dòng)作,更是人性的體現(xiàn),一個(gè)動(dòng)作、一個(gè)舉動(dòng),也不僅僅是因?yàn)楣滦,更是讓他人感染,漸漸地,每個(gè)人便能懂得它。
既然有了花開的氣息,未何不讓滿園芬芳?
既然匆匆腳步中,仍有那高尚的品德,我們?yōu)楹尾荒転樗腥,既然我們能駐足在開放的花朵前,為何不在品德前停下腳步呢?一個(gè)花園中,有了花開的氣息,便可滿園芬芳;那么為什么路上有了道德花開的氣息,卻無(wú)人問津呢?繁華的都市生活,讓我們忘卻太多生命最根本的東西,而這恰恰是人性最光輝的一面,道德便是一朵花,它不僅僅是彎腰撿一撿的舉動(dòng),而更是一個(gè)國(guó)家,一個(gè)民族之髓,如果這些都銷聲匿跡,那這個(gè)民族必然走在末路。
然而,并不是這朵花沒有種子,并不是這朵花無(wú)法生長(zhǎng),而是被埋沒。既然在漫山遍野中有了花開的氣息,其它的花綻放也不遠(yuǎn)了,只要其它的花兒堅(jiān)信著重生,那么花開自有時(shí)。
有了花開的氣息,何不讓我們駐足山野間,等待越來(lái)越多的花兒生長(zhǎng),守望山野的五彩斑斕呢?讓我們靜待花開!
初二作文 篇3
城里人的奶奶,我們叫阿婆。
我的阿婆是個(gè)非常慈祥的老太婆,她真的是個(gè)老太婆了。但我很愛她。
小時(shí)候我爸媽外出打工,就把我扔給了阿婆。我從小就是跟著她一起長(zhǎng)大的。
她很好,非常好?偸墙弑M自己的所有,給最好的給我們。
我喜歡吃阿婆做的飯,那是一種家的味道。以前在家出的時(shí)候我都沒有發(fā)現(xiàn)有這種感覺,后來(lái)我到外面上學(xué)了,每一次,我都會(huì)想她做的飯的味道。
我小時(shí)候的阿婆,是非常強(qiáng)悍的。她能吧,比自己身體還要大的柴火輕而易舉地扛在肩上。那個(gè)時(shí)候她的腳步是非常平穩(wěn)而有力的。
她每一天都能干很多很多的活。她也不會(huì)抱怨,我很感謝她,我從來(lái)都不覺得他做的這一切都是理所應(yīng)當(dāng)。我也疼惜她。
后來(lái)啊,我們都長(zhǎng)大了。再也不是那個(gè),找不到阿婆就會(huì)哭的小孩子了。我也發(fā)現(xiàn)老婆,跟小時(shí)候的阿婆不一樣了。
我最近開始發(fā)現(xiàn)她的腳步已經(jīng)變得蹣跚,動(dòng)作不再迅速。她的背開始彎了,頭發(fā)也變得稀疏。今年開始蒼老了。
我的阿婆啊,她終究是老了。
歲月在她身上留下的滄桑,不,不止,還有我們。我真的希望她不再老了。
我也不想長(zhǎng)大,我想回到小時(shí)候的時(shí)光。那個(gè)時(shí)候多快樂呀,阿婆還很好。她還算年輕,還沒有算得上老太婆?偰軒Ыo我許多快樂,給我做好吃的,把最好的給我。那個(gè)時(shí)候多好呀。
現(xiàn)在的阿婆,依然能給我做飯吃。也能給我快樂。但是我總覺得她一天比一天的滄桑。我一點(diǎn)都不想這樣。
這個(gè)像家一般存在的人,她真的是我的依靠,心里的港灣,我生命中的燈塔。
我開始變得害怕,還把我的依靠沒了,心里的港灣她了,生命中的燈塔,暗了。
真想要時(shí)光倒流,回到我很小很小的時(shí)候。然后把我跟老婆的回憶風(fēng)干,有再回到現(xiàn)在的時(shí)候。把那回憶泡成一杯香甜的茶,芳香四溢。永遠(yuǎn)都不會(huì)再丟失。
初二作文 篇4
每次出門,路邊都有一些乞丐在討錢,可給錢的人是少之又少。一元錢,哪怕只給他們一元錢也好啊,他們就有錢吃東西了。雖然以前,我與許多人一樣,并不給乞丐錢,也有點(diǎn)輕視他們,但經(jīng)歷了一件事,我改變了看法,而且每次出門都會(huì)隨身攜帶幾張一塊錢的紙幣。
那天,我跟同學(xué)出去玩。我們逛了一會(huì),覺得渴了,于是到外面買水。在買完水后,我們正要回去,不經(jīng)意間看到了一個(gè)乞丐:他低著頭,頭發(fā)亂七八糟,頭上還粘著幾片臟兮兮的葉子,衣服有好多地方漏了洞,一只鞋子連腳趾都漏出來(lái)了。那個(gè)樣子,見到就忍不住想躲開,特別惡心。
也許你也覺得他與別的乞丐一樣,也是伸手要錢,可與別的乞丐不同的恰恰是這點(diǎn),他不舉著碗要錢,而是把一只殘缺的碗擺在身前,也許是他的這一舉動(dòng),那只碗里多了幾張毛票。于是,我把把買水剩下的3元錢放到那只破損的碗里,他那低著的頭慢慢抬了起來(lái),無(wú)神的眼睛望著我,嘴里竟跳出兩個(gè)字:“謝謝!”我很驚訝,因?yàn)橥=o別的乞丐錢時(shí),沒有一個(gè)乞丐像他那樣,不嫌錢少就行了,竟然對(duì)人說(shuō)謝謝。心里正想著,同學(xué)在叫我:“你水不要了?”于是我拔腿就走。沒想到的是那個(gè)乞丐再一次叫住了我。我開始心里還想,他不會(huì)是嫌錢少吧,看來(lái)猜對(duì)了。正準(zhǔn)備再掏錢點(diǎn)打發(fā)他時(shí),他卻抓起碗里的2元錢遞給我,“小妹妹,你心眼好,我只要一塊就夠了,好多兄弟都沒飯吃,我有錢吃飯了,你把這2塊錢給他們吧!
聽了他這有氣無(wú)力的話,我真懷疑他吃飯了,一時(shí)愣著不肯接,他硬塞給我。我不知怎的接住了,忘了他是乞丐,忘了他也許沒吃飯,忘了以前從不施舍的我。拿著2元錢,我覺得它比任何金錢都貴重。到了下一個(gè)十字路口,我把這2元錢放到了兩個(gè)乞丐的碗里。
這件事讓我改變了對(duì)乞丐的看法,人與人是一樣的,但為什么還會(huì)有乞丐呢?即使他們?cè)谖镔|(zhì)上沒有我們富有,可能一天還吃不了一頓飯,但是他們中的一些人懂得謙讓,這種精神比那些自私自利貪 污受 賄的人要好得多。即使他們是乞丐,但他們?cè)谌烁窈妥饑?yán)方面與我們是平等的。他們是窮,窮的沒飯吃,我們就不應(yīng)該幫他們一下嗎?如果人人都給乞丐一塊錢,也許他們就能吃飽飯,不會(huì)再去大街上乞討了。所以,以后出門是不是要帶幾張紙幣給乞丐呢?就算是一種別樣的習(xí)慣吧!
初二作文 篇5
生活中,有許許多多的事是無(wú)法預(yù)料的,你永遠(yuǎn)都不會(huì)知道下一秒會(huì)發(fā)生什么。
——題記
以前我就知道自己的視力不好,總認(rèn)為不是什么重要的事,就沒有放在心上。每次體檢檢查視力的時(shí)候,看不清,笑一笑也就過(guò)去了,沒有在意。
今年暑假,爺爺和爸爸帶我去看眼睛,才發(fā)現(xiàn)我的眼睛出了大問題。當(dāng)時(shí),我聽完醫(yī)生說(shuō)的話,腦子一片空白,我不知道該怎么辦,我的心情一下子跌入谷底。我的心,就好像被千萬(wàn)斤重的大石頭壓著,讓我喘不過(guò)氣來(lái)。感覺整個(gè)世界都變得灰暗了,即使那天艷陽(yáng)高照,也沒有一絲陽(yáng)光射到我的心中。
回到家,我正準(zhǔn)備玩電腦,可想起自己的右眼出了問題,原本已經(jīng)被拋到腦后的事情又重新被記憶喚醒,心中已沒有了那份歡樂,取而代之的是悲傷。
我趴在桌上,腦子里閃過(guò)曾經(jīng)對(duì)視力抱著無(wú)所謂態(tài)度的畫面,悔意油然而生。我心想,如果這世上有后悔藥就好了,我為什么變成今天這個(gè)樣子?想著想著,我的眼眶濕潤(rùn)了……
我覺得我的生活已經(jīng)沒有了希望。因?yàn)楹ε录胰说膿?dān)心,我強(qiáng)顏歡笑,裝作滿不在乎的樣子,就好像這一切的一切和我都沒有關(guān)系,我依舊像個(gè)沒事人一樣生活著。
父母在看搞笑電視劇,我也跟著他們一起看,電視上的人說(shuō)著搞笑的話,做著搞笑的動(dòng)作,讓人忍不住捧腹大笑。不知不覺中,我也笑了起來(lái)……
是啊,與其每天都生活在不快樂中,還不如多笑一笑,讓自己的生活多一些快樂,那不是更好嗎?
在暑假里,爸爸又帶我去了許多醫(yī)院。果然,皇天不負(fù)有心人,醫(yī)生說(shuō),只要我配合,我的眼睛便會(huì)漸漸好起來(lái)。我懷揣著激動(dòng)走出醫(yī)院,世界依舊是那么陽(yáng)光,我的心中頓時(shí)充滿了溫暖,我好像走出了迷霧,看到了光明。
初二作文 篇6
流星在我眼前劃過(guò),我總是會(huì)閉上眼睛,默默祈下心愿!心愿在不久就會(huì)實(shí)現(xiàn)。但是許下的心愿有多少能實(shí)現(xiàn)呢?
這說(shuō)法不知道是誰(shuí)想出來(lái)的。從天文學(xué)的角度來(lái)講,流星,只是在繁星中,由于種種原因,被貶下來(lái)的一個(gè)而已。在被貶下來(lái)的那一剎那,他只能在剎那間展現(xiàn)出它一生中最美麗的光芒。而向它許愿只是寄托了一個(gè)美好的希望,心愿還是靠我們?nèi)プ分稹で蟆?/p>
我喜歡追逐心愿,在追逐的過(guò)程中,我找到了生命中本真的快樂。
怎樣才能追逐到心愿?也許沒有人知道。我們?cè)诓恢挥X地去追逐,而這追逐的過(guò)程是漫長(zhǎng)的。當(dāng)我們?cè)趯ふ抑,找出了一點(diǎn)眉目,那樣讓我們竊喜的蛛絲馬跡,卻不小心掉進(jìn)了陷阱中。當(dāng)我順著光滑的墻壁往上爬時(shí),卻又發(fā)現(xiàn)手中沾滿了鋒利的玻璃碎片。當(dāng)經(jīng)過(guò)無(wú)數(shù)次掙扎和努力,我傷痕累累的倒在地上。心愿、你到底在哪里?你要到哪里去?當(dāng)我意識(shí)到我不會(huì)追到,正準(zhǔn)備放棄時(shí),在我的腦海里突然浮現(xiàn)兩個(gè)字“堅(jiān)持”。因?yàn)橄氲竭@兩個(gè)字我就站了起來(lái),繼續(xù)尋找。在追逐中,我明白了什么叫毅力、執(zhí)著和堅(jiān)強(qiáng)。當(dāng)經(jīng)過(guò)無(wú)數(shù)次考驗(yàn)后,我明白苦難是追逐心愿的絆腳石。
我曾經(jīng)想當(dāng)一名教師,在課堂中為祖國(guó)未來(lái)的棟梁打好堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),建設(shè)美麗的精神家園。而當(dāng)我去追逐時(shí)問題來(lái)了,我的數(shù)學(xué)成績(jī)?cè)絹?lái)越差,成績(jī)比股票跌得還快,而信念和堅(jiān)持使我在這一路上不害怕、不孤單。
曾讀過(guò)蝴蝶的成長(zhǎng)歷程,看似一條令人看不起的丑陋不堪的蟲子,進(jìn)過(guò)艱辛的努力終于蛻變成功,成了一只人見人愛,美麗斑斕的蝴蝶,一條小小蟲子,能蛻變成蝴蝶,這是它追逐心愿產(chǎn)生的巨大動(dòng)力。
正在追逐心愿的我想到:不要因?yàn)橐宦房部蓝艞,勇敢的去追逐?/p>
追逐心愿,綻放華彩。
初二作文 篇7
“我歌月徘徊,我舞月零亂”那是月魂與人心的交融;“舉頭望明月。低頭思故鄉(xiāng)”,那是月華對(duì)鄉(xiāng)愁的承載;“舉杯邀明月,對(duì)影成三人”,那是月明媚了一顆寂寞的心。 明月柳梢頭,圣潔的光芒斑駁的灑在地上。我望著這輪可望不可即的明月,心卻抵達(dá)了月。你,高潔傲岸,但,你卻那深邃的目光喚醒一個(gè)又一個(gè)迷茫在紅塵之中的人們。李白,你亦如此。你一生傾情于此明月,你說(shuō),你要與月光身影永遠(yuǎn)結(jié)游。不畏云層拭去月之明媚,不畏身處黑暗之中,只要心中置一輪明月,這就是你,人生似月的李白。
若將你比作一朵荷花,月便是你身下的清水,沒有它,荷花的清香恐怕也會(huì)打折扣;若將你比作一首優(yōu)美的`詩(shī),月華便是其靈魂,沒有它,詩(shī)何以打動(dòng)人? 凝望著月,我仿佛看見你站在月下,圣潔的光芒落入金樽。清風(fēng)吹動(dòng)你的衣襟,你豪邁不羈的吟出千古佳句。月華釀成美酒,飲下一口,一切愁苦伴著清風(fēng)吹走,只留下淡淡的痕跡。 “詩(shī)仙”是后人對(duì)你尊稱。你同時(shí)也被稱為“詩(shī)仙”,因?yàn)槟闶染瞥尚,那一篇篇膾炙人口的?shī)篇也不就是酒帶來(lái)的靈感? 或許,是酒讓你的思想不受羈絆,沖破現(xiàn)實(shí)的柵欄,創(chuàng)作出“飛流直下三千尺,疑是銀河落九天”的詩(shī)句;或許,是酒麻醉了你自己,現(xiàn)實(shí)的無(wú)奈暫且被酒封凍;或許,酒后吐真言,“懷才不遇又如何,卻佯裝作狂醉”道出你內(nèi)心的痛楚。
一壺美酒,詩(shī)化了人生。 有人說(shuō),你是詩(shī)仙,誠(chéng)然,神仙般的快活逍遙飄逸自在。 我盯著月,抵達(dá)到月的最深處。 那些認(rèn)識(shí)都太膚淺,并沒真正讀懂了你!李白,你的愁,你的憤,你的恨,你的悲,卻被后人認(rèn)為是超脫。品你的詩(shī),讀你的人,才悟到你是那個(gè)時(shí)代的一個(gè)美麗的悲劇。 那是朝廷黑暗腐朽,唐玄宗成天只顧尋歡作樂,對(duì)國(guó)家之事不理。一個(gè)君王的墮落,是全百姓的不幸!绑蛤芪g圓影,大明夜已殘”是你針對(duì)唐玄宗晚年沉湎聲色,寵幸楊貴妃,權(quán)奸、宦官、邊將擅權(quán),把國(guó)家搞得烏煙瘴氣而發(fā)的!疤焐也疟赜杏谩,但,在當(dāng)時(shí)那個(gè)朝代,你也是有才無(wú)處施!“君不見黃河之水天上來(lái),君不見高堂明鏡悲白發(fā)…”一顆無(wú)奈的心吶。 再次凝望月亮初中,心微微顫動(dòng)。我們往往只看到月的明媚,兒其背后的黑暗寂寞卻體會(huì)不到。李白,有幾人能真正讀懂你。月華安撫著你寂寞的心,美酒把你的哀愁釀成麻木之后的清醒。月酒人生,攜永人生。
初二作文 篇8
在北川中學(xué),一位偉大的老師將永遠(yuǎn)存在四個(gè)學(xué)生的心中。這位老師叫譚千秋,在地震來(lái)臨之時(shí),譚老師正在教室上課,突然,整個(gè)教學(xué)樓搖晃得厲害,譚老師本能的戶主了躲在講臺(tái)底下的學(xué)生。等到救援人員找到他們,發(fā)現(xiàn)譚老師身下的四個(gè)學(xué)生毫發(fā)無(wú)損,而譚老師的后腦勺卻被壓在他身上的樓板砸破了。但譚老師仍緊緊地抓著講臺(tái)。在場(chǎng)的救援人員都流下了感動(dòng)的淚水。
老師們的敬業(yè)精神值得我們敬佩,老師們的犧牲精神值得我們感動(dòng),也許,在生死攸關(guān)的時(shí)刻,除了父母會(huì)為了自己的孩子而不顧一切,就只有老師會(huì)在這一時(shí)刻表現(xiàn)出無(wú)私的大愛了。
初二作文 篇9
在我的夢(mèng)里,我穿著黑色帶金線的軍服,配著一柄短短的軍刀,騎在很高大的白馬上,在海岸邊緩轡徐行。在夢(mèng)里,我會(huì)打走隊(duì)的鼓,會(huì)吹召集的喇叭。知道毛瑟槍里的機(jī)關(guān),也會(huì)將很大的炮彈,放進(jìn)炮腔里。在夢(mèng)里,我是一個(gè)矯健的小軍人。
在我的夢(mèng)里,我穿著清朝大長(zhǎng)袍,走在鄉(xiāng)間集市上。在夢(mèng)里,我會(huì)為民伸冤,欺鏟強(qiáng)盜土匪;在夢(mèng)里,我不會(huì)貪圖安逸,害怕辛勞;在夢(mèng)里,我不會(huì)計(jì)較私利,而忘記公益;在夢(mèng)里,我不會(huì)只想遠(yuǎn)遠(yuǎn)地躲開嫌疑,避免抱怨;在夢(mèng)里,我不會(huì)扣押人民錢糧。在夢(mèng)里,我是一個(gè)清正廉潔的官。
在我的夢(mèng)里,我穿著一身廉價(jià)的衣服,走在平民窟中。在夢(mèng)里,我會(huì)有很多錢;在夢(mèng)里,我會(huì)把我所有的錢財(cái)捐給那些住在平民窟里的人;在夢(mèng)里,我會(huì)為他們建大房子,讓他們有安生立命的場(chǎng)所;在夢(mèng)里,我會(huì)為他們建學(xué)校,讓孩子們有學(xué)習(xí)知識(shí)的好地方。在夢(mèng)里,我是一個(gè)為人民著想的企業(yè)家。
在我的現(xiàn)實(shí)中,我換上了女孩子的衣服,在姊妹群中,學(xué)到了兒女私情:五色的絲線,是能做成好看的活計(jì)的;香的,美麗的花,是要插到頭上的;鏡子是裝束完事要照一照的;在眾人中間坐著,是要說(shuō)些很細(xì)膩很溫柔的話的;眼淚是要常落下來(lái)的。女孩子是總有點(diǎn)脾氣,帶點(diǎn)嬌貴的樣子。
這不是我!
黃昏時(shí)營(yíng)幕里吹出來(lái)的笳聲,不是更抑揚(yáng)凄婉么?海上的月夜,星夜,眺望獨(dú)立倚槍翹首的時(shí)候:沉沉的天幕上,人靜了,海也濃睡了,——“海天以外的家!”這時(shí)的情懷,是詩(shī)人的還是軍人的呢?是清官的,還是企業(yè)家的呢?是四縷悲壯的絲交糾之點(diǎn)呵!
現(xiàn)在,遺留下來(lái)的只有嬌強(qiáng)的性質(zhì)了——我依舊是喜歡看那整齊的步伐,聽那悲壯的軍笳。
除了幾滴無(wú)聊的英雄淚,還有什么?我安于自己的境地了!
下輩子,我要當(dāng)個(gè)男兒!
初二作文 篇10
南京人,以大大咧咧聞名。這點(diǎn)但凡是你聽過(guò)正宗的南京話,便會(huì)大有同感。在對(duì)待吃的方面,南京人毅然保持風(fēng)格,明明應(yīng)是淮揚(yáng)菜盛行,結(jié)果確實(shí)別家各種菜系“橫行”。南京人菜系觀念不強(qiáng),基本上是什么好吃吃什么,還統(tǒng)統(tǒng)做出了自己的特色。
但是,除了酸菜魚、小龍蝦這等別地也有的倍受喜愛外,南京也有自己獨(dú)愛的!
南京人好鴨子,這點(diǎn)毋庸置疑。誰(shuí)家一個(gè)禮拜桌上沒端過(guò)一只鴨子,那便要懷疑他是不是遁入空門,素食為生了!說(shuō)到烤鴨,你可能第一個(gè)想到的是北京!是全聚德!但坊間也有說(shuō)北京烤鴨是從南京這兒傳過(guò)去的。南京人才不管這些呢!南京人把這光環(huán)拱手讓人(且不管這條流言的真假),還笑呵呵地推出了新一代的“美鴨”——鹽水鴨。鴨子被鹽水這么一腌,味道變得格外鮮美,清色兒的湯汁更勾勒出鴨子的香氣。鹽水鴨不用蘸鹵也咸味正好,且肉質(zhì)香嫩。
說(shuō)到鴨子便不可不提鴨血粉絲湯了!那可是南京人的最愛。晶瑩剔透的粉絲,蓋上一層厚厚的鴨血、鴨腸、鴨肝、香菜和榨菜干,在加上一勺辣油和一圈香醋(沿著碗邊倒一圈),那叫一個(gè)爽歪歪。燈光一照,一碗鴨血粉絲湯像被鑲了一層金邊,放出讓人難以抵抗的誘惑光芒。鴨血是粉嫩的,鴨腸、鴨肝也介于酥與不酥之間,沒有異味只有香味,讓不喜歡吃內(nèi)臟的人也毫無(wú)負(fù)擔(dān),還拍案叫絕!這鴨血粉絲湯都下肚了,那小籠湯包也呼之欲出了。走進(jìn)鴨血粉絲湯店,那你也一定會(huì)看到湯包籠子裸露地?cái)[在桌上(因?yàn)橐簧献谰捅粨尮饬耍。小籠湯包不同一般的包子,個(gè)頭小小,是普通大肉包的四分之一,皮薄肉厚,一咬滾燙的、鮮美的湯汁兒便擁擠著涌出,嚴(yán)重沖擊著你的味蕾。再蘸上一小碟香醋,那最后一點(diǎn)肉的膩,也被解了,一人能吃上好幾籠呢!
剛說(shuō)完鴨子,那句俗話便冒了出來(lái):“南京人,一大怪,不愛魚肉愛野菜!睕]錯(cuò),南京人對(duì)野菜那可謂是情有獨(dú)鐘。常被端上桌兒的有蘆蒿、薺菜、地皮菜、莧菜、馬蘭頭、菊花腦、香椿、蕨菜、滿天星、茭兒菜、豌豆葉等等。其中菊花腦得特意說(shuō)一下,它與一般野菜不同的是門前門后都能栽植,藥效與野菊相似。南京人喜歡拿它入湯,可以清涼下火、調(diào)中開胃。它清涼爽脆的口感與味道是夏天不可多得的良品。
南京的美食小吃是說(shuō)上三天三夜也介紹不完的。不管描繪地再怎么誘人,也只有真正吃過(guò)了才能體會(huì)到各中的滋味。就像你要了解一人,光憑別人的描述你是不能評(píng)價(jià)他的好壞的,只有親自接觸過(guò)后才能清楚了解。一個(gè)地方的飲食也反映出了當(dāng)?shù)氐奈幕,不同地方的飲食差異也反映了地域差異與當(dāng)?shù)鼐用駥?duì)美食理解的差異。
愿君能夠食便金陵,品味南京。食便人生百態(tài),品味百變?nèi)松?/p>
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