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包粽子的作文800字(精選35篇)
在學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都寫過作文吧,作文是一種言語活動,具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。還是對作文一籌莫展嗎?以下是小編整理的包粽子的作文800字,希望對大家有所幫助。
包粽子的作文800字 篇1
“五月五,是端陽。插艾葉,戴香囊。吃粽子,撒白糖。龍船下水喜洋洋!币荒暌欢鹊亩宋绻(jié)又到了,家家戶戶忙著包粽子。我家也不例外,還沒到端午節(jié),趁著周末,已經(jīng)開始包粽子啦。
今天一早,媽媽從菜場買回粽葉、蜜棗和糯米,一切準(zhǔn)備就緒,只欠東風(fēng)了。媽媽請來了素有包粽子高手之稱的大舅母。我高興地問:“舅母,帶徒弟嗎?”“你想學(xué),好。 遍_始包粽子了,我又蹦又跳,好高興呦!這可是我第一次包粽子。大舅母拿出一根長長的銅針和一個小小的酒杯。
咦,帶這些干啥呢?我疑惑不解。
媽媽看出了我的心思,給我做了解釋。原來,我們家包的是穿棕,銅針是用來穿粽葉的;而那個小酒杯則是用來灌糯米的。我搬來小椅子,坐在大舅母的身邊看她包,只見粽葉在她的手中靈活地翻轉(zhuǎn)著,不一會兒,一個粽子就完成了。
我看了覺得非常簡單,便也拿起盆中兩片碧綠碧綠的棕葉,卷成蛋筒形,然后用酒杯裝上白得像珍珠一樣的糯米,裝進“蛋筒”內(nèi)?墒,剛倒進去,米就從底下漏了。這時,舅母見了連忙說:“你這樣不對,棕葉要卷成錐形,底部不能有洞,才能裝米!
我聽了不由得伸了伸舌頭:“真是看花容易繡花難啊!”舅母邊做示范邊說:“不難不難,你看,要把棕葉的上端往下移一移,用手按住,再用另一只手向里面灌米、放棗!蔽艺蘸J畫瓢,兩只手笨拙地操縱著粽葉!跋旅媸亲铍y的地方,聽清楚了,要用剩下的粽葉把上面的口封起來,不要讓米‘逃’走,再用一個粽葉將四周圍住,還要余下一段葉子,然后用針從粽子的中間戳過,把余下的葉子穿過針眼兒,再把針向下按,最后連粽葉尾巴一起拔出。這樣,一個粽子就算好了。”說到這兒,又一個粽子在舅母的手中誕生了。
“不過,我要提醒你,拔葉子的'時候要小心,不然,葉子是要斷的!”
我這只“菜鳥”在大舅母的耐心指點下,費了九牛二虎之力,總算包出了第一個粽子?粗约旱慕茏,我開心地笑了。沒想到包一個小小的粽子,還有如此的學(xué)問!真是生活處處皆學(xué)問呀!
包粽子的作文800字 篇2
中國的傳統(tǒng)節(jié)日有很多,如:中秋節(jié)、重陽節(jié)、春節(jié)、元宵節(jié)等。在這些節(jié)日里,最讓我難忘的就是端午節(jié)。
那是上幼兒園大班時過的一個端午節(jié),我們正在草地上玩耍呢!你瞧!我們有人在玩捉迷藏,有人在玩溜滑梯,還有人在玩大蝦抓小魚……草地上一片歡聲笑語。
我們玩得正開心,這時,從沙灘地那兒傳來了老師甜美的聲音“大1班的小朋友們,過來和老師做個有趣的游戲,好嗎?”我們一聽到“有趣”二字,馬上就忘了自己在干什么,跑了過去。
跑到老師那兒后,老師又說:“同學(xué)們,你們知道嗎?今天是端午節(jié)。端午節(jié)有一個習(xí)俗,叫包粽子。大家平時在家包過粽子嗎”“包過!蔽覀儺惪谕暤幕卮。“包過就好。”老師滿意的點點頭,“那我們就開始今天的游戲包粽子比賽!規(guī)則是每人有二十片棕葉,二十根稻草,沙子是餡兒,10分鐘之內(nèi)誰包的最多最好看,誰就獲勝!崩蠋煹脑捯粢宦洌覀兙妥h論紛紛。誰知一聲突如其來的“開始”讓我們個個忙活了起來。
有的小朋友快速地抓起棕葉一卷,再用手從旁邊的沙地中抓起一把沙放進去,然后馬上封好口,又迅速地拿出稻草纏在粽子上,再丟到盤子里?赡苁勤s時間吧!我在心里得意的想:“哼!那么簡單,幾下就可以搞定啦!”可是包了幾個后,就怎么也包不好:有一個散開了,像個病人,有氣無力的在呻吟著;有一個封口不太好,餡兒從里面流出來了,它咧著嘴,好像在說:“小朋友,你可真笨!”還有一個歪歪扭扭的`,像一個彎腰駝背老態(tài)龍鐘的老太太。我看著自己盤子里的粽子,又看著蒙婷雨包好的粽子,簡直是天差地遠(yuǎn)!我有些泄氣了!盀槭裁此看伟哪敲绰驳霉谲娔?我學(xué)學(xué)她,說不定可以包好呢!”想著想著,我開始耐心地包起粽子來,不一會兒,我的“模仿一號”出爐啦!它可漂亮了,方方正正的站在盤中,既沒有“睜開眼流餡,”稻草也纏的很穩(wěn)當(dāng),還打上了個結(jié)實的蝴蝶結(jié)呢!看著這個精致的粽子,我心中樂開了花。接著我又做出了好多和“模仿一號”一樣的粽子,還得到了老師的夸獎呢!
最后,我得了第二名,但重要的不是得了什么名次,而是我的心中又記載了一個深刻的道理:做事情的時候光顧快是不行的,只有認(rèn)真才能做好事情。
包粽子的作文800字 篇3
今天是一月份的最后一天,我和家里的大人們一起來到酒樓包粽子,迎接新年。包粽子是我們家的習(xí)俗,每年在即將到新年的那一天,帶著芭蕉葉,糯米,香料,竹繩來到酒樓、奶奶家包粽子。
包粽子的前一天,我們早早的就洗好了粽葉,第二天一大早就來到酒樓了。就在那矮矮的平桌上,我們把葉子放好,在門外淘好了米,放在一個大盆里,那米可不是一般煮飯用的米,而是我們精挑細(xì)選出來的上等香糯,我們家包的粽子,既不用花生,也不用綠豆,但它依然散發(fā)出香味,為什么呢?這是因為我們包在粽子里的,是一種香料,這種香料,平時種在奶奶家的陽臺里,一到包粽子的時候,我們就會把它的葉子摘下來,把它撕成一條一條的,撕的時候,可以聞到清新的香味。當(dāng)我們小孩已經(jīng)把葉子撕好的時候,就會把它交給大人們,放在一個小小的用磚制成的小罐子里,大人們拿著一個小棒子,把它搗碎成粉,搗碎后,再放到鍋里抄一抄,綠色變成了黑色時候,香料就做好了。接下來,我們還要去準(zhǔn)備竹繩。這種竹繩,是生在在老家山上的.一種竹子做成的,并不是每棵竹子都可以做成竹繩的。做成竹繩的竹子,必須是節(jié)長眼少,不嫩不老,長得勻稱。選好竹子以后還要把它撕成一條一條的。當(dāng)一切的材料都準(zhǔn)備好了以后,我們坐在沙發(fā)上,開始包粽子了。
姑丈、爺爺、爸爸、媽媽負(fù)責(zé)綁粽子,姑媽、奶奶、姨婆則負(fù)責(zé)包粽子,我呢,在旁邊觀察,幫幫忙什么的……
只見奶奶拿起兩張葉子,疊在一起,用碗舀起一碗米放在葉子的中央,再拿起一塊沾了香料的肉放在米的中間,再舀起一小碗米蓋住肉,然后把葉子和起來呈長方形狀,再把多余出來的葉子折起來,交給負(fù)責(zé)綁的人。綁的人呢,拿起一根竹繩繞在粽子頭上,繞兩圈,再在粽子的斜側(cè)面繞個小結(jié)固定,再拿起一根竹繩,接著重復(fù)上面的步驟,直到粽子尾,大概一個小粽子上有五根竹繩,一個大粽子上有差不多8根竹繩。
接下來,在大家的努力下,粽子已經(jīng)放滿了箱子,桌子。我大概的數(shù)了一下,竟然有一百多個粽子!
今天包粽子的時候雖然我沒有幫什么大忙,但是我也深深地體會到了包粽子的辛苦,大家的手都被竹繩嘞紅了。但是大家的心里都是甜蜜蜜的,因為這是我們大家一起團結(jié)合作的結(jié)果!
包粽子的作文800字 篇4
今天是我期待已久的端五節(jié),也稱端陽,按照中華的民風(fēng)民俗,在這一天,人們要包粽子、賽龍舟、掛菖艾、猜燈謎……其中,有我盼望已久的要數(shù)包粽子了,這不,今天媽媽在包粽子,我便誠懇地向她討教一番,也迫不及待地想親手來包包粽子。
我先看媽媽演示了一遍,只見媽媽拿著箬葉,三下五除二就包好了一個大大的粽子。我在一旁看得眼花繚亂,看完了后仍是一頭霧水,不知道粽子怎么包出來的,沒辦法,我硬著頭皮上場了,只見媽媽端上來一大碗花生、綠豆和糯米。我開始在心中默默為自己加油鼓勁。
我雙手一拍,拿起一張箬葉,觀察了一番媽媽的動作后,就依照葫蘆畫瓢開媽做,先將箬葉卷成一個上寬下窄的圓錐小筒。誰知我是在半夜里收玉米—瞎掰呀!卷出來的圓錐小筒不是孔大,就是形狀太扁平。這時媽媽教我手要倒過來轉(zhuǎn),使箬葉呈圓錐形才可以。我依言照做,不一會兒工夫,一個圓圓的小筒便出現(xiàn)在我的眼前。
接下來便是放糯米了。不愧是浸泡過的糯米,也不知是什么原因,它竟然變得如此黏勺。一勺舀下去,有幾十粒粘在勺上。我連忙放入箬葉“筒”中,可是放進去的`糯米和綠豆像水滴一樣爭先恐后地順著箬葉的縫跑出來。我急忙放入紅彤彤的花生“鎮(zhèn)壓逃兵”又繼續(xù)深一勺淺一勺地放入糯米。
一勺又一勺,我看著粽子被一層層地填滿了,之后,我便“上蓋”,可是蓋上了之后又有白胖胖的糯米頑皮地往外鉆。我急忙拆開封上的蓋,往里一瞅,只見里面一團糟:花生像個大地主,橫七豎八地斜躺在箬葉旁;糯米則像一群小淘氣,躥上躥下,有的趴在箬葉上,有的沿邊滑了下去,有的撐破孔底鉆下去。天哪!我手忙腳亂地清理完糯米粒,封上口,將線胡亂地一團一繞一打結(jié),便滿以為大功告成。
粽子包好了,媽媽問我:“然然,餓不餓?”我大聲回答:餓!于是媽媽馬上端起粽子,三步并做兩步?jīng)_到廚房,開始煮粽子。不到一小時,粽子煮熟了,剝開箬葉,白里透黃的糯米,紅通通的花生和紅豆。隨著箬葉的清香,伴著民俗氣息彌漫在每一個角落。品嘗到自己包的粽子,心里像吃了蜜一樣甜絲絲的。
包粽子的作文800字 篇5
端午節(jié)快到了,我纏著奶奶,今年我也要學(xué)會包粽子。奶奶說,“好的,好的!
一個星期六的清晨,奶奶從集市上買來三把標(biāo)草(是一種很牢固的水生植物),用臉盆裝上五斤糯米,浸泡兩個小時,吃過早餐,我和奶奶就準(zhǔn)備忙碌起來。原材料除了糯米外,為了讓味道更加的鮮美,還可以添加香腸、花生、綠豆等餡。先把糯米用冷水淘三遍,把里面的雜質(zhì)去掉。把標(biāo)草和粽葉清洗干凈,用一個大大的腳盆把這兩樣?xùn)|西浸泡起來。把泡好的糯米用漏水的器皿盛好。準(zhǔn)備工作做好了。我和奶奶各自搬來一把小板凳,像模像樣地包起來。奶奶一邊包,一邊給我講包粽子的`要領(lǐng):
1、準(zhǔn)備好包針、筷子;2、右手把粽葉卷成漏斗狀。然后放在左手上;3、用調(diào)羹放入泡好的糯米;4、把它捏成扁形,用筷子插入其中,目的是讓糯米挨挨擠擠;5、把上面的葉子蓋起來,把米蓋;6、把葉子圍繞粽身繞一下,緊緊地包;7、重新拿起一根葉子,貼在粽子的旁邊,圍著邊緣再繞一遍,防止米漏出。拿起針,在粽子的中間插下去,插到對邊,8、再把粽葉的尾部穿入針孔里,然后帶到對面就可以了。就像穿針引線一樣。葉子的尾部要朝里的方向利于穿過。
我著急地說:“你講得太快了,我記不住,還是你手把手地教我包吧!”奶奶笑著說,你不是說這很簡單嗎?想不到一個小小的三角形,在奶奶的手中自由地飛翔,而我臉漲得通紅,怎么也不像那么回事,不是漏米,就是把粽葉被弄壞了。我說今天我非學(xué)會不可,奶奶看我認(rèn)真的樣子,鼓勵我說:“沒關(guān)系,世上無難事,只怕有心人,我相信你一定會學(xué)好的!蔽乙贿叞,一邊問奶奶:“為什么端午節(jié)非要吃粽子呢!”“這你都不知道,是為了紀(jì)念愛國詩人屈原吧!”聽奶奶講,屈原不滿當(dāng)時政府的腐敗而投江自殺,老百姓到處找而沒有找到,又恐蛟龍吃他,就把粽子放在水中,讓蛟龍吃,讓他的身體保持完整。這樣,端午節(jié)吃粽子和賽龍船的習(xí)俗便沿襲下來。我一邊聽奶奶講故事,一邊學(xué)習(xí),沒想到,經(jīng)過半過小時的實踐之后,我終于學(xué)會了包粽子。這讓我懂得了:“沒有你學(xué)不到的,只有你不想學(xué)的”。
包粽子的作文800字 篇6
說起端午節(jié),我的話匣子就關(guān)不住了。因為去年的端午節(jié),我就親自嘗試了一回包粽子的喜悅。別急,你聽我慢慢說吧!
去年的五月初五,是一年一度的端午節(jié)。父親告訴我,端午節(jié)是要吃粽子的,這是為了紀(jì)念大詩人屈原的。一聽到吃的東西,我的興趣就上來了。父親話鋒一轉(zhuǎn),說:“可是,今天可不能吃白食。你也要親自動手。”
聽完父親的說教,我就忙乎開了。不就包粽子嗎?這還能難倒我,父親也不想想,他女兒可是一頂一的聰明。開始包粽子了,我既興奮又緊張。聽別人說,粽子包的好壞可以檢測出一個人的細(xì)心程度。哎,真不知道我會有什么杰作。雖然表面上我信心滿滿,可心里還是在打鼓,畢竟我從來沒有包過呀!
外婆給我示范了一遍,我就手忙腳亂地做了起來,先把三片粽葉疊在一起,接著折成漏斗型,然后裝入糯米,可是困難來了,我把糯米放進去之后,這些淘氣的糯米娃娃一下子就都跑出來了。我左看看,右看看,還是沒有發(fā)現(xiàn)什么蛛絲馬跡。外婆一看我的動作,就知道出現(xiàn)了什么問題,連忙說道:“小楓,你的漏斗尖角有一個小洞,糯米就是從那里出來的!蔽亿s緊把漏斗尖角捏緊,這下糯米娃娃就老實多了,全部呆在了粽葉里。我自言自語地說:“外婆真不愧是粽子專家!蔽页酶改覆蛔⒁,在我包的粽子里放上了一枚硬幣。誰吃到了我包的這個粽子,就能夠財源滾滾、好運連連,喜上加喜……
粽子包好后,接著就是放進蒸爐里蒸了。我趕緊把我包的粽子和外婆、父母的粽子混在一起,沒過多長時間,粽子就可以食用了。我們每個人手拿一個粽子,津津有味地吃起來。我慢慢地解開粽葉,一小口一小口地吃進去,發(fā)現(xiàn)里面全是剁碎的豬肉,害得我白高興一場。我仔細(xì)地盯著大家,外公吃到的`是豬肉粽,外婆吃到的是豬肉粽,父親吃到的也是豬肉粽,只有母親吃到了硬幣。這可把外公、外婆,父親都給震得大吃一驚。我告訴了他們真相,是我把硬幣放進粽子里去的。
他們聽完我放硬幣的原因,都樂得哈哈大笑。這次勞動體驗,讓我感受到了快樂,讓我吃上了滿口噴香的粽子,真值。
包粽子的作文800字 篇7
今天一大早,媽媽就從冰箱里拿出粽葉以及糯米、蜜棗、臘肉,準(zhǔn)備包一些粽子,為日漸臨近的端午節(jié)做準(zhǔn)備。
媽媽首先將粽葉洗干凈,并將其分成每兩個一組后,放進一個大鍋里煮了一會兒,我不解,媽媽笑著回答道:“把粽葉煮一煮,不僅可以給粽葉消毒,還可以讓粽葉更具有韌性,一會兒包糯米的時候才更好包!蔽艺J(rèn)真的點了點頭。接下來,媽媽又將糯米放進電飯煲里燙煮一下,不一會兒,媽媽就揭開電飯煲的蓋子,用筷子在糯米上捅了幾下,并翻看了下糯米再蓋上蓋子,這樣反復(fù)了幾次后,就將糯米盛了出來。看到我站在旁邊,媽媽好像看出了我的心思,慢條斯理的解釋說:“因為糯米比大米粘性大,燙煮一下,可以讓糯米吃起來更香糯,但燙煮的時間不能長,一小會兒就行!甭牭竭@些,我心中不禁感嘆:“原來包粽子還有這么多的講究。”隨后,媽媽又找來幾條長長的繩子就準(zhǔn)備開始包粽子了。
粽子的賣相好壞還要看這最后一步包的功夫;如果十分熟練的人,包出來的粽子應(yīng)該是棱角分明,不滴不漏的。于是,我搬著小凳子坐在了媽媽的身邊看。只見媽媽從盆子里拿出兩片粽葉,并列疊在一起,一只手稍向下握住粽葉的.底部,另一只手則捏著中間靠上一點,而后兩只手同時相對一卷,卷成了一個圓錐形,像是漏斗樣的,握緊后,再將糯米塞進“粽葉漏斗”里壓緊,中間還放入了蜜棗或者臘肉。最后將粽葉的剩余部分折下蓋在糯米上,用白色粗線將粽口繞圈扎緊,就這樣,一個完美的粽子就包好了。媽媽還邊包邊告訴我:“放糯米或其他東西時,不能放得太滿,不然封口就會很困難;在封口時,可以在糯米上撒點水,這樣能使粽子包的更加緊實,不容易露餡兒!
我呢,最喜歡吃的是白粽子,就是純糯米的,里面不加入任何其他的東西,煮熟后,沾著白糖吃,又香又甜,又軟又黏,真是人間極品美味。于是,我按著媽媽的告訴我的方法,自己學(xué)著包了幾個白粽子,雖然樣子有點歪七扭八,但我心里還是滿開心的!
今年的端午,我學(xué)到了怎樣包粽子,也品嘗到了自己的勞動果實。在聞到粽葉芬芳的同時,更體會到自己勞動后的香甜。
包粽子的作文800字 篇8
一個紀(jì)念屈原的節(jié)日,一個賽龍舟的節(jié)日,一個包粽子的節(jié)日……還記得嗎?”端午節(jié)“!
今天下午,我們五(4)班組織了一回”端午粽飄香“的親子活動,我們一每一個斗志高昂,這并不難的包粽子活動怎得難倒我們?
下午一點開始,家長們陸陸續(xù)續(xù)地到來了,大袋子小袋子,大鍋小鍋,統(tǒng)統(tǒng)帶到班級來,米粒和粽葉的香味,撲鼻而來,我們激動極了,一刻也不能安穩(wěn)……開始,我們班請了一些同學(xué)上臺告訴我們關(guān)于端午節(jié)的知識,好精彩!
之后,趙老師讓粽子包的最好的馬曉東媽媽給我們演示一遍:那兩片粽葉,重合一半,從上往下約一分米的位置,轉(zhuǎn)成一個圓錐;往圓錐里插一根筷子,放入米,用筷子搗實;再用一片粽葉包好,用手指輕輕捏成三角形,把多出來的粽葉尾部向下翻折,裹幾圈,多余的粽葉尾部方可折斷;抽出一根線,咬住線的一頭,把線圍著粽子的兩個角裹實,不宜太緊,系好方可。
馬曉東媽媽做得甚快,過程又如此復(fù)雜,我們怎能記住?只能在包粽子的時候慢慢請教了。
包粽子活動開始了,大家包的熱火朝天,不過很多人都已在第一個關(guān)卡”摔了一跤“,我也不例外,左轉(zhuǎn)來右轉(zhuǎn)去,就是不成形,我便去找人幫忙,”終于知道怎樣完成第一步嘍!“我是很開心的`,急忙裝米,不料,圓錐的下方已經(jīng)通了個大窟窿。”唉,又得重做,真是的,氣死我也!“不久,聽見趙老師興奮地說:”哈哈哈哈!我包好一個啦,包好一個啦!出去炫耀炫耀……“確實,包的不爛,還像模像樣,似個買來的粽子,精美別致。羨慕,羨慕。
我弄了半天,終于塞好了米,”下一步又怎么弄呀?不會。“我又無奈的跑去請教,教過之后,拿回來,又散架了,我跑去又跑回,干脆在那兒不走了,除了米少了點,資源還是挺豐富的,劃來。
歷經(jīng)千辛萬苦,我終于包好了兩個粽子,兩個不像粽子的粽子……看見些心靈手巧的家長包的粽子,小巧玲瓏,看著就想吃。
在一片歡聲笑語中,我們結(jié)束了這次包粽子活動,雖然我的業(yè)績不是很好,但是包得很愉快,也學(xué)到了很多東西,在超市里輕輕松松買來的粽子,原來是如此的難包。這真是一次有趣的包粽子活動……
包粽子的作文800字 篇9
星期五,我們班舉行了一場包粽子大賽。
下午,我們興高采烈地走進了學(xué)校。剛進校門,我才想起來:哎呀!東西忘拿了!算了,現(xiàn)在拿已經(jīng)晚了!我垂頭喪氣地進了教室。
下午第二節(jié)課,我們整裝待發(fā)地進入“比賽現(xiàn)場”。我心里像揣了只小兔子似的砰砰直跳,想:這下完了,如果老師發(fā)現(xiàn)了,那……我簡直不敢想象后面的慘狀。
開始包了,我心里開始發(fā)虛:咋辦?咋辦?我也要進入“批評族”了!老師走過來,我嚇得趕快把頭縮進“殼”里。還好!老師只讓我坐在最后,噢,我的天吶,真是有驚無險呀!
“預(yù)備——開始!”隨著老師一聲令下,我們開始進入緊張的比賽。在征得“位主”的同意下,我借了“位主”的書看。嘿,“位主”的書真是應(yīng)有盡有,我這個“書蟲”也得好好“飽餐一頓了!
正當(dāng)我看得入迷時,忽然聽見”臨時同桌“的聲音,我便湊過去看。他除了粽葉,別的東西都帶了。沒有粽葉怎么包呀?可他跟別人想的不一樣,想試圖包一個粽子,可是沒有粽葉的”映襯“,是包不好粽子的。可他是個”堅持不懈“的人,弄了一次又一次,什么都沒包成,還讓桌子夾了他的`手,落了個”兩敗俱傷“。
我再看看別的同學(xué),他們有的手忙腳亂,只包了個”咸鴨蛋“,有的包的很小,像瓜子一樣,估計我們班的”胖子冠軍“要吃幾十個這樣的粽子才能飽;有的包的米漏了,包了一個繩子纏身的”罪犯“,有的是”新手實習(xí)“,包了一次,漏米,兩次,漏米,三次,還是漏米……在最后什么也沒包成;還有的包了一個難看的”丑小鴨“……
最激動人心的時刻到了,老師評選出了五位包得最好的人。粽子王——王詩雅,她竟然用一個小小竹簽就能代替粽線的”功勞“;粽子二王——劉宇菲,她特別有創(chuàng)意:平常的粽子都是四個角,而在她巧手的”幫助“下,竟然變出一對可愛的大耳朵,讓我想起《賽爾號》游戲里十二只活潑的小神兔的可愛面孔,又想起我們家的兔子——兔宣美,它仿佛向我跑來,搖動著長長的耳朵,在草地上蹦蹦跳跳……
下一次,我一定要大顯身手,讓別人看看我粽子的“威力”。
包粽子的作文800字 篇10
一個紀(jì)念屈原的節(jié)日,一個賽龍舟的節(jié)日,一個包粽子的節(jié)日……還記得嗎?”端午節(jié)“!
今天下午,我們五(4)班組織了一回”端午粽飄香“的親子活動,我們一個個斗志高昂,這并不難的包粽子活動怎得難倒我們?
下午一點開始,家長們陸陸續(xù)續(xù)地到來了,大袋子小袋子,大鍋小鍋,統(tǒng)統(tǒng)帶到班級來,米粒和粽葉的香味,撲鼻而來,我們激動極了,一刻也不可以安穩(wěn)……開始,我們班請了一些同學(xué)上臺告訴我們關(guān)于端午節(jié)的知識,好精彩!
之后,趙老師讓粽子包的最好的馬曉東媽媽給我們演示一遍:那兩片粽葉,重合一半,從上往下約一分米的`位置,轉(zhuǎn)成一個圓錐;往圓錐里插一根筷子,放入米,用筷子搗實;再用一片粽葉包好,用手指輕輕捏成三角形,把多出來的粽葉尾部向下翻折,裹幾圈,多余的粽葉尾部方可折斷;抽出一根線,咬住線的一頭,把線圍著粽子的兩個角裹實,不宜太緊,系好方可。
馬曉東媽媽做得甚快,過程又如此復(fù)雜,我們怎能記住?只能在包粽子的時候慢慢請教了。
包粽子活動開始了,大家包的熱火朝天,不過許多人都已在第一個關(guān)卡”摔了一跤“,我也不例外,左轉(zhuǎn)來右轉(zhuǎn)去,就是不成形,我便去找人幫忙,”終于知道怎樣完成第一步嘍!“我是很高興的,急忙裝米,不料,圓錐的下方已經(jīng)通了個大窟窿!卑,又得重做,真是的,氣死我也!“不久,聽見趙老師興奮地說:”哈哈哈哈!我包好一個啦,包好一個啦!出去炫耀炫耀……“確實,包的不爛,還像模像樣,似個買來的粽子,精美別致。羨慕,羨慕。
我弄了半天,終于塞好了米,”下一步又怎么弄呀?不會!拔矣譄o奈的跑去請教,教過之后,拿回來,又散架了,我跑去又跑回,干脆在那兒不走了,除了米少了點,資源還是挺豐富的,劃來。
歷經(jīng)千辛萬苦,我終于包好了兩個粽子,兩個不像粽子的粽子……看到些心靈手巧的家長包的粽子,小巧玲瓏,看著就想吃。
在一片歡聲笑語中,我們結(jié)束了這一次包粽子活動,即使我的業(yè)績不是很好,但是包得很愉快,也學(xué)到了許多東西,在超市里輕輕松松買來的粽子,原來是如此的難包。這真是一次有趣的包粽子活動……
包粽子的作文800字 篇11
今天一大早,媽媽就從冰箱里拿出粽葉以及糯米、蜜棗、臘肉,準(zhǔn)備包一些粽子,為日漸臨近端午節(jié)做準(zhǔn)備。
媽媽首先將粽葉洗干凈,并將其分成每兩個一組后,放進一個大鍋里煮了一會兒,我不解,媽媽笑著回答道:“把粽葉煮一煮,不僅可以給粽葉消毒,還可以讓粽葉更具有韌性,一會兒包糯米時候才更好包!蔽艺J(rèn)真點了點頭。接下來,媽媽又將糯米放進電飯煲里燙煮一下,不一會兒,媽媽就揭開電飯煲蓋子,用筷子在糯米上捅了幾下,并翻看了下糯米再蓋上蓋子,這樣反復(fù)了幾次后,就將糯米盛了出來?吹轿艺驹谂赃,媽媽好像看出了我心思,慢條斯理解釋說:“因為糯米比大米粘性大,燙煮一下,可以讓糯米吃起來更香糯,但燙煮時間不能長,一小會兒就行!甭牭竭@些,我心中不禁感嘆:“原來包粽子還有這么多講究!彪S后,媽媽又找來幾條長長繩子就準(zhǔn)備開始包粽子了。
粽子賣相好壞還要看這最后一步包功夫。如果十分熟練人,包出來粽子應(yīng)該是棱角分明,不滴不漏。于是,我搬著小凳子坐在了媽媽身邊看。只見媽媽從盆子里拿出兩片粽葉,并列疊在一起,一只手稍向下握住粽葉底部,另一只手則捏著中間靠上一點,而后兩只手同時相對一卷,卷成了一個圓錐形,像是漏斗樣,握緊后,再將糯米塞進“粽葉漏斗”里壓緊,中間還放入了蜜棗或者臘肉。最后將粽葉剩余部分折下蓋在糯米上,用白色粗線將粽口繞圈扎緊,就這樣,一個完美粽子就包好了。媽媽還邊包邊告訴我:“放糯米或其他東西時,不能放得太滿,不然封口就會很困難。在封口時,可以在糯米上撒點水,這樣能使粽子包更加緊實,不容易露餡兒!
我呢,最喜歡吃是白粽子,就是純糯米,里面不加入任何其他東西,煮熟后,沾著白糖吃,又香又甜,又軟又黏,真是人間極品美味。于是,我按著媽媽告訴我方法,自己學(xué)著包了幾個白粽子,雖然樣子有點歪七扭八,但我心里還是滿開心!
今年端午,我學(xué)到了怎樣包粽子,也品嘗到了自己勞動果實。在聞到粽葉芬芳同時,更體會到自己勞動后香甜。
包粽子的作文800字 篇12
在一年一度的端午佳節(jié)里,人們不僅以龍舟競渡來歡慶,而且 有吃粽子的習(xí)慣。吃著清香的粽子,人們不禁要問:粽子是怎樣包 的呢?包粽子大致可分以下五步。
首先是浸米。包粽子要用糯米,米要事先浸潤一下,這一步工 作最好放在包粽子的前一天進行。浸時,先把米淘干凈,然后倒人 容器,加人稍多的水,靜放即可。
其次是洗煮粽葉。選用完好的粽葉洗凈后,放在開水里燙或煮 一下即可。
再次是拌料。當(dāng)一切準(zhǔn)備就緒,開始包粽子時,首先是拌料。 我國民族眾多,各地風(fēng)貌人情、地方口味各不相同,因此拌料方法 也舉不勝舉,無法一一說明。這里,我只講講江浙地區(qū)的常見方法。
最簡單的是“白粽”,只有純糯米一樣?xùn)|西。較簡單的有豆粽、 花生粽等,只要把赤豆(蠶豆也行)、花生等東西和在糯米中,以糯 米為主即可。較難配的是肉粽,顧名思義,即夾肉粽。肉最好是稍 咸的,精多肥少。和時,把肉切成小塊,米中倒人適量醬油、味精, 放置待用。如果是包雞肉粽,最好也稍微放一點豬肉,也可放點牛 肉干等。最復(fù)雜的是“嘉興百包粽”,它用料很多,如瓜子仁、花生 仁、松仁、核桃肉、火腿絲、紅綠絲、蓮心、棗肉等,這些適量即 可,用得多的是豆沙,豆沙要多放一點糖。包前,先把前面說的東 西包在豆沙中,團成一個小球。
拌料結(jié)束,接著是包粽。包法也多種多樣,而且隨粽葉不同而 不同。就粽子的形狀來說,有夾腳棕、小腳粽、秤陀粽、三角棕、 八角粽、蒲包粽(現(xiàn)在有人稱魔方粽),等等。包法不一,各有千 秋。包時注意:豆粽里面的用料要均勻;肉粽、百包粽的.餡心要在 中間,但不宜太大、太多,否則會隔斷糯米。包粽子是一樁看來容 易、實際卻較難掌握的技藝,得下一番工夫才能學(xué)會。
最后一步是煮棕。煮粽時,把粽子都放在大鍋中,但甜味的和 咸味的要分兩只鍋,加上浸沒粽子的水,先用旺火把水燒開,再用 文火加熱半小時。煮好后,千萬不能馬上揭開鍋,而要炯半天才行, 這樣煮出來的粽子才香黍占可口。
粽子吃起來清香、味美,殊不知,包粽子還有大學(xué)問呢!朋友, 想吃粽子先學(xué)包粽子吧。
包粽子的作文800字 篇13
古代有一個愛國大詩人,名叫屈原。因受奸人挑撥,被皇上驅(qū)逐,但他仍然愛自己的國家,最后投江自盡。為了紀(jì)念屈原,人們就將他投江的那一天,也就是每年的農(nóng)歷五月初五定為“端午”,于是,這個節(jié)日就傳了下來,只到今天。
端午,是我國的傳統(tǒng)節(jié)日之一?墒请S著歲月的流逝,許多地方已漸漸淡化了這個節(jié)日,但山東這一帶的人卻還對這個節(jié)日充滿熱情,很注重這個傳統(tǒng)節(jié)日。
早上,我一醒來,就發(fā)現(xiàn)自己的手腕上有一根用幾種不同顏色的線擰成的一小段繩,我問媽媽:“這種繩叫什么?為什么要這樣?”媽媽耐心的回答了我的問題:“這叫“五彩絲“,也叫“花繩”。傳說可避除兵鬼、不染病瘟,所以,每到端午,只要是小孩子,不分大小,手上都會系一根這樣五彩的`繩。”“哦”我答應(yīng)著,但還是不想戴它,因為我是個貪玩的孩子,這東西在手上還蠻別扭的。
“端午”最重要的習(xí)俗當(dāng)然是吃粽子。上午,我隨爸爸媽媽來到了外婆家?guī)兔Π兆,而外婆呢?早就?zhǔn)備好了箬葉、糯米和絲線。粽子一般用糯米做成。把糯米還有包粽子的竹葉泡在盆里一天一夜。再用葉子把粽子包成三角形,每里面放上一個大棗,為的是讓粽子的味道更香。一家人圍坐在一起,一邊包粽子,一邊聊天。我看著外婆那嫻熟的動作,心里癢癢的。于是,我學(xué)著外婆的樣子,拿起一片箬葉,將它折成圓錐體,放入米,再把多出來的箬葉折過來,蓋住米粒,結(jié)果這些米粒就像是跟我過不去,不聽話地跑了出來。我連忙又拿了一片箬葉把它們裹住,可是他們“米多勢重”,我只好向“大將軍”外婆求助,外婆一來,這個”小兵”就沒招了。不一會兒,我們就包好了一盆粽子。
要煮粽子了!外婆先將鍋里倒上水,然后將粽子一個個的放進鍋中,用慢火煮一個下午。煮好后,一打開鍋蓋,香味就充滿了整個屋子。一口咬下去,那甜甜的糯米,不僅甜在口里,還甜到了心里!讓人忍不住要多吃幾個。
中華民俗源遠(yuǎn)流長,端午,是多么熱鬧,多么快樂,我們要將這傳統(tǒng)習(xí)俗一直保留下去。直到永遠(yuǎn),永遠(yuǎn)??
包粽子的作文800字 篇14
端午節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日。這一天,人們插艾葉、賽龍舟、包粽子……今年端午節(jié),我學(xué)會了包粽子。
家里還有蜜棗和粽葉,媽媽讓我去超市買兩斤糯米。我拿著錢跑向超市,到了超市里,我在二樓找到了糯米,在服務(wù)員阿姨的幫助下,稱好了兩斤糯米,然后到樓下結(jié)賬。
我高高興興地買回了兩斤糯米,在媽媽的指導(dǎo)下,我先淘米,淘了兩遍,然后接上水,把糯米泡上。
下午,米泡好了,媽媽也把粽葉煮好了。我從冰箱里拿出蜜棗,又拿了一把剪刀和棉線。包粽子的東西都齊全了,我開始在媽媽的'指導(dǎo)下包粽子。
“先認(rèn)清粽葉的反正面,正面要卷在里面,然后把粽葉卷成一個漏斗形狀!眿寢屵吺痉哆呎f,“放進去一些糯米,放一半就行了,再拿個蜜棗放到米的中間,上面再放一些糯米!
我照著媽媽的樣子,把粽葉卷成一個小漏斗。媽媽看了看,說:“反了,方向卷反了,你看,是往外卷,不是往里!蔽抑缓冒盐覄偩砗玫男÷┒方o拆開,再重新卷。媽媽看了說:“嗯,這次卷對了!
我往里面放了一半的米,又拿了一顆蜜棗放進去,上面用米給填住。媽媽說,米不能填得太多,不然就包不上了。
我照著媽媽教的,把上面的粽葉折過來,蓋住糯米,再順著三角形的形狀把粽葉纏起來。哎呀!不好!粽葉裂開了!這可怎么辦?我連忙向媽媽求救。
媽媽說:“沒關(guān)系,再拿個粽葉把它包起來!痹趮寢尩膸椭,我終于包好了一個粽子,我用棉線把它纏起來,一個粽子就完成了。
接下來,我又包了許多迷你小粽子,我還讓媽媽給我拍了照呢!我覺得小粽子比大粽子好包多了,并且還超級可愛。
在我和媽媽的共同努力下,粽子很快就包完了。我們把它們放進高壓鍋,開始煮。
我等得好著急。⊥盹埼抑缓攘它c小米粥,媽媽問我為什么不吃饅頭,我說,我要留著肚子吃粽子。
終于等到粽子出鍋了。我迫不及待地盛了我自己包的小粽子,拿剪刀把纏在上面的繩子剪掉,露出了軟軟香香的糯米,我咬了一口,米的清香、粽葉的清香,蜜棗的香甜混合在一起,那味道,是誰都抵抗不了的。
包粽子的作文800字 篇15
我的家鄉(xiāng)是一座位于長江口的小島,鐘靈毓秀,風(fēng)光旖旎,物阜民豐。幾年前,我背井離鄉(xiāng)只身來到上海求學(xué),在這座鋼筋混凝土的都市中,我對家鄉(xiāng)的思念與日俱增,而除了難以割舍的一份親情外,令我難忘的還有那清香醉人的粽子。=
在家鄉(xiāng),端午節(jié)一到,家家戶戶都忙著采蘆葉。差不多全村人都出動了,成群結(jié)隊的,不久,所有的河灘上都洋溢著此起彼伏的笑聲了。
采完蘆葉,便回家包粽子了。在我看來,包粽子簡直可以說是門藝術(shù):先把采來的蘆葉用沸水煮半個小時,取出后用涼水浸泡,再用刀把葉柄切平,便可以包了。粽子的主料是糯米,可以加入花生、赤豆、紅棗、蜜餞等,比較講究的人家還包摻入咸精肉的“肉粽”,味道自然與眾不同。母親是個精打細(xì)算的人,不舍得花錢買紅棗或是蜜餞,更別提包“肉粽”了,只是用過年時余下來的兒兩赤豆包粽子給我吃,但味道也一樣香甜。
粽子的形狀更是層出不窮。最常見的要屬“寶塔粽”,差不多就是一個立體的方錐形,是所有粽子中個頭兒最大的。還有一些也比較常見,像方粽、菱粽、子母粽等,個個美觀大方,清香可口。而最為匠心獨具的要算“鴛鴦粽”了——把兩個同等大小的粽子用紅線連起來,美其名曰“千里姻緣一線牽”,以示夫妻相互依靠、恩恩愛愛。
家鄉(xiāng)有送粽子的習(xí)俗。每年這時,家家戶戶都會提著自家包的粽子走親訪友,相互饋贈。開始或許只是一種禮尚往來,可不知不覺中卻成了端午節(jié)必不可少的內(nèi)容。
包好的粽子不僅自己吃、送人吃,還要精心包兒個,用線綁在一起投到河里,以紀(jì)念偉大的`愛國詩人屈原。小時候,天真的我也曾問過母親:“為什么要紀(jì)念屈原?為什么要把好吃的粽子白白投進河里?”母親笑笑:“因為他在善良人的心中永遠(yuǎn)值得紀(jì)念!碑(dāng)時我對母親的話并不了解,如今想來,卻是富有哲理的。這正是勞動人民淳樸、善良的美好心靈的體現(xiàn)。因為他們的心是雪亮的,具有明辨是非的能力,或是嫉惡如仇,或是從善如流,且永遠(yuǎn)是那么地?zé)o私,就如同粽子餡中的糯米那樣純正,又不乏蘆葉那般的清香。
包粽子的作文800字 篇16
一大早便聞到粽子的香味,集市上人來來往往,小販吆喝道:“賣粽子嘞!賣粽子嘞!”便揚長而去……
“小懶蟲,起床啦,快快快,趁熱吃粽子!”眼前還是系著圍裙漂亮的媽媽。粽子很香,很甜。從我慢慢為它“寬衣解帶”,那潔白的肌膚便裸露出來。窗外依然熙熙攘攘,叫賣聲,鳴笛聲,討價還價此起彼伏。咬入一口棗粽,臉上洋溢出滿足的笑容。旁邊坐著的弟弟早已按耐不住,焦急地用小胖手指著粽子,雙腳不停地踢著桌子,使著小性子。一個個粽子下肚,遲早會有些脹。抱著安安,出門看晨曦中洱海的景象。
洱海上早已布滿條條龍舟,顏色賽似夜景大理的燈光。燈紅酒綠惹人醉,目前是五彩繽紛的龍舟耐人欣賞。安安掙脫我的雙臂跑去海邊,于正啄食粽子的白鴿嬉戲。海邊,粽子,不禁聯(lián)想到投河的屈原,有理想,有抱負(fù),多才多藝。自從《思美人》開播后,更是欽佩他的愛國情懷。
人愈來愈多,聲音愈發(fā)嘈雜,都聚集在海邊。
下午,日光曝曬,船員們個個高大魁梧,怒吼著。聲聲號令響起的,一片片水花涌到臺上,箭似般飛向終點!斑诉诉恕诉恕惫穆曈胁椒ロ懫,“咚咚”“咚咚”觀眾欣喜若狂,看著紅衣隊立刻就要勝了,不停地叫著“好!”“好!”安安邊吃粽子,雙眼邊放出光芒興奮地看著龍舟賽。只見藍(lán)衣隊不甘落后,緊跟著紅衣隊船尾,兩艘船靠得愈來愈近愈來愈近愈來愈近!終于,在殘酷的角逐中,紅衣隊僅以不到一秒之差輸給了藍(lán)衣隊。觀眾為這反轉(zhuǎn)局面驚得目瞪口呆,久久無聲。突然,一個年青氣盛的小伙子在人群中大喊:“精彩!”隨后掌聲如雷鳴。
晚飯,同樣有香味兒十足的粽子。一家四口比賽誰解開的粽葉最長,長者為勝,獲得最美味的甜粽。安安專心致志地解開粽葉,小手小心地拉開繩線。一雙美麗的'眼睛與我突然交匯,示意我解慢些、撕短些。大概五分鐘后,一個個粽子雪白地立在盤上。再看四個盤里的粽葉大多細(xì)而短,唯獨安安盤里的長且漂亮。大家笑了,他也笑了,像花兒一樣,他拿著甜粽天真的笑到今天難以忘懷……
賽龍舟,品粽,解粽葉,傳統(tǒng)佳節(jié)令人回味無窮……
包粽子的作文800字 篇17
今天一大早,媽媽就從冰箱里拿出粽葉以及糯米、蜜棗、臘肉,籌備包一些粽子,為日漸臨近的端午節(jié)做籌備。
媽媽第一將粽葉洗清潔,并將其分成每兩個一組后,放進一個大鍋里煮了一會兒,我不解,媽媽笑著回答道:“把粽葉煮一煮,不僅可以給粽葉消毒,還可以讓粽葉更具有韌性,一會兒包糯米的時候才更好包!蔽艺J(rèn)真的點了點頭。緊接著,媽媽又將糯米放進電飯煲里燙煮一下,不一會兒,媽媽就揭開電飯煲的蓋子,用筷子在糯米上捅了幾下,并翻看了下糯米再蓋上蓋子,這樣反復(fù)了幾次后,就將糯米盛了出來。看到我站在旁邊,媽媽仿佛看出了我的心思,慢條斯理的講解說:“由于糯米比大米粘性大,燙煮一下,可以讓糯米吃起來更香糯,但燙煮的時間不可以長,一小會兒就行。”聽到這些,我心中不禁感嘆:“原來包粽子還有這么多的講究!彪S后,媽媽又找來幾條長長的繩子就籌備開始包粽子了。
粽子的賣相好壞還要看這最后一步包的功夫。假如十分熟練的人,包出來的`粽子應(yīng)該是棱角分明,不滴不漏的。于是的,我搬著小凳子坐在了媽媽的身邊看。只見媽媽從盆子里拿出兩片粽葉,并列疊在一起,一只手稍向下握住粽葉的底部,另一只手則捏著中間靠上一點,而后兩只手同時相對一卷,卷成了一個圓錐形,像是漏斗樣的,握緊后,再將糯米塞進“粽葉漏斗”里壓緊,中間還放入了蜜棗或者臘肉。最后將粽葉的剩余部分折下蓋在糯米上,用白色粗線將粽口繞圈扎緊,就這樣,一個完美的粽子就包好了。媽媽還邊包邊告訴我:“放糯米或其他東西時,不可以放得太滿,不然封口就會很困難。在封口時,可以在糯米上撒點水,這樣能使粽子包的愈加緊實,不簡單露餡兒!
我呢,最喜愛吃的是白粽子,就是純糯米的,里面不加入任何其他的東西,煮熟后,沾著白糖吃,又香又甜,又軟又黏,真是人間奇葩美味。于是,我按著媽媽的告訴我的辦法,自身學(xué)著包了幾個白粽子,雖然樣子有點歪七扭八,但我心里還是滿快樂的!
今年的端午,我學(xué)到了如何包粽子,也品嘗到了我們的勞動果實。在聞到粽葉芬芳的同時,更領(lǐng)會到自身勞動后的香甜。
包粽子的作文800字 篇18
“五月五,是端陽,插艾草,吃粽子,頂雄黃,龍舟下水喜洋洋!泵慨(dāng)我聽到這首童謠,便想起兒時端午的情景。
端午節(jié)又稱端陽節(jié),此外別稱重陽節(jié)、五日節(jié)等!岸恕弊钟兄俺跏肌钡囊馑肌!拔纭迸c“五”有著諧音,因此,端午節(jié)在農(nóng)歷五月五初五,繼春節(jié)過后,是兒時最熱鬧的節(jié)日之一。
家鄉(xiāng)的端午節(jié)真講究!早晨剛起床,艾葉的清香便爭先孔后地鉆入我的鼻中,隨后是粽子那迷人的香味,我立刻跑入廚房,映入眼簾的是一盤盤熱氣騰騰的粽子。我不管多少,抓起一個粽子,塞入口中。頓時,粽子那迷人的香味在我口中游蕩,過了好久口中一直彌漫這粽子那迷人的香味。
一個、兩個、三個…一盤盤粽子不見了,取而代之的是一盤盤粘有米粒的空盤子。我摸了摸圓滾滾的大肚子,打了一個飽嗝,心認(rèn)可足的拿起雞蛋。在我陶醉在雞蛋和粽子的世界時,媽媽走了過來,看著滿桌的雞蛋殼和粽子皮,嘆了一口氣,無奈的說:“吃,多吃,雞蛋可以辟邪,有益健康!
開始熏香了,奶奶拿出許多香袋,分別在衣柜等地方放了香袋,頓時,我的身邊彌漫著淡淡的清的香,腦子頓時清醒許多。這個時候,爸爸端著一碗雄黃酒,用艾葉沾了一下,朝我的臉撒去,頓時,我的臉上感到十分涼爽。
過端午節(jié)我最喜愛的'莫過于撞雞蛋了。我從桌子上拿了一個雞蛋,跑到樓下去,和小伙伴們玩起了撞蛋。我拿起雞蛋與小伙伴們的雞蛋一起敲,“咔!”的一聲小伙伴的雞蛋都碎了,就我的雞蛋完好無損。我一看,便高興地喊著:“耶,我贏了!我贏了!我“撞膽”了﹗”
晚上,大家一家人坐在廚房里,其樂融融地包著粽子。粽子的類型大量;有灰湯棕等許多粽子;形狀也各州各樣,有三角粽,四四方方的四角粽,不僅花樣多,餡也五花八門,有甜甜的蜜棗粽、油油的梅菜棕,還有咸咸的臘肉粽。這一盤盤樣式不一樣、口味不一樣的粽子,使我想起了一個民間傳聞:楚國詩人屈原得知楚國要滅亡了,十分傷心。于是就抱著石頭投身于汨羅江了。百姓得知后,悲痛欲絕,怕魚蝦吃屈原的尸體,便把粽子往江里丟,讓魚蝦吃粽子不吃屈原的尸體。這就是端午節(jié)的由來。
暖人心扉的粽子、有趣的撞蛋、動人的傳聞,隨著著我度過了每一年的端午節(jié)。我愛端午節(jié)。
包粽子的作文800字 篇19
端午節(jié)到了,一大早,家家戶戶的門前都懸掛著艾蒿和昌莆,整個村子彌漫著艾葉的芳香。
我生長在水鄉(xiāng),從小特別喜歡看賽龍舟。水手們身穿統(tǒng)一的服裝,在一陣陣敲鑼打鼓聲中,齊心協(xié)力地往前劃,“咚、咚,劃起!”“咚、咚,劃起!”那號子聲吶喊聲至今還在我耳邊響起?上у⑺佑袔啄隂]有看見這樣熱鬧的場面了。
端午節(jié)還有很多習(xí)俗,比如吃“五黃”,還有用艾葉熬水洗澡等。每年這時候,我都會聞到那種熟悉的氣味,奶奶說,洗過艾葉后百毒不侵呢。
端午節(jié)不吃粽子,那就不像端午節(jié)了,對我們小孩子來說也缺少了許多情感托付,也許就沒有了念想。這一天村子里家家戶戶都會包粽子吃。還小些的時候,我就非常希望能親手包制粽子,可那時候大人們不讓,說是反給她們添亂。今年端午節(jié)學(xué)校正好放假,我便纏著奶奶教我包粽子。我一直認(rèn)為包粽子就是兩張粽葉放上糯米放上餡,一包,再用繩子捆起來,簡單至極,根本難不住我。
這一次我跟著奶奶做:先把粽葉兩邊重疊,使重疊處成為一個小漏斗狀,再在粽葉里裝已經(jīng)泡好的糯米。而裝也有講究,先裝三分之一,然后將準(zhǔn)備好的餡料:肉、咸雞蛋黃、大棗等等,拿兩三個裝進去,再用一層糯米鋪在上面。我正準(zhǔn)備用粽葉把糯米蓋住的`時候,糯米卻像調(diào)皮的孩子似的紛紛蹦了出來,一點兒也不聽我的使喚。這可怎么辦呀?我急得直跺腳。幸虧奶奶替我去掉一些糯米,這才解了圍。最后把上面的葉子疊下來,用線用力捆住。
我一心認(rèn)為奶奶她們扎的樣子特老土,不好看。于是,我把粽子五花大綁捆了一圈后,又自作主張地打了一個漂亮的蝴蝶結(jié)。只要不隨便碰到繩子,那也是十分結(jié)實的。大功告成!我拿起粽子準(zhǔn)備放入碗中,可是不留神扯了一下棕繩那短的一部分,只聽得“嘩啦”一聲,粽葉散開了,糯米撒了一地。
看著奶奶和媽媽就像變戲法似的,一只只又結(jié)實又漂亮的粽子從她們的手中滑出來,可我連一只都包不好,心里又羨慕又著急。我牛勁兒頓時上來了,非把粽子包好不可。細(xì)細(xì)地看,認(rèn)真地學(xué),功夫不負(fù)有心人。經(jīng)過了幾次失敗,我終于也成功地包出了幾只粽子。
這有在這時我才明白包粽子也是門手藝,真是“看事容易做事難”,要包得漂亮而結(jié)實,的確不容易。世上萬事也許都是這樣吧!
包粽子的作文800字 篇20
大家都知道端午節(jié)的來歷吧?沒錯!
端午節(jié),這個隨著幽遠(yuǎn)的歷史一起走來的傳統(tǒng)節(jié)日,現(xiàn)在已成為中國人最重視的節(jié)日之一了,喏,從端午例行的三天國假,就能看出中國人對于端午節(jié)的青睞了。
我最喜歡的莫過于端午之日漫步于街了,一種濃郁的節(jié)日氣息與風(fēng)兒同行,吹遍了大街小巷,所到之處必定熱鬧非凡。不同于家鄉(xiāng)閩浙一帶,家家都懸鐘馗像,用以鎮(zhèn)宅驅(qū)邪。江淮人家的家門上多是懸掛著艾葉菖蒲,據(jù)說也有祛魔驅(qū)鬼之效。但這些并非我最在意的,說到我最在意什么,那自然是激蕩人心的賽龍舟了。
出了家門右拐直往前走,不要五分鐘就是十七橋了,橋下的河流雖不著名,但每年的東圃鎮(zhèn)的賽龍舟都是從這兒訖始的。你看,水流平緩的河面上,停放著一艘艘被紅漆漆滿船身的龍舟,碧綠的水,透紅的船乍一看活像黛綠的錦緞上鑲著盛開著紅牡丹。船里的競賽者,以二十多歲的小年輕居多,也有少數(shù)的中年人。每船十三人,十二個槳手,一個鼓手。黝黑的肌膚是他們共同的標(biāo)志,也是力量的象征。
鑼聲響起來,比賽開始了;鼓聲響起來,隆隆、隆隆、隆隆,冗雜卻不乏節(jié)奏,疾速而卻不乏力量。兩旁的紅槳像一條條金紅色的大鯉魚,跟著鼓聲整齊歡快地跳躍。超過了!超過了!一只紅艇漸行漸速,如離弦的箭一般。觀眾們的心驀地緊張起來,與牛皮鼓面共同跳躍,呼喊聲、鼓聲匯成一片。另一只船當(dāng)然不甘示弱,也迅速追了上來,兩船旗鼓相當(dāng),猶如二龍水中爭霸,鼓聲立即電閃雷鳴一般,兩岸的`人更歡了,吶喊聲更大了。終點快到了,只見三只船如疾馳的戰(zhàn)馬齊頭并進,容不得束縛,容不得羈絆,容不得遲緩!冠軍出現(xiàn)了,喝彩聲,鼓掌聲響成了一片,在水面上激蕩!
過了一陣子,人們端來了清香四溢的糯米粽子,但這不是給自己吃的,而是把它扔下河里,以祭祀我國歷史上偉大的民族詩人屈原。屈原投江之日距今也有兩千多年了,但人們永遠(yuǎn)懷念著他。是啊,那些對人民對國家對民族全心全意的人,是千百年,直至永遠(yuǎn)也不該被忘卻的。今天,我們?nèi)砸郧瓰轵湴粒覀儠梦覀兊目鞓酚肋h(yuǎn)紀(jì)念著他!
大家多多少少都知道一些關(guān)于端午節(jié)的諺語吧?清明插柳,端午插艾。(北方)癩蛤蟆躲不過五月五。(北京)
包粽子的作文800字 篇21
端午節(jié)快到了,媽媽開始包粽子了。媽媽每年包粽子的時候,我都在一旁安靜地看,可是今年,我的手癢癢了,想跟媽媽學(xué)著包粽子,但是包粽子并不是一件簡單的事情。
一大早,我就跟著媽媽起床了。媽媽奇怪我為什么這么早起床,我回答:“我是想學(xué)包粽子,行嗎?”媽媽知道后有點小小的吃驚,但是還是同意了。說完以后,媽媽就出門了。我非常奇怪:媽媽不包粽子出去干什么?。過了一會,媽媽提著一大包東西回來了。我連忙跑上去問,原來是出去買包粽子的材料了。我迫不及待地要看看有些什么材料,打開袋子,真是琳瑯滿目啊,有棕葉、米、棗、繩子。材料準(zhǔn)備齊全后就要開始包了。
把棕葉、米和棗都洗干凈后就開始包了。首先,先拿兩片棕葉窩成一個漏斗形狀,然后,拿一個棗放在最底下,放上一些米,再放兩個棗,再放上一些米,最后,包起來,再用繩子拴緊?赐赀@一道工序以后,我覺得非常簡單,就動起手來了。窩成一個漏斗狀,放棗放米。完成前面幾個步驟后,我不由自主地驕傲起來了,也沒什么大不了的嘛,真是輕而易舉。∽詈笠徊,也是最難的一步了。包起來,還要捏出來三角形狀。這我可犯難了,光瞅著,卻不知道從何下手,怎么辦啊!媽媽看到我不知道怎么辦,就過來幫我。只見媽媽兩手一捏粽體,把多出來的棕葉一蓋,再一綁,一瞬間,一個有棱有角,有模有樣的粽子就完成了?粗鴭寢屇菋故、敏捷的動作,我不禁佩服起媽媽來了,真厲害。我再次拿起兩片棕葉,按圖索驥,一步一步地慢慢來。終于到了我上次失敗的地方了,我照著媽媽的做法,把粽體一捏,把棕葉一蓋,但是失敗了,散落的`到處都是。不成樣子。反反復(fù)復(fù)試了好幾遍都是以失敗告終。我的信心也被失敗擊倒了。為什么媽媽手里的粽子那么聽她的話,服服帖帖的,可以到我手里,就像個反彈球,怎么也抓不住。
我垂頭喪氣的,媽媽看到后走過來說:“你不要難過,這不是你笨,是你人還太小,所以手也小,才抓不住,再加上動作也要迅速,捏得要緊,才行,長大后一定能包得很好!甭犕陭寢尩墓膭钜院,我心情有了一些好轉(zhuǎn)。從這件事以后,我懂得了,做一件事情是要在熟練的基礎(chǔ)上才完成得很好,一定要做好準(zhǔn)備才行。
包粽子的作文800字 篇22
“端午佳節(jié)快來到,家家戶戶粽香飄!
姥姥說,過兩天就是端午節(jié)了,趁著周日有空兒,特意買來粽葉、江米和紅棗,準(zhǔn)備包粽子,還問我加不加入勞動隊伍。這還用說,這么有意義的事情怎么能少得了我呢?
我們把江米、粽葉、紅棗洗干凈,用三個盆盛好放在客廳的茶幾上,表弟負(fù)責(zé)裁剪用來纏粽子的白線繩,我和姥姥、媽媽負(fù)責(zé)包粽子,分工明確,開始投入“戰(zhàn)斗”。
“鑫鑫,我一步一步慢慢包,你仔細(xì)看著,跟著我一塊兒!眿寢寣ξ艺f,“第一步,先拿一片粽葉,大頭朝下平放在左手心,接著用右手捏住粽葉邊,向里翻轉(zhuǎn)卷成冰激凌蛋筒的形狀;第二步,先放點江米壓底兒,再放進兩個棗,喜歡吃也可以多放點,再用江米將棗蓋住。第三步,也是最關(guān)鍵的一步,粽子好看與否都在這一步了。左手握粽子成槍狀,將粽子捏扁,你看,左手心里有一個角,虎口處有一個角,大拇指尖和食指尖又捏出兩個角,一共四個角對吧?好,現(xiàn)在看要變戲法了,右手平握住粽葉的上緣,往下壓蓋住填滿的江米,多余的粽葉窩在側(cè)面,你看,一個漂亮的四角粽子變出來了。最后用線繩纏上二三圈,系成活扣,大功告成。”媽媽邊說邊得意地舉起包好的粽子,而我卻無論如何也做不好最后一步,媽媽讓我自己在實踐中琢磨,接著就只管自己包,不管我了。
剛開始,我總包不成,心想:沒事,還有那么多米和棗呢。慢慢來吧,總會成功的.。可是,幸運女神卻不眷顧我,那粽葉就好像一個不聽話的小孩子,粽葉蓋不好,不是露餡了,就是用勁兒太大,將粽葉弄爛了?粗粋個漂亮的粽子從媽媽和姥姥靈巧的手里飛出落在盆里,我就恨自己的手指不中用、不配合,關(guān)鍵的時候掉鏈子,米都快包完了,我還沒包好一個,這怎么辦?我越看越急,越急越包不成,“金豆”啪嗒啪嗒往下掉。
媽媽看見了,就說:“別急,剩下的留給你慢慢包,第一次學(xué)包粽子,肯定會有難度的,急也沒用,關(guān)鍵是要找竅門。不讓露餡,在卷成筒時把葉子邊壓進去一點就可以了;蓋蓋時,關(guān)鍵要靈活使用左右手的大拇指和食指……”經(jīng)過媽媽再次示范和細(xì)心指導(dǎo),我的第一個粽子終于包好了,盡管它扁扁的不那么好看,但它畢竟是我一生中自己包的第一個粽子!
原以為彈鋼琴挺難的,還羨慕姥姥不用上學(xué)、不用彈鋼琴,現(xiàn)在看來,做什么事情都不容易,都得用心琢磨、反復(fù)練習(xí)才能成功啊!
包粽子的作文800字 篇23
據(jù)說:古代詩人屈原五月五投汨羅江,人們到江上打撈他的尸時體卻找不到,人們?yōu)榱俗岕~蝦不傷害他,而把粽子投到江里喂魚蝦,F(xiàn)在人們已經(jīng)不把粽子投到汨羅江里,但是粽子卻成了每年端午節(jié)不可缺少的習(xí)俗。
昨天下課,李老師給我們發(fā)一個粽子,讓我們品嘗品嘗,李老師說:“明天,將粽子葉帶過來,回家洗一洗就不沾了,把繩子準(zhǔn)備好了。晚上把米浸泡好,明天把準(zhǔn)備好的材料帶過來!蓖砩,我按照老師說的去做,將粽子葉洗了一遍,又把繩子放進書包里,我又拿了一勺米,放在小碗里,又把水放在小碗里。第二天,我高高興興的來到學(xué)校,只見老師走上講臺高興地說:“有哪位同學(xué)會包粽子那?”只見王少航高高興興地舉起手來,李老師說:“那就有請王少航王老師教我們吧!大家熱烈歡迎!蓖跎俸脚d奮地走上講臺,舉起粽子葉說:“先把粽子葉做成漏斗形,接著再放三分之一的米,再放一些陷,接著再用米把陷給埋住,接著用漏形的上方往下折,最后用繩子把它纏結(jié)實,這就OK了!边,我的`粽子怎么會漏米哪?這使我大惑不解,老師讓我繼續(xù)做。
我包的第一個粽子漏米,又是一個三角形的,我看著第一個粽子,心里又一個個不愿意,我怎么這么笨呀!連一個簡單的不能再簡單的一道題,卻不會做?粗矍暗倪@個小小的粽子,我有點想放棄了。當(dāng)我在放棄時,我想到了媽媽對我說過的話,她說:“你不能在你不知道這道題是怎么做時,或是某件事時你都要堅持下去,絕不能向不會的題或事情低頭。我相信世上無難事,只怕有心人。加油!我決不向困難低頭,我要戰(zhàn)勝困難。
我不放棄又堅持包第二個粽子,包的根本就不好像,我又接著包第三個,第四個……發(fā)現(xiàn)越來越不好像了,我生氣極了,我轉(zhuǎn)念又想,我王少航怎能包那么好,而我卻包的什么也不是,我要和他比試比試不可,我給自己打滿了氣。
我很想放棄,媽媽的話再在我的耳邊響起:“遇事一定不要退縮,要去面對困難,人生路上甜苦和喜憂,你一定要把這句話記住,記在心里,這樣有困難就想想我對你說的話!蔽矣止淖懔擞職猓职艘粋,呀,我成功了,我終于包的好像了,雖然不是特別的好像吧,但是已經(jīng)學(xué)會了。就好像一個打了氣的小氣球又重新在天空中飛翔。
真是“吃粽子容易,包粽子難呀!”
包粽子的作文800字 篇24
端午節(jié)前夕,我們提著大包小包的東西,專程來到舅舅家和姥姥一起包粽子。得知消息后,我興奮不已,剛下車,就提這提那忙得不亦樂乎。清水、糯米、金絲小棗、筍葉、細(xì)毛線白繩統(tǒng)統(tǒng)準(zhǔn)備好了,把它們擺在圓桌上,準(zhǔn)備大顯身手了。首先要做的是:把糯米、金絲小棗、筍葉等洗凈。這對于我來說不過是小菜一碟,小事一樁。我把它們一起放入盆中,逐一清洗干凈。同時,大家也齊心協(xié)力、分工干活。很快我就清洗完工,做完我那一小部分的東西就自由組合起來。看!這是我設(shè)計的“漁船”。船身有兩三片碧綠的筍葉做成,小屋、桅桿和木漿是糯米組成。掛在桅桿上的`兩個燈籠則由紅彤彤金絲小棗組成。哈!太有趣了!
第二項任務(wù)是:將筍葉卷成一個錐子狀,上寬下窄,還要有一小截筍葉做蓋用,再把糯米填滿在“漁船”里。用筍葉緊緊裹住再用細(xì)毛線白繩逐一包扎好后,一個像模像樣的三角形粽子就做好了。這可難倒了我,每次嘗試不是沒卷好、包好總露餡,就是繩沒系好總散開,我不由地想打退堂鼓。姥姥好像看出我的心思,說到“澤陽,你想做個半途而廢的人嗎?”“我不想!”我大聲說道。對!我相信我一定能行,媽媽不是經(jīng)常鼓勵我,澤陽是最棒的!想到這,我埋頭干起來,可還是包不好,正當(dāng)我一籌莫展時,姥姥及時向我傳授經(jīng)驗,并耐心地手把手的教我。
填滿糯米、小棗緊緊纏住筍葉,系好小繩,姥姥嫻熟的技藝把我驚得目瞪口呆,以至于我還沒看清怎么包,“關(guān)鍵是把筍葉裹緊,小繩系好。知道了嗎?來,包一個看看!崩牙颜f?粗牙寻挠挚煊趾,我不由的想著姥姥是一位平凡的老人,沒念過多少書,也沒多少文化,卻會有如此精湛的技藝,無不令我欽佩。真是“只要功夫深,鐵棒磨成針”!芭_上一分鐘,臺下十年功!”接著,姥姥又手把手地指導(dǎo)我,經(jīng)過姥姥的一番教導(dǎo)后,我居然也包了幾個像模像樣的合格品,“不錯,大有進步!崩牙颜f,我乘勝追擊,又埋頭苦包起來?“開鍋了,吃粽子啦!”不知誰喊了一聲,大家一窩蜂地急忙圍著鍋一圈圈轉(zhuǎn)起來。
“嘩”舅媽打開了鍋蓋,一團貌似乳白色的薄霧飄然而上,好香呀!清香四溢的粽子展現(xiàn)在我們面前:“這個最大,是我的!“這個三角形最標(biāo)準(zhǔn),肯定是姥姥的”“這個應(yīng)該是”?粽子里包的不僅僅是糯米和蜜棗,還包著無窮的快樂和無盡的親情!
包粽子的作文800字 篇25
今天是農(nóng)歷五月初五——傳統(tǒng)的端午佳節(jié),也是紀(jì)念我國愛國詩人屈原的節(jié)日。為此,我選擇了一個特別的慶祝、紀(jì)念方式——包粽子。今天是端午節(jié),媽媽叫我和他一起包粽子。這不是很好辦嗎?我很快答應(yīng)下來。
俗話說得好“新官上任三把火!眿寢尩脑捯魟偮洌揖婉R上從廚房拿來了一疊粽葉,接著,又拿來了一捆棕繩,端出糯米和其他餡料。“開始包粽子啦!”我情不自禁地歡呼起來。歡呼完了后,我擦了擦手掌,瞟了一眼桌上的材料。神氣十足地說:“包粽子的材料你給我聽好了,本帥哥秦師傅要把你們變成一個個大粽子。你們可要聽話哦!不聽話是要吃了你們的哦”于是,我選了一片粽葉就開始包起來。我先把粽葉底下卷成三角形,上面露出一部分粽葉,卷成了一個“喇叭形”,就開始添米和餡料。我看了看媽媽,媽媽還在粽葉呢!我得意洋洋得想:呵呵,老媽真慢,連我也比不過,真是一頭大蝸牛!正當(dāng)我沉浸在喜悅中時,媽媽看了看我手中的粽子,說:“你包的方法不對!边@句話給我當(dāng)頭潑了一頭冷水。我嚇了一跳,不小心用力捏了一下!皣W”,糯米就像飛珠滾玉似的跳了出來,散了滿桌。媽媽滑稽地說:“看來,這位小帥哥秦師傅的手藝不太高超哦!”我頓時像泄了氣的.皮球,但是還不情愿地說:“那我怎么辦?”“我來給你做個示范!”媽媽爽快地回答。我瞪大了眼睛。只見爸爸拿起一片粽葉,麻利的卷出了一個三角的形狀,添上米和餡,手輕輕地向?qū)翘幘,再綁上粽繩,一個三角粽就包好了。我也學(xué)著爸爸的樣子,折粽葉,加餡料和米,緊米,包好,再加上棕繩。這樣,一個粽子就在我手中誕生了。
我們就按照這樣的方法一個一個地包了起來……把水燒好后,我和媽媽把粽子一個一個小心翼翼地放進鍋里。在煮粽子時,我的心情就如十五個吊桶——七上八下。不一會兒,我就要去廚房看一下,總擔(dān)心粽子掉出米粒煮成一鍋粥。站在鍋旁,目不轉(zhuǎn)睛地看著那在鍋中上下擺動的粽子,好像在說:“主人,主人,不要擔(dān)心,我會保護好自己的!币粋小時終于到了,粽子煮好了。
我吃著這些香噴噴粽子,心里美滋滋的。不禁有些感慨,我們包的粽子,雖然沒有超市里的好看、味道好,可這是自己親手做的,不僅用自己的行動表達(dá)了對愛國詩人的深切敬意,還體會到了包粽子的快樂!
包粽子的作文800字 篇26
公元前340年,愛國詩人、楚國大夫屈原,面臨亡國之痛,于五月五日,悲憤地懷抱大石投汩羅江。為了不使魚蝦損傷他的軀體,人們紛紛把竹筒裝米投入江中。以后,為了表示對屈原的崇敬和懷念,每到這一天,人們便竹筒裝米,投入祭奠,這就是我國最早的粽子——"筒粽"的由來。
現(xiàn)在的粽子品種可是千奇百怪:有用竹葉裹白糯米粽煮之,尖有如生切菱角的竹葉粽、有把糯米淘凈,夾棗、栗、綠豆,以艾葉浸米裹,入鍋煮的艾香粽、有用取真武山優(yōu)質(zhì)甜茶取汁來制作的甜茶粽,使其色澤金黃油亮,入口潤滑細(xì)嫩,柔軟粘稠,齒頰留香,回味甘甜,去膩消食,營養(yǎng)豐富、有將用薄荷水浸米先蒸軟,拌洋糖,用箬裹作小粽,再煮的薄荷香粽、有豆沙、糖、脂油丁混合在一起煮的豆沙粽······雖然品種千奇百怪,但是每種粽子的味道都是毫不遜色于其他食品的!而且端午降至,粽子是必不可少的一道美食。
我也很想學(xué)包粽子,可一直沒機會。有一次,我見奶奶正在包粽子,就按捺不住一直想學(xué)包粽子的心,懇求奶奶:“我的好奶奶,叫我包粽子吧,求求你了!”“好吧,奶奶斗不過你,不過你可不能搗亂哦!蔽乙娔棠檀饝(yīng),高興的一蹦三尺高。事不宜遲,我趕忙挽起袖子,把手洗干凈,有擦干,然后坐在奶奶身旁。只見奶奶挑了三片好的粽葉,把它們疊成方形,然后卷成圓錐形,放入一些糯米鋪滿底部,上面放上一塊奶奶自己腌好的肉,再用糯米把肉蓋住壓緊,最后用奶奶自己準(zhǔn)備好的線,包緊包實!澳憧,一個四角肉粽就這樣包好了。”奶奶對我說道。
于是我學(xué)著奶奶的樣子把三片好的粽葉,疊成方形,然后卷成圓錐形,放入一些糯米鋪滿底部,可是當(dāng)我把糯米放進去時,它們總是會漏完,我趕忙詢問奶奶:“奶奶,為什么我放的糯米會漏完?”“呵呵,你看你下面有一個洞!薄肮植坏!”我連忙把洞給“補”了起來,再放入一些糯米,果然這次不漏了。我又放上一塊腌好的肉,再用糯米把肉蓋住壓緊,最后用奶奶自己準(zhǔn)備好的.線,包緊包實!鞍,我的四角肉粽做好了!”我高興極了,我想奔走相告,把這個好消息告訴全世界的人。
其實包粽子一點也不難,我希望只要我們大家能夠花費一點點的時間,就能讓“包粽子”這個中華民族的傳統(tǒng)文化,流傳于我們的子子孫孫。千萬不要讓“包粽子”這個傳統(tǒng)文化在我們現(xiàn)在生存著的這個大千世界里永遠(yuǎn)消失。
包粽子的作文800字 篇27
春節(jié)快到了,聽奶奶說,老家過年家家戶戶都要包粽子。往年奶奶和媽媽包粽子時,我在一旁看著覺得很有趣,也想學(xué)一學(xué)!今年媽媽被我纏得沒辦法,終于答應(yīng)了。想想心里還有些小激動呢!
包粽子前,媽媽領(lǐng)著我去菜市場購買食材。開殼綠豆排在購物清單的第一位,綠豆開殼后是什么樣的?到了綠豆攤前,我一下子懵了。為了不讓媽媽小瞧我,我故作老練地走近攤邊,翻翻這個,挑挑那個。媽媽似乎猜透了我的心思,湊到我耳邊說:“開殼的綠豆是分成兩半的,顏色是黃色的!备鶕(jù)媽媽的提示,我終于買到了開殼的綠豆。接下來,我們買齊了粽葉、糯米、稻草、豬肉和香草,可以回家包粽子啰!
我本以為包粽子既簡單又好玩,沒想到光是準(zhǔn)備工作就很復(fù)雜。首先要把粽葉洗凈,洗粽葉的工序很多,先把粽葉放進一個大盆里過水,再把粽葉拿出來用濕毛巾擦洗粽葉的正反兩面,最后把擦好的粽葉過一遍水,再放到另一個干凈的盆里瀝干。洗粽葉只是包粽子準(zhǔn)備工作的第一步,還要把綠豆洗干凈,用水泡軟。利用泡綠豆的間隙,媽媽麻利地把豬肉切成小塊,用配料腌制好。我在一旁看得手癢癢的,真想早點大顯身手。
萬事俱備,接下來就可以包粽子了。我照著媽媽的樣子,拿兩張大小基本一樣的粽葉疊放在一起,剪掉兩頭的葉柄,然后舀半杯糯米倒在葉子的中間,用食指在糯米上劃出一道凹槽,在凹槽內(nèi)放上一塊肉,再鋪上綠豆和糯米,糯米還得把肉和綠豆全部覆蓋才行。然后抓住右邊的葉子往左邊裹,這時可要當(dāng)心,別把粽葉弄破了。我牢牢摁住粽葉,再把左邊的.葉子翻過來,蓋住剛才裹過來的葉子。做到這我有些小得意,包粽子也太容易了吧!都說“大意失荊州”,這不,好不容易才把糯米包緊,正準(zhǔn)備把上下兩端長出來的粽葉往后折,關(guān)鍵時刻,我沒有把粽葉卡緊,一大把糯米漏出葉子外邊。這下粽子鼓囊囊的肚子癟了不少。媽媽在一旁指點我:“別灰心,等會兒用稻草把粽子捆牢就行了。”媽媽給我示范了一遍捆粽子,我依樣畫葫蘆,把稻草繞著粽子轉(zhuǎn)兩圈,用牙咬住沒有稻穗的那一頭,再把兩頭稻穗擰在一起拉緊。大半天才擰好,我忙出了一頭汗。在媽媽的幫助下,我終于繞完剩下的幾根稻草,捆好了粽子。唉,看著自己包的第一個粽子,賣相真不敢恭維。不過沒關(guān)系,萬事開頭難嘛,以后多加練習(xí)就會熟練的。
在我和媽媽的共同努力下,一鍋熱氣騰騰的年粽終于出爐了!吃著自己包的粽子,甜在嘴里,美在心里。
包粽子的作文800字 篇28
“端午佳節(jié)快來到,家家戶戶粽香飄。”
姥姥說,5月28日就是端午節(jié)了,趁著周日有空兒,特意買來粽葉、江米和紅棗,準(zhǔn)備包粽子,還問我加不加入勞動隊伍。這還用說,這么有意義的事情怎么能少得了我呢?
我們把江米、粽葉、紅棗洗干凈,用三個盆盛好放在客廳的茶幾上,表弟負(fù)責(zé)裁剪用來纏粽子的白線繩,我和姥姥、母親負(fù)責(zé)包粽子,分工明確,開始投入“戰(zhàn)斗”。
“鑫鑫,我一步一步慢慢包,你仔細(xì)看著,跟著我一塊兒!蹦赣H對我說,“第一步,先拿一片粽葉,大頭朝下平放在左手心,然后用右手捏住粽葉邊,向里翻轉(zhuǎn)卷成冰激凌蛋筒的形狀;第二步,先放點江米壓底兒,再放進兩個棗,喜歡吃也可以多放點,再用江米將棗蓋住。第三步,也是最關(guān)鍵的一步,粽子好看與否都在這一步了。左手握粽子成槍狀,將粽子捏扁,你看,左手心里有一個角,虎口處有一個角,大拇指尖和食指尖又捏出兩個角,一共四個角對吧?好,現(xiàn)在看要變戲法了,右手平握住粽葉的上緣,往下壓蓋住填滿的江米,多余的粽葉窩在側(cè)面,你看,一個漂亮的四角粽子變出來了。最后用線繩纏上二三圈,系成活扣,大功告成!蹦赣H邊說邊得意地舉起包好的'粽子,而我卻無論如何也做不好最后一步,母親讓我自己在實踐中琢磨,然后就只管自己包,不管我了。
剛開始,我總包不成,心想:沒事,還有那么多米和棗呢。慢慢來吧,總會成功的?墒,幸運女神卻不眷顧我,那粽葉就像一個不聽話的小孩子,粽葉蓋不好,不是露餡了,就是用勁兒太大,把粽葉弄爛了。看著一個個漂亮的粽子從母親和姥姥靈巧的手里飛出落在盆里,我就恨自己的手指不中用、不配合,關(guān)鍵的時候掉鏈子,米都快包完了,我還沒包好一個,這怎么辦?我越看越急,越急越包不成,“金豆”啪嗒啪嗒往下掉。
母親看見了,就說:“別急,剩下的留給你慢慢包,第一次學(xué)包粽子,肯定會有難度的,急也沒用,關(guān)鍵是要找竅門。不讓露餡,在卷成筒時把葉子邊壓進去一點就可以了;蓋蓋時,關(guān)鍵要靈活使用左右手的大拇指和食指……”經(jīng)過母親再次示范和細(xì)心指導(dǎo),我的第一個粽子終于包好了,盡管它扁扁的不那么好看,但它畢竟是我一生中自己包的第一個粽子!
原以為彈鋼琴挺難的,還羨慕姥姥不用上學(xué)、不用彈鋼琴,現(xiàn)在看來,做什么事情都不容易,都得用心琢磨、反復(fù)練習(xí)才能成功啊!
包粽子的作文800字 篇29
“粽子香,香廚房。艾草香,香滿堂。”端午節(jié)到了,按照中華民族的民風(fēng)民俗,端午這一天,人們要包粽子、賽龍舟、掛艾草,猜燈謎等。今天,奶奶教我包粽子。
粽子是用青青的箬竹葉包的,里面裹著白白的糯米。根據(jù)餡的不同,花樣也多:豆沙粽、鮮肉粽、八寶粽、紅棗粽、蛋黃粽、火腿粽等。
奶奶是包粽子的能手。瞧,她熟練地把兩片箬竹葉一扭,尖角“畚斗”的形狀就出來了。然后,她往“畚斗”里裝米,又用手壓實,多余的粽葉按下,做好蓋子,最后用繩子捆緊,三下五除以二就包好了一個粽子。
我看得入神了,也想學(xué)包粽子。我拿起一片箬竹葉,一扭,嗨,也成了一只尖角畚斗!挺簡單的嘛!我得意洋洋地給奶奶看!板e了!”奶奶放下手中的粽子說,“包粽子是有講究的,你看,這箬竹葉光滑的一面是正面,顏色綠一些;粗糙的一面是反面,顏色淺一些,柄莖突出。包粽子時,要正面朝里,反面朝外!蹦棠桃贿呎f一邊放慢速度給我做示范。
等我學(xué)著把尖角畚斗做好了,一勺一勺往里面裝糯米,中間放了香香的火腿咸肉餡,再蓋上糯米,想用箬竹葉包上,可糯米像淘氣的孩子老往外鉆。怎么辦呢?“傻孩子,一口氣吃不了大胖子,你米放得太多了。只要放八成滿就可以了!蹦棠處臀业钩鲆恍┟,接著用右手掌心把“畚斗口”多余的箬竹葉壓下,當(dāng)作蓋子蓋上,右手按住蓋子,倒過來,把長出的箬葉按在粽子外表面,最后用繩子捆緊!這一步是最難的。我看一步學(xué)一步,看一步學(xué)一步……試了好久好久,終于包出了一只長有四只角的.粽子了。
我又包了第二個,扎繩子時突然想起忘了放餡,只好拆開箬竹葉,重新放,這回我放了一個大大的紅棗餡。要蓋“蓋子”了,我又請奶奶幫忙,奶奶告訴我:“包粽子時米一定要壓實,繩子要捆緊,這是需要力道,需要反復(fù)練習(xí)才有的經(jīng)驗,你多練多包,總會有進步的。”
是的,學(xué)做任何事都需要多練。我一邊包一邊學(xué),包了一只又一只,慢慢摸索出了一點經(jīng)驗。這真是熟能生巧啊!
奶奶把包好的粽子放鍋里煮。一個多小時后,一掀開鍋蓋,煮熟的粽子就飄出一股清香來。剝開箬竹葉,咬一口,真是又黏又甜。
這個端午節(jié),我不僅學(xué)會了包粽子,品嘗了粽子的美味,還懂得了好多好多。這個端午節(jié),我過得快樂又有意義。
包粽子的作文800字 篇30
馬上就要過端午節(jié)了,看見奶奶又在專心致志地包粽子,我也想自己動手學(xué)學(xué)。
一屁股坐在奶奶了身邊,我便聞到盆子里粽葉的清香,真讓人神清氣爽!我向奶奶討教道:“奶奶,我也想學(xué)包粽子,您教我吧!”奶奶笑呵呵地說:“好呀,不過這可是比較難的事情,你能學(xué)會嗎?”“沒問題,一定能!”我拍著胸脯,自信滿滿地答道。只見奶奶順手拿起一片不起眼的粽葉,對我講:“你看好啦!”說著,奶奶將粽葉攤平,嫻熟地卷成圓錐,用小湯匙然后往里面倒了三勺糯米,接著用筷子尖在圓錐里捅了捅,捅完后又用勺子挖了幾勺米進圓錐里,又拿了筷子尖捅了捅……直到圓錐把裝滿。糯米裝好后,就見奶奶把圓錐形的粽葉最高處扯平整,并麻利地對折了一下,再用左大拇指按住,右手拿起一根米繩子把粽子包扎好,一個小巧的粽子就包好了。
我驚訝地看著奶奶輕輕松松地就包好那一個粽子,覺得在奶奶手上,再爛的'葉子,也能包出一個完美的粽子,真像變戲法一樣神奇。嗯,我也要達(dá)到奶奶這樣的水平?墒,說著容易,做起來難。我學(xué)著奶奶的樣子,挑了一片又寬又大的粽葉,用左手捏住,要卷出剛才奶奶教的圓錐形,可怎么也卷不過去,半天才意識到自己弄反了。于是,我又捏住粽葉的右邊緣順時針一轉(zhuǎn)……“嗯,這下卷過去了!蔽揖沓隽艘粋中指那么長,細(xì)細(xì)尖尖的小圓錐。圓錐形做好了,我便拿起勺子把糯米倒進圓錐粽葉里,并用一根筷子用了點力捅了捅。覺得差不多了,我準(zhǔn)備把圓錐的“蓋子”遮住,但我用力過猛,加了手不靈活沒抓穩(wěn),就要成型的粽子“撲哧”一下掉在了地上!鞍グ!……”我非常失落,“這樣下去不行,必須再向奶奶討教討教才行,不然我就學(xué)不會包粽子的。”
于是,我就向奶奶討教!胺饪诘臅r候,要讓大拇指輕輕地按住口,不要松開否則糯米就會露出來!蹦棠桃贿叞贿呎f,話才說完,粽子又包好了一個。我暗暗跟這個粽子較上勁了,把糯米倒掉——哼哼,我再來一次!很快,我按剛才包粽子的步驟,又到了打結(jié)這一關(guān),“一定不能出什么差錯……”我心里默念到。可怎么也沒料到,在快要打完結(jié)時,手頭一滑,粽子又散了。弟弟見了在旁邊打趣道:“沒關(guān)系,不是有人說過:‘失敗是成功他媽’嘛?哈哈!”哎!我也真是無語了!
就這樣,經(jīng)過了一次又一次的失敗,我終于學(xué)會了包粽子,而且一個比一個漂亮?粗@些漂亮的粽子,我的心里美滋滋的。
包粽子的作文800字 篇31
據(jù)說:古代詩人屈原五月五投汨羅江,人們到江上打撈他的尸時體卻找不到的時候,人們是為了讓魚蝦不傷害他,而把粽子投到江里喂魚蝦,F(xiàn)在的人們已經(jīng)不把粽子投到汨羅江里,但是粽子卻成了每年端午節(jié)不可缺少的習(xí)俗。
昨天下課,李老師給我們發(fā)一個粽子,讓我們品嘗品嘗,李老師說:“明天,把粽子葉帶過來,大家回家洗一洗就不沾了,把繩子準(zhǔn)備好了。晚上把米浸泡好,明天把準(zhǔn)備好的材料帶過來!蓖砩希野凑绽蠋熣f的去做,把粽子葉洗了一遍,又把繩子放進書包里,我又拿了一勺米,放在小碗里,又把水放在小碗里。第二天,我就高高興興的來到學(xué)校,只見老師走上講臺高興地說:“有哪位同學(xué)會包粽子那?”只見王少航高高興興地舉起手來,李老師說:“那就有請王少航王老師教我們吧!大家熱烈歡迎!蓖跎俸脚d奮地走上講臺,舉起粽子葉說:“先把粽子葉做成漏斗形,然后再放三分之一的米,再放一些陷,然后再用米把陷給埋住,接著用漏形的上方往下折,最后用繩子把它纏結(jié)實,這就OK了。”咦,我的'粽子怎么會漏米哪?這使我大惑不解,老師讓我繼續(xù)做。
我包的第一個粽子是漏米,又是一個三角形的,我自己看著第一個粽子,心里又一個個不愿意,我怎么這么笨呀!連一個簡單的不能再簡單的一道題,卻不會做。看著眼前的這個小小的粽子,我有點想放棄了。當(dāng)我在放棄時,我想到了媽媽對我說過的話,她說:“你不能在你不知道這道題是怎么做時,或是某件事時你都要堅持下去,絕不能向不會的題或事情低頭。我相信世上無難事,只怕有心人。加油!我決不向困難低頭,我要戰(zhàn)勝困難。
我不放棄又堅持包第二個粽子,包的根本就不像,我又接著包第三個,第四個……發(fā)現(xiàn)越來越不像了,我生氣極了,我轉(zhuǎn)念又想,我王少航怎能包那么好,而我卻包的什么也不是,我要和他比試比試不可,我給自己打滿了氣。
我很想放棄,媽媽的話再在我的耳邊響起:“遇事一定不要退縮,要去面對困難,人生路上甜苦和喜憂,你一定要把這句話記住,記在心里,這樣有困難就想想我對你說的話!蔽矣止淖懔擞職,又包了一個,呀,我成功了,我終于包的像了,雖然不是特別的像吧,但是已經(jīng)學(xué)會了。就像一個打了氣的小氣球又重新在天空中飛翔。
真是“吃粽子容易,包粽子難呀!”
包粽子的作文800字 篇32
窗外,雨,依然在“嘩!嘩!嘩”地下著。天氣有點涼,空氣中彌漫著端午的氣息。那古老的節(jié)日,那些古老的風(fēng)俗至今仍舊埋藏在人們的記憶里。今年的端午節(jié),我就和爸爸媽媽一起回鄉(xiāng)下和奶奶爺爺一起共度這個佳節(jié)。
家鄉(xiāng)的端午的熱鬧的,恬靜的'。粽子是鄉(xiāng)下端午節(jié)中必不可少的點心之一。所以,我打算在今年的端午節(jié)學(xué)會包粽子這門小手藝。在端午前夕,家家都要量一蘿新糯米,洗凈后放在大桶里,拌入一些已煮熟的紅赤豆,鹽、油和醬油,將其攪拌均勻。再準(zhǔn)備一些豬肉,梅干菜放一旁備用,我們就開始包了。我拿出兩片一大一小的棕葉,一股淡淡的清香便撲鼻而來。我深吸了一口氣,將它們交錯迭起,模仿奶奶的樣子折出一個角,再在折好的角筒內(nèi)放入一些已調(diào)制好的糯米,塞上一快大豬肉,夾上一點梅干菜,又用糯米把它們蓋得嚴(yán)嚴(yán)實實的。我得意極了,比想象中順利地完成了一大半。當(dāng)我再次準(zhǔn)備把棕葉蓋好時,意外出現(xiàn)了。糯米們就像調(diào)皮的孩子似地不聽我使喚了,接二連三的“跳”了出來。我急的直跺腳,頭上也開始冒出了晶瑩的汗珠,辛虧奶奶及時出手相救替我“解了圍”…——拔了一點糯米。經(jīng)過不小的挫折,在奶奶的幫助下,包粽子工程總算是到了最后一步了,也是最“簡單”的步驟——扎粽繩。小意思,看我表現(xiàn)了。我得意的拿起粽繩,將粽子五花八門的棒了一圈,還認(rèn)為奶奶扎好繩的粽子樣子特老土,就自作主張的把繩子打了個漂亮的蝴蝶結(jié),理由很充分,只要不隨便碰到繩子,那也是很結(jié)實的。大功告成了,我拿起粽子準(zhǔn)備扔進竹籃里時,一不小心拉了一下伸出的粽繩,只聽見“啪”地一聲,棕葉散開了,糯米們像飛珠滾玉一般一粒接一粒地掉在地上。
奶奶看里,笑著對我說“別以為捆扎是最簡單的,其實一個粽子的味道如何除了糯米味道調(diào)制適合外,更重要的是粽繩一定要扎緊。粽子結(jié)實飽滿煮熟了才更香更好吃,里面的味道也就不會流失,粽子打開后就不會稀稀散散!甭犃四棠痰囊环,我才明白,原來看似簡單的包粽子,其實也是一門挺深的學(xué)問呢!
我有點不甘心,決定這次是非把粽子包好不可了。我細(xì)心地看,認(rèn)真地學(xué),終于功夫不負(fù)有心人,經(jīng)過一番“打斗”和不小的失敗,我終于包了幾個還算像樣的粽子……
晚上,奶奶把粽子煮熟了,吃了自己親手包的粽子,心里別是一番滋味。呵呵,今年的端午節(jié)過得可真有意義啊!
包粽子的作文800字 篇33
記得上一次放暑假的時候,老姨知道我喜歡吃粽子,就算是端午節(jié)過了很久,老姨也照樣教我包粽子,她說:“雅泳,想不想學(xué)?”看著老姨包粽子的樣子,我感覺好好玩,好奇心變成了動力,我說:“好啊,好。
老姨從冰箱里拿出幾張粽葉、一盆用醬油浸著的鮮肉。
老姨把一部分浸濕的糯米拌上醬油準(zhǔn)備包鮮肉粽,她在一部分白凈的糯米里拌上花生,準(zhǔn)備包鮮肉粽。餡料一切都擺好了,老姨和我就圍坐在桌邊開始包粽子。我仔仔細(xì)細(xì)地看著老姨的每一個動作,每一個都不放過,跟著老姨的樣子,自己也抽一張比較大的蘆葦葉子,打算包一個小粽子。先把蘆葦一折,做成一個圓錐形,然后往小圓錐里放一點糯米,再挑一點鮮肉,接著再蓋上一些糯米。我小心翼翼地用蘆葦葉按在糯米上,三角粽的形狀出現(xiàn)了,我手忙腳亂地把蘆葦葉沿著三角粽的輪廓繞呀繞,可是蘆葦葉好像不聽我使喚,可能是我用力用得太猛,葉子碎了,不過米倒是沒漏出來,我不知怎么扎線,老姨幫我的忙,她一繞一扎就把我的第一個迷你的小粽子扎好了,樣子看上去真丑呀!
第一個粽子包的這么雜,我就不想再繼續(xù)往下包了!老姨說:“雅泳,俗話是這么說的'——失敗乃成功之母!你只包了一次,就想放棄嗎?我心想:倒也是!失敗乃成功之母嘛,第一個包不好,第二個包的時候就要努力!如果第二個還是包得不好看,就繼續(xù)包第三個、第四個!
第二個一定要包得好看些。我第二個準(zhǔn)備包一個像大大的粽子,可是兩三張棕葉疊在一起后,棕葉會動來動去,米會漏出來,我只能包一張棕葉的小粽子,第二次包果然我不會再像第一次哪樣那么手忙腳亂了,最后關(guān)鍵一步:把長長的棕葉繞在粽子外,棕葉不但沒碎掉,輪廓還挺好看的,連線都是我獨自扎成的。
看著自己包的第二個粽子包的這么好看,我的臉上布滿笑容,我又繼續(xù)包第三個!
包第三個粽子的時候,可能是第二個粽子包的很好看,被老姨表揚了!就有一點得意忘形了,包完第三個粽子之后,粽子已經(jīng)變得不像樣了!說它是圓形,它又不像圓;說它是三角形,它又不像三角形,說它是正方形,它又不像正方形;說它是長方形,它又不像長方形!簡直是一個“四不像”!老姨說:“雅泳,不要驕傲自滿,有一句話是這么說的——謙虛使人進步,驕傲使人落后!”我說:“老姨,我知道了!”
從包粽子中,我領(lǐng)悟到了一個非常重要的道理——失敗乃成功之母;謙虛使人進步,驕傲使人落后!
包粽子的作文800字 篇34
悄揭鍋蓋的一小角,粽香混著白氣從口中涌出,溢滿整個家。剝開粽葉,咬下一口,是甜糯中夾有粽葉的清香;再咬一口,是蜜棗的誘人在齒中流連;’再咬下,就是肥肉在舌尖融化……
端午,艾香漸漸,卻好像少了點那最誘人的粽香。我特地起了個早,就是想品嘗那剛揭鍋的美味。外婆在廚房里忙碌,見著我便招呼著:“快來!孫女,來這包粽子,正等你呢。”沒見著心心念念的美味,剛揚起的眉眼就掉了,不滿地嘟嘴:“不想。我還要復(fù)習(xí)呢,外婆,您包好煮好再叫我吧!罢f罷就走出了廚房。外婆跑來拉我回廚房:“來,學(xué)學(xué)吧,你一定可以包好的。”“好吧!拔尹c點頭。
外婆選出一葉碧綠的粽葉,卷出一個小圓錐,向圓錐中如糯米,紅梨、板栗,最后點上一顆飽滿的蜜棗,用葉子包好,彩色的絲線裹緊粽。外婆把手張開一一個精致的三角粽。我輕道:“包粽子真簡單!”學(xué)著外婆的樣子,選一張綠色的粽葉,卷出一個圓錐的樣子。兩只手仿佛不聽使喚,卷出來的東西根本不像圓錐。我拿著外婆做的粽子,左瞧右看,想把它折開看它是怎樣的,又擔(dān)心破壞這小巧的三角形。外婆用手支著頭,笑咪盈盈地。
終于,在外婆手把手教學(xué)下,我卷出了標(biāo)準(zhǔn)的圓錐,可這只是第一步。我又學(xué)著把糯米加入圓錐中,手抖著,便將圓錐裝滿了。我又將糯米一點點倒出,再加上板栗和紅棗,又一小把一小把地把米裝入。最后是蜜棗了,我把蜜棗壓在粽子中,又有不少米從葉中跑出,在桌上一跳一跳地,仿佛在慶祝從我的魔爪中逃出。合上粽葉,用彩線裹上。為了不讓米粒掉落,我又多繞了幾圈,欣喜地拿著自己的成果,在手上的三角形格外美麗,桌上卻是一片狼藉。
外婆將我做的幾個粽子放入鍋中,我看見它們在水中翻滾撲騰,霧氣上來,也就看不清了。出鍋時,卻讓我大吃一驚,鍋里有兩個粽子散開了,煮出了一鍋粽子。我挑出那些完好的粽子,卻又是包裹的'線太多太緊,沒有完全熟,失望的神情被自己蓋住了。
在失敗的懊惱之余,我似乎也明白了什么。粽子包裹松,會散開,包裹太緊,又煮不熟。學(xué)習(xí)不也是這樣嗎?如果自己松了,學(xué)習(xí)的態(tài)度就會散漫,成績就會下降。如果學(xué)習(xí)時太緊張,為了學(xué)習(xí)更多的知識囫圖吞棗,也會得不到自己滿意的成果。
我放下書本,再次走進廚房!巴馄,我來幫你包粽子吧!边@是我初次包粽子的嘗試,雖然失敗,但我悟出了學(xué)習(xí)的道理!
包粽子的作文800字 篇35
有句俗話說的好:“年年端午,年又端午!毙r候,對端午節(jié)的理解,僅僅只停留于香噴噴的粽子上。而身為沙河本地的人們,似乎也不太了解端午節(jié)的來歷。尤其是我的母親,既不懂端午節(jié)的內(nèi)涵,也記不起門口插著的菖蒲、艾枝避邪,到從未忘記為一家包上幾個涼粽。
在介紹我家鄉(xiāng)的風(fēng)俗之前,就由我來給大家整理整理端午的來由吧。
端午節(jié),又名端陽節(jié)、五日節(jié)、天中節(jié)、女兒節(jié)、詩人節(jié)、龍日……。據(jù)傳是中國古代偉大的.詩人,世界四大文化名人之一的屈原埃汩羅江絢國的日子。2000多年來,每年的農(nóng)歷五月初五就成為了紀(jì)念屈原的傳統(tǒng)節(jié)日。史料記載,公元前278年農(nóng)歷五月初三,楚國大夫、愛國詩人屈原聽到秦軍攻破楚國都城的消息后,悲憤交加,心如刀割,毅然寫下絕筆之作——《懷沙》。抱石投入約汩羅江,以身殉國,沿江百姓紛紛引舟競渡前去打撈,沿火招魂,并將粽子投入江中,以免魚蝦吃食這位愛國詩人的身體。這一習(xí)俗延綿至今,已有2000多年的歷史了。
我們沙河的端午習(xí)俗可能和大多地區(qū)的不同:在這天,我們要煎百草洗澡、把雄黃酒或蒜汁淋灑在住處外墻角旮晃,可以驅(qū)蛇毒。另外,這天我們還要吃粽子、咸蛋、莧菜。
每每看到街上那香噴噴的涼粽,我的心就癢癢的,恨不得馬上沖上前去詢問其做法一通。終于在我的死纏爛打下,母親到底還是同意了。我拿起一張粽葉攤在手心里,緊盯著母親的動作,有模有樣的學(xué)了起來:我首先用左手握住粽葉的一角,右手將粽葉的另一個角往里卷,下面用力一拉緊,一卷,粽葉便頃成了一個空心的圓錐形。緊接著,我又往粽葉筒里插上了一根筷子,那,拿勺子舀了一些糯米將粽葉筒填滿。終于迎來了最后的一項工程——捆聲。只見我輕輕將目光移到自己手里的粽子上。雙手緊緊捏住粽葉,用繩子在粽葉尖角附近纏了兩圈,系上蝴蝶結(jié),一個漂亮而誘人的粽子就包好了。
看著自己包好的粽子,內(nèi)心十分有成就感,自然也多了幾分驕傲。我包的粽子可真有個性,肯定很好吃。想著我便從中挑了一個又飽滿、又精致的紅豆涼粽,醮了門止庶紅糖水,一股甜甜的,潤潤的,軟軟的口感從口腔中爆開,別提有多美味了!
在端午這天,人們可以放肆歡笑,孩子們可以放肆玩耍。不用像過年那樣擔(dān)心明年,也不用考慮明天的打算,它就是一個人人喜愛,一個沒有約束的端午。
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