綠豆芽觀察日記三篇

　　也許，我們知道綠豆的存在，但是大家可曾知道綠豆是從那么小的綠豆芽發(fā)展起來的?以下是綠豆芽觀察日記三篇，歡迎閱覽!

　　綠豆芽觀察日記【1】

　　前幾天，老師布置了作業(yè)——泡豆芽。

　　一回到家，我趕緊拿了一大把綠豆放在桌上。豆子有大有小，像圓滾滾的綠寶石，摸起來硬硬的。接著，我精心挑選著品質(zhì)優(yōu)良的綠豆，有的豆子像米粒般大小，而有些像縮小形雞蛋一樣，滑溜溜的。現(xiàn)在我要在它們的“澡盆”中加水了。這些綠豆在光的照耀下閃閃發(fā)亮。

　　第二天，綠豆又有了新的變化，它們像喝飽了水的'娃娃一樣，挺著著肚子，在杯底舒服地躺著。豆子們在水里東倒西歪，懶洋洋的，可愛極了。豆子們一個個的把衣裳撐破了。有的豆子看上去飽脹得馬上要破裂了，有的已經(jīng)裂開了一條細縫，有的甚至已經(jīng)破裂了，參差不齊地伸出了小嫩芽。

　　經(jīng)過一個晚上，大多數(shù)的豆子已經(jīng)脫皮了。最長的豆芽已經(jīng)有兩厘米了。豆子的那條“尾巴”短短的，很可愛。豆子就像是小蝌蚪一般在水里自由自在地在清澈的水里游來游去，豆子們也像是雨后的春筍般“唰唰唰”地往上長。

　　豆子的芽長得越來越長了，已經(jīng)有五六厘米長了。我十分高興，那些豆芽就像小姑娘肩上披得長辮子一樣，甩來甩去的可漂亮了。它們擠在一塊的時候，雪白的豆芽一簇簇的，真亮人眼睛。

　　又過了幾天，豆瓣裂開了，從中間抽出了嫩黃色的小葉片，葉片十分柔弱，摸起來滑滑的，很舒服。它們就像是小字母“Y”一樣，在風中搖擺。豆子們在一塊的時候，準能讓你看得眼花繚亂。葉片逐漸變成淡綠色了，它就像一個穿著綠紗的小姑娘，在風中翩翩起舞……

　　豆芽的生命力中那么頑強，只要給它們一些水，它們就可以不停地生長，每天都有變化。

　　綠豆芽觀察日記【2】

　　3月18日

　　今天，老師叫我們會家觀察豆子。于是下午放學，一到家我就叫媽媽幫我拿一下綠豆，然后我裝了三顆綠豆進小碗里，接著往碗里裝了點水。本來“皮膚”干燥的綠豆，被我用水澆得渾身上下全濕透了，然后我用一塊濕了的紗布把碗口蒙住就去做作業(yè)了。

　　晚上睡覺前，我又去看了一下綠豆，發(fā)現(xiàn)它開始有些膨脹了。

　　3月19日

　　今天下午放學，我一回到家就迫不及待地沖向陽臺觀察我的小綠豆，發(fā)現(xiàn)昨天被我悶在水里睡覺的綠豆都破皮了露出了白白胖胖的身子。

　　晚上，它們都爭先恐后地長出了白色嫩芽，就像一個白色的小逗號。它們的芽大約有7毫米長了。

　　3月22日

　　已經(jīng)兩天沒去觀察綠豆芽了，今天早上我一起來就去看綠豆。呀!小綠豆是不是“喝”了“生長藥水”，就兩天沒去看，芽就那么長了。我用尺子一量，竟然有3厘米長�？磥砭G豆的生長速度的確很快，我相信過不了多久，綠豆就會變成一顆完整的豆芽的!

　　綠豆芽觀察日記【3】

　　豆芽，是一種小小的蔬菜，在菜場里隨處可見。由于從菜場里買回來的豆芽打過生長劑，不怎么衛(wèi)生，所以我想自己孵綠豆芽。

　　第二天，我就開始忙活起來了。我首先準備好一只能漏水的籃子、兩塊透氣的紗布、和一些綠豆，我先把綠豆洗干凈，去除一些空豆子，把剩余的綠豆泡在碗里。下一步，我得把綠豆芽的“房屋”整理一下了。我把籃子洗干凈，為了防止綠豆從籃底的縫隙里溜出去，我用一塊紗布墊在籃底然后鋪上毛巾，等我做完這些時再去看泡在水里的綠豆，這些小小的綠豆已經(jīng)變得脹鼓鼓的了，有的還裂開一條縫，我小心翼翼地掀起最上面一層紗布，把脹鼓鼓的綠豆倒進去再用自來水沖個透，就等它們長出來。

　　第一天，我悄悄得拉起豆子的“棉被”欣喜地發(fā)覺綠豆有一點長出來了，這個芽很小很小，淡淡的綠色，仿佛在像你招手。我很高興，又給它們澆了點水。第二天，大部分綠豆都發(fā)芽了。最早發(fā)芽的幾顆，又長高了變的長了。第三天，豆芽們的莖變紅了，我不明白這是怎么回事，爸爸笑瞇瞇地告訴我：“這是太陽的緣故。”又過了兩三天奶奶跟我說這些豆芽在不吃就要不好吃了。

　　晚上，我們大家吃著我親手孵出的豆芽，雖然有點苦，但我心里還是美滋滋的。

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