寫(xiě)美食的作文400字
在我們平凡的日常里，大家都不可避免地要接觸到作文吧，通過(guò)作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。作文的注意事項(xiàng)有許多，你確定會(huì)寫(xiě)嗎？下面是小編幫大家整理的寫(xiě)美食的作文400字，僅供參考，歡迎大家閱讀。
寫(xiě)美食的作文400字1
相傳，馬可波羅在中國(guó)當(dāng)官的那段時(shí)期，對(duì)中國(guó)的飲食文化十分感興趣，他在回國(guó)時(shí)把中國(guó)隨處可見(jiàn)的大餅和面食帶回了意大利，這兩種食品經(jīng)過(guò)改良后，就成為了我們熟知的意大利面和披薩。而其中我最喜愛(ài)的就就是披薩。
如今的披薩真可謂就是風(fēng)靡全球，據(jù)統(tǒng)計(jì)，全球有超過(guò)200萬(wàn)家披薩店，意大利家庭每周也會(huì)吃一次披薩。難怪，披薩正以餡料的多樣性和濃濃的中國(guó)味，吸引著無(wú)數(shù)消費(fèi)者的目光。
披薩的表面就是芝士餡料和各種配料，有香腸、雞肉、牛肉等肉類(lèi)，也有黑橄欖、番茄、菠蘿等豐富的蔬菜和水果。這些配料在芝士拉絲上宛如一個(gè)個(gè)小精靈在舞蹈，無(wú)論就是素食比薩還就是肉食披薩，它的獨(dú)特風(fēng)味都會(huì)讓你著迷。
面餅和普通大餅一樣，但就是無(wú)論你怎樣吃，都會(huì)發(fā)現(xiàn)芝士的余香留在了舌尖。各種地區(qū)的面餅風(fēng)味，意大利原味的面餅柔軟，帶著一種芝士的香味；美式鐵盤(pán)的面餅香脆可口，更適合喜歡快餐的人們；還有一種芝士卷邊披薩，讓面餅的邊緣的奶香更加濃郁……
這么“中國(guó)”的西餐，還真在中國(guó)“創(chuàng)”出了一片“天地”�，F(xiàn)在披薩也成為了“快餐”，所以無(wú)論大街小巷，都有喜歡吃披薩的人，可就是作為快餐的它，卻也成為了高雅的代名詞。你看，這“西式大餅”就是不就是很有魔力？
中西合璧的披薩深受人們的喜愛(ài)，它既保留了中國(guó)的傳統(tǒng)風(fēng)味，又讓西方文化完美地展現(xiàn)與此。難怪披薩就是我最喜歡的美食。
寫(xiě)美食的作文400字2
今天，媽媽要給我開(kāi)葷了，她要做一道拿手的紅燒肉。
媽媽在砧板上擺了幾樣食材，分別是：五花肉、百葉結(jié)、鵪鶉蛋，還有老抽、陳醋、鹽、糖這些調(diào)料。五花肉是瘦中帶肥，粉嫩粉嫩，又油光光的；百葉結(jié)是媽媽親手做的，黃黃的，每個(gè)都打了一個(gè)好看的結(jié)；剝殼后的鵪鶉蛋一個(gè)個(gè)小小的，圓圓的，光滑極了。
媽媽開(kāi)始做菜了。她先放了些油在鍋里，待油煮沸后，放入五花肉。鍋里立即發(fā)出了滋滋的聲音。媽媽拿著鍋鏟一邊急速翻炒著鍋里的肉，一邊倒入老抽提色。不一會(huì)兒，五花肉已經(jīng)完全變成了深紅色，媽媽又放入了鵪鶉蛋和百葉結(jié)，小小翻動(dòng)。這樣會(huì)使鵪鶉蛋和百葉結(jié)充分地吸收滲出來(lái)的肉汁，更加鮮嫩美味。最后，媽媽加入了水、八角、桂皮、香葉和一些醋、糖、鹽等，蓋好鍋蓋，調(diào)到小火，讓五花肉慢慢地?zé)�。媽媽說(shuō)，這叫“收汁”。
廚房的肉香越來(lái)越濃了……終于，媽媽掀起了鍋蓋。一盤(pán)熱氣騰騰、油光呈亮、香氣四溢的紅燒肉就大功告成了。我饞得口水都要留出來(lái)了呢！
寫(xiě)美食的作文400字3
我有一個(gè)這個(gè)人的問(wèn)題：氣味的美妙的香味沒(méi)有步，看到食物移動(dòng)的腿，心像貓一樣不舒服，口腔唾液流入線。我媽媽把我當(dāng)作一只貪婪的貓。
狼從沃爾瑪超市，風(fēng)中突然出現(xiàn)了一絲芹菜餃子的香味，我吞咽唾液，肚子然后發(fā)出一串杜鵑哭，我母親聽(tīng)到一個(gè)微笑問(wèn)我，如果你想吃點(diǎn)我拼命地點(diǎn)點(diǎn)頭。我打
生活嗅聞餃子在空中的氣味，看到一個(gè)餃子博物館，標(biāo)志上寫(xiě)著唐餃子三個(gè)字。我對(duì)我媽媽說(shuō)吃唐餃子。
來(lái)到餃子博物館，我們終于找到兩個(gè)空位坐下，屁股只是一個(gè)坐著，一個(gè)美麗的姑媽拿了一個(gè)菜單，問(wèn)我們吃什么肉餃子，我隨便回答兩個(gè)兩個(gè)芹菜餃子。一個(gè)
姨媽然后唱：六桌客兩兩兩個(gè)芹菜餃子。
不到一分鐘，另一個(gè)阿姨拿著托盤(pán) ，托盤(pán)上放著一個(gè)新鮮的餃子餡，抓住一個(gè)好的餃子皮�？雌饋�(lái)很驚訝我像阿姨笑笑對(duì)我說(shuō)，這是他們的餃子特色，餃子場(chǎng)景包，讓 客戶(hù)可以看到，吃得放心，快樂(lè)。
阿姨的話讓我陷入思想。小于十分鐘，一碗香芹餃子末端，我看到一碗餃子像一條船，在湯里悠閑地浮動(dòng)，湯面浮上一層金黃辣油和綠色切好的蔥，非常好。深呼吸，鼻子的氣味使人充滿嘴。用筷子輕輕攪拌攪拌，碗餃立即活躍，像一個(gè)淘氣的小鴨，很可愛(ài)。這是很容易使用筷子文件夾一只有餃子仔細(xì)檢查，模糊可見(jiàn)的餃子皮嫩嫩紅嫩紅肉。把它放在嘴里，豬肉美味，芹菜香，讓我的胃口增加，一個(gè)功夫，一碗餃子打它下來(lái)。
看著我像一個(gè)魔鬼，出汗 孩子，我媽媽責(zé)罵我，真的有點(diǎn)貪婪的貓。
寫(xiě)美食的作文400字4
我的故鄉(xiāng)最著名的小吃非美味的云吞莫屬了。每當(dāng)品嘗這令人垂涎三尺的美食時(shí)，我就心曠神怡。
吃云吞時(shí)要有耐心，你如果心急，想一口吃掉一個(gè)，云吞非把你燙的滿嘴是泡。吃云吞也很有講究，你既可以把皮和陷分開(kāi)來(lái)吃；也可以扎破了皮再漫漫吃。愛(ài)吃辣的客人可以放些胡椒粉再吃。
國(guó)慶長(zhǎng)假的一天，媽媽特意帶我去黃師傅云吞店品嘗那美味的云吞。開(kāi)始吃云吞了。只見(jiàn)這云吞皮包肉厚，色澤誘人，各個(gè)長(zhǎng)的鼓鼓的，讓人看了真想一口猛吃一個(gè)。這時(shí)。我先拿起胡椒瓶往云吞湯里撒胡椒粉，再挑一個(gè)最大的，小心翼翼地用筷子扎破皮，頓時(shí)一陣香氣裊裊地鉆進(jìn)我的鼻孔里，我忍不住流下了口水。我先咬了一口皮，真是嚼勁十足。
接著一團(tuán)紅色的肉從云吞皮中頑皮地跑了出來(lái)。它似乎在調(diào)皮地看著我。這時(shí)，我再也抵擋不住肉陷的誘惑了迫不及待地咬上一口，那嫩嫩的、滑滑的.感覺(jué)油然而生，讓我不忍心把那美味多汁的云吞咽下去，只想讓云吞在口中漫漫回味。我一連吃了七個(gè)，吃得我的肚皮漲得鼓鼓囊囊的。媽媽見(jiàn)我吃得這么香，說(shuō)我是個(gè)貪吃鬼。
誒，誰(shuí)讓云吞這么好吃呢！我寧愿是貪吃鬼，也要品嘗這人間美食。回到家，云吞的香氣還溢滿在口中呢！
怎么樣，聽(tīng)了我的介紹，大家一定流口水了吧！大家快來(lái)品嘗這令人回味無(wú)窮的美食——云吞吧！
寫(xiě)美食的作文400字5
早就聽(tīng)說(shuō)黃山風(fēng)景如畫(huà)，風(fēng)味小吃聞名遐邇，一直無(wú)遐光顧，今年“五一”節(jié)放長(zhǎng)假，爸爸開(kāi)著車(chē)，帶著我們?nèi)胰艘黄饘?shí)現(xiàn)了多年的夙愿。
來(lái)到黃山腳下，熱鬧非凡，路邊餐館門(mén)前掛著各式招牌，玻璃柜里擺滿了各種各樣的菜，有辣子石雞、臘肉萎蓄、清燉蛇……都是典型的徽州菜肴。有一道菜很特別，一塊塊豆腐上長(zhǎng)滿了二寸長(zhǎng)的毛，名日毛豆腐。開(kāi)始我們看了都有些怕，但老板一再推薦：燴、炸、清蒸各有特色，味道好極了。于是，我們壯著膽子點(diǎn)了一盤(pán)油炸毛豆腐，出鍋后的毛豆腐，黃澄澄，上面像掛了薄薄的一層芡，另配有一碟特制的佐料汁，嘗一口，外酥里嫩，味道真不錯(cuò)。一盤(pán)不過(guò)癮，又要了一盤(pán)。
在半山腰的玉屏樓，我們又吃到了燴毛豆腐。豆腐煎成橙黃色與筍干一齊烹燴，口感較韌，另有一番滋味。幾個(gè)老外看到我們吃得津津有味，每人要了一盤(pán)，叉一塊送進(jìn)嘴里，OK，OK地叫個(gè)不停。價(jià)錢(qián)雖然比山下貴了一點(diǎn)，但在那特定的環(huán)境、氛圍下享受到了那特有的情趣還是值得的。
回到賓館，服務(wù)員笑臉相迎，我們看到各色各樣的菜琳瑯滿目，沒(méi)想到的是，在這偌大的賓館里竟也有毛豆腐。我們要了些酒菜，當(dāng)然少不了毛豆腐，這次是菇絲清蒸，熱氣騰騰，澆上一點(diǎn)醋，酸榴溜的，香噴噴的，再呷上一口酒，真是美極了。
回家已經(jīng)好幾天了，每當(dāng)我在街上看到油炸的食品時(shí)，便想起了毛豆腐，想起毛豆腐那特殊的香味。
寫(xiě)美食的作文400字6
提起湖北，蓮藕肯定算得上是最豐富的物產(chǎn)之一。印象中，老家的蓮藕我們俗稱(chēng)為兩種，一種是木藕，顏色偏紅，生吃起來(lái)比較苦澀，但是適合于燉湯；另外一種是叫玉藕，它顏色白嫩，生吃起來(lái)甜美，最頭的那一節(jié)生吃起來(lái)更是最為甜美，非常適合于炒著吃。蓮藕在湖北的做法很多，清炒，燉排骨湯，做成酸藕莢，也有在蓮藕中夾肉油炸。蓮藕可以做成藕絲，藕片，藕莢，藕粉。
在湖北，只要是有池塘的地方，基本上都有蓮藕。因?yàn)樗敝晨焖�，不出二三年，基本上就可以長(zhǎng)滿池塘。很小的時(shí)候，我家在家門(mén)口的水稻田中種了一些。快過(guò)年的時(shí)候，我們把蓮藕挖了出來(lái)，作為過(guò)年用的菜。
關(guān)于蓮藕最有意思的記憶，是小學(xué)的暑假，與伙伴們一起去池塘里挖蓮藕，這需要很多的技巧，也讓我們積累很多的經(jīng)驗(yàn)。那時(shí)，每天都可以在池塘中挖出十幾公斤的蓮藕。我們自己吃不完，還可以拿去街上賣(mài)。蓮藕也是我們小時(shí)候吃得最多的食物。那時(shí)，一起挖蓮藕的小伙伴中有，高波，高幺，國(guó)華，法林。如今，我們這些人基本上是春節(jié)時(shí)才能見(jiàn)上一面。堂弟法林，現(xiàn)在河南成家生子，我們基本上是十年沒(méi)有見(jiàn)面了。
寫(xiě)美食的作文400字7
在我們祁門(mén)，有這樣一道家喻戶(hù)曉的美食，那就是中和湯。
紅紅的火腿丁，一立方厘米大小的豆腐丁，黑色的香菇，灰色的五香豆干，再加上一點(diǎn)鮮美的蝦皮和冬筍，色香味俱全，讓人食欲大開(kāi)。
過(guò)年的時(shí)候，中和湯是祁門(mén)人年夜飯上必不可少的一道菜。一家子圍坐在一起，每人盛一碗鮮美無(wú)比的中和湯，在冬天喝上這樣一碗熱氣騰騰的湯是再舒服不過(guò)的。瞧!外公一手拿著勺子，一勺一勺地喝著湯，然而我和表哥則不用勺子，直接用兩只手端著碗喝了起來(lái)。
中和湯中因?yàn)橛卸垢S和香菇，所以嘗起來(lái)很是鮮美，再加上里面有火腿，使得湯底濃郁，口感豐富。一口喝下去，一股熱氣順著喉嚨進(jìn)入身體，讓人立馬覺(jué)得暖和起來(lái)了。
中和湯的制作十分費(fèi)時(shí)，一鍋中和湯通常要從早上開(kāi)始煮。先把火腿，豆腐，豆干，香菇，冬筍切成小丁加入鍋中，燉一會(huì)兒再加入少許的鹽，接下來(lái)就等它煮好后加入蔥和香菜就行了。到了中午，鍋里冒出“咕嚕咕嚕”的聲音，好像在演奏一首曲子。這時(shí)候，一鍋色味俱全，鮮香無(wú)比的中和湯就做好了。你們知道嗎?關(guān)于中和湯還有一個(gè)小故事：相傳在南宋時(shí)期，祁門(mén)境內(nèi)有一條河叫做中河。祁門(mén)籍詩(shī)人方岳特別喜歡吃豆腐，也喜歡在中河上游玩。有一天，方岳在河上煮豆腐時(shí)缺少佐料，就從中河里撈了一些小魚(yú)小蝦上來(lái)，同豆腐一齊下鍋，沒(méi)想到煮出來(lái)的羹湯味道十分鮮美。后來(lái)他就把這道菜帶了回去，并命名為“中和湯”。
這雖然是簡(jiǎn)單的一道菜，但它卻是我記憶中的家鄉(xiāng)味道。
寫(xiě)美食的作文400字8
一個(gè)人時(shí)，一碗簡(jiǎn)單的掛面，會(huì)讓人想起母親的味道，一瓶辣醬里也滿是親人的牽掛，更別說(shuō)過(guò)年時(shí)的煎餅果子，蛋卷、春卷，端午的鴨蛋、粽子……這些味道早在童年時(shí)已經(jīng)深種內(nèi)心，當(dāng)離開(kāi)家后再吃到這些記憶里的美味時(shí)，喜悅和悲涼交織，只能感嘆一聲：還是家里的好吃！
我的童年是在美食中度過(guò)的，因?yàn)槲矣幸粋�(gè)“萬(wàn)能媽媽”，她為我操勞著美食，然而在眾多美食中，最令我記憶深刻的是媽媽的獨(dú)門(mén)絕技——鹵鴨下巴。只要你吃了一次絕對(duì)讓你回味無(wú)窮，還不經(jīng)感嘆道：“美味，真是太美味了”！這樣的美食真是百吃不厭，慢慢回想起來(lái)的時(shí)候還無(wú)法忘懷呢！
碰巧媽媽今天心情好，再加上我的軟磨硬泡，媽媽終于開(kāi)了金口：“好，今天我來(lái)露兩手，”話一出口，我的臉上就浮現(xiàn)出了開(kāi)心的笑容。
首先準(zhǔn)備好新鮮的鴨下巴，洗涼，倒入鍋中（一鍋?zhàn)詈檬?0個(gè)），然后倒入適當(dāng)?shù)挠停锅喯掳捅徽ǖ慕瘘S金黃的不能有一點(diǎn)軟，把皮炸的酥脆，大約二三十分鐘后關(guān)火把鴨下巴拿出來(lái)，接著把鴨下巴冷卻，再重新把鴨下巴倒入鍋中，放適當(dāng)?shù)乃�、鹵水、生抽、配料，鹵制30到40分鐘，中間要不斷地翻炒，最后一鍋香氣迷人、色澤鮮艷的鴨下巴出鍋了。
拿一個(gè)嘗嘗，放入嘴中，鴨下巴的鹵水順著舌頭流入喉嚨，這美味的鹵水在舌尖中如火山爆發(fā)般涌了出來(lái)，這味，又辣又咸，簡(jiǎn)直堪稱(chēng)一道世間罕見(jiàn)的美食。
或許每家做菜的味道是有所差異的，但不變的是味道里的情緒和相親相愛(ài)的親情。
寫(xiě)美食的作文400字9
我最喜歡喝的飲品，那就是珍珠奶茶。每次經(jīng)過(guò)奶茶鋪，我都會(huì)讓媽媽給我買(mǎi)一杯�？墒菋寢寣�(duì)我說(shuō)：“這些奶茶都是用人造奶油沖調(diào)的，不健康�！蔽蚁�，既然外面買(mǎi)的不健康，我在家自己做奶茶不行嗎？
于是，我問(wèn)媽媽?zhuān)骸翱梢栽诩覜_奶茶嗎？”“當(dāng)然可以，我給你買(mǎi)材料！”媽媽回答道。等珍珠、紅茶包、煉乳到家后，媽媽先把珍珠放在鍋里煮了整整45分鐘后撈起備用，接著，用開(kāi)水沖泡了3分鐘紅茶包，然后依次加入煉乳以及煮好的珍珠進(jìn)行攪拌。一切準(zhǔn)備就緒，我們就等待品嘗了。只見(jiàn)一顆顆晶瑩剔透的珍珠在杯中跳舞，聞一下，哇，香氣四溢，一股甜味撲面而來(lái)。輕輕抿一口，紅茶的苦完全被煉乳的甜味蓋住了，茶香和奶香在嘴里不停地滾動(dòng)，回味無(wú)窮，咽下去，特別順滑，一下子就滑到了胃里，喝了一口還想喝下一口。嚼一嚼這被煮了整整45分鐘的珍珠，格外Q彈，非常勁道美味。不一會(huì)兒，我就喝完了一大杯手工奶茶，意猶未盡。
寒冷的冬天，喝一杯溫暖的奶茶，別提有多享受了！
寫(xiě)美食的作文400字10
今天一大早媽媽就起來(lái)準(zhǔn)備鹽水煮毛豆，媽媽說(shuō)毛豆的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，毛豆是新鮮的連莢黃豆，有五千年的栽培歷史，它的纖維含量比芹菜還要高，所以對(duì)于降血壓很有幫助，之前爸爸體檢說(shuō)他的血壓達(dá)到了137，所以這些天每天晚上我都給爸爸測(cè)量血壓，我就好像是家庭醫(yī)生一樣，每天鞋帶我的血壓計(jì)給爸爸檢查身體。媽媽則是給爸爸準(zhǔn)備食療，降血壓。
毛豆不僅纖維含量高，它還含有植物性蛋白質(zhì)，還有很高的鉀，鎂元素，維生素B族，同時(shí)還有皂甙、植酸、低聚糖等保健成分，對(duì)于心腦血管和控制血壓都有好處，夏天吃毛豆還可以預(yù)防大量出汗和食欲不振，體能下降的作用。這么好的東西，我們可要重視起來(lái)。
媽媽說(shuō)其實(shí)毛豆的做法很簡(jiǎn)單，將毛豆洗干凈，放入冷水中，放上一些油可以讓他不變顏色，再放上一些花椒，大料，桂皮，香葉，三勺鹽大火煮開(kāi)，然后中火煮上十分鐘就可以了，過(guò)幾遍冷水讓它冷卻下來(lái)。晚上給爸爸準(zhǔn)備一聽(tīng)啤酒，真的是人間美味。
這一大早媽媽準(zhǔn)備完滿屋飄香，都是花椒的香氣。
寫(xiě)美食的作文400字11
4月22日中午，媽媽帶我去萬(wàn)科廣場(chǎng)的小味道里面吃飯，我們點(diǎn)了沸騰魚(yú)，土豆絲兩種美食。
過(guò)了20分鐘，香噴噴的沸騰魚(yú)到了，我頓時(shí)五爪金龍，抓起了勺子，別急，先嘗一嘗這單純而好吃的湯吧！我先慢慢地聞一聞，享受它的香氣，然后慢慢地放進(jìn)嘴里，先別吞下去，用舌頭攪拌一下，真是感到無(wú)比舒服，最后，輕輕地一仰頭，這湯就會(huì)通過(guò)你的食管，溫暖地到達(dá)你的胃，如同一股熱流沖進(jìn)肚子。
接下來(lái)，我拿起飯，用筷子夾起一塊干凈而純白的魚(yú)肉，你看！它光滑無(wú)比，讓你忍不住想急著咽下去，不過(guò)，可不要這么吃呀！你把魚(yú)肉放在舌尖上，讓它溫暖無(wú)比的身體滑入你的嘴里，先慢吞吞地挑出刺，放在桌子上，之后閉上眼睛，咽下魚(yú)肉，體會(huì)這超級(jí)美味的味道，你一定會(huì)感覺(jué)到如同到了天堂那么高興無(wú)比。接著，服務(wù)員拿著一個(gè)盤(pán)子，慢悠悠地走了過(guò)來(lái)，放上土豆絲，頓時(shí)，一股濃重的香味向我撲了過(guò)來(lái)，聞一下，真的是酸爽！讓我迷上了它。不急，先把土豆絲用刀切三下，把它放進(jìn)米飯里，伴均勻，放上蓋子悶一會(huì)兒，吃米飯的時(shí)候，感到酸甜苦辣四種變化，好像讓我感到了春天的美麗，夏天的音樂(lè)，秋天的香味，冬天的寒風(fēng)，讓我身如其境，無(wú)法描述。
吃完飯菜，倒一杯熱乎乎的白開(kāi)水，通過(guò)牙齒的縫隙，流進(jìn)食管，感覺(jué)一股熱氣撲面而來(lái)。
啊，這真是美好的吃法，神仙的美食。
寫(xiě)美食的作文400字12
鹽水鴨是我們南京的著名風(fēng)味小吃。
鹽水鴨不僅看起來(lái)皮香肉嫩，吃起來(lái)更是令人回味無(wú)窮。我吃鹽水鴨時(shí)，總是先撿它腿上的肉吃，然后再吃其它部位。鹽水鴨皮白肉嫩、肥而不膩、香鮮味美，具有香、嫩的特點(diǎn)。每年中秋前后的鹽水鴨色味最佳，是因?yàn)轼喸诠鸹ㄊ㈤_(kāi)季節(jié)制作的，故美名曰：桂花鴨�！栋组T(mén)食譜》記載：“金陵八月時(shí)期，鹽水鴨最著名，人人以為肉內(nèi)有桂花香也。清而旨，久食不厭�！笔窍戮萍哑�。
平時(shí)看起來(lái)做法簡(jiǎn)單的鹽水鴨做起來(lái)可不容易。1.光鴨內(nèi)外用鹽擦勻;腌制2-3小時(shí).2.腌制完畢把腌鴨放入鹵水里鹵2-3小時(shí) 取出.3.掛鴨胚掛至干燥(冬天可自然掛干.夏天可放入冰箱凍)4.用鍋裝上冷水燒開(kāi)后.把鴨胚放入開(kāi)水鍋內(nèi)然后再拎起再放入開(kāi)水鍋內(nèi)連繼三次(目的使鴨肚里的溫度提高).然后蓋上鍋蓋燒開(kāi)后小火悶30分鐘即可.這就是桂花鴨的做法.
以前，我吃鹽水鴨總愛(ài)把他的皮扔掉。但有一次，我因?yàn)橄雵L嘗皮到底什么味，于是就連皮一塊吃了下去。誰(shuí)知，鴨皮不但不肥，也不膩。于是我漸漸的愛(ài)吃鴨皮了。
南京人愛(ài)吃鴨，鹽水鴨也更是南京人愛(ài)吃的鴨之其一。
寫(xiě)美食的作文400字13
我喜歡吃的東西有很多，可以說(shuō)數(shù)不勝數(shù)，但最另我喜愛(ài)的是糖醋排骨。
我第一次吃糖醋排骨是在一個(gè)同學(xué)家，那時(shí)我只聽(tīng)說(shuō)過(guò)而已，當(dāng)真正吃的時(shí)候才發(fā)現(xiàn)他是如此妙不可及，一下子把我迷住了，那天是我吃的最飽的一次了。
回家后那滋味仍令我回味無(wú)窮，而嫩嫩的小排骨黏黏地在一起，讓我每每想起便口水直流。又一次，我鼓起勇氣對(duì)爸爸說(shuō)：“你能不能給我做一頓糖醋排骨？”我話音剛落，爸爸的臉就拉了下來(lái)，而媽媽也從蘋(píng)果臉變成苦瓜臉。歡樂(lè)地氣氛一瞬間消失，取而代之的是一股壓抑的氣氛。爸爸轉(zhuǎn)身便走，我上前拉住他央求道：“做一次行不行？”“啪”地一聲，爸爸一耳光打在我的臉上，氣呼呼地說(shuō)：“學(xué)習(xí)成績(jī)那么差還想吃糖吃排骨？我剛才是忍著氣，你居然蹬鼻子上臉。”我的眼眶濕潤(rùn)了，心里充滿了怨恨，恨不得馬上讓他們天打雷劈，但有一件事轉(zhuǎn)變了我的想法。
那一天，又是噩夢(mèng)的一天我語(yǔ)文小測(cè)驗(yàn)又一次一敗涂地，加上數(shù)學(xué)成績(jī)發(fā)下來(lái)更是雪上加霜老師的批評(píng)令我已十分沮喪而抄卷又給了我致命一擊，使我的信心一掃而光。我垂頭喪氣的回到家，一進(jìn)家門(mén)，一股似曾相識(shí)的氣味撲面而來(lái)—糖醋排骨！我十分詫異，當(dāng)我滿臉狐疑地走進(jìn)廚房時(shí)，看見(jiàn)爸爸正在做飯，桌子上放著一盤(pán)糖醋排骨，面對(duì)這種場(chǎng)面我沉默了，眼淚又一次潸然而下。
寫(xiě)美食的作文400字14
有一天，我參加了物資交流大會(huì)。
剛到那里就聽(tīng)到了賣(mài)家的叫賣(mài)聲，人群的討價(jià)還價(jià)聲，買(mǎi)多少的聲音。一走進(jìn)里面就聞到了一股食物那香飄四溢的氣味。我一到那就進(jìn)入了食物區(qū)，那里的食物琳瑯滿目，物美價(jià)廉，一應(yīng)俱全。一家家小店，小攤里的工作人員忙得不可開(kāi)交，他們以誠(chéng)意和美味，挑戰(zhàn)你的味蕾。
我來(lái)到了燒烤攤，一串串的駱駝肉，一串串的羊肉，我看了就垂涎三尺，立刻就買(mǎi)了五串羊肉串，今天我一定要飽飽眼福，過(guò)過(guò)嘴癮。我覺(jué)得還不過(guò)癮，但一想：如果吃的太撐，那么其他的就吃不下了。于是，我就買(mǎi)了一串放了蔥和蒜的駱駝肉。因?yàn)轭櫩吞啵跷跞寥�，摩肩接踵，人頭攢動(dòng)，好不容易擠到了另一個(gè)小攤前，那是一個(gè)賣(mài)魚(yú)丸的小店，那一鍋鍋的魚(yú)丸饞得我直流口水，那一顆顆白色的魚(yú)丸，一顆顆紅色的棗，做成的湯，一看就知道那一鍋魚(yú)丸一定很好吃，我顧不上斯文不斯文，買(mǎi)了一碗，狼吞虎咽的把那碗魚(yú)丸一掃而光。不光魚(yú)丸的味道好，就連那湯也很鮮美，喝了還想再來(lái)一碗。
接著，我又從熙熙攘攘的人群中，擠到了買(mǎi)冷飲的小店前，來(lái)了一杯冷飲，喝了一口，立刻就覺(jué)得有一股清涼涌上心頭，我又感到很愜意。
喝完了冷飲，我又吃了許多好喝的東西，漸漸的天色變暗了，雖然我心里覺(jué)得還沒(méi)有吃夠，可是肚子已經(jīng)吃不下了，看看時(shí)間也很晚了，只好先回家，等到下次再來(lái)飽餐一頓。
寫(xiě)美食的作文400字15
“賣(mài)五城豆腐干哦……”
如果外地人游玩黃山，聽(tīng)到這樣的叫賣(mài)聲，千萬(wàn)別吝嗇你的錢(qián)包，因?yàn)�，在大街上，你隨手抓一把土生土長(zhǎng)的黃山人，問(wèn)他們有沒(méi)有爬過(guò)黃山？回答“NO”的肯定比比皆是，也包括Me。“開(kāi)門(mén)即山，抬眼即景”，住在山腳下的人對(duì)游山觀景實(shí)在提不起多大的興趣，況且還不是免費(fèi)的午餐。但若問(wèn)他們有沒(méi)有吃過(guò)五城豆腐干？恐怕你掘地三尺也找不到一個(gè)說(shuō)“NO”的。
“爾仂（你）放心，阿（我）是五城央（人），賣(mài)正宗五城豆腐干。”
五城豆腐干工藝傳統(tǒng)，配方祖?zhèn)�，選用優(yōu)質(zhì)的黃豆，磨漿、過(guò)濾、做胚、包布、壓榨，然后用上等的原醬、冰糖、丁香、桂皮、茴香等佐料經(jīng)過(guò)數(shù)小時(shí)的鹵煮，再撈起瀝干，最后抹上小磨麻油。哇噻！香噴噴的，可以開(kāi)吃嘍！
吃五城豆腐干有講究。一看：無(wú)裂紋；二折：無(wú)斷痕；三聞：香氣醇正；四撕：有絲紋；五品：咸淡相宜、味美質(zhì)細(xì)、清甜可口；五回味：啊呀呀，一旦嘗了，是拍個(gè)巴掌都舍不得放的。
相傳，乾隆爺當(dāng)年游齊云山時(shí)，山上道長(zhǎng)設(shè)素齋——五城豆腐干宴請(qǐng)皇上。乾隆食之龍顏大悅，嘆為“江南一絕”。
“五城豆腐干，一角洋（錢(qián)）兩塊，下酒、下天光（早餐）個(gè)（的）好菜！”
聽(tīng)完這一句，你應(yīng)該知道人們?yōu)槭裁磳?duì)它情有獨(dú)鐘了吧？
走過(guò)路過(guò)，千萬(wàn)不要錯(cuò)過(guò)！如果，你此時(shí)慷慨解囊，買(mǎi)上一扎（袋）二扎，運(yùn)氣又好的話，說(shuō)不定豆腐干中還有百果、火腿、蝦仁呢！嘻嘻……
“賣(mài)五城豆腐干哦……”
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