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做月餅作文

時(shí)間:2023-10-10 10:10:09 文圣 關(guān)于作文 我要投稿

關(guān)于做月餅作文(通用40篇)

  在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,通過(guò)作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。那要怎么寫(xiě)好作文呢?下面是小編為大家整理的關(guān)于做月餅作文,歡迎閱讀與收藏。

關(guān)于做月餅作文(通用40篇)

  做月餅作文 1

  周五天放學(xué)剛到家,媽媽就給了我一個(gè)驚喜,說(shuō):"本周六小記者應(yīng)邀要去曼迪體驗(yàn)做月餅。"一聽(tīng)要做"DIY"月餅,我高興地歡呼起來(lái),期待著周六快快的到來(lái)。

  早上一覺(jué)醒來(lái),細(xì)致的打扮了一番,便和媽媽一起來(lái)到了做月餅的地方-沁陽(yáng)市大山聯(lián)盟幼兒園附近的曼迪糕點(diǎn)店。那兒已經(jīng)來(lái)了許多小記者。

  我們簽到后,坐到位置上靜靜的等待著店長(zhǎng)姐姐。店長(zhǎng)姐姐給我們打開(kāi)大屏幕,讓我們了解中秋節(jié)的由來(lái)。觀看了嫦娥奔月之后,我們知道了月餅圓又圓,又是合家分吃,象征著團(tuán)圓和睦。

  接著,店長(zhǎng)姐姐給我們做了示范。我們帶上口罩和手套一個(gè)個(gè)爭(zhēng)先恐后地動(dòng)起手來(lái)。我們先把月餅的皮搓成圓形,然后用手掌把皮按扁,再用兩手的食指和大拇指把皮捏薄直到能包住掐為止。左手上放著餡皮,右手把餡放到皮上,輕輕地把餡包起來(lái),又搓成了圓形,大功已做一半。

  我在包好的月餅上撒了少許面粉,然后把月餅放在模具里,用力往下按,然后一松手,模具彈了起來(lái),一個(gè)漂亮的月餅做出來(lái)了。我把月餅貼上標(biāo)簽交給了老師。同學(xué)們陸陸續(xù)續(xù)都做好了,有圓形的.,有方型的,一個(gè)比一個(gè)漂亮。

  緊張了這么久,店長(zhǎng)姐姐把我們帶到了休息室。我們?cè)谀莾焊鴰ш?duì)老師做了許多游戲,有:金龍拍拍操,抓住,逃跑等等。

  這次活動(dòng)我真是太開(kāi)心了,因?yàn)槲业谝淮纬缘搅俗约鹤龅脑嘛灐?/p>

  做月餅作文 2

  “八月十五月兒明呀,爺爺為我打月餅呀!月餅圓圓甜又香啊,一塊月餅一片情。 背@首兒歌,我們迎來(lái)了中秋佳節(jié)。

  中秋節(jié)有一個(gè)習(xí)俗是吃月餅。今天,我們小記者團(tuán)來(lái)到了鰲江鎮(zhèn)的荷蓮村,來(lái)體驗(yàn)一把如何做月餅。

  首先,一位來(lái)自“旺馬興”餅家的師傅來(lái)作示范。只見(jiàn)他先把一大袋面粉倒入大盤(pán)子中,做成“天坑”狀,再把花生油倒入面粉中進(jìn)行攪拌。接著,把草莓餡兒切成一小塊一小塊,搓成圓球,把面粉團(tuán)切成刀切面包狀,然后把餡兒包裹起來(lái),再把這塊月餅球裝在模具里輕輕壓平,抓緊模具的把手,一個(gè)扁扁圓圓的月餅就呈現(xiàn)出來(lái)了,上面還有“草莓”字樣。

  輪到我們做了。我們雖然是初學(xué)者,但也學(xué)會(huì)了皮毛,做得有模有樣。做好之后,大家把月餅放在烤箱的盤(pán)子里,一個(gè)個(gè)碼得整整齊齊。過(guò)了大約二十幾分鐘,香氣四溢,到處是月餅的香氣。這時(shí),我恨不得馬上打開(kāi)烤箱,大口大口地吃著自己做的月餅?蓭煾颠在慢悠悠地給月餅刷蛋液呢,刷好后他又把月餅放回烤箱燜了三四分鐘。

  “月餅出爐啦!月餅出爐啦!”小記者們們興奮地歡呼著,各自認(rèn)領(lǐng)自己的月餅。我是第一次吃熱乎乎的`月餅,真的是又香又脆又糯!我覺(jué)得自己做的月餅勝過(guò)所有外面買(mǎi)來(lái)的月餅。

  中秋節(jié)還有賞月、拜月、賞桂花、飲桂花酒等習(xí)俗,流傳至今,經(jīng)久不息,我們一定要讓優(yōu)秀的民族傳統(tǒng)文化好好發(fā)展下去。

  做月餅作文 3

  說(shuō)起做月餅,我想起了一首詩(shī):“滿(mǎn)月飛明鏡,歸心折大刀!边@是杜甫寫(xiě)的《八月十五夜月》。往年的月餅都是從別的地方買(mǎi)來(lái)的,但今年可不簡(jiǎn)單。

  這天晚上,我看看媽媽在超市買(mǎi)了一大堆做月餅的材料和做月餅的模具。我想,今天晚上或明天早上,媽媽一定會(huì)教我們做月餅的。

  你看,第二天早上,媽媽早早的把我們叫起來(lái)說(shuō):“快起來(lái)做月餅”我們一下子做起來(lái),馬上穿好了衣服,不到5分鐘,我們就已經(jīng)站好了隊(duì),等著讓媽媽來(lái)教我們。

  媽媽拿出各種各樣的月餅餡:有豆沙、芝麻、花生、紅豆、綠豆等等。模具也各式各樣的模具,有花形的、有刻著“闔家團(tuán)圓”的、還有刻著“中秋快樂(lè)”的'……

  開(kāi)始做月餅了,媽媽提前就把月餅面準(zhǔn)備好了。第一步,將松弛好的月餅皮分割成20克一個(gè),這樣做出來(lái)的月餅好看;第二步,把月餅皮搓圓球狀,再搟成碗形;第三步,把自己喜歡吃的餡放在月餅皮中間;第四步,用虎口部邊轉(zhuǎn)邊動(dòng)收口將餡包裹。接著媽媽隨手拿了個(gè)模具給我,讓我接著往模型里擠壓,再拿出來(lái)。

  到了晚上,月餅早早的烤好了,端出來(lái),香氣撲鼻而來(lái),這味道,感覺(jué)只從夢(mèng)里聞見(jiàn)過(guò)。我拿起一個(gè)自己做的金燦燦的,仿佛天上的月亮,又黃,又圓,又好看。咬一口,真的是太好吃了,我的牙都掉落了下來(lái),令人回味無(wú)窮。

  我好希望下個(gè)中秋節(jié)快點(diǎn)到來(lái),我還想再吃自己做的月餅,再回味一下這美味的月餅香氣,如果一年等于一分鐘那該多好。

  做月餅作文 4

  “今夜月明人盡望,不知秋思落誰(shuí)家!薄版隙饝(yīng)悔偷靈藥,碧海青天夜夜心!薄扒嗯囟鹁隳屠,月中霜里”馬上就是中秋佳節(jié)了,今年的這個(gè)中秋節(jié),我準(zhǔn)備自己親自做月餅。

  我邀上了一位好友到老師家做月餅。老師在桌子上擺上了:蔬菜汁、糯米、紫薯和磨具老師首先示范了一遍如何做月餅,并給我們講解了桌子上的材料用法,最后就讓我們自由發(fā)揮咯!第一個(gè)月餅,我準(zhǔn)備做成紅綠相間的。首先,把糯米搓成球狀,再分成兩半,并分別染上不同顏色的蔬菜汁,攪拌均勻。再將兩種不同顏色的月餅合并在一起,將紫薯捏成團(tuán)放入其中,并小心翼翼地把它包起來(lái),然后,我又挑選出了我最喜歡的兩種圖案的模具,把包好的'糯米放進(jìn)去,一壓,我的第一個(gè)月餅就誕生了!做完這些以后,我又分別做了紅、綠、紅綠相間的三種月餅。

  回到家中,我和爸爸媽媽一同品嘗月餅。這是,我不禁想起了爺爺。在我很小的時(shí)候,我就跟爺爺生活在了一起,只不過(guò),近段時(shí)間,爺爺因?yàn)橐诶霞医ǚ浚氐搅俗孀孑呡呍?jīng)生活的老家。在老家,他可吃不到我親手做的月餅?zāi)兀∮谑,我撥通了爺爺(shù)碾娫,?wèn)爺爺在那邊有沒(méi)有吃月餅在中秋這個(gè)特殊的日子里,家家戶(hù)戶(hù)都會(huì)吃著月餅抬頭賞月,思念著身在異鄉(xiāng)的親人。其實(shí),我們每一天都在思念自己的親人,只不過(guò)在這個(gè)日子里更讓我們思念起遠(yuǎn)在他鄉(xiāng)的親人。

  做月餅作文 5

  我國(guó)一年一度的傳統(tǒng)佳節(jié)中秋節(jié)又到來(lái)啦!在這個(gè)僅次于春節(jié)的節(jié)日里。奔東西走的人們也要合家團(tuán)圓。可是今年的中秋節(jié)節(jié)我們家過(guò)的別有一番模樣。因?yàn)橥甑闹星镌嘛炇琴I(mǎi)來(lái)的,這次我們卻自己動(dòng)手做月餅。

  這天早上,我的媽媽早早的去商場(chǎng)買(mǎi)了做月餅的材料和模具。媽媽買(mǎi)的都各式各樣,有紅豆泥、綠豆泥、棗泥,芝麻泥,五仁泥、花生泥、紫薯泥。模具也大有不同:有樹(shù)葉的、玫瑰花的、有字樣:中秋快樂(lè)、合家團(tuán)圓的。

  許多月餅了,我和媽媽進(jìn)入廚房。媽媽穿上圍裙做月餅。我們家最?lèi)?ài)吃豆沙月餅了。所以當(dāng)然要先做豆沙月餅嘍!

  我們把手洗干凈,接著我媽媽給我示范了一遍做月餅的過(guò)程我便開(kāi)始做。開(kāi)始我像一只無(wú)頭蒼蠅,面團(tuán)在我手里不聽(tīng)使喚,媽媽看見(jiàn)讓我把面團(tuán)放在手里。搟成碗型,接著把豆沙餡兒包進(jìn)去。這時(shí)媽媽拿了個(gè)模具給我,讓我接著往模型上滴上幾滴油把面團(tuán)放進(jìn)去一按。一個(gè)最漂亮的月餅在我手里誕生了。這可是我第一次做,純天然不含添加劑的哦。經(jīng)過(guò)幾次練習(xí)后,一個(gè)個(gè)可愛(ài)的'小寶貝又在我手里誕生了。他們是多么漂亮呀!

  晚上明月恰似玉盤(pán)高掛,天空,灑下柔和的月光,撫摸著大地,月餅也烤好啦,端出來(lái)香氣四溢,讓人垂涎三尺。我拿起一個(gè)月餅,只見(jiàn)它金燦燦的,宛如一個(gè)月亮。吃一口,真是太好吃了,比我以前吃的任何一個(gè)月餅都好吃,令人回味無(wú)窮。

  我期待明年的中秋快點(diǎn)到來(lái),我還要自己做月餅。

  做月餅作文 6

  首先我來(lái)給大家猜個(gè)謎語(yǔ):圓圓形狀花樣多,水果口味任你挑,中秋佳節(jié)都愛(ài)它,一口一口把愛(ài)咬。大家知道是什么了嗎?猜對(duì)了,就是中秋節(jié)必吃的――月餅!大家都吃過(guò)月餅,對(duì)月餅并不陌生,那么你們知道月餅是怎樣做的嗎?我今天有幸在蛋糕房里體驗(yàn)了一把!

  蛋糕房里的叔叔阿姨們先準(zhǔn)備了一些月餅皮和餡料,我選了豆沙餡,因?yàn)槲矣X(jué)得甜甜的豆沙餡比較好吃。但令人吃驚的是,餡有皮的兩倍大呢!怪不得我們吃的.月餅都是皮薄餡多。

  開(kāi)始做月餅了,首先要把月餅皮搓的圓滾滾的,再把它慢慢的壓扁、壓簿,然后用皮慢慢地把餡給包起來(lái),搓圓,最后把像丸子一樣的月餅放入模具中定好形。另外悄悄告訴你,我以前一直以為月餅上的圖案是人工雕刻的呢?但原來(lái)只要將搓圓的月餅放在模具中,這樣輕輕地一擠一壓一個(gè)美麗的圖案就做出來(lái)了。之后,放入烤箱烤20分鐘就好了。

  經(jīng)過(guò)漫長(zhǎng)的20分鐘等待后,熱騰騰的月餅終于出爐了。當(dāng)阿姨把那一大盤(pán)月餅端上來(lái)的時(shí)候,我一眼就認(rèn)出我做的那個(gè),因?yàn)槲易龅哪莻(gè)月餅邊的那條小裂縫正咧著嘴對(duì)我笑呢!

  看著自己親手做的月餅,我的心情十分喜悅。媽媽說(shuō),剛出爐的月餅趁熱趕緊吃吧。我搖搖頭說(shuō)不行,因?yàn)槲蚁霂Щ丶易尠职謬L嘗我的勞動(dòng)成果。

  做月餅作文 7

  中秋節(jié)的前一天,我的心情如同今日的太陽(yáng)格外燦爛,因?yàn)槲覀円诎嗉?jí)里做月餅,嘗月餅,和同學(xué)一起迎接中秋節(jié)。

  下午的托管課也變得熱鬧非凡,首先由兩位同學(xué)給我們講了中秋節(jié)的來(lái)源,又給我們猜謎語(yǔ),還有朗誦。

  講解完畢,家長(zhǎng)給每張桌子鋪好桌布。又分給我們一雙手套,4個(gè)顏色的月餅皮有白,紫,黃,綠,顏色分外鮮艷,還有金燦燦的蛋黃餡。

  一桌有四位成員,看到材料,我們這組就迫不及待的動(dòng)工啦,每人拿出一個(gè)色的面皮,把皮揉成長(zhǎng)方形,切成4分,把餡兒也切成4份,再把皮壓扁,接著再揉圓放在皮里再次揉揉,最后放在模具里按壓,就這樣一個(gè)可愛(ài)的月餅做成了。

  不同顏色的月餅擺在一起,上面有個(gè)圓形的圖案,整個(gè)輪廓像是一個(gè)花的形狀,還刻著精致的花邊,看著真讓人舍不得吃掉。這時(shí)在我的腦海里浮現(xiàn)出一個(gè)送月餅畫(huà)面。白的'給媽媽?zhuān)M絹?lái)越白,紫的送給蔡老師,愿老師像郁金花一樣,每天充滿(mǎn)著香氣,黃的送給爸爸,讓爸爸像太陽(yáng)花那樣向著太陽(yáng)奔跑。

  從門(mén)口一望,每位同學(xué)手里拿著圓圓的月餅,就像一幅最美的團(tuán)圓畫(huà)。

  這次的做月餅活動(dòng)真好,我覺(jué)得自己做的月餅比買(mǎi)的月餅意義更大。自己在做月餅過(guò)程中,能收獲到更多的快樂(lè)。

  做月餅作文 8

  中秋節(jié)到了,媽媽帶我去星光耀三樓童趣diy主題烘培樂(lè)園制作月餅。

  首先,我把雙手洗干凈,然后準(zhǔn)備好制作月餅的模具、月餅餡兒、月餅皮和干面粉。月餅餡兒品種可多了,有豆沙的、杏仁的、蓮蓉蛋黃……開(kāi)始做月餅了,我先把月餅餡兒和月餅皮搓圓,雙手小心翼翼地把搓圓的月餅皮壓扁,再用月餅皮把月餅餡兒團(tuán)團(tuán)包住。模具就像一位魔法師,瞬間“一個(gè)調(diào)皮的'娃娃”、“一只可愛(ài)的hello kitty”、“一只頑皮的多啦a夢(mèng)”月餅就一一誕生啦!我一口氣做了六個(gè)別具一格的月餅。哇!好漂亮呀,好誘人呀!各式各樣的月餅展現(xiàn)在眼前,我看了直流口水,迫不及待要上前啃一口。媽媽急忙阻止道:“還沒(méi)烤熟呢!”說(shuō)著就把半成品的月餅送進(jìn)了烤箱里。沒(méi)過(guò)一會(huì)兒,新鮮可口的月餅出爐了,看著自己親手制作的月餅,我心里美滋滋的:“哇,品嘗著親手做的月餅可是一件開(kāi)心的事。 

  夜晚來(lái)臨,皎潔的明月高高地掛在漆黑的夜空上。全家人品嘗著我親手做的月餅一直贊不絕口,直夸我真能干!

  做月餅作文 9

  “好,好……”

  今天是星期六下午,我們?nèi)チ艘粋(gè)豪華的蛋糕房,叫做“簡(jiǎn)·愛(ài)遇見(jiàn)你”。我們的任務(wù)是一項(xiàng)好玩的活動(dòng)——做月餅。

  我們來(lái)到“簡(jiǎn)·愛(ài)遇見(jiàn)你”之后,發(fā)現(xiàn)那牌子是白底粉字,櫥窗上陳列著各種蛋糕。我們一進(jìn)到屋子中,好涼快呀!這涼快的感覺(jué)之中還有一股濃濃的香氣。

  制作室中擺著各種機(jī)器——雖然我不知道那都是什么。然后,我們通過(guò)“密道”進(jìn)來(lái)了一個(gè)“密室”。“密道”的后面有一張很大很大的長(zhǎng)桌子,那就是我們完成任務(wù)的'場(chǎng)地。

  師傅姓張,穿著灰色的衣服,看起來(lái)精神抖擻!張師傅拿起一個(gè)大盤(pán)子給我們發(fā)了面團(tuán)和棗泥。那棗泥好像一團(tuán)巧克力!我首先把棗泥和面團(tuán)都弄成了團(tuán)子,然后把面放在了手上。我拍,我拍,我拍拍拍!哈哈!我要讓全班人知道你是怎么臣服于我手心之中的。不久,毫無(wú)破綻的團(tuán)子被我拍成了一個(gè)毫無(wú)破綻的餅子。我又把“巧克力”放在了我的餅子中間。好,現(xiàn)在我用面把餡兒包了起來(lái)。我又把它們?nèi)喑闪藞F(tuán)。最后一步,我用“定型機(jī)”一摁一提,一個(gè)半成功的月餅好了!

  做月餅作文 10

  我最喜歡過(guò)中秋節(jié)了,因?yàn)榭梢再p月,可以和家人團(tuán)圓。當(dāng)然,這些在我看來(lái)都是配角,主角還是可以吃月餅。今年,我家沒(méi)有買(mǎi)月餅,媽媽教會(huì)了我如何包月餅。

  開(kāi)始包月餅了。媽媽按比例,把需要的水和月餅粉配好了給我。我把水倒進(jìn)月餅粉里,準(zhǔn)備和面。一開(kāi)始挺順利的,可是過(guò)了一會(huì),月餅粉不是粘在我的.手上,就是粘在盤(pán)上。我嚷嚷道:“媽媽?zhuān)嘛灧蹫槭裁床皇钦吃谖业氖稚,就是粘在盤(pán)子上?”媽媽幫我把這些調(diào)皮的“小搗蛋”安頓下來(lái),告訴我:加點(diǎn)油就不會(huì)這樣了。我按照媽媽的話,加了點(diǎn)油,又按了按,這些“小搗蛋”不僅變得服服帖帖,還變得油光锃亮。

  經(jīng)過(guò)一番工夫,面團(tuán)變得柔韌又有筋道。我揪了一點(diǎn)小面團(tuán),搓成一個(gè)小圓球,壓成一個(gè)餅,在餅上放了點(diǎn)紅豆餡,用虎口壓緊,再次搓圓,餡就包好了。媽媽又給我一些模具,它們像一個(gè)注射器一樣,我在里面放了一個(gè)花紋板,把包好餡的月餅球放進(jìn)去,又放了一個(gè)花紋板。最后,我像打針一樣把“注射器”按下去,一個(gè)月餅就好了。我口水直流,立馬咬了一口。啊!又香又糯。

  我會(huì)做月餅了。自己做的月餅不僅比買(mǎi)的好吃,還體驗(yàn)到動(dòng)手的快樂(lè)。

  做月餅作文 11

  “好,好……”

  今天是星期六下午,我們?nèi)チ艘粋(gè)叫做“簡(jiǎn)愛(ài)遇見(jiàn)你”的豪華蛋糕房。我們的任務(wù)是做月餅的有趣活動(dòng)。

  當(dāng)我們來(lái)到《簡(jiǎn)愛(ài)遇見(jiàn)你》時(shí),我們發(fā)現(xiàn)品牌是白色和粉色的,櫥窗里陳列著各種各樣的.蛋糕。我們一進(jìn)房間,就覺(jué)得太酷了!這種涼爽的感覺(jué)中還有一種強(qiáng)烈的香味。

  制作室里有各種各樣的機(jī)器——,雖然我不知道它們是什么。然后,我們通過(guò)“秘密通道”進(jìn)入了一個(gè)“秘密房間”!懊孛芡ǖ馈焙竺嬗幸粡堄执笥珠L(zhǎng)的桌子,這是我們完成任務(wù)的地方。

  張師傅穿著灰色的衣服,看起來(lái)很清爽!張師傅拿起一個(gè)大盤(pán)子,遞給我們面團(tuán)和棗泥。那棗泥就像一團(tuán)巧克力!我先把棗泥和面團(tuán)做成餃子,然后把面條放在我手上。我拍手,我拍手,我拍手!哈哈!我想讓全班都知道你是如何向我投降的。很快,沒(méi)有瑕疵的餃子被我做成了沒(méi)有瑕疵的蛋糕。我在蛋糕中間放了“巧克力”。好的,現(xiàn)在我要用面條包餡。我又把它們?nèi)喑梢粓F(tuán)。最后一步,我用“定型機(jī)”按下并提到一個(gè)半成功的月餅!

  做月餅作文 12

  昨天,我和我的姥爺去了山師校園三號(hào)樓二層的一個(gè)借用的教室去做月餅。

  我們到教室里之后,看見(jiàn)有一位老師正在寫(xiě)東西,寫(xiě)的是關(guān)于做月餅的事,上面說(shuō):傳統(tǒng)用蓮蓉餡、豆沙、伍仁餡,現(xiàn)代的餡品種繁多;傳統(tǒng)用廣式皮和酥皮,現(xiàn)代用港式冰皮。上面記得五花八門(mén)的,把整個(gè)白板都寫(xiě)滿(mǎn)了。

  開(kāi)始上做月餅課啦!首先,先講今天做傳統(tǒng)的所有的餡就一人發(fā)了三個(gè)餡,可我卻看見(jiàn)了四樣餡,是白里透黃的餡兒。老師趕緊解釋?zhuān)f(shuō):“這種白里透黃的是廣式皮,我們先用廣式皮做五仁餡兒的。這些餡兒都是我昨天現(xiàn)烤的!

  先是把廣式皮要像餃子皮一樣壓扁,然后讓外面扁,里面厚。再把餡兒放到皮里用手?jǐn)[成OK型包起來(lái)。皮是粘的,所以反面要占些面粉,因?yàn)椋鲈嘛炓媚>,皮不能粘到模具,而且手也必須沾面粉。把這個(gè)團(tuán)的活口為正面,這個(gè)團(tuán)的'底部先放入模具里,然后拍正面,再按一下鋼管,月餅就出來(lái)了。

  這是廣式皮的做法,還有現(xiàn)代的港式冰皮,做法一樣,只不過(guò)港式冰皮可以直接吃,廣式皮,只能烤著吃。

  最后,老師讓我們做兩個(gè)港式冰皮的,所以,我們都有三個(gè)月餅,我以后要常做自己做的月餅,因?yàn)檫@樣健康!

  做月餅作文 13

  毛主席曾說(shuō)過(guò):“自己動(dòng)手,豐衣足食!苯衲辏覀?nèi)覜Q定,這個(gè)中秋節(jié)自己動(dòng)手做月餅。

  我的奶奶是個(gè)做月餅的高手,而我,只是一個(gè)技藝不精的大男孩,這個(gè)時(shí)候就需要奶奶的當(dāng)面指導(dǎo)了。我們先準(zhǔn)備好做月餅所需要的'材料,就開(kāi)始和面皮。和面皮是整個(gè)制作過(guò)程中最關(guān)鍵的,如果面皮和不好,就會(huì)影響月餅的口感。我們祖孫倆費(fèi)了九牛二虎之力終于把一盤(pán)面皮和好了。接下來(lái)就要把月餅餡包進(jìn)面皮里。說(shuō)到包月餅餡其實(shí)也不容易,先是把面皮稱(chēng)好重量,然后用手搓成一個(gè)小圓球。再把手指插進(jìn)去,那個(gè)圓滾滾的小球中間就出現(xiàn)了一個(gè)小洞,然后再用手指慢慢地捏開(kāi),讓小洞擴(kuò)張。這個(gè)時(shí)候既要技術(shù)又要有耐心,稍不留意,面皮不是這里破就是那里破,剛把這個(gè)洞補(bǔ)好,下面又漏了。越是這個(gè)樣我心就越急,越心急就越辦不成事,最后再我不斷的實(shí)踐下,終于成功了。放入月餅餡后,再把小洞捏好,然后整個(gè)搓圓,再放到印子上印花。當(dāng)我親手把自己做的月餅放進(jìn)烤箱的時(shí)候,我的心情無(wú)比激動(dòng),期待它快點(diǎn)和我見(jiàn)面。

  經(jīng)過(guò)這次的做月餅,我知道了做什么事情都不容易,也知道了,只有自己動(dòng)手,才能體會(huì)到勞動(dòng)帶給我的快樂(lè)。

  做月餅作文 14

  中秋,是一個(gè)值得賞月的日子,每逢中秋,人們都會(huì)吃月餅,做月餅,和家人一起賞月,便講著嫦娥奔月的故事。

  一大早,便聽(tīng)到一陣悅耳的聲音,原來(lái)是姑姑在講嫦娥奔月的故事呀!我匆匆跑下樓,因我還沒(méi)蘇醒,才差點(diǎn)把姑姑看成嫦娥了!

  聽(tīng)說(shuō)要做月餅,我開(kāi)心的蹦起來(lái),戴上手套,便開(kāi)始行動(dòng)起來(lái)。我專(zhuān)心致志地揉著面團(tuán),用保鮮膜裝起松弛20分鐘,再用搟面杖搟平,往里面加一個(gè)咸蛋黃和綠豆泥,慢慢把邊緣往上推收口揉圓。在模具用均勻沾上一層薄薄得面粉,防止沾邊。放入用沾了面粉的`餅團(tuán),在壓幾下,月餅的花紋慢慢呈現(xiàn),每個(gè)月餅上有刻著花紋,有刻著文字,還有刻著圖案的。

  最后一步是最重要的,在月餅上噴上一層水,放入烤箱,要控制好火候,上下200度,5分鐘后,取出刷上蛋黃液,再次進(jìn)入烤箱,15分鐘后,就大功告成!一個(gè)個(gè)穿著金黃外套的帥哥美女逗得多少食物駐足癡望。

  夜晚,天空黑黑的,邊上的孩子們眨著眼睛,一閃,一閃。月亮終于從夢(mèng)中蘇醒,露出美妙的面孔來(lái),中秋的月亮,真是又大又圓,又亮又美。

  坐在月亮下,一起吃著用勞動(dòng)換來(lái)的月餅,我仿佛看見(jiàn)了嫦娥和玉兔在月下做游戲的場(chǎng)景

  做月餅作文 15

  盼星星,盼月亮,終于盼來(lái)了星期五,因?yàn)榻裉煳覀円H手制作月餅,同學(xué)們別提多興奮了!

  活動(dòng)開(kāi)始了,我們六個(gè)人一個(gè)小組,每個(gè)小組都有一個(gè)模具,一份做月餅的材料——面團(tuán)和豆沙餡,一副一次性手套。我?guī)Ш檬痔,先從大面團(tuán)里取出一份像湯圓大小的小面團(tuán),然后輕輕把它揉搓成圓形,再把它慢慢按壓成餅狀,舀了一勺豆沙放在上面,又小心翼翼地捏著兩邊把豆沙包起來(lái)揉成圓形,月餅已經(jīng)初具成型的了。這回該模具上場(chǎng)了,我把圓形月餅放在模板上,輕輕地放進(jìn)模具里,再拿另一個(gè)模板輕輕地一壓一擠,一塊完美的月餅就出爐了。

  我拿著自己的勞動(dòng)成果仔細(xì)欣賞,月餅晶瑩剔透,里面的豆沙若隱若現(xiàn),外面的花紋栩栩如生,真漂亮啊!一陣陣的.香味誘得我口水直流,真想一口把它吃了。這時(shí)老師說(shuō)這個(gè)月餅可以直接吃,我立馬輕輕地咬了一小口,呀!真甜真香!可能因?yàn)槭亲约鹤龅脑虬,我覺(jué)得這是我吃過(guò)的最好吃的月餅了。

  今天真開(kāi)心,我終于學(xué)會(huì)做月餅啦!

  做月餅作文 16

  今天早晨,我早早地起來(lái)和爸爸媽媽一起來(lái)到綠地——繽紛世紀(jì)城,參加“那年花開(kāi)正月圓”小記者活動(dòng)——親手做月餅。

  到了活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),發(fā)現(xiàn)很多小記者早早的都已經(jīng)到達(dá)現(xiàn)場(chǎng),眼看活動(dòng)就要開(kāi)始了,我趕緊找一個(gè)位置坐下來(lái)。我發(fā)現(xiàn)桌子上有一個(gè)墊子,應(yīng)該是做月餅用的吧。我們先聽(tīng)老師介紹做月餅的要點(diǎn)及注意事項(xiàng),大致的意思就是,今天要做四塊月餅,一共有四個(gè)月月餅皮,四個(gè)餡,分別是兩個(gè)豆沙和兩個(gè)蓮蓉餡的`。

  拿到月餅餡的時(shí)候,我們開(kāi)始按照老師的方法做起了月餅,首先我把四個(gè)月餅皮搓圓了,然后在拍扁,把準(zhǔn)備好的餡放在月餅皮的正中央,用皮將餡包裹的勻稱(chēng),再次搓成圓型。將四個(gè)月餅一并做好之后,我又找來(lái)四個(gè)不同的模具,將搓好的月餅放入模具中,然后分別壓成不懂花紋和造型的月餅,成型后又放在油紙上等待老師來(lái)將它們送進(jìn)烤箱進(jìn)行烘烤。十分鐘之后,香噴噴的月餅出爐了,看到自己親手制作的月餅,感到非常開(kāi)心,剛好中秋即將來(lái)臨,我想帶著我親手制作的月餅給爺爺奶奶他們,他們一定會(huì)感到非常高興。

  非常感謝蕪湖大江晚報(bào)能夠在中秋節(jié)來(lái)臨之際,提供這樣非常應(yīng)景的活動(dòng),我感覺(jué)非常有意義的一次活動(dòng)。

  做月餅作文 17

  中秋節(jié)快到了,老師決定讓我們自己做一次月餅。星期五,幾位家長(zhǎng)來(lái)到了學(xué)校,聽(tīng)說(shuō)是要幫助我們做月餅,我們一個(gè)個(gè)高興的樣子,用什么詞都形容不了,幾位家長(zhǎng)拿來(lái)烤箱、印章、盆子等工具,給桌子擺上一次性臺(tái)布,便開(kāi)始做月餅了。

  我們把手洗干凈,稱(chēng)出由枧水、食用油、面粉、糖漿組合而成的.面團(tuán)22克,把它搓成一個(gè)球。再選自己喜歡的餡兒,我選了鳳梨餡,我把餡稱(chēng)出22克之后,也把它搓成一個(gè)球。

  我們又把面球按成一張面皮,把餡放在中間,使面皮能把整個(gè)餡包住。我們拿著這個(gè)“球”去印上自己喜歡的圖案,我印了一只可愛(ài)的米老鼠,并且在背面刻上了自己的學(xué)號(hào)。

  開(kāi)始烘焙了。家長(zhǎng)們忙著給月餅刷水,是為了不讓月餅在烤的過(guò)程中裂開(kāi)?玖5分鐘后,香味彌漫在整個(gè)教室里,我們都迫不及待地想咬上一口?墒羌议L(zhǎng)又刷了一層雞蛋液,把月餅又“送”進(jìn)了烤箱,是為了讓月餅色澤更鮮艷點(diǎn)。

  月餅出烤箱啦!面對(duì)香氣的“誘惑”,我還是要把它帶回家去與爸爸媽媽一起享受我的勞動(dòng)成果。

  做月餅作文 18

  今天,石老師教我們做月餅。桌上有果醬,果粉,水,冰皮面粉等。有許多小朋友圍在桌邊看,還用手指沾著在吃五彩繽紛的果粉呢!這些好吃的果粉顏色可真多,有紅色的、藍(lán)色的、紫色的、橙色的……石老師先給大家示范做月餅,大家緊緊地看著石老師做,一目也不離,像一只只饑餓的小麻雀看見(jiàn)了一顆顆谷粒。石老師做了一只粉藍(lán)色的冰皮月餅,小巧玲瓏,美麗極了,小朋友們可羨慕了。

  我們開(kāi)始自己動(dòng)手做月餅了。同學(xué)們可開(kāi)心啦,他們跑來(lái)跑去,一會(huì)去拿果粉,一會(huì)兒拿果醬,好像一位位一刻都不能停的人。同學(xué)們又開(kāi)心又緊張,開(kāi)心的是可以做月餅,緊張的是生怕月餅做壞。我們做了一個(gè)個(gè)的面團(tuán),然后放進(jìn)模具里面用力一壓,再慢慢推出來(lái),一個(gè)個(gè)小巧玲瓏,晶瑩剔透的冰皮月餅就新鮮出爐了。

  我看著自己制作的月餅,禁不住口水直流,來(lái)不及炫耀,放進(jìn)嘴里兩口就吃完了,味道還不錯(cuò)。看看周?chē)腵同學(xué),有的還在捏皮,有的在裹餡,忙得不亦樂(lè)乎。

  今天真是難忘的一天啊!

  做月餅作文 19

  星期六,我們心中充滿(mǎn)了新奇和期待,因?yàn)槲覀円ブ谱魇易鲈嘛灐?/p>

  到了制作室,我興奮不已,連忙沖進(jìn)去,搶了個(gè)好位子,然后打量起這間教室來(lái)。我們先看見(jiàn)一張巨大的桌子,上面放著搟面杖、面團(tuán)、餡墊板!斑@面團(tuán)真小呀!”一個(gè)同學(xué)喊起來(lái)。是啊,我們心想,這么小的面團(tuán)能做嗎?

  我們先在粗糙的搟面杖上涂了一層面粉之后就開(kāi)始反復(fù)搟。這時(shí),老師說(shuō):“一定要搟得又圓又薄!蔽覀円宦(tīng),就搟得更起勁了?墒,面團(tuán)就是不聽(tīng)話,這邊一個(gè)角,那邊一個(gè)角,就是搟不圓。最后,我實(shí)在沒(méi)辦法,就搟成奇形怪狀的.讓老師加餡。加餡加好之后,我又把它捏成正方形的,交給了老師。

  我們開(kāi)始去寫(xiě)作文,心中有一種焦急的感覺(jué)。過(guò)了一會(huì)兒,我就聞到了一股香味,直鉆入我的鼻孔里。原來(lái),月餅來(lái)了,我挑了我自己做的月餅,大口大口地吃了起來(lái)。“哇,這么好吃!”我叫了起來(lái),教室立刻沸騰起來(lái)。我們吃完了就繼續(xù)寫(xiě)作文。

  我做月餅真快樂(lè),我真想再做一次呢。

  做月餅作文 20

  “八月十五月兒圓呀,爺爺為我打月餅呀!月餅圓圓甜又香啊,一份月餅一片情呀!”每到中秋佳節(jié),我就想起兒時(shí)的這首歌謠。今天,我有幸參加學(xué)校組織的做月餅活動(dòng)。我呢,想用現(xiàn)在最流行的“舌尖體”來(lái)介紹我看到的月餅制作過(guò)程。

  制作月餅從和面開(kāi)始:把面粉擺放成圓圈(像角斗場(chǎng)那樣),中間讓它空著,這時(shí),加入面點(diǎn)師精心熬制許久的糖漿、上好的花生油,通過(guò)揉擠,讓面粉、花生油、糖漿相碰撞,喚醒面粉里的每一個(gè)分子。

  此刻,要準(zhǔn)備餡料,別看這小小的餡料,它可是有講究的。今天面點(diǎn)師準(zhǔn)備的是豆沙餡的。紅豆經(jīng)過(guò)蒸煮,拌上豬油,香而不膩。每個(gè)月餅的餡料必須控制在45克左右。稱(chēng)好餡料,緊接著,將和好的'面搓成條,切塊,揉壓成片,放餡,包成一個(gè)球。放入模具,通過(guò)按壓、左右敲打,讓它和模具完全吻合。一個(gè)月餅半成品就做好了。

  將成型的月餅放入烤箱,一小段時(shí)間,金黃的月餅就誕生了。

  “舉頭望明月,低頭思故鄉(xiāng)!边@圓圓的月餅就像天邊的月亮,我知道,它寄托著人們對(duì)家鄉(xiāng)的思念。

  做月餅作文 21

  中秋節(jié)快到啦!人們都去買(mǎi)月餅了,但我不同,我自己做手工月餅。

  開(kāi)始了,老師向我們展示了冰皮粉,它是白色的,看起來(lái)很像一袋鹽粉。接著,老師加上不同口味的粉和開(kāi)水一起和面,老師做了四種冰皮,分別是鳳梨味、紫薯味、藍(lán)莓味和紅酒味。我先用鳳梨皮和藍(lán)莓餡一起用力揉,揉成一個(gè)大圓球后放進(jìn)月餅?zāi)W永锩,壓完后拿出?lái)一看,哇!真漂亮,遠(yuǎn)看像一個(gè)大月亮,近看像一個(gè)餅干。

  做好月餅后,我仔細(xì)觀察月餅的`模樣:中間印著中秋二字,外面是幾朵大蘭花。我仿佛看到了嫦娥在月宮中走來(lái)走去,吳剛在伐木,玉兔在搗藥,月色千里,花好月圓。我嘗了一口,油而不膩,再?lài)L一口,我感覺(jué)自己飄到了月宮去了,我突然想起來(lái)杜甫寫(xiě)的“露從今夜白,月是故鄉(xiāng)明。”于是我把剩下的兩個(gè)月餅分給了爸爸媽媽?zhuān)麄兛戳宋业脑嘛灇g笑陣陣,都夸我是個(gè)好孩子。我高興的唱起了童謠:“分紅柿,切蛋黃,賞罷月亮入夢(mèng)鄉(xiāng)。乘火箭,月宮延,看看嫦娥和吳剛。”

  這次的DIY月餅真好玩!

  做月餅作文 22

  一年一度的中秋節(jié)到了,我們來(lái)到小桔燈,準(zhǔn)備親手做月餅。多么新鮮的事兒。《嗝戳钗覀冮_(kāi)心。

  材料一切就緒,我取來(lái)冰皮粉,倒入盆內(nèi),再加入適量的熱水,不停地揉,這冰粉可真不聽(tīng)話,老是粘著我的手,我細(xì)心地搓揉,費(fèi)了好大得勁兒,這冰粉才敗下陣來(lái),變成了光滑的`面團(tuán)。我把這些面團(tuán)分成了大小一致的小塊,再將這些面團(tuán)拍扁,做成了薄薄的皮?粗@些皮,我開(kāi)心地笑了?磥(lái),我離成功更近一步了。

  月餅餡兒隆重登場(chǎng)了,我把豆沙餡兒,巧克力餡兒都分別揉成圓形,再小心翼翼地將餡兒包裹在皮里面,待包裹嚴(yán)實(shí)后,就把它放進(jìn)帶有圖案的模具里,用手按緊,再把月餅按壓出來(lái),緩緩提起,一個(gè)小巧精致的月餅就誕生了。

  環(huán)顧四周,同學(xué)們的月餅都大功告成了,有的白白凈凈,宛如一塊潔白的寶石,有的綠瑩瑩的,像一塊綠色的翡翠,多么別致,多么美觀啊!

  我捧著我親手制作的月餅,高高興興地回家了,想著在月圓之時(shí)與家人一起團(tuán)團(tuán)圓圓品月餅的場(chǎng)景,我就興奮不已。

  做月餅作文 23

  一年一度的中秋節(jié)到了,這時(shí)家家戶(hù)戶(hù)都要吃餅賞月,但大家都是買(mǎi)的,所以我決定今天自己做月餅,我的心情又緊張又激動(dòng),緊張是怕做不好,激動(dòng)是可以自己動(dòng)手做月餅了,我和大家可興奮了。

  爸爸作為月餅的指導(dǎo)老師,他先是要求我們面團(tuán)壓平,最后厚薄要均勻,這樣煎的時(shí)候就不容易露餡,越圓越好,如果可以像月亮那樣就更好了。我聽(tīng)罷后便動(dòng)起手來(lái)壓面團(tuán),有些是壓得興致勃勃。第一次我壓得一點(diǎn)兒都不圓,也挺不均勻。我之后兩三次都是這樣,我便積極關(guān)心了,開(kāi)始顯得不耐煩。我爸爸見(jiàn)我這樣,便把我那幾個(gè)半成品按順序擺到我的.面前。我發(fā)現(xiàn)我壓得一次比一次好,一次比一次圓,再加上爸爸的鼓勵(lì),我又重拾信心,再試了兩次,終于成功了,雖然不像月亮圓,大小也不太均勻,但總算過(guò)得去。我把它裹上了一層面粉,做月餅的最后一步,用各種形狀的模具做成不同的月餅,我輕輕壓壓,好的月餅煥然一新。

  從做月餅我知道了凡事不能急,不能燥,否則只會(huì)適得其反和要有耐心。遇到了挫折,不要放棄,堅(jiān)持就是勝利。

  做月餅作文 24

  徐徐東海出,漸漸上天衢。

  又到了每年一家人圍坐在一起團(tuán)圓的中秋節(jié)了。往年,媽媽總要去南京路買(mǎi)些月餅,可今年不湊巧,都賣(mài)完了。于是,我們決定回家自己做月餅,自力更生!

  先去買(mǎi)食材,也就是餡料。到家后我和媽媽趕緊把面胚子和好,放點(diǎn)兒蜂蜜,放點(diǎn)兒牛奶,多了點(diǎn)兒那個(gè),少了點(diǎn)兒這個(gè)可都不好吃,再放點(diǎn)糖,就更甜了。

  接著,我把買(mǎi)來(lái)的花生、瓜子、杏仁、芝麻和核桃炒熟,用研缽壓成碎丁。我揪了一小塊面團(tuán)稱(chēng)重后使勁搓揉,可是這面團(tuán)怎么都不肯向我“屈服”,像個(gè)魔術(shù)師,調(diào)皮極了,一會(huì)兒變成橢圓形,一會(huì)兒變成多邊形,我手忙腳亂。好不容易才把面團(tuán)變成小球,呀!一不小心把整碗的餡料都打翻了!媽媽趕緊替我把碗扶起,用硅膠鏟把散落在桌上的`餡兒刮進(jìn)碗里。呼——還好!

  我把面團(tuán)壓扁,放入五仁餡,然后像包小籠包那樣把口封上,再次揉成圓球。最后,小心翼翼地放入月餅?zāi)>咧,輕輕地在桌上面磕幾下,“啪”!一個(gè)五仁月餅就成形了!將它置在烤盤(pán)上,放入烤箱七八分鐘左右,溫度在260度上下。

  “叮——”金黃的餅與皎潔的明月相輝,打開(kāi)烤箱的門(mén),那香氣似一縷青煙飄入鼻腔,誘人至極!

  此夜一輪滿(mǎn),清光何處無(wú)?

  做月餅作文 25

  周六,我剛上完數(shù)堂培訓(xùn)班,正在我和爸爸約好的地方等他時(shí),他在背面突然嚇了我一下,我說(shuō):“爸爸,你怎么在我背面呀,這跟我們約定的不一大樣呀。”爸爸說(shuō):“你別管這么多了,我這不是想要給你一個(gè)驚喜嗎!蔽艺f(shuō)爸爸:“這不是驚喜,是驚嚇”色爸說(shuō):“你想不想去做月餅呀。”我說(shuō),“想,當(dāng)然想。”爸爸說(shuō):“那就趕的緊吧,我們要遲到了”。

  我們到了場(chǎng)地之后,我說(shuō):“這可真大呀,爸爸說(shuō)做月餅的地方在那,我們快去吧。”我到了做月餅的地方我戴上了手套,教我做月餅的姐姐說(shuō)面要25克,我抓了一把面,把面揉成了球體,往秤上一量是24克,我又加了一點(diǎn)兒27克,我又去掉了一點(diǎn)兒,還是24,啊,我怎么弄不到25呢?我這一次很認(rèn)真的又在上面加了一點(diǎn)兒,然后往秤上一稱(chēng),耶,25克,我終于弄好了。然后我把她拍成餅,姐姐說(shuō)不夠大,我又拍了一下,姐姐說(shuō)很好,現(xiàn)在往里加25克的'餡兒,這次我一下就成功了,然后我把它用模具壓成了月餅形狀,靜等了20分鐘。耶,我終于做好了。

  我和爸爸回家時(shí),我很得意的吃著我做的月餅。

  做月餅作文 26

  今天是中秋節(jié),是家家戶(hù)戶(hù)團(tuán)圓的日子,往年我們都是從商店買(mǎi)月餅吃,今年我們決定大家一起動(dòng)手做月餅,來(lái)歡度這美好的節(jié)日。

  一大早,爸爸媽媽把做月餅的.材料準(zhǔn)備好了,我在一旁興奮的跑來(lái)跑去,想著一會(huì)就可以大顯身手了。

  終于開(kāi)始做月餅了,媽媽把面團(tuán)一個(gè)個(gè)按扁,爸爸負(fù)責(zé)把餡包在面團(tuán)里,再揉成小球,看!爸爸笨拙的樣子,總是把餡包漏了,引得大家哈哈大笑。我呢?拿月餅?zāi)W影岩粋(gè)個(gè)小球壓成月餅的樣子。由于我力氣太小,每個(gè)小球被我壓得四不像。忽然,我壓得太用力,居然把小球粘在模子上了,我使勁把它甩下來(lái),但是,我把它甩在了自己的臉上,結(jié)果把自己弄成了小花貓!肮卑职、媽媽一邊樂(lè)一邊來(lái)幫忙,這會(huì)兒我徹底變成了大花臉。終于,我費(fèi)了九牛二虎之力,才把臉擦干凈了,這時(shí)大家已經(jīng)笑得直不起腰了。在我們共同努力下,一個(gè)個(gè)小月餅做好了。

  我們小心翼翼地把月餅擺進(jìn)烤盤(pán)放入烤箱,調(diào)好溫度,美滋滋地等著美味出爐!暗巍币宦暎嘛灴竞昧,哇!太香了。

  雖然這次月餅做得樣子很難看,但是這是我吃過(guò)最好吃得月餅了,自己家做的就是香。

  做月餅作文 27

  一年一度的中秋佳節(jié),學(xué)校安排了“慶中秋”的活動(dòng),同學(xué)們知道后都興奮地討論著;顒(dòng)開(kāi)始了,臺(tái)上臺(tái)下可熱鬧了:有的同學(xué)為我們講述了嫦娥奔月的故事,凄美連綿;有的同學(xué)為我們介紹了中秋節(jié)的習(xí)俗:吃月餅、猜燈謎、賞月等等,大家都很專(zhuān)心地聽(tīng)著。三年級(jí)的小同學(xué)們?yōu)槲覀兂艘皇住舵隙鸨荚隆罚珊寐?tīng)了!到了搶答環(huán)節(jié),主持人問(wèn):“哪些同學(xué)愿意為我們講講關(guān)于中秋節(jié)的故事?”立刻就有人舉了手。臺(tái)上才藝不斷,臺(tái)下掌聲連連,很是熱鬧呢!

  終于到了我們期盼已久的做月餅環(huán)節(jié)。發(fā)完餡料以后,幾位爺爺奶奶們來(lái)幫助我們做月餅。爺爺奶奶們雖然已經(jīng)到了花甲之年,但是依舊朝氣蓬勃,和年輕人都有的`一拼呢!做皮、包餡、壓制成型。做月餅應(yīng)該挺簡(jiǎn)單的吧!可當(dāng)我壓月餅時(shí),一用力,只聽(tīng)“噗”的一聲,皮破了,餡也跟著跑了出來(lái),同學(xué)們都“噗嗤”一聲笑了。我臉漲得通紅,又無(wú)可奈何。我拿著這個(gè)“四不像”月餅嘗了嘗,味道還不錯(cuò)!吸取了第一次將月餅壓壞的經(jīng)驗(yàn)。這次我小心翼翼地將這個(gè)“小月球”放好位置,輕輕下按,然后將月餅擠出來(lái),完成啦!月餅上的花紋錯(cuò)落有致,可漂亮啦!掂在手里,滿(mǎn)滿(mǎn)的成就感。

  做月餅作文 28

  中秋節(jié)的時(shí)候,人們都會(huì)吃月餅、賞月。那么,我想問(wèn)你一個(gè)問(wèn)題:你做過(guò)月餅嗎?現(xiàn)在就讓我來(lái)給你講一下我做月餅的故事吧!

  這是去年我上英語(yǔ)班時(shí)發(fā)生的事情,英語(yǔ)老師的目的是:我們不能在中秋節(jié)那天就只知道吃月餅,必須得有一次做月餅的經(jīng)歷。

  于是,在八月十五的這天,老師讓我們集中在一個(gè)歐曼妮的分店里。給我們每個(gè)人發(fā)了一份做月餅的材料,在老師的指導(dǎo)下,做月餅的活動(dòng)開(kāi)始了。首先把月餅餡兒包進(jìn)月餅皮里,再放到模具里壓成月餅的樣子,還要在上面蓋上一個(gè)刻有自己名字的.章,以便烤好后好區(qū)分。最后,統(tǒng)一放到烤箱里烤,烤好后,老師按月餅上的名字把月餅分到了我們的手里。

  吃過(guò)晚飯,我把自己親手做的月餅分給了家人,我們一起坐在陽(yáng)臺(tái)上吃著月餅、賞著月,我望著天空中那輪皎潔的明月,心中是從未有過(guò)的寧?kù)o幸福,那種感覺(jué)真的無(wú)法用語(yǔ)言來(lái)描繪。

  中秋節(jié)也叫團(tuán)圓節(jié),像這樣一家人坐在一起,一邊吃著自己親手制作的月餅,一邊賞月,是多么幸福的事呀!

  做月餅作文 29

  今天中午,我游完泳回到家,看見(jiàn)媽媽在廚房里忙得不亦樂(lè)乎。一問(wèn)才知道,媽媽是為了馬上到來(lái)的中秋節(jié)在做月餅?zāi)?我一聽(tīng),急匆匆地向廚房,想幫一點(diǎn)力所能及的小忙。

  媽媽看我跑來(lái)幫忙,就讓我去清洗做月餅的模具,又讓我把全麥粉拿到廚房,還讓我稱(chēng)二百二十克南瓜。“萬(wàn)事俱備,只欠東風(fēng)”。我們只差紅豆餡了。媽媽拿出二百五十克紅豆,先泡發(fā),再用電飯煲煮熟,接著放入料理機(jī)中做出紅豆糊,最后放入平底鍋中開(kāi)小火翻炒。這個(gè)步驟很重要,一定要不停的翻炒。媽媽把這個(gè)艱巨的任務(wù)交給了我,我就拿著鍋鏟,一刻也不敢偷懶,不停的攪拌著。過(guò)了十幾分鐘,直到我手都酸得沒(méi)有知覺(jué)了,我們才得到了像粘土一樣的紅豆沙。

  在我翻炒紅豆沙的時(shí)候,媽媽已經(jīng)把南瓜和全麥粉揉成了一個(gè)大面團(tuán),并把大面團(tuán)分成了很多個(gè)差不多大的小團(tuán)子。我們把小團(tuán)子壓成一個(gè)餅,在里面放入紅豆沙,再搓成小團(tuán)子放入模具中一壓。哇!一個(gè)月餅就做出來(lái)了。你以為這樣就做好了嗎?當(dāng)然不是。最后還需要放入烤箱中烤一會(huì)。就這樣,一個(gè)個(gè)金燦燦、香噴噴的月餅就出爐了。

  看起來(lái)小小的月餅,做起來(lái)卻有著復(fù)雜的.工序。我們應(yīng)該要珍惜每一份食物,因?yàn)槊恳环菔澄锏谋澈蠖加兄燎诘暮顾?/p>

  做月餅作文 30

  今天是9月22日,能仁學(xué)校在南坪的上海城百聯(lián)購(gòu)物城開(kāi)展了做月餅活動(dòng),在場(chǎng)的所有人都躍躍欲試。

  正當(dāng)大家領(lǐng)了手套·盤(pán)子·黃色的面團(tuán)還有蓮蓉,正躍躍欲試地準(zhǔn)備開(kāi)始做的時(shí)候,校長(zhǎng)突然大喝一聲:“現(xiàn)在都停下,等一會(huì)兒開(kāi)始的時(shí)侯在做,否則取消比賽資格!”“師命如山倒”啊!我們一個(gè)個(gè)全蔫了。當(dāng)校長(zhǎng)一聲令下,我們上千人全都做了起來(lái),那鬧哄哄的場(chǎng)面……就別提了!

  我先把面團(tuán)壓平,再把陷兒放在上面,包以來(lái)。接著,我把他搓得很圓,最后我把它放在模具里使勁兒的壓,把它壓出個(gè)形狀來(lái)并把它倒出來(lái)。月餅制作完成后,我把它裝在盤(pán)子里,在盤(pán)子的邊緣寫(xiě)上名字,交給烤師,讓他幫我烤。我看見(jiàn)他把月餅放進(jìn)烤箱,并把烤箱的`溫度調(diào)到了180度,烤了10分鐘,香噴噴·黃澄澄的月餅就出爐了,我滿(mǎn)心歡喜地接過(guò)月餅裝進(jìn)盒子里。要不是烤師再三叮囑我要等油全部浸出了才能吃的話,我早就三下五除二兒地吃完了。

  當(dāng)老師來(lái)看我們自己做的包裝盒準(zhǔn)備評(píng)獎(jiǎng)時(shí),我已經(jīng)把盒子做好了,上面畫(huà)了一只雷伊,栩栩如生。老師看了嘖嘖贊嘆,說(shuō):“嗯,不錯(cuò)不錯(cuò)!焙竺娴念C獎(jiǎng)儀式上我得了一個(gè)三等獎(jiǎng),非常高興,捧著獎(jiǎng)狀走了。

  這次做月餅真有趣!

  做月餅作文 31

  今年中秋節(jié),我們回老家探親,和爺爺一起親手制作蜂蜜月餅。

  在爺爺?shù)闹笇?dǎo)下,媽媽開(kāi)始制作餅皮,首先在盆里加入幾勺花生油和蜂蜜,接著倒入一大碗面粉,攪拌成絮狀后開(kāi)始揉,揉成一個(gè)光滑的面團(tuán),然后用保鮮膜覆蓋住,讓它先美美睡一覺(jué)。

  另一邊,爺爺忙著制作餡料,各種果仁被爺爺碾碎,并加麥芽糖揉成團(tuán)。面團(tuán)醒好后,我用刀將面團(tuán)切成若干份,并壓成餅皮。包餡料的技術(shù)活由爺爺把關(guān),厚實(shí)的餡料被爺爺?shù)?巧手包進(jìn)餅皮,并搓成光溜溜的圓球,列隊(duì)似的擺滿(mǎn)餐盒。

  該我出場(chǎng)了,我負(fù)責(zé)壓模,媽媽怕我把辛苦包好的月餅球壓碎或壓扁,就讓爺爺教我。我看爺爺小心翼翼地把月餅球放入模具,擠壓兩下,再一推,一個(gè)印有漂亮花紋的月餅便誕生了。我也迫不及待想要試一試,咦?月餅球又大又圓,可不想乖乖地進(jìn)模具,我好不容易把它塞進(jìn)模具,它已被擠壓得不成形狀了,我一連壓了5下,才推它出來(lái),可它卻戀戀不舍。

  一下午,我都興致勃勃地壓制各種花型的月餅,媽媽看我這么高興,教我唱起了兒歌:“八月十五月兒圓哪,爺爺教我打月餅?zāi),月餅圓圓香又甜哪,一塊月餅一片情哪……”爺爺奶奶在一旁聽(tīng)我們唱著歌,樂(lè)呵呵地笑了。

  做月餅作文 32

  今天是八月十五中秋節(jié),中午我們?cè)跔敔敿页粤孙埡,我便提議大家一起來(lái)做月餅。

  我在一個(gè)缸子里倒入了半盆面粉,然后倒了一瓢水進(jìn)去,不行啊,水有點(diǎn)少了,我又倒了半瓢水,結(jié)果又太稀了。接著,我抓了一把面粉進(jìn)去,吔,正好呦,哇,我好棒!

  接著,就要做餡了,我要做三鮮餡的,因?yàn)檫@是頭一回做月餅餡,所以我什么都敢放,豆沙、蘋(píng)果和花生混在一起會(huì)是什么味道呢?我和爺爺先把花生和蘋(píng)果搗碎。我在搗花生的時(shí)候,那個(gè)末濺了我一身的,哈哈。

  搗了老半天,才把它們都搗碎,然后就由媽媽把這三種餡混合到一起。

  啊,終于開(kāi)始做了,我搓了個(gè)面團(tuán)里面裝上餡,包好,然后拿模具一刻,就爆了。討厭,我包了那么多餡,本來(lái)想多吃一點(diǎn)的.,結(jié)果還爆了。俊鞍职謰寢尃敔斈棠,我們比誰(shuí)包的多好嗎?”“好哇!預(yù)備,開(kāi)始!”

  很快,一坨的面和餡就被我們搶完了,我包(做)的最少。

  當(dāng)爸爸把月餅從烤箱中取出來(lái)的時(shí)候,一陣香味撲鼻而來(lái)。

  晚上,我們五個(gè)人坐在一起看中秋晚會(huì),別提有多開(kāi)心了!

  做月餅作文 33

  中秋節(jié)的到來(lái),讓我興奮不已!因?yàn)槔蠋熞徽f(shuō)要做月餅,我就知道離中秋節(jié)不遠(yuǎn)了,而且我還從來(lái)沒(méi)有做過(guò)月餅?zāi)兀?/p>

  不僅僅是我一個(gè)人個(gè)高興,全班同學(xué)都?xì)g呼起來(lái)了,大聲說(shuō)著:“YES!”之后,林老師又叫我們排隊(duì),分組(七人一組),再讓我們?nèi)ナ程么髲d去學(xué)做月餅。一開(kāi)始大家吵吵鬧鬧的,吵的我耳朵差點(diǎn)就聾了。后來(lái),我媽媽說(shuō)了一句話,就讓大家安靜了,媽媽是這樣說(shuō)的.,“哪個(gè)小組最安靜,哪個(gè)小組就先第一個(gè)發(fā)手套!笨墒俏覌寢屵是說(shuō)話不算話,還是按照順序發(fā),這使得大家有開(kāi)始吵鬧了起來(lái)。接著,蘇老師教我們?cè)趺醋霰ぴ嘛灐?/p>

  冰皮月餅是這樣做的,第一步,將冰皮揉成團(tuán),壓成餅的形狀。(盡量把冰皮揉成像碗一樣的東西。)第二步,將夾心放入冰皮上,像包包子一樣的把它包起來(lái),揉成圓形,灑上一些面粉。第三步,在模具上涂一點(diǎn)油,放入工具里,一按,一個(gè)小小的冰皮月餅就出現(xiàn)了。第四步,再將月餅放入一個(gè)小盒子里,一個(gè)美味的冰皮月餅就完成了。

  做好了月餅,我又四周觀察了一下,發(fā)現(xiàn)胡芷銘的月餅圖案有一半不見(jiàn)了,真奇怪。還有方一郎的月餅,她的月餅扁扁的,像一張紙巾一樣薄,十分古怪。

  做月餅作文 34

  我們班做冰皮月餅,做出來(lái)的月餅很好吃,幾乎吃不膩。這件事,就在下午……

  下午第一節(jié)課下課了,林老師讓我們洗手,然后讓我們七個(gè)人一組,自己把組分好。分好之后,林老師帶我們?nèi)ナ程么髲d。我們戴上一次性手套,找到自己的位置,就去準(zhǔn)備材料了。材料有冰皮餡兒、還有一個(gè)壓月餅圖案的東西以及面粉。上課了,材料也準(zhǔn)備地差不多了,于是張志恒媽媽就開(kāi)始教我們做月餅了:先把冰皮捏成一個(gè)小圓餅,最好里面厚,外面薄,不然包起來(lái)皮會(huì)破;接著把餡兒塞到皮里;把皮滾圓,餡兒沒(méi)包住的.地方把它補(bǔ)起來(lái);然后粘上一點(diǎn)點(diǎn)粉;最后把圖案和花邊壓好就做好了。有的同學(xué)月餅花邊沒(méi)多少,有的同學(xué)月餅圖案只有一半,還有的做的很漂亮。我做了三個(gè),有兩個(gè)皮粉的,一個(gè)皮黃的。我做的樣子各不同,第一個(gè)最丑,第二個(gè)還不錯(cuò),第三個(gè)最漂亮,應(yīng)該是做第三個(gè)有經(jīng)驗(yàn)了林老師說(shuō)還不能吃,到教室才能吃。到了教室,我迫不及待地咬了一口,自言自語(yǔ)道:“嗯!味道還不錯(cuò)!”到家里,我又把剩下的月餅放到冰箱里冷藏半個(gè)小時(shí),然后把月餅?zāi)贸鰜?lái)咬了一口,心想:味道跟原來(lái)差不多,只是冰皮更冰了一些。

  今天做月餅吃,真開(kāi)心。

  做月餅作文 35

  時(shí)間過(guò)得真快啊,轉(zhuǎn)眼間又到一年一度的中秋節(jié)了.每次想起中秋節(jié),就想到和家人晚上邊吃月餅邊欣賞著這輪又大又圓的明月,別提又幸福了.月餅的樣式也好多呀:有蓮蓉蛋黃,五仁,豆沙,還有許多奇怪的餡,比如:鮑魚(yú),茶葉,咖啡等.今天我要和媽媽一起做月餅。

  首先戴上手套,然后我們把月餅皮搓成圓形.然后用手掌把皮按扁,再用兩只手的食指和大拇指把皮捏薄直到能包住餡了為止。左手上放著皮,然后用右手把餡放在皮上,輕輕揉成圓形。這是我們的月餅,這是我們的月餅已經(jīng)做了一半了。

  最后,在月餅?zāi)>呃锬ㄉ嫌,再把月餅放進(jìn)模具里,用力往下按,然后,一松手模具彈了起來(lái),把月餅?zāi)贸鰜?lái)。咣咣!一個(gè)漂亮的月餅就做出來(lái)了。我和媽媽一下子做了好幾個(gè),有方的,有圓的',一個(gè)比一個(gè)漂亮,再把月餅輕輕放到烤箱里,慢慢等待新鮮出爐的月餅。

  這次做的月餅真是太開(kāi)心了,因?yàn)檫@是第一次吃到自己做的月餅,我和家人一起享受美味好吃的月餅,一家人其樂(lè)融融過(guò)中秋佳節(jié),祝天下的朋友們幸?鞓(lè)!

  做月餅作文 36

  中秋節(jié)的時(shí)候,我去了阿姨家有好多月餅啊! 我們一邊吃月餅,一邊看電影。終于知道了這原來(lái)是用面粉做成的,好像不是,我著急了這到底是用什么做成的呀!我只知道這里面有些是蛋黃的.,有些里面是葡萄的,我們就開(kāi)始找東西做月餅,我弄了一個(gè)雞蛋的月餅,還被我做成正方形的了。我看著阿姨做,眼睛應(yīng)接不暇,看清楚了這個(gè),那個(gè)又做好了。我看的眼睛都花了,我想我還是讓阿姨教我做吧!我就叫阿姨來(lái)教我,果然,一下就會(huì)做月餅了。我吃了一口,把它吐掉了,因?yàn)槲页赃M(jìn)去了的都是面粉。阿姨說(shuō):“你干嘛,把面粉吃進(jìn)去了,這個(gè)要烤一下才能吃的!蔽野言嘛灲o烤了,那了出來(lái)的時(shí)候月餅變形了。我吃一下,好難吃的月餅啊! 我又想為什么我們做的月餅這么難吃,為什么他們?cè)嘛炦@么好吃呢?我們邊吃月餅,邊看電影,好爽啊。

  我們家弄的都是月餅里的蛋黃和牛肉。我們吃的嘴巴旁邊都是那里面的東西。我們吃得肚子都飽飽的。

  我和月餅是最好的朋友,它也不是人我以后再也不吃月餅了!我以后是它的好朋友。

  做月餅作文 37

  聽(tīng)說(shuō)今天要在班級(jí)里開(kāi)展制作月餅活動(dòng),大家別提多興奮了!一下課,我們收起往日貪玩的心,趕到衛(wèi)生間洗手,做好充分的準(zhǔn)備?吹浇淌抑匦虏贾昧艘环蠹壹(dòng)萬(wàn)分,個(gè)個(gè)摩拳擦掌,躍躍欲試。

  阿姨們開(kāi)始發(fā)放月餅皮,月餅餡兒,還有一些面粉,我們戴上手套,開(kāi)始有模有樣地做起來(lái)。

  我把月餅皮平均切成4塊,壓平,再把餡兒揉成一個(gè)個(gè)圓圓的小球,緊接著把餡兒放在皮的中間,用皮兒把餡兒裹起來(lái),就像給一個(gè)害羞的小姑娘裹上一層皮襖。裹餡兒可是關(guān)鍵,如果稍不小心就會(huì)露餡兒,這樣月餅就像負(fù)傷的士兵沒(méi)有了威風(fēng)!為了月餅不會(huì)粘手,還要在裹好的半成品月餅表面撒上一層薄薄的面粉,就像給她披上了一層白紗。

  最考驗(yàn)月餅顏值的'時(shí)候到了,我們用各種花樣的磨具,把月餅壓成各種花樣兒的,真是有趣極了。哈哈,這個(gè)對(duì)我來(lái)說(shuō)就是小菜一碟,當(dāng)把壓好的月餅?zāi)贸鰜?lái)的時(shí)候,哇,簡(jiǎn)直變了一個(gè)模樣,太神奇了!真可以跟商店里的月餅相媲美呢!再看看別的同學(xué),他們有的還在忙碌著,有的做完了,在座位上開(kāi)心地撒面粉玩兒,還有的在和別人比誰(shuí)的月餅更美……

  快樂(lè)的時(shí)光總是那么短暫,做月餅活動(dòng)讓我收獲了不少。并借此機(jī)會(huì)祝福大家中秋節(jié)快樂(lè)!

  做月餅作文 38

  今天下午,我和我們小隊(duì)成員一起去湯臣國(guó)際廣場(chǎng)的烘培工坊學(xué)做月餅。

  剛進(jìn)大門(mén),一陣淡淡的奶香味撲面而來(lái),原來(lái)是細(xì)心的烘焙師已經(jīng)把月餅餡兒提前準(zhǔn)備好了。

  到了操作間,烘焙師要求我們把手洗干凈,以保證我們制作的食品衛(wèi)生安全。首先,我們先把一塊塊方方正正的餡兒搓圓,備在一邊。然后把雞蛋、黃油和面粉混在盆子里,先均勻的攪拌成橡皮泥那樣的軟;隨后,把它切成很多個(gè)20克的小塊兒。接著,把小塊兒搓圓并壓成片狀,包在那又圓又大的餡子外面。這時(shí)的帶餡大面團(tuán)都應(yīng)該是不多不少60克!在模具的內(nèi)側(cè)蘸些干面粉,把凹處對(duì)準(zhǔn)大面團(tuán)向下一壓,月餅就脫模而出了。

  月餅被烘焙師送進(jìn)了烤箱,等待了15分鐘后,我們親手制作的.月餅成功出爐了!望著這些漂亮的月餅,我們幾個(gè)小饞貓個(gè)個(gè)垂涎三尺!但是為了和家人分享這份美味,大家在拍完集體照后,都把月餅完整的帶回了家。

  這次活動(dòng)不但鍛煉了我們的動(dòng)手能力,還讓我們同學(xué)間的了解更充分,實(shí)在是太有意義了!

  做月餅作文 39

  9月3日我們學(xué)校小記者應(yīng)邀來(lái)到常州麻糕店,學(xué)做月餅。

  來(lái)到麻糕店,老遠(yuǎn)我就看見(jiàn)黑底白字“常州麻糕”店的招牌,在陽(yáng)光的照耀下顯得格外氣派。一進(jìn)店里,一股古老的氣息撲鼻而來(lái)。我們耐心地等待全員到齊,來(lái)到二樓我們都爭(zhēng)先恐后地洗了手,我們都很好奇,美味的.月餅到底是怎樣做出來(lái)的。

  首先由“月餅姐姐”向我們展示怎樣做月餅,接著做月餅的活動(dòng)就正式開(kāi)始了。我們都摩拳擦掌,我心想輪到我大展身手的時(shí)刻終于來(lái)臨了。我先把油酥包在水油里,這樣它們就變成了一個(gè)小面團(tuán),因?yàn)樗鼈兝锩娑己杏,所以非常滑,我把做好的面團(tuán)小心翼翼的放到臺(tái)上,用搟面杖先下后上各搟一次,再把它橫著卷起來(lái)壓扁,再上下?lián){一次,接著把它豎著卷好,輕輕壓扁像包團(tuán)子那樣把餡料包在中間,再用手把封口捏捏好,這樣月餅的雛行已顯現(xiàn)出來(lái)。用準(zhǔn)備好的錫紙蓋在封口上,把月餅的雛形放到做月餅的模型里,用手掌按勻,月餅就成型了,我拿起壓有豆沙字樣的印章,在月餅上輕輕一按,一個(gè)完美的月餅就成功了。經(jīng)過(guò)三十分鐘的烘烤,香噴噴的月餅就上桌了,同學(xué)們都驚嘆道“哇”!真香啊!

  這次學(xué)做月餅的經(jīng)歷使我深深地感受到,一分耕耘一分收獲,只要付出就會(huì)有回報(bào)。

  做月餅作文 40

  一年一度的中秋節(jié)快到了,媽媽單位組織了一次親子活動(dòng)——做月餅,我聽(tīng)了開(kāi)心極了。

  今天下午兩點(diǎn)鐘,我來(lái)到了下呂浦的圓圓手工坊。一進(jìn)門(mén),看到大廳擺放了兩張大桌子,邊上有制作月餅、餅干、蛋糕、壽司等食品的制作材料和磨具。

  等所有人都到齊了,我們就開(kāi)始制作月餅了。阿姨將我們所需的材料擺在我們的面前,有面粉、糖漿、 大鐵碗、像船槳一樣的橡膠勺子、夾心和磨具。首先,我們把面粉倒入大鐵碗里,將糖漿先倒入一半,用勺子攪拌均勻,再將剩余的糖漿倒入大鐵碗里攪拌均勻,然后用保鮮膜包起來(lái)放在一邊發(fā)酵,做月餅用的面皮就做好了。

  接著,我們將夾心捏成長(zhǎng)條狀,再切成四等分,搓成球狀,然后,像做湯圓一樣,將夾心加入面團(tuán)里,再在磨具里涂上少量的油,將面團(tuán)放在磨具里壓實(shí),倒出來(lái)一個(gè)月餅就成形了。我們每人做了十六個(gè)月餅。最后一個(gè)步驟就是烤月餅了,大家爭(zhēng)先恐后地把自己的月餅放進(jìn)烤箱,大家都希望自己的勞動(dòng)果實(shí)能早些出爐。

  當(dāng)廚房里飄來(lái)陣陣香味時(shí),我們激動(dòng)不已,迫不及待地想看看自己的果實(shí)。我的是第一個(gè)出來(lái)的,看著自己親手制作的'小巧玲瓏的月餅,我的心比吃了蜜還甜,真想馬上和爸爸、媽媽、老師、同學(xué)一起分享我的勞動(dòng)果實(shí)。

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