關(guān)于臘八節(jié)的作文（通用24篇）
在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中，大家都經(jīng)常接觸到作文吧，作文是一種言語活動(dòng)，具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。作文的注意事項(xiàng)有許多，你確定會(huì)寫嗎？下面是小編收集整理的關(guān)于臘八節(jié)的作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
臘八節(jié)的作文 篇1
臘八，攜裹渾身雨雪快步奔跑，壓迫得年味直抵人們的心房。年味，是盛滿在孩子碗里一碗多彩的米肉粥，飛舞著的雪花更正粥的味道。臘八，是土鍋灶前母親忙碌的身影，油膩的圍腰布粘滿油膩膩的笑容和母愛。年味把臘八拿捏成立春的味道，人人心中譜寫出節(jié)日的歡歌。
臘月，一截歷經(jīng)歲月而不腐爛而經(jīng)久彌堅(jiān)的樹根，根憑借滄�？莞刹涣俗孑吿诉^河水攀越高山的念想。臘月被樹根枯竭出串串碎片和孔洞，枯或是腐都恰到好處，皆天然雕飾，是夢(mèng)想凝聚出的.精華！臘八節(jié)熱氣騰騰，煮熟一坡山地。坡上棵棵長(zhǎng)滿綠芽迎接春天的桃樹，枝枝朝向陽光，驚羨些許趕早的眼神。臘八以虔誠(chéng)燃燒一炷香爐�？澙@的香，把年味在禪意的雪落里緩緩沉淀，日子不再飄渺而空曠。臘八潔白如雪，招呼家人圍坐火塘�；鹛晾飿涠祷鹫ㄩ_快樂的火星，可是親情炸開了年味？
臘八隆起一座山，父親背著夕陽下山時(shí)隨意砍伐一聲悠長(zhǎng)的吶喊，一同被砍疼的還有陽光還有雪原。
年味，是大漢文化，臘八粥以多味甜膩的呼吸醇香整個(gè)華夏。
臘八節(jié)的作文 篇2
今天是農(nóng)歷十二月初八，也就是俗稱的“臘八節(jié)”。我問我姥姥什么是臘八節(jié)，我姥姥也不太清楚，看來我只有自己找答案了。
原來臘八節(jié)是來自于印度，農(nóng)歷十二月初八是佛陀成道紀(jì)念日，俗稱“臘八節(jié)”，在佛教稱為“法寶節(jié)”。后來吃臘八粥成為一種民間習(xí)俗，用以慶祝豐收，一直流傳到現(xiàn)在，臘八粥又叫“七寶五味粥”，要用許多種材料制成，而且在臘八節(jié)這一天做出來的才最好吃。
今天我姥姥也給我做了臘八粥，我姥姥的臘八粥是用江米、花生、核桃仁、葡萄干、空心棗、干梅果、紅豆、紅果、青果條、紅棗、小紅豆精制而成的，我給它起名為“愛心臘八粥”。為什么要叫這個(gè)名字呢？因?yàn)槲依牙言缟狭c(diǎn)鐘就開始做了，等我睜開眼睛，就聞到一股香噴噴的味道。我趕緊洗漱完畢，盛了一碗臘八粥，唔……好香！甜中帶酸、回味無窮。我又盛了一大勺送到我姥姥的嘴邊，說：“我姥姥，嘗嘗自己的勞動(dòng)成果吧�！蔽依牙堰叧赃吙湮沂莻�(gè)懂事的好孩子。
其實(shí)我應(yīng)該感謝我姥姥，如果沒有我姥姥的辛勤付出，我也吃不到這么香甜的`臘八粥。在假期我一定要學(xué)會(huì)做一道菜，讓我姥姥也嘗嘗我的手藝。
臘八節(jié)的作文 篇3
今天是臘八節(jié)，早上，我還蒙在被子里，隱隱聽到電視里傳出聲音，睜開眼，看到一檔美食節(jié)目——主持人正美美的品著蒜，我才忽的想起今天是臘八節(jié)。確認(rèn)了節(jié)日，還是將節(jié)目看個(gè)完整，南北兩地不同的習(xí)俗，共慶著同一個(gè)節(jié)日。臘八粥、臘八蒜，還有從來沒嘗過的臘八豆腐，一切都那么可愛，仿若近在我的眼前。坐在沙發(fā)上，節(jié)目結(jié)束了還是意猶未盡。臘八到了，新年就不遠(yuǎn)了吧……
想起每一年的臘八，總是早早的來到姥姥家，撲鼻而來的便是臘八粥的香味，甜甜的，品上一口，頓時(shí)覺得心里像被溫暖糊住了一般，甜在了唇邊，印在了心底。轉(zhuǎn)眼，又是一年了，思念著那個(gè)味道，思念著溫暖的味道。
設(shè)想著，一會(huì)兒，就要吃到這團(tuán)圓的'歡樂了，天涯另一邊的朋友，是不是和我一樣？想著想著，那份甜蜜又充溢在心頭，是這一個(gè)節(jié)日，將天南地北的心都鎖在了一起，雖然未曾謀面，還是說一聲——臘八節(jié)快樂！我知道，我送去的祝福，朋友一定能感受到。
臘八節(jié)是一個(gè)溫暖的節(jié)日，暖暖的臘八粥溫暖到心頭。
臘八節(jié)的作文 篇4
中國(guó)有許許多多的習(xí)俗，今天我給大家來講一種我們中國(guó)的習(xí)俗——臘八節(jié)。
臘八節(jié)這天家家都喝臘八粥，泡臘八蒜。
以往我們家都是買臘八粥，去買時(shí)沒有了，所以我媽媽今年要在家里煮臘八粥。
媽媽叫我把紅豆、黑米、花生、蓮子、紅棗……，洗干凈，放在盆里，對(duì)不起，我忘了要把米和干果分開洗。
開始做了，媽媽說：“要先在壓力鍋里放大半鍋水，等水開了，把米和干果放鍋里，過幾分鐘放里一把芝麻，等水開了再過二十到三十分鐘，就可以吃了。”
臘八蒜，就是把蒜放入咸菜壇里，把醋和一些水(水不要放太多)，放里一些花椒把這些放了作料得水燒開冷涼，倒入咸菜壇里封上口放在外邊。到了。大年初一吃餃子時(shí)撈出來，酸酸辣辣的`可以讓你多吃幾個(gè)餃子。
今天，我給你說的中國(guó)習(xí)俗你學(xué)會(huì)了嗎?以后我還會(huì)給你們一起說一些中國(guó)的習(xí)俗。拜拜!
臘八節(jié)的作文 篇5
臘八節(jié)是臘月初八。臘八節(jié)除了祭祖敬禮之外，人們還要逐疫。
這是來自于古代的驅(qū)鬼避疫之一。作為巫術(shù)活動(dòng)的臘月?lián)艄尿?qū)疫之俗，至今天__等地區(qū)仍有留存。
臘八節(jié)這天有吃臘八粥的習(xí)慣，臘八粥還有叫七寶五味粥。我國(guó)喝臘八粥的習(xí)俗歷史已經(jīng)一千多年了。
最開始于宋代，不論是朝庭、官府、寺院還是黎民老百姓，在臘八節(jié)這一天都要做臘八粥。
到了清朝，喝臘八粥這個(gè)風(fēng)俗習(xí)慣就盛行了呢! 北平的最為講究，攙在白米中的.物品較多，如紅棗、蓮子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圓、榛子、葡萄、白果、菱角、青絲、玫瑰、紅豆、花生......總之不下二十種。
富察郭崇說：“臘八粥者，用黃米、白米、江米、菱角米、栗子、紅豇豆、去皮棗泥等物合水煮熟，外用紅桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子、白糖、紅糖、瑣瑣葡萄等，以作點(diǎn)染。
怎樣?嘴饞了吧!那如果有機(jī)會(huì)的話，就自已做做吧!
臘八節(jié)的作文 篇6
每年農(nóng)歷的十二月俗稱臘月，十二月初八（臘月初八）即是臘八節(jié)，習(xí)慣上稱作臘八；臘八節(jié)在我國(guó)有著很悠久的傳統(tǒng)和歷史，在這一天喝臘八粥、做臘八粥是全國(guó)各地老百姓最傳統(tǒng)、也是最講究的習(xí)俗。加之近期全國(guó)各地天氣普遍十分寒冷，南方凍雨，北方冷空氣，在這種情況下，喝粥暖胃正是借節(jié)氣養(yǎng)生的好時(shí)機(jī)。
民間有“臘七臘八，凍掉下巴”的說法，雖然有點(diǎn)夸張，但足見人們對(duì)于寒冷臘八時(shí)節(jié)的感受。中醫(yī)認(rèn)為，寒為陰邪，是冬季的主氣，易傷人體陽氣，這一階段養(yǎng)生的.關(guān)鍵是“養(yǎng)腎防寒”。中醫(yī)學(xué)還認(rèn)為，早餐口味不開，而進(jìn)清淡軟柔之湯粥，可滋潤(rùn)胃氣，生津滑喉，特別是在寒冷的冬季，這個(gè)時(shí)節(jié)最宜滋補(bǔ)，這就是俗話說的“三九補(bǔ)一冬，來年無病痛”。而喝粥更能促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)吸收，達(dá)到養(yǎng)胃養(yǎng)生的目的。
臘八節(jié)的作文 篇7
今天是臘八節(jié)了，每年的這一天我都過得很快樂。
先問問好朋友們喝八寶粥了么？很香吧？呵呵。誰沒喝我請(qǐng)你喝哦。家里今天煮了一大鍋呢！早上我們和爸爸媽媽出去玩了，做了好長(zhǎng)時(shí)間的車，有點(diǎn)不適應(yīng)，到家就躺到了床上。早上想出去拍點(diǎn)照片，但是因?yàn)槟承┰颍粡堃矝]照成，反正景色也不怎么好，冬天一點(diǎn)綠色也沒有。
因?yàn)樵谠缟铣鋈ネ嬷�，媽媽就買好了做八寶粥的材料了，提前先泡在了水里，媽媽說這樣煮的快。所以，中午一到家，就可以煮上喝了。臘八節(jié)吃的就是豐富！還有我最喜歡吃的紅燒肉呢。因?yàn)樽鳂I(yè)在昨天就寫完了，今天就只背背書就行了。我費(fèi)了好長(zhǎng)時(shí)間才把英語的10篇口語作文背下來，也不需要死記，只是為下星期三的'英語口語考試做準(zhǔn)備，每次我們都是滿分，這次也要加油哦！
臘八這一天過得真開心。
臘八節(jié)的作文 篇8
臘八粥熬好之后，要先敬神祭祖。之后要贈(zèng)送親友，一定要在中午之前送出去。最后才是全家人食用。吃剩的臘八粥，保存著吃了幾天還有剩下來的，卻是好兆頭，取其"年年有余"的意義。如果把粥送給窮苦的人吃，那更是為自己積德。
臘八粥在民間還有巫術(shù)的作用。假如院子里種著花卉和果樹，也要在枝干上涂抹一些臘八粥，相信來年多結(jié)果實(shí)。
臘八這一天，除了祭祖敬神外，還有悼念亡國(guó)、寄托哀思的.。
在東北也有諺語“臘八臘八，凍掉下巴”的之說，意指臘八這一天非常冷，吃臘八粥可以使人暖和、抵御寒冷。
“臘八粥，吃不完，吃了臘八粥便豐收”。農(nóng)歷臘月初八，是我國(guó)民間的傳統(tǒng)節(jié)日——“臘八節(jié)”。關(guān)中一帶到了這一天，家家戶戶都要煮上一鍋“臘八粥”，美餐一頓。不光大人、娃娃吃，還要給牲口、雞狗喂一些，在門上、墻上、樹上抹一些，圖個(gè)吉利。
臘八節(jié)的作文 篇9
臘八來到永泉風(fēng)景度假區(qū)，我就被香甜的臘八粥所吸引。粥很濃，上面漂浮著兩顆紅棗，通體是紅色的。打粥的阿姨說，粥里除了顯而易見的紅棗，還有黑米、桂圓、糯米、玉米、紅豆、花生米和冰糖，甜甜的，香香的，我一下便愛上了臘八粥，一連喝了三碗。
抬起頭來，才發(fā)現(xiàn)這里全是徽派建筑，十分古典。圓形的拱門、傾斜的屋脊、青色的磚瓦和木制的牌匾，無不彰顯著這座山莊的韻味。放眼望去，水波粼粼的湖面映入我的眼簾，淺灘的石頭長(zhǎng)滿青苔。
水十分清澈，隱約看見魚兒在里面游動(dòng)。湖中央的亭子更加美麗，亭頂是尖的，四個(gè)角落微微翹起。游客坐在亭中，一邊欣賞美景，一邊感受微風(fēng)，充滿詩(shī)情畫意！
這里的.小吃也應(yīng)有盡有，其中最好吃的要算是粑粑。只見營(yíng)業(yè)員攤開一塊面餅，將農(nóng)家土菜塞進(jìn)餅中，放入油鍋，炸至兩面金黃。捧在手心，暖手，咬一口，暖心，有種說不出的滿足感，餅中有一朵小花裝飾。一口咬下去，又酥又脆，里面的菜香甜可口，可真有年的味道。
隨后我又嘗了另一種粑粑，這種餅是紅豆味的，上面也有一種花，只不過很軟，咬上去黏牙，但是那股甜味和年味更濃郁，令我回味無窮。
走出小店，來到廣場(chǎng)，我回頭望去，鮮紅的燈籠掛在梁上，店里不時(shí)冒出陣陣熱氣和香甜的氣味。下次再來吧，我懷著戀戀不舍的心情離開了這年味十足的農(nóng)家山莊。
臘八節(jié)的作文 篇10
說，我們每人都要吃一碗粥，讓我們時(shí)時(shí)刻刻都要記�。骸拔覀冇肋h(yuǎn)不要懶惰，我們都要做一個(gè)勤勞致富的發(fā)公民！”
今天是臘月初八，按中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日，我家也要吃臘八粥。在我很小的時(shí)候，媽媽每年到這一天的時(shí)候，都要給我們煮臘八粥。一大早起來就開始煮，等別人起床后，粥就做好了。
可是今天跟往年都不一樣了，從昨天晚上我家就開始煮了。媽媽還有在我們家干活的阿姨們都一起煮粥。由原來的一鍋?zhàn)兂闪私裉斓膸资�，有各種口味的粥，粥里放了核桃仁，花生米、杏仁、葡萄干、黑米、粘米、小米、大菜豆、紅小豆、綠小豆、黃豆、大米、江米、麥片、紅棗、等等。總之把許許多多的雜糧放在一起用鍋煮，最后在放入糖，就成了今天的臘八粥了。
今天是星期六，我沒有向往日起的那么早，是媽媽把我從床上叫起來的，我媽媽說：“你不能睡懶覺，快快起床吧，不然會(huì)把眼睛捂紅了的。”我一聽這話，立馬就從床上跳了下來，當(dāng)我從窗口向外看時(shí)，我一下子驚呆了，在我家小吃部門前已經(jīng)排了長(zhǎng)長(zhǎng)的.一隊(duì)，等著買粥的。我再向店里面一看，在所有的座位上都坐滿了人，漸漸的鍋里的粥被吃的差不好了，門前排隊(duì)的人也漸漸的少了起來，媽媽說，我們每人都要吃一碗臘八粥，讓我們時(shí)時(shí)刻刻都要記住：“我們永遠(yuǎn)不要懶惰，我們都要做一個(gè)勤勞致富的發(fā)公民！”
臘八節(jié)的作文 篇11
不知不覺間臘八節(jié)已經(jīng)過了，要不是晚上上網(wǎng)甚至已經(jīng)忘記了這個(gè)節(jié)日。在網(wǎng)上翻了翻竟然翻到不少關(guān)于臘八節(jié)的傳說，節(jié)日的起源也有很多不同的版本，各地過節(jié)的風(fēng)俗也不盡相同，歷史上的許多文人也留下了不少詠頌臘八節(jié)的名篇佳作。在華夏大地，臘八節(jié)是一個(gè)比較重要的節(jié)日，自己竟然已經(jīng)很多年沒有莊重的過下這個(gè)節(jié)日了。
記得小時(shí)候，每到臘八節(jié)姥姥就會(huì)熬一鍋噴香粘稠的臘八粥，然后把白瓷碗盛得滿滿的端到我面前，我一邊用左手擦拭著嘴角的口水，一邊用右手拿著小勺子在碗里撥來揀去，挑選著自己最愛吃的栗子和紅棗，一碗粥吃完后，把小勺放進(jìn)嘴里舔來舔去，許久才拿出來。最后還要把翠綠的臘八蒜放進(jìn)嘴里兩顆，沖家人做個(gè)鬼臉，證明自己不怕辣的本事。一家人坐在一起說說笑笑，憧憬著春節(jié)的美好。姥姥嘮叨著姥爺，姥爺吹噓著一年的`功勞，媽媽羅列著春節(jié)需要走訪的親友，舅舅暢談著來年的工作，我則開始盤算著新年的衣服。粥香彌漫著整個(gè)屋子，歡笑激蕩著每一寸空氣。
歲月流逝，近三十年過去了，在自然法則的作用下，我的眼角開始爬上細(xì)紋，眼袋開始隆起，頭發(fā)不再濃密，心隨身體在漂泊，紛雜的生活使我無暇顧及溫馨的回憶。是啊，又錯(cuò)過啦，明年，就明年，我也要熬上一鍋濃香的臘八粥，讓姥姥、媽媽也都垂涎欲滴。
臘八節(jié)的作文 篇12
臘八粥也叫七寶五味粥。我國(guó)有喝臘八粥的歷史已有一千多年的歷史。它始于宋代。每天臘八節(jié)，每個(gè)家庭都會(huì)煮臘八粥。在清代，喝臘八粥的習(xí)俗變得更加流行。在朝廷上，皇帝將臘八粥送給民政部長(zhǎng)。在私營(yíng)部門，每個(gè)家庭還制作臘八粥以祭祀其祖先。同時(shí)，一家人團(tuán)聚在一起，作為送給親朋好友的禮物。
“臘八節(jié)”也是佛教的盛大節(jié)日。過去，各地的佛教寺廟都曾作為泡澡俱樂部和煮粥供佛陀使用。傳說吃了之后，您可以得到佛陀的祝福，也可以增加運(yùn)氣和生命。因此人們稱其為“佛粥”。在南宋，陸游的詩(shī)說：“如今的佛粥越來越多，我覺得江村的節(jié)日是新的�！�
全國(guó)各地都有臘八粥。其中，以北京為最。粥里有紅棗和蓮子�？偣膊簧儆�20種。在陰歷七月初七的晚上，我開始變得忙碌，洗米，浸泡水果，并在午夜開始做飯，直到第二天早晨，臘腸粥才被煮熟。你覺得這么復(fù)雜不是很好嗎？對(duì)于那些對(duì)此特別感興趣的'人，他們必須首先將水果雕刻成各種樣式，然后將其在鍋中煮沸。煮臘八粥之后，您必須首先崇拜神靈和祖先。之后，您必須將其贈(zèng)送給親戚和朋友，并且必須在中午之前將其發(fā)送出去。最后，全家人一起吃。
一碗粥里有那么多知識(shí)，中國(guó)真的應(yīng)該成為一個(gè)文明的國(guó)家！我是中國(guó)人，我感到非常自豪！
臘八節(jié)的作文 篇13
臘八節(jié)我記得這個(gè)時(shí)候非常的冷，這個(gè)時(shí)候會(huì)喝臘八粥，會(huì)用好多米來熬制這美味，是種象征，是種過節(jié)的慶祝。
臘八的時(shí)候是一年中的最冷的一天，是冬天里最讓人記住的一天，獨(dú)特，就是無限的冷，這樣的冷讓我的感覺就是受不了，就是冷的`連大鼻涕都會(huì)凍出來，這樣的天氣我愿意在家里呆著，而不適合戶外運(yùn)動(dòng)。
今年的臘八不同于往年，今年的臘八天氣不冷，今年的臘八的天氣較比往年來說有著不同的溫度，有著質(zhì)的變化。這是種不好的現(xiàn)象，這樣的天氣其實(shí)是氣候在作怪。這樣的天氣是因?yàn)槿藗儾粩嗟目撤�，不斷的破壞環(huán)境，不停的和自然做斗爭(zhēng)的結(jié)果。氣候變暖了，全球的海洋面積就面臨著增多了，就面臨著全球的冰冷的南極將會(huì)融化，這樣就非常危險(xiǎn)了，這樣我們的生活將會(huì)被破壞。在當(dāng)今社會(huì)上最重要的就是環(huán)境，就是生活的空間。環(huán)境的好壞決定于你我能否生存的那么穩(wěn)定，決定了這樣的安穩(wěn)的日子將不會(huì)過的那么平靜。這就要大家來共同努力，一起呼吁大家來保護(hù)環(huán)境，保護(hù)大自然。多栽樹。減少空氣中的有害氣體的排放，讓這個(gè)空間得到凈化，盡量的能不用那些化學(xué)物品。保護(hù)我們這些不可再生的資源，讓這些資源充分的發(fā)揮出真正的能量光。讓能源用在真正的需要當(dāng)中去，絕不浪費(fèi)一點(diǎn)資源，絕不會(huì)讓資源被破壞。
臘八節(jié)，我想到了環(huán)保，我想到了擁有一個(gè)好的生活空間是現(xiàn)如今大家最應(yīng)該做的事情的首要。
臘八節(jié)的作文 篇14
今天是農(nóng)歷十二月初八——臘八節(jié)。臘八節(jié)在中國(guó)有著很悠久的傳統(tǒng)和歷史，在這一天喝臘八粥、做臘八粥是全國(guó)各地老百姓最傳統(tǒng)、也是最講究的習(xí)俗。
晚上，爸爸用紅棗、蓮子、紅豆、花生、黑豆、麥仁、百合、香米等八種材料熬了一鍋香噴噴的臘八粥。
媽媽把粥盛好，放在餐桌上。我用湯勺輕輕地在碗里劃了幾下，好讓它涼的快一些。然后，舀了一勺放進(jìn)嘴里。粥熬得爛爛的，放在嘴里很快就融化了。我對(duì)爸爸說：“爸爸，你熬得臘八粥可真好喝啊�！卑职终f：“你喝下了這碗臘八粥，就會(huì)幸福吉祥的�！甭犃税职终f的這些話，我感覺特別溫馨、幸福。
臘八節(jié)到了，又可以喝到香甜美味的.臘八粥了。
我跟奶奶說明天由我來掌勺，我從網(wǎng)上查到，正宗的“八寶”是指豇豆、紅小豆、薏米、蓮子、栗子、花生、紅棗和葡萄干。接下來就去購(gòu)買材料，我和奶奶去了超市，經(jīng)驗(yàn)不足的我把“八寶”各抓了一把放進(jìn)袋子，奶奶趕緊阻止了我的行為，并對(duì)我說：“豆子要挑沒有蟲眼的，米要顆粒飽滿的�！蔽矣职涯切┒棺臃诸惙呕厝�，然后又一粒一粒按要求精心挑選�；氐郊液�，我把“八寶”洗得干干凈凈，還把黃米、江米泡到水里。
第二天，我早早起來準(zhǔn)備做臘八粥。我把那些泡了一晚的豆子放入鍋里，半個(gè)小時(shí)過去了，豆子也軟了，我又把江米、薏米、黃米放進(jìn)鍋里，20分鐘后，香噴噴的臘八粥出鍋了。我品嘗著自己的勞動(dòng)成果，心里美滋滋的。
臘八節(jié)的作文 篇15
走進(jìn)臘月，年的味兒漸漸地濃了起來。這味兒是從家鄉(xiāng)噴香的面里溢出來的。提起臘八面，現(xiàn)代都市里的人恐怕很少知道，拂去的塵埃，往事便會(huì)清晰地浮現(xiàn)眼前……
在我家鄉(xiāng)，臘月里最重大的節(jié)日就是臘月初八，也叫臘日。每年臘八這天，家家戶戶都要做上一大鍋香噴噴的臘八面。家鄉(xiāng)有句俗語叫“紅白蘿卜似疙瘩，叫你吃臘八”，“疙瘩”是家鄉(xiāng)的土話，意思是說吃臘八面先要做好的是“臘八臊子”，這是展示姑娘、媳婦心靈手巧、烹調(diào)手藝高低的`平臺(tái)。家鄉(xiāng)的“臘八臊子”做起來非常有講究，是將豬肉、紅蘿卜、白蘿卜、白菜幫子、豆腐等八種蔬菜切成小拇指大小的方�。ㄒ步小案泶瘛保缓笞粢源笫[、蒜苗、茴香等調(diào)料，用文火燴炒在一起，其味醇色佳，別有一番滋味。
做好了“臘八臊子”還要搟好臘八面。在家鄉(xiāng)，新媳婦或小姑娘不會(huì)搟面是要被人笑話的。首先面要和的均勻，軟硬適中，搟時(shí)要拿穩(wěn)放平，用力要?jiǎng)�，先松后緊，先慢后快，富有韻律地一推一壓，將面團(tuán)搟成一張薄薄的面片。然后在攤開的面頁上撒少許面粉，一層一層均勻地折疊。用刀切時(shí)，刀尖不離案，刀把緩緩抬，伴著“咯噔、咯噔”的節(jié)奏，面可以被切條形也可以切成菱形。然后，水開下鍋，撈出面來，盛在碗里，再澆上提前炒好的“臘八臊子”，這樣，一碗碗色香味形俱佳、冒著白生生熱氣的臘八面就能上桌了。若是再往碗里滴上幾滴紅艷艷的油潑辣子，更是會(huì)讓你垂涎三尺，吃起來酣暢淋漓，吃完了之后意猶未盡。
臘八節(jié)的作文 篇16
今天是臘八節(jié)。當(dāng)然，我們最期待吃臘八粥了。中國(guó)喝臘八粥的歷史只有一千多年的文字記載。最晚始于宋代。臘八節(jié)，朝廷，官府，寺院，利民百姓之家，都做臘八粥。直到今天，喝臘八粥的習(xí)俗一直流傳下來。
我放學(xué)回家，準(zhǔn)備吃臘八粥。我跑到廚房問媽媽臘八粥好了沒有。結(jié)果我媽說準(zhǔn)備做。我想我急著想吃它，但它還沒有準(zhǔn)備好。不過，沒關(guān)系。以前每次都是吃著煮著吃，沒見過怎么煮。這次可以親眼看到媽媽做臘八粥，還不錯(cuò)。
我看到我媽準(zhǔn)備了一些食材，包括米飯、黃米、糯米、高粱米、紅豆、蓮子、桂圓、花生、紅棗、糖等等。這些材料我看不懂。難怪他們這么好吃，這么有錢！媽媽把蓮子放在碗里，用水浸泡，然后放在蒸籠里，蒸熟，放出去儲(chǔ)存。然后我媽把桂圓的皮和核去掉了，只剩下肉。最后，在鍋里放入適量的水，然后把紅豆和花生倒入鍋里一起煮。10多分鐘后，將大米、黃米、糯米倒入鍋中一起煮。將粥煮至七八成熟，將蒸好的蓮子倒入粥中，攪拌均勻，煮一會(huì)兒，放入碗中，撒上一些白糖。這個(gè)好吃的臘八粥出來了，我一連吃了三碗，真的'很爽。
臘八節(jié)的作文 篇17
漸漸氣溫比前幾個(gè)星期寒流強(qiáng)了很多，也感嘆起時(shí)間的飛逝。在寒風(fēng)中臘八悄然而至。北京昨天雪花簌簌，今日初雪消融，陽光灑在殘余雪堆，帶來了一種靜謐。
期末考試也在臘八中收官，總算舒了一口氣，腦海里想著：晚上可以吃好吃的了，于是心里飛出了老遠(yuǎn)～
老爸老媽也到家了：“回來啦！”“忙碌后咱去放松放松吧！”“可以可以…”因?yàn)樘爝�是比較冷，所以我們打算去吃個(gè)火鍋，過個(gè)暖和的.臘八節(jié)。
我們選了魚火鍋，這個(gè)之前吃過幾次，魚肉鮮香無比，湯熬制的也很精心。咬一口魚肉在嘴里，又嫩又滑，舌尖中回味無窮。還有一些蔬菜搭配，也很解膩。冬天與火鍋的邂逅，身心舒暢。雖然沒喝到臘八粥，但這也是很溫馨了～
今天也有很溫暖的事。因?yàn)橐恍┰�，這是我最后的時(shí)光與大家在這個(gè)學(xué)校了，轉(zhuǎn)學(xué)的不舍與回憶，想起和同學(xué)們每時(shí)每刻的歡笑…在放學(xué)后，我和朋友們一起合影道別，大家都依依不舍～以后有時(shí)間還可以一起約著玩聊天。這份珍藏的記憶永遠(yuǎn)定格在相片中。
臘八，感謝陪伴這趟旅程。
臘八節(jié)的作文 篇18
今天是臘八節(jié)，也是期末考試的最后一天，今天考完試也意味著初中的生活正式過完一半了。今年的臘八沒有吃喝，沒有玩樂，卻有離別。本應(yīng)是夏天的相遇三年之后夏天的離別，卻有人提早下車，揮揮手說再見，不知再見是何時(shí)。
今年的臘八節(jié)就姑且回憶下以前臘八節(jié)吃的臘八蒜吧。記得小時(shí)候可不愛吃蒜了，一不小心吃到就會(huì)表現(xiàn)出難受，惡心想吐的樣子，所以到了九，十歲對(duì)于蒜這個(gè)東西的印象還是很不好的，在我印象里蒜一直是個(gè)苦辣苦辣的玩意。去爺爺奶奶家總是看到餐桌日歷的后面擺著一個(gè)罐子，神神秘秘的'。每次都看一個(gè)深黑的的罐子擺在后面，就問爺爺這是什么東西，爺爺說這是泡的酸，臘八節(jié)的時(shí)候吃的叫臘八蒜，你可以嘗嘗。于是去廚房拿了筷子，打開蓋子見里面像個(gè)醋壇子，有些綠色的蒜在里面。夾起來還挺小心翼翼的，第一口先吃了一點(diǎn)點(diǎn)，在原本蒜的味道上苦和辣味少了點(diǎn)，反而多了點(diǎn)醋味，感覺還行，又吃了第二口，第三口……吃完回味還挺足，品出了一絲絲的甜味。
臘八節(jié)的作文 篇19
今天是臘月初八——臘八節(jié)。臘八節(jié)是中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日，也稱“法寶節(jié)”、“佛成道節(jié)”。提到臘八節(jié)，臘八蒜和臘八粥一定是少不了的。我們家每年冬天都會(huì)腌制一罐臘八蒜，今年也不例外。
臘八蒜的做法其實(shí)很簡(jiǎn)單，只需把蒜皮剝?nèi)ィ氪字�，裝載無油無水的容器中密封就可以了。有時(shí)腌得多了，能吃一年呢！但是要注意，腌制臘八蒜最重要的一點(diǎn)就是選擇什么醋。陳醋是不行的，要選用米醋腌出來的味道才正宗。
光有臘八蒜也不夠，下午四點(diǎn)多，媽媽就開始準(zhǔn)備熬臘八粥。先要把所有的材料如：糯米、綠豆、紅豆、桂圓等等用水泡軟，洗凈才能下鍋開始煮。乘著熬粥的時(shí)間，媽媽又炒了幾個(gè)小菜。待一切都做好了，就一樣樣的端上桌。一碗臘八粥，一碟臘八蒜（還是去年腌制的），一碟腌蘿卜，還有一個(gè)炒菜，簡(jiǎn)直太棒了，節(jié)日的氛圍感瞬間就有了。
雖然現(xiàn)在人們的`生活節(jié)奏很快，都喜歡過“洋節(jié)”，但也不能忘記我們的傳統(tǒng)，要時(shí)不時(shí)的慢下來感受感受中華傳統(tǒng)美食的滋味。
臘八節(jié)的作文 篇20
今天是臘八節(jié)，要喝臘八粥，那你們知道臘八節(jié)的來歷嗎？我來給你講個(gè)小故事。
從前，有一對(duì)善良的夫婦很勤勞，但他的兒子吃了睡，睡了再睡。老爺爺對(duì)兒子說：你要過好日子，可要勤勞干活，種莊稼。夫婦倆給他娶了一媳婦�？墒�，媳婦也跟兒子一樣天天睡覺。老爺爺說：你要過上平安無事的`好日子，勤是搖錢樹，儉是聚寶盆，勤儉是法寶�？墒牵痪涠疾宦�。夫婦臨死之前說：勤儉家不窮，坐吃山也空。話還沒說完就死了。
兒子和媳婦看家里吃的、穿的都有，就覺得可以不用干活�？墒菦]過多久，米盆露底了，就放聲大哭起來。鄰居們看到他們可憐，看在老夫婦原來經(jīng)常幫助過他們的份上，便把食物給了一點(diǎn)他們。他們覺得討飯也能吃飽，就再不干活。
可是，到了冬天，他們躲在床上睡覺。三天不出去找食物。臘月這天才在屋里找吃的東西，從墻洞里挖了一點(diǎn)米，在老鼠洞里找到菜葉。把能吃的都拿出來燒粥，一邊哭一邊說：我應(yīng)該聽爸爸的話�，F(xiàn)在已經(jīng)晚了。這時(shí)，房子破舊，北風(fēng)一吹就塌，鄰居們都來看，小兩口已經(jīng)死了。
這時(shí)，土地公公來了說：以后每年這一天叫臘八節(jié)，把各種食物混在一起燒粥給孩子喝，孩子就不懶惰了。
臘八節(jié)的作文 篇21
今天是一年一度的臘八節(jié)，而喝臘八粥、泡臘八蒜是我們?cè)谶@一天的傳統(tǒng)習(xí)俗。那你知道為什么喝臘八粥是臘八節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗嗎？
其實(shí)呀，臘八節(jié)也叫作“法寶節(jié)”“佛成道節(jié)”和“成道會(huì)”等。是古印度人為了不忘佛祖成道以前所受的苦難，也是為了紀(jì)念佛祖在臘月初八悟道成佛，而在這一天古印度人把喝臘八粥作為紀(jì)念方法。因此，喝臘八粥就成為了臘八節(jié)的`主要習(xí)俗。
今天我們的第一項(xiàng)任務(wù)就是熬臘八粥，只見媽媽往鍋里放了大米、小米、糯米、紅棗、玉米、花生、蓮子和紅豆，為了讓臘八粥變得更甜媽媽還在鍋里放了冰糖。
熬上臘八粥后，我們開始了今天的第二項(xiàng)任務(wù)：大掃除。我和媽媽開始的第一件家務(wù)是擦窗戶，為了讓窗戶框變的干干凈凈我用小鏟子使勁刮了刮窗戶邊邊，然后用小刷子把窗戶邊邊里的灰都掃掉了。打開窗戶，哇！好冷啊，不愧是一年中最冷的一天，奶奶說過臘七臘八凍死花花，我終于體會(huì)到了這種寒冷。我趕緊帶上了手套，繼續(xù)幫助媽媽擦玻璃。
擦完窗戶之后臘八粥也熬好了，喝了甜甜的臘八粥之后渾身變得暖洋洋的，整個(gè)人變得更有能量了，下午的大掃除我又可以滿血復(fù)活了！
臘八節(jié)的作文 篇22
臘月初八，俗稱臘八節(jié)，這天在我們這里是個(gè)特令人心動(dòng)的日子。媽媽說她小時(shí)候物資匱乏，一年四季他們那群可憐的農(nóng)村孩子總處于渴望美食的憧憬中。臘八這天，家人會(huì)煮臘八粥，那是多么美妙可口的食物啊!小米、大豆、紅棗、花生、瘦肉和肥肉……各種雜糧、肉類和佐料匯合熬成粥狀，聞之香甜，吃之可口。
臘八這天，媽媽照例早早起床，精心準(zhǔn)備各種食物，然后細(xì)心涮洗鍋碗，其慎重程度不由讓人對(duì)這天充滿了虔誠(chéng)的敬意。粥煮好了，先給奶奶盛一碗，然后我們依次盛了吃。每次盛的.時(shí)候，我總是喜歡把自己特愛吃的花生米多挑一點(diǎn)到自己的碗里，吃的時(shí)候，滿心喜悅，細(xì)細(xì)品味，慢慢咀嚼，邊吃邊叫好，最后還意猶未竟，把個(gè)碗舔得比洗過還要干凈。當(dāng)時(shí)只顧自己高興，現(xiàn)在回想起那時(shí)，記憶中竟然沒有外婆吃臘八粥的情景，原來由于家大口闊，每次我們都吃個(gè)不剩，從來都沒想到過給外婆留下一點(diǎn)點(diǎn)，她竟然這么多年都沒有吃過自己親手熬出的臘八粥!一件事情，一個(gè)感動(dòng)來得如此之遲，足已遲到外婆躺在墳?zāi)估锪朔讲畔肫�，這世上做兒女的怕是一生都還不了父母千分之一的恩情!
臘八節(jié)的作文 篇23
臘八節(jié)，是指農(nóng)歷十二月初八這一天。臘八節(jié)是祭祀祖先和神靈，祈求豐收和吉祥的一個(gè)節(jié)日。在這一天，我們有臘八節(jié)喝臘八粥、泡臘八蒜的習(xí)俗。聽說凌晨四五點(diǎn)鐘，施粥的人們就開始煮粥。
紅色的大棗，甜潤(rùn)的桂圓，珍珠似的黑米，雪白的薏米，噴香的花生粒，還有洗凈的大米，一股腦兒倒入大鍋中慢火煮燉。待開鍋后，再一碗一碗盛好，贈(zèng)給過往行人。拿著一碗碗熱騰騰的`臘八粥，心中的寒意漸漸退去。每一勺的甘甜都融于舌尖，香氣久經(jīng)不散，沁透心脾，心里一股熱意涌上來。
聽山西來的鄰家嬸嬸說，她們那邊還要吃臘八蒜、臘八面。臘八蒜青青的顏色，濃濃的味道，咬一口，酸酸的，甜甜的，讓人流連忘返，可以當(dāng)餃子餡，包起來，嘗一口，讓人愛不釋手。還有臘八面，用餃子皮切成三角形放上調(diào)料，加上臘八粥的少許調(diào)料又甜又咸，美味極了，代表著來年五谷豐登，風(fēng)調(diào)雨順，而且老年人吃了代表長(zhǎng)命百歲，壽比南山。
而今，臘八節(jié)已過，但臘八粥、臘八蒜、臘八面，卻一直留在了我的心中……
臘八節(jié)的作文 篇24
臘八節(jié)可謂是中國(guó)的傳統(tǒng)了。臘八節(jié)到了，春節(jié)也就不遠(yuǎn)了�？墒谴蠹矣嘘P(guān)臘八節(jié)的事情你們知道多少呢？如果不知道的話，就讓我?guī)湍闫占耙幌掳桑?/p>
《說文》曾經(jīng)載：“冬至后三戍日臘祭百神�！笨梢�，冬至后第三個(gè)戍日曾是臘日。從先秦起，臘八節(jié)都是用來祭祀祖先和神靈，祈求豐收和吉祥。臘八節(jié)除祭祖敬神的活動(dòng)外，人們還要逐疫。這項(xiàng)活動(dòng)來源于古代的儺。
過臘八節(jié)當(dāng)然最重要的是吃臘八粥啦。臘八粥的的歷史，已有一千多年。最早開始于宋代。每逢臘八這一天，不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。在民間，家家戶戶也要做臘八粥，祭祀祖先；同時(shí)，合家團(tuán)聚在一起食用，饋贈(zèng)親朋好友。關(guān)于臘八粥的`傳說可有不少。相傳，秦始皇下令修建長(zhǎng)城，民工們長(zhǎng)年在工地上不能回家，吃糧全靠家里人送。家里糧食送不到的，就有可能餓死在長(zhǎng)城工地。有一年臘月初八，一些少糧的民工們把各自剩下的五谷雜糧熬成稀粥，每人喝一碗抵御饑寒。為了悼念這些民工，人們每年臘月初八吃“臘八粥”，以資紀(jì)念。
臘八節(jié)可是多姿多彩。是中國(guó)傳統(tǒng)的文化節(jié)日。不知道你是不是也和我一樣喜歡呢？
【臘八節(jié)的作文】相關(guān)文章：
臘八節(jié)作文02-21
臘八節(jié)的作文02-22
臘八節(jié)作文02-18
臘八節(jié)的作文02-22
快樂的臘八節(jié)作文02-07
關(guān)于臘八節(jié)的作文02-07
臘八節(jié)的風(fēng)俗作文01-18
關(guān)于臘八節(jié)的作文02-07
快樂的臘八節(jié)作文02-07