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關(guān)于炒飯的作文（通用44篇）
在學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家都不可避免地要接觸到作文吧，作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文（論文）。你所見過的作文是什么樣的呢？以下是小編精心整理的關(guān)于炒飯的作文，歡迎閱讀與收藏。
炒飯的作文 1
蛋炒飯是我們平時(shí)經(jīng)常吃的，可是今天的蛋炒飯卻讓我們覺得特別美味，因?yàn)�，這是我們親手做的哦！
“叮鈴鈴”，上課鈴聲也使我們?nèi)嗤瑢W(xué)的心激動(dòng)起來，因?yàn)檫@節(jié)課上陳老師要教我們做蛋炒飯。
在陳老師一番演示后，就輪到我們“大顯身手”了！
我懷著興奮的心情擼起了袖子。第一步當(dāng)然是打蛋了，我拿著一個(gè)雞蛋，輕輕在碗口上磕了磕，蛋殼立刻就破了條大縫，我的大拇指一下子鉆了進(jìn)去，稍一用力，金燦燦的蛋黃便伴隨著晶瑩剔透的蛋白落進(jìn)了大碗里。“啪，啪，啪”又是三聲過后，碗里便出現(xiàn)了四個(gè)小太陽，我拿起筷子，打起蛋來——或許是我在家經(jīng)常打蛋的緣故吧，我打蛋的動(dòng)作特別嫻熟，速度也很快，我的組員看得目瞪口呆。
終于要開始炒飯了，不過油去哪兒了？我作“孫悟空”狀，四處“掃視”。終于，我在講臺(tái)上發(fā)現(xiàn)了油，一把拿了過來。恩………應(yīng)該放多少油呢？記憶中好像是鋪滿鍋底吧？我小心翼翼地倒著油，在同學(xué)和老師的建議下控制多少。油在鍋里歡快地跳著舞，發(fā)出“噼里啪啦”的響聲，我一邊盛飯，一邊催促他們“放蛋呀！快點(diǎn)放蛋！”在我的`催促下，陳章�！皣W啦”一下把已經(jīng)打得快成糊狀的蛋倒進(jìn)鍋里，發(fā)出“呲——”的一聲響�！澳缅佺P翻呀！”一旁的陳老師出手幫忙了，一邊翻炒蛋，一邊催道：“飯！飯呢？”我和謝夢(mèng)婷連忙把盛好的飯倒進(jìn)鍋里，一邊還打發(fā)在一旁觀看的趙科達(dá)去盛飯。
陳老師救完場(chǎng)后，把鍋鏟讓給了我，我使勁把飯壓了壓，繼續(xù)翻炒起來。蛋炒飯的香氣漸漸飄出來了，直往我們鼻子里鉆。
“好香��！”我的身邊已經(jīng)有人開始吞口水了。
“哎呀！糊了糊了，要燒糊了！”
“哇唔，實(shí)在是太好吃了！”
“好吃好吃！哎喲，我的吃完了，可我還想吃！”
此外，還夾雜著一陣陣“噼里啪啦”的炒飯聲和“吧唧吧唧”的咀嚼聲。教室里沸騰了！
“蛋炒飯大作戰(zhàn)”圓滿結(jié)束，我們收獲了快樂無數(shù)！
炒飯的作文 2
論做飯，按實(shí)際來說，我真正拿得出手的的確不多，但一道簡(jiǎn)單又方便的蛋炒飯我還是可以做得不錯(cuò)。
因?yàn)楸挥蜑R到過有點(diǎn)陰影，所以做飯時(shí)一向因?yàn)樘^膽小而不敢去翻炒，而面對(duì)這么一道安全系數(shù)高、油量不多，不會(huì)濺油的菜。我的動(dòng)作就大膽了許多。也學(xué)會(huì)了這道菜，開展了飯前準(zhǔn)備工作。
首先蒸上大米，最好分量偏硬，因?yàn)樽约合矚g粒粒分明的大米，吃起來口感棒（當(dāng)然，喜歡軟米飯也可以）等待米飯熟之前，蛋炒飯的配菜就可以進(jìn)行了，找出洗凈的黃瓜，打散的蛋液，和一根微熏的香腸，黃瓜切成小丁，原厚度、寬度基本相近，方正一律，看上去像一隊(duì)綠皮戰(zhàn)土，香腸也是，切成小丁，看見一堆小丁堆在一起，似一個(gè)小型蔬果倉庫，配菜也就這樣有模有樣的完成了。
起鍋倒油，等到油熱了，倒入蛋液呲啦，像是發(fā)鼓起來的巨大泡泡，這時(shí)就要迅速翻炒，等到雞蛋已經(jīng)被炒散，成了一小塊一小塊，把切好的黃瓜了、香腸了也放入翻炒，這樣一幅食中色的體現(xiàn)盡在鍋中。紅、黃、綠的搭配也確實(shí)把滿滿的'食欲炒了出來，那種香味，立刻散發(fā)至廚房的每個(gè)角落，盡在不言之中。等到黃瓜肉香腸都炒出香味來，看上去泛著光，就開始倒入米飯，這樣一來，蛋炒飯的感覺一下子就有了，因?yàn)椴挥脫?dān)心油濺出來，揮動(dòng)鏟子，大膽翻拌，讓菜充分且均勻的融入米飯，再轉(zhuǎn)為小火，等待出鍋。把蛋炒飯倒在碗里，色香味滿滿的蛋炒飯就在肚子的交響曲中出爐，雖然過程簡(jiǎn)單，但也是一份自己勞動(dòng)后的成品，望著只屬于自己的成果，其它再高端的菜也似乎比不上這碗飯，這碗樸素簡(jiǎn)單的飯，這碗自己動(dòng)手制作的飯，因?yàn)橛昧诵�，它價(jià)值就變的不一樣了。
炒飯的作文 3
我的媽媽有一雙巧手，很能干，廚房里什么事對(duì)她來說，都是小菜一碟，而且都能做得很好，特別是做飯、炒菜更是她的拿手活，此外，媽媽還會(huì)烘賠、做酵素呢，大家都很羨慕她。小時(shí)候，我每天都會(huì)站在一旁，看媽媽怎么烹飪菜肴，那時(shí)我常常想：如果我也能有一雙媽媽那樣的巧手，那該是多么好呀，不僅能幫媽媽做家務(wù)事，還能隨心所欲地烹飪出自己想吃的菜肴呢！現(xiàn)在，我終于可以滿足一下小時(shí)候的心愿了。
星期六，我纏著媽媽，請(qǐng)求她能給我一次機(jī)會(huì)，教我自己做菜，在我的百般要求下，媽媽同意了。我大喜過望，跟著媽媽進(jìn)入了廚房。媽媽說，這一次讓我挑戰(zhàn)一下最基礎(chǔ)的——蛋炒飯，因?yàn)榈俺达垥?huì)做了，其它的都可以學(xué)了。好，我開始了：我先把火打開，等鍋熱了就放油，油熱開后我先把米飯倒進(jìn)去炒，這時(shí)媽媽在旁邊給我準(zhǔn)備蛋炒飯的其它材料，有：雞蛋兩個(gè)，西紅柿一個(gè)，青菜半顆，還有一些肉粒。等飯炒好盛出后，我馬上把這些材料統(tǒng)統(tǒng)倒進(jìn)鍋里，只聽到油“嗞嗞嗞”的聲音，沒等我反應(yīng)過來，廚房里已經(jīng)被白煙環(huán)繞了，我立馬把油煙機(jī)開了起來。這一分身，手上就慢了下來，“呀，快炒，不然會(huì)焦了�！眿寢尯暗�。還好，差一點(diǎn)。最后我把米飯一起炒到菜里，并加了一點(diǎn)點(diǎn)鹽，香噴噴的蛋炒飯終于出鍋啦！
我盛了一碗端給媽媽品嘗，媽媽嘗了一下說：“還算可以，色香味俱全，只是炒的.時(shí)間太長、太熟了點(diǎn)，不過下次多練練，以后會(huì)炒的更好，加油！”聽了媽媽的話，我十分高興，也嘗了幾口，嗯，的確十分好吃，自己做的飯，感覺比以往吃過的更好吃呢。
炒飯的作文 4
星期二，老師布置了一個(gè)非常特殊的家庭作業(yè)，那就是——學(xué)做蛋炒飯。一回家，我對(duì)媽媽說：“媽媽，教我做蛋炒飯。”媽媽說：“太陽打西邊出來了。”我說：“這是作業(yè)�！眿寢屄犃宋业脑捳f：“原來如此。”
在媽媽的指導(dǎo)下，首先準(zhǔn)備材料。我從冰箱里拿出幾根蔥和兩個(gè)雞蛋，又從電飯煲里盛了一碗飯，在零食袋里拿了一根火腿腸。媽媽在一旁不停地說著要領(lǐng)。我想：干脆不讓媽媽教了，自己來做，于是我讓媽媽就在廚房外面等。我先洗蔥，打開水龍頭，水“嘩嘩嘩”地順著蔥流到水池里。關(guān)掉水龍頭，把蔥放到砧板上，“咔嚓咔嚓，”我把蔥切成了大小不一的小段，又把火腿腸切成丁。
開始做炒蛋炒飯了，“啪”的一聲，煤氣灶被我打開了。火“轟轟”的沖上來，差點(diǎn)把我的衣服燒著。我把米飯放入鍋里加熱一下，然后把鏟子和米飯來了個(gè)“親密接觸”，飯炒的差不多了，盛起來備用。接下來是炒蛋，我在鍋里放了少許的油，油燒熱后，再把雞蛋打破，然后用筷子攪成糊狀，再將打好的.蛋往鍋里倒，“滋啦”，頓時(shí)，把我了一跳。鍋里的油發(fā)出“噼里啪啦”的聲音。等蛋快成形時(shí)，拿鏟子切碎，再繼續(xù)炒。到了“該見證奇跡的時(shí)候”了，我把飯與蛋放入鍋中不停地翻炒，再加上蔥和火腿腸，又放了少許的鹽，過了幾分鐘，一碗色、香、味俱全的蛋炒飯出鍋了。
我把飯盛進(jìn)碗里請(qǐng)媽媽品嘗，媽媽說“味道還真不錯(cuò)，真好吃，你真棒！”我也大口大口地吃了起來。 。”聽了這句話，我心里涌起了一股暖流。但是我看媽媽吃得這么香，不禁口水直流三千尺，于是我狼吞虎咽的吃了起來。
其實(shí)，蛋炒飯看起來很普通、很一般，可真正做起來卻大有學(xué)問。比如：要如何把握火的大小、如何放鹽，放多少鹽、如何煎蛋等等。但是，現(xiàn)在這些在我眼里已是小菜一碟了，因?yàn)椋裉焱ㄟ^我的努力，我已取得了成功，我也相信，今后我還會(huì)取得更多、更大的成功！
炒飯的作文 5
不知道為什么，不管是學(xué)校食堂的蛋炒飯，還是校外餐廳的蛋炒飯，即使看起來一樣，食材也一樣，要么是炒胡蘿卜，要么是軟米粒。我總能從中挑出很多問題，總覺得少了點(diǎn)什么；但是我媽媽做的雞蛋炒飯我沒發(fā)現(xiàn)有什么問題。才知道媽媽做的蛋炒飯有多好吃。
我以前做雞蛋炒飯。補(bǔ)習(xí)結(jié)束，我回到家，“媽媽，我餓死了！”沒人回答。我媽媽還沒下班回來。突然想起來我媽是怎么做雞蛋炒飯的，于是我放下書包，穿上袖子走進(jìn)廚房，但總吃不出我媽的味道。
放假的早上，偶然看到媽媽一邊和奶奶聊天，一邊用雞蛋做炒飯。首先，她將蔬菜洗凈，切成均勻的大小。然后她把胡蘿卜丁和蔥花切碎，放進(jìn)雞蛋里�！皩帉幉粣鄢匝笫[，把洋蔥放在雞蛋里，她不會(huì)太敏感，能得到洋蔥里的營養(yǎng)�！比缓�，她把雞蛋放在油鍋里，但沒多久她就炒好了�！皩帉幉幌矚g吃煎蛋。這樣蛋炒飯炒的時(shí)候，雞蛋就不會(huì)生疏，就不會(huì)被炒了�！蹦赣H的眼睛里充滿了血絲般的光芒，充滿了憐憫。
我進(jìn)廚房之前就聞到了米飯的味道，那是我媽做的雞蛋炒飯?zhí)赜械奈兜�。走近餐桌，看到一碗五顏六色的雞蛋炒飯。裝滿雞蛋炒飯的碗里也充滿了陽光！想起媽媽每次下班進(jìn)來都是疲憊的眼神，兩鬢間白得刺眼的頭發(fā)，手里粗糙的'老繭，眼眶發(fā)燙，滾燙的淚水滑進(jìn)嘴里。在晶瑩剔透的晨光中，我仿佛看到了母親深深的愛！
從那以后，每當(dāng)我努力學(xué)習(xí)的時(shí)候，我媽媽總是給我做雞蛋炒飯。吃著它，我不禁想起媽媽的眼睛泛著晨光；吃完之后，感覺自己又充滿了正能量。背負(fù)著滿滿的母愛上路，以后無論是努力學(xué)習(xí)還是努力生活，我都會(huì)張開雙臂。因?yàn)槟笎凼歉∑纪讲降拈L流，蒲公英旅行的商風(fēng)。
炒飯的作文 6
今天下午媽媽做飯，他打開鍋蓋看見還有許多剩米飯就說，咱們吃蛋炒飯吧。嘿，我最愛吃蛋炒飯了，我一定要看看蛋炒飯是怎麼做的。我悄悄走進(jìn)了廚房，看著媽媽放鍋，開火，倒油，我都記了下來。第2天，我學(xué)著媽媽得樣子開始做飯。該放鹽了，放多少呢，都怪我昨天沒仔細(xì)看，我胡亂放了一勺，過了一會(huì)飯熟了，盡管有點(diǎn)咸，但是我覺的香噴噴的，因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了做飯。
我自己制作過美食，那是我上學(xué)前班時(shí)制作的。
開始做蛋炒飯了。首先要把胡蘿卜切成一塊一塊的，再把玉米的果實(shí)拔下來，然后把它們和米飯一起放進(jìn)鐵鍋里加一點(diǎn)兒油和蛋，再煮熟就可以了。
今天爸爸媽媽都出去了，只有我一個(gè)人在家，我早上去吃了一碗面條，可中午我就想吃飯了，可我不會(huì)做飯啊，我又不想出去吃，于是就餓了肚子。晚上，爸爸媽媽回來了，我吵著要媽媽教我做飯，媽媽想了一會(huì)，就說：“我教你做蛋炒飯吧”，我急著歡呼“好，好”。媽媽先是放了油，等油溫?zé)崃�，就打一個(gè)雞蛋進(jìn)去，等雞蛋煎好了，就把雞蛋切成小塊小塊的，然后又放飯進(jìn)去，等飯散了，再炒一會(huì)就可以放醬油進(jìn)去了，放了適當(dāng)?shù)尼u油之后就把飯和醬油融合在一起就行了。
今天，我決定自己動(dòng)手做蛋炒飯。
雖然這次蛋炒飯做得不是很成功，不過我相信在自己的努力下，一定能炒出一碗香噴噴的蛋炒飯。
今天早上，我高高興興得去學(xué)寫作文，當(dāng)我放學(xué)回來的時(shí)候，我的肚子餓得咕咕叫。
說完，我們就忙了起來，首先把香腸、豆腐干、青菜、蘑菇切碎，兩個(gè)雞蛋攪糊。把鐵鍋燒燙，倒進(jìn)一些花生油，再把切碎的`東西一樣一樣得放進(jìn)油鍋里炒，然后放進(jìn)兩碗米飯，放些調(diào)料品有米酒、醬油、鹽等等，最后把攪好的雞蛋糊和蔥花倒進(jìn)鍋里翻炒。這樣蛋炒飯就做好了。
吃著自己親手做的蛋炒飯，味道就是不一樣。色香味俱全哦！
炒飯的作文 7
大家都有自己的拿手好戲。有的是捏泥人，捏得栩栩如生；有的彈鋼琴，彈得行云流水；有的畫畫，畫得惟妙惟肖。而我的拿手好戲是做蛋炒飯。我做出來的蛋炒飯，香味俱全。
我記得我當(dāng)時(shí)為了學(xué)做蛋炒飯，每天媽媽做飯的'時(shí)候，我都會(huì)在旁邊當(dāng)小幫手，還上網(wǎng)查了資料。終于功夫不負(fù)有心人，我學(xué)會(huì)了做蛋炒飯。
我的哥哥是兩個(gè)星期一回來，有一個(gè)星期我的哥哥剛好回來了。我告訴哥哥，老哥：“我現(xiàn)在會(huì)做蛋炒飯了，你不會(huì)吧！我做給你吃嘗嘗？”哥哥不屑的說：“嘗嘗就嘗嘗，看你能做出什么幺蛾子來。”我心想：終于到我大顯身手的時(shí)刻了。在我一番操作后，把自己做的蛋炒飯端了出來，哥哥看到后拊掌大笑：“你做的是蛋炒飯？我看是蛋炒黑吧！”我立刻就晴天轉(zhuǎn)陰天了，生氣的說：“你胡說，我再也不不和你說話了�！�
雖然那一次搞砸了，不過我也沒有放棄，星期六媽媽帶我回老家，我告訴爺爺：“爺爺，我現(xiàn)在會(huì)做蛋炒飯了，今天中午我來做飯吧！”爺爺興高采烈的說：“好呀，我終于可以嘗到我孫女做的飯了�！蔽易哌M(jìn)廚房，首先把胡蘿卜、黃瓜、火腿腸切成一塊一塊的小正方形，再把玉米分成一粒一粒的。做一份美味的蛋炒飯，關(guān)鍵在于炒的時(shí)候。開火，熱鍋，倒油，我一氣呵成。小火預(yù)熱10分鐘，然后把食材和米飯依次倒入鍋中，只聽見飯粒和食材發(fā)出了“滋滋滋”的響聲。翻炒5分鐘左右就到了最后一步——關(guān)火。把蛋炒飯倒入盤子中。加入一些番茄醬蛋炒飯就完成了。雞蛋很均勻地包裹著一粒粒米飯，香氣宜人，吃上一口充滿嚼勁，端到爺爺面前，爺爺都說我的廚藝好。
通過這件事我明白了一個(gè)道理，只要堅(jiān)持不懈就能成功。
炒飯的作文 8
每個(gè)人在成長的路上都會(huì)學(xué)會(huì)很多的技能或本領(lǐng)，而就在最近，我學(xué)會(huì)了炒飯。
那一天，我心血來潮，想嘗試一下炒飯，媽媽很高興，就對(duì)我講起了炒飯的方法。按媽媽的描述，炒飯的方法應(yīng)該是先打雞蛋，倒入碗里充分?jǐn)嚢�，再將油倒入鍋中，等油加熱后，把雞蛋汁倒入鍋中煎炒，然后加入米飯、青菜、香腸等食材進(jìn)行翻炒，最后放些醬油、料酒等調(diào)料后，翻炒幾下就可以出鍋啦
媽媽所講的方法聽上去很簡(jiǎn)單，我迫不及待地想一展身手，還沒等媽媽講完，我就開始準(zhǔn)備食材了。我把米飯、青菜葉、雞蛋、香腸、蔥等食材一一準(zhǔn)備好，看著櫥柜臺(tái)面上的一碟碟食材，想到馬上就要開始炒飯了，心里特別激動(dòng)。我在腦子里一遍又一遍地回憶媽媽講的步驟，首先，我把雞蛋往臺(tái)面上磕了磕，第一次磕得太輕，蛋殼紋絲不動(dòng)，第二次磕得太重，蛋汁順著手指流了出來，弄得手上黏黏的。接著我向鍋里倒了少許油，打著火，藍(lán)色的火焰不停地舔著鍋底，漸漸地，鍋里的油發(fā)出了哧哧哧的聲音，不一會(huì)兒，鍋里的油發(fā)出啪啪的聲音，還濺了出來，嚇得我趕緊往后退了幾步。媽媽說，這是因?yàn)殄伬锏乃疀]有擦干，油加熱后就會(huì)濺出來。
在媽媽的指示下，我把蛋汁倒進(jìn)了鍋里，蛋汁也像油一樣濺了起來，就像許多頑皮的小精靈，不一會(huì)兒，金黃的蛋汁凝固成了一塊大大的`雞蛋餅。我再把米飯、菜葉、香腸倒進(jìn)鍋中，用鍋鏟不停地翻炒，一粒粒米飯就像一個(gè)個(gè)調(diào)皮的孩子，在歡快地跳著、蹦著。接著，我按媽媽的方法加入了一點(diǎn)鹽，并嘗了一口，發(fā)現(xiàn)有點(diǎn)淡，于是又加了一點(diǎn)鹽，接著加了少許醬油、蔥花，再次不停地翻炒。漸漸地，鍋里的米飯變得金黃，零星點(diǎn)綴著一點(diǎn)點(diǎn)綠，一股香氣撲鼻而來，蛋炒飯終于可以出爐來！
我嘗了一口，味道的確不錯(cuò)，媽媽也向我豎起了大拇指。雖然手臂有點(diǎn)酸酸的，但我的心里卻是甜甜的。
炒飯的作文 9
昨天我們家的謝大廚給我做了一道美食——揚(yáng)州炒飯。
先淘米，米淘好了放入適量飲用水，再放入電飯鍋中按下煮飯鍵。
煮米飯的過程中，切胡蘿卜丁、土豆丁、蝦仁丁、蔥花。我自告奮勇承擔(dān)切的任務(wù)。土豆切成兩半，拿出一半切成半厘米左右寬的土豆片，把兩片土豆疊在一起，小心翼翼地切成半厘米寬的條，最后再把切成條后的土豆全都橫著放在菜板上，從左切到右就好了。我用同樣的方法切完了胡蘿卜。
蝦仁只有幾個(gè)，但我覺得切這個(gè)最難，因?yàn)榻鈨龊蟮奈r仁黏糊糊的，還有股難聞的味道，我一只手捏著鼻子，一只手拿著菜刀努力和蝦仁搏斗，終于我贏了，它被我切得四分五裂。
我用漫長的時(shí)間切好了這三份丁，這時(shí)米飯也正好煮好了。媽媽放了一點(diǎn)油在炒菜鍋里，把胡蘿卜丁、土豆丁倒進(jìn)去。胡蘿卜和土豆一下鍋，油馬上噼里啪啦地響個(gè)不停，還時(shí)不時(shí)的，有滾燙的油點(diǎn)子蹦出來，嚇得我跑到離灶臺(tái)兩米遠(yuǎn)的地方呆著。不一會(huì)兒油不炸了，媽媽把米飯倒入鍋中，熟練地翻炒著鍋里的'飯菜，飯和菜已經(jīng)混在一起了，媽媽放入蝦仁后開始放鹽和生抽，飯馬上變成了淺棕色，而且香味撲鼻，我忍不住開始流口水。最后，媽媽把切好的蔥花放入鍋中，和飯拌在一起炒。這時(shí)香味更濃郁了。
炒飯終于出鍋了，我嘗了一口，真香！我大口大口地吃飯一邊還向媽媽豎起大拇指。
謝大廚的廚藝就是好。
炒飯的作文 10
早上，我想為媽媽做一頓早餐。做什么好呢？對(duì)了，鍋里不是有冷飯嗎？那我就做個(gè)蛋炒飯給媽媽吃吧！
我立馬從冰箱里拿出3個(gè)雞蛋，我抓起一個(gè)蛋，輕輕地在灶臺(tái)邊沿一碰，雞蛋清就從縫里流出來了，我趕緊把蛋打在了碗里。我打開火，往鍋里倒油。油在冒煙了，我趕緊拿端著蛋一起倒進(jìn)鍋里。雞蛋下鍋的那一瞬間，鍋里的油飛一樣地跳起來，濺在我的手上，燙死我了，好疼！我沒時(shí)間看手了，不一會(huì)兒，雞蛋就在鍋里熟了一半，冒出很大個(gè)的泡泡。我飛快地把米飯倒進(jìn)了鍋里，和雞蛋一起翻炒。我拿著鏟子手忙腳亂地不停炒來炒去，生怕它們會(huì)糊掉。
媽媽說：“如果火太大，就關(guān)小一點(diǎn)�！蔽亿s緊調(diào)小火。我不停地炒啊炒，雞蛋變成了一粒一粒的，本來是一團(tuán)團(tuán)的飯，也都是一粒一粒的，這雪白雪白的.米飯配上閃閃發(fā)光的雞蛋，好美呀！我又放了一點(diǎn)點(diǎn)鹽，香噴噴的蛋炒飯馬上就要出鍋了。我感覺好像還缺少一點(diǎn)什么東西。哦！我想到了：黃色和白色如果再加一點(diǎn)綠色，那不就更加漂亮了嗎？于是，我又麻利地洗了四片蔥葉，仔細(xì)地切碎放了進(jìn)去，這樣黃、白、綠顏色相間的蛋炒飯，看起來就漂亮多了。
哈哈哈！我的蛋炒飯出鍋了！我給大家都盛了一碗。我家的小妹妹吃的最開心了，一大勺一大勺的往嘴里送。媽媽笑的眼睛都彎了：“丹丹你太棒了！飯炒得真好吃！”看著他們吃得這么開心，我想要是哪天還有剩飯，我還要給他們做蛋炒飯吃哩！
炒飯的作文 11
在我們的生活中，總是會(huì)遇到很多困難、挫折、喜怒哀樂，而在我的記憶中，我最深的一點(diǎn)就是學(xué)會(huì)用雞蛋做炒飯。
那是一個(gè)星期天。我去同學(xué)家玩。當(dāng)我回來的時(shí)候，我看到我媽媽在那里做飯。我問:“媽媽，我們今天中午吃什么？”媽媽說:“今天中午吃雞蛋炒飯吧�！蔽艺f:“讓我來！”媽媽說:“你真的能做到嗎？”我自信地說:“沒問題�！币婚_始我是打開煤氣，然后輕輕拿起油，小心翼翼的倒。突然，隨著“滋——”的一聲，油濺了出來�！鞍 保蜑R到我臉上。好痛��！我先用水擦臉，然后把雞蛋放進(jìn)鍋里。我一遍又一遍地煎雞蛋，打碎它們，在里面放一些鹽，然后油炸它們。這時(shí)，我覺得我的胳膊好酸！沒想到，蛋炒飯也這么累。但是我還是堅(jiān)持往鍋里放了點(diǎn)醬油和幾滴醋，最后炒出了一盤雞蛋炒飯。這時(shí)，我終于松了一口氣:“哦，真的是太——累——累——”
我開始吃。我吃了我自己的雞蛋炒飯。感覺很好吃！心里有一種從未有過的.成就感，覺得很幸福。這是我用勞動(dòng)換來的果實(shí)！
從這次學(xué)會(huì)用雞蛋做炒飯，我知道媽媽每天做飯真的很不容易，有時(shí)候我挑食，真的錯(cuò)了。從那以后，我不再挑食了。我也想學(xué)著幫媽媽做家務(wù)，雖然是小事，但也能培養(yǎng)我做事的能力，幫媽媽減輕一點(diǎn)負(fù)擔(dān)。
炒飯的作文 12
國慶期間去揚(yáng)州旅游，有幸吃到了正宗的揚(yáng)州炒飯，真讓我回味無窮!
揚(yáng)州炒飯的做法很精細(xì)，用料也很講究，需要用胡蘿卜，青豆，精肉火腿腸和 隔夜蒸好的大米飯，還有各種佐料。見到客人點(diǎn)了，廚師就現(xiàn)做現(xiàn)賣:廚師先 取出保鮮好的材料，將材料切成小丁狀，放入鍋中，加入色拉油，炸至八成熟，
再將雞蛋，香蔥等佐料放入鍋中，至八成熟，這時(shí)候就可以加入米飯，進(jìn)行大 炒。廚師一手拿鏟，一手拿鍋，鍋在他手中飛舞，鏟在跳躍似的攪勻著鍋中的 美食，雙手搭配得異常協(xié)調(diào)。等米飯炒至黃金色的時(shí)候，就可以裝盤了。當(dāng)廚 師笑盈盈地端上來時(shí)，客人看了也會(huì)不由自主地笑起來。
揚(yáng)州炒飯的看相好:在金黃色的米飯中，星星點(diǎn)點(diǎn)點(diǎn)綴著橘紅色，青綠色， 粉紅色，黃白色，如同一幅美麗的圖畫，色彩鮮艷的炒飯令人心情愉悅，胃口 大開!
揚(yáng)州炒飯的味道更是地道:當(dāng)廚師端出來時(shí)，我的目光已經(jīng)緊緊地盯上 了他手中的盤子，那讓人垂涎欲滴的香味吸引著我，我急不可耐地抓起勺子， 一下挖了一大勺，塞進(jìn)嘴里，一股油香立即從嘴里蕩漾開來，而且口感十分 柔軟，再加上各種佐料的'巧妙搭配，那種味道不是語言能形容的。我如同風(fēng) 卷殘?jiān)瓢愕爻酝炅�，肚子里暖洋洋的，感覺非常舒服。
揚(yáng)州炒飯的色，香，味令我久久不能忘懷，等有機(jī)會(huì)非要在吃它一回不可!
炒飯的作文 13
在我的成長記憶中，有許多事讓我記憶猶新，其中，有一件事讓我終身難忘。
那天是星期六，爸爸出去上班了，媽媽也出去了，唯獨(dú)我一人留在家里。難道，自己一個(gè)人在家里不是一件令人開心的事嗎？在家里，想干什么就干什么�？墒�，午飯?jiān)趺唇鉀Q呀？我左思右想，摸著咕咕叫的肚子，決定自己煮東西。
煮什么好呢？我靈光一閃，想起以前媽媽給我炒的蛋炒飯，我不停掰手指，說:“雞蛋、飯、蔥、醬油、青菜、肉、還有……“我邊想邊從冰箱里取出兩個(gè)雞蛋、一根蔥、一袋青菜和一塊肉，從廚房的鍋里拿出剩飯，這樣材料就準(zhǔn)備好了。
首先，我把煤氣打開，把鍋放上去，然后再把煤氣灶打開，把花生油倒進(jìn)鍋里，一陣劈里啪啦的聲音在耳邊響起。我拿起菜刀，由于我沒切過菜，把蔥和青菜切得一大一小，甚至都切碎了。我等油炸開了后，我又把青菜和蔥放下去炒，然后，再把雞蛋打進(jìn)鍋里，過一段時(shí)間后，我把飯倒進(jìn)去，用鏟子壓一壓，再倒點(diǎn)“味極鮮”醬油，呀！不用不知道，一聞香死掉，那香味空前絕后，香得我一直流口水，像小瀑布一樣，我急得加快速度，想早點(diǎn)吃上蛋炒飯。過了幾分鐘，那香噴噴的.蛋炒飯熟了，我迫不及待地拿起湯勺，嘗了一口，味道有點(diǎn)淡，但我還是覺得很好吃，因?yàn)檫@是我第一次做的蛋炒飯呀！
通過這件事，我懂得了一個(gè)道理：“自己動(dòng)手，其樂無窮。”
炒飯的作文 14
想起媽媽做的蛋炒飯我就會(huì)“口水直流三千尺”，今天我這個(gè)新手也要一試身手了。
我先準(zhǔn)備了兩個(gè)雞蛋、一碗米飯、一根香腸和少許蔥花。好了，準(zhǔn)備工作完成了�，F(xiàn)在正式開始我的“蛋炒飯之旅”。
我首先把兩個(gè)雞蛋放在碗邊上輕輕敲碎，把蛋液倒入碗中，可是這個(gè)蛋還給我留下了個(gè)“搗蛋分子”—蛋殼，十分無奈，我只好拿了一個(gè)小勺子把這個(gè)“搗蛋分子”給挑了出來。我又拿起“轉(zhuǎn)兒”—就是我家的打蛋棒，用力把蛋清和蛋黃攪伴在一起，哇！淡黃色的蛋液真是漂亮�。�
我又叫媽媽幫我把火開起來，待溫度升高加入油，頓時(shí)一陣“噼噼啪啪”的響聲傳進(jìn)了我的耳朵，同時(shí)伴隨著一些向外飛濺的油星子。等油熱后我小心翼翼的把蛋液倒了進(jìn)去，瞬間蛋液吐出了一些可愛的泡泡，十分可愛！忽然我有些想去衛(wèi)生間，可沒想到的是等我回來時(shí)雞蛋已經(jīng)有些黑了，隱隱約約散發(fā)出一焦味。，馬上把它盛了出來。或許涼會(huì)放些蔥花就好了�，F(xiàn)在把米飯和香腸放入鍋中，米飯起先還是一團(tuán)，我用鍋勺慢慢地壓平，再加入我炒黑的雞蛋和一點(diǎn)鹽，不斷翻炒了幾下，一盤不是很好看的蛋炒飯就完成了。紅的黃的白的綠的`，各種顏色的交織，雖不是特別完美，但看起來還是很香的哦。
今天我體驗(yàn)了一次“蛋炒飯之旅”雖然不是很完美，但也是我一個(gè)新的嘗試。
炒飯的作文 15
今天我媽不小心說了一句像刀子一樣扎我心肺的話。媽媽說：“我像你這么大的時(shí)候會(huì)做飯，你還整天在這里享受�！彼晕覜Q定學(xué)習(xí)烹飪。不知道炒什么菜？最后決定炒自己喜歡的芹菜。
按照我媽的指示，我先洗菜，先芹菜，再豆角干洗，洗了三個(gè)辣皮。洗完之后，我用刀切開了它。第一，我像媽媽一樣斜切芹菜，但是覺得切不好，就直接切成小圓片；我切完芹菜，就開始切豆腐干。我以為切豆腐干最好，但我只知道一切。切薄了中間斷了，切厚了也不好看�，F(xiàn)在知道做飯難了！我切了豆腐干和辣皮�！拔仪辛耍仪辛�，我切了……”我切得一點(diǎn)都不差。我媽讓我在他破之前把辣皮來回切。我按媽媽的話剪的'，剪了幾下就斷了；我也切洋蔥，生姜，大蒜，備用。我切完菜就開始煎。我先倒油。我先倒一點(diǎn)。想想，是不是太多了？我又去咨詢我媽，她告訴我。菜有多少，就要有多少和菜相配的油。我又加了一點(diǎn)油，我覺得適中，就開了小火。"當(dāng)油上沒有白色小泡沫時(shí)，可以放調(diào)料。"媽媽告訴我的。我慢慢等著。油上面沒有一點(diǎn)白色泡沫！我興高采烈地往鍋里倒蔥、姜、蒜，先炒了，再往里面倒芹菜、豆腐干，屋子里彌漫著濃濃的煙味。我趕緊打開門，終于安靜下來。我以母親為榜樣，一絲不茍地做菜。啊！它被解雇了！我迅速把食物拿出來。
我有味道，�。槭裁催@么差！我想了想，失敗了！我媽鼓勵(lì)我說：“沒事，機(jī)會(huì)有的是，不要?dú)怵H！”我想我吸取了教訓(xùn)，下次會(huì)被解雇。
炒飯的作文 16
世上無難事，只怕有心人！字當(dāng)我聽到盛老師讓我們回家去做蛋炒飯時(shí)，我興奮得一蹦三尺高，終于可以在廚房大顯身手了。
一到家，我就直奔廚房開始準(zhǔn)備佐料：雞蛋、香腸、綠蔥、胡蘿卜、米飯和青豆，學(xué)著奶奶的樣子，我把兩個(gè)雞蛋在小碗邊一敲，可是用力過猛，幾個(gè)調(diào)皮的“搗亂分子”跑進(jìn)了蛋清的肚子里，我只好用筷子把“搗亂分子”夾進(jìn)“監(jiān)獄”。接著，用筷子攪拌雞蛋，直到它們被攪拌成蛋糊為止。然后我左一刀，右一刀把香腸、胡蘿卜切成丁，把綠蔥切成蔥花和蔥根。佐料準(zhǔn)備完畢。
我把鍋擦干后放在爐子上，往左擰開火，藍(lán)色的火焰在不斷地親吻著鍋底，發(fā)出“噼里啪啦”的.聲音，像是在唱歌，真好聽！過了一會(huì)兒油冒煙了，我立刻把蔥根撒進(jìn)鍋里，哎呀！油汁兒濺到我手上了，可我不顧疼痛又依次放入其他佐料。瞧，那青豆在鍋里正眨著明亮的小眼睛，那胡蘿卜像似一位害羞的小姑娘，“臉”可紅了。接著我把米飯倒入鍋中，用鏟子使勁地翻炒，很快，蛋炒飯炒熟了，從米白色外衣?lián)Q成了穿金衣的小娃娃，有的還調(diào)皮地在鍋里蹦蹦跳跳。最后，再撒上綠油油的蔥花，加上少許味精。一盆香噴噴的蛋炒飯就大功告成了。
滿頭大汗的我看著紅綠相間的蛋炒飯，還真覺得有點(diǎn)餓了，吃著自己做的蛋炒飯，心里比吃了蜜還要甜。家人們對(duì)我炒的蛋炒飯豎起了大拇指。媽媽說我初次掌廚便像“半夜里放鞭炮——一鳴驚人”，我覺得自己是真正的大廚啦！嘻嘻！
炒飯的作文 17
今天，媽媽出去買菜了。上午，我的肚子就唱起來了“空城計(jì)”，唉，我早飯都沒吃呢，難怪會(huì)覺得餓！
“唉，我親愛的肚子，你就別唱了，我想想辦法吧！”我一邊說，一邊拍著我的肚子，自言自語道“誒，對(duì)了，冰箱里不還有幾個(gè)雞蛋嗎？昨晚剛好剩下了些干飯，我可以做蛋炒飯嘛！我可真夠傻的'！”我一拍腦門兒，走到冰箱前，剛打開冰箱門“咕咕咕~”喲，我的肚子真是急了，又開始抗議了！事不宜遲，趕快開始。
我先從冰箱里拿出雞蛋、小蔥和昨晚的剩飯。食材準(zhǔn)備齊了，便可以正式“開工”嘍！
首先，需要燒熱鍋、燒熱油，然后敲開雞蛋，倒進(jìn)鍋里，只聽“滋啦啦”一聲響，鍋里便油花四濺。頓時(shí)，廚房里煙霧彌漫，不過，我有辦法！我立刻打開油煙機(jī)，不久后，煙霧少了許多。呀！不好，剛才忽略了雞蛋們，會(huì)不會(huì)煎糊了？呼，還好沒事，我拿起鍋鏟，學(xué)著平時(shí)媽媽炒飯的樣子，有模有樣地將雞蛋翻了一面......
趁著煎雞蛋這個(gè)當(dāng)兒，我切好了蔥花。開始把雞蛋割成小塊了。俗話說“熟能生巧”，第二次拿起鍋鏟的我比剛才好多了！現(xiàn)在，我把剩飯下了鍋，“嘩啦”，好險(xiǎn)，差點(diǎn)就被油炸到了！幾分鐘后，我放了點(diǎn)鹽，加上蔥花，香噴噴的蛋炒飯就出過嘍！吃起來還有一種說不出的美味！
嘿嘿，你們自己炒過蛋炒飯嗎？是不是很有趣呢？
炒飯的作文 18
一天晚上，我肚子餓了，想吃蛋炒飯。媽媽對(duì)我說：“要吃？得自已燒哦”。
我打開冰箱，先在家里尋找做蛋炒飯的“原料”：米飯、蛋（雞蛋或鴨蛋）、榨菜、蝦仁等。我先打蛋，將蛋液放在碗里，然后再用筷子進(jìn)行攪拌，攪拌均勻后，我開始切一些輔料，比如香蔥，一點(diǎn)一點(diǎn)切成細(xì)細(xì)的末，榨菜切成細(xì)絲，蝦仁切成丁，一一放在小碗里備用，嗯，感覺真不錯(cuò)，紅、黃、綠各種輔料，不僅色澤鮮艷，而且香味濃郁，我想，等一會(huì)燒熟了，味道也一定很不錯(cuò)。
等一切準(zhǔn)備齊全，我開始熱鍋，我把鍋放到灶具上，點(diǎn)著火，再倒一點(diǎn)兒菜油，等油七成熱了以后，我把攪好的雞蛋倒進(jìn)去，“嘶——嘶……”雞蛋在鍋里瞬間變成焦黃的蛋餅，我用鈔子將蛋餅弄碎，盛起來放進(jìn)碟子里，雞蛋飄著縷縷的香氣，直撲我的鼻孔，好香��！我的口水都要滴下來了。
緊接著，我又起油鍋，把米飯倒進(jìn)去，加幾滴水，燜一小會(huì)，然后進(jìn)行翻炒，當(dāng)飯變成金黃色的時(shí)候，就可以把炒好的雞蛋、香蔥與蝦仁等輔料倒進(jìn)去，繼續(xù)翻炒，當(dāng)炒得差不多的時(shí)候，就可以加入醬油、味精等調(diào)味料，再翻炒一兩分鐘，香噴噴的蛋炒飯就可以出鍋了。
白白的.米飯上有碧綠的蔥花，鮮紅的蝦仁以及金黃的榨菜，色澤艷麗，香味誘人，我等不及喊媽媽出來觀看，立馬大口大口地吃起來，心想：原來自已燒得真好吃呀！
這次親身實(shí)踐，讓我體會(huì)到了勞動(dòng)的快樂，同時(shí)，心底里還有一種成功的自豪：只要愿意做，原來自己也可以的！
炒飯的作文 19
那次我考試沒有考好，沮喪地回到家里，一進(jìn)門，我就把書包往墻上一扔，癱軟在沙發(fā)上。順手拿起餐桌上的遙控器——
“剛你們老師打電話來，這次考得很不理想，趕緊做作業(yè)去！”老媽一把奪過遙控器。我火冒三丈地把書包拖進(jìn)我房間，爽快地打了十幾下姐姐的大熊，一頭扎進(jìn)被窩。
不知道過了多久，奶奶叫我，我最愛奶奶了，她從來不說我，也不罵我，小時(shí)候爸媽一打我，奶奶就是我的保護(hù)神。我一骨碌起床了�！白鍪裁春贸缘牧�？奶奶�！薄斑M(jìn)來看看，孩子！”我好奇地走進(jìn)廚房，哦，原來是我心愛的蛋炒飯啊！空氣中彌漫著幸福的味道，我那些沮喪傷心的情緒在那一瞬間消失了！我和奶奶每人分了一些，美味�。 澳棠�，你對(duì)我最好了！”那一口口溫暖的蛋炒飯，慢慢流淌到我的心里。奶奶充滿慈愛地對(duì)我說：“做人要有耐心，炒蛋炒飯也是一樣，要慢慢地炒，不急躁，飯才香，吃起來才好吃，你的學(xué)習(xí)應(yīng)該也是一樣的�！蔽乙豢诳诘爻灾�，仿佛眼前又浮現(xiàn)出奶奶佝僂著背給我做飯的情景，她的細(xì)心、耐心，讓我想起了很多。我對(duì)學(xué)習(xí)太沒有耐心了，心浮氣躁，平時(shí)上課不認(rèn)真，考試的時(shí)候也不認(rèn)真看題，我真的對(duì)不起老師和爸爸媽媽。后來我很認(rèn)真地學(xué)習(xí)，成績(jī)有了很大的.提高。
奶奶現(xiàn)在年紀(jì)大了，雖然不再給我做蛋炒飯了，可是那獨(dú)一無二的香味還在我的心里慢慢回味著。那一次奶奶和奶奶的蛋炒飯告訴了我，做什么事情都要細(xì)心也要有耐心。
炒飯的作文 20
今天，我向媽媽信誓旦旦地說：“媽媽，今天是你的生日，且看小女送你一道菜——蛋炒飯�！�
媽媽很高興我記得她的生日，卻又明顯不信我：“你會(huì)不會(huì)呀？你知道油要倒多少嗎？你知道火腿腸要切多大嗎？你知道雞蛋怎么放嗎……”我信心滿滿地說：“沒關(guān)系沒關(guān)系，您就等著吃美味的暄暄牌蛋炒飯吧！”
嘿！做蛋炒飯還不簡(jiǎn)單？對(duì)我來說，那就是張飛吃豆芽——小菜一碟。不就是先放油，再放一些米飯，炒一下，再放雞蛋，玉米、火腿腸，再炒一下，就成功了。
可是，當(dāng)我親手做的時(shí)候，遇到的麻煩各種各樣，一會(huì)兒鍋沒熱就倒油了，一會(huì)兒是油濺到手上，一會(huì)兒把火腿腸切得大小不一，一會(huì)兒又手忙腳亂把鹽灑了一地。最后，我終于得到了一盤一看就難吃，又糊又黑的蛋炒飯�？吹轿乙荒樉趩�，媽媽走過來，看到了我的'“成品”大吃一驚：“這真是世上獨(dú)一無二的暄暄牌蛋炒飯呀！”我又羞又惱：“哪有當(dāng)媽媽的，這么取笑女兒的？”“好——好——好，媽媽慢慢教你。”
在媽媽的指導(dǎo)下，我知道像我這樣的新手，要把一切食材準(zhǔn)備好，做到胸有成竹，炒飯時(shí)才不會(huì)手忙腳亂。我知道了當(dāng)油冒煙的時(shí)候放下火腿腸，這樣燒出的火腿腸格外香。我還知道了冷飯要炒了再炒，吃后才不會(huì)鬧肚子……
當(dāng)一份色香味俱全的蛋炒飯?zhí)稍诰碌耐肜�，我真想向全世界宣布：暄暄牌蛋炒飯誕生了！我學(xué)會(huì)做蛋炒飯了！
炒飯的作文 21
晨風(fēng)中，我晃晃悠悠坐起，眼前還是一片蒙然，但是鼻子卻靈敏極了。
我捕捉到一縷飄香的空氣，身體順著氣味飄了過去。哇，在那兒！我激動(dòng)地嗅著那味道。啊，軟軟的，綿綿的，還帶著一絲爽氣，我的嘴巴也都忍不住了，帶著清氣的米粒仿佛已經(jīng)開始填滿了我自己的口腔……
我好像被一條無形的繩子拽到廚房，頓時(shí)，整個(gè)鼻腔中都是米香，欲罷不能，揮之不去。鍋中冒著熱氣，可以想象到一粒粒十分飽滿的米在云霧繚繞之中了。米粒與香料在鍋中翻滾，挨擠著，一粒粒好像很飽滿似的。
我走了出去，可那股引人的香味卻仍揮不去，在我鼻中亂躥，或濃或淡的氣味在我的鼻腔中跳起曼妙的舞來。
過了一會(huì)兒，一碗香氣撲鼻的蛋炒飯端了上來。一顆顆黃中透白的米粒在綠色菜葉的`照映下顯得格外晶瑩剔透，上面仿佛還鋪著一層薄薄的油。雞蛋如同一塊塊黃金般點(diǎn)綴在飯粒與青菜上，顯得格外引人注意。
我的勺子懸在半空中，竟有些舍不得開動(dòng)。過了許久，我才將勺子持起，輕輕滔上一口飯，小心翼翼地送入口中，細(xì)細(xì)嚼動(dòng)起來。米隨著青菜與雞蛋，順著喉嚨滑下去，滑下去。那味道，溫暖又順滑。難道這不是人間的恩賜的嗎？我忍不住了，一口兩口將飯灌進(jìn)嘴里，臉上還沾上了不少米粒。估計(jì)這個(gè)時(shí)候，我一定像一只貪吃的花貓一樣吧？
就這么吃著，品著，蛋炒飯的味道在我口中徘徊許久，時(shí)而香濃，時(shí)而清淡……
一碗蛋炒飯下肚，我心滿意足，那濃濃的味道還在我體內(nèi)纏綿……
炒飯的作文 22
周一的早晨，媽媽還是早早地去上班了，老爸出差了，家里只剩下了我一個(gè)人，老媽早上特地的為我做了一碗蛋炒飯，還放在碗里，上面還反扣在碗里，我拿著蛋炒飯正準(zhǔn)備吃的時(shí)候，突然發(fā)現(xiàn)了水池里有什么，走近一瞧看見個(gè)空碗，里面有昨晚吃的剩飯。我感覺到了媽媽對(duì)我的愛。再打開飯碗，一陣香氣把我整個(gè)的.味覺器官調(diào)動(dòng)起來，定晴一瞧，金黃色的米飯與碧綠的蔥交相輝映，誘人的香腸和美味的雞蛋甚是和諧，這碗飯真乃色香味俱全�。】匆娒朗车奈胰滩蛔�(dòng)了筷子，想著老媽吃的白水泡飯，我這才知道這碗飯竟包含了如此濃的愛，想著兩鬢已有白發(fā)的母親，想著面前這碗飯的份量，幫老媽把碗洗了，我也寫了幾句話給我媽媽：
媽媽，謝謝你今天早上給我做了這么美味的蛋炒飯，但您自己卻吃白水泡飯，媽媽，您辛苦了，為了不再讓你操勞和為我操心，也希望您額頭上能少幾根白發(fā)，我今天特地幫您把碗給洗了，看到您吃的竟是如此的差，白天還疲于奔命，早上早早地起床去上班來養(yǎng)家糊口，還日日夜夜地為我們家操勞做家務(wù)，媽媽，謝謝您。
寫完之后，我把紙條壓在桌板下，老媽回來之后看到了這張紙條，淚水早已盈眶，媽媽擦干眼淚，躲到房里，鎖上門……
待媽媽出來的時(shí)候，兩眼通紅，說：“兒子你長大了，懂得體諒大人了……”
這是一碗普通的不能再普通的蛋炒飯，但是這份蛋炒飯的份量對(duì)我來說是整個(gè)世界！
炒飯的作文 23
今天早上一起床，爸爸就興致勃勃地嚷著：“今天早上吃蛋炒飯，我要給大家露兩手，是時(shí)候展示我的廚藝了！”
誒？今天太陽從西邊出來了嗎？要知道，我爸可是咱家第一號(hào)懶人，今天竟然要做飯，真是太不可思議了！
“爸爸，我看好你！”我邊說邊迅速地?fù)Q衣服、沖去洗手間洗漱，恨不得長出哪吒的風(fēng)火輪，立刻飛到餐桌旁，去嘗嘗爸爸的手藝。
不過，就算我身在洗手間，也能感受到爸爸在廚房的熱火朝天。在鍋碗瓢盆交響曲中，媽媽的嘮叨清晰地傳來：“飯?jiān)趺春诤鹾醯�，你是不是放了紅燒醬油？”“不行哎，應(yīng)該放生抽！”“哎呀，你怎么把冰箱里鵝蛋拿出來了，雞蛋鵝蛋分不清嗎？”“你是在做黑暗料理？”嗯，不知道現(xiàn)在的廚房是不是被爸爸?jǐn)嚨锰旆馗蚕氲嚼习掷蠇尩臉幼�，我暗自偷笑著�?/p>
一洗漱完，我就興沖沖地飛奔到餐桌旁，剛好爸爸的蛋炒飯出鍋了！爸爸像只憨憨的大熊，雙手像捧著寶貝一樣，笨拙地捧著蛋炒飯，放在餐桌上，興奮地說：“來，你們嘗嘗！”
忽略了那不太對(duì)勁的顏色，我嘗了嘗：啊，味道真淡，仿佛在吃著普通的白米飯。
我抬頭看著爸爸高興又期待的目光，嘴巴不由自主地說：“嗯，好吃！”一下子，爸爸的眼睛里全是光。
雖然爸爸的'蛋炒飯實(shí)實(shí)在在是份“淡”炒飯，可是有了愛的加持，它也讓我回味無窮了。
爸爸，我相信你，你一定會(huì)炒出更加美味的蛋炒飯！
炒飯的作文 24
“喂！老爸！老爸！醒醒！我要做蛋炒飯！起來！”現(xiàn)在是4月2日的早上六點(diǎn)半，在這個(gè)陽光明媚風(fēng)和日麗的早晨，大家都還在做夢(mèng)，而我，卻不睡覺，一個(gè)勁地要老爸起床教我做飯，老爸沒有辦法，只好乖乖離開他那寶貝床。
到了廚房，他把冰箱門打開，從里面拿出4個(gè)雞蛋，笑著對(duì)我說：“把雞蛋打一下，我去干點(diǎn)其他事�！蔽荫R上拿住雞蛋放到案板上，又端來一只碗，突然想說雞蛋捏不碎，我來試試。于是我隨手捏了一個(gè)雞蛋，可誰知，那個(gè)蛋之前被碰到了，有裂痕，我又用力過大，雞蛋一下就碎了。蛋清流了一地，我嚇了一跳，馬上用抹布擦干凈，用原來的方法磕蛋了，“咕嘟！”所有的蛋全磕好了。
接下來，老爸開始教我做飯了。我首先向鍋里倒了一些油，由于鍋里的水沒有完全擦干凈，油先生剛進(jìn)去，就像見到了克星一樣，直往我手上竄。我忍著疼，用鏟子鏟了幾下，油便均勻的`鋪滿了鍋底。接著我把打好的雞蛋往鍋里一倒，雞蛋便馬上“噼里啪啦”叫了起來，一個(gè)勁地冒泡，然后米飯也“嘩啦”一聲進(jìn)了鍋。蛋、米飯?jiān)阱伬锷舷路粗�。食鹽同志也被我丟進(jìn)了鍋，隨即一個(gè)大大的蓋子被我蓋了上去。過了一會(huì)兒，當(dāng)我掀開蓋子時(shí)，發(fā)現(xiàn)蛋和飯的顏色鮮亮了許多，蛋炒飯大功告成了！
老媽這時(shí)也醒了，我趕緊跑回床上，裝做什么也沒有發(fā)生。不一會(huì)只聽得傳來老媽的聲音：“這是誰做的蛋炒飯？好香！”聽了媽媽的話，我的心里樂開了花。
炒飯的作文 25
我經(jīng)常幫媽媽做飯，尤其是我最愛吃的蛋炒飯，我這個(gè)能干的“小助手”幫的忙就更多了。什么打蛋呀，拿鹽啊，放味精啊，我都會(huì)做，做完這些，我的工作就只剩下兩個(gè)了，那就是學(xué)習(xí)與等待，等待那香噴噴的蛋炒飯出鍋，等待它落入我的口中；學(xué)習(xí)，也就是站在小板凳上看著媽媽是怎么做蛋炒飯的.。
今天中午，外面在下雨，媽媽也沒去買菜，她說了，今天吃蛋炒飯，要不你來燒我？我也隨口答應(yīng)了一聲：“哦！”哎，早知道就別答應(yīng)了嘛！
想不到這看似簡(jiǎn)單的蛋炒飯也有這么難呀。我按照先打蛋，再放飯的順序，依次做好這復(fù)雜的準(zhǔn)備工作，哎呀，這個(gè)雞蛋是橫著磕還是豎著磕呢？我想了一會(huì)兒，決定還是橫著磕吧！
“哐哐！”一聲一個(gè)雞蛋，兩聲兩個(gè)雞蛋都從蛋殼里掉落在了碗中，我操起筷子，就打起這兩個(gè)雞蛋，我邊打邊唱道：“我是打蛋高手，我是打蛋高手！啦啦啦，啦啦啦！……”不一會(huì)兒蛋就打好了，我打開煤氣灶，把油倒入鍋中，再慢慢把蛋放進(jìn)去，在放入冷飯，我用鍋鏟想要壓扁冷飯?jiān)夔P。嘿，這還挺好玩的，可我只顧玩兒了，竟不小心把飯鏟到外面去了，哎，真糟糕。接下來，我把兩小勺鹽和兩小勺味精依次放入鍋中，攪拌均勻后，把火按小，再炒一會(huì)兒，就可以出鍋了�？墒峭肽�？嗨，原來是我剛才忘記拿碗出來了呀！
這是搞不懂我自己��！
炒飯的作文 26
“吃飯?zhí)缌�。難道我家的‘兩位老人’還不回來？”我在客廳里踱來踱去，心想。
《咕�！肺业奈冈僖彩懿涣肆恕Ｄ阕鰤�(mèng)去吧。自己做吃的。
我沖到冰箱前打開，只有火腿，雞蛋和剩菜。算了，炒個(gè)飯！于是我穿上圍裙，拿出雞蛋和火腿腸。我學(xué)著媽媽的樣子，輕拍著碗邊的雞蛋。但是，我太努力了，打碎了一些蛋殼。我別無選擇，只能用手剝下破碎的蛋殼。挖了一個(gè)洞，想把蛋黃和蛋清倒掉，但是洞太小了，只有蛋清往下流。我靈機(jī)一動(dòng)。我在蛋殼里放了一根筷子，把蛋黃搗碎，然后倒出蛋黃。
然后是那條火腿腸。我拿出剪刀，把它的一端剪開。然而，因?yàn)槭只艘幌�，去皮�?火腿腸掉到了地上。唉，太煩了，又要洗。
然后我打開煤氣爐，把油倒進(jìn)鍋里。記得電視上有個(gè)廚師說等我油熱了再放食材，我也照做了。然而，油太熱了。打好的雞蛋一放進(jìn)去，油就跳了三英尺高。結(jié)果，凌克的封面成了我的擋箭牌。等雞蛋熟了，我把火腿腸放在一起翻炒，但是火腿腸和雞蛋因?yàn)榧夹g(shù)不好完全糊了。
我把剩菜放進(jìn)去，一起炒。想到人家廚師很酷的跳鍋動(dòng)作，忍不住模仿，但是鍋太重了，我就放棄了。
過了一會(huì)兒，我把米飯從鍋里拿出來，迫不及待地拿出筷子嘗了嘗。
嗯？感覺怪怪的。哦！我忘了在里面放鹽。嘿！看我的腦子。算了，我還是將就一下，吃這個(gè)“黑暗料理”吧。
炒飯的作文 27
每個(gè)人都有自己的拿手好戲，有的人是跳舞，有的人是唱歌，還有的人是畫畫……而我的拿手好戲是——炒飯。
我的拿手好戲沒有人教我，純屬是自學(xué)的，看著爸媽每次做飯，看都看會(huì)了，只有那次才真是“實(shí)戰(zhàn)。”
2月22日那一天，父母都沒在家，去工作了，肚子一再“催促”我去找吃的。
可是，冰箱里空空如也，一點(diǎn)熟食都沒有，都是生菜之類的`。等等，我記得早上老媽燜了米飯，我滿懷期待地打開了電飯煲，果然有米飯，我既開心又傷心，開心是找到了米飯，傷心是因?yàn)闆]有菜。
我沮喪地望望家里，冰箱、菜籃、廚房都沒有熟食。對(duì)了，看到那么多做炒飯了，今天就來“實(shí)戰(zhàn)實(shí)戰(zhàn)”。
首先拿兩個(gè)雞蛋打入碗里，用筷子打撒，然后不用管它，切蔥花，把蔥花切的越碎越好，但不要切成餡，然后往雞蛋中放鹽，再打散。
激動(dòng)人心的時(shí)候到來，打開燃?xì)庠�，放油，油熱了后，放雞蛋，快速打散，放蔥花，再翻炒。放入米飯，也打散，翻炒。然后放入醬油，翻炒均勻，再放鹽，繼續(xù)翻炒，最后一步：出鍋！把炒飯盛進(jìn)盤子里。
這盤炒飯?zhí)懔�，令我垂涎三尺，“咚咚咚”，我開了門，原來是老爸老媽回來了�！把剑覂鹤幼龅某达堈嫦�！從樓下就聞到了！”聽了爸媽的夸獎(jiǎng)，我的心里像吃蜜一樣甜。
炒飯的作文 28
我熱愛烹飪，煎炒蒸煮……在美食家的世界里，可做的菜式數(shù)不勝數(shù)。如果問我拿手好菜是什么?嘿嘿，那就是炒飯。
炒飯看上去很簡(jiǎn)單，但做起來并不容易，稍不留意，就可能會(huì)粘鍋，甚至飯都可能結(jié)成一團(tuán)。但我，有自己的“獨(dú)門秘籍”!
首先，將姜、蒜等香料放入鍋中爆香，直至金黃。再放入雞肉丁、火腿丁等，加入芝麻香油翻炒。聽到滋滋的響聲，同時(shí)聞到陣陣的肉香，即可加入米飯了。米飯要先煮熟，最好是選用五常米飯。將飯倒入鍋中，再加入半勺老抽。最好的境界是肉上沾有醬油卻不變成深黑色，而是呈現(xiàn)帶著油光的淺棕色，看上去好像一片浩瀚的宇宙，而夾雜在其中的肉絲，就是那閃耀的星星點(diǎn)點(diǎn)。快出鍋時(shí)，打入兩個(gè)生雞蛋。這里有個(gè)小秘訣：雞蛋要先在碗里攪拌均勻。這樣金黃的蛋液與噴香的米飯碰撞在一起，金燦燦的顏色才能瞬間包裹住飽滿的棕色米粒，再翻炒幾下，即可出鍋。這樣出品的.每粒米飯都自帶醬油和雞蛋混合的香味，讓人胃口大開。我驕傲地把它命名為“韓式炒飯”，因?yàn)楸秩司托铡绊n”，哈哈!
做飯的過程令人享受，它可以按照自己的心情、口味隨意設(shè)計(jì)、搭配，可以在自己的把握中調(diào)試出引發(fā)味覺刺激的美味。
如果長大后我有機(jī)會(huì)開一家飯館，那么其中的招牌菜肯定是炒飯，因?yàn)椤绊n式炒飯”是我的拿手好菜。
炒飯的作文 29
說到揚(yáng)州，大家自然會(huì)想起詩句“故人西辭黃鶴樓，煙花三月下?lián)P州”，自然也會(huì)想到揚(yáng)州的“三把刀”。不過，“小小美食家”的我想起的就是揚(yáng)州的美食了，其中，一道家喻戶曉的“揚(yáng)州炒飯”就是我的最愛了。
揚(yáng)州炒飯的制作步驟簡(jiǎn)單。
第一步：要準(zhǔn)備食材，有胡蘿卜、火腿、雞蛋、米飯(最好是隔夜飯);第二步：放入兩勺油，待油燒到八成熱時(shí)，調(diào)至中火，打入兩個(gè)雞蛋，火可千萬不能大，要不你就只能吃到糊雞蛋啦;第三步：大約半分鐘以后，雞蛋就成蓬蓬松松的了，然后倒入米飯和配料，配料可依自己的喜好放，不停的翻炒;第四步：調(diào)至大火，再加入少許油以防粘鍋，最后將適量地鹽、味精倒入，再炒一會(huì)兒，就可以了�！白�!——啪!辟!”炒飯時(shí)，油星會(huì)不停往外跳，猶如流星一般，你可要小心別被“流星”燙傷哦!
新鮮出爐的揚(yáng)州炒飯絕對(duì)讓人眼前一亮，黃澄澄的、亮晶晶的、香噴噴的，保證你吃了還想吃。
揚(yáng)州炒飯又叫“碎金飯”，相傳是隋揚(yáng)帝傳下來的'呢!現(xiàn)在已名揚(yáng)海內(nèi)外，許多的外國友人都喜歡吃，據(jù)說美國前總統(tǒng)尼克松還是“揚(yáng)州炒飯”的忠實(shí)“粉絲”呢!
炒飯就像一個(gè)人的一生，米飯就是一個(gè)人，配料就是人生當(dāng)中的各種小插曲，調(diào)料就是生活中的酸甜苦辣吧!
炒飯的作文 30
有媽的時(shí)候不是一般的好，如果我一個(gè)人在家不是泡面就是蛋炒飯。如果我和我爸在家，不是蛋炒飯就是面條。如果我們?nèi)以诰褪俏覌屪龅南銍妵姷娘埐�。前幾天，我爸媽�?jīng)常不在家，所以我就經(jīng)常吃我自己的蛋炒飯。我很喜歡吃自己做的。用老干媽炒更好吃。真的。
今天我失手了。而且做得很失敗，不是一般的失敗。事情是這樣的，我媽去吃酒去了，做飯就歸我了，爸爸叫我去做蛋炒飯。我本來自信滿滿的，有規(guī)律地做著步驟，拿了5個(gè)蛋，把他們打碎，然后把蛋白蛋黃放在碗中。5個(gè)蛋有一個(gè)小碗的'五分之四。我小心翼翼地像電視里專業(yè)廚師哪樣調(diào)雞蛋，把蛋黃與蛋白調(diào)均勻。然后倒油，把油煎好后放雞蛋。我把飯拿在手里等雞蛋剪好后把飯放進(jìn)去。可手一不平衡，雞蛋還沒煎好就下去了。我就知道，這次飯搞砸了。沒法，只得繼續(xù)炒下去，我想讓這次飯好吃一些，相加老干媽，可被爸爸?jǐn)r住了。沒法，只得放辣椒了。
結(jié)果不出我所料，果然難吃。我爸剛一添起，看見飯相，就說：看你炒的這個(gè)飯，人家雞蛋是炒起一塊一塊的，哪點(diǎn)像你這個(gè)，炒成這種樣子。要先幫蛋煎好，再把蛋盛起來，把飯炒熱，然后再一起炒。他吃了兩口，喊我媽拿包老干媽，我媽問：“難吃安？”我爸回答：“嗯�！蔽衣犃�，并不吃驚，我也覺得難吃。更何況我自己也加了點(diǎn)老干媽。
下次我一定不會(huì)再這樣粗心大意了，一定不會(huì)。我一定會(huì)先煎蛋、再熱飯、然后再一起炒。
炒飯的作文 31
今天晚上，媽媽教我做蛋炒飯。因?yàn)槭堑谝淮螄L試，所以我有點(diǎn)緊張。
媽媽先讓我把胡蘿卜和蘑菇切丁，我小心翼翼地拿起菜刀，認(rèn)真地把食物切成一粒一粒的，分裝到盤子里。然后，我拿起一個(gè)雞蛋，在碗邊輕輕地敲兩下，雞蛋殼就裂開了，兩手一掰，蛋黃和蛋清就像滑滑梯一樣流進(jìn)碗里。黃黃的蛋黃猶如太陽，掛在白云間。媽媽教我拿筷子在碗里快速地?cái)嚢琛]過多久，生雞蛋就變成了蛋液，像一個(gè)金黃色的`漩渦。
開火了，我往鍋里倒了一點(diǎn)兒油，等油燒熱后，就把切好的食物放進(jìn)鍋里。我拿起鍋鏟，開始炒菜，這時(shí)，媽媽往鍋里倒了一點(diǎn)兒水，原本無精打采的油一下子變得精神振奮，發(fā)出巨大的“噼里啪啦”聲，好像在演奏樂曲。胡蘿卜和蘑菇丁都渡上了一層油光，我把中午剩下的白米飯全都倒進(jìn)鍋里，然后快速揮動(dòng)鍋鏟，把成團(tuán)的飯團(tuán)打散，將它們攪拌在一起�！安畈欢嗔�，媽媽�！蔽业靡獾貙�(duì)媽媽說道。現(xiàn)在，該放雞蛋了。我端來那漿糊一般的蛋液，把它們淋在米飯上，按媽媽的指示快速翻炒，讓蛋液融入米飯里，一股香噴噴的蛋炒飯味道撲面而來。
終于可以關(guān)火了，我把蛋炒飯盛到碗里，小心翼翼地端到餐桌上。媽媽一碗，妹妹一碗，我一碗。蛋炒飯的米粒金黃金黃的，聞起來香味撲鼻，讓人非常有食欲。忍不住了，我先嘗了一口，真好吃！
以后，我還要做美味可口的蛋炒飯！
炒飯的作文 32
那是一個(gè)夏天的早晨。我和表哥在一起做作業(yè)�，F(xiàn)在是12點(diǎn)，我父親和母親都還沒有回來。我和表哥，表哥的肚子已經(jīng)餓得咕咕叫了。表哥說：“我餓了�！薄拔乙彩恰！薄耙晃覀冏约鹤鲲埌�！”我提議�！昂茫 薄翱梢�！”
最后經(jīng)過討論，我決定做雞蛋炒飯(其實(shí)別的'我就不做了)。表哥先拿出花生油和雞蛋，點(diǎn)著了火。表哥表哥然后把花生油放進(jìn)鍋里，然后把雞蛋打碎，倒進(jìn)碗里。攪拌一會(huì)兒后，倒入鍋中，直至混合均勻�！芭尽钡囊宦暎汀帮w”了起來，我和表哥看著雞蛋變得越來越蓬松。表哥看到了，趕緊把米飯放進(jìn)去，用大雞蛋炒了一下。炒了一會(huì)，表哥說：“我等會(huì)兒再加點(diǎn)醬油和胡椒粉�！蔽亿s緊把醬油和胡椒粉拿進(jìn)鍋里炸了一會(huì)兒，雞蛋炒飯就做好了。我們每個(gè)人都盛了一碗，然后“狼吞虎咽”�！霸趺此崃耍俊北砀绨l(fā)現(xiàn)了。“是啊，怎么酸了？”表姐說。
“這是怎么回事？”
我們低頭想了一會(huì)兒�！拔抑溃轻u油！”我大聲喊道。于是我們立刻跑到廚房去看那瓶醬油。我仔細(xì)看完，忍不住拍著腦袋說：“哦，這不是醬油，明明是一瓶老醋！”原來剛才我太心急了。我錯(cuò)把老醋當(dāng)醬油了，然后把好吃的蛋炒飯做成“酸米”！
“哈哈哈哈哈~ ~ ~ ~ ~ ~ ~”表姐和表姐大聲笑了起來。不知道他們是笑酸米還是笑我把老陳醋當(dāng)醬油。
到現(xiàn)在，我都忘不了這件有趣又快樂的事情，但我也從中知道了一個(gè)道理：做任何事都不能馬虎。
炒飯的作文 33
小時(shí)侯，我每當(dāng)看到爸爸媽媽做蛋炒飯的時(shí)候，我心里便有一種強(qiáng)烈的欲望：我要做蛋炒飯！”
終于，我等到了這天。今天，爸爸媽媽要出去有事，叫我一個(gè)人在家里泡方便面吃。但是，老吃方便面，我都吃厭了我學(xué)會(huì)了做蛋炒飯，死纏著叫媽媽把做蛋炒飯的“炒飯秘籍”傳授與我媽媽無可奈何，便告訴我：“敲兩個(gè)雞蛋，放在碗里攪拌均勻，再把攪拌好的雞蛋放進(jìn)鍋里面，快速翻炒，把蛋炒熟后，把飯和蔥花到進(jìn)去，再翻炒幾下，便可以了！”說完，便急匆匆地走了。
我按照媽媽給我講的步距，先把兩個(gè)雞蛋敲碎，到在碗里攪拌均勻，再把雞蛋到進(jìn)鍋里，因?yàn)槟菚r(shí)的我還小，笨手笨腳的，連鏟子都不會(huì)拿，怎么能快速翻炒起來呢？我只能拿著鏟子，使用了“獨(dú)孤九劍”，還沒等蛋炒熟，便把飯和蔥花到進(jìn)去，又使用了一套“太級(jí)劍法”把蛋“割”得像爛泥一樣……一會(huì)兒，我把“正宗”的“少林蛋炒飯”用碗盛了起來。開始品嘗俺的'“大作”了！我狼吞虎咽的用筷子吃了一大口……媽呀！太難吃了！我差點(diǎn)吐出來！我學(xué)會(huì)了做蛋炒飯你們知道怎么回事嗎？原來，我做飯時(shí)，水沒放，鹽沒放，糖沒放。想到為什么這么難吃的原因時(shí)，我便舀來一勺鹽，一勺糖，一湯勺水放在飯里面，又嘗了一口，噗！這會(huì)，我真的吐了，這碗飯現(xiàn)在是又苦、又甜、又咸，而且這碗蛋炒飯差不多變成了“湯飯”簡(jiǎn)直是難吃死了。我學(xué)會(huì)了做蛋炒飯這時(shí)，爸爸媽媽回來了，看到了我這副樣子，笑得前仰后合！
炒飯的作文 34
外地游客到我們揚(yáng)州來，除了游玩風(fēng)景如畫的瘦西湖，游覽古色古香的東關(guān)街，欣賞小橋流水的個(gè)園、何園，更重要的是品嘗到世界聞名的揚(yáng)州炒飯。
正宗的揚(yáng)州炒飯看起來就像是一幅五顏六色的畫卷。一顆顆晶瑩剔透的米粒鑲嵌在金黃色的蛋塊上，青色的豌豆、紅紅的烤腸丁、綠色的蔥花和橘色的胡蘿卜丁仿佛鉆石瑪瑙般點(diǎn)綴在飯粒之間，真是讓人口水直流三千尺��！
揚(yáng)州炒飯的做法也很簡(jiǎn)單。清晨，當(dāng)?shù)谝豢|陽光照在床頭，我就開始動(dòng)手了。首先在碗中敲兩枚雞蛋，泛白的蛋液圍繞著兩個(gè)金色的`蛋黃，就好像是那初升的太陽，用筷子吧蛋黃和蛋液攪拌在一起。然后在砧板上把火腿腸、胡蘿卜切成丁狀，把大蔥切成蔥花。接著打火，往鍋中倒一些油，從冰箱里拿出昨晚的陳飯，放入鍋中，打碎成一顆顆的米粒。再把雞蛋液倒下，“刺啦”一聲。漸漸地，雞蛋慢慢膨脹起來，這時(shí)用鏟子把雞蛋分成塊狀，不停的翻炒。最后，將豌豆、蔥花、烤腸丁和胡蘿卜丁放入鍋中。幾分鐘后，一盤揚(yáng)州炒飯就做好了。
品嘗揚(yáng)州炒飯也是件有趣的事。首先，要趁熱吃，因?yàn)檫@時(shí)米飯會(huì)散發(fā)出誘人的香氣。我喜歡把米飯、雞蛋、豌豆、烤腸、胡蘿卜和蔥花一起放入嘴中，細(xì)細(xì)地咀嚼，那種味道讓人感到很充實(shí)，整個(gè)嘴巴都在享受著。
揚(yáng)州炒飯風(fēng)靡世界，也是我們揚(yáng)州城的象征。
炒飯的作文 35
星期天，閑來無事，我欣然地代替了媽媽，來完成炒菜這一艱巨的任務(wù)�？晌易笏紒碛蚁肴ィ�是老老實(shí)實(shí)地炒一道蛋炒飯！
雖然這是我第一次真正沒有大人幫助的下廚，但我對(duì)自己非常有信心。只見我一招“萬劍歸宗”，冰箱里的雞蛋冷飯道不見了，原來它們道乖乖地“躺”在了桌子上。接著，我興致勃勃地?cái)]起了袖子，一招“乾坤大轉(zhuǎn)”就把雞蛋打成了一碗“黃懨懨的湯”，這時(shí)候的我又鬼使神差地打開了冰箱，眼睛猛地一盯，發(fā)出了兩道光，原來我居然發(fā)現(xiàn)了兩根香腸！哈哈！看來上帝還是眷戀我的呀！然后我又用“大力金剛手”將香腸整齊地切成了小圓片�！安诲e(cuò)不錯(cuò)，我真是廚神轉(zhuǎn)世�。『�(jiǎn)直就是做飯的天才呀！”我看著自己準(zhǔn)備充分的.食物，不經(jīng)在廚房里“自賣自夸”道。食材準(zhǔn)備好了，開始進(jìn)行下一個(gè)環(huán)節(jié)。我把鍋放到煤氣灶上，打開火倒了一點(diǎn)兒油后，就牛哄哄地把食材放進(jìn)去，可當(dāng)放進(jìn)去的那一瞬間，火突然冒起來，嚇得我趕緊把火關(guān)小。否則，后果就不堪設(shè)想了呀！想到這里，我不禁打了個(gè)冷戰(zhàn)。
吸取了剛才的教訓(xùn)，我把火度調(diào)到了中等，再經(jīng)過我的一番“翻江倒海”之后，一碗顏色豐富且色香味俱全的蛋炒飯就完成了。
雖然成功了，但我也體會(huì)到“看上去容易，做起來難這就話”的深意。
炒飯的作文 36
平時(shí)都是爸爸媽媽給我做飯，我很少下廚房。本周開展有趣的美食來了"廚藝展示，我想了想，也該小露一手，看看能不能勾起大家的食欲，那就做一道簡(jiǎn)單的蛋炒飯吧！
首先我拿來一根火腿腸、一個(gè)雞蛋、一根胡蘿卜和一碗中午的剩米飯。先把火腿腸的一頭鉛封切開一個(gè)口，然后拉著鉛封往下使勁，火腿腸就完整的剝下來了。把剝開的火腿腸切成條狀，再切成小丁丁，把胡蘿卜也切成小丁丁。胡蘿卜很硬，不好切，切的時(shí)候要小心一點(diǎn)。然后把雞蛋在碗邊，輕輕一敲，兩個(gè)大拇指放在敲開的縫隙下，往兩邊使勁，雞蛋就掉進(jìn)碗里了，拿筷子把雞蛋打成均勻的蛋液，最后把蔥切成絲，這樣食材就準(zhǔn)備好了。
我把燃?xì)忾y門打開，在鍋里倒入適量的油，油熱以后，把蛋液倒入鍋里，快速翻炒，后裝入碗里，再把蔥絲、胡蘿卜丁、火腿腸丁，依次倒入鍋里，要多翻動(dòng)幾次，既不能讓他糊鍋，還要把胡蘿卜炒熟，然后撒上鹽，再把米飯倒入鍋里，再翻炒幾下，就可以關(guān)火了。把炒好的蛋炒飯裝入碗里，一碗紅、白、黃、相間的蛋炒飯就做好了。這是在爸爸的指導(dǎo)下做成的，吃飯的'時(shí)候我開心說：真好吃。"媽媽問我：你知道為什么嗎？""因?yàn)榻裉斓娘埵俏易约簞?dòng)手做的。所以覺得特別香。"
同學(xué)們，看似簡(jiǎn)單的蛋炒飯，其實(shí)一點(diǎn)兒也不簡(jiǎn)單，其中的辛苦只有親自做了才知道。不信你也來試一試吧！
炒飯的作文 37
星期天，我起了個(gè)早，偷偷地來到廚房，準(zhǔn)備給俺媽炒個(gè)蛋炒飯，讓她覺得我是個(gè)“孝子”。
因?yàn)槲页催^幾次飯，“功夫”自然了得。我拿出隔夜的剩飯，選了兩個(gè)又大又粉的`雞蛋，將它們打爛并流出蛋汁攪拌。我又拿出蔥把它們切成一段段的，不想這“小子”也想報(bào)復(fù)我一下，一股沖氣流沖進(jìn)我的鼻子里，我尖叫起來（每次都這樣）。我再拿出俺家專煎雞蛋的鹽（這東東可代替姜、花椒、普通食用鹽），一切準(zhǔn)備就緒，開戰(zhàn)！
我在廚房里東翻西找，終于“巡查”到了油。然后，把鍋放在灶臺(tái)中央，過了大“半天”才把火打開。又打開油蓋，一點(diǎn)兒一點(diǎn)兒地向鍋中放油。不好！油太多了，我把鍋里的油“抓捕”了一點(diǎn)。不出一會(huì)兒油燒香了，我見了忙把準(zhǔn)備好的蛋液倒入鍋中。啪啪！雞蛋一轉(zhuǎn)眼間就開始“膨脹”起來，還“唱起了歌”。我對(duì)它采用“五鏟分蛋”“斬首”“斬腰”等各種“兇殘”手段，把它嚇熟了。加點(diǎn)“萬能鹽”，又炒了一陣。然后加入米飯和蔥花，并對(duì)它們“開膛破肚”，把它們趕過來趕過去，又拍又打，連拍帶夾，好不熱鬧！最后，我細(xì)心地把米飯分開成粒（聽說蛋炒飯最高境界是米飯一粒粒分開）�！捌咂咚氖拧狈昼姾螅易哉J(rèn)為還能吃的“兒童版”蛋炒飯問世了。
走進(jìn)客廳，媽媽已坐在了飯桌旁，我忙獻(xiàn)上炒飯，媽媽吃著滿意地笑了。
炒飯的作文 38
今天早上，我讓奶奶給我做蛋炒飯，奶奶對(duì)我說：“你自己學(xué)做蛋炒飯吧�！�，我想了想，對(duì)奶奶說：“好�。∧悄涛野�！”，奶奶高興地答應(yīng)了。
走到廚房，我穿上了奶奶的圍裙，擼起袖子，開始做準(zhǔn)備工作。我先把蔥摘好，來到水池前洗蔥，過了幾分鐘，終于把蔥洗干凈了。然后，我來到菜板旁，左手把蔥按在菜板上，右手握著菜刀，在我的努力下，蔥就被我切碎了。
接著，我從冰箱里拿了兩個(gè)雞蛋，在碗沿邊磕個(gè)小口兒，在碗口上方把雞蛋掰開，讓蛋清和蛋黃流進(jìn)碗里，接著用筷子把雞蛋打勻。
雞蛋打完后，我便把鍋放在灶臺(tái)上開始點(diǎn)火，把鍋燒干后，我估摸著放入適量的油，再把雞蛋倒入了鍋里，可是雞蛋下鍋后一點(diǎn)兒也不聽話，到處亂飛。只聽“嗞啦”一聲，油在空中像小精靈一樣活蹦亂跳。我趕緊向后退，生怕油濺到身上。這時(shí)，奶奶走過來語重心長地對(duì)我說：“不要害怕，先把火關(guān)小一點(diǎn)兒，再把雞蛋攪碎就可以了�！蹦棠痰�.話讓我重拾信心，我壯著膽子走到鍋面前，小心翼翼地把火關(guān)小了點(diǎn)，果然，油不在空中跳了。接著我再捏著鍋鏟，把雞蛋攪碎了。這下好多了，我不慌不忙地把飯倒入鍋里，再撒了一點(diǎn)鹽，還把我剛剛切碎的蔥花撒進(jìn)了鍋里，再翻炒一下，一盤香噴噴的蛋炒飯就出鍋了。我和奶奶吃著我做的蛋炒飯，開心極了，因?yàn)檫@可是我自己的勞動(dòng)成果啊！
吃著蛋炒飯，我心想：這盤蛋炒飯，不僅僅是一盤普通的蛋炒飯，它還使我明白，做任何事情，都不能半途而廢，堅(jiān)持就是勝利！
炒飯的作文 39
一直以來，我吃慣了奶奶做的蛋炒飯，品嘗了它的美味。但是，我還不滿足，覺得自己做的蛋炒飯遠(yuǎn)勝于奶奶做的，因?yàn)樗粌H美味，而且可以體會(huì)到做飯的艱辛與快樂。我心血來潮，讓奶奶教我做蛋炒飯。
我到菜市場(chǎng)買了雞蛋，小蔥�；鹜饶c和肉丁，先把它們切成丁，然后抓起一個(gè)雞蛋，往碗邊輕輕一敲，蛋清緩緩地流進(jìn)了碗里，最后我往碗里放了點(diǎn)鹽，把它攪拌成橘黃的粘液。
我洗凈了鍋，點(diǎn)了火，把油隨手倒進(jìn)了鍋，這下可不得了，油娃娃在油鍋里跳起了勁爆的霹靂舞，還不時(shí)發(fā)射出秘密武器———油星彈，我的胳膊上火辣辣的一陣疼，使我連連后退，奶奶告訴我：“不要慌，放一點(diǎn)鹽就行了。我如法炮制，果然，鍋里又恢復(fù)了平靜。
我把蛋液放進(jìn)了鍋，它變成了圓形，我就用鏟子把它分成了一些小些碎塊兒，站在一邊的奶奶說；多炒炒才行呀，我又左翻翻，右炒炒，蛋就變得松又嫩了。接著，我倒入冷飯，把冷飯攪碎，又翻炒了起來，不一會(huì)兒，再放入小蔥，火腿腸和肉丁再放醬油和鹽，快速翻炒，我不停地喊；我炒，我炒，我炒炒炒，不一會(huì)兒，一碗色香味俱全的蛋炒飯做成了。淺紅的米飯，如同朵朵火燒云，金黃色的蛋花，粉紅色的'火腿腸，碧綠的小蔥，散發(fā)出陣陣香氣，真好吃呀！
我雖然累得大汗淋漓，但是，我品嘗到了自己的勝利果實(shí)，疲勞頓時(shí)消失得無影無蹤。
炒飯的作文 40
星期六，我上完繪畫班回家，打開家門一看發(fā)現(xiàn)媽媽不在家。可是，偏偏這個(gè)時(shí)候我肚子也餓得“咕咕”叫起來了，我心想：要不我自己炒飯吃吧。
說干就干，我跑進(jìn)廚房打開冰箱發(fā)現(xiàn)里面有一碗米飯還有一些肉絲，我把肉絲和飯從冰箱里拿了出來，又去拿了兩個(gè)雞蛋，學(xué)著媽媽的樣子拿起雞蛋在碗沿上敲了一下，我慢慢地把雞蛋剝開，將雞蛋倒進(jìn)碗里，用筷子攪了幾下。準(zhǔn)備好這些東西，我把鍋洗干凈，然后小心翼翼地打開氣煤罐子，只聽見“絲”的一聲，煤氣罐打開了，我輕輕的把煤氣灶的開關(guān)按了下去，再向左邊一轉(zhuǎn)，淡藍(lán)色的火苗就跳出來了。看著鍋里的水干了之后，我趕緊放了點(diǎn)油在鍋里，不一會(huì)兒油就“滋滋”地炸了起來，我斜著身子把肉絲倒進(jìn)鍋里翻炒，生怕被油燙到，我把炒好的肉絲倒在碗里，再放了點(diǎn)油把攪好的'雞蛋倒進(jìn)鍋里，很快雞蛋就冒出了一個(gè)個(gè)小泡泡像我們平時(shí)吹的泡泡一樣，眼看著雞蛋凝固了，我趕緊拿鍋鏟把雞蛋壓碎，再把肉絲和飯倒進(jìn)去，繼續(xù)不停地翻炒，在放了一小勺鹽和醬油，甩了甩我發(fā)酸的胳膊，心想我做的飯一定很好吃，結(jié)果，不小心醬油放多了飯變成了黑色了，看著抄得差不多了，我拿出一個(gè)碗來把飯乘在碗里津津有味的品嘗著，雖然顏色不太好，但吃著自己炒的飯心里還是甜滋滋的。
經(jīng)過這件事我不僅學(xué)會(huì)了炒飯，也明白一個(gè)道理，世上無難事，只要肯登攀。
炒飯的作文 41
下廚?下廚是我第一次莫妙的經(jīng)驗(yàn)！有一次中午的時(shí)候，我下廚炒給爸爸吃，那時(shí)是因?yàn)閶寢尦鋈チ撕芫茫晕也懦唇o爸爸吃，我炒的主食是“炒飯”。
一開始我和弟弟炒給爸爸吃，所以一起同心協(xié)力，我首先先倒油，第一段時(shí)間之后再倒飯、打蛋，一起混合，炒炒炒，然后就炒好了，我拿盤子拿勺子裝到盤子里面，端給爸爸吃，然后我和弟弟高高興興的問:”爸爸好吃嗎”?爸爸吃了一口就說，這種炒飯的美味，有如像被音樂陶醉似的，爸爸說，真是好吃極了！爸爸就接二連三的把一鍋炒飯吃光光，有如像可以把一頭大象吃掉似的！爸爸真是厲害阿！感到佩服佩服！然后于是我就真的吃了一口，想不到我炒的炒飯竟然那樣好吃！吃到向外面廚師炒的炒飯一樣好吃耶！當(dāng)時(shí)我高興極了，我可能以后未來是當(dāng)廚師喔！
我的感覺是，我的心………..簡(jiǎn)直坐上云霄飛車一樣，心跳跳到有如像心跳跳到一百八十下一樣，跳跳跳，當(dāng)時(shí)我的'心跳跳到簡(jiǎn)直快跳出來一樣，我覺得下廚是一種樂趣！
下廚也是多么快樂又多么自在，做東西也是很有成就感，做東西有是花費(fèi)自己很多的心力以及努力做出來的成果，所以做出來的東西不要把食物扔掉，如果扔掉食物，就有如暴殄天物，這樣對(duì)得起食物嗎?因此要好好珍惜我們周遭的事物！
炒飯的作文 42
今天語文老師讓我們回去做一個(gè)特別的作業(yè)——用西紅柿做炒雞蛋。我心想，這還不太簡(jiǎn)單。一般兩三個(gè)小時(shí)就能見到媽媽，一點(diǎn)都不難。
星期天中午，我來到廚房，拿出兩個(gè)西紅柿和三個(gè)雞蛋。我把我拿出來的兩個(gè)西紅柿切成片，準(zhǔn)備打雞蛋，但是雞蛋真的很調(diào)皮。當(dāng)我打碎雞蛋時(shí)，蛋清濺到了我的衣服上。嗯，我不得不擦擦衣服，重新開始工作。
我開始炒菜。我先打開煤氣，把油倒進(jìn)鍋里，等油熱起來。當(dāng)油加熱后，我倒入準(zhǔn)備好的.蛋清和蛋黃。聽“啪啪啪”，鍋里好像在開國慶演唱會(huì)。不久，雞蛋變成了一個(gè)圓形的蛋餅。我用鏟子頭把蛋餅切成小塊。然后，我又往鍋里倒西紅柿，鍋又爆了。這次有點(diǎn)像火山爆發(fā)。我以我媽為榜樣，前后翻炒。突然，一滴油像箭一樣飛到了我的手心。我嚇了一跳，用清水洗了洗。我以為我會(huì)退出，但我想，不會(huì)吧，我怎么變得這么弱了？我鼓起勇氣又炒了一次。西紅柿熟了，我加味精和鹽。啊，應(yīng)該放多少鹽？我想了想，想不起來了，只好隨便加了一勺。
嘿！哦，我的上帝！最后我把西紅柿炒雞蛋放在碗里，邀請(qǐng)?jiān)u委——爸爸媽媽。中午我們家三個(gè)人吃了我炒的西紅柿炒雞蛋，很開心。雖然很咸，但我還是覺得很好吃，因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了用西紅柿炒雞蛋，我成了一個(gè)“小廚子”。
炒飯的作文 43
在我們的人生當(dāng)中，我們總會(huì)碰到許多困難，遇到許多挫折，有喜有悲，而在我的記憶閘門中，我最深刻的就是學(xué)做蛋炒飯。
那是一個(gè)星期天，我去同學(xué)家玩，回來以后，我就看見媽媽在那里做飯，我問：“媽媽，我們今天中午吃什么呀？”媽媽說：“今天中午我們吃雞蛋炒飯吧。”我說：“讓我來做吧！”媽媽說：“你真的可以嗎？”我自信地說：“沒問題�！遍_始，我先把煤氣開了，再把油輕輕地拿起，小心翼翼地倒進(jìn)去，頓時(shí)，“滋——”的一聲，油濺了起來，“啊”，油竟然濺到了我的臉上，太疼了！我趕用水抹一下臉，我再把雞蛋放到鍋里面去。我把雞蛋翻來覆去地炒了，把雞蛋給弄碎了，再放點(diǎn)鹽，炒一炒。這時(shí)，我感覺我的手臂好酸啊！沒想到，炒個(gè)蛋炒飯也是這么累。不過，我還是堅(jiān)持著，給鍋里放點(diǎn)醬油和幾滴醋，一盤蛋炒飯終于炒完了。這時(shí)我終于舒了一口氣：“啊，真的是太——累——了——”
開始吃飯了，我吃著自己做著蛋炒飯，感覺好香��！心我里有一般從未有過的成就感，覺得很開心，這我用勞動(dòng)換來的`果實(shí)啊！
從這件學(xué)做蛋炒飯事情中，我知道媽媽每天做飯真的很不容易，我有時(shí)候還挑食，真是不應(yīng)該。從那以后，我再也不挑食了。我還要學(xué)著幫媽媽做家務(wù)事，雖然是小事，但也能培養(yǎng)我的做事能力，幫媽媽減輕一點(diǎn)負(fù)擔(dān)。
炒飯的作文 44
今天，我的媽媽給我做了美味的蛋炒飯，你看了一定會(huì)恨不得把它全部吃光。想要聽聽她是怎么做蛋炒飯的嗎？走，一起去看看。
媽媽走進(jìn)廚房，先把雞蛋殼“嗒嗒”兩下敲破了，只聽“咔嚓”一聲，里面的蛋白，蛋黃就像瀑布一樣“呼啦”一聲全流進(jìn)了碗里，最后媽媽拿起筷子就攪了起來，過了一會(huì)兒，雞蛋攪勻了。
雞蛋攪勻后，媽媽就把油倒入鍋中，又把攪好的雞蛋倒入鍋里，剛倒進(jìn)去，就聽見“滋——”的一聲，把一旁正在看著的我下出了廚房，過了一會(huì)兒，我鼓起勇氣走進(jìn)了廚房，媽媽又開始翻雞蛋，她正要翻時(shí)，我卻把鏟子拿過來說：“媽媽，讓我翻吧！”她看著我渴望的眼神，只好答應(yīng)了。我開始翻，可我怎么都翻不過來，雞蛋就是不聽我的指揮。正當(dāng)我垂頭喪氣時(shí)，媽媽對(duì)我說：“你把鏟子橫過來一些試試�！蔽以嚵艘幌拢�，這次雞蛋聽我指揮了。還是媽媽的.方法多呀！然后媽媽把雞蛋切成了小塊，加了點(diǎn)鹽，最后把雞蛋“撈”了上來。
炒完了飯還要炒蛋，她讓我一會(huì)“乒乒乓乓”拿這個(gè)瓶，一會(huì)兒“叮叮當(dāng)當(dāng)”拿那個(gè)瓶。過了一會(huì)兒，我想起來，我是來當(dāng)看客的，并不是來幫忙的，于是把手中的瓶子放下。
蛋炒飯終于做好了，剛端出來，我的口水已經(jīng)流了三千尺了呢！真恨不得把他們一口吃個(gè)精光！
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