（優(yōu)選）關(guān)于美食的作文

　　在生活、工作和學(xué)習(xí)中，大家或多或少都會接觸過作文吧，作文一定要做到主題集中，圍繞同一主題作深入闡述，切忌東拉西扯，主題渙散甚至無主題。為了讓您在寫作文時更加簡單方便，以下是小編為大家收集的關(guān)于美食的作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

關(guān)于美食的作文1

　　俗話說：舒服不過躺著，好吃不過餃子。我非常認同這句話，我喜歡躺著，更喜歡吃餃子。餃子是中國的傳統(tǒng)美食。它很普通，因為家家都會做；它很特別，因為它是我們老祖宗智慧的體現(xiàn)，是我記憶中最美的味道。

　　姥姥知道我愛吃餃子，所以她經(jīng)常給我包。每逢包餃子時，我就搬個小凳子坐在她旁邊。在我看來，搟餃子皮是一項技術(shù)活，速度要快，手要靈活，搟出來的皮，不僅要大小均勻，還要圓圓的，邊緣薄，中間稍厚一些。我特別喜歡聽搟皮時搟面杖發(fā)出的聲音，我還喜歡看姥姥的一雙巧手像變魔術(shù)似的，一眨眼的工夫就把一塊小面團變成一張又薄又圓的面皮。

　　搟完一部分面皮，姥姥就開始包餃子。拿起面皮，放上適量的餡兒，在她手指的擠捏中，餃子變成了一條活靈活現(xiàn)的小魚、一只惟妙惟肖的小老鼠、一勾彎彎的月牙……瞬間，餃子的百變造型就吸引了我。

　　不僅造型百變，餃子的餡兒也是可以百變的！

　　一個餃子的精華，不僅僅在于那一張面皮，更重要的還是這餡兒。餃子的餡兒可根據(jù)家人的口味來任意調(diào)制。肉餡、素餡，又因各種菜、各種肉而滋味不同，最尋常的`豬肉和大蔥、白菜、茴香、芹菜、豆角、茄子都可以搭配，而且味道各異。我覺著這就是中國餃子的特色，也是中國文化包容的體現(xiàn)。

　　餃子在姥姥的手里成了一個百變的精靈，我吃著這香噴噴的餃子，覺得它是世界上最美味的食物。

關(guān)于美食的作文2

　　我的故鄉(xiāng)坐落于湖北荊州，是一個富饒的地方。我們故鄉(xiāng)的特色小吃像天上的星星，數(shù)也數(shù)不清�，F(xiàn)在，我來為你摘下最亮的一顆給你介紹一下吧！

　　我故鄉(xiāng)的特色小吃中，我最愛八寶飯了。

　　相傳八寶飯源于武王伐紂的慶功會。在周武王伐紂，建天下大業(yè)中，有八位將士功勛赫赫，深受武王和人名的稱譽，皰人應(yīng)景而作八寶飯慶賀。八寶飯象征有功的八位將士，使用山楂寓意火化紂王。

　　過年的時候，餐桌上無八寶飯不成宴席，菜上到八寶飯時，人們總是爭先恐后，怎么樣，你可以看出八寶飯的重要了吧！

　　八寶飯的地位不但重要，連做法和特點都很特別呢！

　　做八寶飯要把紅棗泡發(fā)，核桃肉炒熟，糯米蒸熟備用，去大碗一個（內(nèi)涂豬油），碗底擺好青梅、龍眼肉、棗、核桃肉、蓮子、白扁豆、薏仁米，最后放熟糯米飯，在上鍋蒸20分鐘，把八寶飯扣在大圓盤中，再用白糖撒上去。八寶飯色澤鮮麗，甜而不膩，并且每種食材有著獨具特色的味道，糯性十足，綿延不絕的甜讓你回味。

　　民間認為八寶飯源于八寶圖，象征著婚姻和諧美好、平安團圓、吉利、甜蜜、積極上進。

　　在外地，想吃一口純正的'八寶飯無疑是一個美好的夢想，因此，你知道我們荊州的八寶飯是多么“特別”了吧！

　　把星星放回天空，我希望它能傳播到各地，讓別人也能品嘗到它的美味，讓它成為最閃亮的一顆星！

關(guān)于美食的作文3

　　貴陽的“小肥羊”火鍋很著名，前不久，小肥羊剛開業(yè)時，我們一家人去鴻通城里吃小肥羊。

　　小肥羊里的食物很多，有羊肉串、羊肉火鍋、羊肉湯、卷花肉等等。去吃小肥羊，這才知道它的做法：

　　把綿羊的毛去掉后，再把綿羊里的各個部位全部分開，然后放入鍋里，把火開到三擋，這樣煮起來既快又好吃。

　　聽老板說，小肥羊肉里面還有含義的，肉類表示對全家人健健康康、快快樂樂的祝福；蔬菜類表示一家人做任何事情都有精神；飲料類表示全家幸福，快樂地度過幸福的美好一天、一月、一年……

　　小肥羊里的飲料各具特色，里面大多數(shù)飲料都是貴陽的特產(chǎn)小吃：玫瑰紅糖冰粉、甜酒粑、酸梅湯……

　　吃完以后，里面有一個大轉(zhuǎn)盤，大轉(zhuǎn)盤里有兩個小轉(zhuǎn)盤，一個是優(yōu)惠盤，一個是折扣盤，優(yōu)惠盤是指有些消費券，可以抵消你所點的.食物一份，這樣價格就會減少；折扣盤可以把吃過的食物降價，可以少付點錢。注意，只能轉(zhuǎn)一個轉(zhuǎn)盤，不能轉(zhuǎn)兩個，因為這樣就不能算好價格。

　　由于服務(wù)態(tài)度好，品質(zhì)優(yōu)秀，沒多長時間，“小肥羊”火鍋就成了著名的火鍋店�，F(xiàn)在貴陽街頭的“小肥羊”火鍋分店有好多家，好多食客都愛上了“小肥羊”火鍋店。

　　等我學(xué)會了“小肥羊”的做法后，到了節(jié)假日，我一定要做給親朋好友們吃。

　　作者：尚義路小學(xué)四（6）班 龐陳禹木

關(guān)于美食的作文4

　　我的家鄉(xiāng)――清江――坐落于溫州樂清，它就是一個美麗富饒的沿海小鎮(zhèn)，我們家鄉(xiāng)的特色小吃像天上的星星，數(shù)不勝數(shù)。但就是，要說最有名的，還就是三鮮面。

　　據(jù)說，三鮮面原先只有三種配料：白蝦，蛤蜊，牡蠣。之后根據(jù)客人對口味的要求，商家又在原先的三鮮面里加上其他一些輔料或一些特色海鮮，但就是，三鮮面這個名字還就是一向保留了下來。噢，對了，悄悄告訴你，只有我們清江的`三鮮面才就是正宗的！

　　我記得有一家三鮮面館坐落在公園對面的小店附近。有些人，本就是專程來買東西的，可經(jīng)過面館，每每聞到面館里飄出的三鮮面特有的香氣，總?cè)滩蛔∵M去大吃一頓。還有些遠方的客人，也專門趕過來吃咱們清江的三鮮面。去的多了，無論就是誰都會發(fā)現(xiàn)，面館不小的店面每次都就是“人滿為患”，兩名店主忙的不亦樂乎，此時三鮮面不僅僅受人喜愛，做法也比較奇特。

　　首先準(zhǔn)備：姜1小塊，雞蛋1個，小黃魚1條，蟶子，白蝦，鰻干，蛤蜊，牡蠣，蔥，小青菜以及其他必要的配料。第一步要做姜蛋。此時把姜洗凈，去皮，切片，一半切末，一半留著備用；雞蛋攪勻加入姜末，再攪勻，擱在一旁。鍋里放少許油，小火，煎姜蛋，煎好了拿出來備用。第二步，在鍋里放油，加姜片，燒6成熱，放小黃魚，之后就是鰻干，煎的顏色有點黃了就放蟶子，姜蛋，老酒，糖。直接加水，再放入白蝦和適量鹽，水開了放面食，水再次開時加適量味精，放牡蠣，蔥葉，小青菜就能夠出鍋了。一口下去，第一個感覺就是燙，然后就嘗到了鮮，一口面進肚，此時就立刻想再來一口，哪管什么“燙”！

　　呵呵，動心了吧？我們小鎮(zhèn)永遠歡迎你的到來！

關(guān)于美食的作文5

　　今年過年，我頭一次見到并吃到，餅真香�。�

　　煎餅是一個老家在山東的爺爺送給我們的。一個直徑48cm，周長150.7cm，也就是1m5dm零7mm，面積有1808.64。但是煎餅僅厚1mm，重量僅有76g！太厲害了！我想：“煎餅用的平底鍋該多大啊！少說鍋的直徑也要50cm�！�

　　爺爺說，做煎餅的原料要用大麥、小麥、大米、小米、黃豆和玉米。之后，用石磨手工磨成粉，而不是機器磨。因為手工磨出的粉有粗有細，做出的煎餅很有嚼勁。而用機器磨出來的粉粗細一樣，做出的煎餅嚼勁就沒那么好了。

　　我問我爸，煎餅用的鏟子該多大？我爸說：“煎餅用的不是鏟子，而是刮子。煎餅時，以刮子為半徑刮一圈，薄薄的餅就出來了。這么薄的`餅煎一面就夠了，煎好后用手撕下來�！�

　　我先用我的牙齒咬餅吃，之后我突發(fā)奇想“如果做一個小動物多好啊”說干就干，我馬上用嘴咬了個兔子頭，咬完后換成手撕，之后干脆換成剪刀剪，剪下來的部分直接吃掉，剪好后，我嫌它太胖，之后，我就給它“減肥”，減完后，我才發(fā)現(xiàn)它成了“”！之后我做了大象、小魚，可惜沒拍照片就被我們吃了！

　　我們又發(fā)明了一種超酷的新吃法：在餅里面放上一些小菜，然后卷起來，做成超級卷餅筒。其中我最絕，卷餅筒兩頭都封住，以免湯汁漏到袖子里，吃到一半，我干脆往里面加點菜，自豪地說：“這是我的第二只碗，不用洗的碗，夠超級吧！”我們一致認為，這是世界上最香的磨牙大餅，比肯德基和麥當(dāng)勞的東西好吃多了！我們應(yīng)該把山東大煎餅賣到世界各地去，因為太好吃了，令人回味無窮！

關(guān)于美食的作文6

　　我作為一個資深的吃貨，朋友圈里有一大堆的美食圖片，沒別的意思，只是單純地想炫耀一下。

　　在上海玩時，我曬了一大堆吃的：上海湯包、酸菜魚、小籠包、芒果汁，甚至連米飯也曬。我發(fā)了一個湯包的圖片，并配上文字：“湯包（愛心）吃貨時間到~”結(jié)果，一早醒來，發(fā)現(xiàn)朋友圈評論區(qū)被刷屏了！有的人發(fā)出流口水的表情包，還有一位生氣地抱怨道：“怎么不帶上我？寶寶生氣啦！真不夠朋友！”最可笑的是媽媽，因為母親患有“強迫癥”（網(wǎng)絡(luò)用詞），她不滿地評論道：“瑤，你這張照片那么模糊，下次還不如我拍！還有你幾乎一小時就發(fā)二三張，都被你刷屏了！你這樣看手機，視力又加深了。明天還這樣，手機沒收！”我看完這留言后，回贈了一個鬼臉。

　　第二天，我在上海的溫州路（真的有這個路名）附近吃了晚飯，每次上一次菜都會“咔嚓、咔嚓”地拍幾張才肯罷休。有時候爸爸都忍不住了，時不時用筷子碰碰我，不耐煩地問：“好沒好？”

　　“沒吶，別急！”

　　“還不急？飯菜都涼了。飯菜是用來吃的，不是用來拍的！給你10秒鐘，10秒內(nèi)還沒拍完，我就動筷子了！10，9，8……”

　　“好吧，唉，真是的.！”我只好關(guān)掉手機，戀戀不舍地看了一眼沒拍完的菜，嘆了一口氣。

　　后來，我就沒再發(fā)美食圖片了，因為母親果真把我手機沒收了，也禁止我再發(fā)美食圖片了。唉，小學(xué)生本來就沒啥東西可秀的，好不容易假期里有美食圖片可以曬，記錄一下口福，卻不讓我曬，這不是“扼殺”我的靈感嗎？

關(guān)于美食的作文7

　　2月10日這天，大家期待已久的達明路美食街開街啦！

　　晚上6點以后，那條路就開始交通管制了，車輛禁止通行，所以人們都要步行過去。我和哥哥、姐姐跟著人流一起向美食街涌去。

　　當(dāng)我們到達美食街時，這里已經(jīng)燈火通明，人擠人，場地正中搭了一個很大的舞臺。居然還有表演！我們一下子被吸引過去了。正當(dāng)我們焦急地等待時，忽然一束束燈光照向了舞臺，主持人上臺宣布表演馬上開始。只見，原來分散在東西南北各個地方的人們，瞬間聚集到了舞臺的四周，不一會兒人變得越來越多了，人山人海，幾乎連一根針也塞不進去了。一會兒，演出開始了，精彩的歌舞等表演贏得了觀眾的`陣陣掌聲。后面很多人看不到表演，紛紛上演了“花樣看表演”，有的騎在了家長或同伴的身上，有的把自拍桿舉得高高的，還有的爬到了綠化叢邊的臺子上，甚至還有些“屬猴”的，直接爬到了燈架上，真是無奇不有！

　　因為人實在太多了，看了會兒演出，我們離開了舞臺，直奔今晚的主題——吃！吃！吃！今晚吸引這么多人來的不是演出，而是美食！整條街都是吃的！馬路兩邊的店面，還有馬路中間漂亮的餐車，都在向路人推銷自己的美食。這里既有福州的魚丸肉燕，也有山東雜糧剪餅、云南竹筒雞、西安的羊肉泡饃，還有我最喜歡的烤魷魚、新疆羊肉串……看得我們口水直流，馬上開吃！沒走幾米，已經(jīng)吃了好幾樣好吃的。又走幾步，已經(jīng)吃撐了。盡管如此，我們?nèi)齻�吃貨仍然互相攙扶著，堅定地往前走……

　　漂亮的環(huán)境、好吃的美食、豐富的品種，福州有這樣一條美食街真是我們的幸福！我一定會回來的……

關(guān)于美食的作文8

　　我的故鄉(xiāng)是濮陽，我愛故鄉(xiāng)的美食。

　　牛肉耗辣椒是我們濮陽的特產(chǎn)。牛肉、芝麻，加上紅辣椒，這些再普通不過的東西，到了我們濮陽人手里，就成了舌尖上的美食。

　　端上一盤牛肉耗辣椒，只見辣椒紅得像太陽，一些雪白的芝麻均勻地點綴在黑黑的香牛肉中間，亮晶晶的紅油耀眼閃爍！讓人看著看著就只咽口水。

　　拿起筷子，夾上一塊黑牛肉，嚼一嚼、品一品，那味道別提多正宗了。不管能不能吃辣味兒，你都可以蘸上些紅油，因為它只有火辣的樣子而已，其實根本不怎么辣的！你完全可以小小地滿足一下自己對辣椒的渴望！如果再不經(jīng)意地吃到幾粒芝麻，哎，那香味兒無法用言語來形容�。�

　　壯饃是我們濮陽人的傳統(tǒng)美食，其中老城四牌樓的最有名。我們的圓形大壯饃有三厘米厚，直徑達五六十厘米！所以，你千萬別輕易說買一個壯饃！你只需要買上一斤或者一大塊兒就足夠了。壯饃有好幾層，所以也有人稱它為“中國式比薩”。

　　一盤壯饃上桌，香氣四溢！外面看著呈金黃色，焦焦的，里面的`餡兒有羊肉、粉皮，還有綠茵茵的香菜，調(diào)料可就多啦，有大蔥、味精、香油、醬油等等。我飛快地抓起一塊兒，嗯！真好吃。外酥里嫩，香而不膩，羊肉細細的，粉皮兒軟軟的，醬油濃濃的，大蔥、洋蔥咽到嘴里，也沒有平時的辣味兒，就連大多數(shù)小孩兒不愛吃的香菜，也變得美味無比了！

　　涼皮兒是我們濮陽人的零食式美食！清脆的黃瓜鮮嫩爽口，雪白的面皮兒晶瑩剔透，再加上咖啡色的麻汁兒，美味的涼皮兒很快就調(diào)出來了！街頭巷尾，空閑時光，吃上一口涼皮兒，熟悉的口感、久違的幸福一齊涌上心頭！

　　我愛故鄉(xiāng)的美食，但我更愛生我養(yǎng)我、給我溫暖的故鄉(xiāng)——濮陽！

關(guān)于美食的作文9

　　每每看到大街上在賣的豆腐，都會想起我的家鄉(xiāng)，和家鄉(xiāng)的西施豆腐。

　　西施豆腐是我的家鄉(xiāng)——諸暨的一道名菜。在諸暨，無論是起屋造宅，還是逢年過節(jié);無論是婚嫁，還是壽誕，它都會成為餐桌上的第一道菜。

　　在諸暨，它還是當(dāng)?shù)乩习傩盏?一道家常菜。據(jù)說，乾隆皇帝在江南微服私訪來到諸暨，到了一個農(nóng)村里，看見黃昏已至，便在一戶宵家吃飯，吃完”西施豆腐“后，不禁拍桌連聲稱贊：”好一個西施豆腐!“

　　那么酬謝豆腐和西施有什么關(guān)系嗎?

　　傳說西施出生在春秋戰(zhàn)國的諸暨，大約是公元前500多年，而豆腐是淮南王劉安讓八公煉長生不老丹，八公一不小心把鹵水滴到了豆汁里，這一滴就形成了豆腐，做出了一道人間美味。

　　家鄉(xiāng)的西施豆腐，做法很簡單。

　　取出盒裝白玉豆腐，將其切成小塊，放入鍋中煮，可以去原水除豆腥，再用調(diào)制好的高湯當(dāng)水倒入鍋中，嫩筍，黑木耳切成丁，再與肉末一并加入鍋中，煮開后，用淀粉泡水，調(diào)入鍋中，邊倒邊攪，直到鍋里湯汁濃稠，灑上蔥花，一道美味的”西施豆腐“就完成了。

　　舀一勺吹涼，放進嘴里，略加咀嚼，細細品味，只覺金黃的豆腐伴有濃稠的湯汁，順著食道流下去，鮮嫩滑溜，讓人意猶未盡。

　　我愛家鄉(xiāng)的西施豆腐，更愛我的家鄉(xiāng)!

關(guān)于美食的作文10

　　我喜歡吃的東西有很多，可以說數(shù)不勝數(shù)，但最另我喜愛的是糖醋排骨。

　　我第一次吃糖醋排骨是在一個同學(xué)家，那時我只聽說過而已，當(dāng)真正吃的時候才發(fā)現(xiàn)他是如此妙不可及，一下子把我迷住了，那天是我吃的最飽的一次了。

　　回家后那滋味仍令我回味無窮，而嫩嫩的小排骨黏黏地在一起，讓我每每想起便口水直流。又一次，我鼓起勇氣對爸爸說：“你能不能給我做一頓糖醋排骨？”我話音剛落，爸爸的臉就拉了下來，而媽媽也從蘋果臉變成苦瓜臉。歡樂地氣氛一瞬間消失，取而代之的是一股壓抑的氣氛。爸爸轉(zhuǎn)身便走，我上前拉住他央求道：“做一次行不行？”“啪”地一聲，爸爸一耳光打在我的臉上，氣呼呼地說：“學(xué)習(xí)成績那么差還想吃糖吃排骨？我剛才是忍著氣，你居然蹬鼻子上臉�！蔽业难劭魸駶櫫�，心里充滿了怨恨，恨不得馬上讓他們天打雷劈，但有一件事轉(zhuǎn)變了我的想法。

　　那一天，又是噩夢的一天我語文小測驗又一次一敗涂地，加上數(shù)學(xué)成績發(fā)下來更是雪上加霜老師的'批評令我已十分沮喪而抄卷又給了我致命一擊，使我的信心一掃而光。我垂頭喪氣的回到家，一進家門，一股似曾相識的氣味撲面而來—糖醋排骨！我十分詫異，當(dāng)我滿臉狐疑地走進廚房時，看見爸爸正在做飯，桌子上放著一盤糖醋排骨，面對這種場面我沉默了，眼淚又一次潸然而下。

關(guān)于美食的作文11

　　我的家鄉(xiāng)漯河是有名的食品名城，這里的小吃數(shù)不勝數(shù)，有雞蛋餅、豆沫、水煎包、豆腐腦。在眾多小吃中我最喜歡的就是胡辣湯了。

　　說起家鄉(xiāng)的胡辣湯，味道最好的就數(shù)北舞渡胡辣湯了，它震驚河南小吃界，為河南小吃系列的一絕。它揚名四海，還是一些外地的人特意來這里品嘗鮮辣爽口的胡辣湯。北舞渡胡辣湯起源于清代，大興民國初年，之后不斷翻新，至今還經(jīng)久不衰，而且好吃美味，價格低廉，深受廣大民眾的愛戴，為人們的首選早餐。

　　每天早上一起來，各大名吃，高檔酒店都有大門緊閉，而胡辣湯的香氣早已四處彌漫，各胡辣湯小店都座無缺席，人們的叫賣聲和贊嘆聲匯成一首“胡辣湯交響樂”。我來到一家店中，老板熱情的招待了我，我點了一碗胡辣湯，我班笑著端過來，看著色味雙美的`胡辣湯，我抵不住誘惑，不禁垂涎三尺，恨不得一口氣喝光，喝著熱乎乎、香噴噴、味道鮮美的胡辣湯，身上暖洋洋的，真好比神仙的瓊漿玉液，使人在想喝一碗，再配上它的黃金搭檔—水煎包就更美味了。

　　這香而不膩，辣而不燥的胡辣湯是怎樣做的呢，一個大大的問號在我眼前浮現(xiàn)，我回到家，在網(wǎng)上搜索了資料，得到了答案：胡辣湯由骨頭湯、牛肉湯加上胡椒辣椒做底料，加上多達三十多種中草藥熬制而成，從湯色上講，胡辣湯凝重，從味道上講因加了較多辣椒而辣味十足沒還有一個十分雅致名字—八珍湯 。胡辣湯除了辣味，還大費周折加入了許多配料：有面筋、海帶、千層絲、花生米、粉絲、黃豆牛肉丁等。再經(jīng)過勾芡后就成了美味的胡辣湯。

　　這用料講究、色味雙美的胡辣湯不愧為河南小吃界的一絕！

關(guān)于美食的作文12

　　我的外婆家離我們家不遠也不近，為什么這么說呢？因為它位于河南省境內(nèi)，我們在最東邊，而他們卻在最西邊，相隔500多公里。

　　雖然離了500多公里，但是美食無距離，因為外婆家有很多美食，糊卜、肉夾饃，凍子肉以及羊肉湯……等等一系列美食，而我外婆家便在三門峽靈寶市。

　　糊卜，是我外婆家的一種特色美食，分為稀糊卜和稠糊卜，但是相對于稀糊卜，稠糊卜才是最經(jīng)典的，其實跟燴菜差不多，都是十分廉價的，它的原料很簡單，往往只需要饃，羊肉和少量的羊肉湯辣子就足以，這個糊卜首先給人感覺十分干，但是細細一品，每一個饃塊中都充滿了湯汁的味道，再配上微辣的.辣子，那簡直就是美食中的極品啊！

　　再說說肉夾饃吧，因為靈寶離潼關(guān)只有幾十公里，估計已經(jīng)得到了潼關(guān)肉夾饃的精髓了吧，但是比潼關(guān)的肉夾饃好吃，咬一口外酥里嫩，因為他的肉夾饃皮都是烤出來的，并且火候正好，再加上肥瘦肉，澆上剛出鍋的臘肉汁，簡直對于美食界來說是罪加一等��！

　　最后便是我外婆最拿手的凍子肉了，這凍子肉是我外婆最拿手的一道菜，但是只能冬天吃，因為它需要冷藏，所以這種美食只有冬天才能吃，品一口沾上醋，那味道十分美妙，如果再加上點辣的，那就更美味了。

　　同學(xué)們，你想吃美食嗎？那么就來靈寶市嘗一嘗吧！

關(guān)于美食的作文13

　　紅燒魚是我最愛吃的，每次聽到媽媽說燒魚吃，我總是高興的一蹦三尺高。

　　雖然我不會燒魚，但是我可以為媽媽洗魚。買回家的魚雖然是殺好、撿好的了，但總是不太干凈，還需要再加工下弄干凈些。我先用刮鱗器再仔仔細細地把魚鱗刮干凈，接著把魚肚里的臟東西掏干凈，特別是那魚肚里一層黑黑的`薄衣媽媽說也得洗干凈。一上手就是一股腥臭味，好惡心，但是一想到有好吃的紅燒魚，我還是很樂意。

　　魚洗干凈了，開始燒魚了，但是在燒魚之前，媽媽總是用刀在魚肚上打幾個“x”，我問媽媽為什么？她說：“這樣魚味容易滲進去，魚會更美味�！蔽衣牶笏贫�非懂地點了點頭。

　　開始燒魚了，媽媽點上火，等到鍋燒干了，放入適量的油、姜，大約兩三分鐘，油冒出了清煙。油鍋熱后，魚就可以下鍋了。只見媽媽一手拿著鍋鏟，一手拎著魚，將魚頭順著鍋沿利索地一脫手，“哧溜”一下，魚就乖乖地滑入了鍋底。“噼里啪啦，噼里啪啦……”鍋里頓時炸開了花。嚇得我趕忙躲到了媽媽的身后，而媽媽卻毫不手忙腳亂地用鍋鏟把魚再調(diào)整了一下位子。

　　魚可千萬不能粘鍋哦！否則做出的魚既不美觀又不好吃。煎了一會，媽媽熟練地用鍋鏟把魚翻了個身。翻過身的魚全身金黃金黃的，就像披上了一件金燦燦的外衣。等兩面都煎好后，倒入適當(dāng)?shù)牧暇啤Ⅺ}、紅糖和醬油，最后再倒入少量的水，這時只見鍋里“滋滋滋……”地吐著黑泡泡。蓋好鍋蓋燒一會兒，等水燒干了，撒上蔥花，一盆美味紅燒魚就出鍋了。

　　剛燒完的魚，它的形狀和神態(tài)仍是不變的，它的眼睛還是睜地大大的，好像死不瞑目似的。魚身上姜是黃的，蔥是綠的，看上去就像一朵朵花一樣。如果你聞到那撲鼻而來的香味，一定會令你垂涎三尺。

關(guān)于美食的作文14

　　世界上有許多不一樣的菜系，不一樣的菜系里又有許多不一樣的菜。

　　在杭州，有一種叫做“松子桂魚”的美食，它但就是我的最愛�。∶看蔚酵饷娴木频�、飯店里去吃飯，這道菜但就是必點哦！沒有了這一道菜，好像其他再好吃的菜，都變得沒有味道了。

　　在很久以前，因為被魚刺刺到了喉嚨，所以那時的我但就是不吃魚的，別說一塊了，一“滴”都不可能。

　　可就在那時，桌上出現(xiàn)了一道黃澄澄的菜，在燈光的照耀下，好像還閃閃發(fā)光呢！我一下子就被這道外形靚麗的`菜所吸引了。瞧，旁邊還有些兒點綴的小星星――松子呢！這但就是讓我大開眼界了。

　　我稍微夾了一小塊，發(fā)此刻那層黃澄澄的皮的里面，此時竟然就是這么潔白，給人感覺又嫩嫩的肉啊！我毫不猶豫就把它往嘴里送。

　　含在嘴里的時候，有一股濃濃的味道糊上了我的心上。那味道，甜里帶了點酸味，酸里又帶了點甜味，真就是讓人回味無窮啊！

　　我輕輕地咬了一口。嗯，外面酥酥的，味道濃濃的，又好象就是脆脆的�？傊�，就就是美味極了。

　　而里面，我已開始還擔(dān)心那肉會沒有味道，讓人難以下咽呢。可吃了下去，才明白原先那肉不僅僅又嫩又滑，該有的味道，一點兒也沒有少啊，甜甜的，酸酸的，真就是吃了一塊還不夠，還想要再來一塊呢！

　　那點綴的小星星――松子，不僅僅又脆又小，味道十足，外面，好像也包裹了一層濃濃的松子鮭魚的味道。

　　品嘗完，我簡直不敢相信這就是魚，竟然有這么入味，此時這么好看，這么美味，這么完美的魚！我對這道菜的評價只有一個字，那就就是――贊！

　　這可真不愧就是我最喜歡的一道菜啊！

關(guān)于美食的作文15

　　在我的記憶中，我總是會和這樣那樣的事物發(fā)生各種聯(lián)系，有的是開心的聯(lián)系，有的是郁悶的聯(lián)系，有的是悲傷的聯(lián)系。不過我大部分開心的聯(lián)系是關(guān)于美食的。

　　媽媽說我是一個小吃貨，什么都想嘗個遍。這一點都不錯，只要有吃的，什么都好說。記得在那一次，我因為吃的和媽媽鬧矛盾，一直都有一點不甘，不知媽媽在哪弄來一包我喜歡吃的餅干，放在桌子上，回到了房間。我雖裝作不在乎，可我的眼睛卻不受大腦的控制，時不時瞥向媽媽放在桌子上的餅干，只是我竟然想道；到底吃不吃呢？吃？不吃？吃的話，我的就會被媽媽笑的。不吃的話，我這一天都會想的。

　　就這樣掙扎一陣后，我忍不住餅干的誘惑，我竟不要臉的拿起餅干，撕開包裝，大口大口的吃了起來，心里的.不甘頓時煙消云散，心里充滿開心。沒過一會兒，一包餅干被我吃完了。待我看到那空空的餅干盒，卻不知如何和媽媽交代。

　　于是，我想了想，走進媽媽的房間，說；"媽媽，我把餅干吃了，求你原諒我。"我可憐巴巴望著媽媽，媽媽看著我，卟哧一笑，刮了刮我的鼻子，說：“小吃貨，原諒你了。剛才是誘惑你的�！蔽衣牭綃寢屧�諒我了，開心的一下抱住媽媽�，F(xiàn)在，我想起，不禁偷偷的笑。沒想到，這件事是美食引起的，也是美食結(jié)束的。

　　美食，是我一生中不可缺少的東西，它聯(lián)系著我的大部分快樂。我愛這奇妙的東西——美食。

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