關(guān)于包餃子的作文錦集【15篇】
在平時(shí)的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都不可避免地要接觸到作文吧,作文是一種言語活動(dòng),具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。相信很多朋友都對(duì)寫作文感到非?鄲腊桑旅媸切【幨占淼年P(guān)于包餃子的作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
關(guān)于包餃子的作文1
冬至不吃餃子,耳朵凍掉沒人管。冬至到了,我們家人早早就出去買來了包餃子的材料,興致勃勃地準(zhǔn)備包餃子。
看著媽媽、爸爸和表姐正在工作著,我好羨慕呀!我也自告奮勇地提出和他們一起包餃子,媽媽欣然同意了,我興奮極了。姐姐走過來,傲嬌地向我挑戰(zhàn),我同意了。
我們開始包餃子,我笨手笨腳地拿出一小塊兒面放在手心里揉的圓圓的,再用力一壓,一個(gè)小圓球變成了一個(gè)鼓鼓的`小圓片,我拿起搟面杖,左手旋轉(zhuǎn)著面片,右手推著搟面?墒俏业氖植宦犑箚荆瑩{出來的面皮不是有缺口的,就是太厚。這時(shí)媽媽走過來告訴我:搟面要用力均勻,而且要慢,心急是吃不了熱豆腐的。我聽了媽媽的話,又開始搟面,不一會(huì)兒一張又圓又大的餃子皮搟好了,我高興極了。可我一看姐姐,她已經(jīng)搟好十幾個(gè)餃子皮了,我開始奮力搟了起來。過了一會(huì)兒,我和姐姐一起把30多個(gè)面皮搟完了。
下一步那就是包餃子,我拿過面皮放在手里,小心翼翼地往里放了一點(diǎn)點(diǎn)菜,用力捏好餃子邊,放在案板上,才發(fā)現(xiàn)這個(gè)餃子太小了,站也站不住,只好躺下,她又白又小的,像一個(gè)很薄很薄的月亮。不成功!我又重新開始包餃子,我又挖了一大勺菜,可是沒想到菜太多,油汁擠出束了,怎么也捏不住皮了。媽媽說這樣的餃子一煮就爛了。我皺了皺眉頭,放下面皮不想包了,媽媽走過來對(duì)我說:慢慢來,再找方法。于是媽媽教了我一些方法,我又重新鼓起勇氣,看看姐姐包的餃子又大又鼓,像一個(gè)個(gè)大元寶。我又動(dòng)手做了起來,不一會(huì)兒,我的第一個(gè)大餃子做好了,雖然不太漂亮,但它好像個(gè)威武的大將軍,昂首挺胸,我一下子心花怒放。漸漸地,我包餃子的速度越來越快。
我們把餃子放入鍋中煮,鍋里的餃子像一個(gè)個(gè)游泳健將,不一會(huì)兒全都浮在了水面上。
一家人開開心心地吃著餃子,我更開心,因?yàn)槲页缘搅俗约喊娘溩印?/p>
關(guān)于包餃子的作文2
放學(xué)回到家,我在寫作業(yè),媽媽推門進(jìn)來說:“玥,晚上咱們吃餃子好嗎?”我喜歡吃餃子,馬上說:“好!”
不過我們家有一個(gè)小秘密,包餃子是爸爸的拿手活,他包的餃子我覺得非常好吃,媽媽從來沒包過餃子,不知道媽媽包的餃子是什么樣的?
我加快速度做好作業(yè),跟媽媽一起包餃子咯。我看到媽媽已經(jīng)準(zhǔn)備好餃子餡了,我拿起一片餃子皮兒,舀了一勺餡兒放進(jìn)皮兒的中間,然后我捏,捏,捏捏捏。把餃子皮兒封上啦,但是有的皮兒很不乖,我明明捏好了,可是過一會(huì)兒它又會(huì)張開,沒辦法,我只好加重力氣再捏一下,哈,不乖的皮兒全部封上了。我再看媽媽,發(fā)現(xiàn)媽媽包起餃子來很不專心,一會(huì)兒拿手機(jī)來拍拍,一會(huì)兒又咕噥:“不然我們等爸爸回來再包吧,我包的好像不對(duì)耶!蔽曳纯拐f:“不要,不要等爸爸回來,我要自己包。這樣爸爸回來就可以吃啦!蔽冶O(jiān)督著媽媽,媽媽只好又坐回座位繼續(xù)包餃子,她又嘀咕著:“好吧好吧,那就包小一點(diǎn),不然包不起來,皮會(huì)破啦,哎喲,爸爸怎么還不回來呀?”哈哈哈哈,你瞧,我媽媽就是這樣的,平時(shí)很多主意,到包餃子的時(shí)候總是說:“爸爸在就好了,包餃子,是爸爸的.強(qiáng)項(xiàng),必須給爸爸發(fā)揮一下!
就在我們包的差不多的時(shí)候,爸爸回來啦,看到這個(gè)景象,喜出望外的說:“啊,你們也會(huì)包餃子哦,不錯(cuò)不錯(cuò),表揚(yáng)表揚(yáng)!”我和媽媽都開心的笑了。爸爸放下背包,幫忙煮餃子,第一盤熱騰騰的餃子出爐了,我嘗了一口,爸爸也吃了一個(gè),媽媽看著我們問:“怎么樣?”我和爸爸互相對(duì)視了一下,說:“好吃!眿寢尲(dòng)的也夾起一個(gè)嘗了嘗,然后說:“嗯,你們說話要誠實(shí),你們以為能騙的了我呀?沒有爸爸做的好吃,差了兩步,我少放了姜,然后把餡稍微又煮了一下,包的時(shí)候我就知道這樣可能不對(duì)了。”
我和爸爸偷偷的笑了,因?yàn)槲覀兌己莛I了,所以還是把餃子全都消滅掉了。爸爸安慰媽媽說:“沒關(guān)系,還是很好吃!蔽乙策B忙說:“好吃好吃,真好吃!眿寢寣(duì)我們說:“兩個(gè)馬屁精,說話不老實(shí)!蔽以谂赃吘锲鹦∽彀停緡佒骸昂,我為什么是馬屁精啊?”媽媽笑了,我們?nèi)胰硕夹α恕?/p>
跟媽媽一起包餃子,我好開心。
關(guān)于包餃子的作文3
春節(jié)到了,全家人一起熱熱鬧鬧地包餃子。還沒等奶奶把面和好,我就開始嚷嚷:“我也要包餃子!”奶奶笑瞇瞇地看著我說:“別著急,等會(huì)兒皮搟好了叫你!
別看我一副躍躍欲試的樣子,其實(shí)我還從來沒包過餃子呢!難怪奶奶要笑我。等啊等,爺爺終于把圓圓的皮兒搟好了。我伸出右手飛快地拿起一張皮兒放在手心,接著又迫不及待地用左手拿筷子去夾餃子餡。我平時(shí)都是用右手拿筷子,現(xiàn)在用左手夾餡可真費(fèi)勁,餃子餡一下子灑的到處都是。媽媽看著我笨手笨腳的樣子,連忙做示范:“拿反了,拿反了,像我這樣,左手拿皮兒,右手去夾餡,這樣不僅順手,而且待會(huì)兒包起來也方便!卑,真是出師不利。我急忙把皮兒換到左手,輕輕地把餡放在餃子皮中間。
接下來該捏餃子了。我學(xué)著媽媽的樣子,先把餃子皮對(duì)折,接著把兩面的皮兒往一塊捏。沒想到這里面的餡兒可真不聽話,它們爭(zhēng)先恐后地從我的手指縫里往外跳。我剛把這邊捏好,那邊的餡兒又露出來了。再把那邊捏好,我的.手又沾到餃子皮上了。我忙得手忙腳亂,只好又沾了點(diǎn)面粉,這才完工。
看著我包的歪歪斜斜躺著的餃子,我不好意思地笑了。唉,真是看著容易做起來難。∑綍r(shí)看大人包餃子的動(dòng)作那么嫻熟,心想不是什么難事,沒想到我包起來還真挺難的。
媽媽鼓勵(lì)我說:“沒關(guān)系,這樣子已經(jīng)算挺好的了,你再多練習(xí)練習(xí),一定能包好!本瓦@樣,在媽媽的鼓勵(lì)下,我一鼓作氣,又包了好幾個(gè),果然越包越好。這下我高興了,一邊包,一邊還讓大家猜謎語:一群胖胖小白鵝,撲通撲通跳下河。熱浪之中游幾圈,飛上桌子解饑餓。你們猜是什么?哈哈,當(dāng)然是餃子啦!
雖然我包的餃子沒有大人們包的漂亮,可餃子煮好后,我卻吃得格外的香,因?yàn)檫@里面也有我自己的勞動(dòng)成果呀!
關(guān)于包餃子的作文4
過年是肯定要吃餃子的,朋友,你們會(huì)包餃子嗎?也許大部分人都會(huì)說:“不會(huì)!”嘿嘿,其實(shí)我也不太會(huì)。昨天是鼠年的最后一天,我正在高興地點(diǎn)炮(雖然我是一個(gè)女孩子,但是國家沒有規(guī)定女孩子不準(zhǔn)點(diǎn)炮呀!),媽媽說:“妮兒,我們一起包餃子吧!”“好啊!”我爽快地答應(yīng)了。我本以為包餃子實(shí)在是太簡(jiǎn)單了,沒想到動(dòng)起手來包餃子還真不好包。可不能小瞧這小小的餃子呀!
我洗好了手,興沖沖地坐到桌子前,說:“開始包吧!”媽媽笑瞇瞇地說:“這并不好包呀!”我說:“我有信心!”我抓起一張餃子皮用手拖著,又用筷子弄了一點(diǎn)餃子餡,包!我邊包還邊為自己加油:“加油!我捏,我捏,我捏!捏!捏!”慘了!漏餡了!算了,交給媽媽處理吧!小餃子還真難包。沒事,再包!我就不信包不好!我捏,我還捏!捏!捏!捏!你猜,又怎么了?我少放了一點(diǎn)餡,雖然沒有漏餡,但是我竟然包了一個(gè)“枕頭”呵呵,還挺漂亮呢!有進(jìn)步,再包第三個(gè)。我再捏!這一回可沒包成枕頭,卻包成了小包子!媽媽看了直發(fā)笑,我也傻笑了起來。
先看看媽媽怎么包的,(因?yàn)槲壹橙〗逃?xùn)了)?戳艘槐楹,我終于明白了。再包!我包!包!包!包!這個(gè)包的還不錯(cuò),但還沒法和媽媽包的'餃子相提并論。繼續(xù)努力!一連包了好幾個(gè),進(jìn)步了不少。我的臉好白呀!媽媽不是說我的手黑嗎?我就抓一些面抹了抹,變白了!
在包餃子時(shí),媽媽放了一個(gè)硬幣,如果誰吃到了,就說明那個(gè)人有福。我真希望我吃到它,誰不希望自己有福呀!
終于包完了,累死了!我終于知道媽媽很辛苦了!
“啪啪啪”飯前的鞭炮點(diǎn)完了,可以吃餃子了!品嘗自己的勞動(dòng)成果真是一件幸福的事。我知道,這個(gè)餃子是我包的,不足的是餡太少了!
包餃子真是一件快樂的事!
嘿嘿,這個(gè)年我過得很快樂,你們呢?沒事包包餃子吧!
關(guān)于包餃子的作文5
即將到冬至了,我要跟著媽媽學(xué)習(xí)包餃子,學(xué)習(xí)了從擇菜、和面、到包餃子,包好吃到嘴里地過程。我圍上圍裙,戴上套袖,把小手洗干凈,準(zhǔn)備工作做好了。
首先是和媽媽一起和面,先把面舀幾碗放到面盆里,然后用水一點(diǎn)一點(diǎn)的灑在面上準(zhǔn)備把面粉和成團(tuán)。我是頭一次和面,水加多了面粉就稀了,水加少了面粉就和不成團(tuán)!皨寢專靵砜纯窗?我怎么就弄不會(huì)?”我都著急了,媽媽過來教我把面和好。媽媽真厲害面和好了,面盆上也干干凈凈的。
其次是擇菜,我和媽媽選擇的菜是白菜,先把白菜壞的菜葉摘掉,然后把白菜洗干凈,晾干上面的水分,再把白菜切好放到一邊。(切白菜時(shí)要撒些鹽,白菜就不會(huì)亂跑了、白菜里的水分就容易擠出,肉餡里就不會(huì)有太多的水了)
最后,我們把切好的白菜放到早就準(zhǔn)備好的肉餡里,再把花生油、鹽、花椒粉、醬油、雞精等各種調(diào)料放好用筷子把肉餡拌好。我端起來聞了聞,真的'好香!
我和媽媽開始搟餃子皮,媽媽對(duì)我說:“搟餃子皮要左手拿著皮右手拿著搟面仗,右手使勁搟,左手要跟著轉(zhuǎn),知道了嗎?”我在媽媽的指導(dǎo)下一個(gè)餃子皮搟好了(真難?)。下一步就是包餃子,我也是頭一次包,媽媽手把手的教我。先拿一個(gè)餃子皮放在手心里,用勺子舀一勺肉餡放在皮里,再把餃子皮對(duì)折邊上捏上花邊,我好不容易包好了頭一個(gè)餃子,我很開心。
終于吃上香噴噴的餃子了,吃著自己包的餃子可真香。通過這次學(xué)習(xí)讓我體會(huì)到了媽媽平時(shí)為了我是多么辛苦。我以后一定要好好孝敬媽媽。冬至吃餃子,奶奶說防止凍耳朵呢!你看餃子的形狀多像耳朵呀!媽媽說冬至要吃餃子,我問為什么冬至要吃水餃呢?媽媽說:“因?yàn)檫@是中國的傳統(tǒng)節(jié)日,北方人以吃餃子為最好的食物之一,所以吃餃子。”爸爸說冬至這一天白天會(huì)很短,夜晚會(huì)很長(zhǎng)。
關(guān)于包餃子的作文6
“噼里啪啦、噼里啪啦……”新的一年邁著輕盈的腳步隨著鞭炮聲漸漸地向我們走來,難忘的鼠年將離我們遠(yuǎn)去,令人神往的鼠年即將到來。
每年的大年三十我們家都要包餃子,聽爸爸說:過年吃餃子的習(xí)俗起于明代。是我國北方廣大地區(qū)盛行的一種過年方式。餃子要在除夕晚上包成,子時(shí)(半夜十二點(diǎn))吃,這時(shí)正是農(nóng)歷正月初一伊始,取“更子”之意,“交”“餃”諧音,故稱“餃子”。到了晚上,我便嚷嚷著要包餃子,媽媽被纏得沒辦法,只好同意了。只見媽媽拿來一盆拌好的餃子餡,又拿來了一盆和好的面,我洗好手,興沖沖地坐到桌子前,迫不及待地說:“快點(diǎn)開始吧!”媽媽笑瞇瞇地說:“包餃子可不是你想象的這樣簡(jiǎn)單喲!”我胸有成竹地說:“放心吧,本小姐可是很厲害的,你們不要小看我喲!”
說干就干,等爸爸搟好皮,我隨手抓起一張,用筷子夾了一點(diǎn)餡放在皮里,用手指捏緊邊緣,邊包邊為自己加油:“我包包包,我捏捏捏!”突然覺得手心里有點(diǎn)涼,低頭一看,原來是把餡包漏了。沒辦法,交給媽媽處理吧!再包!我不灰心,又拿了一張皮子繼續(xù)包,我就不信我包不好!“我包包包,我捏捏捏!”
哈,包好了!可我一看,我包成了一個(gè)大肚子將軍,餡放得太多了,餃子的肚皮都快撐破了!唉,我就不信了!我再包!加油!
可我費(fèi)了九牛二虎之力,卻包成了個(gè)小個(gè)子米蝦!真是的`。我認(rèn)真總結(jié)了前幾次的經(jīng)驗(yàn),仔細(xì)地看媽媽是怎么包餃子的。只見媽媽把餃子皮放在手心里,夾點(diǎn)餡放在餃子皮里,媽媽夾的餡不多不少,正正好。然后,用食指把餃子皮邊沿捏緊,哇,一個(gè)漂亮的餃子誕生了!我看了看媽媽包的餃子,不大不小,特別漂亮。
于是,我開始專心致志地學(xué)包餃子,我照著媽媽的樣子,先把餃子皮放在手心里,然后夾點(diǎn)餡放在皮里,然后小心翼翼地捏緊餃子皮邊沿。呵,我自己包得也不錯(cuò)嘛!不過一看,我還是沒有媽媽包得好,我不氣餒,繼續(xù)包。漸漸地,我越包越好,到最后,已經(jīng)和媽媽的不差上下了!包餃子真有趣,媽媽還說,如果在餃子里放上一枚硬幣,誰吃到了,誰這一年就會(huì)好運(yùn)不斷,我真希望我能吃到這個(gè)藏著硬幣的餃子!
包餃子真快活!我盼望著下一個(gè)新年的到來!
關(guān)于包餃子的作文7
過年了!我好高興,想著年夜飯中那些山珍海味,我口水都流了出來。又想到那些壓歲錢,可以買那么多好東西,我更飄飄然了。想著想著,“康晨,快來!”,爸爸在廚房里叫我了,我興奮地跑過去,問:“爸爸,有什么好吃的嗎?”爸爸拍拍我的臉,說:“小肥豬,就知道吃,口水擦擦!今年我們的年夜飯是餃子。我們自己動(dòng)手,每人都吃自己包的餃子,怎么樣?到時(shí)你沒有可別哭哦!”我生氣地說:“包個(gè)餃子有什么難,看我的!”于是,一場(chǎng)“包餃子”大賽開始了。
我拿了一張餃子皮,再往里面放了些餡兒,然后捏起來,可是,餃子爆肚兒了,再看看爸爸,他已經(jīng)包了兩個(gè)餃子了,我更著急了,手忙腳亂的,媽媽笑著說:“傻孩子,餡兒別放太多了。”接著媽媽又做示范給我看。我想,不急,還是先學(xué)學(xué)吧。媽媽先把餃子皮放在手心里,然后夾了一塊肉餡放在里面,再把兩邊捏攏,疊兩個(gè)小褶就完成了。不難,我看后照做了,沒想到看起來容易,要做好還真難。此時(shí),爸爸已經(jīng)包了十幾個(gè)了,而且個(gè)個(gè)都直直的立在案板上,而我……爸爸已經(jīng)開口了:“瞧你,怎么每個(gè)餃子都是奇形怪狀的?下鍋準(zhǔn)成菜湯,能吃嗎?
”仔細(xì)看看,也是,有的像小魚,有的像小船,有的像包子……媽媽說:“不要灰心,熟能生巧嘛。”我點(diǎn)了點(diǎn)頭,又有了信心,繼續(xù)認(rèn)真地包起來,真的`是一個(gè)比一個(gè)更好,我心里非常的高興。
終于,餃子可以下鍋了,當(dāng)我包的餃子下鍋時(shí),它們就像一條條白色的小魚游來游去,也沒有哪只“小魚”“爆肚”了。我欣喜若狂,大叫道:“嘻嘻,是誰說我包的餃子會(huì)成菜湯?”爸爸臉紅了,抱歉地說:“對(duì)不起,我把冠軍讓給你,行嗎?”“耶,太好了,我是冠軍嘍!”
今年的年夜飯,雖然沒有我想象的那么豐富,,可是它卻給我?guī)砹藷o窮的樂趣。
關(guān)于包餃子的作文8
今天中午,我們家吃了餃子,吃著吃著我突然回想起了兩年前我第一次包餃子的情景。
那是20xx年的春節(jié),媽媽在家里準(zhǔn)備包餃子,從來沒包過餃子的我這次也想試試。一切準(zhǔn)備就緒后,我見媽媽拿起一個(gè)劑子然后把它按扁,又用搟面杖熟練的將它搟成一個(gè)圓圓的厚薄正好的圓片。我看完之后覺的這簡(jiǎn)直太簡(jiǎn)單了,然后我就拿起另一個(gè)搟面杖,學(xué)著媽媽的樣子搟了起來,雖然搟皮看起來簡(jiǎn)單,但搟起來難。┳颖晃遗谋夂,我拿起搟皮杖就賣力的搟,誰知我用力過猛,把餃子皮結(jié)結(jié)實(shí)實(shí)的貼在了案板上,怎么取都取不下來,第一次搟皮失敗。后來我吸取了第一次的經(jīng)驗(yàn),這次我放慢了速度,卻不知怎么的搟成了正方形!此時(shí)的我也是哭笑不得,后來又試了幾次終于搟了兩個(gè)像樣的,可是卻不如媽媽的圓,也不如媽媽的.光滑,唉!搟皮沒達(dá)到理想的狀態(tài),但總算是學(xué)會(huì)了。
接下來,我又開始學(xué)包餃子,我覺的包餃子肯定超簡(jiǎn)單,反正不就是像捏橡皮泥一樣,只需往里放入肉餡,然后一捏不就行了嗎?這有什么難的?這次我對(duì)自己倍兒有信心,連看都沒看媽媽做的示范,我先拿起一張餃子皮,鋪在我手上,然后我又舀了一勺肉餡放在餃子皮里,再把皮對(duì)折成半圓形,我從右邊開始捏,捏到一半時(shí)突然發(fā)現(xiàn)餡竟然出來了!我連忙開始補(bǔ)救,可最后有一個(gè)小口怎么也捏不住了,我急了,連忙又拿了一張餃子皮糊了上去,然后自我感覺良好的放到校子的隊(duì)伍里。不對(duì)比不知道,一對(duì)比嚇一跳,媽媽包的餃子像一個(gè)個(gè)小耳朵,整齊劃一,我包的餃子放在里面像一個(gè)大肚子將軍一樣笨重又渾身沒勁的躺在案板上。后來我又跟著媽媽認(rèn)真學(xué)了一遍,終于包出了一個(gè)漂亮的餃子。
現(xiàn)在我已經(jīng)可以熟練的幫媽媽包餃子了,但是每每想起20xx年我學(xué)包餃子的情景都會(huì)忍不住哈哈大笑。
關(guān)于包餃子的作文9
清明節(jié)前幾天,學(xué)校組織了一次別開生面的春游,這次對(duì)于我來說,是以前春游中最好的一次它讓我很難忘。聽了這些話,你一定感到很奇怪,題目清清楚楚寫的是“包餃子”,怎么開頭就寫春游呢?原來這次春游的內(nèi)容是包餃子,F(xiàn)在我就給你們分享一下吧!
我們的目的地是江南大峽谷,汽車一路顛簸,終于來到了江南大峽谷。我們首先來到了葡萄園,剛進(jìn)葡萄園,一陣清涼的氣息就撲鼻而來,哎呀,它在對(duì)我表示歡迎呢?可是,時(shí)機(jī)未到,葡萄還未成熟,只能等下次葡萄成熟再來了。漫步在園內(nèi),仿佛走進(jìn)了仙境般,自由自在,隨心所欲。
走過園子,便是我們包餃子的地方,這里有很多張桌子和鍋,每班分別有兩張桌子和四張鍋,學(xué)校已經(jīng)為我們準(zhǔn)備好了醋、餃皮、肉餡等等。為了能夠讓餃子干凈下鍋,我們拿來潔凈的自來水把鍋洗了個(gè)冷水澡。
一切準(zhǔn)備就緒,我拿來餃子皮,用筷子夾出一大團(tuán)肉餡兒,再用誰把兩邊粘起來。弄好以后,我展示自己的成果,一看,餡都露出來了,它還頂個(gè)“將軍肚”呢!沒事兒,再包一個(gè)我相信早晚有一天我會(huì)包出一個(gè)像樣的餃子的。我又拿來餃子皮,這次我可不行上次一樣,把它包成“將軍肚”,這次,我只夾了一點(diǎn)點(diǎn),結(jié)果,它的肚子癟癟的,肯定不好吃。我又接著包了幾個(gè),可它們個(gè)個(gè)都不像樣,我頓時(shí)像泄了氣的皮球,一屁股坐在地上,正當(dāng)我想放棄時(shí),我想起了老師說的話:“困難像彈簧,你弱它就強(qiáng)!庇谑,我一股作氣,總結(jié)了同學(xué)們的`經(jīng)驗(yàn),繼續(xù)包,經(jīng)過我的一番努力,終于包出了像樣的餃子。我把餃子放進(jìn)鍋里,它們像剛下水的鴨子,“撲騰,撲騰”,在水里歡快的游著。
趁著餃子在煮的時(shí)候,我去了旁邊的休閑樂場(chǎng),那的東西可多了,獨(dú)木橋、過吊橋……最刺激的就是高空鐵索橋了,它是一個(gè)網(wǎng)狀的橋,下面是河,我已看到河就嚇破膽了不敢爬上去了。過了一會(huì)兒,餃子煮熟了,我嘗了一口,嗯,真的是美味,自己親手做的就是不一樣。
這次的春游讓我永遠(yuǎn)無法忘懷。
關(guān)于包餃子的作文10
我很高興,但這一次的高興非比尋常,不是遇到開心的事兒感到高興,也不是受到父母的表揚(yáng)而感到高興,第一次是因?yàn)槌缘阶约旱膭趧?dòng)果實(shí)而感到高興。
一個(gè)星期天,我去看望祖母。到了中午,祖母去做飯,我在屋里玩,覺得無聊,就去找祖母。
祖母正在和面,我很好奇,就趁祖母不注意,用手指碰了一下面,軟軟的,很好玩。可是,很不幸,就在我碰到的面的地方,留下了一個(gè)臟兮兮的黑手印。我膽怯地告訴了外跑婆,祖母皺著眉頭對(duì)我說:“你看你淘氣不淘氣!”說著,用刀切去了弄臟了的面,把它放在了旁邊。
我迅速的問祖母:“我可以拿走玩嗎?”祖母說可以,于是我就拿著它左揉右揉,上拽下拽,最后,弄得我滿手粘糊糊的,我把手洗干凈,問祖母:“你是準(zhǔn)備包餃子嗎?”祖母笑瞇瞇地說:“對(duì),肉餡兒的,你最愛吃!”“我能幫忙嗎?我也想玩!薄昂谩弊婺附o我搟了一張面皮,我托起它,用勺子盛了一點(diǎn)餡,小心翼翼的把它從盆里移到了餃子皮的正中央,慢慢的放在上面,然后用折紙的方法把餃子皮對(duì)齊,“用力”一捏,本以為可以包好一個(gè),但是卻漏了,第一個(gè)以失敗告終了。
我又拿起一個(gè)沒有搟好的面疙瘩,然后用手杖使勁兒按了一下,一只手捏著一小端,一只手拿著面桿兒,把面一周順時(shí)針搟了一遍,只留中間不搟,不一會(huì)兒,餃子皮就做好了。只不過是既不圓又不方。我拿起餃子皮兒,又按照做第一個(gè)餃子的.工序做了一遍,只是風(fēng)口的時(shí)候稍微輕了一點(diǎn),第一個(gè)我做的完整的餃子包好了。緊接著,就是包第二個(gè)、第三個(gè)……中午,吃著我包的餃子,感受到了一種滋味,不僅僅是餃子本身的味道,還有發(fā)自內(nèi)心成功喜悅的味道。
僅僅通過第一次包餃子,我就體會(huì)到了不容易,家人為了我該付出了多少!同時(shí),也懂得了沒有付出就沒有收獲,沒有努力就沒有結(jié)果,沒有勞動(dòng)就沒有豐收的“果實(shí)”,我會(huì)努力的,我會(huì)付出的,我會(huì)用我的勞動(dòng)換來最終的豐收果實(shí)。
關(guān)于包餃子的作文11
生活中的樂趣,學(xué)習(xí)中的樂趣。不同年齡,不同性格的人,如:孩子們的樂趣是玩,年輕人、成年人就追求時(shí)尚或與別人與眾不同的某一個(gè)地方。樂趣也不相同,家庭和學(xué)校的樂趣也不一樣,我有一個(gè)樂趣就是包餃子。
過年時(shí)每一個(gè)孩子所期盼,期待的,過年可以落壓歲錢,可以吃好吃的菜,這一年,我在祖母家過的年,我很開心、高興。
大年初一那一天過年了,我起來的很早,外面的炮聲劈里啪啦的響著,我姥爺、舅舅拿著一盤炮去大門口放了,我在堂屋捂著耳朵不敢出門,外面下著小雪,不一會(huì)兒家里來了客人,我之后就和我舅舅去給我姑姥拜年去了,回來了之后客人走了,只在這呆了3分鐘就走了,走了之后炮放完了,祖母就把下好的餃子舀了出來一人一碗。
到了初二那一天,祖母說:“今天有客人來,要包餃子!蔽乙宦牐秃芸斓呐艿阶婺父罢f:“是包餃子嗎?”我想包可以嗎?祖母搖頭沒答應(yīng),可是我卻沒聽祖母的話,正在舅舅和妗子在包的時(shí)候我偷偷的拿了一個(gè)皮,學(xué)著妗子的樣子用了雙筷子把餡弄進(jìn)皮中,哦!不好了,我怎末包不住,我想起來了,可能是餡太多了吧!我弄下了點(diǎn)餡,哎,可別說我包不住了,我在心里暗喜,不敢大聲笑,否則被祖母發(fā)現(xiàn)就大事不妙了。
我只包了兩個(gè),還是被祖母發(fā)現(xiàn)了,我就不再包了,客人來了在我家吃飯,祖母整了一桌豐盛的菜,我看了之后,可以想象很好吃,好了,可以盛餃子了,我是自己盛的',我舀了我包的那兩個(gè)餃子,太好吃了。
初六那一天媽媽來把我接走了,我回到了家,媽媽說:“包餃子吃吧!”我說,嗯。
我去超市買了餡,回到了家里,媽媽和好了面,媽媽搟面皮,不一會(huì)兒,一個(gè)又圓又薄的面皮就浮現(xiàn)在我眼前。于是,我就上洗手間洗洗手,洗好了手之后我就包餃子了。我把包好的餃子放在案板上,與媽媽包好的相比較。呵,媽媽捏好的餃子一個(gè)個(gè)挺著將軍肚,活像個(gè)打了勝仗的大將軍;而我的呢,還沒上戰(zhàn)場(chǎng)就趴下了。
我就說:“媽媽,媽媽,你教我唄”,媽媽走了過來,撫摸著我的肩說:“孩子,天下無難事,只怕有心人嘛。來,我教你!庇谑菋寢尭嬖V我了,我包好了,等出鍋了,我吃了我自己包的餃子時(shí)是津津有味,覺得格外香。
每次過年的時(shí)候包餃子,都是我最有趣的時(shí)候。
關(guān)于包餃子的作文12
在我們的日常生活中有很多第一次,而我最難忘的是我第一次包餃子。
記得一個(gè)星期天的上午,媽媽對(duì)我說:“好久沒有吃自己包的`餃子了,我們來包餃子中午吃,好嗎?”沒等我回話,媽媽就開始忙活起來。不一會(huì)兒,包餃子的用品就準(zhǔn)備齊全了,有餃子皮、餃子餡,放好面板、搟面棍就等著包了。
我把手洗得干干凈凈準(zhǔn)備包餃子。我想這是很簡(jiǎn)單的事,把餡放到面皮中間一合,再四周捏一捏不就包好了嘛!媽媽開始包餃子了,只見媽媽把餡放在面皮中心,用手指沿著面皮的邊捏成一個(gè)個(gè)小褶,一下子一個(gè)小巧玲瓏的餃子就包好了。我照著媽媽的樣子,把餡放在面皮中心包起來,可是包來包去也包不到一塊,面粉太多,那面皮怎么捏也不粘在一起,餡搞得到處都是。我費(fèi)了九牛二虎之力才勉強(qiáng)包好一個(gè)餃子。我仔細(xì)一看既不像餃子也不像餛飩,外面都是餡,簡(jiǎn)直不像樣。媽媽笑著說:“這哪是餃子呀?下鍋一煮,餡還不漏出來,變成一鍋湯?”我又包了一個(gè),還是不行。我對(duì)包餃子失去了信心,想洗手不干了。這時(shí)媽媽對(duì)我說:“什么事做起來都不那么簡(jiǎn)單呀!應(yīng)該有耐心,多動(dòng)一動(dòng)腦子,仔細(xì)觀察媽媽是怎么包的,不能遇到困難就打退堂鼓。多練一練就會(huì)做了!甭犃藡寢尩脑挘矣珠_始包起來,我仔細(xì)觀察媽媽的動(dòng)作,反復(fù)地包,一個(gè)比一個(gè)包得好,越包越熟練,越有信心,有了訣竅。不知不覺我包了十幾個(gè)。我把這十幾個(gè)餃子放在一起看,一個(gè)比一個(gè)模樣好看,我很有成就感。呦!我終于會(huì)包餃子了!我高興地跳了兩下。
媽媽開始煮餃子了,那一個(gè)個(gè)小東西在沸騰的水里,好可愛!十幾分鐘后餃子上餐桌了?粗煌胪霟釟怛v騰的餃子,我急不可待地夾起一個(gè)咬了一口,啊!里面的餡香噴噴的,真好吃!特別是吃到我親手包的餃子時(shí).我高興極了,心里美滋滋的。
通過這次包餃子,我懂得了只要?jiǎng)幽X筋,下功夫,就沒有辦不到的事。
關(guān)于包餃子的作文13
我的老家在廣東,每逢過年,家里都異常熱鬧,所有人都聚在一起吃團(tuán)圓飯,一起放鞭炮,多快樂呀!在年夜飯中,我最喜歡吃的就是餃子。
包餃子被認(rèn)為是全民老少都適宜的“運(yùn)動(dòng)”,每當(dāng)要包餃子,我們都樂得直蹦。奶奶會(huì)從市場(chǎng)里買好包餃子的皮,因?yàn)槿硕,吃的?dāng)然也就多咯!有用不同材料作出的皮,顏色也就不同,用青菜汁弄出來的皮就是綠色的;胡蘿卜汁弄出的皮就是紅色的;用木耳汁弄出的皮則是黑色的……種類繁多,好吃,也好看。
因?yàn)榘溩佑泻芏嗖煌陌ǎ孕螤钜膊灰粯。有花型的、扇形的、小?dòng)物形狀的、荷包形的等等,奶奶總會(huì)包出許很多多不同的花樣,我們當(dāng)然覺得新奇,自然會(huì)認(rèn)不出多吃幾個(gè)餃子。
餃子里的餡是非常重要的,包上不同的東西就有很多不同的含義,比如:包上一粒大大的紅棗和松子兒,其意思就是早生貴子;包上一枚硬幣,則是祝愿今年財(cái)源滾滾,大吉大利;包上一點(diǎn)兒白菜或者生菜,都希望在新的一年里能夠“百財(cái)”或者“生財(cái)”,還有許很多多的意思,我了解的也只有這么多了。當(dāng)然,餃子的餡最主要的永遠(yuǎn)永遠(yuǎn)都是一葷+多素,葷可以采用豬肉,牛肉,羊肉等,只要你愿意,包什么都行。素就有很多很多,最常見的就是韭菜、芹菜、蔥、蘑菇等等,不過,我最喜歡吃的'乃是西紅柿蘑菇餃子,兩者配在一起,再包進(jìn)可愛漂亮的餃子里面,這簡(jiǎn)直太絕了!
雖然說皮和餡還有一切一切準(zhǔn)備很重要,但是最最重要的就是怎么才能把餃子煮熟呀!一般來說呢,我們都是用開水或者湯來煮餃子,通稱水餃。然而,那餃子放到鍋里去煎,去炸,那就是煎餃。然而呢,還有很多人喜歡把餃子拿來蒸,那就是蒸餃。如果說用雞蛋皮包的餃子呢,那就是蛋餃,不同的做法味道肯定不同,所以能符合每一個(gè)人的口味。我們也嘗試過用別的方法來煮餃子,但是效果都不佳,還是老辦法好呀!
每當(dāng)熱騰騰的餃子端上來的時(shí)候,我們的口水就都“飛流直下三千尺”了,再加上臘八泡好的蒜和醋,那簡(jiǎn)直太美味了,真可謂“天下一絕”呀!所以每逢過年過節(jié),我們都可以盡情地享受著那包起來的樂趣,這總會(huì)讓我回味無窮,快樂無比呀!
關(guān)于包餃子的作文14
今天是元旦,20xx年的第一天。雖然是新年的第一天,但它并不像農(nóng)歷的新年那么的熱鬧,街上的行人也不是很多。再加上今天的天氣太冷,我們一家也不打算外出了,便在家包餃子來慶祝新年的第一天。
把所需的材料準(zhǔn)備好后,爸爸媽媽便開始忙活了。媽媽先把韭菜擇凈、洗凈、切好,然后把韭菜和炒好的雞蛋拌在一起,撒上調(diào)料,開始調(diào)餡兒。爸爸和面,不一會(huì),一切都準(zhǔn)備就緒,我們便開始包餃子了。
媽媽搟皮,我和爸爸來包。只見媽媽搟得飛快,不一會(huì)就搟了十幾個(gè)。我拿起一個(gè)皮,學(xué)著爸爸的樣子,把餃子餡兒填在中間,然后把邊慢慢捏緊,再使勁用雙手一擠。呀,不好,餡兒被擠出來了,我只好把餡兒弄出來再重新包。在爸爸媽媽的指點(diǎn)下,不一會(huì),我就學(xué)會(huì)了,而且包得又快又好。我還利用多出來的一小點(diǎn)面,捏成片,包進(jìn)去一小塊雞蛋,做成一個(gè)超小餃子,真是可愛極了。
包了一會(huì)后,我就不想包了,看見媽媽搟餃子皮搟的'那么熟練,我不由得想:我只會(huì)包餃子,還沒搟過餃子皮呢,為啥不試試呢?媽媽搟得又快又好,肯定不難,不就是把一塊面團(tuán)搟成圓片嘛,這有什么難的,哼,我就不信了,我還奈何不了一個(gè)小小的餃子皮!便對(duì)媽媽說:“媽,你歇歇吧,我來試試。”拿起搟面杖就開始搟。哪知道這搟面杖根本不聽使喚,一會(huì)面團(tuán)粘到搟面杖上,一回面團(tuán)跑到邊上了;一會(huì)被我搟成了長(zhǎng)方形,一會(huì)被我搟成了三角形。。。。。。一塊小小的面,被我毀了不知多少次才搟成了圓的。可卻是中間薄,邊上厚。餃子餡一填進(jìn)去,“噗”的一聲,皮就破了。我才意識(shí)到:原來搟餃子皮也不是件好干的活!
餃子出鍋了!!“嗯~~好吃好吃,真是太好吃了。哦哦哦,燙死我了~~”我一邊大口的吃餃子,一邊贊嘆道。爸爸媽媽卻在一旁笑我。我們一家人就在這歡笑聲中度過了20xx年的第一天。
自評(píng):這次老師讓寫一篇有關(guān)于元旦的作文,我便把放假在家發(fā)生的一件是寫了下來,希望博友多多支持!~~O(∩_∩)O~~
關(guān)于包餃子的作文15
下午被媽媽給叫起來,還以為是什么大事呢,沒想到是要包餃子。與吃的有關(guān),我肯定是要來打下手的!
媽媽準(zhǔn)備做韭菜雞蛋餡的餃子,雖然沒有肉,但也是很美味的。和媽媽一起把韭菜上的枯葉摘掉,我們兩個(gè)蹲在垃圾桶旁邊,一邊擇菜一邊聊天,聊在班里的同學(xué),聊老師,聊朋友,已經(jīng)很久沒有這么的融洽過了。接下來是炒雞蛋,首先打入幾個(gè)雞蛋,加入一些鹽,攪拌均勻,然后起鍋燒油,把雞蛋液倒入鍋中,然后快速的用筷子一個(gè)方向攪拌,這時(shí),雞蛋液就成了半熟狀態(tài)的絮狀的雞蛋,然后還需要接著炒,炒至熟透,放在鍋里降溫,然后切韭菜,準(zhǔn)備蝦仁,準(zhǔn)備一口大鍋,先放韭菜,再放蝦仁,最后再放入涼透的雞蛋,攪拌均勻,適量的加入一些鹽,餡料就做成了。
接著是和面,只見媽媽把許久不用的大面盆拿出來,倒入適當(dāng)?shù)拿娣,然后一邊加水,一邊用筷子快速攪拌,直至面粉攪拌為絮狀,然后用手揉成光滑的面團(tuán),中間可以加一些雞蛋液攪拌,然后把面團(tuán)放入面盆中,用鍋蓋蓋住即可。
接下來就是包餃子了,我最拿手的項(xiàng)目就來了,它就是——搟餃子皮,這可是個(gè)技術(shù)活,力度必須剛剛好,如果勁太大了搟出來的皮就會(huì)太薄,包出來的餃子很有可能還沒有下鍋皮就破掉了,如果勁太小了搟出來的皮就會(huì)太厚,而且搟出來的皮極有可能很小,所以說,搟餃子皮是一個(gè)技術(shù)活。我雖然餃子包的不太好,但是我搟餃子皮很有一絕,首先準(zhǔn)備一個(gè)面團(tuán),揉成長(zhǎng)條,然后再揪成一個(gè)一個(gè)的小團(tuán),在上面撒上一些面粉,然后就可以搟餃子皮了,我的'獨(dú)家搟餃子皮方法就是一個(gè)手扶著搟面杖,另外一個(gè)手在搟面杖上下的間隙捏住餃子皮,讓它轉(zhuǎn)動(dòng)起來,搟上一圈,這樣做出來的餃子皮中間厚,兩邊薄,包餃子時(shí)就會(huì)更好包一些,這可是多年搟餃子皮的經(jīng)驗(yàn)。
就這樣,我搟皮,媽媽包餃子,很快,餡料就用完了,我也試著包了一個(gè),可是包的很難看,人不可貌相,餃子也不可,所以我包的餃子雖然不好看,但是應(yīng)該會(huì)好吃。
美好的一天,從餃子開始。
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