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【必備】關(guān)于美食的作文
在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都接觸過(guò)作文吧,根據(jù)寫作命題的特點(diǎn),作文可以分為命題作文和非命題作文。相信寫作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問(wèn)題,下面是小編為大家整理的關(guān)于美食的作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
關(guān)于美食的作文1
明天就是端午節(jié)了。今天,奶奶開(kāi)始準(zhǔn)備做饅頭了。饅頭是我們家鄉(xiāng)家家戶戶節(jié)日必備的傳統(tǒng)美食,寓意著一家人團(tuán)團(tuán)圓圓,生活蒸蒸日上。
一大早,奶奶就準(zhǔn)備了許多蘿卜和肉,還有馬齒莧菜干,剁碎,加上調(diào)料,做成了美味的餡料。爺爺用溫水加發(fā)酵粉發(fā)了一大盆面,然后用棉被把它們蓋住,保持溫度,這樣是為了讓它快速發(fā)酵,一切準(zhǔn)備就緒。到吃晚飯的時(shí)候,奶奶讓我們站著吃,速戰(zhàn)速?zèng)Q,因?yàn)槟棠桃米雷觼?lái)放饅頭,我們匆匆地吃完晚飯,便和奶奶一起做起了饅頭。首先把爺爺發(fā)好的面端過(guò)來(lái),然后用手輕輕地揉,揉好以后,切成小小的面團(tuán),然后再用手按成薄薄的皮,接著用筷子夾起餡包到皮里,然后捏成不同形狀的花紋。我看了,連忙搶著也包,于是就向我的媽媽請(qǐng)教了。我看著我的媽媽做饅頭,我自己也學(xué)著包了一個(gè),四不像。雖然做得不好看,但是我接著一下子連做了好幾個(gè),竟然一個(gè)比一個(gè)好,有點(diǎn)像模像樣,我的`媽媽和奶奶都表?yè)P(yáng)了我。我們包了很多,我和爺爺把做好的饅頭放進(jìn)了蒸籠。
蒸了差不多40分鐘,香噴噴的饅頭出爐了,熱氣騰騰,猶如一個(gè)個(gè)胖娃娃。我忍不住抓起一個(gè)就咬,松松軟軟,香香甜甜,舌尖美食獨(dú)它也!
關(guān)于美食的作文2
最近,我愛(ài)上了一款非常好吃的威化餅。是一款德國(guó)進(jìn)口的零食——Knoppers。不開(kāi)心時(shí)吃點(diǎn)甜食,心情就會(huì)立刻有好轉(zhuǎn),這個(gè)威化餅是秦子巧克力口味的,是我最愛(ài)的味道。
撕開(kāi)包裝里面是一大塊四層夾心,第一層是用巧克力做的華夫;第二層是香濃的甜牛奶,奶香濃郁,一口咬下甜味沁人心脾;它雖然甜但絕不是那種甜到發(fā)膩的感覺(jué),而是一種奶甜味,甜甜的像極了在粉色的海岸上,慵懶的嗮著初升的太陽(yáng)暖暖的照在身上。
第三層是秦子味道的巧克力醬,巧克力醬不苦有一絲甜味,這絲甜又是一種苦盡甘來(lái)的感受,像是一場(chǎng)大雨過(guò)后的彩虹,雖不沁人心脾,但這味道好像是乘鳥(niǎo)兒飛上了天,在雨朵兒中穿梭自由,經(jīng)歷了風(fēng)雨,在自己創(chuàng)造的彩虹之間來(lái)來(lái)回回感受這種曼妙的'世界。
最下面有一層酥酥是華夫餅,親口咬下去“咔嚓咔嚓”的響雖說(shuō)不甜不咸但這層為解上面三層的膩,四層混合在一起,是一種甜到心坎又感覺(jué)充滿了力量和滿足的感覺(jué),真是調(diào)劑情緒的良藥啊。
對(duì)于一個(gè)愛(ài)吃零食又怕長(zhǎng)胖的女生來(lái)說(shuō),這是一款由健康營(yíng)養(yǎng)師調(diào)出來(lái)的脫脂的權(quán)威零食,既不會(huì)長(zhǎng)脂肪還能補(bǔ)充體力的健康食品。
關(guān)于美食的作文3
今天是勞動(dòng)節(jié),我們一家去江心洲吃飯。坐上二伯的車子,大約過(guò)了一個(gè)小時(shí),就到了美麗的江心洲。
江心洲漫山遍野都是綠樹(shù)和青草,加上剛下過(guò)雨,空氣格外的`清新。
走進(jìn)飯店,哇,我看到滿桌的山珍海味,便狼吞虎咽地吃起來(lái),一會(huì)兒便吃飽了?┛掖蛑栢谩
過(guò)了好一陣,我才發(fā)現(xiàn)桌上還有其他人,不好意思地我朝他們一笑……放下筷子,我開(kāi)始觀察全桌人吃飯的樣子。只見(jiàn)奶奶吃一口飯,吃一口菜;媽媽把魚(yú)肉夾到嘴里,牙齒和舌頭就開(kāi)始“工作”了,不幾下便吐出幾根魚(yú)刺;爸爸美美地喝一口酒,又夾一塊肉,放進(jìn)嘴里慢慢地嚼著,像是在品嘗世界最美味的東西;二伯吃飯像狼,哥哥吃飯像虎……大家的吃樣好笑極了,我忍不住笑出了聲。
江心洲最美味的螃蟹端上來(lái)了,我挑了一只最大的,麻利地把殼打開(kāi)吃了起來(lái)。螃蟹實(shí)在是美味,我恨不得全拿來(lái)吃,嘻嘻!臨走時(shí),我還偷偷帶了幾條螃蟹腿哩。
江心洲的菜是我吃過(guò)最好吃的菜,是江心洲的美味!
關(guān)于美食的作文4
切切菜,搟搟面,包包餃子,搗搗蒜;
小元寶,放進(jìn)鍋,咕嘟咕嘟肚朝天;
盛上盤,蘸上料,塞進(jìn)嘴巴,吞下肚,暖暖和和過(guò)大年!
新年的鐘聲馬上就要響起了,這意味著我馬上就能吃到餃子啦!因?yàn)閶寢屨f(shuō)看著春晚包餃子是件特別美滋滋的事情,就這樣我?guī)е诖豌裤降鹊搅顺ν砩稀?/p>
我興奮地跑到了廚房,看見(jiàn)爸爸正在剁肉沫,旁邊的菜盆里已經(jīng)有了切好的白菜,一看就知道要做我喜歡的白菜豬肉餃子啦,爸爸把料都備好了,媽媽把調(diào)料放了進(jìn)去,我趕緊擼袖子幫忙攪拌,馬上要開(kāi)始我的.大工程啦……
拿一張搟好了的面皮,挖一勺肉餡,放到面皮的中心,此刻像一個(gè)剛出生的小寶寶躺在媽媽的懷里,然后手指蘸上水在面皮的邊沿涂一圈,使面皮有粘性,再將面皮對(duì)折粘起來(lái),最后用力捏上一捏,一個(gè)胖乎乎半月型的小元寶就成型啦!我和爸爸媽媽一起奮斗一口氣包了50多個(gè)餃子,這下不用擔(dān)心吃不過(guò)癮了!
媽媽將一個(gè)個(gè)小元寶扔下鍋,掉進(jìn)水里時(shí)還發(fā)出“撲通”的聲音,像極了一只只小青蛙從荷葉上跳入水中,聽(tīng)著鍋里咕嘟咕嘟地唱著歌,看著餃子在鍋里歡快地跳著舞,這畫(huà)面把我迷住了,很快,餃子就要出爐了!我的口水都快流到了地上,速度拿起筷子,夾起餃子,一口塞進(jìn)嘴里,簡(jiǎn)直太美味啦!
餃子寓意著團(tuán)圓美滿、平安如意,真得讓人幸福感爆棚!
關(guān)于美食的作文5
你們肯定吃過(guò)云南呢過(guò)橋米線吧,我也是最喜歡吃啦,你們給喜歡喜歡么就多來(lái)幾碗,多來(lái)吃噶,我的家鄉(xiāng)就是云南,真呢好吃呢噶,算了,廢話不多說(shuō),進(jìn)入正題。
嗯……我口才不好,可是,我認(rèn)得過(guò)橋米線這個(gè)名字的來(lái)歷,是我哥告訴我呢,聽(tīng)好:以前,洋人來(lái)中國(guó)吃美食,洋人把那邊的冰激凌給中國(guó)人吃,中國(guó)人單會(huì)吃米線,所以怕?tīng)C,吹了半天才吃,洋人笑中國(guó)人不會(huì)吃冰激凌。然后,中國(guó)人讓洋人吃我們的米線,洋人不明白米線燙,所以一嘴吃了好多,燙了舌頭的沒(méi)有知覺(jué),中國(guó)人又笑洋人不會(huì)吃米線。所以,這種米線稱為過(guò)橋米線啦!
我還認(rèn)得過(guò)橋米線的材料聽(tīng)好:一碗雞肉湯,雞蛋一個(gè),黃芥菜,蔥,韭菜,雞肉,菌,香菜。
反正灰常好吃,我倒是愛(ài)吃呢!認(rèn)不得你們給愛(ài)吃,吃過(guò)或者覺(jué)得好吃呢么多來(lái)吃吃噶!(口才不好,不要笑或者不要鄙視噶!)
我也認(rèn)不得說(shuō)些哪樣,還是再來(lái)圍繞的好吃不好吃呢問(wèn)題噶!我們本地人都覺(jué)得灰常好吃,差不多人人呢吃過(guò),不說(shuō)全縣,半個(gè)縣呢人應(yīng)當(dāng)都吃過(guò)了!多少呢覺(jué)得好吃的'!哦,對(duì)了!俗話說(shuō)的好!“不到長(zhǎng)城非好漢”,我也來(lái)創(chuàng)作一句“不到新平非好漢,到了新平吃過(guò)橋!”
好了,就這么多了,也是我絞盡腦汁的想了這么多,不要笑,可是能夠頂一頂!
關(guān)于美食的作文6
它既不是正餐大菜,也不是風(fēng)味小吃,它只是一道普普通通的家常小菜,但它的味道無(wú)比誘人,它就是番茄炒雞蛋。
番茄炒雞蛋不僅好吃,而且看上去也令人垂涎三尺紅紅的番茄半著黃色的雞蛋,盤里還有一些汁水,使番茄和雞蛋的一部分浸在里面,好似池塘里開(kāi)滿了美麗的荷花。
番茄炒雞蛋雖然好吃,但是做起來(lái)也是有一些麻煩的。先在鍋里倒入一些油,等油燒燙了,把打均勻的雞蛋倒入鍋里,炒一下,蛋炒熟后,盛進(jìn)碗里再倒入一些油,將切成薄片的番茄倒進(jìn)鍋里,炒到番茄里的汁出來(lái)以后,最后把炒好的雞蛋也倒進(jìn)鍋里,放一些鹽和糖,炒一會(huì)兒,這樣,一盆香噴噴的番茄炒雞蛋就完成了。
吃番茄炒雞蛋的'時(shí)候,我先夾一片番茄,放進(jìn)嘴里,吮吸著番茄里的汁水,吃起來(lái)甜甜的,稍微帶點(diǎn)酸溜溜的感覺(jué)。我最愛(ài)包一大口蛋,然后慢慢地咬,感覺(jué)著蛋的香味。有時(shí),我把番茄和雞蛋都包在嘴里,大口大口地嚼碎,一口氣吞了下去,體驗(yàn)一下番茄和蛋的混合味道。
我愛(ài)吃番茄少雞蛋,雖然普通,但它是我心中數(shù)一數(shù)二的好菜。
關(guān)于美食的作文7
那一道道讓全家大飽眼福,滿足口腹之欲的美食都出自于媽媽的巧手,每個(gè)來(lái)家里作客的人對(duì)于餐桌上的美食也都垂涎三尺!其實(shí),美食之所以會(huì)美,最重要的還是注入每道美食中的情感。在此,我不得不感謝我親愛(ài)的媽媽讓我品嘗到舌尖上的美食、舌尖上的愛(ài)。
我最愛(ài)的美食,非“餃子”莫屬,我享受著它在我舌間上舞動(dòng)的感覺(jué);吃餃子就像跳舞一樣必須配合著旋律,如果心急想一口氣吃掉,它就會(huì)燙你的嘴,就無(wú)法好好感受它的內(nèi)餡;如果發(fā)揮耐心,配合著它的腳步,那么,就能盡情的`享受這優(yōu)美的節(jié)奏;那嫩嫩的、滑滑的感覺(jué)油然而生,讓我不忍心把美味多汁的餃子往肚里吞,只想讓它在口中慢慢回味,細(xì)細(xì)品嘗,嘴角不自覺(jué)微微上揚(yáng)。
有一回,我感冒了,吃甚么都沒(méi)胃口,正好那天媽媽外出,我躺在床上等待她回來(lái)。忙了一整天的媽媽一回來(lái)便到廚房煮我最愛(ài)吃的料理,不一會(huì)兒,一碗熱氣騰騰的湯餃端了上來(lái),只見(jiàn)餃子里加了雞蛋,金黃的蛋黃與白嫩嫩的餃子皮,看起來(lái)格外耀眼,煞是好吃。我品嘗著,內(nèi)心暖暖的,湯里有淡淡的清甜,有雞蛋的美味,還有深深的母愛(ài),那碗充滿母愛(ài)的湯餃,令我至今難忘。
關(guān)于美食的作文8
一個(gè)人時(shí),一碗簡(jiǎn)單的掛面,會(huì)讓人想起母親的味道,一瓶辣醬里也滿是親人的牽掛,更別說(shuō)過(guò)年時(shí)的煎餅果子,蛋卷、春卷,端午的鴨蛋、粽子……這些味道早在童年時(shí)已經(jīng)深種內(nèi)心,當(dāng)離開(kāi)家后再吃到這些記憶里的美味時(shí),喜悅和悲涼交織,只能感嘆一聲:還是家里的好吃!
我的童年是在美食中度過(guò)的,因?yàn)槲矣幸粋(gè)“萬(wàn)能媽媽”,她為我操勞著美食,然而在眾多美食中,最令我記憶深刻的是媽媽的獨(dú)門絕技——鹵鴨下巴。只要你吃了一次絕對(duì)讓你回味無(wú)窮,還不經(jīng)感嘆道:“美味,真是太美味了”!這樣的美食真是百吃不厭,慢慢回想起來(lái)的時(shí)候還無(wú)法忘懷呢!
碰巧媽媽今天心情好,再加上我的軟磨硬泡,媽媽終于開(kāi)了金口:“好,今天我來(lái)露兩手,”話一出口,我的臉上就浮現(xiàn)出了開(kāi)心的笑容。
首先準(zhǔn)備好新鮮的鴨下巴,洗涼,倒入鍋中(一鍋?zhàn)詈檬?0個(gè)),然后倒入適當(dāng)?shù)挠停锅喯掳捅徽ǖ慕瘘S金黃的不能有一點(diǎn)軟,把皮炸的酥脆,大約二三十分鐘后關(guān)火把鴨下巴拿出來(lái),接著把鴨下巴冷卻,再重新把鴨下巴倒入鍋中,放適當(dāng)?shù)?水、鹵水、生抽、配料,鹵制30到40分鐘,中間要不斷地翻炒,最后一鍋香氣迷人、色澤鮮艷的鴨下巴出鍋了。
拿一個(gè)嘗嘗,放入嘴中,鴨下巴的鹵水順著舌頭流入喉嚨,這美味的鹵水在舌尖中如火山爆發(fā)般涌了出來(lái),這味,又辣又咸,簡(jiǎn)直堪稱一道世間罕見(jiàn)的美食。
或許每家做菜的味道是有所差異的,但不變的是味道里的情緒和相親相愛(ài)的親情。
關(guān)于美食的作文9
看完了風(fēng)景,休息一會(huì)兒,來(lái)談?wù)劽朗嘲伞?/p>
在陽(yáng)朔,有一條街叫西街,西街上有一種聞名遐爾的美食叫啤酒魚(yú),放眼望去,有一堆啤酒魚(yú)店鋪林立,每家店里可是座無(wú)虛席,可想而知啤酒魚(yú)在陽(yáng)朔美食界的地位。
啤酒魚(yú):精選上等魚(yú)類,與調(diào)料一齊放入鍋中,油淋雙面,再加入少許啤酒,文火烹飪?nèi)昼,才能真正入味?/p>
上菜了,一盤香噴噴的啤酒魚(yú)被端上了桌,肉已被燒成了紅色,濃郁的香氣彌漫著整個(gè)包,讓人聞了胃口大開(kāi),夾起一塊魚(yú)肉細(xì)細(xì)品嘗,每咬一口都有汁溢出來(lái),還融入了一絲特別的啤酒氣息。汁還可以拌飯吃哦。一盤魚(yú),五分鐘之后便成了骨架。
柳州,在工業(yè)大城里,有一種無(wú)論男女老少,高低貴賤都愛(ài)吃的食物:螺螄粉。
早晨六點(diǎn)半,螺螄粉店就開(kāi)張了,廚房里,一股熱氣慢慢升騰起來(lái),螺螄熬成的湯配上順滑的粉絲,再加上開(kāi)胃的酸豆角,和辣辣的油泡,一碗簡(jiǎn)單的'螺螄粉便完成了。
陽(yáng)朔遍地是啤酒魚(yú),柳州則是遍地螺螄粉。一條街就是十幾家店,而且家家人滿為患。
滑滑的粉,辣辣的湯,“哧溜”一聲,吸進(jìn)了肚子里,連粉絲都有湯的味道,真是入味。〕粤艘煌敕,吃出了一身汗。
廣西,不止景色優(yōu)美,美食也不錯(cuò)嘛。
關(guān)于美食的作文10
今日,我去上興趣班,中午回家的時(shí)候,我被一種香味吸引了,我的目光跟著香味看去,原先是一家叫“過(guò)橋米線”的面館,我拉了拉媽媽的衣角說(shuō):“媽媽我們吃過(guò)橋米線吧!”媽媽答應(yīng)了。我們就走進(jìn)了面館。
“哇,里面的客人可真多啊!”我們好不容易才找了一個(gè)座位,連忙坐了下來(lái),生怕被別人坐去。媽媽為我點(diǎn)了一份面,我坐那等,看著別人的面,和不斷飄來(lái)的香味,我忍不住的`直流口水。一位服務(wù)員走過(guò)來(lái),為我們送來(lái)了一盤,盤里有面、生菜、香菇……等,我迫不及待的拿起筷子伸了過(guò)去,媽媽連忙說(shuō):“寶貝,還不能吃,此刻是生的,還有湯沒(méi)上呢。”媽媽的話音剛落,服務(wù)員就捧來(lái)一碗熱氣騰騰的湯放在了我面前。她幫我把先送來(lái)的那些東西放進(jìn)了湯里,說(shuō):“小朋友,能夠吃了!彼睦锩靼孜以缇偷炔患绷耍蛔窍阄兜恼T惑,拿起湯勺就是一口,“哎呀!燙死我了,”我竟然忘了這是沙鍋。“鮮!鮮!”我一邊說(shuō)著,一邊夾了面放進(jìn)了嘴里,又嫩又滑。這時(shí)我明白客人為什么這么多了。我狼吞虎咽的吃了兩小碗,小肚肚象氣球似的,可是嘴還是想吃。媽媽看穿了我,就說(shuō):“寶貝,喜歡我們下次在來(lái)吧!”我才聽(tīng)了媽媽的話放下了筷子。
我喜歡吃面,我以后還要去“過(guò)橋米線”吃面。
關(guān)于美食的作文11
伴隨著落日的最后一抹余暉照進(jìn)走廊,下課鈴聲也響了起來(lái),我在人群中艱難地移動(dòng)著。剛一回到家,就讓興沖沖的爸爸和弟弟拉著我去了那條遠(yuǎn)近聞名的“美食街”。
尚未到達(dá)目的地,我就遠(yuǎn)遠(yuǎn)地望見(jiàn)那人頭攢動(dòng)、車水馬龍的熱鬧景象了,好不容易擠了進(jìn)去排上隊(duì),據(jù)爸爸說(shuō),這家店已經(jīng)是老字號(hào)了,他小時(shí)候就有。我點(diǎn)了這里的招牌菜——香酥肉夾饃。等我找到爸爸和弟弟時(shí),他們已經(jīng)端上來(lái)一份炒面,一份米線開(kāi)始享用了。
我坐下一嘗這香酥肉夾饃,真不愧是招牌,外面一圈白色的,中間則是焦黃焦黃的.,撕下一小塊饃,嚼起來(lái)就像餅干一樣脆,又有一股獨(dú)屬于面餅子的香氣。此時(shí),再吃上一口雞蛋炒面,這香氣逼人的組合,甚是讓人欲罷不能,就連一向極為挑剔的弟弟也是贊不絕口,風(fēng)卷殘?jiān)瓢阆麥缰胫械拿朗场N蚁脒@大概就是食物的魅力吧!
在這頗為寒冷的春日,又有什么能夠比吃上一口肉夾饃,再配上一口熱氣騰騰的炒面更令人滿足呢?
人世間,唯美食與愛(ài)不可辜負(fù)。
關(guān)于美食的作文12
手抓十三龍蝦是外婆家的風(fēng)味小吃。
手抓十三龍蝦不但味道好,而且賣相也十分好看,一盤香味撲鼻的龍蝦中央放著一團(tuán)綠茵茵的香菜,周圍撒著一些雪白的蒜泥,盤內(nèi)的龍蝦張牙舞爪如同披著紅鎧甲隨時(shí)出征的大將軍,旁邊還有一些紅辣椒點(diǎn)綴在其中,看著真讓人垂涎三尺呢!
手抓十三龍蝦雖然好吃,但是做起來(lái)可不簡(jiǎn)單呢。首先把準(zhǔn)備好的干辣椒、花椒、蔥、姜、蒜等配料放入鍋中,等翻炒出香味的時(shí)候,把它們一一再撈出來(lái),再倒入洗凈的.龍蝦,不停地翻炒,炒到蝦殼發(fā)黃的時(shí)候,倒入一小瓶啤酒,繼續(xù)翻炒,接著倒入沒(méi)過(guò)龍蝦的溫水,加入鹽、糖、辣椒面和十三香香料,大火燒到水煮沸時(shí)轉(zhuǎn)小火燉十分鐘后,關(guān)掉火,讓龍蝦在鍋內(nèi)燜一會(huì)兒,最后把龍蝦盛入盤中,澆上湯汁和炸好的干辣椒和花椒,再在中間放上一小團(tuán)綠油油的香菜,這樣,一盤色香味俱全的龍蝦就出鍋啦。
吃龍蝦的時(shí)候也挺有意思的。首先把龍蝦的一身紅鎧甲脫掉,然后再把蝦肉沾著湯汁放入口中,慢慢品嘗著它的美味,麻、辣、香、甜、嫩,讓人欲罷不能,吃完后余味不絕,叫人無(wú)法忘記。
在盱眙,手抓十三龍蝦已經(jīng)成了每逢過(guò)節(jié)時(shí)的必備佳肴,而且每次不管誰(shuí)家有了喜事,都會(huì)燒一盤十三香龍蝦來(lái)祝賀。每年6月12日盱眙都會(huì)舉行一年一度的“龍蝦節(jié)”至今為止,已經(jīng)舉辦了13屆“龍蝦節(jié)”了。
盱眙的龍蝦不僅讓人吃了留戀忘返,而且賣相也十分好看,值得品嘗哦!
關(guān)于美食的作文13
遠(yuǎn)方的天空微微泛起魚(yú)肚白,幾綹橙黃色的溫暖的陽(yáng)光,用溫柔的雙手,從窗中移動(dòng)到被子上,為我撫平被角。
廚房中涌出了一大團(tuán)、一大團(tuán)香氣,它們鉆進(jìn)了我的鼻孔中——我立馬如同“垂死病中驚坐起”般,也不顧穿上拖鞋便三步并作兩步,一路小跑沖進(jìn)了香氣的源頭——廚房。
只看見(jiàn)一只只大蝦在炒鍋中飛躍著,而那炒勺則如同大鬧天宮的孫悟空,在天庭——炒鍋終中與一只只大蝦打得天翻地覆;再定睛一看,一只只大蝦的殼在噼啪作響,可以看到殼的內(nèi)部中那一滴滴蝦汁正在爆開(kāi)的過(guò)程。說(shuō)時(shí)遲,那時(shí)快,一條“長(zhǎng)河”從空中以完美的姿態(tài)落入了蝦群,一瞬間,蝦與調(diào)味汁發(fā)生了奇妙的化學(xué)反應(yīng),香氣如火山噴發(fā)般噴了出來(lái),陽(yáng)光不知為什么也飛快地從別處跑了過(guò)來(lái),剛好照在了鍋中,好像被香氣吸引了過(guò)來(lái)似的!聞著那香氣,我好像聽(tīng)到了蝦在油鍋中的刺啦聲。
我的大腦快速下達(dá)指令——吃!我的.手情不自禁地伸進(jìn)了鍋中。再油的爆炸聲,母親的詰責(zé)聲中,我迅速拿了一只大蝦“不管三七二十一”塞進(jìn)了口中,剎那間,我的舌頭仿佛經(jīng)過(guò)了千百次輪回從脆、到Q、到香、到甜、到鮮………,我甚至呆在原地等過(guò)了半響,才如夢(mèng)初醒的發(fā)現(xiàn)蝦已吞下肚,口中只剩下了灼燒感。
雖然被燙的嘴巴痛,也被媽媽“驅(qū)逐”出了廚房,但我仍十分愉悅。
關(guān)于美食的作文14
每到清明時(shí)分,漫山遍野都是青草,其中有一種叫鼠曲草,這是做草子粿必須準(zhǔn)備的東西。
這種草做出來(lái)的草粿可好吃了,軟綿綿,捏著跟泡芙一般。它長(zhǎng)著圓圓胖胖的身體,綠油油的,里面裹著餡兒,有花生餡的,還有豆餡的。我最喜歡豆餡了,吃起來(lái)甜甜的,非常美味!
奶奶做草粿的手藝可是遠(yuǎn)近聞名的。她先精心挑選優(yōu)質(zhì)的鼠曲草,然后將它擇洗干凈,再放入石窟里,用大木錘子將鼠曲草打碎。打碎的.過(guò)程非常辛苦,你錘一會(huì)兒就會(huì)很累。鼠曲草打好后再放入溫水和紅糖一起攪。哇!還有一股好聞的奶香味,好香!我都有點(diǎn)迫不及待想嘗嘗了!這時(shí),奶奶拿出了糯米粉,將紅糖水倒入糯米粉里,用力反復(fù)搓揉,為了不讓它黏手,奶奶邊揉邊往手心里涂點(diǎn)糯米粉。揉好后,奶奶拿出了早已準(zhǔn)備好的餡,舀一勺放在中間的凹洞里,再把它包得嚴(yán)實(shí),捏成圓球,放入抹好油的香蕉葉里,最后就可以下鍋啦!
等上二十幾分鐘,草粿就蒸好了!好香!奶奶一拿出鍋,我抓起一個(gè)馬上往嘴里送啊,燙死我啦!奶奶笑著對(duì)我說(shuō):心急吃不了熱豆腐,你以后做事可不能太過(guò)于著急,否則后果很嚴(yán)重哦!我撓撓頭笑了笑,馬上把草粿吹涼,狼吞虎咽般地吃了起來(lái)!
粿最初為祭祀供品,后演變?yōu)槲覀兗亦l(xiāng)的美食。粿種類很多,造型和色彩都不盡相同,味道也有甜咸之分,甚至各有各的寓意和內(nèi)涵,比如寓意吉祥如意的紅桃粿,寓意健康平安的鼠曲粿等。后來(lái)呀,美食慢慢變成了一種文化。
關(guān)于美食的作文15
我的爸爸會(huì)做一手好菜,什么酸菜魚(yú)、紅燒肉、十三香龍蝦,吃得我和媽媽直豎大拇指。而我最喜歡吃的還是他做的糖醋排骨。
又到雙休日了,爸爸照例要大展手腳一番,我也照例點(diǎn)了糖醋排骨。一上午,廚房里乒乒乓乓響個(gè)不停。終于開(kāi)飯了,爸爸學(xué)著“店小二”一個(gè)個(gè)地上菜。突然,我聞到了一股熟悉的香味,肉的味道中帶著酸,夾著甜,還有香料的浸潤(rùn),光聞著,就讓我垂涎欲滴了。果然,爸爸端上來(lái)的就是我的`最愛(ài)——糖醋排骨。那一根根排骨長(zhǎng)得那么齊整,骨頭外面包裹著一層薄薄的肉,它們就像一個(gè)個(gè)乖寶寶一樣靜靜地躺在盤子里,身體已經(jīng)被那醬料染得紅紅的。
我哪里還坐得住,早已迫不及待地夾了一塊塞入嘴中,啊,果真是美味,甜甜的,酸酸的,那肉也煮得很酥了,有一種入口即化的感覺(jué)。我狼吞虎咽,沒(méi)嚼幾下,一塊排骨就下肚了。一塊當(dāng)然不夠啦,我一連吃了好幾塊,真是一塊比一塊香,一塊比一塊美。
我問(wèn)爸爸:“你怎么能把糖醋排骨做得這么好吃?”爸爸告訴我:“其實(shí)很簡(jiǎn)單,先把排骨燉酥,再澆上配料,煮開(kāi)了,悶一下,就行了!蔽业纱罅搜劬Γ骸熬瓦@么簡(jiǎn)單,那不是我也可以做了嗎?”爸爸笑著說(shuō)“關(guān)鍵是放配料,配料放得好才是一道美味!蔽衣(tīng)了直吐舌頭,看來(lái)我要成為廚師還早,我還是先當(dāng)我的“美食家”吧!
我介紹的糖醋排骨是不是也把你的饞蟲(chóng)勾出來(lái)了?歡迎你來(lái)我家做客,品嘗我爸爸做的“黃氏糖醋排骨”。
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