番茄炒雞蛋的300字作文

　　篇一：學(xué)番茄炒蛋

　　這真是個(gè)美妙的假日，媽媽居然提議教我做番茄炒蛋，我高興得簡(jiǎn)直不敢相信自己的耳朵，要知道，我曾幾番央求媽媽教我，都被她無(wú)情地拒絕了，這次母親大人終于開(kāi)恩啦！

　　媽媽滿(mǎn)面笑容地說(shuō)；“我先教你切番茄�！薄扒蟹�茄這么簡(jiǎn)單，不用教我也會(huì)。”我自言自語(yǔ)地說(shuō)著，就拿起菜刀三下五除二就把一個(gè)番茄切好了。媽媽看著被我切得像一根根胡蘿卜般粗的番茄，又好氣又好笑地說(shuō)；“你可真是個(gè)急性子呀，切東西要先把心平靜下來(lái)，再一點(diǎn)一點(diǎn)地切，否則既不安全，做出來(lái)的菜也不美觀，味道也會(huì)大打折扣的。”想不到切菜也這么有講究�。∥彝铝送律囝^，說(shuō)了聲：“遵命！”便照著媽媽說(shuō)的話虛心地學(xué)了起來(lái)，沒(méi)過(guò)多久，被我切得又均勻又美觀的番茄就像停泊在港口的小船一樣，準(zhǔn)備揚(yáng)帆起航了。

　　“接下來(lái)該學(xué)打雞蛋了�！眿寢屇脕�(lái)一個(gè)雞蛋輕輕地在桌子上一磕，雞蛋殼就裂了一條縫，媽媽打開(kāi)雞蛋殼，把蛋黃和蛋白都倒入碗里，然后叫我也來(lái)磕雞蛋。這下我可不再冒失了，輕輕一磕，居然順利地磕出了一條縫，我又小心翼翼地用手指把蛋殼掰開(kāi)，把里面的東西一股腦兒放入碗中。媽媽的臉上露出了一絲笑容，示意我用打蛋器把蛋黃蛋白混合在一起，才正式上鍋開(kāi)燒。

　　媽媽先讓我在鍋里倒了一些油，再讓我把切好的番茄和打好的蛋放入鍋里翻炒一下，“嗤嗤嗤，嚓嚓嚓”鍋里奏起了歡快的樂(lè)曲，等鍋里吹起了泡泡，冒起了白色的煙霧，媽媽讓我加入鹽、味精等調(diào)料，然后再用鏟子炒一炒，這樣一盤(pán)香噴噴的番茄炒蛋就新鮮出爐了。

　　看著我的杰作，我的心中像有一群鳥(niǎo)雀在歌唱，別提有多快樂(lè)了！

　　篇二：番茄炒雞蛋

　　同學(xué)們有沒(méi)有親自做過(guò)菜？有沒(méi)有嘗過(guò)自己親手做的菜呢？

　　今天傍晚，我看見(jiàn)媽媽在洗番茄，心血來(lái)潮，想學(xué)做番茄炒雞蛋。于是，我纏著媽媽讓她教我做。在我的再三懇求下，媽媽終于答應(yīng)了。( )

　　在媽媽的指導(dǎo)下，我系好圍裙，像模像樣地拿起洗干凈的番茄，先切成兩半，再拿其中的一半小心地切成均勻的小塊……

　　切完番茄，就開(kāi)始打雞蛋。媽媽先做示范，只見(jiàn)她拿起雞蛋在碗邊輕輕敲了一下，“啪”，蛋殼出現(xiàn)了一條縫。她用手指扒開(kāi)蛋殼，往兩邊一撕，蛋黃和蛋青像淘氣的小孩一樣，從蛋殼里蹦了出來(lái)，完整地流到了碗里。我也照樣子做了起來(lái)，但是蛋好像不聽(tīng)我的使喚，七零八落地散在了灶臺(tái)上。我趕緊手忙腳亂地收拾，媽媽在一邊看了連連搖頭。再敲一個(gè)，這次成功了！

　　然后，媽媽遞來(lái)一雙筷子，我笨手笨腳地打起蛋來(lái)。媽媽說(shuō)我手勢(shì)不對(duì)，指手畫(huà)腳地比畫(huà)著，可我沒(méi)覺(jué)得有什么不對(duì)的，依舊我行我素。媽媽忍不住了，奪過(guò)筷子和碗，麻利地打著蛋，一會(huì)兒就搞定了。

　　一切準(zhǔn)備就緒，要開(kāi)始炒了。我點(diǎn)火，往鍋里倒入一點(diǎn)油。油熱了，我膽戰(zhàn)心驚地往鍋邊靠。不知怎么回事，我的手不由自主地微微顫抖。眼看就要倒下去了，我的手突然一縮，蛋都灑在了鍋的一邊，迅速凝成固體狀。幸虧媽媽馬上來(lái)幫忙，把它們都撥到了鍋心，快速地翻炒幾下，又盛了起來(lái)。

　　接著，在媽媽的鼓勵(lì)下，我順利完成了番茄的入鍋和翻炒，又把炒好的雞蛋倒入，攪拌，放少許鹽……

　　終于完工了！香噴噴的番茄炒雞蛋出鍋了，我迫不及待地嘗了一口自己的“戰(zhàn)利品”，真是美味��！那快樂(lè)的滋味真是無(wú)法形容。

　　篇三：我做的第一個(gè)菜——番茄炒蛋

　　我已經(jīng)長(zhǎng)大了，想學(xué)做菜，爸爸媽媽不在家的時(shí)候，我也能給自己做飯吃。

　　做什么菜好呢？我思來(lái)想去，猶豫幾次后，我最終決定做番茄炒雞蛋。我把這個(gè)想法告訴了媽媽?zhuān)瑳](méi)想到媽媽欣然同意了，我高興地一蹦三尺高。

　　在媽媽做飯的時(shí)候，我來(lái)到廚房，從冰箱里拿了兩個(gè)番茄、三個(gè)雞蛋，準(zhǔn)備開(kāi)始做菜了。

　　我先把番茄洗干凈，再切成小塊，放在一邊，然后開(kāi)始磕雞蛋。我拿起第一個(gè)雞蛋，輕輕一磕，沒(méi)有磕開(kāi)。我又多用了一點(diǎn)力氣再一磕，還是沒(méi)有磕開(kāi)。雞蛋鼓著肚子，好像在神氣地說(shuō)：“你那么小，想磕開(kāi)我，沒(méi)門(mén)兒！”我很不服氣，對(duì)自己說(shuō)：“誰(shuí)說(shuō)我磕不開(kāi)雞蛋？”我用力一磕，雞蛋終于破了一個(gè)口。我順著口用手一掰，蛋清弄了我一手。

　　媽媽告訴我：“磕開(kāi)的口朝下就不會(huì)弄到手上了。”我聽(tīng)了媽媽的話，拿起第二個(gè)雞蛋，按照媽媽的話去做，果然磕好了。就這樣我繼續(xù)磕開(kāi)第三個(gè)雞蛋，用筷子把三個(gè)雞蛋攪拌均勻。

　　媽媽把炒鍋放在爐灶上，往鍋里倒了一些油。一會(huì)兒油冒煙了，我把雞蛋倒進(jìn)了鍋里，炒成了一塊一塊的，盛到盤(pán)子里。然后我再把柿子倒進(jìn)鍋里炒，還放了一些糖和鹽。等柿子熟了后，我把雞蛋倒進(jìn)鍋里再炒幾下，雞蛋柿子炒均勻后，我把它們盛到盤(pán)子里，端上了飯桌。

　　媽媽嘗了一口我炒的雞蛋番茄，夸我的手藝很不錯(cuò)。我趕緊也拿起筷子夾了一塊雞蛋，吹了吹，放進(jìn)嘴里。嗯，好吃！

　　畢竟這是我第一次動(dòng)手炒菜，所以我覺(jué)得這頓飯格外香！

　　點(diǎn)評(píng)：小作者在享受燒菜樂(lè)趣的同時(shí)，能抓住細(xì)節(jié)形成文章，語(yǔ)言稚嫩，富有童趣。尤其是小作者運(yùn)用了擬人的寫(xiě)法，人物對(duì)白自然流暢，一幅燒菜的生活情景展示在讀者面前，很有生活味道。

　　篇四：我學(xué)會(huì)了番茄炒雞蛋

　　我一直都有一個(gè)愿望，就是學(xué)會(huì)炒菜。正好，今天媽媽買(mǎi)回了番茄，我說(shuō)：“媽媽?zhuān)�教我做番茄炒雞蛋吧！”“好啊！”

　　按照媽媽說(shuō)的方法，首先把番茄放在開(kāi)水里燙了一會(huì)兒，再拿出來(lái)撕去皮后，放在菜板上便開(kāi)始切。誰(shuí)知，番茄在菜板上滾來(lái)滾去的，好像故意在跟我作對(duì)似的。我用左手輕輕摁住，心想：“這下你滾不了了吧！”可我正要對(duì)它下手時(shí)，手又抖起來(lái)了，番茄好像在嘲笑我，我氣極了，心里又嘀咕起來(lái)：“有什么了不起，我就不信今天把你制服不了！”我又緊緊地摁住它，這回終于不滾了，用刀慢慢地好不容易才把它切成了一小塊一小塊的。

　　其次，我又拿出兩個(gè)雞蛋，按照平時(shí)吃熟雞蛋剝殼的方法那樣，從前面破開(kāi)。媽媽說(shuō)：“蛋要從中間破開(kāi)一條長(zhǎng)口，這樣蛋黃和蛋清才容易流出來(lái)。”我又再一次將雞蛋在灶臺(tái)的邊緣上磕了一下，兩手掰開(kāi)蛋殼，蛋清和蛋黃就流進(jìn)了碗里。我向碗里放了一點(diǎn)鹽，然后就用筷子輕輕地?cái)�，生怕把蛋液攪出碗外。這時(shí)，媽媽又告訴我說(shuō)：“要把蛋清和蛋黃攪勻，炒出的雞蛋才又軟又好吃�！庇谑�，我又使勁地?cái)嚵艘粫?huì)兒。

　　準(zhǔn)備工作做好后，把鍋放在爐子上，打開(kāi)天然氣開(kāi)關(guān)�；鹈绾艉舻靥蛑�鍋底，倒上一些油，看到鍋里冒出的縷縷青煙，我有些膽怯了�！皠e怕，膽子大一點(diǎn)，趕快把蛋倒進(jìn)去。”媽媽鼓勵(lì)我說(shuō)。我小心翼翼地把蛋倒在鍋底，只聽(tīng)見(jiàn)吱的一聲，嚇得我丟下雞蛋碗便開(kāi)跑。這時(shí)，媽媽叫我快拿鏟子翻動(dòng)一下，我又躡手躡腳地走過(guò)去，拿著鏟子不停地翻動(dòng)著雞蛋，一股濃濃的香味撲鼻而來(lái)。再把番茄塊倒入鍋中同雞蛋一起翻炒約兩分鐘，再放一點(diǎn)鹽就可以起鍋了。我迫不及待地拿出一雙筷子，夾了一小塊放在嘴里，呀！味道還不錯(cuò)！

　　學(xué)了番茄炒雞蛋后，我感受到：做任何事情，看似簡(jiǎn)單，要做好很難，今后我還要多實(shí)踐。

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