做糟雞肉敘事作文

　　新年到了，媽媽自然也要買一些雞肉過年。為了改變新口味，媽媽決定做糟雞肉。

　　媽媽先準備了一個密封的大罐子，一些已經(jīng)煮好的熟雞肉，一碗鹽和一袋糟。我見了趕忙跑到一邊，想看看學(xué)一學(xué)。媽媽就叫我做，她在一旁指導(dǎo)。

　　我先在底層放滿了雞肉，上面灑上上了鹽，最后蓋上了糟。媽媽說：“不對，應(yīng)該先在罐子底鋪上一層糟，然后把每塊雞肉均勻地抹上鹽，放在糟上，這樣間隔著放到頂。最后在罐口再放一層糟�！蔽尹c了點頭，照著媽媽說的步驟，一步一步照做下去，并估計了一下是咸還是淡。我做完了要封口時，媽媽又叫我用手用力按壓雞肉這樣才可以把鹽的咸味和糟的香味充分滲透肉。真麻煩，不過為了食品質(zhì)量，我就按了按雞肉。完成了，我把瓶口嚴嚴實實地封了起來，盼著腌好后，能有很好的味道。

　　正月里，親戚朋友到我家里來作客，我端出了那些糟雞肉，那陣濃厚的香味沁人心脾。當(dāng)大家得知是我做的糟雞肉時，連連夸我的手藝好。我為自己的作品成功感到無比的高興，臉上充滿了笑意。

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