包餃子敘事作文
包餃子敘事作文1
上午，媽媽去學(xué)校參加“家長一日訪�！被顒印Ｖ形�，媽媽終于回來了，我纏著媽媽，有點迫不及待了。媽媽笑著說：“小敏，別著急，你燒水，我拌餡……”
媽媽動作真利索，準備工作一會就完成了。我想：今天我也來包餃子，可要跟媽媽比個高低。這時，媽媽對我說：“小敏，時間不早了，我要快點包了，你別在這里礙手礙腳�！�
“媽媽，今天我也來包餃子，咱們比試比試，怎么樣?”
“好啊!”媽媽爽快地答應(yīng)了我的請求。
一眨眼的工夫，媽媽已經(jīng)包了十幾個餃子，看上去，個個餃子都“身強體健”。而我急于跟媽媽比速度，所以包的餃子看上去癟癟的，好像一個個泄了氣的皮球;有的東倒西歪，好像經(jīng)過一場戰(zhàn)爭后剩下的'老弱殘兵。我慚愧極了，沒辦法，我只好拆了再放些餡。我們終于包好了三十個餃子。
“小敏，等一會再包，先下餃子，看看餡是咸是淡。”媽媽吩咐道。餃子出鍋了，我趕緊開了鍋，用勺子盛餃子。我只看見媽媽包的餃子浮在水中，好似在水中嬉戲的小鴨子，精巧至極，可怎么也不見我包的餃子的蹤影。原來我包得不緊，餃子全散在了鍋中。經(jīng)過我大海撈針似的苦苦尋找，終于撈到了一個只裂開了一半的餃子，它好像正開口向我笑呢!
媽媽笑著說：“小敏，以前餃子湯淡淡的，但經(jīng)過你的‘改良’，不僅餃子味道特別鮮美，而且餃子湯也飄香十里……”
吃著媽媽包的餃子，喝著自己調(diào)制的餃子湯，我心里感覺特別尷尬。
包餃子敘事作文2
那件事給我的印象很深。那是去年的大年三兒晚上，我寫完了一天的作業(yè)，迫不及待的來到窗前，觀賞著夜空中一顆顆閃亮的星星和那彩色而美麗的煙花。“嗵”的一聲響，一顆煙花騰空而起，在夜空中劃出一道美麗的直線，“啪”的一聲，一個個彩色的銀花，把天空打扮的更加炫麗多彩。
“閆蓉，幫著包包餃子來�！眿寢尩暮魡韭晫⑽覐拿利惖囊箍斟谒贾泄戳嘶貋�。我想：不就是包餃子嘛，這么簡單的事，應(yīng)該是小菜一碟�！皝砹恕！蔽掖掖蚁赐晔郑瑏淼阶狼熬捚鹦渥�，準備大干一場。我伸手拿了一張餃子皮往里夾餡。呀!餡太多了，溢出來了，皮包不住了，哎，那餡少點，怎么包出來的餃子像打了敗仗的`殘兵，一個個癟著身子，東倒西歪的站不直，不像媽媽包的餃子，個個雄糾糾氣昂昂，這一個餃子皮和一點餡就讓我折騰了十幾分鐘，最后經(jīng)終于忍不住說：“不干了，太難包了，不包了�！眿寢尶吹轿疫@樣，走過來笑著對我說：“別灰心，只要你善于觀察，善于學(xué)習(xí)，一心一意去做，就會成功�！甭犃藡寢尩脑�，我似乎在了靈感，于是又來到桌前，先看著媽媽包了一個然后自己照樣包，嗯，有點眉目了，我全身心的投入到這件事中，額頭出汗了也顧不上擦。一個、兩個、三個，越包越好，而且包得不僅好，還很快。一分鐘能包一個了。一個小時后，餃子終于包完了，我數(shù)了數(shù)一共包了53個，看著我包一餃子一個昂首挺胸地站在面板上，心里美滋滋的。
包餃子敘事作文3
“月月，快起床來包餃子啦!”爺爺大聲喊道。一聽到要包餃子，我一下從床上竄了起來。穿好衣服，洗漱完畢，來到客廳。呵，全家人都在熱火朝天地忙碌著呢。我也加入到包餃子的行列中。
我包著包著，腦海中突然閃過一個念頭：如果把硬幣塞進餃子里，看看誰會當(dāng)這個“幸運兒”呢?于是，我溜進自己的房間，拿了幾枚硬幣出來，裝作去洗手間，把它們清洗干凈，然后在家人完全沒留意的情況下，把幾枚硬幣分別包在自己的杰作里，我故意把有硬幣的餃子包小了些，以免自己吃到，把牙硌了。
餃子包完了，爺爺把餃子端到廚房并把它們放入滾開的鍋里。餃子浮在水面，像一只只小鴨子。我的心中一陣竊笑。
餃子起鍋了。大家吃著自己包的`餃子，心里舒服極了�？晌覅s盯著那盤餡兒里有硬幣的餃子，忐忑不安。忽然，兩根筷子伸向了硬幣餃子，抬頭一看，啊，是爸爸!爸爸最近牙疼，我又不敢說餃子里有硬幣，只好眼睜睜地看著爸爸把餃子送入嘴中。一剎那，“哎喲喂——”的叫聲也隨之響起。“月月，是不是你搞的鬼?”爸爸“審問”著我。“當(dāng)然不是我——”我故意拖長音調(diào)，想減少懷疑。不料，卻弄巧成拙，讓爸爸看穿了。他板著臉說：“此地?zé)o銀三百兩。還有幾個?自己夾出來吃了�！辈粫�，難道爸爸真生氣了?我懊惱地把餃子夾到自己碗中，卻遲遲不敢往嘴里送，磨磨嘰嘰的�？吹轿业木较啵胰撕逄么笮�，原來爸爸跟我開玩呢。
今天我本來想作弄家人，可差點把自己害了。這下事我再也不干了。
包餃子敘事作文4
又到體衛(wèi)時間了，樓老師告訴我們一個好消息：“明天我們要包餃子，請同學(xué)們帶好……”
一回家，我掩飾不住心中的喜悅，連做作業(yè)時都在唱歌。媽媽有點好奇，用異樣的眼神看著我，問：“惠惠，今天怎么了?怎么這么高興?”我興奮地說：“我們明天要包餃子!”“哦!”媽媽若有所思地點了點頭。晚上，我數(shù)了300多只小羊才睡著呢!
第二天，我踏著快活的腳步，哼著小曲，走向敞開的校門。終于挨到了下午。只聽樓老師一聲令下，同學(xué)們爭先恐后地搶餃子皮。搶到皮之后，我立馬拿起筷子，夾了一小塊肉末，小心翼翼地將它裹在皮里，輕手輕腳地包好�？墒钱�(dāng)我拿餃子時，不禁開懷大笑起來，原來，我的餃子扁扁的，還破了個洞。不是說失敗的后面站著成功嗎?于是，我下定決心，一定要將丑娃娃變成靚MM。哈哈哈哈，不一會兒，我就做好了“吉祥”、“小不點兒”、“陽光”、“胖胖”。周漪楠的奶奶直夸我的餃子做的好，我的臉紅彤彤的。
再看看另外小組做的吧!袁琦的`差水平做出了一只只“四不像”，姚楹婕做成了“小巧玲瓏”，酈維的“金玉滿堂”深受老師和同學(xué)的好評。正當(dāng)我回來時，遠遠看見我的“杰作”時，我有點自愧不如。但是不管怎樣變化，它們有一種特殊的美，那就是—我的水平體現(xiàn)在它們身上的真實美。
等到全班同學(xué)都做好時，我看著一桶餃子寶寶，我不由自主地笑了，原來我們還有這么一手。吃餃子時，我覺得這才是世界上最好吃的“滿漢全席”，也是最當(dāng)之無愧的“滿漢全席”。
包餃子敘事作文5
星期日，爸爸對我說：“今天，我們來包餃子吃。”我聽了，高興得一蹦三丈高，心里萬分高興。今天，又可以吃餃子啦!
好不容易等到九點，我催媽媽：“包餃子了。”媽媽說：“還早呢�！蔽抑缓渺o心地等待。終于媽媽拿出餃子皮宣布開始包，我連忙拿出做餃子的工具，它是白色的，像兩只耳朵。我又拿起一張皮子，放在工具上，用清水在皮子四周涂了一圈。媽媽說：“這樣餃子皮會粘住，燒起來餃子才不會破裂�！苯又�，在皮子上放上用茭白、豆腐干、咸菜和肉抄成的餡兒。最后，用夾子使勁一夾，哈!一只餃子做成了。就這樣，我用這種方法做了好幾只呢!媽媽包的餃子更妙，她是用手包的，用的餡兒比我的多，餃子還能站起來呢!皮子包完了，媽媽把餃子端進廚房，我在一旁看著奶奶燒餃子。奶奶先在鍋里放了一點清水，蓋上鍋蓋，打開煤氣灶，立刻，紅紅的'火舌歡快地舔著鍋底，不一會兒，奶奶揭開鍋蓋，只見水在里面沸騰著，奶奶把餃子一個一個地放進去，餃子馬上沉到了鍋底，把蓋子蓋上。過了幾分鐘，奶奶揭開鍋蓋，只見一只只熟了的餃子漂在水面上，鼓鼓的，像個胖胖的枕頭。奶奶把餃子盛到一只大碗里，放進味精、鹽、醋。我連忙拿起小勺迫不及待地品嘗，我咬了一只，呀，鮮中帶酸，好吃極了,我又咬了第二只，第三只……不一會兒，一大碗餃子就被我吃了個底朝天，再看看我的肚子，鼓鼓的，就像個大餃子，媽媽看了，笑得前仰后合，我也不由自主地笑了。
包餃子敘事作文6
今天是大年三十，要包餃子了。我高興地洗了洗手，坐在媽媽身邊，也要大顯身手。
我這是第二次包餃子，有了昨天的經(jīng)驗，這一次我一定能成功的！
我第一次包餃子是我的好奇心，沒有人教我，包得是一塌糊涂。這一次可不同，雖然也沒有人教我，但是我結(jié)合上一次的.經(jīng)驗，再加上我認真觀察大人的每一個動作，肯定會包得很好。
開始包餃子啦！我看見媽媽把皮子放在手上，然后放上餡，最后就把皮捏起來，就這么簡單的三個步驟，我竟然做了一個上午。
我先把皮子放在手上，然后放上餡，一不留神，餡放多了，我趕緊往外弄，不知怎么沒拿住皮子，餡和皮子一塊掉到盆里了。我又拿起一個皮子，這一次放的餡不是很多，以為能包起來，可是怎么也捏不住，餃子在那里裂著“大嘴”，哈哈地“笑”，好象在說：“大笨蛋！大笨蛋！”我象瀉了氣的皮球一樣，一屁股做在沙發(fā)上。
媽媽好象看出了我的心思，走過來看了看說：“你把皮子拿反了，怎么能捏得住呢？過來我教你。”我的興致也隨之而來了，我仔細觀察媽媽的每一個動作，耐心地學(xué)著，經(jīng)過我的不懈努力，終于成功了。
我吃著自己包的餃子，心里象吃了蜜一樣甜。
包餃子敘事作文7
這次回到外婆家，我可沒白去，當(dāng)然我也收獲了不少，今天我可是要和外公外婆包餃子呢！
因為是自己家弄，一大早，外婆就開始和面了，我們的餃子是棕綠色的叫——艾餃。外婆和好了面，就把面分成一小段一小段的，揉成團，在按扁，沾上面粉。我和弟弟來搟皮，一開始弟弟的皮搟的很圓，而我卻是亂搟皮，外婆說我浪費餃子皮，但是我是不會氣餒的。后來我發(fā)現(xiàn)了訣竅，搟了一下，就換一個方向，換一個面，就這樣，我的皮也搟的又圓又薄，剛剛好，外婆、舅媽都夸我：“進步很快！”一個下午我都幫著外婆搟皮，背彎了很久，所以很酸，外婆讓我先休息一下。我就開始和弟弟玩，我拿起一點面粉往弟弟的.臉上抹去，弟弟沒有防備，一下子就中了招。弟弟看我這樣，也來抹我，我們兩個誰都不放過誰，面粉被我們?nèi)龅牡教幎际恰＝Y(jié)果，地上只要是我們待過的地方都是白色的，我們也都成了“白臉的曹操”了。舅舅一進來，看到我們兩個人都嚇了一跳，就帶我們?nèi)ハ茨樍�。外婆說她要先煮一點餃子，煮完之后我嘗了一個不辣的，“真好吃！”還是自己包的好吃。
雖然，我在包餃子的過程中，只擔(dān)任了一個搟餃子皮的工作，可是，如果沒有我，哪來的這個鮮美好吃的餃子呢？所以，我覺得只要有努力的付出，總會有回報的！
包餃子敘事作文8
星期天一大早，外婆就拎著鮮肉、筍、豆腐、餃子皮對我說：“儒兒，我們一起來包餃子吧�！薄昂�！”我爽快地答應(yīng)了。
外婆將餃子餡攪拌好，裝在一個大盤子里，一切準備就緒，開包！我心想：不就是包餃子嗎，誰不會啊，小菜一碟，我正準備露兩手呢！我躍躍欲試，隨手拿起一張餃子皮，使勁往里裝餡，然后裹在一起�？匆娨粋�口子沒捏緊，我更使勁去捏，沒想到這么一捏，這具“胖娃娃”裂出了一道口子，露餡了。由于肉餡過多，站也站不穩(wěn)，“胖娃娃”全身上下開了好見道口子，遍體鱗傷，好慘哪�？纯赐馄抛龅�，一個個穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)?shù)卣局�，再看看露餡的“胖娃娃”，簡直是天壤之別！外婆笑著對我說：“儒兒，你包餃子的經(jīng)驗不足，你要想想辦法使餃子邊能粘牢，另外，餡不能塞太多，不然會露出破綻�！蔽易屑氂^察著外婆包餃子的'動作，并思考著外婆啟發(fā)我的訣竅，一下子便恍然大悟！我拿起一張餃子皮，把反面放在餡盤上按了按，使其增加粘性，我又加入適當(dāng)?shù)娜怵W，將餃子兩條邊的中間部分捏在了一起，然后兩只手放在兩邊在大拇指和食指之間留出一個小角，然后一捏，兩邊就出現(xiàn)了兩個彎角，后面則有“八”字形的皺折，我將它放在篩子上，一個“大家閨秀”出現(xiàn)了，周圍的餃子都羞得低下了頭。有些站不穩(wěn)的餃子，向它“俯著稱臣”。我一鼓作氣，又做了好多餃子，外婆表揚我說：“儒兒，你進步很快！”
吃餃子了，我嘗了一口，鮮美的湯流入心田，美滋滋地。
通過這次包餃子，我明白了一個道理：自己的勞動果實是最棒的！
包餃子敘事作文9
又是星期天，時間很充裕，媽媽提議吃餃子，我高興極了！我又可以跟媽媽學(xué)包餃子了。你們也跟我一起學(xué)學(xué)吧？
包餃子的第一道工序是和面。媽媽說先和面可以節(jié)省時間，也可以讓面團有充足的時間“睡覺”，這樣，面團會更有彈性，更勁道。先在面盆里放上所需要的面粉，加適量的溫水，用筷子攪勻，當(dāng)干面粉很少時，開始用手和，直至和成面團。如果面團過硬，可適當(dāng)加點水；如果面團太軟，就加少許面粉，直至揉到軟硬適中。揉好后，把它放到一邊“睡會兒覺”。
趁面團“睡覺”的時間，咱們開始第二道工序——調(diào)餡。首先，要剁餡，把所需的肉和青菜分別剁成碎末。先把剁好的肉餡放在調(diào)餡用的'盆里，加適量的油和各種調(diào)味品(鹽除外)，用筷子攪勻，再把已剁好的青菜放進去，與肉餡一起攪勻，最后點上適量的鹽，再次攪拌，直至攪勻。一定要記住，是最后放鹽！因為這樣做，攪拌好的陷不會滲出多余的菜汁，當(dāng)然也就盡可能地保留了青菜的營養(yǎng)成分。
餡調(diào)好了，估計面團也“睡”好了，我們“叫醒”面團，開始搟皮。先把和好的面切下一塊來，在面板上揉勻，再把面揉成細細的圓柱，用刀把它們切成均勻的小塊，在上面輕輕地撒上少許面粉，再把這些小塊摁成餅狀，然后用搟面棒把這些面餅搟成又圓又薄的餃子皮。
接下來，我們就開始包餃子了。把餡放在餃子皮的中央，把餃子皮對折，把餃子邊捏緊捏嚴，否則會露餡。別看我捏的餃子不漂亮，但它肯定好吃，因為這是我自己做的。
最后的工序，就是煮。在餃子包得差不多時，我們可以同時燒水，記住，煮餃子一定要用大火，否則會把餃子煮粘；當(dāng)水開鍋后，把餃子輕輕地放進鍋里，一定要輕，否則開水會燙傷你的臉或手；三五分鐘后，餃子就可以出鍋了。
親愛的朋友，包餃子好玩嗎？辛苦了半天，一起嘗嘗我們的勞動成果吧！好吃嗎？快告訴大家到底什么餡！
包餃子敘事作文10
在一個陽光明媚、萬里無云的星期天里，媽媽說：“我們包餃子吧！”我想：大家都會包餃子，只有我不會，正好可以借此機會學(xué)習(xí)包餃子。媽媽去買餃子皮回來，弄好餡，我們就開始包餃子了！
首先媽媽給我做了一個示范。我認認真真地看，仔仔細細地聽媽媽解說。媽媽先做一個示范，第一步：先把餃子皮放在手心中打開，第二步：再放適量的餡，第三步：把四個角以及邊粘回來。這樣一個餃子就完成了。然后媽媽就叫我自己包了，我看媽媽包好象很簡單似的，我也開始學(xué)媽媽的模樣開始學(xué)習(xí)包餃子了，我也先把餃子皮放在手中打開，然后放了一點餡，最后把皮粘上，可是我包的那個餃子一放下就露餡了�！霸趺崔k？剛才自己做的和媽媽包的是一個樣子的呀，為什么會露餡了呢？這怎么可能呀？”我心里在想，帶著這個問題我一連包了好幾個，可是我還是以失敗告終，心里無比沮喪。媽媽看見了說：“你把餡放得的`太多了！少放一點餡并且不要把四邊的餃子皮弄濕就可以了。”有了前幾次的經(jīng)驗，我再按照媽媽說得去做，結(jié)果真包成了一個漂亮的餃子了。我高興地跳起來說：“我學(xué)會包餃子了！我終于學(xué)會了”。媽媽笑著說：”是哦！你是學(xué)會了包餃子。以后不管遇到什么事情，只要你用心去學(xué)，并認真去分析，沒有學(xué)不會的！“
餃子包好了，媽媽就拿去蒸，過了10分鐘，餃子就蒸熟了，大家吃得津津有味，還連聲夸獎：“好吃、好吃、真好吃！”
我終于學(xué)會了包餃子，心里就別提有多高興啦！通過這次學(xué)習(xí)包餃子讓我明白了一個道理——“世上無難事，只要肯攀登。”
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