- 相關(guān)推薦
包粽子優(yōu)秀作文1000字(通用12篇)
在生活、工作和學(xué)習(xí)中,大家都接觸過作文吧,作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整,一定要避免無結(jié)尾作文的出現(xiàn)。寫起作文來就毫無頭緒?以下是小編為大家整理的包粽子優(yōu)秀作文1000字(通用12篇),供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
包粽子優(yōu)秀作文1000字 篇1
暑假到了,這段時間除了寫作業(yè)沒有其他的課要上,所以媽媽決定利用空余時間教我包粽子。
一聽媽媽要包粽子,我立刻信心滿滿的答應(yīng)了,記得小時候在培訓(xùn)班端午節(jié)的活動時我也包過,再加上我上次包餃子的經(jīng)驗,肯定是十拿九穩(wěn),手到擒來,我還夸下海口:“媽媽,今天我看一遍就能包出漂亮的粽子來!”媽媽聽了沒說話,只是捂著嘴一直笑,這讓我很不服氣,心想,一會兒我就讓你笑不出來。
本以為包粽子和包餃子差不多,可實際上要復(fù)雜的多。首先是處理粽葉,要先用水煮,再清洗干凈,最后還要剪去兩頭,光這些步驟就花了兩個小時,好不容易處理好了粽葉,我急忙問媽媽:“現(xiàn)在可以包粽子了嗎?”媽媽點點頭,她拿出前一天就泡好的糥米和腌制好的肉,今天我們要包的是鮮肉粽,一切準(zhǔn)備就緒,只差開始包了。媽媽先包一個給我做示范,只見她拿出兩片粽葉堆在一起,卷成一個圓錐形,在底部先放一些米壓緊,再放一塊肉,最后用米把圓錐形填滿,用粽葉裹住再用繩子綁上,這樣一個粽子就包好了,我驚訝的睜大了眼睛,因為我還什么都沒看清楚呢!只好讓媽媽再我一個,并且放慢10倍速度,媽媽笑了起來,可還是滿足了我的要求,就這樣一遍又一遍的,不一會兒媽媽已經(jīng)包了好幾個粽子了,可我還是沒學(xué)會……我顧不了那么多了,實踐就是最好的學(xué)習(xí),于是我也學(xué)著媽媽的樣子,卷起粽葉,放入米和肉包起來,結(jié)果不是粽葉破了,就是到處漏米,這樣反復(fù)了好多次就是不成功,這會兒我早沒了當(dāng)時那自信的模樣,像一只斗敗了的公雞,完全沒了斗志。這時媽媽又笑了:“看人挑擔(dān)不吃力吧,以為自己學(xué)會了包餃子就沾沾自喜,這包粽子可比餃子難多了,要多實踐別怕失敗,這樣才會成功!闭f著媽媽又拿起粽葉一邊包一邊講,如何卷粽葉不容易破,如何放米和肉,如何用粽葉包住和綁繩子……在媽媽的耐心講解和一次又一次的示范下,我又打起精神重新學(xué)習(xí)了起來。
在媽媽的幫助下,我認(rèn)真地學(xué)習(xí)包粽子的方法和步驟,卷粽葉時要拿穩(wěn),放入米后要壓實,裹粽葉時要捏緊不能散開或松掉,綁繩子時用牙咬著一邊拽緊一邊打結(jié)……就這樣我好似經(jīng)歷了千辛萬苦,笨手笨腳地包出了我人生第一只特別難看的粽子,雖然不好看,但是我卻很開心,因為那是我認(rèn)真學(xué)習(xí)的'成果。
當(dāng)煮好的粽子端上餐桌時,那只“丑八怪”粽子立刻印入我的眼簾。盡管這只粽子的味道沒什么特別,我卻覺得它是最美味的,長輩們看到我吃的如此狼吞虎咽,都笑了,直夸我長大了,能做事了,我也特別驕傲,在自己的努力下,我終于學(xué)會了包粽子。
包粽子優(yōu)秀作文1000字 篇2
大年將至,處處一派喜氣洋洋,個個紅光滿面。最有趣的莫過于包粽子了。
清晨,大家一起在我家的后門擺好桌子,放了一盆特制的黑糯米,一盆脫皮綠豆,一盆切好的豬肉。大家都圍著一個桌子做,左鄰右舍都一起來了,大家一邊聊天,一邊包粽子。我也湊熱鬧了。
“早上好!”
“小雨啊,來,一起包粽子吧!眿寢屝χf。
“啊?我不會包啊,我沒有包過!蔽一卮稹
“那就一定要學(xué)哦,不然以后還要爺爺奶奶包啊?”媽媽嚴(yán)肅地說。
“那……好吧……”我猶豫地答應(yīng)了。
就這樣,我也和她們一起坐了下來。
我像個好奇寶寶一樣,興奮地看看這,看看那,就是不動手,媽媽就生氣了:“小雨,不幫忙就走開。”這語氣沒有一點好氣。心想:我又不會,你也不教教我,我就只好在這東看西看了。鄰居阿姨好像會讀心術(shù)一樣,一眼就猜透的我的小心思,說:“你都不教她,她怎么懂做什么?難不成她無師自通?”她的'語氣很和藹,聲音仿佛都是蜜,使人一聽就感到心里甜滋滋的。我趕緊附和:“對對,你都不教我怎么包粽子,我哪懂。俊眿寢屨f不過我們,只好把教我包粽子這個光榮的任務(wù)分配給鄰居阿姨。
鄰居阿姨拿出了兩片較小的葉子,遞給我。我接過,看了又看,無奈的問:“怎么做?”“先放一些黑糯米,”鄰居阿姨耐心地說“不要超過這么多……”她一邊說,一邊用手比劃著。我把手伸向黑糯米,放了一大勺在葉子上!叭缓竽兀俊蔽遗d奮地問道!叭缓蠓乓粚泳G豆!编従影⒁毯吞@極了。我又把手伸向綠豆,可是,黑糯米好像不歡迎綠豆似的,直往下掉。我只好停止了伸向綠豆的手,“安撫”這“小氣”的黑糯米。鄰居阿姨說:“你剛剛把手往下斜了,糯米怎么可能不往下掉?”哦,原來是這樣!昂谂疵,我“錯怪”你了!蔽易匝宰哉Z。我把裝有黑糯米的葉子往桌子一放,就把手伸向綠豆。
“好嘞,接下來呢?”
“把葉子的一端相疊紙飛機一樣疊起來,另一端也是。疊好一端就把它往后一折,就可以了。”
我照著鄰居阿姨說的去做,小心翼翼地吧一端的葉子折,又把另一端的也折了,就變成了一個剛剛成型的粽子。接下來就是幫它“系鞋帶”了。我學(xué)著他們的樣子,用牙齒咬著繩子,用力地繞著兩個圈兒,每一圈都使出吃奶的勁兒,繞完后,就把繩子的兩頭給“轉(zhuǎn)圈圈”,讓它們和在一起,我一直照這樣做,直到已經(jīng)沒法子在繞了。鄰居阿姨看著我新做成了粽子,笑道:“喲,不錯嘛,你對這方面很有天賦,以后可以當(dāng)大廚了!”我聽了這句話,感到臉頰火辣辣的,臉紅的像一團火。媽媽也看看我的粽子,臉上的笑意濃濃的。我也被夸得飄飄然了。
哈哈,真快樂,新年,我又有了新的收獲。
包粽子優(yōu)秀作文1000字 篇3
每年農(nóng)歷的五月初五,就是端午節(jié)了,這一天,家家戶戶都要包粽子,還可以觀看劃龍舟。或許有人問:為什么端午節(jié)在農(nóng)歷五月初五呢?為什么這一天要包粽子呢?為什么端午節(jié)劃的船叫龍舟呢?這其中可是有故事的哦。
在戰(zhàn)國時期,總共有七個國家,每個國家都想統(tǒng)治其他六個國家,尤其是秦國,他們野心最大。而楚國的楚王,性格極為懶散,但他有一個忠臣——偉大的愛國詩人屈原。有一天屈原得知秦國要攻打楚國,急忙前去王殿,告知楚王,并提出護國計策。然而,無能的楚王并不領(lǐng)情,還因為屈原影響他睡覺斥責(zé)了他。之后,屈原并未放棄,又去進諫了楚王幾次,但結(jié)果都一樣。無奈的`屈原走在路上,看到百姓過著貧窮艱難的日子,想到戰(zhàn)爭即將來臨,自己卻無能為力,悲憤交加,心灰意冷之下投進汨羅江。人們得知心系百姓安危貧苦的愛國忠臣屈原跳江后,為了不讓江里的魚蝦吃掉他的尸體,也為了屈原的靈魂不挨餓,便紛紛把船雕刻成龍的樣子來嚇走魚蝦,然后往江里扔粽子,來祭祀屈原。
“五月五,是端午。門插艾,香滿堂。吃粽子,咸和甜。龍舟下水喜洋洋。”端午節(jié)前一天,我唱著端午歌謠,蹦蹦跳跳地提著包粽子的材料,滿心歡喜地奔向廚房。
我先幫媽媽把糯米和干香菇泡在水里,再從袋子里拿出干貝撕成條狀。與此同時,媽媽帶上手套,把切好的五花肉放到大碗里,在上面加入料酒、老抽、五香粉,然后把它們混合起來,用手進行多次的揉搓,這樣才能入味。接著蓋上保鮮膜,放進冰箱里進行腌制,就等著明天拿出來包粽子。
“叮鈴鈴”我和媽媽早早地起床“工作”了。我們分工進行,我去收粽葉,媽媽炒干貝、蝦仁和泡好的干蘑菇。媽媽炒東西的手法可熟練了,可以讓鍋里的菜不停翻滾,讓我眼花繚亂,不禁佩服得五體投地。整個廚房香噴噴的,估計幾十公里外都可以聞到這誘人的香味了。
過了一會兒,配料都制作完成了。要開始包粽子環(huán)節(jié)。媽媽包著,我在旁邊邊看邊學(xué),先把粽葉卷成勺子狀,然后鋪上一層糯米,再放上五花肉、蝦仁、蘑菇等配料,最后再添上一層糯米。開始進行包粽子環(huán)節(jié):先對折,用大拇指壓緊,再對折,然后用蘆葦草把粽子嚴(yán)實地捆綁起來。我和媽媽連續(xù)做了二十幾個,最后一步就是把粽子放進鍋里煮就行了。
大約過了一個小時,整個房子都是粽子香,我頓時“口水直流三千尺”了。順手拿起一個粽子,不顧形象地吃了起來。原本在樓上的爸爸媽媽和姐姐都被粽香“叫”了下來,我們一家人圍在一起享受著香氣四溢的美味粽子,整個房子也盈滿了喜氣洋洋的端午節(jié)節(jié)日氣氛。
端午節(jié)讓我感受到了屈原無私愛國的胸懷,也讓我學(xué)會了如何包出美味絕倫的粽子,更讓我感受到了中國傳統(tǒng)節(jié)日的美妙。
包粽子優(yōu)秀作文1000字 篇4
端午節(jié)時吃粽子再正常不過了。但包粽子,你們一定沒有親自嘗試過吧,那就來看看我們四年級二班的“包粽子活動”吧。
老師上午宣布消息時,教室立刻就炸開了鍋,你一言我一語嘰嘰喳喳說個不停,組里也有了明確分工,張瑞瑄、劉子岳帶米,孫慧珊帶粽葉,許琦俊帶棗,我嘛,就只能帶一雙手了!
好不容易熬到了下午三點十分,活動開始了!“前來助戰(zhàn)”的家長也帶著一雙靈巧的雙手教我們?nèi)绾伟兆印?/p>
剛開始時盆、鍋、勺“霹靂乓啷”,用媽媽買的話來說“活動開始前,你們就像小鴨子跳下水一樣,嘎嘎嘎亂叫喚!焙昧,話不多說,快去包吧!
我向?qū)O慧珊要了一片寬大的葉子,綠綠的,一摸,很粗糙,再拿到鼻子前一聞,一股清香味撲鼻而來,口水不由自主的流下來,哎呀,又走神了,心動不如行動,趕緊包吧。首先在葉子根部折一個漏斗形狀,這可難不倒我,我握著根部將手一擰,一個秘密實實的漏斗完成了,再一步就是裝米了,這件事小菜一碟!我放了一點點米在“漏斗”里面,折起來,翻過去,折好后發(fā)現(xiàn)密是挺密的,可葉子松垮垮的,稍不留神米就會往下漏,那真是名副其實的漏斗了,跟粽子完全攀不上“親”呀!原因在哪兒呢?我很納悶,我使勁揪了揪葉子,一松手粽子又恢復(fù)原樣,它就像一個懶惰的小寶寶,懶散的伸伸腰露出白花花的小肚皮來。怎么辦呢,媽媽看了看,說:“嘉辰,你的米太少了!多放一點兒鼓漲漲的就不會松垮了!薄芭!”我茅塞頓開,迅速將粽子拆開,裝米時我特地裝得滿滿的,正當(dāng)我折葉子時發(fā)現(xiàn)了一個漏洞,嗯,折過去吧,但那是一個角,萬一頂破了葉子這個粽子就白包了。我試探著蓋住那個角,嘿,真成功了!米漏不出來了!我第一個粽子問世了!可我回頭看奶奶包的粽子時,又泄氣了,奶奶包的粽子,有棱有角,特標(biāo)致!我的,小小的.,沒有規(guī)則。這懸殊太大了。
不行,我要學(xué)會這門技術(shù),我留神觀察奶奶的做法,哦,這樣呀,我不動聲色的那了四條細(xì)長的葉子,將根部折在一起,裝上米后四條長葉子一起折,不能分開,哪邊有洞就往哪邊折,然后拇指托住(不能太用力,否則米會擠出來。)奇妙的是,這粽子不用線系,在粽子皮上用針扎一個洞,將葉梢傳過針眼,輕輕一拉,粽葉就把粽子牢牢困住了。
嗯,繼續(xù)干!我學(xué)會了新的包粽子方法,樂的合不攏嘴,可我這第“三包”進行到一半時,我一不留神將“三寶”摔在地上,立刻粉身碎骨,那場面真慘呀!我心疼的將葉子撿起來,可那些白花花的米卻無法挽回了!哎,我再一次將“三寶”包起來,生怕他再來一次“跳樓自殺”……
我終于學(xué)會包粽子了!
包粽子優(yōu)秀作文1000字 篇5
一年一度的端午節(jié)就要到了,媽媽在外面買了一些粽葉、糯米、花生和蜜棗等原料,等著下午放學(xué)回來教我包粽子。
放學(xué)回到家,就看見媽媽已經(jīng)坐在客廳里,旁邊,是一盆盆包粽子的原料。我趕緊也搬了個凳子,跟媽媽學(xué)了起來。
只見媽媽拿了兩片粽葉,用右手捏住上面,左手捏到整個粽葉二分之一的地方。媽媽說:“首先捏好粽葉,要順著粽葉的褶皺,在約三分之一的位置,把它卷起來成一個類似煙斗的形狀!蔽亿s緊照媽媽說的去做,很容易就完成了這個動作。我心想:哼!不就是包個粽子嗎,還能難住我!
這時,媽媽開始教我往“煙斗”里放原料了,媽媽又說:“放原料也是有講究的,要先抓一小把米和兩顆花生,放進去,再放一顆蜜棗,最后再放一小把米,這樣做出來,味道更好。對了,一定要記住,放的`原料和‘煙斗’平齊就行了,切不可放太多,不然就包不住了!
這步也挺簡單,我用了兩分鐘就搞定了。
媽媽接著說:“現(xiàn)在教你倒數(shù)第二步!蔽蚁耄哼@么快就到倒數(shù)第二步了,看來包粽子還真簡單!
“這一步比較麻煩,我們要先把裝好原料的‘煙斗’給包起來,你看,左手處不是還有多余的粽葉嗎,我們就用多余的粽葉像蓋子一樣把它蓋起來……”
我按照媽媽說的做了起來,先用多余的地方包起來,把右手的食指和中指都壓到下面,再用左手的虎口把它固定住,接著,把多余的粽葉纏起來。但是,這邊兒一纏,那邊的手就自然松了,“煙斗”里的原料漏出了一大半兒,我欲哭無淚,真的不想干了。但是,在媽媽的鼓勵下,我重整旗鼓,按照媽媽教的方式來包,可是這回的餡兒放得有點多,按住兩邊的時候,餡兒從一邊跑了出來,我趕緊把這邊捂住,可餡兒又從另一邊溜了出來,第二回又失敗了。第三次,我吸取了前面的教訓(xùn),餡兒放的少一點,握的時候用力一點兒,可這一用力——粽葉爛了,第三次又失敗。
三次下來,我徒勞無功,而且累得腰酸背疼,癱坐在地上。
可成功的信念一直在引導(dǎo)著我,我的“小宇宙”好像爆發(fā)了,這一次,我再一次朝目標(biāo)前進,按照媽媽說的秘訣……壓上去……繞周圍一圈……耶!這次終于成功了!
常言說“良好的開端是成功的一半”,自從包好第一個后,我乘勝追擊,越發(fā)得心應(yīng)手,雖然每個都不及媽媽包的好,但這畢竟是我包粽子邁出的第一步!
晚上,我就吃到了自己包的粽子,我往盤子里放了些糖,用粽子蘸著它們吃,覺得又香又甜,這是我吃過最好吃的粽子!
不管干什么事,都有苦和甜,就像包粽子,當(dāng)你歷經(jīng)千辛萬苦,感到腰酸背疼后,再親自品嘗你的勞動成果,會覺得別有一番風(fēng)味。這就是包粽子的苦與甜。
包粽子優(yōu)秀作文1000字 篇6
今天是端午節(jié),我特別高興。因為媽媽說今天會有許多好吃的。
中午,我興沖沖地跑進屋里,一股香氣撲鼻而來。我還來不及洗手,就直往廚房里跑,哇!桌子上果然擺了一桌的菜,有又嫩又香的紅燒肉,有金黃金黃的炒雞蛋,有大大的螃蟹,還有我最喜歡的土豆絲、炒洋蔥,看得我口水都要流出來了。我拿起筷子夾起來,吃得津津有味。媽媽見了,笑著說:“孩子,慢點慢點。”
5月28日是傳統(tǒng)的端午節(jié)。聽爸爸說東錢湖有劃龍舟的比賽,于是我就讓爸爸媽媽帶我去看賽龍舟。我們來到了湖邊,只見一艘艘龍舟像箭一樣在湖面上飛快地向前沖著,耳邊不斷地傳來加油聲和打鼓聲。下午,我們又坐了大白鵝的腳踏船,船兒在波光粼粼的湖面上悠閑的飄著,天空中一群白鷺在自由自在地飛來飛去。
五月初五是我國的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)。傳說這個節(jié)日是為了紀(jì)念屈原而形成的,離現(xiàn)在已經(jīng)有七八千年的歷史了。
我們寧波人過端午節(jié)有吃粽子、賽龍舟、喝黃酒、掛香袋、插艾草的習(xí)俗。每年一到端午節(jié),家家戶戶的飯桌上都擺上了花色多樣的粽子,有肉粽、蛋黃粽、豆沙粽……東錢湖也會舉行熱鬧非凡的“賽龍舟”比賽。昨天放學(xué)回家,我發(fā)現(xiàn)左鄰右舍的門上都插上了艾草。一到家,媽媽就送給我一個香噴噴的小香袋,我非常喜歡,就趕緊把它掛在了書包上。
昨天我們一家和昕仔一家去珠海旅行,我好興奮!但是,一坐車我就暈得不得了。終于到了,但是那個酒店又住滿了,我不得不坐車換一個酒店。我們在海邊,但是有欄桿不能下海,下面全是長滿青苔的礁石,我看到了很多跳跳魚和螃蟹,螃蟹還不小。跳跳魚也叫彈涂魚。但是除了我和媽媽,其他人覺得這一點也不好玩。然后我們?nèi)ヲT車,一開始我比他快,但后來他又比我快,我真搞不清誰快誰慢。晚上爸爸媽媽們在打牌,我和昕仔玩得歡。今天天氣很好,我們?nèi)チ撕_吷碁?/p>
今天是端午節(jié),我可開心啦!想知道我是怎么過端午節(jié)的.嗎?想知道就跟我來。
早上,我們早早地起了床。我一從房間里出來就聞到一股很香的味道!我來到廚房一看,明白了,原來是外婆在煮我最喜歡吃的肉粽子。外婆煮好了粽子,我一口氣吃了兩個肉粽子。
吃好了肉粽子,媽媽又帶我去逛街,我買到了兩個很漂亮的銀手鐲和一個漂亮的項鏈和一個好看的小小的香囊。
買好了東西,我們又來到奶奶家吃食餅筒。我教你們做食餅筒吧!先拿出食餅筒的皮,再把主原料米面放在上面,然后把一些菜再放上去,就可以卷起來了。最后一步,把肉湯澆到食餅筒的口部進去。
端午節(jié)可真有意思!
包粽子優(yōu)秀作文1000字 篇7
農(nóng)歷五月初五是端午節(jié)。傳說在這一天,愛國詩人屈原在汨羅江自殺。為了不讓江中的魚蝦吃掉屈原,人們紛紛包上粽子,放入汨羅江中喂魚蝦。從那時起,每年的這一天,人們都要包餃子到集年屈原。今天是端午節(jié),我也來和奶奶學(xué)包粽子。
一進奶奶家,粽子的香味撲鼻而來,奶奶正在門口包粽子。我用手捧起一把糯米,啊,糯米是多么爽口啊;我拿起一個粽子,啊,粽子是粽子香清爽!我迫不及待地問奶奶:“奶奶,教我包粽子吧!”奶奶笑著說:“很好,但是餃子很難做!蹦隳軐W(xué)會嗎?“沒問題,我會學(xué)好的!”我自信地說。
奶奶手里拿著四塊粽子,對我說:“看!“我看到餃子的前四片葉子排列整齊,放在一起,有點重疊。我的手放在葉子下面,卷成漏斗狀,葉子的“尾巴”在后面,“頭”在前面。然后用手捧起一小把糯米,放進“漏斗”里,在中間放上一個棗,然后拿起一片糯米蓋住棗,最后從上面把餡包好。剩下的粽子都包在粽子里。奶奶熟練地用繩子把餃子包好,一個可愛的小餃子就這樣誕生了。
我盯著奶奶輕松地包了一個粽子,覺得奶奶包粽子就像變魔術(shù)一樣神奇,手指繞著同樣的節(jié)奏,久而久之就會被迷住。奶奶包粽子的功夫真好!我暗自下定決心,一定要達到奶奶的水平,自己吃餃子。
但是說起來容易做起來難。我從奶奶那里得知,發(fā)現(xiàn)了四個大小相等、排列整齊的粽子,然后用一雙手,做了一個非常小的漏斗,我把這個漏斗裝滿糯米,但我剛剛用粽子把嘴封住。米飯從兩邊都出來了。嘿,快去問問奶奶!密封時,用拇指捏住下面的嘴。食指和中指必須封住嘴的`兩側(cè)。整個手都要握緊。不要松手,否則米飯會掉出來的。奶奶說著又包了一個粽子。
我不相信,又拿起粽子!鞍,我沒有錯過!”“這次不會再錯了。我高興地想,可是,葉子那么長,怎么把它扎起來呢?我剛拿起剩下的粽子,粽子散了,原來一疏忽,手又松了!皼]關(guān)系。失敗是成功之母。再做一次!奶奶微笑著鼓勵我。
我恢復(fù)了最初的精神,毫不氣餒地把它重新包裝起來。不幸的是,第三次沒有成功,大米仍然泄露出去。封好口后,宗業(yè)先向左擰了一個圈,然后從上往下轉(zhuǎn),最后從下往上拉。奶奶耐心地教我。我把袋子打好又打開,最后包了一個餃子。雖然不是很漂亮,但畢竟是我親手包的第一個餃子。我多包了幾個,一個比一個好,我終于學(xué)會包餃子了。半個小時后,粽子熟了,我終于吃了自己包的粽子。
解決了粽子葉的香味,撲鼻而來。我把筷子放進嘴里,啊,又粘又甜,真好吃!“一耕一得”,通過對餃子的研究,我明白了只要用心去做,再努力也會成功。
包粽子優(yōu)秀作文1000字 篇8
我只會吃粽子,但不會包粽子。
農(nóng)歷五月初五的時候,我看見奶奶正在廚房里忙忙碌碌的,我好奇地問:“您在干什么?”奶奶笑著說:“我在包粽子!蔽遗d奮地說:“哇!我最喜歡吃粽子啦!”奶奶依舊笑著說:“過一會你就可以吃了!闭f完,又繼續(xù)包起來。我看了有半分鐘,突然乞求地對奶奶說:“您讓我包一下粽子吧!蹦棠探(jīng)不住我的央求,只好讓我試一試。
我先挑選好粽葉,放在水里洗干凈,哇!真像一條條腰帶。再把米也洗干凈,放在盆里,然后把粽葉一折,就像“漏斗”一樣。奶奶突然對我說:“別把粽葉折破了,還有,舀米進漏斗時,手要握實,不然,就不結(jié)實。”我聽了之后牢牢地記在心里。我小心翼翼地嘗試著。
不過還是有偏差:米填少了,粽葉破了無法包。我不氣餒,有做了一個,我覺得還是不行:米填多了,絲線扎不住。終于,第三個包成了,一個粽子變成了一個小星星。不過和奶奶包的放在一起,我的還只是“丑小鴨”。我心想:我一定要做的`更好,我又做了一個又一個,一個比一個漂亮,我高興極了。
最后,我把粽子交給了奶奶,奶奶把一個個像小星星的粽子倒在了鍋里,它們像一群小雞奔向窩里。聞著粽葉的香味,我口水直流。奶奶看見了:“看你這個樣子,真是一只小饞貓。”
端午節(jié)是中國民間的傳統(tǒng)節(jié)日,這一天,賽龍舟、吃粽子是端午節(jié)的主要活動,我和媽媽也準(zhǔn)備在家里包粽子。
一大早,我們便來到了集市上,挑選粽子葉,經(jīng)過仔細(xì)挑選,我們買的是一種又寬又長的葉子,因為對于我們新手來說,這種葉子毋庸質(zhì)疑是最好包的。
回到家里,我們把做粽子的材料一一準(zhǔn)備好,有糯米、黃桃、蜜棗、葡萄干、豆沙,還有洗干凈的粽子葉。
媽媽先給我做了幾個示范,輕松幾下就包好了,看起來應(yīng)該是非常簡單的,我很有信心。
終于該我大顯身手了,可是葉子好像不聽我的話,怎么也卷不成漏斗形,急得我滿頭大汗,媽媽看我急得不成樣子,就幫我把葉子卷成漏斗形,我拿著大勺子,把糯米、黃桃、蜜棗、葡萄干都放到了漏斗形的粽子葉里,媽媽告訴我,用粽子葉上端的葉子緊緊的蓋住這個“漏斗”,多出來的葉子,要兩邊一折、再一扭,就把這個“漏斗”完全封閉了,咦!有點像粽子了,最后,還要用繩子把這個粽子進行“五花大綁”,防止它“漏餡”!
經(jīng)過我這“能工巧匠”的精工細(xì)作,我的粽子做好了,但“面目全非”,看起來有點像包子!
包了幾個以后,我慢慢的熟練了,粽子的樣子也比以前好看多了。我好佩服我自己!
雖然我做的“包子”形狀不好看,但因為是我自己做的,所以,我感覺美味可口!
包粽子優(yōu)秀作文1000字 篇9
小時候,只要一到端午節(jié),我多會求這奶奶給我做十幾個小粽子?墒侨ツ甓宋绻(jié)的時候奶奶卻對我說:小旭呀,你也不小了,該學(xué)會自己包小粽子了。我高興地點了點頭,因為在我的眼里,包粽子是件非常有趣的事。
開始包粽子了,奶奶幫我準(zhǔn)備好了粽子餡和粽葉,她就開始一步一步地教我包粽子。奶奶說:包粽子首先要把粽葉卷成你想要的粽子的大小。奶奶一邊說一邊給我做示范動作,接著在卷好的粽葉里放上糯米,還要把糯米壓緊,這樣包出的粽子才好吃,然后在中間放上一個小棗,最后把粽葉包起來用繩子扎好。這樣,一個可愛的小粽子就包好了。我迫不及待地拿了粽葉,把粽葉先卷成了非常小的一個窩,然后就照著奶奶教我的步驟包起了粽子?墒窃谀棠淌掷锫犜挼聂杖~,到了我這里卻不聽使喚了,還沒等我拿繩子扎,餡就全散了,第二個,第三個,一連包了好幾個,都是如些,我有點泄氣了。原來粽子好吃,卻這么難包呀!奶奶看出了我的變化,語重心長地對我說:做什么事都會遇到困難,可不能在困難面前低頭。聽了奶奶的話,我不好意思放棄,只好接著包。不知道是第幾個了,我包的第一個粽子終于問世了,它雖然沒有奶奶包的好看,但我還是很高興,我總算學(xué)會了包粽子。一個下午過去了,我包了好多小粽子,后來包的比前面包的就好看多了,奶奶看了,一個勁地夸我心靈手巧。奶奶還把小粽子串在一起,據(jù)說這樣象征著好運連連。
我不僅學(xué)會了包粽子,而且還懂得了要不怕困難的道理。
端午節(jié)了,媽媽要包粽子,我也跟著學(xué),粽葉有要求,新鮮的竹葉;碧綠碧綠的.;散發(fā)著淡淡的清香。如果用干的竹葉包出的粽子煮熟后就沒有竹葉的清香。因為沒有買到新鮮的竹葉,就只好用干竹葉湊合一下了。端午節(jié)的前一天下午一切原料準(zhǔn)備到位,潔白的糯米浸泡在清水里,蜜棗和飽滿的紅豆都早已泡好,或是切好的五花肉塊,都早已用作料淹制好。勤勞的媽媽正用靈巧的雙手左折右疊,再用繩子層層纏繞,很快一個精致的粽子便誕生了。煮熟了揭開鍋,屋里頓時都彌漫著竹葉和粽子的香氣。除了吃粽子,雞蛋也是少不了的。
這兩種食物放在一起,即使不吃只看看就是享受了,肉紅色的橢圓的雞蛋,碧綠的不規(guī)則形狀的粽子,從顏色的搭配到形狀的組合,都好看。在端午節(jié)這天一定要把艾蒿掛在門楣上。除了粽子、雞蛋以外還要吃煮的蒜,我不喜歡吃,因為是端午節(jié)必須要吃,我也被強迫吃了幾個。又要端午節(jié)了,粽子也懶得包了,吃不了幾個,干嘛哪么費勁,買幾個就好了嘛。可是,在種種過程里藏著的細(xì)心,樂趣,難道是用錢可以買到的嗎?在能親自做的時候,不要買了吧,因為一個簡單的買字,讓我們失去了多少美好的東西啊!
包粽子優(yōu)秀作文1000字 篇10
“包粽子了!包粽子了!”隨著媽媽的叫喊聲,我和妹妹連忙放下手中的平板電腦,急匆匆地跑到廚房去——包粽子,我們連忙忙了起來,時間倒流2個小時。
可媽媽準(zhǔn)備工作還沒做完呢,他們只好把準(zhǔn)備工作交給了我們,這個準(zhǔn)備工作呀,就是剝蛋,說說簡單,做起來可難了我可沒跟你開玩笑呢。媽媽微笑教我們:“你們要把蛋黃弄到這個碗里,蛋清弄得那個碗里!蔽衣牶螅B忙做了起來,我先拿起一個咸鴨蛋,在碗的旁邊敲了幾下,鴨蛋頓時裂開了一個橫,剛挖開,鼻涕似地蛋清膨了我一聲1,我把蛋倒到碗里,然后把蛋黃撈到另一個碗里,看我的辦法不錯吧,不過是妹妹給我的啟發(fā)哦!可不聽話的蛋弄得我手都粘粘的,好像抓了鼻涕似地,別提有多惡心了。哈哈,一個蛋黃剝好了,萬事開頭難,不過我還是剝的挺好的,一旁觀看的妹妹也投入了,也剝了起來。起先,妹妹連蛋都挖不開,只好求助我,我給他掩飾了一遍,妹妹就會了,我和她越剝越起勁,不一會兒,就剝好了,媽媽和阿姨不得不豎起大拇指夸獎我們呢,我看看你,你看看我,我們不得不笑了起來。
接著是正式包粽子了,只見媽媽把堿水放倒米里,讓米變得黃一些,媽媽示范了一遍,我就把堿水搶了過來,也親自示范了一遍,妹妹看著那么有趣,也搶過來試了試,真的好好玩呀。媽媽先拿了一張竹子皮,卷成漏斗形,然后再里面裝入一點點的米,放入一顆蜜棗,再裝入米,咳,師傅沒有,我們這些初學(xué)者也只能自學(xué)成才了,不過媽媽跟著別人包過幾次,還會包一點,接著媽媽把竹葉折來折去的,然后綁好線,看著媽媽的演示,我也包了起來,可包著包著就散架了,唉!出師不利呀,只見妹妹也糊里糊涂地包起來,媽媽和阿姨包的粽子形狀別提有多少了,有的像槍,有的有4個棱角,有的有3個棱角。我只能做前勤者,把米裝入粽子里,折就交給媽媽了。我又包了起來,剛開始,我們大家包的都不好看,慢慢地,媽媽來了靈感,越包越像,可我根本學(xué)不會,幫幫大人干干活,不過,我剛綁了一個粽子,就不干了,咳,連綁線都這么難呀!因為繞來繞去,都快煩死人了。沒過一會,我們大家包了好多,媽媽把一些粽子放的高壓鍋里蒸了又蒸,我和妹妹一個勁地催著粽子,可粽子跟我們作對似地,總是不能出爐
等到3點左右的時候,粽子的`味道彌漫在整個廚房間里,香香的,“哦!可以吃粽子了!蔽液兔妹脷g呼起來,媽媽把燒好的粽子拿了出來,黃黃的肉肉立刻站住了盤子,“哇!我們包的粽子真漂亮!”我們四個人一嘗,味道好極了。我和妹妹掙著搶著吃肉粽,我們發(fā)自內(nèi)心地笑了起來。
這次包粽子,讓我嘗到了“第一次”,也讓我體會到了包粽子的累,干什么都沒有那么簡單呀!
包粽子優(yōu)秀作文1000字 篇11
樹木蔥蘢碧綠,微風(fēng)拂過,掀起陣陣綠濤;ú輯善G,萬紫千紅是開不敗的盛宴?諝庵袕浡氖嵌宋缣赜械聂杖~的清香,恬淡,怡人。
“奶奶!奶奶!包粽子嘞!”我扔下手上的野花,猴兒似的竄進了廚房。“嗯,文文乖,馬上啊。”奶奶看著我,笑得臉上的皺紋湊成了一朵花,摸摸我的頭,往我手里塞塊糖。我變懵懵懂懂地搬來我的小椅子,坐在奶奶旁邊。
奶奶的粽子是簡單而又不失精細(xì)的,配料不多卻都是精挑細(xì)選。新鮮采割的還掛著剔透水珠的鮮嫩粽葉,浸泡了一晚上的珍珠糯米,還有那用醬料腌漬過的上好五花肉,組合在一起,便是奶奶的獨家粽子。飽滿的米粒在陽光下閃著晶瑩的珠光,肥瘦相間的五花肉泛著健康誘人的紅輝,常常引得我口水直咽?粗业酿挊,奶奶總是笑著嗔怪我一句,惹得我“咯咯”直笑。
包粽子是極考驗人的耐性與手藝的嫻熟與否的。奶奶的粽子,是地地道道的農(nóng)家糯米粽。先將兩張或三張用熱水燙過的的粽葉緊挨著交疊起來,然后順時針把疊起來的粽葉彎過來,攏成一個尖尖的圓錐。這是很講究技巧的環(huán)節(jié),若是攏的不好,那米便會偷偷地從葉縫中跑出來;若是這圓錐攏得過大或過小,那包出來的粽子就沒那么美觀大方了。粽葉攏成圓錐后,奶奶就會用木勺子舀上滿滿一勺子糯米,均勻地密密鋪在底層,然后從五花肉中揀出肥瘦相間,大小合適的一塊輕輕按進去,用力不能太大,要正好沒入米中,再舀上半勺糯米細(xì)細(xì)地撒上去。最后,要一只手固定好粽子,另一只手將細(xì)繩捆綁在粽子上,捆得一定要緊,否則粽子就會松松散散,沒有韌勁了。這是,我是要胡亂摻和進來,好體會一把樂趣的。常常是舀一勺米,撒的地上,身上到處都是,然后叫嚷著“下雨了!下雨了!”。奶奶也不惱,只是拿過勺子,拍拍我的頭,笑罵一句。我就癟癟嘴,不再鬧騰,但一會后,還是要像那孫猴子一樣蹦來蹦去的'。
粽子下鍋后,我變成了鍋旁的“望粽石”,那個望眼欲穿的勁啊,止都止不住。灶膛里的火苗呼呼作勢,鍋子里也“咕嘟咕嘟”得發(fā)生著奇妙的魔法。小小的廚房里氤氳著弄到化不開的水汽,奶奶在水汽中忽隱忽現(xiàn)。忍不住打開鍋瞧一瞧,水已從清澈中漫上了絲絲綠意。我是等不到粽子完全煮好的,總是纏著奶奶要先嘗一嘗。奶奶拗不過我,寵溺地挑出鍋內(nèi)較小的粽子,剝開外衣,用筷子插上遞給我。我便會“啊嗚”一大口下去,也不嫌燙,撐得腮幫子一鼓一鼓的。此時真是唇齒生津,糯米的軟糯彈牙中融合了肉類的獨特鮮香,讓人欲罷不能……
自從搬家后,我就不太能常常見到奶奶了,偶爾嘴饞想吃粽子無論買來的粽子多么昂貴,也吃不出奶奶的那種味道。
歲月長河悠悠流逝,太多故人的音容笑貌被光陰模糊了蹤跡,唯有奶奶與那粽子的清香一直一直,留在心里。
包粽子優(yōu)秀作文1000字 篇12
春天,踏著她那輕盈的慢慢的離去,轉(zhuǎn)眼間,世界被一股股的棕香所籠罩。看著一只只碧綠的小粽子,我不禁贊道:“真是,端午粽香飄萬里!”
說起端午節(jié),大家都會想到屈原吧!而粽子就是人們對屈原的緬懷。
這里有一段懷念的傳說。公元前340年,愛國詩人、楚國大夫屈原,面臨亡國之痛,于五月五日,悲憤地懷抱大石投汩羅江,為了不使蛟龍損傷他的軀體,人們紛紛用竹筒裝米投入江中。而蛟龍呢,卻最害怕艾葉與五彩繩,所以人們就用這兩件寶物做成了它的外衣。以后,為了表示對屈原的崇敬和懷念,每到這一天,人們便用竹筒裝米,投江祭奠,這就是我國最早的粽子——“筒粽”的由來。 看來,這粽子雖小但意卻不小。這端午記憶將永遠(yuǎn)銘記人心。粽子記憶 說完了端午的粽子,再說說我心目中的粽子吧!
其實,粽子這個名字我并不陌生。記得小時候,每到端午時節(jié),我耳中或多或少都會有粽子這個詞。拉著哈哈哈手,漫步于大街。端午節(jié)的氣息中,無處都充滿著誘人的粽子香。看著超市里碧綠的粽子皮和花花綠綠的粽子的商標(biāo),無意間瞥見市場口賣粽子的老奶奶鍋中熱乎乎的香棕,觀察著家里姥姥慢悠悠地將米放入葉中,在將粽子葉卷起……可以說,我的童年記憶無不存在著“粽子”。而我每每望見那香噴噴的粽子,就會我的粽子我做主,
端午終于來了,F(xiàn)在輪到我大展身手了!嘻嘻,我的粽子我做主?粗依锏囊诲伣祝倚睦锟烧骈_心,要知道,我終于可以自己包粽子了。緊接著,我的工作滿條有序的開始了。拿著那長長地箬葉,將它折起來。這時,我覺得自己就像個神奇的魔法師,像變魔術(shù)似的將葉子攏來攏去,做成了個窩!叭藗冋媸鞘智,竟然能讓僅僅一張葉子圍攏成一個窩!”我不禁嘆道。呵呵,我對包粽子仿佛更加有興趣了。“要想讓粽子好吃,就一定要把它的肚皮填飽!被匚吨芫靡郧袄牙褜ξ艺f的話,我的手放到了裝滿糯米的鍋里。看來,這個鍋的的確確是個聚寶盆,里面什么都有。糯米、大棗、花生、豇豆,我毫不猶豫的將手伸進了“聚寶盆”,捏出了兩顆最紅最大的大棗!敖裉,我自己包粽子,想吃什么都行!蔽易院赖'撇了撇嘴,心中是那樣的開心。這時,姥姥的聲音在我耳邊響起:“包粽子最重要的一步便是最后一步,看你怎么能包好!被蛟S,姥姥看見了我的滿臉愁云,悉心教起了我。我認(rèn)真的聽著,不由發(fā)自內(nèi)心的嘆道:“唉,原來粽子也有這么大的奧秘!”拿著葉子,我扭來扭去,可這粽子卻怎樣都不聽我的話!鞍Γ 蔽逸p輕地嘆。眼前,本該是完美的四角粽子,我被整的歪三扭四。望著我皺皺巴巴,歪歪扭扭的粽子,我無奈地?fù)u搖頭:“我的粽子我做主!”終于,我的“杰作”出爐了,清清的棕香不禁令我留下口水。
【包粽子優(yōu)秀作文1000字】相關(guān)文章:
包粽子優(yōu)秀作文02-22
包粽子優(yōu)秀作文02-22
學(xué)包粽子優(yōu)秀作文08-25
端午包粽子優(yōu)秀作文01-15
端午包粽子優(yōu)秀作文11-29
包粽子優(yōu)秀日記10-29
我包粽子優(yōu)秀作文范文08-30
端午包粽子有感優(yōu)秀作文02-11