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我們家的除夕作文
新年的腳步聲終于近了,這可樂壞了我們小孩子那顆渴望的心。一大早我和爸爸帶著年貨到了家,除夕那天,我們家真是忙得不可開交!
中午,爸爸剛買回春聯(lián),我看著春聯(lián),想:這么多年來,我還沒試過貼春聯(lián),不如,趁爸爸沒空,現(xiàn)在就讓我來個(gè)大顯身手吧。我迅速拿起春聯(lián),興致勃勃地貼去了。我先來個(gè)除舊迎新,把舊的春聯(lián)用手撕下來,可是,舊的春聯(lián)像個(gè)頑皮的孩子,跟我對著干,緊緊的貼住墻,就是撕不下來。于是,我提來一桶水,用抹布把舊的春聯(lián)抹濕后,再用刷子把它弄下來。哪幅是上聯(lián),哪幅是下聯(lián)呢?該貼哪邊呢?我拿著春聯(lián),急得像熱鍋上的螞蟻,不知該如何下手為好。正當(dāng)這時(shí),爸爸來,他笑了笑,告訴我左右聯(lián)的張貼位置。我按照爸爸的指示,先用漿糊涂在墻上,把春聯(lián)小心翼翼地貼上去,再用手從上至下地把它抹平。大功告成后,我正仰著頭欣賞著自己的“杰作”,只見表哥在下面擠鼻弄眼地竊笑,我納悶地走回屋里照了照鏡子,哈哈,原來我變成了大花臉了。
奶奶在做團(tuán)圓飯,按照風(fēng)俗今天要包餃子,奶奶已經(jīng)把面和餡準(zhǔn)備好了,就剩下調(diào)餡開包了。奶奶問:“吃什么餡的?”表哥說“肉的”,我說“有肉有素”大家都同意我的意見。 奶奶調(diào)餡、煮餃子,爸爸、姑姑包餃子,姑父搟餃子皮兒,表哥和我?guī)兔⑴c。奶奶把餃子餡放到盆子里,放上蔥、姜、鹽,倒上香油,順一個(gè)方向攪動均勻。香氣撲鼻而來,真想馬上咬兩口。姑父熟練的先把和好的面分成幾份,把其中一塊揉成一根粗繩子,切成小塊,再把小塊制成約兩厘米的圓餅,然后開始搟餃子皮兒。奶奶、姑姑把餡放到皮上,皮邊對齊,兩手一用力一個(gè)餃子就包成了。餃子整齊排列又像士兵。
我先搟餃子皮兒,可就是搟不圓,有時(shí)面還粘在搟杖上,姑父告訴我撒上一些干面,均勻用力,一個(gè)餃子皮搟好了。我學(xué)著姑姑的樣子,把餡放在皮上,皮邊對齊,兩手一用力,餃子形狀成扁的了,餡也出來了。爺爺、奶奶、姑父都哈哈大笑,我很不服氣,姑姑手把手教我,好不容易才包成了一個(gè)樣子難看的餃子。想起來包餃子也并不太難。在噼里啪啦的鞭炮聲中,我們看著電視春晚,津津有味吃著年夜飯,迎來了大團(tuán)圓的除夕夜。
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