主廚助手打工作文

　　放學(xué)后，媽媽說(shuō)：“冰箱里只有幾顆青菜和玉米了，我們?nèi)ベI(mǎi)點(diǎn)葷菜吧！”我就和她一起去了菜場(chǎng)。菜場(chǎng)里有好多種菜，媽媽問(wèn)：“親愛(ài)的，你想吃什么？”我不假思索，馬上回答：“雞翅！”“那我們燒個(gè)什么湯呢？”我們正好經(jīng)過(guò)魚(yú)攤，我說(shuō)：“鯽魚(yú)豆腐湯是我的最?lèi)?ài)�。�！”媽媽就買(mǎi)了條鯽魚(yú)，又買(mǎi)了盒豆腐。

　　買(mǎi)完菜，我對(duì)媽媽說(shuō)：“我今天也想在廚房幫忙�！眿寢尯芨吲d，馬上就答應(yīng)了：“好，就任命你為今天的‘主廚助手’吧！”說(shuō)干就干，我以前洗過(guò)菜，今天可不是第一次嘍！不過(guò)，媽媽今天叫我先幫忙擇菜，把一顆顆青菜葉掰下來(lái)，再放到一個(gè)洗菜盆里，一顆顆用清水洗了一遍后，媽媽叫我把淘過(guò)米的水將青菜浸泡20分鐘。

　　“為什么要用淘米水浸泡青菜呢？”媽媽告訴我，蔬菜中殘留的農(nóng)藥多是酸性，淘米水是弱堿性，可以起到分解農(nóng)藥毒性的作用。買(mǎi)回來(lái)的蔬菜瓜果，如果放在淘米水中浸泡二三十分鐘，食用就安全多了。原來(lái)洗菜也有這么大的學(xué)問(wèn)�。�

　　我又幫忙切了豆腐，一開(kāi)始我拿著刀有些不敢動(dòng)手切，媽媽說(shuō)：“沒(méi)關(guān)系的，你小心點(diǎn)就行了，不會(huì)切到手的�！蔽倚⌒囊硪淼匾坏兑坏肚邢氯�，感覺(jué)豆腐非常軟，像棉花一樣，我把豆腐切成方塊。后來(lái)，媽媽燒菜時(shí)，我又準(zhǔn)備了碗筷，幫忙端了米飯。

　　開(kāi)飯嘍！今天的晚餐很豐盛哦，有紅燒雞翅（后來(lái)應(yīng)我的要求，媽媽放了點(diǎn)可樂(lè)，成了可樂(lè)雞翅。）、鯽魚(yú)豆腐湯、炒青菜，蒸玉米.........我覺(jué)得今天的飯菜特別香�。�

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