吃年糕作文
在學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家總少不了接觸作文吧,作文是通過文字來表達(dá)一個主題意義的記敘方法。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎?下面是小編幫大家整理的吃年糕作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
吃年糕作文1
鄉(xiāng)下對我來說是一個好奇又陌生的地方,終于在新年第一天,媽媽帶我和妹妹一起去她同事的鄉(xiāng)下家做客。
走在鄉(xiāng)間小路上,空氣格外清新,一陣陣芬芳的花香撲鼻而來,令人心曠神怡。一路上滿眼綠色,花兒五彩繽紛,小路兩邊的田里種著各種各樣的蔬菜,番薯,西紅柿,辣椒……披著紅,黃,綠等各種顏色的外衣,還有幾只可愛的大白鵝,有的在“啊——啊——”的叫著,有的在撲撲翅膀,還有的在你追我趕的跑來跑去……
來到了阿姨家,映入眼簾的是一幢三層樓的小洋房,一走進(jìn)院子就看到爺爺奶奶在打年糕,這次我第一次看到,心里那個興奮激動啊!只見奶奶把糯米粉團(tuán)倒在一個厚重的石缸里,爺爺舉起大木錘,大喊一聲“嗨喲!!!嗨喲!!!”用盡全身的力氣打糯米,砸了一次又一次,大概五十下后,奶奶將糯米團(tuán)翻個身,爺爺再繼續(xù)打……我按捺不住激動的心情,讓爺爺給我打幾次試試看,爺爺把大木錘給我,我使出九牛二虎之力打下去,舉起,砸下,再舉起,再砸下……重復(fù)了十五次左右,我已經(jīng)筋疲力盡了,其中還有幾次砸在了石缸上,看來簡單的打年糕還是有技巧的`。我把木錘還給爺爺,在旁邊靜靜地看著。過了好一會兒,終于完成了,我迫不及待地抓了一小塊,沾點(diǎn)白糖,塞進(jìn)嘴里,哇!真是又香又甜又糯,太美味了!雖然我們城里什么時(shí)候都能吃上年糕,但還是自己親手打的年糕是最好吃的!
打年糕,年年高!
吃年糕作文2
寒假的時(shí)候,我去外婆家玩,外婆告訴我們幾個小孩說明天我要打麻糍了,我和姐姐弟弟聽了這個消息開心極了。
第二天一早,天還沒亮外婆便早早的起床蒸打麻糍用的糯米了,蒸糯米是用大大的竹筒蒸的,外婆說這樣蒸出來的糯米才香才更有粘性。
天漸漸亮起來了,太陽露出了半個腦袋。我和姐姐、弟弟起床了,外婆拎著裝糯米的的竹筒對我們說:“我去叫你們外公,你們在門口等我!蔽移炔患按拇蜷_了竹筒,一股暖氣迎面而來,我嘗了一口,又香又甜,好好吃哦。
太陽徹底出來了,外公鋪谷子回來了。他從后院拿出石臼和錘子,又把一大桶糯米倒入石臼中,這時(shí),外婆端來一大盆清涼的水井。開始打麻糍了,外公一大錘下去,一粒一粒的糯米被打成了黏糊糊的一團(tuán)而外婆則在外公打下去一錘后,把手沾水揉一揉糯米團(tuán),讓糯米團(tuán)不粘上石臼。
看著看著,邊上的弟弟按捺不住了,說:“爺爺,給我玩一下!薄肮@個可重了,不行你試試!钡艿苣闷疱N子,使了九牛二虎之力才將錘子就起來,他這笨拙的樣子逗的我哈哈大笑。果不其然,這體力活弟弟沒做多久便放棄了。
麻糍終于做好了,吃著自家做的麻糍,果然叫一個香。
吃年糕作文3
早晨,我吃完早飯去奶奶家玩。
到了奶奶家,我看見奶奶在洗棗,我問奶奶:“你為什么要洗棗?”奶奶回答:“我要準(zhǔn)備做年糕。”我一聽做年糕特別高興。想到好吃的年糕,我流下了口水,我問奶奶:“我可以幫您做年糕嗎?”奶奶回答:“當(dāng)然可以了!
奶奶說:“先把洗干凈的棗放到鍋里蒸,大約在30分鐘左右,看到一顆顆棗都挺起大肚子就可以了,然后,奶奶拿出黃色和白色的糕面,再把蒸好的棗放到糕面里攪拌,在慢慢地往里面倒水,一邊攪拌,一邊倒水,等到面和棗攥球體,再用食指和中指在手心里旋轉(zhuǎn),等到成一個三角體形狀時(shí)年糕做成了。然后,放到鍋里蒸,大約蒸45分鐘就行了。
等到蒸好糕以后,掀開鍋蓋以后,有白的,有黃的糕,我就忍不住拿了一個吃,吃到我親手做的糕,我心里很高興,味道又香又甜又好吃,吃的時(shí)候還很粘,都快把我的牙粘下來了,我吃到棗的時(shí)候又香又甜又好吃,比沒蒸的棗好吃得很。等我吃完了以后還想吃一個,剩下的年糕已經(jīng)都涼了,吃起來就不那么粘牙了,我吃飽了,把剩下的年糕放倒兩個袋子里,提著回家了,大家吃了都覺得很好吃,我開心的笑了。
吃年糕作文4
每當(dāng)過年之前,我總是想起家鄉(xiāng)的年糕。
年糕,是家鄉(xiāng)過年必備的食品。過年時(shí),家家戶戶都準(zhǔn)備年糕、吃年糕,街上各大食品都擺著年糕,賣年糕,家鄉(xiāng)的年糕是很有特色,故有“年糕之鄉(xiāng)”之稱。
我第一次看到年糕是在大姑家,還未進(jìn)門便看到白色米粉在空氣中輕舞飛揚(yáng),連呼吸都聞到一種特殊的味道,大姑爺滿手白沫地走了出來,只見他臉上被米粉蘸得像抹了粉的京劇演員。當(dāng)時(shí),我不知道是怎么回事,只覺得很好笑。
隨著年齡的增長和對年糕的多次接觸,我才懂得做年糕不是那么容易的事。
做年糕要稻米和糯米,兩者比例是一斗三升,把米洗凈,然后在缸里泡個半天,等米浸透了,就可以上石磨去磨了。石磨有一個小桌那么大,有人推磨,有人往磨心添米,倒進(jìn)去的是米,流出來的是米漿,把米漿倒入桶里,桶內(nèi)壁墊有層冰結(jié)塊,用刨子刨成碎片狀,就可以上蒸籠了。
做年糕那么復(fù)雜,這么費(fèi)力,人們?yōu)槭裁催要年年做年糕呢?原來年糕不僅是人們喜愛的傳統(tǒng)食品,而是它象征心地潔白,豐衣足食,寓意是對新的一年的期盼。
啊!家鄉(xiāng)的年糕,你在家鄉(xiāng)人的心里,包括我的心里非同凡響。
我愛家鄉(xiāng)的年糕!
吃年糕作文5
“噼里啪啦、噼里啪啦……”在一陣陣喜氣洋洋的鞭炮聲中,我和媽媽捂著耳朵向姥姥家跑去。
今天我穿得很漂亮,顯得神采奕奕。我格外高興,不但因?yàn)檫^新年,還因?yàn)槿ダ牙鸭铱梢猿缘矫牢兜哪旮。想到這,我加快了腳步。
姥姥做年糕的手藝堪稱一絕,每年她都去濟(jì)南買上好的糯米,經(jīng)過她精心的烹制、加工,做出來的年糕既軟又甜還很粘,味道美極了。
當(dāng)敲開姥姥家門時(shí),一陣清香撲鼻而來,這正是年糕的香味,引得我直流口水。
終于盼到吃晚飯的時(shí)候了。姥姥在每人碗里放了兩個年糕,可我看見媽媽碗里有三個年糕又扁又圓,中間有顆大紅棗,把年糕點(diǎn)綴得更漂亮了,仿佛一只紅寶石般的眼睛正在徐徐張開,楚楚動人。
我也沒來得及多想,抓起一個年糕就想往嘴里塞,可年糕冒著熱氣,我又不敢咬。真是老虎咬刺猬——無從下口。我也不肯善罷甘休,便用嘴使勁吹,沒想到吹得氣喘吁吁,筋疲力盡。過了好一會,那“可恨”的年糕才不熱了,我狼吞虎咽地吃完了第一個、第二個。小小年糕,怎夠我塞牙縫的?轉(zhuǎn)眼看見媽媽碗里那三個冒著熱氣的年糕,我用期待的目光看著媽媽,她毫不猶豫地答應(yīng)了,一下就給了我兩個年糕。媽媽和姥姥慈祥的看著我。我一邊吃一邊想:媽媽怎么不吃呀?為什么讓給我呢?我猛然感悟:媽媽是將他對兒子的愛都濃縮在這兩塊年糕里了。我感動了,為了媽媽的愛,也為我終于明白了媽媽對我的愛!
濃濃的年味,濃濃的愛,小小的年糕,大大的情。
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