- 相關(guān)推薦
煎餅果子作文600字（精選14篇）
在我們平凡的日常里，大家都跟作文打過交道吧，作文是通過文字來表達(dá)一個主題意義的記敘方法。那么你有了解過作文嗎？下面是小編收集整理的煎餅果子作文600字，歡迎閱讀與收藏。
煎餅果子作文600字 1
小時候，我住在奶奶家，經(jīng)常吃奶奶給我做的煎餅果子。
奶奶做的煎餅果子，色香味美。里面有適當(dāng)?shù)碾u蛋餅，一片青菜包裹著軟香的烤腸。沙拉醬把里面全都糊了一通。外面的煎餅皮黃，稍泛白，看著讓人口水流下三千尺。奶奶幾乎每天都給我私人訂制，那時煎餅果子就讓我開心的不得了。
現(xiàn)在，我早已和奶奶不住在一起了，因此也常常想起小時候奶奶做的煎餅果子那誘人的'香味。
一個深冬的夜晚，外面特別冷，地上結(jié)了厚厚的一層冰，路上幾乎看不見人看不見車，而這時的我最想吃的莫過于奶奶做的煎餅果子了。想起以前，姑姑也想吃煎餅果子而奶奶卻說，“你也老大不小了，我要給我的大孫子吃！”我打心里覺得溫暖。
突然，門鈴響了。我在門眼上一看，驚喜地喊出：“奶奶！奶奶！”我立馬把門打開迎接我的是奶奶的擁抱。我看見奶奶的臉上發(fā)青，摸到奶奶粗糙的手，已經(jīng)凍得冰冷，肯定是被外面兇狠的寒風(fēng)給打的吧。
我把奶奶拉進(jìn)屋里坐，突然在沒有香味的房間里聞到了一股熟悉的味道。香味從奶奶懷里傳來奶奶懷里摟著用保溫盒裝的煎餅果子，就像摟著一個嬰兒一般小心地呵護(hù)著。兩行長淚瞬間從我的眼睛里流了出來。奶奶說：“怎么哭了？”我手指著奶奶懷里的煎餅果子，奶奶把我摟進(jìn)她的懷里，說：“沒事兒，這么冷的天，你一定是想念熱乎乎的煎餅果子了。我本來想給你個驚喜的，誰知道你那小鼻子那么好使！”我聽了不禁破涕為笑，又大口吃起了煎餅果子。
熱乎乎的餅果子，好溫暖，那甜美的味道好像把我?guī)Щ匦r候那美好的時光。
煎餅果子作文600字 2
煎餅果子可謂是隨處可見的山東地方特色小吃，當(dāng)然也是我的最愛。
一個煎鍋，一些配料和些許面糊既是做好煎餅果子的全部材料。做好了的煎餅果子真是一道令人難以抵擋的美食，煎餅包住了里面的食材，卻包不住它們的味道。熟了的煎餅金燦燦的，很厚很厚，看著很有嚼勁，它像棉子一樣把里面的.食物裹得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)，讓人很有食欲，不自覺的生出口水，兩邊冒出來的食物更是為這道美食加了分。對于一個餓了的人來說，擺著煎餅果子不吃簡直是一種煎熬它溢出來的香味真是能布滿整個房間！
煎餅果子不但味道香濃，做法更是簡單無比。先把生的面糊在煎鍋上鋪平，煎半分鐘后加入芝麻、生菜等配料，再在生菜上面加一根香腸，在側(cè)面打一個雞蛋，過一會兒后，在所有東西上面抹上一層甜面醬，放入香菜、鹽等食材，關(guān)火，將餅卷起來，一個香噴噴的煎餅果子就做好了！煎餅果子原料由五谷雜糧精細(xì)研磨而成，營養(yǎng)豐富，因?yàn)樗脑虾掷w維多，便于人體消化，對我們的身體只有利而無害。
吃煎餅果子時才是真正的重頭戲呢！用手握著卷好了的煎餅果子，“啊嗚”一口咬下去，你會帶著驚喜把頭從煎餅?zāi)莾菏栈貋淼模娴奶牢读�。滿口雞蛋、香腸等新鮮食材的感覺真的太棒了。一口接著一口，根本停不下來。吃到中間部分時，脆皮薄餅露了出來，“咔嚓”一口“咔嚓”一口，不但好吃，還好玩。吃完時，仍然讓人意猶未盡。回味無窮。
煎餅果子真是一道無比美味的食物，大家也快來嘗一嘗吧！
煎餅果子作文600字 3
學(xué)校門口放學(xué)時會有許多小食攤：飲料、炸雞、水果少拉，雙皮奶……但有一家我始終忘不了。
她是一位六七十歲的老奶奶，身穿樸素上衣，下穿休閑褲，臉上有許多密密麻麻的皺紋
有一次，我放學(xué)的時候，。口袋有三元錢，突然一陣餅香吸引了我，我向一個攤一看，果然這里有賣煎餅的，我看了看價(jià)格，一份五元錢，心里不禁有些傷心，那位老奶奶看了我一眼，又看了手里的三元錢，她便過來對我說：“小朋友，要一份果子嗎？”我心想“完了，這可怎么辦，我手里只有三元�！毖劭醋约旱墓右鐾炅耍蝗焕夏棠贪压舆f給我。我連忙說：“老奶奶……我……只有三元�！崩夏棠陶f：“沒事，學(xué)生給你打折�！蔽颐φf了：“謝謝”便拿著果子咬了一口，這里面全都是滿滿的幸福，一口接著一口，根本停不下來。
漸漸的，許多人都來買果子。這個攤也終于有了店鋪。老奶奶就像一個親人一樣。在一次放學(xué)，老奶奶的鋪?zhàn)油蝗魂P(guān)了，大家都像一條條看門狗樣守在門口。但不管等多久，老奶奶也沒有來。第二天我們才知道她的`兒子得了艾滋病，老奶奶要回去看守。過了幾個月，店鋪開門了，賣果子的是一位叔叔，原來這位叔叔也是老奶奶的兒子。我立刻買了一份，味道雖然一樣，但感覺卻不一樣，沒有了老奶奶的話語，也沒有老奶奶的關(guān)懷。
那家店我再也沒去過了。
煎餅果子作文600字 4
我很慶幸有一個疼我、愛我的爸爸。
爸爸工作很忙，每次出差在外都想著給我捎上個禮物。
有個冬天的夜晚，我在客廳津津有味地看著電視，咔嚓一聲，門開了。原來是出差北京的爸爸回來了！他顧不上換衣服，從背包外層拿出一個用塑料袋包著的東西。
你喜歡煎餅果子，我買了一份，絕對正宗。邊說邊遞給我，這煎餅果子可是很好吃的，可惜路途時間久了點(diǎn)，涼了，用微波爐加熱一下就好了。
我接過煎餅果子，因?yàn)闀r間隔得太久，已經(jīng)有些許硬了。我用微波爐叮了30秒，拿出來暖暖的。我一口咬了下去，有點(diǎn)不對�。豪习郑@煎餅果子加熱過了也還是硬硬的`，干巴巴的，一點(diǎn)都不好吃！爸爸聞聲而出，咬了一口：哎，水分都干了。真可惜，我可是排了好久的隊(duì)才買到的，本來想讓你嘗嘗正宗的煎餅果子的。
聽得出來，他的語氣中夾雜著一絲失落。我又拿過煎餅果子咬了一口，奇怪，這次感覺味道還很不錯呢，越嚼越有滋味。
除了生活上對我無微不至的照顧外，老爸對我的學(xué)習(xí)也是要求嚴(yán)格的。六年的小學(xué)時間，每晚他都堅(jiān)持檢查我的作業(yè)，即使出差在外，也讓我拍照發(fā)給他檢查。他一直叮囑我在學(xué)習(xí)上遇到不懂的知識，要第一時間解決，不能任由它們像滾雪球一樣越滾越大。每當(dāng)我碰到難題想放棄時，總會想起他的叮囑，又讓我有了解決難題的動力。
唉，這個疼我如命的老爸，真是個讓我愛不夠啊。
煎餅果子作文600字 5
走在撫順的街頭，隨處可見那一個個裝在自行車上可以到處游走的小店。
小店的布置很簡單——一個大玻璃罩里面擺放著一些做煎餅果子的材料及一個平平的鍋，再就是在玻璃罩下的一個大的煤氣罐。你可別看這店的布置簡單，做出的煎餅果子可是好吃著呢。這不，每當(dāng)我走在街頭，總是忍不住要上一個煎餅果子。
只見那個賣煎餅果子的人迅速點(diǎn)燃火，然后舀出一勺兒面放在鍋上，用一個鏟子一樣的東西做成一個面餅，上面打一個雞蛋，再用那個鏟子一樣的東西把雞蛋攪拌好，一邊攪拌著，一邊把雞蛋均勻的涂抹在面餅上，然后，翻過面餅，使得剛才朝鍋的一面朝上，最后，刷上各式各樣的.調(diào)味品并放上了一些大約10厘米左右長的小油條、香腸。
此時此刻，香味四溢，我急得口水都要流出來了，可是，做煎餅果子的人好像在考驗(yàn)我似的，把煎餅果子小心翼翼的卷好，再左按按，右按按，直到她滿意了，才遞給了我。
過了一會，果子涼了些，于是，我迫不及待的抓起了煎餅果子，以迅雷不及掩耳之速塞進(jìn)了嘴里。嗯，香！好吃極了！筋道的小果子配上美味的香腸，再加上香噴噴的蛋餅面，真是絕世美味！真是讓人越吃越愛吃，越吃越想吃！
這就是我們撫順街頭讓人看見便饞得垂涎三尺的煎餅果子。
煎餅果子作文600字 6
我是一個小吃貨，每當(dāng)放學(xué)的時候，我都會第一個沖出校門，去買校門口美味的煎餅果子。
放學(xué)了，我還沒走出校門的時候，就聽見了叫賣聲：“糖葫蘆，好吃的糖葫蘆。炸串，炸串大特價(jià)！”亂哄哄的像個菜市場。我還看見了有賣烤腸、烤羊肉串和漢堡包的，下一個攤位賣的就是我最愛吃的`煎餅果子了，我就直奔煎餅果子車去。這是一個三輪車，帶著玻璃罩，一共有三層，第一層放著鍋和調(diào)味料，第二層放著油條、蔥花和香菜，第三層是雞蛋和香腸。賣煎餅果子的大嬸長得五官端正，她戴著頭巾和口罩，臉上有一些皺紋；她穿著長褲子和長袖衣服，不過她長得有點(diǎn)胖，沒有我媽媽年輕，我想她可能是在外面待得太久了。買煎餅果子的人好多呀，排了半天隊(duì)終于到我了。我說：“阿姨，來個煎餅果子。”阿姨說：“好，放幾個雞蛋呀？”我說：“兩個。”阿姨笑了笑看著我說：“一定餓壞了。”阿姨拿起勺子盛起一勺面糊，倒在鍋上，用一個木板在鍋上一轉(zhuǎn)，一張圓圓的煎餅就好了。阿姨又在煎餅上刷了點(diǎn)醬，放了些蔥花和香菜后抬頭問我：“小朋友，放腸嗎？”我說：“來根王中王吧�！卑⒁贪涯c放在了煎餅里，再把油條切成兩段放在了煎餅里，美味的煎餅果子完成了。我問阿姨：“多少錢？”阿姨說：“8元�！�
我給完錢，拿著熱乎乎的煎餅果子，我很想馬上吃一口，但是我想到要跟媽媽分享，就忍著口水回家了。
煎餅果子作文600字 7
我喜歡吃煎餅果子，以前都是媽媽從外面買，今天我要和媽媽一起來做。
首先媽媽拿出面粉和碗，把面倒入碗里，加一些水和兩個雞蛋，用筷子攪呀攪，一直攪到?jīng)]有面疙瘩為止。打開煤氣灶，等鍋里沒水了，往鍋里倒一點(diǎn)油，拿起鍋轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn)，讓油均勻地鋪在鍋里，再把剛才攪好的面糊舀一勺倒入鍋里，再次拿起鍋轉(zhuǎn)了幾轉(zhuǎn)，媽媽說目的是讓面糊更均勻，更圓，要做就做好，做的像十五的月亮一樣圓。媽媽讓我打個雞蛋，用筷子一挑不拉絲就行。過了一會兒，面糊凝固了，我看媽媽拿起我打好的雞蛋，倒入鍋里拿起來再轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，雞蛋均勻地鋪在了圓餅上，只見它就像一朵大大的黃花，又宛如向日葵剛開時的`圓黃臉。我趕緊捏一些黑芝麻，均勻地撒在餅上，此時，餅遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去，倘若成熟時黑臉的向日葵。媽媽說撒芝麻不能等到雞蛋熟了再撒，要不然，就沾不住芝麻了。媽媽做餅，我也不閑著，幫著摘洗小蔥、香菜、黃瓜，并切好。我看著切好的一片片黃瓜，猶如一張張笑瞇瞇的臉，好像在說：“美麗的小主人，你是媽媽的小棉襖，你是勤勞的小蜜蜂，你是媽媽干活時的小助手，我們給你點(diǎn)個大大的贊。”我心里美滋滋的。
出鍋啦，媽媽把餅放在菜板上，等餅稍微涼一涼。我就立刻做起來，先放一些甜面醬，再撒些蔥花、香菜，放了一些黃瓜片和一根油條，最后撒了點(diǎn)孜然粉，這樣味道和會更好，然后卷起來。一個煎餅果子，就這樣做好了。
看著做好的煎餅果子，我迫不及待地拿起來就吃，覺得自己做的比外面買的更好吃，因?yàn)閯趧訐Q來的果實(shí)更香。
煎餅果子作文600字 8
今天，我下了單片機(jī)的課，和媽媽走在回家的路上，突然，媽媽說要去菜市場買水果蔬菜。走著走著，剛到菜市場門口，只見在一個小店鋪的門口，圍著好多的人。我好奇地向那邊看去，這時，一股悠悠的五谷香也飄進(jìn)了我的鼻孔。我擠進(jìn)人群，看見一個四十多歲的大叔正在賣力地做著煎餅。他的動作超級麻利，先把一個洗澡盆那么大的鐵盤轉(zhuǎn)得飛快，然后迅速地滴上幾滴油，再用刷子在大鐵盤上來回刷幾下，鐵盤子立刻黝黑锃亮。左手舀起一勺雜糧面糊糊，輕輕地倒在還在飛磚的鐵盤上，右手緊接著用一個“T”字型的竹板把面糊糊攤開推平。越攤越大，越推越平，推得像個大月亮。接著，他又飛快地拿出一個雞蛋，用竹板輕輕一磕，蛋黃蛋清就聽話地落在轉(zhuǎn)動的煎餅上，隨著竹板的推動，雞蛋慢慢地和煎餅融為一體。
此時，像一張薄薄的宣紙一樣的煎餅就出鍋了。只見那個大叔左右開弓，唰唰幾下，甜面醬和辣醬就抹上了，蔥絲和香菜也撒好了，芝麻和生菜也鋪上了，最后蓋上薄脆，順勢那么一卷，卷成一個圓筒，拿起菜刀一刀兩段，遞到我的面前。整個過程那真是行云流水，一氣呵成。我本來想說一聲謝謝的'，但還是迫不及待地先咬了一大口。哇噢，外軟內(nèi)脆，滿口余香耶。這時，那個煎餅大叔笑呵呵地對我說：“小朋友，好吃嗎？我的煎餅是用各種粗糧做的，你旁邊那個老大爺每周都從朝陽公園騎車來我這買，你看他72歲了，身體多硬朗�！蔽殷@奇地看著旁邊的老大爺，又咬了一口煎餅，心理想：看來要想身體好，多運(yùn)動加上吃粗糧！
親愛的老師，您喜歡粗糧煎餅嗎？好的，有機(jī)會我請客。
煎餅果子作文600字 9
在離我學(xué)校的門口不遠(yuǎn)的地方，有一條“小吃街”。白天這只是一條普通的路，到了晚上從四面八方來的小販匯集在一起，就成了一條“小吃街”。每天我下課后，總喜歡來這里吃點(diǎn)東西。在不可計(jì)數(shù)的小吃中，我唯獨(dú)喜歡一家，那就是老劉開的煎餅果子店。
晚上下課后，我從學(xué)校出來便徑直走向老劉的煎餅果子店。晚上的`小吃銜那是五彩斑斕，人聲鼎沸。各路食客都在自己心儀的門店前站定。此時的我仿佛擁有了警犬一樣的嗅覺，循著那熟悉的味道，走到了老劉的煎餅果子鋪前。
“小朋友，你又來了？”老劉十分熱情：“今天加什么餡的？”“嗯，加雞柳吧�！�
“好嘞！”老劉大聲爽朗地叫了起來。
只見老劉抓起一個類似搟面杖似的東西，在蛋液上滾了幾圈兒。順勢扭開灶臺上的火，然后用那個工具把蛋液鋪在加熱的鐵板上面。過了兩三秒蛋液變白，老劉又拿出了鏟子，快速熟練地把已經(jīng)烤好的蛋皮翻一個轉(zhuǎn)。一陣濃郁的蛋香便撲鼻而來。
接著就開始添加餡兒了。只見他左手拿出一袋脆皮，右手在旁邊的蔬菜袋子里摸出兩片青菜，再把脆皮放在餅上，熟練地一掰，脆皮“咯噔”一下碎成了幾瓣。再把幾片脆皮并排放在一起，放上青菜，再拿起一旁蘸有醬汁的刷子刷在青菜上。接著，又從上面一個小盒子中取出兩片雞柳放在上面。最后再在上面“灑”些蔥花——嗯，香得我都不想說話了……
只可惜，媽媽現(xiàn)在讓我減肥，我可能再難品嘗這人間美味了。但老劉家的煎餅果子帶給我的快樂和滿足，我卻永遠(yuǎn)忘不了。
煎餅果子作文600字 10
走在放學(xué)的路上，看著前面宛如長龍的隊(duì)伍，我苦想：到底還有多少人才能到我�。÷犞懊娴娜苏f：“加香腸加辣條！”我就不由自主的流口水了，又想起了那個已經(jīng)想了無數(shù)遍的問題：到底還有多少個人才能輪到我啊！
終于“功夫不負(fù)有心人”到了我，我的肚子已經(jīng)無力反抗了，我看著辣條，“來，拿一個四塊五的，加辣條，對，要這種長的，不要面醬，要辣醬，不行，餓死我了，饞死我了，阿姨能不能快點(diǎn)做，我要等不及了！”隨著阿姨手上熟練的動作，金黃的蛋液在面餅上慢慢滑動，散發(fā)出誘人的香味，那辣條也在里面慢慢地排好了隊(duì)，過了一會兒，一個熱氣騰騰的`煎餅果子就已經(jīng)在我手中了，我等的忘記了時間，一看天空，呀，黑了，不好，應(yīng)該已經(jīng)過了半小時了吧，我一邊吃著美味的煎餅果子，一邊飛快的跑回家。
到了家門口，一看，老媽拿著長繩子已經(jīng)等候多時了，老媽第一句話就對我說：“又是去買煎餅果子了吧！”我小聲說：“嗯”“我就知道，你說我都教訓(xùn)了你多少次了，你還買！”“哎呀，我改了，下次不買了！”
終于受完了皮肉之苦，我坐在椅子上，心想：怎么感覺我好像忘了些什么呢？我?guī)е蓡柍酝炅孙�，不�?jīng)意間看到桌子上的幾毛零錢，我突然想起——賣煎餅果子的阿姨沒找給我錢，我當(dāng)時拿起煎餅果子就跑了，怪不得身后傳來一陣陣的“那小伙子呢，怎么給了我十元錢就跑了呢！”
但是，以后的日子，我也還是堅(jiān)持買，然后就是堅(jiān)持挨揍，日子像鐘一樣，反反復(fù)復(fù)。
看，嘿嘿，我是不是很愛煎餅果子呀！
煎餅果子作文600字 11
借著一次學(xué)習(xí)交流的機(jī)會，有幸在烏魯木齊逗留。烏魯木齊的煎餅果子短短三天，這座城市給我留下了不一樣的印象，在這里我找到了熟悉的味道——煎餅果子。
車多人多，高樓大廈多，跟所有的城市一樣，作為中亞第一大城市的烏魯木齊，自然也不能免俗。走在烏市的街道上，川流不息的街道，易讓人誤以為來到繁華的帝都。記得當(dāng)年在帝都上學(xué)的時候，有個烏魯木齊的'同學(xué)，彼時跟她聊天，問起烏魯木齊是個怎樣的城市，她告訴我，烏魯木齊跟北京一樣，北京有的，烏魯木齊都有。那時候，我嘴上雖沒說什么，但心里不以為然。而此時的我，站在鱗次櫛比的鋼鐵叢林中，繁華的城市景象，路邊店面林立的招牌，以及匆匆而行的路人，讓我不得不承認(rèn)，從城市表現(xiàn)出來的最外在的特點(diǎn)來看，這里跟北京沒什么區(qū)別。
煎餅果子既代表著鄉(xiāng)情和回憶，又能體現(xiàn)一個城市的多元化。從高中時候，在學(xué)校門口第一次吃到煎餅果子，不管走到哪里，我都會懷念學(xué)生時代兩塊錢一個的煎餅果子。而這種大家再熟悉不過的食物，在我所生活的新疆伊犁，卻難覓蹤跡。有一次，在伊犁一個巷子里看到一個貌似賣煎餅果子的小推車，我興奮地穿過馬路，奔到攤子跟前，發(fā)現(xiàn)居然是賣菜煎餅的。但這種能慰藉鄉(xiāng)情、令人想起從前種種溫馨的吃食兒在烏魯木齊不費(fèi)吹灰之力就找見了。
當(dāng)我站在烏魯木齊車水馬龍的大街上，手上捧著熱騰騰、身價(jià)翻倍的煎餅果子，如今它的價(jià)格已經(jīng)漲到八塊錢一個，我激動地給五千公里外的朋友打電話，嚷嚷道：“我吃到煎餅果子了，跟以前的味兒一樣一樣的！”朋友在電話里半天沒吭氣，然后悠悠說了一句：“煎餅果子有什么稀罕的，沒出息的家伙，就知道吃�！倍医z毫沒因?yàn)榕笥训牟恍家活櫠鋮s了熱情，出于一個攝影發(fā)燒友的職業(yè)熱情，我拿出手機(jī)，啪啪啪，從不同角度給手里的煎餅果子拍了幾張?zhí)貙�，然后又跟它合影。我打算等回到伊犁的時候，把照片給同樣熱愛煎餅果子的老鄉(xiāng)分享一下，讓他們也看看照片，解解饞。
煎餅果子作文600字 12
薈是個在學(xué)校門口賣煎餅果子的女人。
她賣的煎餅果子，風(fēng)味純正，價(jià)格卻很便宜。來買的學(xué)生很多，生意興隆，她總微微笑著，恬淡而平靜。
她的生意總是最晚收攤。果子在推車上賣，車頭前綁著把很舊的手電筒，錢袋子綁在腰間，衣著樸素。車輪邊綁著半個油桶，里面放了些課本鉛筆，不是嶄新的。每當(dāng)有孩子來買她的煎餅果子，她都要送上她的問候和微笑，提醒學(xué)生專心讀書，別太晚回家。
當(dāng)校門前的喧囂褪去，遲光也從校門前布滿落葉的土地上移開，整個世界歸于平靜，她發(fā)愣的眼神才從地上慢慢地收回。沉默，孤獨(dú)，緩慢，這是她每天晚上推車踏上的旅程。
“你知道她為啥老這樣笑？她關(guān)心你是做你生意，想賺你的錢。商販哪個不是這樣？騙的就是你們這樣的小孩�！睗u漸有學(xué)生中傳開如此風(fēng)聲。薈聽不到風(fēng)聲，但她感覺到來買煎餅果子的孩子少了起來。她仍舊是那樣生活，每天靜靜地守在攤子前，對路過的'孩子平靜地笑，夜晚臨了，再一個人推車回家。
那些說她壞話的孩子心虛起來，因?yàn)樗珳睾�，她的溫和給人強(qiáng)大的力量。
她的生意又漸漸好了起來。有時候晚了，門口的孩子沒走干凈，她總要堅(jiān)持留到最后，如果太晚，就捧著一盤烤冷面，在推車上邊吃邊等待。
原以為她是要掙每一份可能的生意。
娟是個孩子，常光顧薈的攤子，看她每天往孩子堆里癡癡守望，有一次也就多問了幾句。
“天晚了，怎么還不回家？”“我的兒子放學(xué)太晚回家丟了。我在守著校門口等你們，也在等我的乖兒子回家�！彼C一提起兒子，眼中便有母愛和晶瑩的淚花，“我還在等我的兒子回家。”
娟沉默了。
他回家，上樓，看見夜色暗沉，上了年紀(jì)的女人在冷風(fēng)中收拾著推車，打亮車前略顯昏暗的手電筒，搖搖晃晃地離開。風(fēng)在吹著，吹動她的油桶發(fā)出尖銳嘯聲，她充耳不聞，臉上平靜而安詳。
只是她的影子和這夜色相和。
娟長大了，離開了這座城市，可她還是念念不忘。
煎餅果子作文600字 13
在天津衛(wèi)這個歷史悠久的小城中，自古以來許多民間藝人皆出自于此�？渴炙囐嶅X，沒有一個好技術(shù)絕不能在此立足，那么剩下的便是這些“俗世奇人”。走訪天津，我也嘗到了正宗天津小吃--煎餅果子。
煎餅鋪?zhàn)溆谝粭l老巷子中，地兒相當(dāng)偏僻，似專為老回頭客設(shè)置。店鋪老師傅姓張，滿臉布滿皺紋盡顯滄桑。身著灰色布料的衣服，樣子很樸素。他脖子上圍著一條白毛巾，時不時用它擦擦汗，不論刮風(fēng)下雨，春夏秋冬，無一例外。
做煎餅果子，許多人都會。攤張餅，撒點(diǎn)料，裹在一起就成了。但老張的煎餅果子，賣的是一份正宗！
只見他從一口小鍋中舀起一大勺面糊，此面糊非昔面糊，屬純正的綠豆面糊。淡淡的綠糊中透過綠豆的清香，灑在平底鍋中央，用一把木鏟子轉(zhuǎn)呀轉(zhuǎn)，不多不少剛好烙一張大餅。觀餅面，隱隱約約看到黑鐵鍋，但餅卻無一處漏洞。待稍熟再在餅周圍輕輕波起邊緣，“嘿！”伴隨著圍觀顧客的'贊嘆，餅“跳向空中”，“翻了個面”，“又平躺”在平底鍋上，無一褶皺，無一不拍手叫絕！
緊接著，餅上打一雞蛋，慢慢抹勻整個餅面，大餅從淺綠色變淺黃色了。趁熱加料，什么香菜、小蔥、芝麻一并灑之。再翻面，背后抹上醬料，餅就烙完了�？腿穗S著攤餅的節(jié)奏，也在“前仰后合”著。
轉(zhuǎn)身，在旁邊的小油鍋中，夾出一片“馃篦兒”，只聽“啪！啪！啪！”三聲脆響，大馃篦兒已疊在三層，香氣已彌漫整個小巷。用鏟子將餅包裹著馃篦兒，疊成了小小的豆腐塊。再挪入小盤中，香噴噴的煎餅果子已成形，不用招呼，便排著長長的隊(duì)伍，靜待著這煎餅果子……
話說，由于煎餅的皮包裹餡，俗稱“煎餅裹著”。久而久之，就衍變?yōu)椤凹屣灩印绷恕?/p>
剛出鍋的煎餅果子，皮上有著金黃色的雞蛋碎、蔥花、香菜加以點(diǎn)綴，大口“咔嚓”咬下，濃香的醬料入口即化，邊吃邊回憶起張師傅的制作，如此甚好！甚好！
嘻！廚藝靈怪矣哉！
煎餅果子作文600字 14
天津人愛吃，有“衛(wèi)嘴子”的稱號。天津的飲食的確有著與其他城市不同之處，就連一日之初的早點(diǎn)，都有著與眾不同的風(fēng)味。
煎餅果子最是出名，飯店酒樓里是吃不到的，惟有到一個個推著小車的商販處才能品嘗到含著濃郁津味文化的市民小吃。說它是市民小吃一點(diǎn)也不為過，它是許多天津人每天的必備早點(diǎn)，雖然平民之極，但是卻別有一番情致在其中。
首先，賣煎餅果子的小推車一定要干凈，讓人看著舒爽。其次，作煎餅果子的原料要好。攤煎餅的面一定不能是白面，用白面攤出來的煎餅不但入口發(fā)粘，而且還會有一種淡淡的酸味。面一定要用綠豆面，越純越好。有的商販干脆把青花的小石磨搬到推車旁，邊磨邊做，讓食客看得已然流出口水。卷在煎餅里面的果子（油條或者薄脆）一定是當(dāng)天新炸的，脆香焦黃。另外，撒在煎餅上的一定要是切得細(xì)細(xì)的香蔥末。
舀一勺面攤在平底爐上，磕上雞蛋，快速攤勻，撒上香蔥，將煎餅迅速翻轉(zhuǎn)過來，然后把油條或者薄脆放入，依次抹上面醬、辣醬，撒上一些椒鹽和芝麻，濃濃的面香和雞蛋的香氣早已把食客的腸胃刺激得咕咕作響了。接過來咬一口，綠豆面爽滑，果子脆香，還有醬的濃郁和芝麻的誘人，這一天的`好心情已經(jīng)從早點(diǎn)開始了。
光有煎餅果子的早點(diǎn)好像仍舊沒有盡興，再要一碗鍋巴菜，這早點(diǎn)才算是完美了。它是將鍋巴（即薄煎餅）切成柳葉細(xì)片，放到鹵汁內(nèi)，這鹵講究也是頗多，要用清油煸茴香、蔥姜末，加鹽、醬油、芡粉、水制成鹵汁，純素，保證清晨的腸胃不至于受到油膩的“騷擾”。然后盛碗，再加麻醬、腐乳、辣椒、芫荽、香干制成。
據(jù)傳，煎餅果子和鍋巴菜都源于山東的煎餅，后經(jīng)演變，成為兩種不同的風(fēng)味飲食，恐怕煎餅的故鄉(xiāng)也沒有這樣傳奇的做法。天津的飲食區(qū)別于近在咫尺的京菜，充滿了奇思妙想，但卻在平民之問平淡地流傳不息。
【煎餅果子作文600字】相關(guān)文章：
煎餅果子作文03-07
煎餅果子作文07-18
煎餅果子作文[優(yōu)選]09-23
煎餅果子作文800字03-28
老劉的煎餅果子作文550字04-23
關(guān)于煎餅果子作文500字四篇02-09
煎餅攤作文07-23
菜煎餅作文08-12
山東煎餅作文10-15
攤煎餅作文08-14